10/04/19 11:04:30
空豆まだ高いよ
401:スペースNo.な-74
10/04/19 11:23:16
醤油で甘辛く煮たのが好きだ。
豆腐入りの野菜スープを毎日小丼で食べるんだけど、
数粒入れた時も美味しかったな。
丼に野菜と豆腐入れてレンチン。その日の気分でお吸い物味にしたり中華味にしてる。
402:スペースNo.な-74
10/04/19 12:51:30
茹でたて熱々をふうふう言いながら食べるのが一番美味いと思う
403:スペースNo.な-74
10/04/19 16:58:02
それに味噌絡めると(ﾟДﾟ)ｳﾏｰだよね
チューブ入り味噌を常備してるよ
404:スペースNo.な-74
10/04/20 10:30:44
庭とか畑に自生しているアスパラが今年もにょきにょき生えてきた
自生って言うか元は畑に植えてあったのが鳥の糞で運ばれてあちこちで生えてくる
店で売ってるのみたく太くなくて細いけど。
ばあちゃんが散歩がてらにいっぱい採ってきてしまった
修羅場中でしばらくインスタント食品で食いつなごうと思ってたのに、青々したアスパラ
がやたら美味しそうで、朝から茹でて胡麻和えにした
ｳﾏｰだ！しかし締切日は明日…
405:スペースNo.な-74
10/04/20 16:02:06
原稿がラストスパートになってきたのでスープカレーを作り置きした
豚バラと適当な野菜（野菜クズでもオケー）を煮込んでカレー粉投入
野菜が多ければ多いほど(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
406:スペースNo.な-74
10/04/20 18:50:05
>>404
アスパラって目にいいんだったっけ。
面相筆みたいなほっそい柔らかいのが好きだがあまり売っていないんだよなー。
炒め物にするも良しごま和えも良し。裏山鹿。
407:スペースNo.な-74
10/04/20 21:20:26
腹が
408:スペースNo.な-74
10/04/20 22:03:29
>>407どうした！生きているか！？
409:スペースNo.な-74
10/04/20 22:55:25
腹ぱい
410:スペースNo.な-74
10/04/21 00:20:46
昼間買って取っておいたアップルパイうめえ
ラストスパートに糖分はかかせないぜ…！
411:スペースNo.な-74
10/04/21 20:45:52
夜中に小腹すいたときに食べる修羅場飯
１．とろろ昆布とかつお節を大き目のマグカップに入れる
２．お湯をそそぐ
３．醤油入れて混ぜる
母が仕事の修羅場時に飲んでたらしいんだけど、この時期はほぼ毎日飲んでる。
日によって生姜とか入れたりもする。おいしい。
412:スペースNo.な-74
10/04/21 20:49:29
>>411
自分はそれに納豆入れる
即席とろろ納豆汁美味しいです
413:スペースNo.な-74
10/04/21 20:59:45
>>411
うちの父ちゃんの好物だそれｗ
414:スペースNo.な-74
10/04/21 21:03:01
>>413
我が父も大好き（・∀・）人（・∀・）ﾅｶｰﾏ
411は我が家ではご飯の時の汁物として食べる。
415:スペースNo.な-74
10/04/21 21:08:49
でもとろろ食い過ぎって甲状腺だかによくないっていってたね
修羅場でも毎日大量はやめとけ
416:スペースNo.な-74
10/04/21 21:37:10
じゃあオナニーに使う
417:スペースNo.な-74
10/04/21 23:39:39
このスレを覗くと腹が減ってせつなくなるからいけない
腹が減っては戦は出来ぬが修羅場の時の口癖で結果太る
最近トムヤムペーストで作った汁にビーフン入れて簡易麺作って食うのにハマってる
それに乾燥コリアンダー振りかけて片手鍋ごと食う
ものすごく簡単で値段的にも安く速く出来るからいいけど胃腸を刺激しまくって一時悲惨だった
418:スペースNo.な-74
10/04/22 08:12:34
一時期このスレでも話題になった桃屋のラー油が食べたくて仕方がない。
あれとご飯だけで生きれるぐらい好きだったから私的に修羅飯で、絶賛修羅場中に
また買おうと思ってスーパー行ったらどこも売ってなくて泣きたくなった…
あれどこも売ってないの？
419:スペースNo.な-74
10/04/22 09:25:39
うちの近所は長いこと完売状態だよ
品薄すぎて、ネットオークションで1000円になってるとか聞いた
420:スペースNo.な-74
10/04/22 09:42:01
家の近所のスーパーは「品切れ中です」と言う紙が貼ってある棚に並んでた。
うん、すぐになくなるんだろうけど流石に陳列した時にははがそうぜ…
421:スペースNo.な-74
10/04/22 10:51:45
ちょっと前のはなまるで、品薄だから自分の家で作ろう！
ってやってたけどやっぱ本家のでないとダメなのかな
422:スペースNo.な-74
10/04/22 16:41:57
桃ラー専スレ行くと入荷しやすい店とかわかるよ
自分も切らしてるけどブーム落ち着くまで待つ
なくて困るほどのものでもないんで
423:スペースNo.な-74
10/04/22 23:26:41
知人は桃屋を諦めてエスビーから出てる類似品？を買ったと言ってた。
自分も食べてみたいけどブームが落ち着くまで待機中。
オクで1000円てすごいなｗ約3倍じゃんｗ
424:スペースNo.な-74
10/04/23 02:07:47
そうまでして今食べたい！って情熱は羨ましいなあ。
425:スペースNo.な-74
10/04/23 02:15:37
3瓶空けたら飽きた
426:スペースNo.な-74
10/04/23 02:18:19
近場ではどこも入荷してないらしく売り切れ表示すら見た事がない・・・
他だと穂先メンマが好きだな
でもすぐに食べきってしまうからビンがたまって困る
あれはPP袋で売れないもんなのかなあ
427:スペースNo.な-74
10/04/23 05:44:26
>>426
会社にリクエストメールでも送ってみたらどうだろうか
428:スペースNo.な-74
10/04/23 17:49:38
食べるラー油、リキンキの大瓶買ってきたら桃屋よりはるかに辛かったorz
品薄で困っている人、楽天で「食べるラー油」「おかずラー油」で検索すると
かなり色々なのが引っ掛かるよ
ニンニク苦手な人向けにニンニク無いタイプもあった
429:スペースNo.な-74
10/04/23 20:01:03
「ぶっかけ！おかずラー油チョイ辛」を作った
URLﾘﾝｸ(portal.nifty.com)
430:スペースNo.な-74
10/04/24 15:54:26
桃屋のラー油をはじめて食べた
たしかにすごく美味しかったんだけど
ラー油だけでご飯が何杯も食べれてしまってカロリーが怖くてそれから買ってない
ついついご飯を食べ過ぎてしまう
431:スペースNo.な-74
10/04/24 20:09:47
流れを無視して
お好み焼きウマー
家族は家で作るお好み焼きは好きじゃないらしいが、自分はあの安っぽい感じが好きだ
そしてソースはケチャップ＆マヨネーズがマイジャスティス
432:スペースNo.な-74
10/04/25 05:06:55
お好み焼きソースかー
いつの頃からか何種類も混ぜ混ぜ
（マヨネーズ、ケチャップ、コーミ濃口ソース、焼肉のたれ、オイスターソース、からし七味、ラー油）
したやつ作ってたな
たこ焼きはケチャップと焼き傍ソースだけだけど
433:スペースNo.な-74
10/04/25 11:34:57
お好み焼きはオタフクソースのみでシンプルに、
それをおかずにご飯、がマイジャスティス
それとは関係ないがコーヒーにメイプルシロップを
適当に入れて飲むのが好きだ
甘さがしつこくないのがいい、糖分だから脳に栄養だ
434:スペースNo.な-74
10/04/25 14:18:13
>>433
メイプル入り珈琲、自分も好きだ。
カルア珈琲も好きだ。
ベイリーズ珈琲もいいが甘みが足りないので、メイプル追加するとうまい。
酒が入るので、夜だけのお楽しみだ。
ほんのりの酔いが筆も進ませる気がする。
435:スペースNo.な-74
10/04/27 13:38:45
うちのお好み焼きは広島風（多分）なんでウスターソース。
自分北海道なんだけど、父の実家が徳島と福岡だから
そのせいなのかなぁ？
436:スペースNo.な-74
10/04/27 15:55:12
ソースのブレンドならともかく、ウスターソースを塗るお好み焼きは初めて聞いた
437:スペースNo.な-74
10/04/27 16:31:50
広島風はオタフク一択だろうｊｋ
438:435
10/04/27 16:53:43
じゃあ広島風とは違うのかな？
ウスターソースは塗るって言うよりぶっかける感じ。
粉を薄くクレープ状に敷いて上に粉鰹、揚げ玉、ちくわ、牛肉
その上から千切りキャベツ山盛りさらにもやし山盛り。
少し粉かけたら無理矢理ひっくり返して(もやしがとび散るが気にしない）
無理矢理フタをする（閉まらないが気にしない）。
しばらくしたらふたを開けて（いつの間にか閉まってる）
もう一度ひっくり返した後二つ折りに。
ちょっと深さのあるお皿に移したらウスターソースをなみなみかける。
（シャバシャバになる位）
これが我が家のお好み焼き。
さっきまでこれが広島風だと思ってた。広島の人ごめん。
439:スペースNo.な-74
10/04/27 17:27:33
具を混ぜてないから広島風といえば広島風な気がするけど
焼きそばが入ってないと広島風とは言えないような気もする
どうでもいいけど広って字がゲシュタルト崩壊しかかったｗ
440:スペースNo.な-74
10/04/27 18:00:15
子供の頃はお好み焼きにウスターソースだったよ
まだお好みソースが出回っていなかったと思われる
お好み焼き自体は関西風のキャベツ混ぜるタイプ
おたふくソース美味しいけど、ウスターソースも
たまに懐かしくてかけてみたりするｗ
441:スペースNo.な-74
10/04/27 18:24:34
オタフクはちょっと甘すぎるんだよなあ、個人的に
うちはマヨネーズとケチャップだけど、ケチャップないときはブルドッグのトンカツソースだな
あのどろっとした感じと甘辛いのが良い
タコ焼きはトンカツソース一択
442:スペースNo.な-74
10/04/27 18:30:30
何のスレだよここ
443:スペースNo.な-74
10/04/27 19:53:57
修羅場時の食事スレで珍事スレではない。
ただししばしばお互いに混ざり合う事があるとは思う。
とはいえ手早いだけでなくおいしいものにこだわる住人は多いよね。
444:スペースNo.な-74
10/04/27 21:06:57
>>438
関西で言うところの「一銭洋食」風かもしれんね
四国者だがうちの近所のお好み焼屋もそんなのなんだけど
同じく広島風だと信じていたw
445:スペースNo.な-74
10/04/28 01:48:44
>>438
広島風お好み焼きであってるんじゃないか？
と広島出身の自分が言ってみる。
クレープみたいな生地と尋常じゃない量のキャベツとがあれば
広島風っていっていい気がする。
具材とかめんとかは各家庭でのアレンジなのでは？
まあ、ソースはオタフク一択だろjkなわけだが。
これだけじゃなんなので。
自分は修羅場る前に大量の鶏そぼろを作っといて、
ごはんにかけて食べる。
簡単に作れるし日持ちするしカロリーも低めだしウマー。
446:スペースNo.な-74
10/04/28 07:27:39
甘じょっぱいそぼろと甘い炒り卵をごはんに混ぜて食べるのが好き。
447:スペースNo.な-74
10/04/28 10:23:44
>>446
そもそもそぼろご飯て、醤油ベースの挽き肉と甘めの炒りたまご（と桜でんぶ）を
ご飯に乗せたものじゃないの？
20年以上そうだと信じてきたんだが
にんにくの芽がうまい
これと肉を、焼肉のタレで和えてから焼くとたまらん
448:スペースNo.な-74
10/04/28 15:06:54
>>437
カープソース
449:スペースNo.な-74
10/04/28 18:11:25
カープソースはオタフクより甘いよね
トマトにかけて食べるとウマいんだぜ
450:スペースNo.な-74
10/04/28 19:47:37
>>447
うちではむかしからそれを酢飯でやるんですよ。
んで、翌日余ったそぼろと炒り卵を普通のあったかいご飯で食べるの。
ニンニクの芽美味しいですよね。自分も好物です。
451:スペースNo.な-74
10/04/28 22:17:02
>>447
桜でんぶが苦手…。変わりに梅酢漬けの生姜の千切りとキヌサヤを塩ゆでして刻んだものを載せるのがうち流そぼろご飯。
付け合わせはなぜか毎回ほうれん草のおひたし。
醤油ベースの甘辛い肉そぼろときざみネギを冷凍してたら、ごはんとたまごでしょぼいチャーハンに変身するから便利
452:スペースNo.な-74
10/04/28 22:52:22
そぼろをシーチキン＋砂糖＋醤油で作るのが好きだ
炒めたシーチキンといり卵と刻み海苔を一緒に乗せて三色どんぶりと我が家では呼んでる
シーチキンと米の相性の良さは異常、チャーハンやオムライスの肉にしても上手い
缶だから日持ちするし最高だ
453:スペースNo.な-74
10/04/30 01:02:46
にんにくの芽って自分が行くスーパーではどこでも中国産しかない。なるべく
国産が買いたいと思っていて、もう長いことにんにくの芽を買えていない。
にんにくの芽を細かく刻んでジャコと一緒にしょう油とみりんで炒めたものを
ご飯にかけて食べたい。以前良くやっていた保存食のひとつだ。
454:スペースNo.な-74
10/04/30 01:24:41
>>453
国産にんにく買ってきて植えればいいじゃない
455:スペースNo.な-74
10/04/30 08:22:46
にんにくの芽って元々輸入食材だから国内産のシェアはまずないよ
454が言う通り家庭菜園のほうが早いと思う
456:スペースNo.な-74
10/04/30 13:59:04
>>455
最近は国産もあるよ
都会の方では入手困難かもしれないけど田舎の方では売ってるし
にんにくの芽を薄く輪切りにして醤油に漬けると美味しいにんにく醤油ができるよ
457:スペースNo.な-74
10/04/30 15:26:19
にんにくの芽談義だな！
因に国産と銘打ってあるものは中国産にんにくを育てたものだよー
458:スペースNo.な-74
10/04/30 16:56:20
和牛だって、親も生まれも日本国内というわけじゃないからなぁ
正真正銘国産のにんにくの芽が食べたいなら、日本産のにんにくを育てるのが吉
459:スペース番号No.な－74
10/05/01 15:48:10
某にんにくサプリメントを作ってる国内農場のでたまに案内が来るから、
私はそこのを買ってる。＞ニンニク芽
そういうのを捜してみては？
輸入物と違って茎が柔らかいし。
だから中国産のは食べる気がしなくて…
そして吸血鬼ならずとも逃げ出す臭気でむわんむわんにｗ
でもね、コレ食べると体力ない私でもパワー満々になって元気になる。
サプリだとそれほど実感ないのに（下支えしてくれてるんだろうけど）
こっちはダイレクトな効果でビックリするよ。
今度買ったら、全部食べないで少し植えてみる。
届いたものはすぐに三種くらいの大きさに切りそろえて
ジップロックして冷凍して少しずつ使ってる。
味噌汁に入れると相性よくて美味しいよ。
460:スペース番号No.な－74
10/05/01 15:58:59
味噌汁で思い出した。
徹夜明けの味噌汁ってこう、なんか「エリクシル！」って感じｗ。
そんなときにパパッと作れるのがこれ。
だし汁に刻み葱投入、葱が好みの煮え具合になったら味噌を溶いておき、
よく割りほぐした卵にパルメザンチーズを入れて混ぜたものを
味噌汁にとろとろ流し入れて火を止める。
チーズの塩味があるから味噌の量は加減したほうがいいけど
徹夜明けの疲れた体にはちょっぴり濃い目味のほうが沁みるかな。
味噌もチーズも発酵食品なんでとてもよく味がなじみます。
直ぐに寝たいけど空腹すぎる、って時に効く。
もうとっくにここには上がってるレシピかもしれない。
461:453
10/05/02 00:01:28
>459 ありがとう。そういうのは知らんかった。探してみる！
462:修羅飯
10/05/04 22:05:17
>>460
コンソメで作る卵とチーズのスープの味噌汁版か・・・
粉チーズ少量、味噌汁に入れると美味しいってやってたのは
「ためしてガッテン！」だっけ？「伊東家の食卓」だっけ？
グルタミン酸とイノシン酸が相乗効果で云々・・・ってやつ。
463:スペースNo.な-74
10/05/08 15:01:48
保守
464:修羅飯
10/05/12 10:56:44
春巻きの皮で出来る簡単ピザレシピみかけたので作ってみた
春巻きの皮にトマトソース塗ってピザ用チーズ乗せて焼くだけ。
簡単でカリカリウマー
小腹がすいた時に結構いい。
春巻き皮に切ったバナナをくるんで焼いて簡単デザート
これもウマーだった。
465:スペースNo.な-74
10/05/13 02:21:09
新じゃがを小さめの容器に入れてラップしてレンチン、バターつけて食べた。
皮はむいたほうがいいかな。やってる人はきっとたくさんいるはず。
新じゃがとか春たまねぎとか、いつもちょっと使って駄目にしてしまうのでこれからは
これでいこう。
466:スペースNo.な-74
10/05/13 16:24:25
>>465
皮が緑になってるのだけは注意な
芽ほどじゃないけど、ジャガイモの緑になった皮には
微量のソラニンが含まれてる
まあ一個二個食ったからってどうなるもんでもないけど
……すげーエグみがあって不味いんだw
467:スペースNo.な-74
10/05/13 16:53:49
田畑持ちの会社の人からもらった新じゃが
>>465と同じくレンチンじゃがバタにしたけど
皮がえぐくてダメだった。
4～5センチ位しかなくて皮むきにくかったから
スプーンですくって食べた。
新じゃがだから皮ごといけるよと言われたけど
そういうわけではないのね。
468:スペースNo.な-74
10/05/14 20:35:18
味の素のCMの釜たまうどんがおいしそうだったので、まねして作ってみた
沸騰したお湯にうどん玉投入、茹で上がったらすぐに水切ってどんぶりへ
生卵ぐちゃぐちゃにしてめんつゆを適度に混ぜつつ食べたらｳﾏｰ
揚げ玉がなかったので青ネギがトッピングだけど
469:スペースNo.な-74
10/05/17 22:32:26
冷蔵庫の中で冬眠していた完熟トマトの皮をむいてざく切りにし、
鍋に水＋コンソメ＋ケチャップ少量＋しなびた白菜＋ベーコンぶちこんで
とろみが自然と出るまでゆっくり煮込んだトマトスープｳﾏｰ
ついでに豚バラの煮豚もことこと煮て冷めたら、
全部小分けにして一食分ずつにして冷蔵庫にしまったら、いよいよ修羅場突入だ～
470:スペースNo.な-74
10/05/18 00:11:48
修羅場でなにかご飯の友を作っておこうと思うけど、
すでにあんまり寝てない頭では働かない。
お米だけはあるから、ご飯は常に炊くのだけれど、
一緒に食べられて、保存がきいて大量に作れるものってなんだろう。
とりあえず相方が作ってくれたキャベツスープうま。
471:スペースNo.な-74
10/05/18 00:22:29
今月のdancyuに、辛くないラー油を自作するレシピが載ってるね
鍋で油熱するから、修羅場の最中には絶対おすすめできないけど、
事前に仕込んどくといいかも
3日くらい寝かせるとおいしくなるってさ
472:スペースNo.な-74
10/05/18 00:34:16
>>470
沖縄料理らしいけど「にんじんのしりしり」ってのはどうだろう。
材料少なくて作り方も単純な割に、野菜取れる・むしろ大量作成推奨・ご飯にあう、と三拍子揃う。
ただ、保存がきくとの記述は見ないから、保存の部分はクリアできるかは不明だが。
自分はまだ作ったことないから、本格的な修羅場に入る前に、週末とか時間のある時に
試しにチャレンジしてみようかと思う。
473:スペースNo.な-74
10/05/18 02:26:09
>>472
にんじんしりしりはベーコンやウインナー入れても美味しいよ。
卵使うから長期保存には向かないけどオススメ。
474:スペースNo.な-74
10/05/18 07:33:10
>>470
牛しぐれ煮んまいよ
URLﾘﾝｸ(allabout.co.jp)
>>471
昨日のﾖﾐｳﾘの家庭欄のレシピもラー油だったｗ
どんだけ流行ってんだ
475:470
10/05/18 20:31:51
しりしり、ばあちゃんがよく作ってくれてたよ。懐かしいなあ。
牛のしぐれ煮もんまそうだ。
前回の修羅場で同じことを考えて
「日持ちする→常時発酵→納豆作りながら食えばいけるんじゃね？」
とか考えて、大豆買って相方から脳天チョップくらったので、
今回は怒られないようにしようと思ったんだ(´･ω･`)
476:スペースNo.な-74
10/05/18 22:00:09
納豆は冷凍しておける
前の日の夜に冷凍から冷蔵に移しておけばいいよ
477:スペースNo.な-74
10/05/19 00:18:00
ラー油、自作するんだったら唐辛子は「韓国産」を使った方がいいみたいだよ
近場で国産唐辛子しか売ってなかったからそれ使ってみたんだけど、
種抜いたのにすっっげえ辛くなった
辛そうで辛いラー油になっちゃったよ…
国産唐辛子は辛味に特化してて、韓国や中国の唐辛子はもうちょっと
マイルドらしい
478:スペースNo.な-74
10/05/19 00:38:49
>韓国や中国‥('A`)
479:スペースNo.な-74
10/05/19 00:40:38
もともとは日本から伝播したんだっけ。
根っこは同じなのに土地が変わると風味が変わる、おもしろいもんだなあ。
480:スペースNo.な-74
10/05/19 15:20:02
韓国産のほうが辛いイメージあったんだけど違うのかー
やまやで安く売ってたなぁ
481:スペースNo.な-74
10/05/20 14:59:24
韓国のトウガラシの方が、日本で一般的な鷹の爪より辛くない。（そして甘味もある）
韓国料理のレシピ見ると、大さじ１とか結構な量を使ってる。
鷹の爪でやったら、地獄を見そうだ・・・
ってか 鷹の爪って、ハバネロほどじゃないけど
トウガラシの中じゃ辛い部類なんじゃない？
482:スペースNo.な-74
10/05/20 21:49:58
>>477
テレビ番組で手作りラー油の作り方を言ってたけど、
「油を熱すると唐辛子の辛味が移りやすくなる｣らしい。
そんなに油を温めずに唐辛子を早めに上げればいいんじゃない？
483:スペースNo.な-74
10/05/22 21:55:38
スーパーで宮崎産ピーマンが売ってたから思わず買って来た。
ケチャップナポリタンにして食べたよ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰだった。
いつもより20円安かったけど、足元見られたりするのかな。
頑張れ宮崎。また食べるよ。
484:スペースNo.な-74
10/05/23 17:23:45
ピーマン丼美味いよピーマン丼
タモリのレシピの奴
485:スペースNo.な-74
10/05/23 17:51:57
>>484
タモリのレシピのピーマン美味しいよね。ピーマンだけでご飯が進む進む。
お弁当のオカズにもよく使ってる。
簡単レシピだけど、鳥肉とかキノコ入れてもおｋで、結構アレンジきくのもいいよね
486:スペースNo.な-74
10/05/28 17:11:12
ほしゅ
487:スペースNo.な-74
10/05/28 19:37:12
なすのおいしい季節になってまいりました。
なすを素揚げして、めんつゆと生姜で漬けたやつが最高にうまい。
手間もかからず大量に作れて保存も利く。
ご飯に乗せて食べるとうまー(ﾟДﾟ)
488:スペースNo.な-74
10/05/28 19:47:31
>>487
めんつゆって、薄めずにそのままでいいのかな？
そのままだとしょっぱそうな気がして。
489:スペースNo.な-74
10/05/28 20:11:06
>>488
487じゃないけどウチは水で薄める
そしてうす揚げも一緒に炊くｳﾏー
490:スペースNo.な-74
10/05/28 20:13:16
なすとピーマンとあぶらげの味噌炒め( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
491:スペースNo.な-74
10/05/28 20:18:20
ウチはなすと豚肉とピーマンだなー＞味噌炒め
少し甘めの味付けがうまいんだこれが
492:スペースNo.な-74
10/05/28 23:07:00
おーい、炊きたてごはん一杯
誰かウチにきてナスとゴーヤと豚肉の味噌炒め作ってくれ…
493:スペースNo.な-74
10/05/28 23:56:45
茄子の煮付の余りに茹でたそうめん投入して茄子そうめんにすると、残り汁も無駄にならずにｳﾏｰよ
494:スペースNo.な-74
10/05/29 00:43:05
>>493
茄子と一緒に油麩とミョウガも入れるべきだと宮城出身の自分は主張したい
495:スペースNo.な-74
10/05/29 01:22:14
>494
油麩とはなんぞや、とぐぐってみた
揚げてあるお麩なのか旨そうだ
496:スペースNo.な-74
10/05/29 04:29:43
茄子はかば焼きのたれで煮ると美味しいよね。
ウナギ煮た後のたれ酒でちょい薄めて、煮付けるのが我が家の定番。
ご飯がすすむよー。
ウナギ無くてもやるけどなｗｗｗ
497:スペースNo.な-74
10/05/29 13:55:09
>>495
498:スペースNo.な-74
10/05/29 13:57:24
>>495
すまん、思いっきり間違えた・・・orz
油麩うまいよ、油麩。
だしで煮て卵とじにしてご飯にのせるとカツ丼風になるし。
煮物するとめっちゃうまい。
499:スペースNo.な-74
10/05/29 18:39:12
油麩は味付けて唐揚げもいけると聞いたことが。
500:スペースNo.な-74
10/05/29 19:47:16
二度揚げか
501:スペースNo.な-74
10/05/29 22:26:23
油麩は揚げを使う料理にすると、大抵は美味しくなるよね。
大根や青菜と一緒に煮物にしたり
野菜と一緒にお味噌汁も美味い。
502:スペースNo.な-74
10/05/30 00:48:37
近所のイオンに表面がカリカリの、
多分二度揚げしてあるんじゃって位香ばしい厚揚げが売ってて、
そいつをレンチンしてからあんかけにして食べるのが好きだー。
503:スペースNo.な-74
10/05/30 06:24:26
修羅場食じゃないが揚げ出し豆腐食べたくなったじゃないか。
504:スペースNo.な-74
10/05/30 11:03:40
>>489
488です。
レスありがとう、薄めて作ってみる！
505:スペースNo.な-74
10/05/30 20:14:23
>>491
うちはそれを田楽味噌で味付けしてる＜豚とピーマンと茄子の味噌炒め
甘めに味付けしてあるし、丁度良い固さに解いてあるから具に絡みやすくて便利
506:スペースNo.な-74
10/05/31 02:16:48
『つけてみそかけてみそ』があれば、味噌炒めぽいの料理は大抵何とかなる、
気がする。
今からみそと大葉で焼きおにぎりつくるんだ。
507:スペースNo.な-74
10/06/05 10:53:12
ふははは
母の愛のグリーンピース地獄をなんとか乗り切ったぜ！
本当は鰆の真子とグリーンピースを炊き合わせた物が大好きなんだけど、
一人暮らしには贅沢品だった。
とりあえず、夏コミ修羅場は冷凍豆ごはんで決まりだ。
508:スペースNo.な-74
10/06/05 12:00:27
グリンピース大好きだ。
が、ウチでは子供の頃弟がアレ全く駄目で、大好物の豆ご飯が
滅多に食べられなかったのが悲しい想い出。ちょっと羨ましいぞ。
509:スペースNo.な-74
10/06/09 03:49:54
好きな食べ物漫画
ミスター味っ子
包丁人味平
鉄鍋のジャン
深夜食堂
パラダイスカフェ
天使のフライパン
おせん
きりきり亭のぶら雲先生
大東京ビンボー生活マニュアル
焼きたて！ジャぱん
510:スペースNo.な-74
10/06/09 03:57:17
孤独のグルメ
中華一番！
ペンギンの脇の下に歯ブラシをはs
511:スペースNo.な-74
10/06/09 08:17:15
わ！誤爆だ！
512:スペースNo.な-74
10/06/10 00:14:35
料理マンガじゃないが
「天体戦士サンレッド」のさっと一品や
「とりぱん」のとりぱんクッキングなんかも楽しみの一つだ。
513:スペースNo.な-74
10/06/10 00:18:00
ミックスベジタブルと鶏もも賽の目、ガラスープで炊き込みごはん
おにぎりにして冷凍庫に保存
茹でほうれん草これも冷凍保存で、チンした後カップスープにプラス
自分で準備したもので、計画的に野菜を摂取していると「思える」所が大事
514:スペースNo.な-74
10/06/10 12:17:51
よしながふみの「きのう何食べた？」も入れてくれ
＜料理マンガじゃないが料理が楽しみなマンガ
友達んとこから貰ってきた蕗をきゃらぶきにしたぜー！
まってろ夏コミ修羅場、こいつさえあればおにぎりに茶漬けに箸休めの一品にと大活躍だぜ！
さてあともう一品、ちりめん山椒も仕込んでくるか！
ちりめんじゃこと山椒の実をみりんと砂糖と醤油と塩少々で甘辛く炊くだけ
それだけなのになんであんなに美味しくなるのか…
自分で炊けば味の好みも自由自在だ！
515:スペースNo.な-74
10/06/10 14:12:57
なんで修羅場が近くなると色々仕込みたくなるんだろう
梅ジュースと梅干し、甘酢生姜に肉味噌ささみ醤油漬け仕込みたい
梅に至っては八百屋の前を通るたびにうっとりしててなんか変質者みたいだぜ
516:スペースNo.な-74
10/06/10 14:18:53
原稿休んで保存食仕込みたくなった
どうしてくれるw
517:スペースNo.な-74
10/06/10 14:21:12
じゃあ自分はPapa told meを。
お父さんの作るごはん、給食、アリスカフェのケーキetc.どれもうまそう。
二次元の世界の食べ物って不思議な魅力があるよね。
絵とか平面だからこそいいというか…
想像をかきたてるせいかわからんが、写実的じゃない方がよく見えたりもする。
518:スペースNo.な-74
10/06/10 18:17:39
ハイジのチーズのせたパンとか、もうむっちゃ美味そうだった。
あとギャートルズの肉とか。
オスカル様が飲んでいたホットチョコレートがココアの事だと知っても納得がいかなかったなあ。
私の中のホットチョコレートは、もっとこう、濃厚でチョコばしい感じなんだが……。
519:スペースNo.な-74
10/06/10 18:51:40
ぶどうしゅとかコケモモのジュースとかあこがれた
大人になってからワインも飲んだりするけど、
自分が子供の頃にあこがれたぶどうしゅはもっとこう…っという気持ちになる
520:スペースNo.な-74
10/06/10 20:35:52
>>518
ゴディバのホットチョコレート飲めばいいんでね？
店頭で、削りチョコと粉チョコ（ココア？）と、あとトリュフを一つホットミルクに入れて丁寧に溶かしてくれる
どこででもやってるかどうかと、季節は冬限定なのかとかはよく知らん
ってそろそろ修羅飯に戻ると、修羅場のときはツナ缶大活躍だ
パスタはツナクリーム、ご飯はツナと塩っぺ昆布の炊き込みご飯、…
保存のきく蛋白源は重要
521:スペースNo.な-74
10/06/10 21:29:23
ギャートルズ肉なら今通販できるよ
「ギャートルズ肉」でググってクレ
522:スペースNo.な-74
10/06/10 22:01:07
寒い時期は大鍋にスープやシチューが定番の作り置き修羅メシだったけど
暑くなってくると温度と痛みやすいのとでさすがに無理だ
夏バテしなくて手間のかからない修羅メシどうしようかな
とりあえず納豆にキムチやオクラやキュウリ混ぜてみよう
>>515
梅ジュース作りたい
氷砂糖や漬け込み容器を見てもウズウズしてしまう
523:スペースNo.な-74
10/06/10 22:33:12
今、エバラで「ねばとろ漬けの素」っての売ってるね
好みの野菜を刻んで混ぜておけば、山形の「だし」風浅漬けができる、ってやつ
ジップロックでできるだけ空気抜いて冷蔵庫入れとくと、3～4日はもつよ
豆腐や納豆、あったかごはんにぶっかけてもイケるよ～
524:スペースNo.な-74
10/06/10 23:58:42
>>523
だし好きなんだけど出来たの買うと割高なんだよね
いいこと聞いたありがとう
525:スペースNo.な-74
10/06/11 00:07:48
いや、そもそもだしなんて刻んだ野菜と納豆昆布（なければオクラ）
を和えて醤油で味付けただけのものなんだからわざわざ買うほどでもないだろw
やったことはないが、粘りものならめかぶとか長いもでも代用できると思うし
526:スペースNo.な-74
10/06/11 00:13:15
>>525
あ!そうなの!知らなかった
自分524だけど今度作って味比べてみるわ
どうもね
527:スペースNo.な-74
10/06/11 00:38:05
>>526
だしのルーツは夏野菜をたくさん食べるための知恵らしい
火も使わないし単純だからテキトーで大丈夫
だしの具は作る人によって多少違うが、
キュウリ、ナス、茗荷は基本でそれを刻んで醤油とか麺つゆで味付け
これだけでもシンプルでうまいし、粘りがほしいなら納豆昆布やオクラを足す
あとは好みで好きな具を加えるわけだが、
私は大葉と、ピリっとしたアクセントが好きだから生姜も刻んで入れてる
528:スペースNo.な-74
10/06/11 01:15:26
>>527
そうなんだ
あれ真夏に食欲ない時でも箸が進むよね
527の作り方美味しそう
その材料で味見しながらやってみるわ
詳細ありがとう
529:スペースNo.な-74
10/06/12 15:17:32
だしの話題が出ると、夏コミ修羅場の時期が近づいてきたなぁと思うw
素麺に乗せても美味しいよね
>>523,525,527が出したヤツ以外にも
歴代スレで紹介されたり、自分で試してみた材料だと
シシトウ（辛味好きなら種は抜かない）
大根・カブ・長葱・枝豆・胡麻
辺りが使われていた
ちょっとググッてみたら、
玉葱や茹でたトウモロコシ、ナメコを入れるレシピもあった
ほんと、懐の深いメニューだなぁ
530:スペースNo.な-74
10/06/12 15:29:45
ああ、茹でるか蒸すかして塩振ったトウモロコシ食べたい。
531:スペースNo.な-74
10/06/12 17:06:09
とうもろこしは最近はもうレンチンばっかりだな。
ｶｰﾁｬﾝが大鍋で大量に茹でてた子供の頃が懐かしい。
532:スペースNo.な-74
10/06/12 17:58:22
数年前亡くなったおじさん（父の弟の一人）が家庭菜園をやっていて
夏場時々引っこ抜きたての枝豆どっさりを畑から直送で持ってきてくれて
家中で速攻で茎からむしって塩ゆでにして皆で食べた懐かしい想い出。
売ってる枝豆なんて目じゃない鮮度と味だったっけ。
533:スペースNo.な-74
10/06/12 19:21:34
遠くの名産より近くの掘りたて
鮮度に勝るものなし
534:スペースNo.な-74
10/06/13 02:18:21
おせんさんも言っていたね。
地産地消、エコの点でも味の点でも大事だね。
535:スペースNo.な-74
10/06/13 14:43:52
突然、塩昆布のターン開始。
キャベツやレンチンもやし、素麺に乗っけてバリバリ食べてる。
2Lペット茶が一日弱で空く、脚と顔が浮腫んできた…
噛むと目は覚めるが腎臓が心配だな。明日腫れぼったい顔で仕事か…orz
536:スペースNo.な-74
10/06/13 20:18:09
……それ心配だなレベルじゃないじゃん＜むくみ
腎臓って一度悪くなり始めると自己修復しないんだよ？
病院いって一度見てもらったほうがいいと思うんだけどね
537:スペースNo.な-74
10/06/13 20:46:40
うちのおばの一人は透析必要な身体になって十数年の闘病後に
六十代半ばで多臓器不全で亡くなったぞ。医者に行け、早急に。
538:スペースNo.な-74
10/06/13 21:33:28
二、三日篭る時は定番かもしれないけどカレーかシチューを大量に仕込む、麺類を買い込んで簡単に作れる
物保存でローテーション
最近トマト味にこってて何にでも缶詰のトマト入れて食べてるｗ
トマトや酸味好きならラーメンでもそうめん汁でもさっぱりするからおすすめ
539:スペースNo.な-74
10/06/13 21:35:14
トマトは美味いよな、味噌汁にトマト入れてもうます
540:スペースNo.な-74
10/06/13 23:41:42
ホットケーキをたくさん焼いて、冷凍保存してる。
甘いの食べたい時はレンチンしてバターとシロップ。
しょっぱく食べたい時はチーズ乗せてトースターで焼いて、とろーりチーズの上に胡椒を振る。
食事にしたい時はレンチン後少し冷まして野菜やハムを乗せて二つ折りして、わしわし食べる。
レンジで作った半熟目玉焼き乗せて、くずして食べても美味しいよ。
541:スペースNo.な-74
10/06/14 00:10:08
>>538
これからの季節は、作り置きにはくれぐれも注意な
トマトはもとから酸味があるし、カレーはスパイシーだから
結構傷んでることに気がつくのが遅れたりするんだ……
体力落ちぎみな時におなかこわすと、ダメージがハンパないぞ
…あとケツもヤバい
542:スペースNo.な-74
10/06/14 15:30:39
535です。>>536-537さん、心配してくれてありがとう。
昨日あれから塩昆布断ちしました。カフェインとって自転車で20キロくらい走って、
たっぷり汗かいて頻繁にトイレ行ったり、少し脚を高くして寝たら浮腫みとれました。
伯父が腎臓悪かったから大変なのは解ってるけど、塩辛いモノ好きなんだよね…orz
少し気を付けて生活します。
しかし大鍋にトムヤムクン仕込んでしまった。フォーや素麺で食べると
汁まで完食するから塩分取りすぎるメニューだった…
543:スペースNo.な-74
10/06/14 16:19:36
冷凍うどんは修羅場の友
544:スペースNo.な-74
10/06/14 21:25:27
玉ねぎをてんこもりいただいた…
もりもり消費しつつ修羅場の友に仕立てられるようなご意見拝借したい
545:スペースNo.な-74
10/06/14 21:57:11
>>544
料理・レシピ板いけよ
546:スペースNo.な-74
10/06/14 22:12:37
>>545
それもそうですね
ではﾉｼ
547:スペースNo.な-74
10/06/14 22:20:50
生が大丈夫ならオニオンスライス
・玉葱を繊維に沿って薄切りにして、辛味が気になるなら水にさらす
・鰹節と卵黄を乗せて、醤油か麺つゆか味ぽんをかける（ちなみに私はゆずぽん）
丸ごとコンソメでとろとろに煮るのもうまい
甘味が出るし、今からの時期冷やしてもいける
あとは薄切りの玉葱をコンビーフと炒めて塩胡椒
パンにもごはんにもパスタにも合う
修羅場で時間ないとき簡単にできるのを、思いつくままに羅列してみた。
でも、すぐに消費できないなら、とりあえずみじん切りか薄切りで冷凍が基本。
使うときは凍ったままでいいし楽だよ。
カレーやオニオングラタンスープ作るときなんかは
むしろ凍ったの使った方が早く飴色になるから便利。
548:スペースNo.な-74
10/06/14 23:21:06
>>547
いいことを教えてくれてありがとうw
そうか、凍ってたほうが飴色になりやすいのかー
549:スペースNo.な-74
10/06/14 23:51:40
>>544
小さめのなら頭とお尻（根っこ）を切り取って
頭に＋字の切り込み（下まで切らないように）いれて
耐熱容器に入れて、玉ねぎにバター乗っけて
本体（玉ねぎ）触れないようにラップしてレンジでチン。
ポン酢や塩かけて、単品の野菜のおかずとして食べてもいいし
肉料理魚料理の付け合せにしてもおｋ。
甘くて美味しいよ。
550:スペースNo.な-74
10/06/14 23:52:42
>>548
凍らせる暇が無い時は、塩もみでも良いよ
551:スペースNo.な-74
10/06/15 01:03:00
ドレッシングでもいいな、玉ねぎ。
摩り下ろしてレモンと醤油で味付け。
野菜はもちろん豚しゃぶや蒸し鶏なんかにも合う。
552:スペースNo.な-74
10/06/15 01:33:07
テレビで見たスピード飴色たまねぎ炒めは水分飛ばすために小麦粉まぶしていたなぁ
553:スペースNo.な-74
10/06/15 10:10:38
むくみとか腎臓とか段々生々しくなってきたな…
追い込み時だとテンション高くなったりするよね
554:スペースNo.な-74
10/06/15 12:34:00
玉ねぎなんて涼しくて風通しのよい場所で保存すれば？
実家がちょっとした農家並みの家庭菜園持ってて
玉ねぎ買ったことないもん
555:スペースNo.な-74
10/06/15 13:17:10
その程度のこと得意げに言われてもw
556:スペースNo.な-74
10/06/15 13:43:10
涼しくて風通しの良い場所が全ての住居に存在するとは限らない…
557:スペースNo.な-74
10/06/15 18:19:31
自分の基準でしか考えないのもだが、>>554は書き方ってか順番おかしくね？
家庭菜園あって買わなくてもいいほどたくさんあるけど
涼しいとこに置けばわりと保つよ、って書かないと。
最後が「買ったことないもん」じゃ「だから？単なる自慢？w」と思う。
558:スペースNo.な-74
10/06/15 19:05:44
別に自慢には読めないけど
女って卑屈でめんどくせーな
会社で「今日のお茶はおいしいね」って女子社員が茶当番してる所では
言ってはいけない、「今日」はうまいって、
昨日自分がいれた茶は不味いのかって勝手にネガに捕らえて
全員からシカトされるとか聞くけど、557みたいなクズがそんな感覚なんだろうな
559:スペースNo.な-74
10/06/15 19:32:06
嫌われてるんじゃねーのって思う
ならリンクすんなよ
切ってくれ！！
560:スペースNo.な-74
10/06/15 19:32:53
必死だなあ
何がそこまで気に入らないんだろう
561:スペースNo.な-74
10/06/15 19:33:36
バカにされたくないっっっ
562:スペースNo.な-74
10/06/15 19:38:42
いきなり性別論持ち出して語り出す男ってこわい。
563:スペースNo.な-74
10/06/15 20:07:07
しかし家庭菜園と涼しい場所くらいで自慢って思える
そんなさもしい人生は送りたくないと思う
都内でも涼しい場所もベランダプランターでミニトマトが
食べきれないくらいもっさり実るしな
疲れたらトマト
もいでトマト
アブラムシと戦いながらトマト
トマトうまいよ、トマト
564:スペースNo.な-74
10/06/15 20:21:13
アブラムシはテープの粘着面でぺたぺたやれば簡単に取れるって、
NHK教育が言ってた
トマトはいいよねトマト
冷やして生で良し、加熱して良し、
565:スペースNo.な-74
10/06/16 00:59:24
ウチのベランダはトマトはないが、もっさり大量なバジルがあるッ！
しかし去年夏の修羅場では水切れで枯らしちゃったよ(´･ω･`)
修羅場の頃になると祖父がお中元出しにデパート(土曜の〇越)に付き合えと言う、
じいちゃん好きだし可愛がってもらったし、地下でお惣菜たくさん買ってくれるけど･･･
お中元コーナー混んでて時間かかるのがなー
566:スペースNo.な-74
10/06/16 01:26:50
受け売りだけど手軽でうまかったから書いとく。
・小口切りにして塩振ってしんなりしたニラ（一束）
・みじん切りのネギ（二分の一本）
・テキトーにほぐした鯖水煮缶（汁ごと一缶）
・おろし生姜（一かけ分）
に風味付けでラー油を回しかけ、混ぜて
ごはんに乗せて醤油をかけて食べる。うまい。
火も使わないし時間もかからないが日持ちはしない（冷蔵庫で一～二日くらい）。
量は上の材料でどんぶり一杯分くらい。
ちなみにネギは本来長ネギなんだが、
自分は生で食べるなら万能ネギ派なんで万能ネギ三本に変えた。
生姜好きなら食べるときにさらにおろし生姜を足してもいいかと。
567:スペースNo.な-74
10/06/16 04:19:32
庭のゴーヤの育ちが例年になくいい
まだポツポツ花が咲き始めたとこだが、夏ミケ修羅場クライマックスの頃には
毎日ゴーヤチャンプルー食えそうだ、楽しみ
568:スペースNo.な-74
10/06/16 10:13:46
家庭菜園か面白そうだけど
油虫ダメな私は無理だろうな…三日坊主だし
取れたてゴーヤやトマトパラダイスは憧れるが
569:スペースNo.な-74
10/06/16 15:12:36
>>568
Gの住処を増やすことにもなるのでお勧めしない
570:スペースNo.な-74
10/06/16 21:30:04
最近になってめんつゆの偉大さに気付いた。
そうめんのつゆになるし、お惣菜のカツを卵とめんつゆでとじて簡単にカツ丼が作れるし、修羅場に向けて大量に炊き込みご飯を仕込む時の味付けに役立つし………ちょっと業務スーパーで一番大きいサイズ買ってくる
571:スペースNo.な-74
10/06/16 22:52:57
>>570
玉葱の入ってないカツどんはカツどんとはみとめんぞおぉぉぉぉ
572:スペースNo.な-74
10/06/16 23:10:20
>>570
ごまドレをめんつゆで割ると、そうめんにもスパゲッティにも合うよー
573:スペースNo.な-74
10/06/16 23:28:48
冷ややっこにめんつゆって物凄く合うよね
574:スペースNo.な-74
10/06/17 14:11:30
お好み焼きにめんつゆ＋ワサビで食べたらどん引かれた。
おいしいのにー。
575:スペースNo.な-74
10/06/17 14:48:11
ソース塗ってないお好み焼きだったら明石焼きみたいで美味しそうだね、>>574
修羅場前にお好み焼き大量生産して冷凍もいいな、今回はもういいけど。
修羅場突入するまでもなく夏が終わったから……orz
576:スペースNo.な-74
10/06/17 16:44:25
夏はところてん
577:スペースNo.な-74
10/06/17 20:34:46
ニラとちくわを細かく切って、お好み焼きを作る
ポン酢で食う
楽で安くてｳﾏｰｗ
578:スペースNo.な-74
10/06/17 21:03:17
麻婆大根がうますぎて生きるのが辛い
579:スペースNo.な-74
10/06/17 22:49:09
ところてんにわさび酢醤油 からしよりスッキリして好き
20年前に安曇野で飲んだわさびジュースのベースはレモン果汁だった気が・・・
580:スペースNo.な-74
10/06/18 15:42:43
ところてんに冷し中華みたいに具をいろいろ乗せて食べるのが好き
581:スペースNo.な-74
10/06/18 15:49:34
>>577
それチヂミだろ
582:スペースNo.な-74
10/06/18 17:14:38
チヂミって言わば韓国のお好み焼きだよ
583:スペースNo.な-74
10/06/18 17:31:02
>>582
ﾆﾀﾞｰなんかといっしょにされたくない by お好み焼き
584:スペースNo.な-74
10/06/18 18:17:27
>>583
しかしチヂミはうまい
585:スペースNo.な-74
10/06/18 18:44:19
一緒にしてやるなよって話だろ
586:スペースNo.な-74
10/06/18 19:01:03
>>578
生きるのがからいのですね、分かりません＞＜
587:スペースNo.な-74
10/06/18 22:59:22
夏の修羅場の友、ラタトゥイユ
588:スペースNo.な-74
10/06/18 23:49:17
修羅場の食事として最近作ったもの。
３個で１００円だったトマトで「トマト丼」。
トマト１個くし型に切って炒めて、塩コショウ、卵でとじただけ。
残りものの野菜で作った「煎り豆腐」。
ごま油で野菜炒めて、豆腐入れて混ぜて塩コショウ。
（冷凍のベジタブルミックスでも可）
どっちも丼に白飯準備して、どかっと乗せて食べる。
修羅場でもきちんと野菜を摂取したいから、
このメニューになった。
みんな夏コミがんがれー。
589:スペースNo.な-74
10/06/19 01:21:52
グッチ祐三氏のトマトライスが簡単でうまくて夏はよく食べる
今トマト安いから生トマト使ってるけど、缶詰のホールトマトでもうまい
590:スペースNo.な-74
10/06/19 02:14:29
新タマネギがもうお店から消えてしまう時期なので新タマネギご飯を炊いた
お米2合に対して新タマネギ小さいの2個くらいをざくざく切って
コンソメキューブ1個入れて普段よりも少ない水で炊くだけ
炊けたら塩コショウで味を整えてパセリ散らして完成
チャーハンに使っても美味しいしカレーやハヤシにも合う
もちろんそのまま食べても新タマネギの甘みがいっぱいで幸せになる
さて、2冊目に取り掛かろう…
591:スペースNo.な-74
10/06/19 05:50:15
新タマネギってさあ…
なんでひっそり「中」の一部だけ傷んでたりするんだろうな
真っ二つに切ったら、皮と芯の中間部分の一枚だけ
茶色くなってたりしてさあ
592:スペースNo.な-74
10/06/19 12:40:28
>>587
ラタトゥイユ良いよな。しっかり野菜とれるし美味しいし。
季節問わずに大好きなんだが、近所のスーパーにズッキーニが入荷されていない…orz
593:スペースNo.な-74
10/06/19 14:31:53
みんな工夫してるな
私は筑前煮(飽きたら卵とじ、量が少なくなったら炊き込みご飯)→カレー→
カップの塩ラーメンに袋を開けてレンチンしたもやし→カロリーメイトコースだ
594:スペースNo.な-74
10/06/21 02:36:39
キャベツザクザク切って豚肉と少なめの水とコンソメキューブで蒸し煮にする
火が通ったら胡椒かけるだけでウマー
他の野菜入れてももちろんうまいがキャベツザクぎりだけなら切る時間がかからないからオススメ。
595:スペースNo.な-74
10/06/21 11:44:48
本格的な修羅場に入る前に
冷蔵庫の整理もかねて半端になってる野菜を
まとめて酢漬けやワイン漬けにしておくと
気軽に一品増やせて何気便利だ。
596:スペースNo.な-74
10/06/21 11:51:11
修羅場前に酢豚が食べたい…
酢と砂糖さえあれば甘酢が作れるだろうか
597:スペースNo.な-74
10/06/21 17:12:29
甘酢は作れるがとろみは片栗粉がなきゃダメだな。
酢豚もいいけど酢鶏もうまいよね。
598:スペースNo.な-74
10/06/21 17:20:56
醤油も要るよ
イカで作ったらやはりスイカになるのだろうか
599:スペースNo.な-74
10/06/21 17:56:00
>>598
誰が美味しそうなこと言えと
600:スペースNo.な-74
10/06/21 18:52:30
イカとかエビだと甘酢餡の八宝菜みたいな感じかね
中華丼食いたくなったわ
601:スペースNo.な-74
10/06/21 21:14:14
>>598
今イカが改札とおる映像が眼前にチラついた！
もうだめかもしれない
602:スペースNo.な-74
10/06/21 21:21:18
>>601
まあこーゆー人もおるし
URLﾘﾝｸ(portal.nifty.com)
603:スペースNo.な-74
10/06/21 22:36:49
そこの人は比較対象にしちゃ駄目だろｗｗｗｗｗ
いつも楽しませてもらってるけどね。
604:スペースNo.な-74
10/06/22 00:03:25
>>602
あそこは相変わらずだなｗ好きだが。
605:スペースNo.な-74
10/06/22 01:27:24
蒸し鶏に中k
606:スペースNo.な-74
10/06/22 10:51:45
>>604
過去にはこんなバカな事もやっておった。
だ～か～ら～、のっけから指を入れるなよ・・・ｗ （チクワの話だが）
URLﾘﾝｸ(portal.nifty.com)
607:スペースNo.な-74
10/06/22 18:18:15
いいかげんスレ違い
608:スペースNo.な-74
10/06/22 23:54:46
原稿時は業務用スーパーにある切ってある中華野菜(いんげんや筍やら入ってる)セット
に鳥胸入れて粉末昆布だしと醤油砂糖、水溶き片栗粉で
なんちゃって八宝菜作ってる
隠し味にシソ酒入れるとコクがでる
スパゲッティや春雨に掛けても美味しい
609:スペースNo.な-74
10/06/23 14:12:52
超絶修羅場を迎えるとなにを考え付くか自分が恐い。
自宅から徒歩五分で実家、実家隣にはお蕎麦やさんがある。
空腹に耐えかねた午後六時、出前で親子丼とかけうどんを頼む。
うどんは鍋にあけて翌日煮込みうどんにすればいい！らくちんだ。
そして部屋着で髪はぼさぼさ、すっぴんでボロボロな自分に気付いた。
玄関からベランダまで一直線に見えます、隠れる場所はない。
どんぶり受け取ってお金を払うのは自分一人しかいませんでした。
610:スペースNo.な-74
10/06/23 16:31:05
頭大丈夫？ってな文章だな
611:スペースNo.な-74
10/06/23 17:05:23
609が何言いたいか分からん
しいて言うなら寝ろ
612:スペースNo.な-74
10/06/23 17:10:27
かゆ うま
になりそうな文章だな>>609
613:スペースNo.な-74
10/06/23 17:39:32
>>610-612
超絶修羅場で空腹に耐えかね、蕎麦屋に親子丼とかけうどんの出前を頼んだ。
しかし自分の格好はというと、修羅場中の部屋着＆すっぴん＆髪はぼさぼさ、とボロボロの状態。
その自分以外に人が居る筈も無く、その格好で泣く泣くどんぶりを受け取り、代金を支払った。
要点のみ抜けば、こんな感じ？
実家に行くとか、少し着替えるとかすればよかったんではと思わなくもないけど、
そういうことも思いつかないくらい、「超絶修羅場を迎えるとなにを考え付くか自分が恐い」ってことなんでは。
そこまで分かりにくいってものでもないよ。
614:スペースNo.な-74
10/06/23 17:41:45
分からなくはないけどなんかキモイｗ
615:スペースNo.な-74
10/06/23 17:43:39
修羅場でボロボロの状態だったことを実家に話されたら困るって意味に取った
616:スペースNo.な-74
10/06/23 19:17:21
在日って超日本語を使う人多いよね
617:スペースNo.な-74
10/06/23 20:32:05
眠気覚ましにスルメ最強
低カロリー高タンパク
618:スペースNo.な-74
10/06/23 23:19:07
だしがうますぎて生きるのがつらい
619:スペースNo.な-74
10/06/24 01:16:24
それならまずいだしを作ればいいじゃない
620:スペースNo.な-74
10/06/24 01:25:50
それは食品に失礼だし、可哀想だ
621:スペースNo.な-74
10/06/24 01:36:06
たとえ植物だろうと命を奪って自分の命を繋いでいるのに
奪った命の重みに対し、生きるのが辛いとか言う方が失礼だ。
622:スペースNo.な-74
10/06/24 01:36:26
食い物を無駄にするやつと自分より弱い者や動物をいじめるやつは死刑でいいよ
623:スペースNo.な-74
10/06/24 02:09:29
なんでネタにマジレスしてる人がいるんだw
624:スペースNo.な-74
10/06/24 02:30:50
しかしこの「○○が好きすぎて生きるのがつらい」って、
妙なフレーズが流行ったもんだよなw
「じゃあ氏ね」か「生㌔」くらいしか反応できないと思うんだが…
「ぬるぽ」「ガッ」みたいに、そこまで含めてのやりとりなのか？
625:スペースNo.な-74
10/06/24 02:33:45
そもそも反応を求めるもんじゃないんじゃね
似たやつで適切な例えが浮かばないが、○○は俺の嫁とかみたいな感じ
626:スペースNo.な-74
10/06/24 02:52:07
なんか元ネタってあんの？＞○○が好きすぎて生きるのがつらい
627:スペースNo.な-74
10/06/24 03:54:23
生きるのが辛いって言ってんなら同人やめればいいんだよｗ
628:スペースNo.な-74
10/06/24 04:13:52
だからなんで独り言系のネタにいちいちレスすんの
何か返さないと死んじゃう病気か何かなの
629:スペースNo.な-74
10/06/24 07:25:37
昔の歌で「生きるのがつらかった」というフレーズはあるけど
たしかこれ本人関係なく勝手な噂を立てられた前提だったしなあ。
630:スペースNo.な-74
10/06/24 10:55:31
「まんじゅう怖い」の亜種じゃないの
631:スペースNo.な-74
10/06/24 11:11:24
女性向けの同人界ってどうしてこうも嫌いなものを嫌いと
はっきり言う事が悪い事になってるのかな
「ごめんね私はそれ嫌いなの」って発言は好きな人を否定したわけでも
好きなことを軽蔑したわけでもないのに
もちろんそれを好きな人の前で、「嫌い」のあとに続く理由を
勝手にベラベラ喋る行為は最低
仕事関係では好きも嫌いも申し立てしないけど、友達には
知っておいて欲しいしはっきりとこちらにも教えて欲しいよ
「嫌い」がだめで「苦手」はOK、とか同人界が不思議でしょうがない
632:スペースNo.な-74
10/06/24 11:12:17
父親が韓国に旅行したけど
屋台のお菓子（ドーナツ系）買おうとしたら日本円で一個500円と言われ
値引きもしてくれなかったとぼやいてた
物価の差を考えると、向こうの人にとっては5000円くらいか
値引きさえしないって、それはもう、ぼったくりどころか
日本人には絶対に売りたくなかったんだよ・・・
それでも何度か（社員旅行含む）行ってるから父にとっては魅力的なんだろうけど
そんな目にあってまであの国に旅行する気持ちはわからんなぁ・・・
633:スペースNo.な-74
10/06/24 11:22:11
>>631
>>632
スレ違い
634:修羅飯
10/06/25 01:38:21
豚バラと玉ねぎとニラをざく切り→適当に炒める→キムチ投入→軽く炒めて醤油とかめんつゆをちょっと入れる。辛味が欲しければ豆板醤とかその辺も。
手抜き豚キムチ。丼飯に乗せてﾜｼﾜｼ行けるし、レタスにくるんでﾓｼｬﾓｼｬも好きです。
元々味付きのもの+αって楽だよね。
なめ茸の卵とじとかも好き。
635:スペースNo.な-74
10/06/25 05:58:58
>>634
自分は、同じような具でキムチだけ抜き、付け汁程度に薄めためんつゆプラス、
卵でとじて丼にする。ｱｯｻﾘ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
636:スペースNo.な-74
10/06/25 06:42:16
干し椎茸を水につけたタッパーを冷蔵庫に常備してる
椎茸を料理に足すと美味しいし
戻し汁は椎茸の出汁が出てるから具を入れて煮るだけで美味しい汁物になる
水解き片栗粉であんかけにして、炒飯にかけると
食欲落ちてる時でも食べやすい
637:スペースNo.な-74
10/06/25 16:32:45
てか何でアヒャってる書き込み増えたんだ？
時期的にカオス化はまだ早くね？
638:スペースNo.な-74
10/06/25 22:01:06
今年は暑くなるの早かったからな。
この時期は暑い＆湿気のせいで、よっぽど気をつけないと作り置きできないのが痛いよなあ…
639:スペースNo.な-74
10/06/25 22:21:47
ガイシュツな気もするお手軽サラダうどん。
冷凍のサヌキうどんをチンして流水で洗って冷やしとく。
コンビニで好みのサラダを買ってくる。胡麻ダレついてるのがおすすめ。
麺つゆを冷水で薄め、胡麻ダレを足しておく。
冷えた麺の上にサラダを乗っけて、つゆをぶっかければ完成。
個人的には麺つゆを豆乳で割って、納豆ものせたらコクがあってｳﾏｰでした。
640:スペースNo.な-74
10/06/26 01:56:57
好きな冷やしうどんの具
かまぼこ（またはカニカマ）
揚げ玉
きゅうり
温泉卵
蒸し鶏をさいたやつ（または鶏はむ）
薬味は万能ねぎと茗荷の小口切りを山盛りとおろし生姜
蒸し鶏、大葉の細切り、梅肉のシンプルなやつもいい。 冷たい麺に肉味噌（ジャージャー麺みたいの）をかけるのもなかなか。
641:スペースNo.な-74
10/06/26 14:39:13
前から食べたかった釜玉うどん、やっと作って食べた(ﾟДﾟ)ｳﾏｰだった。
はまってはまって、昨日はやわらぎも乗せてみたらさらに(ﾟДﾟ)ｳﾏｰだった。
ここで知った(ﾟДﾟ)ｳﾏｰなもの食べてみようと思ったもの、
試してみたものたくさんあるありがとう。
↑みたいな凝った具のうどんにも挑戦したい。
642:スペースNo.な-74
10/06/26 15:04:49
>>641
>>640だがそんな凝ってないぞw
ほとんどの具は買ってきて乗せるか切って乗せるだけ。
自分でやるのは鳥肉を蒸すくらい。
温泉卵を自作するとかってなると手間かかるけど、ゆで卵でもいいし。
今思い出したけどキムチもうまいよね。
夏の修羅場は火を使いたくないのと、簡単で栄養バランスもいい
っていうのを兼ねたものってことで、ぶっかけ麺の登場回数が多くなる。
具とたれのバリエーションを増やせば飽きないし。
643:スペースNo.な-74
10/06/26 18:05:14
一冊目の原稿終わったーーッ!!次はコピーで凝ったの作る予定
さらなる修羅場に備えて寝たら肉団子を作ろう
団子揚げて冷凍しておいて、キノコと茹でて冷凍した小松菜を煮麺にいれると
コクもボリュームもあって繊維質たくさんのあったかメニューになる。
PCのためにエアコン入れてると冷えて困る。胃腸が弱るとバテるし脚がつる。
これって老化なのか？
644:スペースNo.な-74
10/06/26 18:20:33
>>643
栄養は取ってるみたいだし、運動不足と体力低下じゃないの。
645:スペースNo.な-74
10/06/26 18:36:36
タマネギ、ニンジン、ジャガイモ、カボチャなど根菜を
レンチンして適当に煮てコンソメと塩胡椒で味付けたのを
ミキサーかけたポタージュスープを小分けに冷凍してる
栄養とれるし、夏は冷たいままでも美味しい
646:スペースNo.な-74
10/06/26 23:39:10
栄養ドリンク1リットル
647:スペースNo.な-74
10/06/26 23:40:23
早死にするぞ
648:スペースNo.な-74
10/06/27 00:41:23
堀部先生になるぞ…
649:スペースNo.な-74
10/06/27 02:41:00
疲れが肝臓から来ていることもあるって。
肩甲骨の内側（背骨側）がやたら重いとその可能性があるって。
うかつに薬に頼らず、酒をやめて（肝臓に負担がかかるから。サプリもね）
ゆっくり休んでくれ。肝臓が悲鳴を上げるってかなりのことなんだそうだ。
で、話は変わってもやしはやっぱいい。
豚肉と炒めるの最高。醤油と酒で味付けはオッケー！
スープにしても美味しい。にらを入れればビタミンABC完璧だ！
白いご飯にも合います。もぐもぐ。
650:スペースNo.な-74
10/06/27 03:27:05
もやしは安くて和洋中どれにも使えていいよなあ。
時間ないときとか野菜足りないけど疲れて料理したくないときとか
単純極まりないが、レンジで加熱してポン酢かけただけのやつをよく食べる。
651:スペースNo.な-74
10/06/27 10:22:52
>>649-650
おお心の友よ！
ブタコマニラモヤシ炒めは幼い頃から我が家の定番でお袋の味、
自分にとっては最早ソウルフード。
うちでは塩コショウに中華だし少々だ。
さっとゆでてワカメか千切りキュウリとともにポン酢醤油で簡単酢の物も最高。
652:スペースNo.な-74
10/06/27 17:26:58
鍋にもやしと豚肉交互に積んで
酒入れて蓋して蒸したのをポン酢で食べてる
炒めるよりは油っこくなくていい
ニラが入るとさらに美味い
653:スペースNo.な-74
10/06/27 18:11:04
>>643
水分とミネラルの不足で足がつることもあるよ
エアコンで気が付きにくいのかもしれない
654:スペースNo.な-74
10/06/27 18:59:18
レンチンしたもやしに、指先ですりつぶしたゴマと
白出汁醤油てきとー＋ラー油（ふつーので十分）投入した簡単ナムル
冷たくしても暖かいままでも(?ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
ラーメンに入れても(?ﾟДﾟ)ｳﾏｰ ちっと贅沢に肉炒めやゆで卵と一緒にご飯に乗せて
ビビンパもどきも(?ﾟДﾟ)ｳﾏｰ サイコーーー
655:スペースNo.な-74
10/06/27 18:59:43
クックパッドのもやしレシピ
つくれぽの多い順に作ってる
656:スペースNo.な-74
10/06/28 01:06:58
>>644さん>>653さん、ありがとう。643です。
昨日たっぷり寝て今日は元気になりました。通勤は自転車(都内JR一駅半ほど)
漕いでるから運動はホドホドやってる…けど水分不足気を付けます。
今日は合挽き肉に玉葱、筍に人参にキクラゲ、春雨で団子を大量作成。
茹でて半分冷凍、残りは表面さっと揚げてさっそく茄子と煮麺に。
明日は揚げ団子とチンゲンサイ長葱と春雨鍋キムチ味に。
もやしと顆粒のトリガラスープで団子汁ビーフン入りもあったか(ﾟдﾟ)ｳﾏｰです。
ここの皆も体に気を付けて修羅場乗り切って下さい。
657:スペースNo.な-74
10/06/28 10:35:18
１駅半じゃ４kmもないだろうし、片道１０分も掛からないんでしょ。
それ以上に掛かってるとしたら、チンタラ走りすぎだし、
どっちにせよ、それじゃほどほどの運動とは言えないんじゃない？
本格的な修羅場に向けて体力作りしなよ。(；´Д`)ﾊｧﾊｧ
658:スペースNo.な-74
10/06/28 19:18:33
豆腐と納豆と刻んだキムチまぜて白飯にのっける猫まんま
レタスと作り置きのハンバーグと目玉焼きでなんちゃってろこもこ
残り物のそうめんにお茶漬けのもと 冷たい緑茶ぶっかけ
毎年修羅ってくるとこのローテ－ションだ
659:スペースNo.な-74
10/06/29 11:28:30
豆腐に乗せる具に刻んだキュウリ混ぜると美味いよ
タケノコない時期に食感出す具材として便利
660:スペースNo.な-74
10/06/30 00:14:07
とうもろこしの季節ｷﾀｰ!
見切り品買って塩茹でして
ばらして冷蔵庫と冷凍庫にストックしたった！
そのまま食ってよし、汁の実にしてよし、バターと一緒に炊き立てご飯に混ぜてよし！
修羅場中にちまちま食べるんだ…
661:スペースNo.な-74
10/06/30 16:28:40
トウモロコシおいしいよね。
バターコーンなら毎日食べたい。
ベーコンやソーセージを入れてもおいしい。
662:スペースNo.な-74
10/06/30 19:32:43
バターコーン仕上げに卵割入れて軽くまとめると弁当に入れたとき食べやすい。
663:スペースNo.な-74
10/07/01 02:44:17
茹でる前のパスタの乾麺に、先にコーンを串刺しにしておいて
後から茹でると、お弁当に入れてもコーン粒こぼれなくて食べやすい
664:スペースNo.な-74
10/07/01 07:23:55
茹でてる間に取れたりしないのか、意外だ。
665:スペースNo.な-74
10/07/01 09:23:36
＞そんな修羅場中でも美味しくてパワーの出る食事を摂りたい！
＞つーわけで、お手軽で（ﾟдﾟ）ｳﾏｰな食事の情報ふたたびｷﾎﾞﾝﾇ！
修羅場だから食事もカロリーメイト！
俺…原稿終えたらフレンチ食べに行くんだ…
って趣旨のスレだと思って開いたら目玉ポーンした
666:スペースNo.な-74
10/07/01 14:23:54
それでは修羅場の後の食事になると思うのだ
667:スペースNo.な-74
10/07/01 15:19:00
>>665
カロリーメイト系に関してはこのスレでは最終手段というか
そこに行かないように料理で工夫するスレだからなあ
668:スペースNo.な-74
10/07/01 23:41:34
カロリーメイトしか食べてないと栄養失調になる
いやマジで
669:スペースNo.な-74
10/07/02 02:10:51
栄養「補助」食だからなあ。
メインの食事摂取してないのに補助もなんもないわな。
670:スペースNo.な-74
10/07/02 10:07:23
レトルトの味噌汁・ご飯・唐揚げとカロリーメイト系なら
前者のがマシなんかな？数値的な栄養価はそんなに変わらなそうだけど
671:スペースNo.な-74
10/07/02 13:22:11
数値的に同じでも、精神的な満足感とかが違うだろう。
なんていうか「あ～食った食った」的な・・・
672:スペースNo.な-74
10/07/02 19:15:40
例え最も効率的に一日の栄養を摂取できる錠剤なり飲料なりあったとしても
人の消化器そのものがそーゆーの主体では耐えられないと聞いたことがあるぞ。
人体には心理的な満足とちゃんとした消化吸収のプロセスが必要だという事らしい。
673:スペースNo.な-74
10/07/02 19:20:06
>>672
いわゆる「錠剤1個ですべての栄養が」は、実現しても
錠剤1個で済ませたら消化器が萎縮してヤバイらしい
小松左京の昔の短編だったかな、宇宙でサバイバル生活を
強いられた男が、非常用の錠剤食料で最低限の栄養を
満たしつつ、消化器を保持するために殺菌消毒した粘土を喰って
救助を待った、ってエピがあった
674:スペースNo.な-74
10/07/02 19:28:11
鳥唐揚げを塩焼きかゆでてあっさり味ぽんかけにしたら、そっちのが断然いい
カロリーメイトは油と小麦粉が大半だから
いよいよ面倒になってくると、鶏肉か豚肉、または豆もやしを
キャベツとか有り合わせの野菜と一緒にゆでるだけになる
味ぽん、胡麻ドレ、後何か適当にドレッシングだけ揃えておけば毎日でもいける
野菜だけゆでて豆腐か茹で玉を乗せても美味しい
675:スペースNo.な-74
10/07/02 19:41:43
千円くらいで売ってる、ミニホットプレートを買った
原稿しながら部屋でもやしとか野菜炒めセット買ってきてポンズでもぐもぐ
餃子とかかってきて、原稿しながら焼いてポンズと、コーレーグースでもぐもぐ
冷凍チャーハンとかチヂミ焼いてもぐもぐ
友人と原稿しながら、簡易焼肉もぐもぐ
佳境はいると、それも作れなくなりそうだけど、今はまあいいかんじで大活躍
部屋で作るので換気とか必要だけどなーorz
676:スペースNo.な-74
10/07/02 20:00:23
タモリの生姜焼きおいしかった
漬け込まないからさっとできるし
677:スペースNo.な-74
10/07/02 20:47:33
時短番組でやってた
めんつゆ+ジンジャエールで作るつけこまないしょうが焼きも簡単ｳﾏｰ
678:スペースNo.な-74
10/07/02 22:26:31
>>676が一瞬別の意味に取れてしまった自分は
寝た方がいいなw
タモリは食えねえよw
679:スペースNo.な-74
10/07/02 22:51:46
あの人昔テレビのネタで珍料理やってなかったっけ。
土鍋一杯のあんこを煮た「アンコ鍋」とか。
おかげで真面目に紹介していたタラモサラダを「タラコ＋イモ」の
氏の創作料理だと十年以上信じ込んでいた黒歴史があるんだが。
680:スペースNo.な-74
10/07/02 23:21:58
夏の修羅場のごはんはだし。
おやつはてきとーに作ったコーヒーゼリー。
681:スペースNo.な-74
10/07/02 23:45:27
タモリやピン子の料理って手際の割に誰も美味しいとは言わないよね…
682:スペースNo.な-74
10/07/02 23:51:22
>>681
ピン子は知らないけど、タモリは「美味しい」以外言われてるの見たこと無いわ
683:スペースNo.な-74
10/07/03 00:22:38
芸能人の料理ならグッチ裕三が手間かからん割にｳﾏｰだと思う
684:スペースNo.な-74
10/07/03 02:27:17
タモリはタモリの家で手料理食べた芸能人がテレビで誉めたりしてるじゃんw
グッチ祐三の料理は、
焼そばナポリタン
トマトライス
インゲンとちくわの柚子胡椒チャーハン
あたりをよく作る。
お腹すいたときサッと作れるから原稿で忙しいときも重宝する。
685:スペースNo.な-74
10/07/03 08:02:31
グッチは異常に味濃いのがな…
よしながふみもそうだよね
686:スペースNo.な-74
10/07/03 08:58:14
そこはそれ、自分の好みで味付け変えればいいじゃない。
グッチさんの料理ってよく知らないが組み合わせが面白そうだね、検索してみる。
687:スペースNo.な-74
10/07/03 11:35:12
いあ、料理やり始めの人だとその辺の調整苦手そうだからさ
レシピ通りに作ったら薄味の人はビックリしそうだし
688:スペースNo.な-74
10/07/03 11:56:26
グッチのは味の濃さもそうだけど、とりあえずごま油の印象。
あと、ケンタロウのレシピも手軽＆味濃い目で男性ウケする味だと個人的に思う。
タモさんは素材からしていいもの使ってそうなんだよなーｗ
689:スペースNo.な-74
10/07/03 11:57:08
料理というものは生き物で、正解など無い。
今日成功しても明日失敗する事もある。
成功と失敗を繰り返しながら上手くなるものだ。
690:スペースNo.な-74
10/07/03 12:25:58
風邪っぽくてごろごろしながら２ちゃんみてたがそういえばお昼すぎてるな。
ここ見たらおなかすいたから何か食べてくる。
691:スペースNo.な-74
10/07/03 14:52:16
グッチさんのレシピだと岩海苔を使ったパスタがおいしかったなぁ。
692:スペースNo.な-74
10/07/03 18:01:47
大竹まことの料理本のレシピよく作る
単なる味噌汁とかソーセージ焼いただけとか卵丼とか
レシピ未満の料理も立派な料理として扱ってて心強い
食べたい時にパッと作ってサッと食べられるのがいい
693:スペースNo.な-74
10/07/03 23:16:51
そういや去年か一昨年流行った「おつまみ横町」は
結構修羅飯にも役に立つよね。
あとなにか一品欲しいときなんかに・・・
694:スペースNo.な-74
10/07/04 00:31:27
100均で買った1リットルの冷水ポットに
・水1リットル
・煮干し20グラム
・昆布5センチ角
を入れて一晩。水出しの出汁の出来上がり。
(冷蔵庫で2～3日保ちます)
鍋に入れて味噌とかすだけで、修羅場中に涙出るくらいうまい味噌汁が飲める。
ご飯加えて雑炊にしたり、うどん入れてけんちんうどんにしたりする。
695:スペースNo.な-74
10/07/04 01:22:33
>>694
ソノ中にさっと水にくぐらせて
汚れ落とした干ししいたけを何個かいれると
また味わい深くなるお
696:スペースNo.な-74
10/07/04 02:29:30
>>694
修羅場中に麦茶と間違えて飲んでしまった前科持ちなんだ…
697:スペースNo.な-74
10/07/04 06:10:05
修羅場中はとにかく野菜多めで消化吸収がよく体に負担のかからないもの…
という理由で味薄めの煮物が中心になるなあ。
698:スペースNo.な-74
10/07/04 21:14:39
絡み禁止の吐き捨てスレに
絡みで絡むってなんか矛盾してる気がする
そんなに自分の意見を言いたいの？
699:スペースNo.な-74
10/07/05 00:50:39
玉葱10こときゅうり10本、トマト20こもらった。
半分は斜め向かいさんにあげて、あとはとりあえずマリネにしたが
残りはラタトゥイユにして修羅場中は毎日食うわ。
トマトほど好きな野菜はない。
700:スペースNo.な-74
10/07/05 05:58:17
とまとは修羅場向けだよねそのままでもいけるし
701:スペースNo.な-74
10/07/05 07:25:37
トマトが赤くなると医者が青くなる、だっけ。栄養たっぷり。
702:スペースNo.な-74
10/07/05 10:07:46
うん
後は大豆とか(良くトマトスープに入れて食べてる)
703:スペースNo.な-74
10/07/05 18:32:38
後日トイレで「下血だ！」と青くならないようになw
704:スペースNo.な-74
10/07/05 21:55:05
カタツムリじゃあるまいし、トマトたくさん食ったからってうんこ赤くなるか？w
705:スペースNo.な-74
10/07/05 22:08:32
皮は消化されにくいから大量に混じってたりするとびっくりするんだぜ！
706:スペースNo.な-74
10/07/05 22:17:08
>>696
今度から何か目印を貼っておけｗ
707:スペースNo.な-74
10/07/05 22:38:05
>>704
トマトジュースは赤くなるな
708:スペースNo.な-74
10/07/06 00:29:27
トマトジュース飲んで赤くなったことはないな…どのくらい飲むとなるんだろ？
709:スペースNo.な-74
10/07/06 03:42:30
カマンベールチーズ丼
これ人に言うとドン引きされるんだけど
自分の中で超美味い簡単ゴハンなんだ…
ゴハン一膳（温かくても冷たくてもOK）の上に
８カットしたカマンベールを３～４切れ乗せる
レンジでチン（チーズが溶けるくらい）
ペッパーミルで胡椒をガリガリお好みで。以上。
カマンベールは個人的にゆきじるしのがおすすめ
他のメーカーのは熱を加えると油っぽくなって
「チーズ？」って状態になっちゃうのがあるよ
710:スペースNo.な-74
10/07/06 05:36:50
抹茶はびっくりするくらい色がつく
ご飯にホールトマトととろけるチーズのせてレンチンしたリゾットもどきをよく食べる
トマト雑炊に入れても美味いよね
711:スペースNo.な-74
10/07/07 00:30:14
西瓜も色づくｙｏ！
712:スペースNo.な-74
10/07/07 02:32:58
食べ終わったスイカの皮を剥いて塩水で漬けたシンプル漬物ウマー
家族内にしか出せない、ある意味、正に家庭の味
713:スペースNo.な-74
10/07/07 03:53:06
皮っつーか白いとこな
緑と黒のしましま部分はさすがに堅くて食えんわ
714:スペースNo.な-74
10/07/07 04:21:45
圧力鍋さえあれば１０～２０分で食べられるからありがたいな。
普通の金属鍋でも、具が大きすぎなければ３０分～放置で火が通る。
土鍋ならもっと短くていいと思うが。
カレーにしろシチューにしろ豚汁にしろ中華丼にしろ、具だくさんの汁物は、
材料を切って鍋にぶっこんで、沸騰したら灰汁を取って、蓋をして消火して放置
→原稿に戻る。
はっと気付いたときには材料が鍋の中でクタクタになっていてｳﾏｰ。
後は再び点火して、味付けをして食べたらエエ。
余熱調理は、修羅場にもガス代にも優しくて好きだ。特に一人暮らしだと。
冬場、鍋の保温力に自信がなければ、新聞紙に包んだりダン箱をかぶせてみたりすりゃーイイ。（コンロからは下ろして）
弱火でコトコトしなきゃ出ない味もあるけど、具材に火を通すだけなら余熱で充分だ。
火加減や水分の残りを気にしなくていいから修羅場向きな調理法だと思うんだけど。
自分のまわりでは意外に活用してない人が多くてビックリした。
715:スペースNo.な-74
10/07/07 04:25:42
修羅場脳に圧力鍋ってちょっと危険だと思うの（爆発的な意味で）
716:スペースNo.な-74
10/07/07 05:11:38
そこでキッチンタイマーですよ
717:スペースNo.な-74
10/07/07 07:26:04
>>712-714の流れで一瞬スイカの皮を煮るのかと思ったｗ
718:スペースNo.な-74
10/07/07 07:56:38
同じくｗ
719:スペースNo.な-74
10/07/07 08:17:53
>>717-718
( ･∀･)人(･∀･ )
720:スペースNo.な-74
10/07/07 08:32:10
スイカの皮もいけるかも知れないと思うの
721:スペースNo.な-74
10/07/07 08:39:04
すごく硬そう
722:スペースNo.な-74
10/07/07 19:20:12
どっかにレシピがあったな・・・スイカの皮の煮物。
もちろん、白い所を食べる訳なんだけど、冬瓜に似た味がするらしい。
723:スペースNo.な-74
10/07/07 20:35:23
雑炊うめえ！！絹ごし豆腐入れるとさらにうめえ！！
昆布茶と海鮮みそ汁の具を入れると一気にランクアップしたお味！！！うめえ！！！！
炊飯器に入れて待つだけうめえ！！！！お夜食にも最高！！！！
肉食うと最近疲れる
724:スペースNo.な-74
10/07/07 20:58:00
肉食うと疲れるよねえ。
それどころか最近食事を作るのも食べるのも面倒になって来た。
そんな日々を過ごしていたら、仕事中眠い訳でもないのに寝落ちが頻発。
貧血だったよ……
なんつーか、ホント寝落ちの感覚と一緒だったんで、しばらく原因に気づかんかった。
牛乳だけじゃあ栄養はやっぱ足りないんだね。
ちょっと前にトマトが栄養価が高いみたいな事書かれていたから、夏野菜一杯の冷製スープ
でもこしらえるかなあ。
それプラスビタミン剤と鉄剤。
あー、どこかの国の何ヶ月も食べなくても健康なおじさんみたいな体になりたい……
725:スペースNo.な-74
10/07/07 22:37:17
作るのはともかく食べるのすらめんどくさいとか抜かすやつはぜひ死ぬといいよ
お腹も空かなくなるし貧血にもならないしすごく便利！
726:スペースNo.な-74
10/07/07 22:48:52
>>724
毎回くりかえされるがこういう事を書く奴ってバカなのかと思う
ちゃんと食べなよとか、そんな風に言われたいの？構われたいの？
同人系で病気アピール、貧弱アピール、か弱い主張ウザ
貧血とか食べてないなら当然だろうに、食べる気も無いくせにここで書くなよ
肉食べると疲れるとか、あんたみたいなの見せ付けられるこっちが疲れるわ
727:スペースNo.な-74
10/07/07 23:03:03
何だお前ら、腹が減ってイライラしてるなら俺んち来いよ
ナスのカレー作ったから
食いたくない奴は放っといて食おうぜ
俺のナスのカレー美味いよ
何日か持たせるつもりで作ってるのに
おかわりしちゃってすぐなくなるけど…
あとカレーにシナモンパウダーは必ず入れると良いよ
末端神経の再生してくれるから
手先の細かい作業が必要なオタク必須
728:スペースNo.な-74
10/07/07 23:24:01
茄子カレーうまいよねえ
夏のカレーの定番は茄子と挽肉
トロトロに煮込んで原型とどめてない茄子のうまいことと言ったら
トマトも入れるとさらに好き
原稿中は作り置きのカレーとラタトゥイユで乗り切るぞ！
729:スペースNo.な-74
10/07/07 23:33:17
生姜入り味噌汁
チューブでおｋ
ほんのりした苦味で頭すっきり
730:スペースNo.な-74
10/07/08 00:44:02
なすなら味噌炒めも美味いぜ
砂糖とみりんと酒と味噌混ぜたのをてきとーに炒めたナスに絡めてさらに炒めるだけ
とろっとろになったナスと味噌の旨みが最高
ナスのトマト炒めも試してみたいがどんな味になるのが想像できない
731:スペースNo.な-74
10/07/08 01:06:23
730の言うナスのトマト炒めはどう作るのか知らないが
ナスにトマトソース系の味付けって良く合うから、普通に美味しそうだと思う
732:スペースNo.な-74
10/07/08 01:43:24
茄子とトマトは定番の組み合わせだよね
スパゲティとかグラタンとか上で出てるラタトゥイユとか
733:スペースNo.な-74
10/07/08 15:26:26
油を敷いたホイルにさわらとスーパーの出来合いのポテトサラダをのっけてグリルで焼く
ホイルだからそんなに汚れないから後片付け簡単だし手軽に魚と野菜取れる
魚は白身魚なら大抵合うかと
734:スペースNo.な-74
10/07/08 16:19:16
>>722
この季節スイカの皮はスープの実とか味噌汁の実、煮物、炒め物、サラダと大活躍だ。
野菜としてごく普通に使えばいいよ。
URLﾘﾝｸ(www.suikadaisuki.com)
利尿作用があってむくみにきくし、塩分を水と一緒に排出することで血圧も下げる。
コレステロールを減少させるから動脈硬化予防、脳梗塞予防、心筋梗塞予防、がん予防に効果がある。
暑い夏は脱水になりやすくこれらの危険が高まる時期でもある。
それでなくとも野菜が高い夏ありがたい食材だ。
735:スペースNo.な-74
10/07/08 16:20:54
若干スレチなんだが
夏バテしやすい。と言ったら大量の青梅を貰った。
梅シロップとジャムを作って、作業のお供にしてるけど
それでもまだ梅が余ってる。
青梅から若干黄梅になってきた・・・
多少保存が利かなくてもいいので梅干、梅酒以外で
加工や食べ方ってあるかな？
ジャムやジュースもちょっと飽きてきた
736:スペースNo.な-74
10/07/08 16:21:41
>>722
ついでにここも貼っとく 美容が気になる方へ。
URLﾘﾝｸ(www7.plala.or.jp)
737:スペースNo.な-74
10/07/08 17:05:48
>>735
後は梅味噌とか梅醤油漬かなあ。
梅シロップ飽きたといっても保存聞くからまとめて仕込んでおけば？
【梅干梅酒】梅仕事 21年め【梅ジュース】＠料理板
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)
738:スペースNo.な-74
10/07/08 20:04:07
夏バテにはゴーヤも良いよ
豚肉と一緒にごま油・醤油で炒めて
火を止めて溶き片栗粉を絡めると美味しい
739:スペースNo.な-74
10/07/09 01:16:13
修羅場のメインはアボカド納豆
740:スペースNo.な-74
10/07/10 02:19:21
>>739
そこになめこも入れてくれ
741:スペースNo.な-74
10/07/10 02:20:46
アボカドとトマトのめんつゆ和えも美味しいですぜ
742:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
10/07/11 21:36:10
シリコンスチーマー、いいよ。
適当に具材放り込んで、レンジでチン。できあがり( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
743:スペースNo.な-74
10/07/14 00:07:59
きゅうりってそのままかじれるから手軽だし
この時期家庭菜園でもりもりできるんだけど
さすがに生食飽きてきた…。
手軽に作れるきゅうりの料理って
まずは炒め物？
744:スペースNo.な-74
10/07/14 04:25:19
キュウリは乱切りして、
めんつゆ原液にぶち込んで一晩放置したもの
をよく食うな～～。めんつゆは２回ぐらい使えるし。
薄まっためんつゆは、そうめんに使用。
キュウリ臭いけどw薬味を入れれば気にならない。
745:スペースNo.な-74
10/07/14 06:23:49
そんなときにはまずレシピ板
●キュウリを使った(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ料理●
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板)
自分は醤油みりん酒を沸騰させた鍋にキュウリを漬け込んで
食べるな
746:スペースNo.な-74
10/07/14 07:14:56
ピクルスにしとけば？
ビンの殺菌きちんとしてつけ汁の酢を多めにしとけば
自家製でも数ヶ月保つよ。
熱湯消毒は手間なのでオーブンか魚焼きグリル突っ込んで
高温殺菌が楽。蓋はゴムパッキンが分離出来ないタイプなら
度数強めの酒を薄く張ってくるくる回して全体にかかる様にしてる。
747:スペースNo.な-74
10/07/14 07:28:57
刻んでごま、しそなどと一緒に味噌と突き混ぜ冷たいだし汁（水でもいいらしいが）
でのばしてゴハンにかける冷や汁が昨日の新聞に載ってたな。
ほぐした焼き魚を混ぜると更にグレードアップ。
昔TVで見たときはすり鉢ひっくり返して内壁に伸ばした味噌をあぶってたけど
やらなくてもいいということか。
748:スペースNo.な-74
10/07/14 14:00:59
きゅうりって加熱してもあんまりかさが減らないから
大量消費に向かないよね…。
やっぱ漬け物かなあ。
749:スペースNo.な-74
10/07/14 14:08:45
今小かぶが安いからかぶとキュウリとしょうがで漬物作ってる。
おかず用意するヒマなくても、ご飯さえあれば漬物と納豆でなんとかなるし。
750:スペースNo.な-74
10/07/14 14:37:45
>>743
浅漬け
割り箸刺して漬けて、おやつ代わりにぼりぼりかじってる
751:スペースNo.な-74
10/07/14 14:45:41
きゅうりは切って梅干と一緒に袋に入れとくだけで超美味い
あれば昆布でも入れとくと尚いい
752:スペースNo.な-74
10/07/14 14:54:26
きゅうりはサラダ用に刻んで食べ残ったやつに塩昆布入れといて
翌日漬物としてくったりしてる
753:スペースNo.な-74
10/07/14 15:29:52
粉唐辛子＋しょうゆ＋酢＋白ごまで和えてナムル風
しょうゆ＋ごま油＋酢＋塩昆布で和えて居酒屋の突き出し風とか
754:スペースNo.な-74
10/07/14 16:39:33
きゅうりは適当に叩いてザーサイと和えるのが好きだ。
755:スペースNo.な-74
10/07/14 19:54:00
きゅうりか・・・
うちの母上はせっせとＱちゃんを作ってるよ。
おかげで生キュウリを食する機会が少ないんだぜ。
756:スペースNo.な-74
10/07/15 00:24:02
きゅうりは縦に半分に切って気持ち長めの斜め薄切りにして
卵とごま油、中華だしで炒めると美味しい
卵一個に二本くらいが個人的に好みだな
757:スペースNo.な-74
10/07/18 01:24:30
最近は夏野菜をあったかい汁物にして食べるのにハマってる
茄子、トマト、冬瓜、カボチャ、ひき肉のカレーとか
ウェイパーかコンソメのスープにきゅうりとトマト適当に切ってクタクタに煮て、
最後に溶き卵加えてｳﾏｰ
758:スペースNo.な-74
10/07/18 02:29:04
あったか汁物だと、胃が落ち着く感じがしていいよね。
自分は豚肉＋キャベツ＋ニンニクのカレースープに嵌ってる。
芋とかニンジンは煮えるまでに時間が掛かるので暑くてたまらんけど
キャベツなら短時間で煮えるのがポイント。
759:スペースＮｏ．な－７４
10/07/19 18:33:13
ナスを大量に頂いて、うどん・みそ汁・カレー・・・と、
トロトロに煮た食感と味に、大好きでもさすがに飽きてきた。
ので、フライパンに多めの油で揚げ焼きにしてからカレーの上に乗せてみた。
ナスがカレー味に染まりすぎなくてウメェ！！
これからはこうして食べよう。
残りは浅漬けの元に漬け込んで、本気で時間の惜しいときにコレとご飯となめたけとかで食ってる。
漬物は修羅場の救世主だ。
760:スペースNo.な-74
10/07/19 18:37:19
今年の夏はラタトゥイユもどきを作りおきしてる。
今まで丼とかお菓子とかそうめんとかで空腹を満たしてきたけど
もう歳もアレだし野菜重視で頑張るｗ
761:スペースNo.な-74
10/07/19 19:22:39
ナスは素揚げかフライパンに多めの油入れて揚げ焼きにしたあと
クッキングペーパーで油切りして
めんつゆ・水・一味・大葉・大量の氷を入れたボウルに
放り込んできんきんに冷やすと暑い時期はほんとにうまいよー
762:スペースNo.な-74
10/07/19 19:56:49
含め煮やね 茄子は揚げると痛みやすいから、作り置き向けじゃないが美味しいよね 白味噌混ぜても美味しい
763:スペースNo.な-74
10/07/19 21:40:34
庭で大量に採れたトマトを最近おかずの1品に毎日食べてる
生でもうまいしトマトソースもうまい。万能すぐる
今ハマってるのがトマトの卵炒め。これマジうまい
764:スペースNo.な-74
10/07/19 22:20:13
目玉焼きが美味すぎる。
フライパンを熱して、卵を割り入れるだけで出来るのに
白身ウマー、黄味ウマウマー
パンに乗せてヨシ、肉に乗せてヨシ、カレーに乗せてヨシ、素麺のお供にヨシ。
なんで卵ってやつは手軽で、こんなに美味くて、日持ちもして、
栄養たっぷりなのに安いんだろうね！！！卵万歳！
765:スペースNo.な-74
10/07/20 00:29:45
グラタン皿にトマトとハム敷いて卵のっけて、グラタン感覚で
レンジで加熱したら毛色の変わった目玉焼きになるよ
トマトの水気がダシ代わりになってうまい
766:スペースNo.な-74
10/07/20 22:33:50
>>762
素揚げの茄子は冷凍できるらしいよ
ある程度なら作り置き出来るんじゃない?
767:スペースNo.な-74
10/07/21 13:46:09
ナスは胡麻和えにしても美味いよ
ほうれん草とかカニかまも一緒に入れると
彩りよくて更にウマー
768:スペースNo.な-74
10/07/21 20:09:54
オススメのトマトの味付け教えて下さい。
火を使いたくない＆面倒なので
ざく切りしてドレッシング程度で食べたいんだけど
マヨ／醤油＋ごま油／おかか醤油
のローテーションに飽きてしまった。
どうか期待の新人を紹介して下さい。
769:スペースNo.な-74
10/07/21 21:35:44
輪切りにしてポン酢につけて冷やす
ネギも一緒に入れておくとおいしい
770:スペースNo.な-74
10/07/21 21:35:49
トマト 冷製 で検索するとオリーブオイルにレモン、塩コショウ、
バリエーションでバジルやルッコラ（ゴマみたいな風味のハーブ）だの赤唐辛子だの出てくるね。
新鮮な露地物のよく熟れたのなら冷やして塩だけでも旨いんだが。
771:スペースNo.な-74
10/07/21 21:46:16
>>768
トマト薄切り
モッツァレラチーズを同じ大きさに薄切り
バジル準備
交互に重ねるように並べる
塩コショウオリーブオイル、お好みで粒マスタードやバルサミコ酢で味付けて
冷す→取り出す→食う→ｳﾏｰ
772:スペースNo.な-74
10/07/21 21:49:46
ケチャップ
スイートチリソース
タバスコ
食べるラー油
ごま油＋塩
蜂蜜
好きなの選べ。
773:スペースNo.な-74
10/07/21 23:48:50
トマトに寿司酢 プラス大葉かタマネギがうちの夏の定番
774:スペースNo.な-74
10/07/22 17:03:19
> マヨ／醤油＋ごま油／おかか醤油のローテーションに飽きてしまった。
普通に塩かけて食うのが一番簡単かつ王道だと思うんだがｗ
775:スペースNo.な-74
10/07/22 17:47:44
簡単かつ王道っつったら
そのままかぶりつく
じゃね？
776:スペースNo.な-74
10/07/22 18:45:19
>>774
だから？
777:スペースNo.な-74
10/07/22 21:22:20
ここで砂糖と言ってみる。
母親は小さい頃、トマトに砂糖をかけておやつとして食べていたと言っていた。
おいしいと言っていたが、自分のおやつとしてこれが出て来た記憶はない。
778:スペースNo.な-74
10/07/22 21:26:11
友達の家の夕食で、トマトに砂糖がかかってたのは衝撃的だったｗ
何もつけないか、めんつゆ派です
779:スペースNo.な-74
10/07/22 21:56:26
湯むきトマトを甘いマリネ液に漬けたのが、デザートみたいでおいしかった
友人が作ってくれたんだが、自分で作ると漬け込み時間が待ちきれなくて
中途半端なタイミングで食べてしまってダメだ
修羅場中ならいい感じに漬けてること忘れられるかもしれん
780:スペースNo.な-74
10/07/22 23:24:37
プチトマトを冷凍して砂糖を軽くまぶしておやつにしてた事はあるな
もごもごさせて食べるとだんだん溶けてきて美味しかった
781:スペースNo.な-74
10/07/22 23:52:59
うちもトマトに砂糖かけて食べる
おかずというよりデザートの果物の代わりだな
782:スペースNo.な-74
10/07/23 00:18:48
砂糖かけるのってトマト自体が甘い種類とかでなくて、普通のトマトなの？
昨日買ったトマトがイマイチだったからやってみようかな。
783:スペースNo.な-74
10/07/23 00:46:41
佐藤かけよりハチミツマリネのほうが好きだな。
ハチミツ+レモン+酢+オリーブオイル+塩コショウ
で皮剥いて角切りにしたトマトを漬ける。
夜作って冷蔵庫に入れたら
朝にはいい具合に漬かってる。
朝に甘ずっぱいもの食べたら健康にいい感じがして好きだ。
784:スペースNo.な-74
10/07/23 02:50:10
修羅メシではなく
私のレシピ披露スレになりました
785:スペースNo.な-74
10/07/23 04:22:42
この時間に起き続けての朝飯だから胃を労ってバナナ食っとる
20センチはある大物でリッチなかんじ
常も家畜の餌みたいなシリアルと豆乳という粗食だから普通に食っても平気そうだけど
786:スペースNo.な-74
10/07/23 15:20:24
>>784
修羅メシ≒私のレシピ、だと思う
787:スペースNo.な-74
10/07/23 15:55:06
「私のレシピ」公開はｲﾗﾈ
「私の修羅場メシ」公開なら欲しい
ってこったな
788:スペースNo.な-74
10/07/23 16:27:36
最近の修羅場のお供はフルーツグラノーラ+牛乳が多いかな
お手軽でそこそこ安い割には栄養摂れる気がする
789:スペースNo.な-74
10/07/23 16:36:59
私のレシピと言われても・・・
今までもこんなようなもんじゃなかったっけか
自分も時間が無くなるとコーンフレーク＆フルーツグラノーラが多くなるな
今は期間限定の南国トロピカルにハマってる
790:スペースNo.な-74
10/07/23 22:22:09
グラノーラにもかぼちゃの種が入ってるけど、シード類は手軽で嬉しい
ひまわりの種やクコの実、松の実、アーモンド、カシューナッツ、
マカダミアナッツ、くるみetc･･･
791:スペースNo.な-74
10/07/23 22:48:22
>>790
でも食べ過ぎると吹きでものﾌﾞﾌｧｰで大変な事になる…
体質によるんだろうが
792:スペースNo.な-74
10/07/23 22:55:53
ナッツは脂肪分多いからなあ
793:スペースNo.な-74
10/07/24 00:01:04
人によって合うナッツと合わないナッツがあると思う。
自分はココナツピーナツマカデミアはあまり食べられないけど、
くるみとカシューナッツとアーモンドは桶だ。
栄養もあるから修羅場のおやつになる。
太らないしお通じにもいい。ヨーグルトに入れると美味しい。
ただ塩やオイルで味がついてるものはカロリー高くなるから、
無塩ローストのものを選ぶといいよ。
794:スペースNo.な-74
10/07/24 00:07:30
ピーナッツのアレルギーって、出る人はかなり深刻らしいね
飛行機みたいな密閉空間で他の人が食べてるだけでも反応出るとか、
前の日に食べた人がその時の服のまま接近するだけでもダメだとか、
ネタだろ？ってくらい過激な反応出る人がいるらしい
前にテレビで「知らずにピーナッツオイルで調理したものを食べて死にかけた」
って人の話をやってて半信半疑だったけど、それくらい過敏なら確かに
相当ヤバいわな
795:スペースNo.な-74
10/07/24 00:23:15
自分がSkippy食えないのを想像すると悲しい
醤油と混ぜたペーストを安い鶏肉に塗ってオーブン（トースター）で焼いて食うとうまいよ
今日ヤギの食事風景を見てきたが本当に最近自分の食ってる朝飯とそう大差なかった
しかも若干だがヤギの方がいい素材のものを食ってる感じがした
でも急がしいしおいしいから当分このままの朝食スタイル
796:スペースNo.な-74
10/07/24 02:16:13
ピーナッツオイルは死に掛けどころか本気で死ぬよ、もし遭遇したら注意してやってくれ。
修羅場は免疫落ちるのでざくぎりトマトにハチミツかけてかっ込んでる。
出てくるトマト水うめぇ
塩よりヘルシーだし糖分取れるから脳の疲れにも水分補給にももってこいだ。
市販のトマトジュースは塩で金気臭くてダメだけど、これなら
一人で２個じゃ足りない、大玉５個ぐらいぺろっといける
797:スペースNo.な-74
10/07/24 10:27:46
>>796
塩もある程度一緒に摂取した方が良いと思うよ
798:スペースNo.な-74
10/07/24 12:02:23
体調崩して喉やられた…
ネハネバと刺激物は咳き込んで危険だ…
修羅場時は納豆やウィダーインゼリーに頼ってたからきつい…
喉に良くて修羅場向けなのってあるかな？
799:スペースNo.な-74
10/07/24 13:17:23
>>798
蜂蜜舐めれ
800:スペースNo.な-74
10/07/24 13:34:56
喉治るまでは緩めのおかゆメインかな
カロリーメイトの缶タイプも少しの間ならいい
801:スペースNo.な-74
10/07/24 15:18:29
ミキサー類があるなら、バナナジュースおすすめ。
凍らせたバナナ使えばフローズンドリンクになって、この時期嬉しい。
バナナ：４．５ 豆乳（牛乳）：３．５ ヨーグルト：１ くらいの比率で。
バナナが甘いので、蜂蜜とか入れる必要ない。
プラスα、好きな果物だったりスライスしてレンチンしたニンジンだったり、ゴマでも入れればいい。
今うちはスイカがあるから、５～６片加えてる。
自分に必要な栄養素材をぶっこめ。
802:スペースNo.な-74
10/07/25 16:17:39
ここ一週間近く、自炊せずに出来合いのものなんかで済ませてた自覚はあった。
せめてものと思って小松菜買ってきて卵とじにしてみたり、もずく酢食べてたり…とかやってたけど、
夜中に作業してたら滅多に足つらないのに見事に足つって悶絶した。焼け石に水ってことかな。
少しでも栄養補給したい…
803:スペースNo.な-74
10/07/25 16:38:38
どっちかと言うと運動とか水分とかに気を付けた方が良いんでは
後クーラー効かせすぎててもなりやすい気がする
最近スーパーで予めカット済の野菜詰め合わせが100円くらいで売ってるから
それ炒めたり茹でたりして食べてる
キャベツ1玉とかにんじん3本セットとか使い切れず腐す事が多いから有り難い
804:スペースNo.な-74
10/07/25 16:56:22
>>802
足つった時はマゾプレイより潔く直立すると何故か痛み引くの早いから次来たらやってみて
あまりにも食生活が貧しいので今月あたまくらいから青汁の豆乳割り飲み始めた
プラセボ効果だとしてもこれ飲むと結構調子がいいから毎日続いてる
805:スペースNo.な-74
10/07/25 17:53:26
スーパーで1房(20本)くらいで190円のバナナ買ってきた
2/3は皮向いて、一本マルマルのものと皮向いてジップロックに突っ込んで
適当に潰したものを凍らせてる
小腹がすいたらカケラ口に含んでると満足するし、せいぜい食べすぎても2本程度
朝はハニーバナナトーストにして食べられて満足
野菜不足はランチで補いつつ、修羅場くぐり抜けられそうだ
806:スペースNo.な-74
10/07/26 00:48:36
修羅場に備えて、野菜スープを大量に仕込んだ。
適当にある野菜を細かく刻んで、コンソメで煮て、味付けは黒酢少量と塩こしょう。
ちなみに今日はトマト、ニンジン、タマネギ、エリンギ、カボチャ、
オクラ、大豆、キャベツ、レンコン入り。
そのまま食べたり、ショートパスタをゆでて加えたりして食べている。
さて、これから修羅場に戻るぞ。
807:スペースNo.な-74
10/07/26 03:36:50
>>796を参考に、ハチミツトマトやってみた。
なにこれうますぎる。>>796ありがとう!!
ハチミツだけじゃ甘いかと思ってレモン汁も入れたけど、なくてもよかったかな。
やっすいトマトが神のおやつになった。2個ペロリと食べちゃったよ。
私はめんどくさくて何もしたくない時はコーン缶直食いする。
クリームコーン缶を豆乳でのばしてスープぽくするのもうまい。
808:スペースNo.な-74
10/07/26 20:20:07
>>806
夏場のスープ系って保存どうしてる？
火入れだけ？冷蔵庫？小分けして冷凍庫？
うちの冷蔵庫小さいし、この時期常温で日中鍋放置したらやばそうで
スープあったら楽なのに…と思いつつあきらめてる。
809:スペースNo.な-74
10/07/26 20:54:26
>>808
806じゃないが家は冷蔵庫に入れてる。
小分けで冷蔵庫冷凍庫両方使うつもりでスペース空けるのはだめかな？
810:スペースNo.な-74
10/07/26 22:04:40
ウチも冷蔵庫だな。
大体一週間弱で食べきる程度の量だし背の高い鍋で径は小さめなので
何とか鍋ごとはいるスペース作って鍋ごと保存してる。
811:スペースNo.な-74
10/07/27 09:05:34
朝晩食べるときに火を通す。
忘れるくらいの修羅場なら冷蔵庫へ、
冷蔵庫の存在を忘れそうなときは作らないほうが吉。
812:スペースNo.な-74
10/07/27 14:14:42
私は夏場はポタージュにする。
でかいタッパで冷蔵（4-5日は持つ）＆ジップロックで冷凍。
食べる時は牛乳でのばすから
保存する量が少なくてすむ。
ただし、味のバリエーションつけにくい。
私は同じ物食べ続けても飽きない質だから平気だけど
飽きる人には向かないと思う。
813:スペースNo.な-74
10/07/27 14:56:13
とりあえず困ったらカレー粉！ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
814:スペースNo.な-74
10/07/27 15:54:36
初一人暮らしの修羅場のお供はクスクスの野菜サラダだ
クスクス
815:スペースNo.な-74
10/07/27 17:09:42
ｸ ｸ ｜| プ / ｸ ｸ ｜| プ /
ｽ ｸ ｽ ＿ .| | │ //. ｽ ｸ ｽ ＿ | | │ //
／ ｽ ─ | | ッ // ／ ｽ ─ | | ッ //
／ . // ／ //
∩＿＿＿∩ ∩＿＿＿∩
| ノ⌒ ⌒ ヽ | ノ⌒ ⌒ ヽ
/ ＞ ＜ | / = = |
| ( _●_) ミ | ( _●_) ミ
ヽ `Y⌒l_ﾉ ヽ `Y⌒l_ﾉ
／ヽ 人_（ ヽ ／ ヽ 人_（ ヽ
/ ￣ ￣ ヽ-ｲ / ￣ ￣ヽ-ｲ
816:スペースNo.な-74
10/07/27 20:32:34
穀物の粉末をこねて粒状に加工したもの、と聞いてたけど
ぐぐったらパスタと同じデュラム小麦が原料なのか。
817:スペースNo.な-74
10/07/28 03:32:10
小麦粉練って作るっていったらうどんだろjk
鍋の中で無骨な白から艶かしい乳白色に染まっていく様は
最高の伴侶を得て磨き抜かれていく女に近いものを感じるぜﾋｬｯﾊｰ！
まあ修羅場にうどん作る理由は生地を踏みつけて
ストレス解消＆気分転換するためだけどな！
818:スペースNo.な-74
10/07/28 11:32:41
クスクス、単体ではすごくパッサパサなものじゃなかったっけ
とろみがあるソースなんかをからめて食べるもんだったと思う
（パッサパサのAA省略）
大戸屋で夏期限定メニューで出してる、「ラー油で食べるざるそば」が
なかなかイケた
例の『食べるラー油』使えば、自宅でも簡単に再現できるのがいいな
そばつゆにラー油をスプーン2～3杯入れるだけ、ネギをたっぷり入れるのが
いいみたいだ
819:スペースNo.な-74
10/07/28 14:19:54
クスクスサラダが修羅場飯の814です
なぜか途中で書き込みきれてた
作り方は２カップ分を湯で戻して
キュウリとトマトと人参角切りにヒヨコ豆の水煮缶投入して
バルサミコか蜂蜜マスタード＋レモン汁かけて混ぜてできあがり
冷蔵庫で保存すれば１週間くらいは大丈夫
ところで、先日作った八角とショウガで風味付けた煮卵の汁がもったいないんだが
何を煮たら美味しくし上がるだろうか
820:スペースNo.な-74
10/07/28 14:47:17
>>819
鳥の胸肉とか、豚モモ肉
821:スペースNo.な-74
10/07/28 15:54:36
>>819
大根
822:スペースNo.な-74
10/07/28 15:58:10
茹でた豚ばらの塊を漬けておくと焼き豚風に
最初からたれで煮るよりも
湯と酒、砂糖少々＋にんにくとしょうがで茹でてから
１０分程度付け汁で煮たほうが柔らかく仕上がる
823:スペースNo.な-74
10/07/28 20:16:02
確か食文化板に煮豚スレがあったはず。
824:スペースNo.な-74
10/07/28 23:09:09
ネタに詰まった時に行うモヤシの根っこ抜きサイコー！
ヒゲ根処理を終わったモヤシをガンガン茹でて、メンミとお酢とゴマ油と豆板醤に付け込んで
なんちゃってナムルにして食べるのもサイコーだぜヒャッハア！
ネタは全く思いつかないけれど、このナムルをご飯に乗せて食べると美味いんだよ
825:スペースNo.な-74
10/07/29 12:50:20
>>820,821,822
ありがとう
丁度冷蔵庫にあるから試しに大根と豚バラでやってみる