美味しんぼ217「早くしないと店に火をつけるぞ」 at COMIC
美味しんぼ217「早くしないと店に火をつけるぞ」 - 暇つぶし2ch91:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/22 12:24:36 aYIQ5k160
富井がいい働きをしたのは、柚餅子の話ぐらいにしか記憶がない。
あの話も、携帯電話が普及した今となっては、意味がなくなってしまったが。

92:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/22 12:53:43 83uLqRL90
>>91
「都立大前で待ち合わせ」といって南大沢に行ったやつだっけ?

93:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/22 13:04:09 YvsB8Wd0O
セキモト先生の方がグッドジョブ

94:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/22 14:11:32 cqE8r8RH0
>>91
牛のオッパイの串焼きが一応

95:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/22 14:29:11 xnnHbZKH0
>>71
>「ただ俺は言わずにいられなかっただけさ」

この科白そのものを言った時だけは許してやりたい。
評判に驕って腕落ちてる高慢な寿司屋が、威張るだけであきたらず
れっきとした客の山岡たちの連れ、ゆう子を「女」というだけで
「寿司の味なんてわかりもしねえだろ。スーパーのパック詰めでも
食ってろ」とまで侮辱するんだもの、「お前の寿司はスーパーの
パック詰め以下だ」くらい言うのはむしろ当然だ。
しかもちゃんと本人も拗ねつつ納得せざるをえないだけの証明まで
したんだし。

96:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/22 14:32:17 RBK78Kiy0
自然薯って今栽培物があるんだね
凄い手間で育ててるけど

97:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/22 14:48:51 E7XMt4s60
アリの巣穴観察と同じ方法で透明なプラスチックの板に沿わせて作るとあっさりまるごとの形のまま
取りだせるがまあなんというか、自分でやったら確かに大変だからあれでもいいのかw

98:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/22 15:31:05 9uAqoz+C0
>>95
俺はむしろ「造影剤を塗した米で~」の方がカチンと来た。
食いもん粗末にしてんじゃねえよと

99:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/22 15:43:38 Di7JVqIR0
>>98
この後スタッフがおいしくいただきました

100:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/22 15:51:40 /qBgnxVzO
しかし人間が何十年と生きてきて、その人の持つ主義主張を
たった一度の料理
で覆すのはすごい
その料理はその人が食した事の無い旨さか
その人の主義主張がよほど薄っぺらいか
のどちらかだな

101:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/22 18:29:09 kL16SpvPO
富井はあれば友情に厚いし良い部分もあるんだが、ダメな所が多すぎる

102:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/22 18:46:21 GVvoMP7J0
>>71
だからやめた。そしてマンガとしてつまらなくなった。

103:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/22 19:31:05 hDzkn0sw0
>>87
>日本人の舌に合うようにチューニングされた料理も本場の味じゃないからと一蹴したりするな。

日本人が行うと、本場の外国の文化を正しく受け取らない日本人の排他的・差別的国民性の表れと非難。
韓国人が行うと、自分達の文化の土台がきちんとしていながらも外国の文化を受け入れる心の広さ、
しかも文化にあうようにアレンジする柔軟性と賞賛。

とにかく日本を貶したいだけだろ。

104:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/22 19:31:43 qxz03oAO0
>>103
あと、田舎の場末でやってる場合は全肯定するよw

105:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/22 19:37:45 8yeVmVMV0
相変わらず話題がループですな

106:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/22 19:42:59 /qBgnxVzO
まぁ作者に進歩が無いから問題点もループしちゃう

107:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/22 20:27:05 rR0FYgoW0
>>104
あまい。
自分の趣味に合わなきゃきっちり文句言ってるよ。

108:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/22 20:27:08 E7XMt4s60
秋からは環境問題ループの予定です。

109:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/22 21:39:23 3YDtEvgO0
人物が全部カリーの分身で薄っぺらいんだよな。

110:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/22 21:47:36 fEWYH4QNO
>>108
相変わらずヘドが出るような内容か。
だけど見てしまう。
駅に吐いてあるゲロが汚くても、つい中身が気になるのと同じ。

111:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/22 21:47:42 83uLqRL90
>>108
カキの養殖→里山の保全が重要

のときは、感心したけどな。
それ以外はひどいよね。

112:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 00:52:32 ZhGzwY+0O
そいや山岡ノートって段ボール二箱あるのに洋食は三冊て少なくないか?
そもそも雄山の教えって段ボール二箱の大学ノートで足りるか?

113:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 01:03:15 2kBwzzJVO
箱の数はともかくパン粉や油についても厳しく言及しているから
調味料や食材に関するノートも取ってるだろ多分。

114:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 01:26:35 GZPsQIzBO
医食同源対決、雄山がうにを真鯛と海苔で巻いて食うが…軍艦はダメなのに。
あと局長は最初釣りしなかったのは分かるが、いくらなんでも釣りに濃い人はメゴチの旨さ知ってるだろ。
キスより高いぜ。

115:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 01:30:47 Rm6hVVNK0
>>112
そこは、ノート以外の一般書籍があると善意に解釈しよう。

116:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 05:26:09 0eipvBjT0
第589話 究極と至高の行方

審査委員長「究極のメニューによる発表をお願いします」
飛沢「究極のメニューとして今回の主題、朝食、昼食、晩餐を考えたうえ…
 これまでのさまざまな究極のメニューの中から、〝家庭の食事〟を選び出すことにしました。」

飛沢「我々は最近、日本の食の現場を見て回り、その中で
 食の安全がいかに軽視されているかを知って、衝撃を受けましたが…、
 それ以上に衝撃を受けたのが、日本の家庭の食事の崩壊という現実でした。
 経済産業省の発表によると、今や日本のGDPは世界で18番目までに落ち込んでしまいました。
 さらに日本の社会では2007年現在で給料労働者の26%が
 保険制度の恩恵を受けることの出来ない派遣などの非正規雇用者です。
 健全な家庭を維持するための、経済的な基盤が失われてしまっています。
 日本で最大の利益をあげている会社の従業員達が、残業代も付かない残業を重ね、
 過労のために死んでいっても、会社も国もいっさい責任をとらない。
 そういう最低の国に、日本は成り果てているのです。」

唐山陶人「今の日本は30年前より無残じゃ。」
審査員「働く人間の生存権はまるで認められていない。」

飛沢「こんな非人間的な、みじめな社会に落ちぶれた日本を立て直すのものは何か?
 われわれは〝家庭〟それ以外にはありえないと結論しました。そして家庭の一家団欒は食事から。
 日本を立て直すために、一家団欒のための〝究極のメニュー〟を用意しました。」
審査員「おお、それは凄い。」


117:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 05:28:24 0eipvBjT0
【究極のメニュー 和の朝食】
「ご飯 ジャスミンライス(東南アジアの長粒米)」
「鮭のルイベ(鮭を冷凍にして薄切りにした物)ワサビと醤油とかき混ぜてから、ご飯にかけて召し上がれ。」
「味噌汁 具はアナゴの白焼きと大根の葉っぱ」
「径山寺味噌(=金山寺味噌)」
「焼き海苔数枚、上の味噌と召し上がれ。」

団 「待て。いくらなんでも、これを一家団らんの朝食では出せないよ。豪華すぎる。」
飛沢「罠にかかってくれましたね。(にっ)」
団 「な、なにぃ?私が罠にかかったってどういうことだ?」
飛沢「団さんは、庶民の一家団らんの朝食としては豪華すぎる、とおっしゃった。
  現代の日本で、一家団らんの朝食なんて、考えられますか?」
団 「あ。」

飛沢「忙しい朝に、一家団らんなんてしている暇はないでしょう。
 しかし、努力すれば毎週末。あるいは2週間に1回。最低でも月に1回。
 家族で朝食を食べる日を作れるんじゃないでしょうか。」

クリ子「われわれは日本を立て直すため、一家団らんの〝究極のメニュー〟を発表すると言いましたが、
 正確には〝休日の日の朝昼晩〟。一家団らんの食事です。
 そんな特別の日には、出来る範囲で贅沢をしたほうが楽しいでしょう。」
団 「なるほど。それでこの朝食か。」

「ルイベは鮭を凍らせたもの。ジャスミン米は東南アジアで好まれる米。
 両親が説明してやれば、子供たちの好奇心を引き、食卓での会話が弾みます。
 大根の葉と焼きアナゴの味噌汁も、径山寺味噌も、面白いから話が弾むでしょう。」
唐山「考えたな。ただ旨いというだけじゃない。」
京極「家族の会話を引き出し、団らんを生み出す料理というわけや。」
団「うむ。究極のメニュー側の狙いがはっきりしたぞ。」

118:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 06:26:21 AnZo8i07O
>>112初期は洋食嫌いだったからだろ

119:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 07:27:53 vnODRCviO
おいしんぼの中期くらいから思ってたんだが…
山岡ら含め究極至高の関係者の食いっぷりが尋常じゃないw
対決中の審査、料理を残す描写や時間ずらしたり日を改める描写が殆ど無いのからして…
とんでもねぇ豚共だよ!

120:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 09:05:57 ZhXkyHHt0
だから、体も顔も幅が広くなったじゃないか。あれは花咲の解釈が正しいわけだ。

121:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 10:42:27 piu7loRBO
スレタイの話で思い出したけど、仮にも大手新聞社の文化部に所属してる人間が若手の売れっ子俳優を知らないってどうよ

122:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 10:42:50 h2ZtkHV70
険しい顔していた雄山が眠そうな顔になったのはなぜだ?

123:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 11:44:08 2kBwzzJVO
>>118
とはいえ山岡がまだ美食倶楽部にいた頃はフランスからトリュフ取り寄せてたよな。服装も洋風だし。

124:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 11:45:33 KZ8iEBOnO
究極の晩餐って何円くらいかかったっけ?

125:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 12:01:33 XnK0j+hB0
トリュフにはわさび醤油があうのだわはははははは

126:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 12:04:46 T35jVbsP0
一人あたり¥5,000くらいで
外食に行ったと思えば安いもんだよね!とか主張してた気がする。

127:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 13:43:28 3GYpUOOnO
食の軽視(美味しんぼ風に言って)の一因はこの漫画にあるんだがな
あり得ないリアクション、蘊蓄プレゼン合戦、歪んだ食第一主義、ブランド化…

128:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 14:51:49 zrImwugN0
>>112
あれは連載の頃亡くなった帝国ホテルの村上料理長の村上ノートのパクリだから
中身がどういう配分なのかなんてカリーは知るわけないw

129:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 17:27:02 /IlaCwta0
【究極のメニュー 和の朝食】 もそうだけど、山岡家の食卓って野菜が少ない気がする。

130:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 17:52:24 dPXzCrPT0
たこ焼きの会津屋みたいに、取り上げられたことを
ずっと宣伝してる店もあるんだじぇ

131:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 18:00:41 AnZo8i07O
>>130タコスは関係ないぞ

132:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 18:02:04 g0eRO/F00
>>130
あれ正直品が無いような気がするんだよな…
とりあげられたそのものの店だけじゃなくてチェーン店のどこでもコピーべたべた貼ってるし

133:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 18:13:12 EOlP06nnO
そういや、仙台のレストランの究極のソーセージは、まだ売ってんだろうか?

134:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 18:34:19 aDWFX13rO
夕食が焼き肉だったんで焼き肉のタレを買いに行った。
スーパーの棚に並んだタレを見て、日本人は実は焼き肉があまり好きじゃない、と思った。

陶芸家Y.K

135:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 19:17:38 KMSZYlxr0
>>133
URLリンク(www.rakuten.co.jp)

売ってるよ

136:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 19:22:55 cJpIWj9/O
取れ立ての明石タコを茹でるところからタコ焼きが焼きあがるところまで律義に足を止めてくれる世界

137:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 19:29:47 GAxQTgKRO
>>131
タコと名前がつくものは全て
パワーに変わるんだじぇ

138:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 19:40:54 IzE3EtcP0
天体戦士サンレッドを読んでいたら
「スキヤキってのは一番美味い牛肉の食べ方だと思わね?」
との台詞があった。
コレをシャブスキーの回の雄山への当てこすりと思うのは穿ちすぎか。

139:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 19:58:07 dlq7YM7N0
ソバガキの回の二木会長はDQN過ぎる。
陶人も黙って見てないで少しは宥めろよ。

140:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 20:16:40 9T9GLecJ0
>>139
なぜ死ななきゃいけないんだろうな。

141:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 20:28:48 be/XiGF70
ウヨは金上一人で後は総サヨ漫画なのに「死ね」「殺す」という言葉が頻繁に飛び交う。
息子が皿割ったぐらいで「死ね!死んで償え!」と徹底的に詰り一生心に残るトラウマを残し
病弱な妻を甚振り殺した男が
「最近政治家が『美しい国』などと言い日本を戦争する国にする動きがある」
と自分を棚に上げて訴える。

142:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 20:31:39 dlq7YM7N0
>>140
グータラだけど人の命の大事さが分かっている人間(山岡&カリー)
を描きたかっただけだろうけどな。
カリーも、まだあの頃は山岡に自己投影してたようだ。
それが今じゃユザーンに自己(ry

143:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 20:39:22 aDWFX13rO
余命いくばくもない妻のために芸術家として大成しようと、
美食倶楽部の調理場に立って料理をした

陶芸家Y.K

144:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 20:43:22 piu7loRBO
>>143
まあ、先生お手ずから…

145:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 21:02:43 EOlP06nnO
ソバガキのエピソードで、一番わからないのは、
最後の栗子の、「二木さんのお祖父さんも素敵な方ね」
という台詞 あの一部始終を聞いて素敵と思う栗子って一体

146:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 21:11:46 9T9GLecJ0
確執を後付けすればする程、
山岡は何で雄山に怒りを覚えるんだろうか…にはなりませんね。

147:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 21:17:15 H3Gs32V70
>>133
カリーのブログかコラムで、そのソーセージ屋が、
「宅の息子が、ココのソーセージしか食べなくなったざます!」
っていってきたお!って自慢げにかいてあった。

ID:aDWFX13rO
陶芸家Y.K.というより、総合(格闘家)芸術家K.Y.って書いた方がしっくりする気がする。

148:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 21:31:02 wIqWW6kXO
>>146
ゆーたん「私にも分からない」
母「あの子は人の気持ちが分からないから」
くりこ(まあ人の気持ちが分かる人は店の人に喧嘩売らないか)

149:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 21:43:34 us9p5+rL0
>>145
二木さんのお祖父さん(の財産)も素敵な方(ほう)ね。

150:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 21:45:33 on9vIxQ50
>>148
とりあえず女将を呼べ

151:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 21:58:21 wIqWW6kXO
くりこ「義父が女将を呼ぶのは芸術家としての使命感からなのよ」
母「天才はいつの世も理解されないものなの」

152:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/23 22:03:56 ZhGzwY+0O
結局、最後は母の日記が見つかり
山岡改心「お、おやじ…」
雄山改心「し、士郎…」
クリコ「…2人とも…」

となるだろう
2人を取り持つのにクリコの手助けは必要無く終わる

153:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 00:28:31 GkVsU+B/0
『実は士郎の本当の父親は雄山ではありません。美食倶楽部の若い料理人だったんです。』

「離婚よ!!」

154:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 00:28:32 tnoghQR20
>>121
さんざんテレビに出まくってるわ、CDバカ売れしてるわ、当然
雑誌やら新聞でも取材されまくってるような俳優は知らなくても
引退した女子プロレスラー(ファンの人には失礼だが、昔みたいに
プロレス番組も放映されていないし、よっぽど好きな人でない限り
知らないよね)は知っている夫婦って…。

155:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 01:17:30 KzdHCfuP0
しかも、知らない理由は「子育てに追われて・・・」。
子育て、たいしてしてないくせに。

156:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 02:05:49 mH2mByq90
>>129
人間は本来、野菜が嫌いなんです。

157:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 02:32:47 fBQ6N6xtO
肉は血統だの育て方だの雄雌うるさいくせに
野菜に関しては無農薬有機で桶だからな
トマトのウマくなる作り方(悪環境の方が甘い話の時)も知らなかったのに
「お前らの料理には進歩がない」だの言えた義理か

158:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 02:45:40 KJhOLoWW0
まぁそもそも自分の結婚式前日から当日にかけて酒飲みすぎで
前後不覚になるような奴が他人の人間性に口出ししてくるからな

159:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 08:03:15 LZhHA/fKO
仏の目には皆同じですじゃ

160:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 08:08:56 nmIDlxYYO
>>152
実は恨みつらみが書いてあったら終わるね

161:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 08:11:25 5tq6zbmqO
この漫画今やってる?再開したけど需要なくてまた終わったの?

162:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 08:27:28 soKiGF4O0
結婚披露宴でローピン。

163:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 10:56:23 Gy+gue7t0
昔は各家庭で独特の味噌などを作り、多種多様な味を楽しんでいた。
現代と昔、本当に味が豊かだったのはどっちだろうねえ。





・美味しんぼ
「現代の日本はファーストフードやレストランとかで味が画一化してしまっている」
「全くね。表面上は豊かだけど、本当の味は(ry」


・もやしもん
「断然、今ですよ。昔の人に現代のハンバーグやスパゲティとかを食べさせてあげたいですよ」
「・・・素晴らしい。一緒に飲みましょう」

164:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 11:00:20 OhynGmd50
もやしもんって絵が好みじゃないんで読んだこと無いけど農大の話なんでしょ
なんでここで出てくるの?

165:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 11:28:45 uQ0OTGgU0
アメリカ料理やフランス料理はバカにして
中国・朝鮮料理は大絶賛。

差別は卑怯者のすることじゃないの?

166:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 11:31:01 h0THHGVU0
そろそろ雄山は死んでもいい頃合。

167:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 11:37:56 uQ0OTGgU0
雄山死ぬ → 副部長のお守りで死に目に会えなかった士郎 → クリコ、士郎をVIPPER並に叩く 

168:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 12:03:28 vZRSq1D30
昔の味噌などは保存食品としての域は出なかったから味は正直うまいというレベルで語れるものじゃなかった。
よっぽどの金持ちでなければ塩ひとつ使うのだって大変だったのだ。まして浸けこむ大豆だって栄養不良で
あまりよく育っていないような大豆使うしかなかったし。近世以前の食品で現代まで味についての評判が残ってる
ものを作ってたのは寺社や大きい庄屋などの金持ちたちが作ったもの。一般庶民は味を楽しむと言う
概念すら乏しかったのだ。夢想するのは勝手だが当時の人たちに申し訳ないとは思わんのかな。

169:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 12:07:28 h0THHGVU0
要するにカリーは勉強不足なんだよ。
漫画家としちゃ致命的だ。

170:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 12:11:56 OhynGmd50
漫画家じゃないし

171:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 12:22:04 2uWSPu0hO
カリーは新聞記者の単なる知り合いです

172:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 12:39:32 Gy+gue7t0
>>164
単に例えとして出しただけだよ?
何か気に触ることでもあった?

173:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 12:44:22 h0THHGVU0
>>172
何で例えがもやしもんなのかって話だろ。

174:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 12:49:50 Gy+gue7t0
もやしもんにそういう話があったからだけど?


他の漫画との比較なんて、コンシエルジュや魚河岸もあったんだし

175:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 13:07:11 UolaOwKyO
>>174

選べることこそが大事だと思うんだ。加えて「本物」が常に素晴らしいとは言えないと思っている。それの最大の要因は「状況」だと僕は思うんだ。…(中略)…選択に幅がある。というのは実に豊かだと思わないかい?


引用するならこっちの方がよかったんじゃね?

176:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 14:29:56 vZRSq1D30
カリーの言う古き良き時代はせいぜい大正から中国事変が始まる直前くらいまでの数十年の話で、
その時代であっても農作物が今より味がよく豊かな食生活だったと言われても、ほとんどはノスタルジーの
域を超えようがない。実際に農業試験場などの分析でそういう結果が出てるんだから。
もやしもんと美味が決定的に対立するのは、もやしもんは今わかってる限りの農学情報で出来る限りは
公平な味の分析を話の基本に置くが、カリーのは自分に都合のいい分析情報だけ取り上げて
あとは全部昔は良かったなところ。

177:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 14:49:03 JJYT3+B10
>>176
中国事変www
この言葉はNHKでかつて出てきたそうだが・・・
雁屋だったら中国事変という言葉を使いそうだw

178:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 15:12:49 SBiOR9C70
士郎が雄山を憎む理由が,作陶に夢中で妻を看取ってやらなかった、
だったら今ごろ丸くおさまったのに

179:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 15:14:58 fBQ6N6xtO
目隠ししてカリーに昔のごはんを食べさせたら「まずい」んだろ

180:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 15:43:33 Zk08JDG20
>>178
士郎じゃなくてナイスバディのイタリア美女になっちまうじゃねーかw

181:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 15:56:53 h0THHGVU0
>>178
同様に雄山が士郎を憎む理由も、雄山の食事にタバスコを限界まで混ぜたとかだったら丁度良かった

182:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 16:37:12 4zGlkmWZ0
雄山の作品たたき壊したなんて最初の設定なんかカリーはむしろ読者に忘れ去ってほしいんだろ。
大学まで行く金出してもらって生活の面倒も見てもらっていたから自費とはいえオーストラリアに遊びに行けて、
父親の師匠だからといっても赤の他人の陶人の家に転がり込んで生活の面倒見てもらい、
母親が死んだからといって父親の作品破壊する。

精神病だよこれw

183:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 16:46:10 fBQ6N6xtO
作品を壊されて
「一層、作品に対する思い入れが強くなった。
この思いに気づかせてくれたのは…士郎、お前のおかげだ…」
「お、おやじ…」
「雄山の作品に力強さが加わったのは確かに士郎が家を出た時ぐらいじゃった」

いかん、ますますクリ子の出番がない
山岡母、雄山嫁の墓前での誓いがスルーだ

184:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 17:10:49 dsIOApug0
一巻の天ぷら対決で、雄山が明日までに東京中の天ぷら職人を用意しろっつって
実際谷村さんが用意してるけど、ただの新聞社の文化部部長にこんなことできるの?

185:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 17:15:33 qpfn51HM0
セミプロだからな

186:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 17:19:38 h0THHGVU0
雄山「明日、東京中の天ぷら職人を用意しろッ!士郎がどれだけ愚鈍な味覚か思い知らせてやるわッ!!」

谷村「帰れ」

187:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 17:22:08 9lkAFTvl0
しかも雄山、士郎双方に面識がないという条件付だぞ・・・
この二人と面識なくて、かつ相当の腕の職人ってそうそう居るもんじゃないぞ

188:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 17:23:27 fGWXJaEX0
>>184
あれって相当金がかかりそうだけど
だれが払ったんだろう

189:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 17:29:07 M9wjpnjiO
>>187
二人とも天ぷら屋にはあまり行ってなかったんだよ!

190:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 17:30:41 9lkAFTvl0
思いつきの雄山の提案だけで職人を集めるだけ集めて、
しかも実際に作ったのは二人だけで残りは門前払い(これは職人たちキレてもいい)

つーか二人の気に入る職人がいなかったらこの勝負成り立たないよなw
雄山は勢いsw勝負を仕掛けた後に気づいて内心gkbrだっただろう

191:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 17:35:52 HJwdEqR30
雄山「さて、この中から誰を選ぶ?」
山岡「この男だ!」

雄山(ヤベッ……漏れが選ぼうと思ってた職人を取られた……)

雄山「ところで士郎、ポン酢のポンとは何だ?」

192:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 17:39:02 fBQ6N6xtO
天ぷら職人
って大まかなくくりだな
天ぷらのみで勝負してる店(天國など)の料理人のみか
定食屋(場末でも客に評判のゆい)のオヤジなども入るのか
前者だけなら作ったあとの味なんて好き嫌いで済むだろ

193:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 17:55:07 2uWSPu0hO
しかも天ぷら揚げてる人の目の前で「こっちの方がうまい」

194:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 17:58:09 fGWXJaEX0
雄山にミスター味っ子の味皇並のカリスマがあれば
そんな態度でもよさそうだけどあの当時はなさそうだしな…

195:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 18:05:18 ceDQdtEH0
横暴だな

196:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 18:09:17 Ooz0Udm8O
カマスの塩具合が甘い

197:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 18:11:02 h0THHGVU0
雄山「その鮎は京極さんの生まれ故郷。四十万川から獲ってきたものです」
京極「こら嬉しい配慮やな」
雄山「・・・で、どちらが美味しかったですか?」
京極「いやあ、二人とも旨過ぎてわしには判断できん」

雄山「こんなに程度の低い客ばかりが集ったのは初めてだ!後は勝手に食べて帰るがいい!!」

198:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 18:28:22 Gy+gue7t0
金持ちの癖に
あちこち食べあるいているくせに

故郷の鮎ぐらい手に入れられないって・・・

199:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 18:52:23 VnlTPp+X0
>>181
あぁ、そりゃ激怒するわなw
勘当されても文句言えんわなww

200:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 19:04:20 MhIucMij0
至高のサラダは最高だぜ。




誰も「ふざけんな!」というセリフを出せないのか?

201:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 19:08:36 2uWSPu0hO
>>200
究極側が出していれば「ふざけんな!」の嵐

202:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 19:10:04 fBQ6N6xtO
究極のサラダなんて
サラダはソルト
ドレッシングはドレス
なんて語源だけだからな
ウンチクで終わらせてしまった

203:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 19:23:33 2uWSPu0hO
鮭勝負でも至高側が生鮭出してりゃ大絶賛。
究極が生鮭の危険性を指摘しても、なぜ食う前に言わなかった、と非難ゴウゴウ

204:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 21:07:44 DQ7beJ9W0
>>164
今はほとんど農大関係ない酒のうんちく漫画
ちょっと前まで地ビールを普及させるにはどうすればいいかみたいな話やってた

205:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 21:11:23 h0THHGVU0
>>200
雄山「ならば生で食べても美味い野菜を使えば良いではないか」
審査員「なるほど素晴らしいやんややんや」

山岡「だから俺は、そのまま食べて美味しい野菜を使えば良いと思ったんです」
審査員「それサラダじゃねーだろカス。至高の勝ち」
栗子「またも山岡さんは海原雄山氏の(ry」

206:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 21:32:56 2uWSPu0hO
雄山がWindowsVISTAを作っていれば…

207:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 21:34:52 prZLEwxnO
至高側 万鍋
究極側 五大鍋

だったらどうなったろう?

208:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 21:36:07 pnZ4ARVs0
ニコ動の美味しんぼ名言集を見たんだけど幼児向けのドラえもん名言集の方が
深い名言でいっぱいだったわ!いったいどういうことか教えてちょうだい!
まあカリーを弁護すると主のセレクトもあるんだろうがw

209:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 21:37:50 fBQ6N6xtO
>>207
至高→「おぉ、これは豪勢」
究極→「なんだか、ありふれた…素材だけに頼ってはせんか」
で終わる

210:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 21:38:54 0pr4tZup0
いっそのこと

至高側 大鍋
究極側 五万鍋

でどうだ

211:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 21:43:51 8Tfxqxia0
>>167
プギャ━━≡≡≡≡≡⊂`⌒m9^Д^)⊃━━!!!!!!

したり
mixiを暴いたり、するのですか?

212:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 21:45:28 8Tfxqxia0
>>181
ジェラシックボーイですか?

213:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 22:21:27 GSxIr+5g0
あれだけ煙草を嫌ってるくせに、
唯一の人徳者である谷村に煙草を吸わせてた(初期のみ)
意図が分からん。
谷村も味が分からない人間かよw

214:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 22:26:11 tXXPiLyDO
>>213 あれはアロマ

215:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 22:59:10 UaaJLUkCO
東西新聞も今は選挙の記事作りで忙しいんだろうな。

そして相変わらず文化部だけは世の流れとは
無関係に遊んでるんだろうな。

216:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 23:12:57 vZRSq1D30
「酒井法子?誰だいそれ?」
「子育てに忙しくて知らなかったわ」

217:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 23:31:21 mH2mByq90
>>188
雄山がミッフィーとかプーさんが描いてあるチャラいお皿を1枚ずつ配った。

218:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 23:41:30 m/KPouaJO
廉価版読んだけど、雁屋って鬱病というより躁鬱じゃないか?文章が時々危なっかしいんだが。躁状態の時に書いてそう。
それか更年期でわ?

219:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/24 23:59:18 KzdHCfuP0
>>216
子育てに忙しい割には、変な手品を見に行ったりしてるし

220:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 01:35:33 isv5j5xx0
生肉勝負で馬主のオッサンが出ていて
士郎が馬の生肉出して激怒していた。

厨房だった当時これを見て
「経営している牧場の牛は平気で食べるくせに
何で馬だけを特別扱いするんだ?この差別ジジィ」と思ったw

いやー…ガキだったなぁw

221:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 02:06:35 Qnu3kVemO
馬主なら馬肉ぐらい食えよって話

222:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 02:32:18 VkEeaDzd0
逆に馬主(作品では馬主会の理事をするくらいの大馬主)が
廃馬の行く末を知らないわけないんだ。
馬を愛するから馬肉を食わないのは
作品中、鯨や犬で批判した間違った偏愛の持ち主ということになるな。
実際には主に馬肉として流通しているのはサラブレッドではなく
輸入馬(を短期間肥育した偽国内産)がほとんどで
サラなんて得体の知れない加工肉にしかならないようだけど。

223:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 06:54:04 Nmsnnuc+0
陶人先生の
「たまたま審査員に馬主がいたから負けっておかしくね?」
という言葉がすべてを物語ってると思うけどな
それから鍋対決も含めて、実際に対決の模様を週刊タイムが記事にした時、

生肉対決:審査員に馬主がいたんで、馬刺しを出した究極側の負け(←これは対決無効になったけど)
鍋対決:茶の権威の唱えるもてなしの心にそぐわなかったんで究極側の負け

こうなるわけだが…勝敗の基準がかなりイミフというか、週刊タイムを破り捨ててもいいレベルだと思うぞw

224:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 07:26:01 uvPXhRjEO
>>214谷村「アロマがうまいぜ…」

あんな距離でアロマしたら体に悪い

225:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 08:39:35 P2bAtA4d0
>>223
海原という”権威”の前には何事も無なのだよ!

226:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 08:58:32 GSlqIkVF0
じゃあそもそも対決する意味ねーじゃんw

227:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 09:43:24 uKgoujdy0
意味なんて最初からないよ。
最初は後世にメニューを残すとか大層な事言っていたけど
結局は新聞社同士のエゴの張り合いになっちゃってるもん。

海原雄山ぐらいになれば
自分の書籍でメニューとか発表できるハズなのに
あえて新聞社とタッグを組んだのは
士郎に対する嫌がらせだろう。

228:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 10:55:16 Qnu3kVemO
嫌がらせ
でなく
士郎と接点を持っていたいんだよ
だいたい「子とは思っていない」とか言いながら目の前にわざわざ現れてるんだし

229:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 11:13:53 uKgoujdy0
つまり「自覚が無い嫌がらせ」ですね?w

230:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 11:25:30 0Os4o3Ot0
いつまで終わった漫画について語ってるんだ

231:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 11:49:07 6dO4/ZhL0
秋から再開です。しかし実際の話究極も至高ももう数が多すぎてこんなもん記録として残して
おいてもなんにも意味ないよな。一般の料理店からもらったメニューなんてレシピ完全に明かされてるわけでもないだろうし。
百科事典並みの量でメニューが書かれていたって後世の人間は「全然選んでないじゃん」としか思わないぞ。

232:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 11:53:19 YJ6qpaO70
二人の披露宴の時の、雄山の思い出メニューも怪しいよな。

奥さん、身体弱いくせして、食材買うために遠出しすぎw
三浦の港まで行った? 清水汲むために山中まで行った?
その交通費あったら贅沢な食事できるぜ? 
全部歩いた!のか???

庭で大根を作っていた、プロ並みのすばらしい大根をか?
自家栽培でそんな旨い大根ができるのか?

謎すぎる。

233:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 12:08:58 guBtDhShO
わかった、死因は過労による心不全だ

234:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 12:15:02 Qnu3kVemO
至高のサラダ
とか
究極のスパゲティ
とか料理がピンポイントならまだ盛り上がるのに
至高の豚肉料理
とか
究極の朝食
なんて完璧にプレゼン主導への言い訳だからな
至高のお好み焼き
とか
究極のホットドッグ
とか作れ

235:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 12:32:35 ExVjZNdaO
>>222
競走馬が馬肉になるのは都市伝説って聞いた。
そもそも肉が固くて、ペットフードみたいな動物用の餌にするくらいしか使い道が無いとか。
割と気性の大人しい馬は牧場なんかに再就職できるが、荒いのは危なくて潰されるらしい。

236:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 13:27:25 NYi+0K6Q0
>>234
> 至高のお好み焼き

またカリーの脳内とニュー速の煽りにしか存在しない「醜い関西人」が喚きたてる話になるな

> 究極のホットドッグ

雄山「味覚オンチのアメリカ人の好む(ry」

237:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 13:29:30 Y9ku/gNx0
ホットドッグは

むう!?手についてしまったではないかー!!

が、出るから駄目

238:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 13:41:09 Qnu3kVemO
>>236
至高のもんじゃ焼きがいいかな?
>>237
クリ子「まぁ!手についたソースをペロリと!?」
とB級グルメを豪快に食し懐の広い義父設定となります

239:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 13:53:25 yIm88a0O0
> 究極のホットドッグ

最高のソーセージを使ったもののパンがその質を受け止められず(ry

240:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 14:22:42 U2xwYwkK0
お菓子対決は日本の古くからの云々かんぬんで柿のお菓子でしたって・・・
だったら最初っから日本のお菓子対決にでもしとけ



世界のお菓子職人に喧嘩売っとるんか

241:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 14:29:24 5XXLqyNW0
>>224
皆守乙

242:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 14:29:37 wv9Heex10
横暴な広告主の話の時も西洋菓子は参考だけだったよな

243:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 14:34:05 jUTiqZc70
すっぽんの味がナベ全体にしみこんでしまった・・・。

んなわけあるかカス

244:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 15:00:07 QxUEwt7s0
究極と至高のケーキ対決!


えっ、既に菓子対決があった?

245:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 15:15:23 uKgoujdy0
>>243
京都の大市がモデルの奴か。
大市で食べた事あるけど、よくワカランかったw
女将を呼べばよかったかなw

246:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 15:43:55 oLvA4ddQO
士郎は上海編でも洋菓子に駄目だししてたような

247:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 16:09:44 uvPXhRjEO
>>241何故わかった…プレゼントだ

つ プリンカレー

248:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 16:45:09 Qnu3kVemO
なんで雄山は「女将をよべい!」なんだ?
「これを作ったものをよべい!」でいいじゃん
女将にどーたらしようとでも考えてたのか?

249:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 16:50:17 uKgoujdy0
>>248
女将にしか言えないチキンだから。

つか、あんなの客じゃないよなw
「客はみな平等ですが何か?」って言ってやればよかったのにww

250:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 17:03:37 7IX0rwfVO
つぐみの時は、主人呼んでるんだよな

251:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 17:04:11 jUTiqZc70
雄山「女将を呼べイ!!」
黒服「お客様、ちょっとこちらへ・・・」

252:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 17:07:11 uKgoujdy0
後で作り直した分+壊した食器+汚した畳の補修費の請求書が
美食倶楽部に届いて涙目になる雄山。

253:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 17:42:04 PACcw6Uz0
仮にどっちの料理かわからなくした上で審査をしたら
どっちの勝利数が多くなるんだろう

254:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 17:49:33 U2xwYwkK0
お前に天ぷらの味がわかるのか?

なぜか旨い天ぷらを揚げられる料理人を当てる対決に。

255:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 18:04:43 ExVjZNdaO
和歌山県の町とオーストラリアの州の友好都市関係解消について。
やはりイルカを食うのは鯨を食うより凄いかも。
さすがにイルカは食う気になんないわ。

256:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 18:07:33 4r/UgHXMO
イルカと鯨の生物学的な違いは大きさだけ

257:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 18:08:30 Z+RJkPBBO
>>255
なんで?ブタだって間近で見ると、繊細で賢い動物だぞ。


まあイルカ肉は臭いから、食う気になれない、というならわかる。

258:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 18:17:11 uvPXhRjEO
海豚って腹壊すんじゃなかったっけ

259:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 18:19:26 mvCFiZMk0
>>256
それよく聞くんだけどどういう意味?

260:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 18:21:10 VOFpoT9A0
>>259
仏の目には皆同じ

261:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 18:27:30 U2xwYwkK0
>>259
イルカは、哺乳綱鯨偶蹄目クジラ類ハクジラ亜目

つまり、イルカという種族は存在しない
単に小型の鯨だ

262:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 18:44:26 YJ6qpaO70
自然海に生きてるイルカを殺して食べるか、
生まれる前から牧場に飼い殺して育てた牛豚を食べるか、
その違いでしかないよね。
早く合成肉が安価に実用化されればいいのに。

263:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 19:14:18 c1ekSg7RO
先住民を蹴散らし建国、カンガルーは「邪魔だから」屠殺、イルカは「可愛いから」殺すな、それがオーストラリア人。

264:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 19:15:15 IeMmjxN70
どんな料理でも煽るポイントを必死で見つけ、ボロクソ言って
料理人の人格をも否定する画期的な漫画が今はどうだ。

265:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 19:19:18 5uOOAr2Q0
イルカは鯨肉という名目で売ってるやつに普通に混ざってるらしい
(小型の)鯨とはいちいち書かないしな

266:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 19:57:38 Jn9oTynC0
>>263
ちなみに、カンガルー狩りじゃつまんないから、って
タスマニア人を、「趣味のハンティング」で絶滅させたのもやつらだ

267:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 20:26:05 oLvA4ddQO
まあ人類の歴史はアンゲロサクソンの大虐殺物語だから…

そのアンゲロサクソンの中の最低辺の末裔が
オーストラリアってだけで。

268:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 21:54:04 jUTiqZc70
イルカはなぁ・・・。
寄生虫がひどいって聞いて以来食べれなくなった

269:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 21:55:50 4r/UgHXMO
器対決で陶人くんは自分の師匠を呼び捨てにしてたけど、
弟子ってそんなもん?

270:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 22:03:40 vnf41akZ0
村おこし対決の雄山の台詞
「番外編だから大目にみてやった。次は容赦しない」
意味が分からんw
カレー対決の捨て台詞といい、
勝てなかった言い訳としか思えん。

271:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 22:07:07 vnf41akZ0
>>270
あ、あと餃子対決の
「ふ、餃子は番外だ。次の用意をしておく事だな」もあったw
負けた時よりも引き分けの時の方が言い訳が多いな。

272:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 22:10:45 zsliXWyF0
イルカは小型なので水銀値も高くなるから正直食べるのはやめた方がいいと思うが。
イルカについていうなら日本だけが非難されるのはアンフェアだ。
URLリンク(www.news2u.net)

273:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 22:16:45 7XWxbDwf0
>>270
村おこし対決は読んだ事ないなorz
何巻位にありますか?

274:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 22:18:10 jUTiqZc70
もうロシア見習って海賊狩りツアーでもやろうぜ。

275:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 22:24:53 ExVjZNdaO
>>257
確かにまずい。しかも体に悪いらしい。
文化を理解して欲しいって和歌山県民、俺は理解できね。

276:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 22:25:16 vnf41akZ0
>>273
19巻
ついでに
ストーリーブログ(94巻までの全話検索)↓
URLリンク(www.oishimbo.jp)

277:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 22:33:44 YJ6qpaO70
>>275
そんなこといったら、マクド食えないだろうがw

278:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 22:42:41 2f0etZ5BO
豆腐料理対決の時も究極側のを食べて勝ち目が無いから「この対決中止する!」だもんなぁ。
審査員でもないのに何の権限があるんだか。
どうでもいいけどスッポン鍋の話を読むと、かりあげ君のまな板スープを思い出す。
あれはカリーへの当て付けだったんだろうか。

279:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 22:51:01 7IX0rwfVO
>>277
手についてしまったではないかー!!

280:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 22:56:30 nhq8xKsX0
ハンバーガーやホットドッグでも、
「中華風」「韓国風」「アボリジニ風」みたいな冠を付ければ、
雄山はきっと食うに違いないと確信している

「ホフホフ、熱い…」とか言いながらな

281:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 23:00:50 Jn9oTynC0
雄山の嫌いなシャブシャブやスキヤキも
「実は古代中国に源流があって云々」って説明すれば
美味い美味いと食うんじゃねーの?

282:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 23:02:24 Y9ku/gNx0
>>279
榊原さんですね?

283:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 23:23:57 ExVjZNdaO
>>277
さすがに血生臭くないだろ。
なんか血あいを食わされてるみたいな不快な味。

284:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 23:27:13 sBnQohTSO
海豚と鯨って、名前以外に違いがないんじゃないっけ?


285:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 23:33:33 TWB/5Ibd0
>>284
>>256からの流れ

286:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 23:47:20 IrsdNw3M0
文化保存の意義はともかく、美食の対象としては、いるかは重要ではない。
まぐろも同じだが血なまぐさく感じられ(部位によって違うが)、
食物連鎖の頂点近くなので重金属が多いので危険。
クジラ類ならオキアミなどを主食とするヒゲ鯨のほうがおいしい。

>>245
モデルどころか店名も出してたよ。
基本的には「鍛える」=食塩の浸透だろうね。あと底面が溶けるときに潜在的な傷で壊れるくらい。
うまさが染み込むのは間違いだろう。
カラメルをよく食品添加物として風味を出すのに使うが、
それと同じようにこげが「鍛えた」鍋に染み込んでるのだろう。

>>280
マクドナルドにも各国ごとのメニューもあるそうだから、それをそのままだしてやればいい。

>>284
種類がそれなりにあったはず。検索!

287:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 23:54:50 mWV5MWSO0
>>276
ありがとう!

288:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 23:56:25 7IX0rwfVO
大市が一番最初に実名で出てきた店かな
初期だと、まっくろう、美山荘とかのが早かったっけ?
あと、鴨のル キャナルのモデルはトゥールダルジャンでいいのか?

289:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 23:57:19 YJ6qpaO70
>>283
それが伝統の味だよ。
食べ慣れたものがいちばんおいしい。
自分らには、マクドなんてケミカルな味のものがおいしい気がせんわ。

290:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/25 23:59:49 rMAefNQR0
ru・anaru?

291:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 00:12:46 uXl1vBnS0
鴨料理の血のソースは、まんまトゥールダルジャンだから
恐らく、モデルで間違いないと思う。
実名料理店の初出は、確信はないけど「岸田屋」じゃないかな?


292:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 00:33:40 hFQSwYRCP
在日に対して金上の方が正しいこと言ってる件

293:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 00:38:19 fFmRdhTIO
岸田屋ってもつ煮込みだよね?
確かに最初の頃ちょくちょく出てたね
しかし、みんな詳しいな
俺は、ろくさん亭くらいしか行った事ないな

294:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 00:44:18 hFQSwYRCP

スパゲティ対決だが毎日食えるってそんな重要かね?
俺はスパゲティなんて毎日食わんので究極側を食べたいんだが。

295:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 00:58:33 D4EKDnk6O
自作PC板には金銭を浮かすべく、パスタを常食にする人達がいてだな

296:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 01:09:03 jauFOtEQ0
>>291
何度も出てきてるが、鴨の血はパリのトゥールダルジャンでの魯山人のエピソードがねた。

>>293
岸朝子も六三郎もテレビで活躍していたときだけ出てたな。
魯山人の弟子の平野は名前もでないのに。

>>294
言うなれば現実の裁判と同じだ、どちらを勝たせるかを決めてから理屈を後付けする。

>>295
ここまでIYHスレですか。

297:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 01:36:32 XmQaBc4iO
ところで雄山て究極との対決以外で至高のメニューって作ってるの?
帝都から金をもらってるにしちゃとんでもないな

298:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 01:38:37 h3rEF1cq0
京味とか分けとく山も出てきてるな

299:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 01:41:13 h3rEF1cq0
南禅寺瓢亭って名前やカユは出てきてるけど
あの白髪のじっちゃんは未だに出てきてないな
雄山とか瓢亭卵を食べて単なるゆで卵も云々みたいな事言いそう

300:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 01:51:03 fFmRdhTIO
TETSUYAの料理は大絶賛なのに、究極のパスタや、亜流和風フレンチやイタリアン
駄目ってのも良くわからんな
中華の実名店出てこないのも、ヌーベルシエナみたいなの大嫌いなんだろうな?

301:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 01:58:22 h3rEF1cq0
雄山がミシェルルグランとか最近の素材を生かすタイプのフランス料理をどう評するかみてみたいな
あとエルフジにも行かせて見たい
エルフジはカリーは大嫌いだろうからなw

302:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 02:46:55 wWJs0dyC0
この数年、コミックも雑誌もぜんぜんみてないんだけど、タイ料理って
取り上げられたかな?俺が読んでいた頃は記憶にないんだけど。

303:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 05:13:00 jHkdAQww0
>>302
22巻に「食品成分表の怪」ってので、日本の野菜美味しくないってタイ人が言って
味が悪くなった!農薬のせいだ!ってやった時ぐらいかねえ。

49巻の「タイ米の味」はタイ料理じゃないし、
23巻の「甘みと辛み」は唐辛子だけだし。
(大●閣下の料理人曰く、普通タイ人でも避ける唐辛子「プリックキーヌー」を食わせてるし。)


304:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 06:14:38 0kT5v2qI0
>>297
44巻だか45巻だかで出てきたキャベツの吸い物は確か対決に出してない至高のメニューだったような

305:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 10:10:54 kp9rfncxO
>>288
月島だったかの岸田屋だよ。
今も有るはず。

306:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 10:15:39 WwAwW3uN0
地雷撤去でカンボジアに向う元文化部部長の話で、
カンボジアでは日本酒は手に入らないとか話してるが、
醤油は手に入るんだろうか

307:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 10:42:18 JiZrFA0CO
ここでニョクマムとナンプラーを思い出してください。

308:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 10:43:23 zBuMg1ofO
>>306似たようなものがなかったっけ

309:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 10:51:57 rHV8JNjt0
色々言われてるが漫画としての完成度は高いと思う
文庫本59巻全部買ったわ

310:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 11:42:31 6Gi5IKLKO
文庫版1巻が一番面白い

311:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 12:27:15 w/bZOCd10
>>295
カブトボーグには何故か日本に漂着した没落貴族で、食費浮かせるべく毎日涙の素パスタという人が出てた。

>>309
それでも山岡結婚で猛烈にレベルが落ち、トビ豚参戦で漫画的に完全に死んだと思う。
初期のはバイアス掛かってるの判ってても面白いのは確か。

312:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 12:53:54 yw/QRrnGO
山岡「木崎さん。あなたの料理の方が美味しいと言い張れたのに・・・。あなたは立派な人ですね」

もし木崎がそんな主張しようもんならどうせ屁理屈こねて撃退するくせに

313:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 12:58:15 XQkpTdM20
「食品成分表の怪」の話で豆腐とエビ団子の辛くないスープが
トムヤムクンとして紹介されていたけど、あれはどちらかというと
ケーンチューッ・タウフー(豆腐と肉団子のスープ)じゃないのか。

314:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 13:21:07 jHkdAQww0
             /)
           ///)
          /,.=゙''"/
   /     i f ,.r='"-‐'つ____   こまけぇこたぁいいんだよ!!
  /      /   _,.-‐'~/⌒  ⌒\
    /   ,i   ,二ニ⊃( ●). (●)\    手前らにゃ、どうせわかりゃしねーんだからよ!
   /    ノ    il゙フ::::::⌒(__人__)⌒::::: \
      ,イ「ト、  ,!,!|     |r┬-|     |
     / iトヾヽ_/ィ"\      `ー'´     /

                雁屋 哲

315:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 14:23:40 cQfZp9D+0
金上ちょろ過ぎだろ。
なんで毎回あんな簡単に引っかかるんだよ

316:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 14:31:38 awhapK9h0
実は栗田顕彰会の工作員

あの後で栗田一族の偉い人がコドラムの前に出てきます
「実はこれこれこういう事で…」

317:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 15:03:27 CmB6vqGc0
>>224
このスレで九龍ネタを見るとはw

318:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 15:06:50 rfG7EizF0
>>315
カリー曰く「最強最悪の敵」らしいけどなw
つまりカリーはその程度ってこった

319:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 15:42:41 tzi4uSm20
結婚式の巻の座談会で
カリーが「この後やべー敵が現れっから、家族の絆とかアレしないとお前ら終わるよ」って忠告してあげてたじゃん
つまり原作者であらせられるカリー様が美味しんぼという作品にメタ的に介入してあげたから
彼らは金上を打ち倒して平穏な生活を送れているんであって
あの座談会がなかったら金上の策はことごとく成功して
山岡夫妻やその関係者一同、もちろん雄山も野垂れ死んで
トビーや豚といった魅力的な新キャラ達が登場することもなく、美味しんぼ自体がバッドエンドになってたよ
カリー様万歳

320:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 15:50:39 +s3mL3MWO
アメリカ米輸入問題

山岡「味なんか関係無い。外国米は農薬が危ない。
安い米のせいで日本の農家がやばくなるし輸入反対」


タイ米輸入問題

山岡「輸入米で農家が困るって話は政治の話なので無視する。
味さえよければいいよ。
農薬についても言及しません」



どこで差がついたのか、環境慢心の以下略

321:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 15:51:06 cQfZp9D+0
>この後やべー敵が現れっから

打ち切り

322:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 16:21:08 WwAwW3uN0
>やべー敵

原作者自身

323:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 16:33:49 rfG7EizF0
>やべー
トビブタ

324:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 16:56:04 PSBvblju0
フェチ貫は二度三度出てきてそのたびに雄山の味方をされたら、とんでもない強敵だっただろうな。

325:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 16:59:23 9+CZ7k1a0
92巻あたりに載っている、周囲の態度の悪さに山岡がキレたのを
クリ子が雄山発案の策で(死ぬほど強引に)収める話があまりにも嫌悪感を誘って読めない。
ブタの婚約者のウザさは異常。
紺野さんだっけ。クリ子も紺野さんの先生(競馬マイスター)もかなりキてるよなあ、つくづく。

326:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 17:08:25 7xw/001B0
雄山が事故に遭って、
とりあえず回復したけど、
後遺症が出そうなフラグが立ったじゃん…。



で、それからどうなったの?

327:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 17:14:23 cQfZp9D+0
雄山が脳細胞を一部損傷しちゃって、
イングラム持った感情を持たない殺人マシーンに・・・

って展開になりませんか

328:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 18:30:46 fFmRdhTIO
>>326
いよいよ、山岡が、美食倶楽部復帰
時代は飛んで、陽士と遊美が究極のメニュー作成へ

ある日、東西新聞社長谷村の元へ美食倶楽部主人の山岡が尋ねて来る
「いや、谷村さん久しぶりですな ところでこちらに家を家出したどぶねずみが二匹
紛れ込んでると噂を聞きましてな」
そこへ颯爽と現れる栗田陽士と遊美
「貴様何をしにきた!?貴様とは親子の縁はとっくに切ったはずだ」
「そうよ 私たちはお母さんの姓を名乗って法的にも、あなたとは何の関係もないはずだわ!!」

(中略)

「ところで、お前らに、天ぷらの味がわかるのか?飛田文化部長、明日までに、
東京中の天ぷら職人を集めてもらおうか」

329:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 18:38:04 cQfZp9D+0
まてその設定だと栗子死ぬぞ

330:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 18:58:56 prBf8mckO
ところで、二巻目?で究極のメニューに選ばれたマッシュルームスープのことは、山岡覚えてるかな?

331:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 19:22:29 eNgeMiM2P
>>329
最高じゃん

332:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 19:53:39 lj5iYIq10
>>312
そういう小理屈をこねるのはむしろクリ子じゃないか?
ついでに「料理の美味い不味いだけなら木崎さんの勝ちだ。
しかし考えて下さい、真さんのパスタは店を構えるに値しない
物でしたか?過ぎた事で真さんの奥さん、貴方の昔の恋人の
今の幸せまで崩す事が貴方の望みですか?」位なら山岡も
言ってみてもいいんじゃないか。

333:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 19:53:46 ir56x3yi0
>飛田文化部長

「私は飛田じゃない、飛沢だ」

334:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 20:03:26 fFmRdhTIO
>>333
榊原さんですね?

335:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 20:10:30 q2AjRgbH0
>>326
後遺症が出そうだったけどそんなことはなかったぜ

336:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 20:32:13 8ai2Bj7VO
>>335
きっと美味いものをたらふく食べたからなんだろうね
美味しんぼの世界はどんな怪我や病気や精神疾患も美味いもの食えば治るし

337:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 20:42:58 +s3mL3MWO
山岡「中国人の智恵は素晴らしいな」

338:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 20:52:54 gfr2VcS90
美味いものを食えば、大食い癖だって治せるしな。

339:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 21:08:12 Vxc1cB6N0
「うつ」は食べ物が原因だった! 青春出版社
URLリンク(www.amazon.co.jp)

山岡さん、知り合いの漫画原作者のうつが治る食べ物くらい作れないのかこの無能

340:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 21:22:34 cQfZp9D+0
欝は甘え

341:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 21:29:36 zBuMg1ofO
>>339その本は大丈夫なのか?いつかの羊水腐るとかと同類じゃないだろうな

342:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 21:37:56 Bm6WpDha0
>>281
それはない。明らかに改善すべき点があるのにそこに疑問を持たずにいることは
美食を極める雄山にとって怠慢なことだから

343:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 21:53:08 cQfZp9D+0
>>342
それこそねーよ。
中国副主席に招かれた時とか、シュウマイの上にシイタケ載ってただけで褒めちぎってただろが。

あれ作ったのが山岡だったら、「お前はシイタケ以外を載せようと考えなかったのか」とか言うぞ。

344:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 21:55:55 jauFOtEQ0
>>343
プロ基準とアマ基準はさすがに使い分けてるだろう。

345:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 21:58:38 ZreeS+EY0
「飲茶」の話のことだとしたら

あれ、素人(副首席)と発覚する前にベタ褒めしてなかったっけ

346:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 22:00:13 /tXSX0fo0
サンダーボルツのボスが好きだった

347:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 22:16:01 fFmRdhTIO
そもそも、中国人が作った中華料理(無科調に限る)には、
判定基準が異様に甘い
日本人が作った中華料理はほとんど取り上げられてないね

348:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 22:19:35 w/bZOCd10
まあそのボスと関係を持つ前に全国紙でボロカス書いてた訳ですが。
根性試しして山岡を認め・・・何て器の大きい。多少引っかかる物はあれど、
やっぱり初期エピソードって感じでいい話なんだよなあ。

349:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 22:24:06 Bm6WpDha0
>>343
それが実際うまかったら、何だろうと文句は付けないだろ

すき焼きやしゃぶしゃぶは、こんなもんだと漫然としながら
人気を失っていく問題点を雄山なりに指摘した話だっただろ。

350:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 22:32:25 txXFtSS90
結婚前までは何とか「漫画」として楽しめた。
以降は食に関係ない作者の好き嫌い(PCだの文学だの音楽だの)や
思想を描きまくり、「漫画」として終わってると思った。
まぁ有り得ない話が多いという意味では
やはり「漫画」だけどなw

351:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 22:35:00 lj5iYIq10
>>349
でも五大鍋が許されるなら、それこそすき焼きでもしゃぶしゃぶでも
腕のいい鍋奉行一人同席させれば済む話だよね。
あの雄山の言い分じゃすき焼き・しゃぶしゃぶという料理形態を全否定
してる様にしか解釈できない、カリーが認める「魯山人風」抜きにすれば。

352:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 22:40:54 Bm6WpDha0
女将さんがあれこれとやってくれる老舗のすき焼き屋もあるね
美味しんぼでも後の方でそういう話あったよね(関東風と関西風だっけか)

ただ、あくまで俺は>>281に対して
雄山のスタンスはそうじゃないだろと言っただけだから。

353:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 22:42:54 d+R1MlW40
とにかく目が小さくなって顔が四角くてもうダメ

354:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 22:43:52 jauFOtEQ0
>>351
しゃぶしゃぶについては、
魯山人のネタなら刺身の「洗い」についての変化を使ってみればいいのにな。
こんな話が魯山人味道かなにかにあった。
昔は薄くてはうまみがすべて抜けてしまうから少し厚めに切ってみた、
その後、清涼感があればいいのではと思い直した。

355:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 22:47:47 eNgeMiM2P
まぁすき焼きって料理としてうまくないよな。

356:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 22:48:25 j+FKNtdY0
俺好きだ

357:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 22:56:32 txXFtSS90
つーかすき焼きだのしゃぶしゃぶだの
普通に人気メニューだとおもうけどな。
通はそんな下品なもの食べないのかねぇ。

358:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 22:57:56 Bm6WpDha0
牛肉を葱やしらたきなんかと甘辛く煮て、とき卵とまぜ合わせたら
それだけで美味いに決まってるじゃんて感じですけどね。飯むっちゃ食いたくなるだろと

ただ、外ですき焼きって実際ないからなあ
扱う肉が特別であることと、こういった作法が外食たる一線ではあるのかな

359:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 22:59:32 Bm6WpDha0
あと、しゃぶしゃぶは食べ放題メニューという印象

360:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 23:00:58 uu0Hgmdo0
>>320
そんなもんアメリカだから反対したに決まってるじゃないか

361:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 23:03:30 eNgeMiM2P
普通にその肉焼いて塩コショウのほうが絶対うまい

362:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 23:07:14 fFmRdhTIO
すき焼きはくどい味付けでしゃぶしゃぶは、あんなに薄く切っては、素材の
旨味を、鍋の中に捨ててしまうような物だ だっけ?
まあ、この主張はわからなくはない気がするけど
実際、良い肉ならすき焼きはもったいない気がする

363:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 23:09:01 ZreeS+EY0
>>362
沸騰してるようなグラグラ状態にこんな薄い肉を入れたら旨味が~って感じだっけな

364:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 23:10:45 i2Vj2Ym/0
>>358
へえ、世間一般では美味いに決まってるんだ・・・
「俺はスキヤキは嫌い、甘辛いモノが嫌いだから」といったら知人に「それでも日本人か?」と言われた
溶き卵のヌルヌル感も嫌いだし、スキヤキを好んで食べる理由がまったくない

365:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 23:10:55 eNgeMiM2P
しゃぶしゃぶは好き。まぁこれも正直塩かだしにつけて食べたいけど

366:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 23:11:41 pjm+D9LU0
>>296
あんた一言も二言も多い性格ですな

367:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 23:15:37 Bm6WpDha0
>>364
正確にいうなら、生卵というより軽く加熱した卵とじみたいな感じが好き
まあ、それはすき焼きじゃないのかも

368:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 23:18:31 jauFOtEQ0
>>366
この漫画を読んだ影響だ。

369:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 23:23:04 ZreeS+EY0
俺はスキ焼きもシャブシャブも好きだな
スキ焼きはとき卵をべっとりとつけて食う
シャブシャブはゴマダレをべっとりとつけて食う

370:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 23:24:50 eNgeMiM2P
安い肉なら別にいいんだけどな

371:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 23:30:37 w/bZOCd10
・・・ただ、すき焼きが本当で駄目な食べ物だとしたらとっくにその地位を失っててもおかしくない筈。
まあもっとも料亭でうやうやしく扱われてるから、高級な物と言う印象が強いとかありそうではあるけど。

何にしても家でやるすき焼きには同席する人間関係とのドラマあり、肉が無くなるまで、狙う肉を他人に
奪われるかも知れないと言う緊張感あり、一通り終わってうどん投入の安堵感あり、自分としては
やはりこれをして究極の団欒と言いたいな。誰も知らないような高いのを月に一度だけ食ってみるとか
そんなの団欒でも何でもないと思う。

調子乗ってシャブスキーとか訳の判らんの提案するも、読者が染まりがちなこの漫画にして誰も真似しないんだもの。

372:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 23:31:15 fFmRdhTIO
魚介類のしゃぶしゃぶは、基本的に大絶賛よね
確かに美味いけど

373:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 23:37:06 fFmRdhTIO
すき焼きって料亭でうやうやしく扱われているもんなのか?
老舗の専門店みたいなのはあるけど

374:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 23:39:50 j+FKNtdY0
すき焼きは確かに大味でクドイけど俺は好きだ
酒とは合わないと思うけど冬になると好んで作るよ
鶏の水炊き、ピェンローと並んで好んで食べる鍋だな

375:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/26 23:45:16 /tXSX0fo0
>>348
うん。ボスの男気みたいなのが良かったと思う自分はDQNだろうか
山岡の「確かにそれは俺の知らない世界だ」みたいなセリフもいいし
栗田さんが慌てふためくだけなのもいい。
今の美味しんぼだったら、サンダーボルツはHPで悪口垂れ流す設定になるんだろうし
クリコはそれを見て偉そうな説教かますだろうし
そもそも山岡も牡蠣を選びに走ったりしないだろうし



376:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 00:19:31 0Jbv/eWT0
魚介類のしゃぶしゃぶは湯に旨味を捨てているって事にはならんの?

377:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 00:52:34 Y/6MdWZPO
美味しんぼレシピで試してみたもの

牛肉と野菜の赤ワイン煮
これは、本当に安くて美味い。アレンジも沢山できる。
肉は、スペアリブも良い。豚のスペアリブでも可。
ワイン一本だと足らないので、もう少し用意した方が良い。
キャベツや、白菜等の葉野菜を仕上げ前にサッと煮て加えるのも良い


目玉焼き丼
これは独身一人暮らし時代に相当にお世話になったレシピ
もっとも、一人暮し支援レシピとしては、ポピュラーで
海苔や、ベーコンとほうれん草を加えたレシピは
多数紹介されている。


ろさん人風すき焼き
得意満面に家族に振る舞ったが不評。タレを完璧に再現できなかったせいもあろうが・・・・・
ろさん人風すき焼きじゃなくてシャブスキーだった
すき焼き風に切った厚さの肉をしゃぶしゃぶ風に熱を加え
好みのタレで食べた方が美味いかも

378:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 01:01:24 QC7uzpcjO
>>376
湯引きみたいなもんだし良いかと。
衛生的にも良いでしょ。

379:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 01:03:41 kdUdDyqm0
牛肉と野菜の赤ワイン煮はメジャーな料理だからなあ


380:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 01:13:21 QC7uzpcjO
>>320
これは疑問だ。何があったのか。
全体的に農家や農協を悪者にしたがるわな。
輸入自由化したら日本米までブランド以外値下がりして、後に継がせず耕作放棄を選ぶしか無いのが今の農村なんだがな。
なんでこんなに農家が憎い?

381:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 01:26:01 nBmmLonUP
>>380
馬鹿だから直接入ってきた声には妄信的になっちゃうんだろ。
そしてそのころオーストラリアに移住していてオージーの声が入ってきたと

382:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 01:28:32 Y/6MdWZPO
魚介類のしゃぶしゃぶに関しては、最近もてはやされてるけど、
鰤に関しては疑問だな。正直、美味しくなかった。

383:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 01:31:13 nBmmLonUP
>>382
明日また来てください、うまい鰤シャブをご馳走します。


しゃぶしゃぶにするなら鰤とかつおはよっぽど新鮮じゃないとね。


384:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 01:47:38 6gKlFGt2O
魯山人が「ウマい」と言ったものに間違いなし
という雄山や士郎はちょっと向上心が足りない
味吉陽一なら魯山人を越えようとするのに

385:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 04:19:57 v9rxLLrV0
西さんが作った魯山人のごはんに挑戦してみたがクソまずかった。
炊きたての飯はともかく、昆布の掛けツユがどう足掻いても粘ってすらこない上に味がしねえ。
煮出しもしないから昆布は硬いし乾物くさいし。

386:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 05:24:00 PRMocFBd0
あの手の料理は地味だけどそれこそ素材と腕が試される
プロが作るのと俺らが作るので差が出るさ

387:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 06:08:45 p+9Mt9En0
>>385
再挑戦するなら、昆布は高級なものを使う、
利尻か羅臼のいいものを(かけらをかじって美味しいと思うもの)。
細切りがめんどうなら、
ミルサーででも粗めに砕くといいよ(本当の粉はふるいにかけて取り除く)。
粘りが出てくるまで時間がかかるからしばらく水分を含むまで待ってみる。

388:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 06:56:36 85PfCxq90
>>364
おれは愛国者だが(日本人だが)、生玉子にからめて食べるスキヤキなんて子供の頃から大嫌いだった
気持ち悪いよ (だから、玉子かけ御飯なんか勿論食べられない)

389:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 07:50:44 +0O5Jc3PO
>>388
>玉子かけ御飯なんか勿論食べられない
>玉子かけ御飯なんか勿論食べられない
>玉子かけ御飯なんか勿論食べられない

はぁ?国に帰れよカルデロン

390:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 08:33:58 +y/N52uR0
納豆食べれる外人とかでも、生卵は食えないってのが多いらしいな

391:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 09:24:16 MnK1cXLYO
サルモネラ菌が怖いからだと聞いた
日本人が生豚肉を食いたがらないのと同じ

392:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 09:57:45 TIqc+oehO
可哀想に 本当のたまごかけご飯を(ry

393:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 10:45:09 +y/N52uR0
>>391
日本だろうが海外だろうが、基本的に豚肉は生で食べない
ドイツで生挽肉を食べるところがあるけど、あれは日本の無菌豚と同じように特別な施設で育てられた豚

日本でも無菌豚なら生で食べることは出来る

394:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 10:55:05 Y/6MdWZPO
無菌豚をNHKで扱った番組にカリーが出てて、安全とかなんとか言う前に
こんな物が旨いはずがないと言いきっていたな

395:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 11:51:23 0axThGp00
>>394
食った事無い奴が言っても全く説得力ないよなw
まさに無知と偏見の俗物根性だww

396:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 11:58:45 MnK1cXLYO
>>393
日本人にとって牛豚鶏の中で一番抵抗があるのが豚かなと思ってね

397:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 12:03:13 UWNbVwX40
湯引きした鶏のささ身の刺身なんかも美味しいよな
それこそ信頼できる店でしか食べないけど

398:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 12:12:03 A2rFbjFI0
昔、ささみを切ったときに出来たきれっぱしをつまみ食いしたら、
3日間嘔吐と下痢で苦しんだので良く火を通さないと怖くて食えないでござる

399:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 12:46:15 6bH4Ypym0
>>396
一番抵抗があるのは農耕に使ってた牛だろ。
鶏は昔から当たり前に食用だし、豚も親戚の猪のしし鍋があるくらいだから。

400:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 12:48:12 UWNbVwX40
>>398
普通に売ってるささ身じゃ食中毒起こすだろw
家で食べるにも生食用使わないと

俺は家で作るのは怖いから
鶏の刺身食べる時はちゃんとした店でしか食べない

401:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 12:51:41 DZcL6VEE0
吉兆の例もあるようにちゃんとした店かどうかの判断も難しいけどね

402:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 12:54:45 W/AjhmWS0
普通にスーパーで買ったササミを
この漫画でやってたように、湯にくぐらせて食ってる
醤油少々だけ、ってのが割と美味い

403:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 12:58:38 EW/yLn2x0
はっきり言ってしまうけどちゃんとした店であろうがなんだろうが生で鶏肉食べるなんてのは
基本的に馬鹿がやることだって理解してやらなきゃだめだよ。豚肉だって生で食べさせる
方法はあるんだから。人間の胃はそんなに強くない。ちょっと体調が悪かったりしたら
今まで大丈夫だったものでも一発でアウトなんて当たり前。火を通さないものはなんであっても怖い。
それが大原則なんだから。

404:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 13:01:47 UWNbVwX40
>>401
まあぁな・・・・。
個人的に大丈夫だと思いたいってのはある

>>402
作中で出たっけ?

>>403
>はっきり言ってしまうけどちゃんとした店であろうがなんだろうが生で鶏肉食べるなんてのは
基本的に馬鹿がやることだって理解してやらなきゃだめだよ。

九州の伝統的な食べ方だよ
今に始まったわけじゃない
九州ではささ身をタタキにもするし食文化だ

405:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 13:04:16 W/AjhmWS0
>>404
岡星の友人が料亭のおかみを試した話

あれではたしかポン酢で食ってた気がする…かもしんない

406:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 13:10:43 QC7uzpcjO
>>403
鮭の生食非難した雄山が豚の胎盤なんか出しやがって…あと鶏の刺身なんかもよく出るが、鯉の洗いすら食いたがらん男が食うなんて。
食の安全書く前に衛生的な事がおかしい。
素人を厨房に入れて調理とか、バレたら営業停止だろ。

407:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 13:13:58 UWNbVwX40
>>405

探してみる

408:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 13:18:35 3/YrX6oPO
まあ結局リスク背負って食うほど美味いものなのかってとこに帰結するよね

409:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 13:24:58 YQq72yu10
鶏の刺身について調べてみたけど
南九州が本場ならしい
鶏の刺身はスーパーでも売ってて
一番好まれるのはもも肉なそう
砂肝も非常に美味しいとのこと

つうか牛だろうがなんだろうが生で食べるのはやはり怖いよね
レバ刺しも美味しいけど食べると数日は不安になる
北海道旅行してると大雪山付近で野生の鹿の刺身とか食べさせるとこあるけど
結構怖い
猟師はレバーも刺身で食べるようだけどね。

あとスッポンの生き血も怖くて俺飲めない

410:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 13:54:23 6gKlFGt2O
>>408ホヤとかウニ、ナマコなんて見かけだけで危険だし

411:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 14:01:51 Abmed2Ze0
そう言えば随分前、猟でしとめた熊をよりによって生食したマタギ連中が寄生虫にやられて全滅とか言うのがあったような。

412:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 14:44:51 QC7uzpcjO
>>409
地鶏なんかは蛇を食い殺すが、蛇は寄生虫のリスクがかなり高い。
そのレバーを生は大丈夫なのか?
ちなみに鹿の刺身はたいてい一旦冷凍しているから、大丈夫だと思う。
本来なら作中に注釈を入れて、知識無く生肉を食することは危険ですくらい書くべき。

413:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 14:59:16 Y/6MdWZPO
チギモ刺しって、ちょっとした焼き鳥屋なら、結構置いてあるけどな
安全面は良くわからんが

414:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 16:12:40 pqlaxQ5g0
>>375
そういや行きは目利きの山岡は必要だけど
帰りはバイク乗りだけでもOKだったよな。
そうすればせいぜいスピード違反くらいで済んでたよ

415:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 16:24:54 MdkDndiCO
>>414山岡がいないと牡蠣持ってきたと思ってもらえんだろ。逃げてここに来たと思われちまう

416:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 16:28:18 tzaUpxzv0
イカも怖いよ
安いスーパーで買ってきたイカ(加熱食用)の皮をベロンとはぐと
1cmくらいの白い虫がぴょこぴょこと・・・・・・・

あれ見るとイカ刺し食えない。

417:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 16:54:39 mLSI49qL0
>>416
でもアニサキスは皮の下にしかいないんじゃないか?
あれ食べると胃に刺さるんだよな
死にはしないけど病院で手術してとってもらう必要がある


418:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 17:14:21 +F5lfSgN0
>>394
鯨問題のときのジェフとまったく同じ反応だな。

419:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 17:19:19 0axThGp00
要するにシナチョンと同じように2枚舌の嘘つき野郎なんだよなw>カリー

420:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 17:29:13 tzaUpxzv0
漫画はおkだけど、マージャン等のテーブルゲームは時間の無駄だそうだしなw
(コンビニにある秋・冬偏のコラムより)

単にカリーの好き嫌い

421:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 17:43:10 3BSR2Y8C0
プログラムが棋士に勝るというのか!

実際その通りじゃん。

422:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 18:22:28 MdkDndiCO
如何に相手の思考をこちらの読み通りに動かすかだからな

423:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 18:31:52 RwQwEVqY0
>>391

双子が喋れないのは、サルモネラ菌なのか?

424:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 18:58:59 7xvH5Zr/0
山岡の双子の感情の無さは異常
まだゲストキャラの子供のほうがマシ

425:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 19:45:51 neRghIuG0
>>420
思想的に自分と真逆な阿川弘之が、西さんとマージャンして食事まで作って貰えるほど親しいことに
嫉妬しているんだよw

阿川を攻撃したら西さんの不興を買いかねないので、マージャンそのものにケチをつけて
西さんとのお付き合いは京味で客としての付き合いで十分なんて強がっているんだろうw


426:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 19:48:05 i73Z1UfnO
しゃぶしゃぶやすき焼きは高い肉でする気にはならんな。
まあまあくらいの肉を食べる料理法と思っている。
確かに旨味を捨てているが、最後におじやなり
うどん入れるなりして回収するから調理法のまずさは気にならないよ。

427:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 19:51:22 SJp2YVBSO
このまま「味巡り」ばかりになったら双子たちはフェードアウトしそうだな

428:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 20:08:00 p+9Mt9En0
生魚生肉は寄生虫の他にもウイルスの危険があるな。
鹿の肉でも、肝炎ウイルス汚染の話を聞いたことがある。

魯山人のまぐろのお茶漬けはまずかった。
まぐろ刺身を1パック買って、3切れはそのまま、
もう3切れは漬けといっても醤油をかけて皿に置いていただけ。
刺身をそのままご飯にのせてのお茶漬けは生臭さや鉄っぽい匂いがまずかった、
ところが、漬けのほうは別物のおいしさでうまみも調和。

429:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 20:09:38 mLSI49qL0
鯛茶漬けは物凄く美味しい

430:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 20:20:45 nBmmLonUP
そりゃまずいマグロでやったらまずいだろ

431:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 20:36:50 6bH4Ypym0
>>426
そりゃ本当に良い肉は軽い塩コショウで適度に焼いて食うもんだ。
尤もこれは牛肉の話で豚や鶏は蒸すのも悪くない。

432:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 20:42:57 +0O5Jc3PO
双子は信頼できる食品ばかり食べさせたから、知能が低くなりました
キシシとかウーウー言ってる

433:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 20:58:27 1onPS9240
味めぐりなんて、地方物産の目録ならべるのやめて、
ちゃんとしたストーリーのあるマンガやってほしいなあ。


434:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 21:02:04 YhOHaKOlO
双子がどうだって言われてるけど、その下にもう一人いるのが忘れられてるよね
確実にカリー本人より美味しんぼを読み返してるスレ住人でもほとんど話題に出さない空気っぷり

435:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 21:04:10 Abmed2Ze0
双子がまた出てくる頃には、男の子の方は絶対に野球帽を被ってる筈。絶対に。
で、有無を言わさず四郎を蹴飛ばす筈。

436:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 21:08:00 EW/yLn2x0
まだ双子はエピソードとして使われてるが三人目は出した意味すら分からない。

437:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 21:23:30 YhOHaKOlO
>>434みたいな話題出していてあれだけど
山岡夫妻の子供に関してはカリーの公私混同があるのが確かだと思われる
カリーには男女合わせて3人の子どもがいるから、つまり……

438:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 21:38:15 n3OP31Yi0
名前に「遊」の字ってのもリアルで自分の子供に付けるぐらいに気に入ってるアイデアらしいからな
ああ、カタカナ語2回も使ったからレバーパンチ食らっちゃう

439:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 21:55:18 +0O5Jc3PO
>>438
カタカナ語なんて言うが、究極の「メニュー」と至高の「メニュー」だぜ

440:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 22:04:33 vuvqn5qd0
すき焼きもしゃぶしゃぶも悪い点はあるだろうけど、
一般的には好まれてるだろw
個人の好き嫌いや肉の旨み云々言い出したらキリが無い。

441:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 22:07:02 3BSR2Y8C0
もう美味しんぼ打ち切ってマスターキートンやろうぜ

442:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 22:10:22 gwdK3Dye0
究極のお献立

443:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 22:33:32 EW/yLn2x0
至高のお品書き

444:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 22:34:24 0ziBxCxv0
飛沢と良三に給食対決やってほしいな。

445:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 23:10:55 g0Fj2AAN0
>>437-438
朝日のコラムなんかで出た名前だと、以下のとおり。

雁屋家
長男:威陽
長女:遊樂
次女:遊喜
次男:太陽

山岡家
長男:陽士(次男からインスパイア)
長女:遊美(長女からインスパイア)
次女:遊璃(次女からインスパイア)
次男:(現在未登場・長男から?)

446:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 23:12:11 QC7uzpcjO
>>417
カツオをたたきにするのは寄生虫殺傷のためっての、カリーがコンビニ本で書いてたな。
鯖の刺身に関しては、地方によってはとれたてでも絶対に食わない所もあれば、問題無く食う地域があるとも。
ただ、生肉は生魚よりヤバイろ。

447:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 23:16:41 HWEsQZxn0
カツオの皮をあぶるのはじゃなかったっけか

448:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 23:26:58 Q4lWpbeR0
>>432

蜂蜜で、乳児ボツリヌス症になったんじゃないのか?

449:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 23:31:46 9oqZFsQO0
長女が新入社員になって初期ゆう子みたいになる

が、四角い顔しか描けなくなったのでもう萌えとか全然なし

450:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 23:48:04 n3OP31Yi0
>>445
遊だけじゃなく陽の字まで自分の息子から取ってるのかよ…

451:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/27 23:49:44 EW/yLn2x0
>>446
それが理由だったのかもしれないが寄生虫がそのくらいで死ぬかと言えばNOだし、
こういう答えもあったりするから実際よくわからんよな。
URLリンク(home.tokyo-gas.co.jp)
URLリンク(health.goo.ne.jp)

452:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 06:52:22 DQkD9q0h0
>>445
これは酷いw


453:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 07:22:12 P83TVzkSO
>>452
大陽…阪神のPかよ

454:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 07:30:58 vt3UKBEnO
>>453捕まったウルトラマンだろ?タカヤス

455:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 07:36:16 i6FaCMowO
味巡りはタカリ企画だな
協力しない→大阪みたくボロカスに描くぞ!
の脅し連発

456:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 08:48:34 UFg3xpbs0
>>445
威陽ってなんだよ。なんかものすごく韓国人系か中国人系のにおいがするんですけど。

457:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 09:51:40 vt3UKBEnO
イヨゥ!

458:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 10:33:26 uGGgDzDt0
東西新聞社ってすぐにテロリストに占拠されそうだよねw

459:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 11:00:58 UFg3xpbs0
プロ市民二人が交渉役買って出て撃ち殺される展開希望

460:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 11:03:36 TAkMZGFW0
店に火www

461:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 11:15:40 qRU7x61t0
>>459
その二人を殺すためのテロかもよ

462:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 11:24:16 P83TVzkSO
>>458
タイ米の話でテレビ局に団体が乱入するが、セキュリティー甘すぎ。

モーニングのエンゼルバンク、美味しんぼと真逆の話が書いてあってワロタ
農業会社の話なんだが。外国産の方が安全、日本人が過敏過ぎるとか。

463:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 11:25:37 ZurMoN1u0
『早くしないと店に火をつけるぞ』
中松さん呼べばいいのに…
明らかに脅迫もしくは営業妨害だろ。

464:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 11:31:42 uGGgDzDt0
>>462
すいとんやのオヤジも入ってくるし
みんな大好き栗田顕彰会のジジィも「え~ごめん」って入ってくるし…w

465:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 11:42:44 yD/nQSLb0
>>462
あっちの漫画もあれで自分の知識を絶対視して極論過ぎる話をズバズバ言うのがな

466:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 12:04:20 UFg3xpbs0
いちばんとんでもないのはイカババア

467:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 12:55:41 uGGgDzDt0
あの時は警備員のメンツ丸つぶれだよなw

468:あちゃくらさん
09/08/28 13:02:09 jF2/9R4EO
>>412
マジですか!地鶏すげぇ

469:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 13:08:25 7E7gHYHW0
落語家や警察官や料理人が挨拶代わりにホイホイ出入りします。
職場に谷村の同僚が昼間に押しかけて、同窓会の相談をはじめるのも当たり前。
爆竹鳴らしたり、おでん鍋も持ち込み自由。みんなでモチ食って雑談する暇すら存在する

470:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 13:18:00 wmVpth2yO
美味しいんぼのキャラってどいつもこいつも不快キャラばかりだが、
逆に人気あるキャラってムガペ君以外に誰か居るの?

471:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 13:19:37 vt3UKBEnO
>>468猫が弱点の人は甘酒やるからすっこんでろ

472:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 13:20:42 MC/3TDTr0
よし、経費節約はまず警備員のリストラからだな

>>453
太陽は西武に放してやった

473:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 13:39:17 ZDc8CzoF0
現時点で残ってる人間たちは何かしら不快なエピソードをばらまいてる。なんとか唐人と京極さん位だが
山岡の憎しみは雄山には冤罪であるという流れの中で結局山岡をかばうことなく雄山神格化に手を貸した。

474:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 13:45:24 DQkD9q0h0
金上戻って来ーいw

料亭の親父と実の息子とのインチキやらせ対決を批判しまくるんだ
ついでにチョーセンジン国外追放キャンペーンも大々的に頼む

475:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 14:15:14 P83TVzkSO
>>465
農薬なんか基準値以下なら構わないと思う。
生産するためにやむおえないんだし、嫌なら部屋でキンチョールや蚊取り線香も使えない。
昔は農薬が無いから作物が育たつ飢饉が起きた。
美味しんぼの世界では、健康のためなら死んでもいいんだろ。

>>464
てか、右翼団体の圧力とかあったな。
それで記事にしたら屈したことになるだろw

476:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 16:09:27 YLPJ66wH0
金上みたいな単純馬鹿は必要ない。
もっとキレるやつ敵にしてくれ・・・っていっても、カリー自身の限界があるから無理だな。

477:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 17:31:04 8bPmUU68O
究極のメニューを打ち切らない理由が分からん
担当社員が「これは意義がある」で企画を続ける会社なんてあるの?

478:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 18:27:53 i6FaCMowO
>>475
虫は食えても、人が食えない野菜が誕生する恐れも

479:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 19:16:21 qgBaJulVO
ウチのオヤジが田舎引っ込んで、家庭菜園で無農薬野菜作ってるが別に旨くないな
スーパーの野菜のが旨い

480:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 19:27:48 P83TVzkSO
>>478
まあ、大丈夫だよ。虫が湧くのは旨いんだよ。

481:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 20:10:26 vt3UKBEnO
沸いていいのはミミズだけだ

482:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 20:17:41 UFg3xpbs0
漫画だから言う事が極端になるんだろうし仕方ないなと思っていたら、コンビニ本のコラムやブログは
もっと我田引水だったんでかなり前に擁護してやる気にならなくなった。

483:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 22:17:21 FH61zO8f0
>>416-417


484:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 22:17:58 WkVCsX6i0
て言うか連載当初からそうだった

485:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 22:18:04 FH61zO8f0
>>416-417
イカを生で食べたらイカン!!(`・ω・´)

486:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 22:41:11 UFg3xpbs0
        イカニモ
        ∧,,∧ ∧,,∧
   ∧,,∧ (´・ω・)(・ω・`)∧,,∧
  ( ´・ω)(∧,,∧) (∧,,∧(ω・` ) イカルカ?
   l U l (  ´・) (・`  )l と ノ
   .u-u (   l). (l   ) u-u'
        `u-u'   `u-u'エ?
         マ-イカ

487:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/28 22:43:21 pSyVci8+0
>>485
    ______________
   /|//              / / /|
 //|/ /         // / /  |
 | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|.///.|
 |/ |   .∧,,∧.  ∧,,∧./// │   .|
 |  ∧∧(´‐ω‐`)(´‐ω‐`)∧∧.  .|   .|
 | (´‐ω‐).∧∧) (∧∧ (‐ω‐`) .│///|
 | | U (´‐ω‐`)(´‐ω‐`) と ノ ./| .   |
 |  u-u (l    ) (    ノ u-u / .|/// |
 |       `u./ '/u-u'        |  /
 |//    //    //     .|/
   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

488:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 00:59:15 V3e2dwuB0
>>476
しかも今やカリーの限界の3割程度の仕事しかしないからな。

489:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 08:57:58 yH6uCjVK0
>>462
あっちはあっちで別作品でも「日本もう駄目ぽ。実力ある若者は海外流出」みたいな論調だったからな

490:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 09:42:15 9yAp/fn/O
見捨てるの好きだなこういう連中

491:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 10:26:16 KDopoimsO
>>489
まあな、プロ野球見てもそうだし、大手の会社は人件費的に海外に会社移しちまうし。
で、美味しんぼでも日本は外国人を受け入れないとか書いたけどさ…居るじゃないか足立区とかにねぇ。朝〇人

492:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 10:27:45 FZ0aQNJm0
まあ、そうやってダメな国にしたのは誰かっていえば
カリーの世代なんだよな

493:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 10:54:46 f5yd4Ndi0
オーストラリアでは日本人排斥がすごくなってるから逃げかえってくるんじゃないの?

494:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 11:30:37 n8gEG+Vh0
>>462
やらせでしょ。

495:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 12:40:04 EFl9PFDP0
>>493
でも観光も資源も一番のお得意さんが日本なんで、勝手に喧嘩売ってる環境団体に
オージー首脳部は物凄く困ってるらしいよ。トップは反日だったけどそれでやって行ける物か。

496:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 12:55:57 KDopoimsO
>>493
本人が88年に移住したのは、子供をバブルで金まみれの日本で育てたくなかったからって書いていた。
でも不況になったのに未だ帰って来てない…。

497:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 12:59:08 g08teZ200
親がキチガイだと子供がかわいそうだね

498:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 13:19:32 zCKX69tV0
>>496
ほんと日本嫌いだよなあ
そんだけ嫌いな日本に固執して
似非江戸弁で江戸っ子ぶって何がしたいんだか


499:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 13:24:38 s9voHPCO0
山岡「あのね、俺って愛国者なんだよね」

500:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 13:42:10 n8gEG+Vh0
>>499
スレタイは>>900になってから。

501:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 14:01:00 rGqqoeCw0
>>485
イカにしてイカを安全に食するか考えてイカなかればイカんな!!(`・ω・´)


502:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 14:16:55 rGqqoeCw0
訂正

イカにしてイカを安全に食するか考えてイカなければイカんな!!(`・ω・´)

503:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 15:34:50 dddLeskJ0
>>502
「獲れたてなら足だけ食えば良い」って漁師のじっちゃんが言ってたけどイカが?

504:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 16:09:23 XLsntYO8O
この流れをイカに阻止すべきか

505:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 16:23:12 QPgDh8Y0O
ほっとけば治まるでゲソ

506:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 16:54:12 9yAp/fn/O
ではイカように

507:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 17:05:32 13VXdpY20
何となくスクイッドしないな

508:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 17:19:50 g08teZ200
好きにすればいいではなイカ

509:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 17:45:00 bhnhxfK50
ネタがイカだけに・・・ゲッソリよね

510:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 17:48:56 V/2mkGtN0
古い話でスマソだが朝食対決は違和感あるな。
山岡は焼きたてパンの香りの良さに驚いてるのに、
審査員連中は食べ始めるまで気付かない。
小泉は「これならボロ負けの心配はないようです」
とか言ってるし。やっぱクリ子だけだと不安だったのか?
あとラストの
雄山「あのバター、残っていたらチヨに届けさせてくれ」
クリ子「だめです。30分以内でないと味が落ちるので
私が美食倶楽部に作りに行きます」って
二人はどんな関係だよw


511:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 17:58:26 AW1CVlJM0
ボーイフレンドだよ

512:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 18:02:15 9yAp/fn/O
そういやあのパン、海原夕ちゃんが山岡には焼き方すらわからんと言っていたけどどっか変だったっけ?

513:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 18:56:39 f5yd4Ndi0
パンは山岡の母親の秘伝だが、雄山のためだけに焼いてやっていたもので息子には
食べさせてやったこともなければレシピ教えてやろうともしなかったってひどい話w
バターはもともと雄山が懇意にしていた牧場の牧場主からクリ子が教わったもの。
時間がたつと味が落ちるのは雄山が知らないはずがないのにわざと知らんふりをした。
あのあと雄山とクリ子は・・・・・

514:カレー
09/08/29 19:04:33 r4UkTkeS0
もんじゃ焼きを知らないと学校でイジメられるよ

515:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 19:51:11 V/2mkGtN0
>>513
その牧場ってフランス料理のルピック氏の時の牧場だっけ?
それなら山岡にもバターの味は分かると思うが・・・?
あ、昔の記憶が飛ぶのはこの漫画ではデフォでしたなw

516:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 20:56:16 WzSJBkm4O
ラーメン三銃士の再登場はまだですか?
美味しんぼはラーメンをもっと取り上げてもいいと思うんだけど

517:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 20:59:17 KDopoimsO
>>513
山岡の母は意外にDV旦那には尽くすけど、息子は可愛がらなかったのか…。

518:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 21:37:14 f5yd4Ndi0
子供の頃亡くなったならともかく大学くらいまで生きていて雄山に料理たたきこまれ
本人も料理に興味持っていたのに自分のレシピは何一つ教えなかった鬼母だぞ。

519:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 21:38:21 zELpaPCW0
>>516
雁屋があまりラーメン好きじゃなかったんじゃねーかな。
暗い情熱とか言ってたな。
奴らにとっての『食事』とは良心的でマジメな農家が本物の育成方法で育てた本物の材料を、
庶民的で良心的な値段で売ってもらい、
または良心的な業者が加工した本物の材料を使って食べきれない程料理し、
いちいち一口ごとにガタガタと薀蓄を垂れ流しながら喰うことなんだから。
一体一食で何時間かかるんだよ。

520:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 21:45:33 9yAp/fn/O
毎日食いたいかという概念がないだけだと思うが

521:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 21:47:05 f5yd4Ndi0
ラーメン自体は最多に近いくらい一つの料理としては取り上げてるんだけどね。
変な理屈こねた話ばかりでラーメンそのものがどう読んでもうまそうに思えない話しかないから、
そんな風に感じるんだろう。

522:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 21:48:06 RISoo4jK0
>>516
タレの改良も進む時代に三銃士には担当がいないからな
しかも昔と違って全部あわせたトータルで考えるラーメン屋が多い中で
存在自体が時代錯誤
せいぜい麺担当者が麺打ちとして生き残れるくらいだろう
具やスープはなんでもありだし多様化や連動してるから
個々でやってちゃ無理w

523:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 21:54:54 cTVHYAcy0
>>521
ラーメンマトリックスとかひねり過ぎて訳分からないことになってたよな

524:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 22:09:08 KpF5PnO90
>>523
マトリックスになってないので、あ~原作者は数学コンプレックスなんだなと可哀想に思えた。

525:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 22:16:23 dTmXdpXF0
海原雄山って山岡士郎が死んだり失踪したりしたら
張り合いがなくなって、あっさりと死にそうだよな。

526:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 22:41:01 LujJc6nd0
>>521
村おこしのひき肉ラーメンも、
不味そうにみえたよな。

インパクトないし、マズそうだし観光客に受けそうもない感じ。

スペアリブのほうがまだ何とかなりそうな感じだった。

527:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 22:44:02 KIcIlTke0
海原雄山と山岡御一行に大二郎を食わせてみたいな

528:名無しんぼ@お腹いっぱい
09/08/29 22:50:26 LujJc6nd0
>>527
ふ、これだから素人は。

小豚ニンニク野菜マシマシ油大目が一番うまい(゚д゚)


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