10/05/09 22:09:09 6iR58Y3I0
読んでて思うんだけど、この人の言うとおり、
農薬も何も使わずに使った食材を使って、
昔ながらの製法で手間暇かけて作ったものばかり食べることになったら、
あっという間に食料難になると思う・・・
逆説的だけどこれだけ豊かな食生活を送れるのは農薬や食品添加物や大量生産のおかげかなって思った
あと、日本全県味巡りは純粋につまらない。
単なる郷土料理紹介になってる
10/05/09 22:09:09 6iR58Y3I0
読んでて思うんだけど、この人の言うとおり、
農薬も何も使わずに使った食材を使って、
昔ながらの製法で手間暇かけて作ったものばかり食べることになったら、
あっという間に食料難になると思う・・・
逆説的だけどこれだけ豊かな食生活を送れるのは農薬や食品添加物や大量生産のおかげかなって思った
あと、日本全県味巡りは純粋につまらない。
単なる郷土料理紹介になってる