09/08/20 23:36:58 7071h1Sa0
茶の湯の精神なんてよくわからないんで俺の完全な言いがかりなんだが、利休が招待されて
時西瓜出されて砂糖かけてあったのを怒ってもてなしの精神がわからない人だとか言ったそうだが、
へちかんみたいにわざわざいちばんうまい水分けてもらいに行くのと、貴重な砂糖かけて西瓜を
もっとおいしく食べてもらおうとするのってやっぱり違うのか?西瓜本来の味を楽しませるのが
茶の湯の精神とか理屈はあるんだろうが、なら味噌や醤油なんかの調味料使わないで料理食うのかと思った。