09/09/05 19:56:09 /iTjYz2MO
馬主に馬肉を出した時は、自分が美味いと思ったからといって食べる人のことを無視した料理を出したから負けた
鍋対決は、食べる人の好みに合わせられるようにという姿勢が卑屈だったから負けた
806:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/05 20:38:11 PV3P4YZH0
>>805
一応弁護しとくと前者は審査員、後者は屁痴漢
807:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/05 21:08:27 QDgIAdVV0
鍋五種類も出しておけば文句言われないだろうって雄山の発想も卑屈。それくらいなら
鍋に優劣なし、みんなで和気あいあいに食べればよしで山岡の鍋も認めてしまえば
懐の広いところも見せられたのに。選別を放棄した以上５つも出した自分のは良くて山岡のは認められないじゃ
結果読んだ読者はむしろおかしいと思ったと思うぞ。
808:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/05 21:16:11 FcMSvUE90
雑誌にも新聞にも読者の声とかある筈なんだよな。物言い付ける投書が来たって良いと思う。
809:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/05 21:17:41 i0zNyJQj0
大原「掲載しなければどうということは無い」
810:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/05 21:21:00 +8S/sFIm0
俺は万鍋には何の引っ掛かりも感じなかったから負けて当然だと思った。
山岡のわざとらしいはしゃぎっぷりもどこか惨めだったし。
811:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/05 21:22:33 8WkEXv1BO
>>802つか、同じなら優劣や好き嫌い言ってんじゃねえよ
812:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/05 21:38:04 QDgIAdVV0
>>810
自分が負けそうな予感のする時にははしゃぐのが海原家のDNAなんじゃないの？雄山も初期に
山岡にやり込められる時は、だいたいはしゃいでテンション上がってた。
813:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/05 21:50:09 +8S/sFIm0
あと万鍋は素人には美味しい組み合わせを見つけるまで失敗も多いだろう。
果たしてそんなのが究極と言えるのかと。
至高側が五大鍋の中の一つしか出してなくても
現場で味わってりゃそっちの勝ちにするのが当然だと思う。
あの話はヘチカンってノイズがあるだけで、不味いのが負けただけなんだよ。
814:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/05 22:06:51 VpQa3Ntu0
俺も鍋の話はしゃーないと思った。
そもそも屁痴漢が出てこなけりゃ万事丸く治まってた気がする
815:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/05 22:14:23 51MSkodZ0
富井を助ける意味がいまだにわかりません
816:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/05 22:16:09 QDgIAdVV0
それ言ったら社主助ける意味もわからん。
817:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/05 22:25:32 51MSkodZ0
社主は初期ならいいけど富井は最初から駄目だったし
つーか社主を含む部長以外の究極サイドの劣化が酷すぎる
例)社主
(食通に対して)「あなた方は必要ない」→「社主は神」「(社員に向かって)駒を牛馬のごとく使うのが仕事」ほかetc
818:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/05 22:54:56 8u0zF/EAO
>>811
だが東京は酷いところだ。
良い水がない。
819:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/05 23:00:04 VpQa3Ntu0
仕方ないじゃん。
雁屋みたいな俗物が、聖人君子を作れるはずないんだから。
820:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/05 23:23:08 XJt0i1SWO
>>818
青梅行けばうまいよ（笑）
821:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/05 23:42:22 8u0zF/EAO
まあ水なんて隅田川の水に消毒液
ぶち込んどきゃいいって
話もあったけど
822:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 00:00:45 9PqjNs3iO
そもそも脇キャラ以前に山岡・栗田・雄山とかのメインキャラが性格ぶれまくりだしなあ
初期からの連続性が全くなくて、同じキャラクターとは思えない
宇宙人にさらわれて脳をいじくられでもしたんじゃないかというほどの断絶っぷり
丁寧な描写で各キャラが少しずつ変化していく様を描いていれば、すっかりダメになった今の山岡の姿なんかも
「やさぐれていた不良社員が自身の能力を活かす機会に恵まれ、愛する人にも出会い、社会に適応していく。
一匹狼だったが気がつくと周りには大勢の仲間が。
やがて家庭を持ち、自身のトラウマであった父親との確執を打ち消すために奮闘する」
ってな感じでけっこう感動的だったんじゃないかなあ
823:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 00:08:20 MX2A8EgVO
雄山「HIPHOPで食っていこうと思ってるんだ」
824:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 00:25:03 Ewobmm7fO
7巻までは面白い
825:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 00:30:52 +gqmRW0T0
>>822
山岡が変化する様子は丁寧に描かれているよ。
隅田川に飛び込み自殺を図ろうとする相撲取りを助けようとして、
どこか打ってしまったのが原因。
826:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 00:56:39 tanWHG100
小泉だって最初は、東西新聞社で唯一の「社主に喧嘩を売り続けて出世した男」だぞ。今じゃ太鼓もちだが。
ところで金上より大物で凶悪な金上親父ﾏﾀﾞｰ？
827:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 01:31:39 UUL/AeBt0
>>800
嫌韓とＷＢＣネタのときは結構酷かったなｗ
828:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 01:35:05 R+ixn2SOO
金上父は雄山や山岡みたいな愚物をいちいち相手にしません
829:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 02:08:46 /OCJU4QG0
やっぱり金上はコドラムさんに潰されて東京湾の藻屑と消えたんだろうか
830:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 02:25:43 kk+Han+P0
良い商品を作る努力を、それはメイドイン大自然じゃないから駄目とかお前はナコルルか。
大阪でも東京でも浄水設備は凄くなってきててあえてペットボトルで売るとかやってる位なのに。
831:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 02:45:28 Kz3pVkTYO
山岡「俺達はＴＶとか見ないから水道事情なんか知らないよ」
栗子「子育てにも終われてたんです」
832:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 07:30:31 KvaR3AoP0
辞書について文句を言っていたエッセイが載ってたコンビニ版
言葉の使い方を間違っていた回を載せていたが、編集の作為だろうな
833:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 08:29:03 ywB7Djpx0
>>832
「正しい日本語を使え」と散々吠えているカリー先生ですが、
カリー先生も日本語を勉強した方が良いと思う事が多々有ります。
834:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 10:29:06 F6koIJv+0
そもそも天然ものの良質な水料理に使ったり天然ものの鮎捕まえて料理に出したり
贅沢するって事は後世に残す気が全くないって証拠なんだぜ。後の世に天然ものを
残したいなら、今の世代の人間は我慢して一切食用などに使うのを禁止するべき。
美味しんぼは根本的に間違ってる。
835:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 12:52:16 c957NMKmO
ｶﾘｰ擁護する気はまったく無いが
>>834の理屈が本気で分からない
836:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 13:13:38 /OCJU4QG0
というか、種が絶滅したり進化したり変質したりする原因の全てが
人間の営みのせいだと思ってるアホ多すぎ
恐竜が滅びたのは人間のせいじゃないし
カリーの場合は特に酷くて、何でも日本人のせいにしやがる
「ヨウスコウカワイルカが絶滅したのは、過去に公害で多数の被害者を出した経験がありながら、
揚子江の水質汚染に警鐘を鳴らさなかった日本にも責任がある」
くらいの事は平気で言いそうだもんな
837:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 13:41:40 Kz3pVkTYO
「でも日本人が悪いんですよ」
838:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 13:50:23 Yt6SXcRA0
>>836
＞恐竜が滅びたのは人間のせいじゃないし
そりゃそうなんだけど、地球温暖化はどう考えたって人間のせいだからなあ・・・。
極地の氷がみんな溶けだしてシロクマが滅びたとしたら、そりゃ人間が悪かったって
言うしかないよなあ。
839:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 14:13:46 A5n7FpEL0
豚バラ煮込みの回で山岡に負けたコックってあの後どうなったんだろ
周懐徳から汚物でも見るような目で見られてたし、最悪始末されたんじゃないかと思う
840:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 14:21:52 LJGNG90L0
夫人が「ただの豚バラ煮込み」と評していたが、実際問題あれをトンポウロウと謳って出してたわけじゃなし
そこまで責められるようなことでもないんだけどな
841:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 14:38:39 9sPT9uNv0
ていうか、周大人夫妻くらいのグルメなら
トウパニクに皮がついてない時点で宝華飯店を負けにすべきだったと思う。喰わねえとわかんねえのかよ。
842:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 14:49:36 /OCJU4QG0
>>838
温暖化に関しては、CO2の影響なんて微々たるものだという話もあるんだけどね
地球は寒冷期と温暖期を何度も繰り返してるんだし
微塵も悪くないとまでは言えないだろうけど、全て人間が悪いって事は無い
843:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 14:52:25 LJGNG90L0
トンポウロウでないことが一目見てわからぬのかっ！？
手に取り、口に入れてみなければわからぬとは(ry
こうですね
844:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 15:08:08 vcg1lrNA0
金上も暴力団とのつながりくらいはあるだろう。
執念深い性格なら、あのまま終わりではなく、
ヤクザに依頼して、山岡夫妻を拉致して、拷問にかけたりしてほしい。
山岡の拷問シーンは別に見たくないけど、
ゆう子の拷問で苦しむ姿は見てみたい。
手を上に挙げた状態でしばられ、殴る蹴るで痛めつける。
ペンチで前歯を抜歯したり爪を剥したり、パンストを顔に被せたり。
845:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 15:13:47 c957NMKmO
陽ちゃんの料理ならパイ皮グラタンかな
846:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 15:15:13 c957NMKmO
>>845
失礼しました
携帯からうっかり誤爆…orz
847:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 15:25:32 /Y9ZUziTO
>>843食わなくても判断下せるが、相手を納得はさせられないと思ったんだろ。
848:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 15:38:17 jrPeBMsT0
マンガを読む限りでは、山岡はクリ子と結婚するまで
正式に恋人同士として付き合ったりしてないよな。
恋人同士になるというステップをぶっ飛ばして
いきなりゴールインしてるよな。
セックスも結婚後に初めてやったみたいな扱いだし。
そんな奴今時いねーよ。山岡はスゲーわwww
849:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 16:23:14 R/dZLY9s0
>>833
日本を憎み、貶めることに関してはトップクラスのカリー先生がそんな努力をするとお思いか。
850:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 16:46:40 F6koIJv+0
>>834
富士の天然水も組み上げ過ぎで最近は汚れてきてる。長良川の天然ものの鮎だけ取ってる女がいたが
天然ものばかり取るなら結局養殖の鮎ばかりなわばり増やすからどんどん天然ものが遡上してこなくなる。
後世に残すなら今現時点では使わない事、食べないことの方が大事。自分たちの代で終わらせたいだけってのが
山岡たちの考え方。
851:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 16:57:05 ywB7Djpx0
>>848
元々クリ子に対して好意を抱いてるシーンなんて殆ど無かったのに、
二木マリ、団、近城の登場でそーゆー空気になって結婚に
なったって感じだよな。
全然関係ないが、長寿料理（沖縄）の回で
シーサー作ってるおっさんの目の前でユザーンが山岡に散々嫌味言ってるのに、
そのおっさんがユザーンに「どんなに高慢ちきな方かと思ったらご丁寧な方で」
とか笑顔で言ってるのにはワロタw
852:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 16:59:29 Kz3pVkTYO
ただ俺は…「本物」以外は食べる気になれなかっただけさ…
853:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 17:23:59 NIczeFY90
>>842
お天道様のご機嫌一つで地球は冷えたり暑くなったりする
854:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 17:51:48 A5n7FpEL0
>>851
あれはイヤミだろ
855:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 17:53:50 +PfW+bjYO
雁屋はアリバイ的に自分の事を｢愛国者｣とか言うが(捕鯨などについては)、他の事に関しては嫌日だな。あと、マジで更年期ではと感じる。
856:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 17:54:26 x3coR6EfO
>>840
もし本物を出すなら予約制にでもしないと無理だよな。
最初はちゃんとしたものを出してたって言ってた気がするが、作り置きを出したのかな？
857:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 18:20:44 fgZ93Ft8O
>>856
まあ、それなりに流行ってる店ならそれも可能
ただし、数量限定だろうけどね
858:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 19:27:10 ywB7Djpx0
美味世界が求めている「本物」「安全なもの」を日本国民全員が
食べる事なんてどう考えても不可能。
農薬、保存料、効率化等を擁護する訳じゃないが、
これらを使わなかったら一部の金持ち以外、飢え死にするだろ。
カリー先生にはそんな事関係ないだろうけどな。
859:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 19:45:02 /Y9ZUziTO
偽物の方が本物より上だ。偽物は本物に近付こうとするからな。
と、無精髭でアロハ着た酔いつぶれてるおっさんが言っていた
860:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 19:53:25 /eo+XLeFO
本物を求めた作り方ばをすれば肉や魚や野菜は多かれ少なかれ高くなる
となれば所得の低い順に輸入野菜に対する依存度は今より高まるな
861:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 19:54:33 Y6CZiU7t0
しかし興味深い漫画だ
862:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 20:27:47 PGpL+uYA0
昔は面白かった
863:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 21:06:57 6vnQYPyT0
今も面白いよ、って奴集まれ！
864:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 21:08:03 6vnQYPyT0
一人もいねえのかよ！
865:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 21:09:26 /Y9ZUziTO
>>864居ると思ってんの?!
866:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 21:11:27 LEATuSLF0
いたらこえーよ
867:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 21:42:18 ZBqCDRbu0
いる、いないは別にして
１分程で集まる事はありえない
868:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 21:50:54 jzVDmANb0
食中毒が少なくなり、病死や傷害を受ける者が減っても添加物は悪。
意味のない染料も菌などの増殖を抑える物質も同列の扱い。
キチガイだわ。こいつ。
869:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 22:28:03 x3coR6EfO
>>858
前に出てたモーニングの某漫画の方が正論かもね。
自分達で食う分しか作らないなら無農薬でもいいだろうが、出荷して収入を得るにはきちんと防除をしないと不可能だろうね。
アマチュアとプロは違うから。
870:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 22:30:35 Kz3pVkTYO
「染料も抗菌剤も仏の目には皆同じ」
「そう、どっちも本物を廃れさせてしまう存在なんだ」
871:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 23:06:27 /eo+XLeFO
既存の料理の形成に長い努力や試行錯誤があったことは誇らしげに語るくせに
新興の技術に関しては未熟という表現を使うことは稀で
ダメだ却下だと断ずることがほとんどだからね
872:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 23:27:44 /OCJU4QG0
まぁ、所詮は「妄想と思い込みの自転車操業」ですから
873:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/06 23:30:49 STSKQPphO
味噌や醤油以外の調味料開発してくれないかな
ソースやケチャップとかじゃなんかな
最近じゃコチュジャンなんかも流れこんできてるしそんなんだったら
新しい調味料開発して新しい料理の味を創作してくんないかな
まったく新規の路線じゃなくて伝統的な味をふまえた新しい味を
874:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/07 00:11:45 wuquIT1P0
天然由来の塩を毎日10g摂るのと
ph調整剤を毎日1g摂るのでは
どう考えても天然塩の方が悪い。
「摂取量」を一切考慮していない美味しんぼに
添加物のことを語ってもらいたくない。
875:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/07 00:16:16 wuquIT1P0
植物から搾り取った着色料は
言ってみれば天然の着色料なわけで
それすらひっくるめて「着色料=悪」ってのはどうかと思う。
876:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/07 00:29:33 tUIpGgkbO
>>874
海原親子は揃って摂取量無視しすぎだよな。
あんだけ食わせたら材料なんか関係なく病気になりそう。
>>875
自然着色材は無害だがそんなことはどうでもよくて、
偽物で心が無いのが問題とか言ってたような。
877:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/07 00:46:28 EcSBnN3cO
雄山「HIPHOPで食っていこうと思っているんだ」
878:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/07 00:49:37 VqsqBtjH0
科学とか合成とか言う単語を何となく薄気味悪く印象付ける事がこの漫画のテーマだったんじゃないか。
>>873
以前手に入れた戦後間もなくの頃の雑誌で、何か科学合成した画期的な調味料！と言うのを見た。
どんな味するんだか凄い興味持ったけどどんな名前だったか忘れた。
879:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/07 01:24:27 Gs8ZrXRr0
好奇心部会があったら
醤油油分は必要ないけど味の世界は化学で割り切れない
酒はたんぱく質が必要ないんで原料を精米して使う
を説明してもらいたい
880:名無しんぼ＠お腹いっぱい
09/09/07 01:35:28 cHAyFy4SO
クリコは好奇心会議で、みんな黙々とラーメンを食べるのはなぜ？と発言すべきだった