修羅場の時の食事 (゚Д゚)ウマー【23】at 2CHBOOK
修羅場の時の食事 (゚Д゚)ウマー【23】 - 暇つぶし2ch2:スペースNo.な-74
09/11/23 18:57:38
《過去スレ》
修羅場の時の食事 (゚Д゚)ウマー【15】
スレリンク(doujin板)
修羅場の時の食事 (゚Д゚)ウマー【14】
スレリンク(doujin板)
修羅場の時の食事 (゚Д゚)ウマー【13】
スレリンク(doujin板)
修羅場の時の食事 (゚Д゚)ウマー【12】
スレリンク(doujin板)
修羅場の時の食事 (゚Д゚)ウマー【11】
スレリンク(doujin板)
修羅場の時の食事 (゚Д゚)ウマー【10】
スレリンク(doujin板)
修羅場の時の食事 (゚Д゚)ウマー【9】
スレリンク(doujin板)
修羅場の時の食事 (゚Д゚)ウマー【8】
スレリンク(doujin板)
修羅場の時の食事 (゚Д゚)ウマー【7】
スレリンク(doujin板)
修羅場の時の食事 (゚д゚)ウマー【6】
スレリンク(doujin板)

3:スペースNo.な-74
09/11/23 18:58:35
《過去スレ》
修羅場の時の食事・R
URLリンク(choco.2ch.net)
修羅場の時の食事 (゚д゚)ウマー【5】
スレリンク(doujin板)
修羅場の時の食事 (゚д゚)ウマー【4】
スレリンク(doujin板)
修羅場の時の食事 (゚д゚)ウマーの3
スレリンク(doujin板)
修羅場の時の食事・R ※kaba鯖あぼーん時の【2】の番外編
URLリンク(choco.2ch.net)
原稿で修羅場の時の食事(゚д゚)ウマー【2】 ※あぼーん後に復活
URLリンク(choco.2ch.net)
(゚д゚)ウマー 修羅場の時の食事 (゚д゚)ウマー
スレリンク(doujin板) ※ログあぼーん
URLリンク(kaba.2ch.net) ←あぼーん(970)までのdat
URLリンク(pantomime.jspeed.jp) ←上記のdat2html
URLリンク(yasai.2ch.net) ←途中(905)まで

◆未html化過去スレのミラーは下の変換機で探してください
2ch DAT落ちスレ ミラー変換機 ver.4
URLリンク(www.geocities.jp)

4:1
09/11/23 19:02:31
補足

前スレ
修羅場の時の食事 (゚Д゚)ウマー【22】
スレリンク(2chbook板)

なぜか間違ったスマソ

5:スペースNo.な-74
09/11/23 21:23:54
スレたて乙!

>>1のせいじゃないと思う…気にすんな



6:スペースNo.な-74
09/11/23 21:29:31
>>乙!
美味しくて簡単な料理がたくさん書き込まれますように。

7:スペースNo.な-74
09/11/24 14:57:48
便利な食材(インスタント・既製品含む)も沢山書き込まれますように。

8:スペースNo.な-74
09/11/24 21:34:29
前スレ1000GJ!

9:スペースNo.な-74
09/11/24 22:10:15
ちょっとまってくれ>前スレ994

近畿の中~北部でいう「鬼饅頭」となんか違うっぽいんだが!?
ちなみに当方の「鬼饅頭」はひたすら「田舎饅頭」をでかくした、
あんこぎっしりたっぷり超でかい饅頭なんだぜ……ああナツカシス

10:スペースNo.な-74
09/11/24 22:23:23
>9
その「田舎饅頭」の定義がそもそもたぶん全国区じゃないと思うんだが

自分は前スレ994のいう鬼饅頭しか浮かばなかったのでイメージ検索してみた。
近畿の「鬼饅頭」は画像やパッケージ見る限り商品名っぽい?
だとすると愛知の鬼饅頭はもともと家庭でつくるおばあちゃんの手作りおやつだから
多数派になるのは道理かも

11:スペースNo.な-74
09/11/24 23:20:35
また地方談義に発展して延々と続くのは勘弁
大体、前スレ埋めの雑談を新スレにまでひっぱる人がいるとは思わんかったわ…

腹減ったからレンジでサツマイモ蒸してくる
レンジ強1分半→解凍10分とかいう黄金レシピがあるらしいが
今はそんなに待てる余裕がないんだ

12:スペースNo.な-74
09/11/24 23:51:53
今まで紅茶は洋酒で割ってたけど、紅茶+チューブ生姜+蜂蜜がこんなにウマイとは思わなかった…!香り良いし暖まるし目も覚めた!修羅場はまだ終わらないけどこれとミカンで乗りきれそう。

修羅場向きでは無いかもだけど、蒸したさつまいもを潰して形整えて小麦粉水でゆるめに溶いたのに絡めて焼いたなんちゃって金つばも美味しかった。また作ってお茶と一緒に食べたいなぁ

13:スペースNo.な-74
09/11/24 23:58:36
あああ>>12に生姜糖を贈りたい
チューブ生姜とは比べ物にならん味を知って貰いたい

シナモンも入れるとさらに温まるよ

14:スペースNo.な-74
09/11/25 00:20:42
生姜糖って粉末の砂糖みたいなやつ?
それとも生姜の砂糖漬けみたいなやつ?

前者なら今家にあるから紅茶に入れてみようかな…風邪除けに。

15:スペースNo.な-74
09/11/25 00:58:32
ときどきこう・・ゴリゴリ食べたい時ありませんか。
煮詰まってると特に。噛みごこちのよいもの。
そんなときはニンジンを太めのスティックに切って
マヨネーズに多めにコショウを振ったものにつけて心行くまでげっ歯類気分。
コショウ入ってるからマヨも付ける量が少なくてすんで良いですわ。

16:スペースNo.な-74
09/11/25 01:45:04
>13
修羅場しのぎなんだからチューブでいいんだよ
生は暇なときにで充分。傷ませても面倒だし

傷まないフリーズドライ生姜最強

17:スペースNo.な-74
09/11/25 02:09:58
作業のお供に、ミックスナッツ(焙煎済・味付なし)食してます。
意外とお腹満たされるし、顎を使うので眠気覚ましにもなる。

カロリー気になるけど…。

18:スペースNo.な-74
09/11/25 03:01:14
>16
生じゃなくて生姜(糖)くね?
16が修羅場中なのは良く判ったが

19:スペースNo.な-74
09/11/25 03:49:21
生姜って丸ごと冷凍していいんだってね
凍ったまますりおろすと毛羽立たない…と、はなまる(笑)で言ってた

最近、胃腸が弱いのか汁物が恋しい
でも味噌汁作るのマンドクセ
な自分はマグカップに味噌ととろろ昆布とお麩を入れて熱湯を注いだものを飲んでる

20:スペースNo.な-74
09/11/25 04:35:07
>>19
結構前のスレであった納豆汁おすすめ
お椀にめんつゆ適量、納豆(パック半分くらい)、のり(手で適当な大きさにちぎる)、
薬味(ネギとか針しょうがとか、冷凍のネギ可)入れてお湯注ぐだけ
修羅場中小腹すいた時とか、身体温めたり、美味いし落ち着く

21:スペースNo.な-74
09/11/25 05:23:02
あつあつをふーふー、の季節か・・・

22:スペースNo.な-74
09/11/25 06:32:31
白菜と油揚げをだし、しょうゆ、みりんで煮ただけの料理がすっごい旨いよ!
元はNHKのきょうの料理でやってた油揚げを白菜で巻いて煮る料理だったんだけど
巻いてる時間もったいないなら大きくぶつ切りにして煮るだけでいい
ご飯によく合うよ

23:スペースNo.な-74
09/11/25 07:47:48
だし、しょうゆ、みりんの組み合わせは応用広いよね。
みりんで旨みが出るのと、砂糖ほどべったり甘くなりすぎないのがいい。
うちは醤油を薄口にして、
茄子+いんげん+小松菜で煮込んで冷やし、
おろししょうがと削り節を掛けるのが夏の定番。

冬は暖かいままでいいし、
砂糖をちらっと足すとさっぱり目の煮物にもなる。

24:スペースNo.な-74
09/11/25 08:54:05
組み合わせるのがめんどうな自分はめんつゆ派だぜ!

25:スペースNo.な-74
09/11/25 11:10:39
>>15
夏はきゅうりでやってたw
塩振るだけで充分(゚Д゚)ウマーだった。
今は寒いので茹でたこんにゃくに甘辛味噌付けて噛み噛みしてる。
>>17
くるみは栄養価高い上に食べても太らないと健康食品板のナッツスレで読んだ。
食べ過ぎはよくないと思うけどね。自分は腹弛くなった。
どんなナッツも味なしがいいみたいよ。

26:スペースNo.な-74
09/11/25 13:17:01
疲れてきたのか
毎食ちょびっとしか食べれません…
消化するにも体力使うんだなあと実感。
流動食系にシフトすべきか。

27:スペースNo.な-74
09/11/25 13:49:04
>>26 献立は人それぞれだけど、
噛むって脳に刺激がいくから噛んだほうがいいんだぜ
昆布とかスルメをカミカミしながらぼんやり考えると意外と何か思いつくかもよ

28:スペースNo.な-74
09/11/25 15:41:02
ぼんやりは…できない…

これからバイトなんで、帰りにカロリーメイト液状買ってくることにする

29:スペースNo.な-74
09/11/25 19:53:26
>26
おかゆ・おじやでもよくカミカミして食うべし
流動食はさらに胃腸退化を招くから
よく噛んで食うように汁

30:スペースNo.な-74
09/11/25 22:47:46
昆布とか鰹節とかの粉末状の奴。
上に出ていた味噌+とろろ+お麩みたいなのにたすと風味がよくなる!
乾物だから腐らないけど湿気でかびるのは注意。

31:スペースNo.な-74
09/11/26 00:55:33
とろろ最高!
玉子を入れて醤油で味付けしたものを御飯にかけるとするすると入っていく。
ここに安売りされた刺身や鰻の蒲焼を加えるとご馳走になるw

32:スペースNo.な-74
09/11/26 13:53:43
>>29
ありがとう
結局ご飯減量+カロリーメイトにしてみた
胃もたれはちょっと楽になった…

33:スペースNo.な-74
09/11/26 18:22:50
あれだ。スープ買ってこなきゃ
パスタ麺ゆでてコーンスープ入れるんだ
でも鍋でやってると吹き零れしたりして面倒だからフライパンでゆでる事。
・・なんか頭は割りとハッキリしてるのに文がうまく作れない


34:スペースNo.な-74
09/11/26 18:25:23
寝ろwww

35:スペースNo.な-74
09/11/26 20:24:22
ソーセージ入り即席蒸しパン食ったら急にねむくなた

36:スペースNo.な-74
09/11/26 21:24:28
そういえばパスタを直接ソースにぶち込んで煮て作るって
作り方のパスタもあるんだよな・・・

37:スペースNo.な-74
09/11/26 21:47:13
冷凍ピラフにお湯とかスープかけてレンチンして、リゾットにして食べてる。
修羅場明けで作る体力も食べる体力もないけど栄養はつけないとって時にいいよ。
時間と気力があると、とけるチーズやソーセージや野菜とか追加したりする。

38:スペースNo.な-74
09/11/27 01:07:06
>>36
クスクスなんかも時間かからなくていいかも

39:スペースNo.な-74
09/11/27 03:00:11
>>36
野菜スープにスパゲティばきばき折って入れるのおすすめ

40:スペースNo.な-74
09/11/27 11:28:35
スパゲティはいつも半分に折って茹でてる。
使ってる片手鍋が大きくないのも理由だけど、
フォークで一口分だけ絡め取りやすくてソースもはねないから食べやすいんだ。
洗いものも片手鍋ひとつで済むし。
おかげで外食のスパは長くて食べ辛いな思う。
友達には折るなんてってドン引かれたw

41:スペースNo.な-74
09/11/27 11:53:51
自分は小さいフライパンで茹でる。勿論半分折で。
使う水の量も少ないのですぐ食べたい時用。
普段はレンジ用の容器でレンチン。
どっちにしろ「混ぜるだけ」のソースが常備してあるから修羅場飯に最適。
そして家ではスパゲッティは箸で食べる物。

42:スペースNo.な-74
09/11/27 12:02:42
小鍋でパスタ茹でて
茹で汁全部切らずに残った汁にコーンスープのもとぶち込んで
卵割り入れてチーズ絡めて塩コショウして鍋のまま食う
洗い物少なくて手軽で腹にたまっていい修羅場飯

43:スペースNo.な-74
09/11/27 12:22:16
混ぜるだけソースをなぜかいつも切らしてしまうので
最近ではお湯切ったパスタが熱いままで塩コショウとバター・醤油・ゴマぶっこんで混ぜて食べてる。
食べ過ぎると純洋風のホワイトソースとかトマトが恋しくなる。

44:スペースNo.な-74
09/11/27 13:59:00
>15
煮詰まるの意味勘違いしてない?

45:スペースNo.な-74
09/11/27 14:25:13
>>40
イタリアの家庭料理ではバッキバキ折られてるのにw
「本場流なんだぞ」って友達に言ってやれ

46:スペースNo.な-74
09/11/27 14:41:16
マカロニ茹でる→ミートソースにマカロニ投入して煮込む→ピザ用のチーズ投入→ウマー

うどんも煮込みすぎたくらいが好きだ

47:スペースNo.な-74
09/11/27 15:32:34
>>35
自分はホットケーキにソーセージを入れてみた
アメリカンドッグ風

「ヴァンプ将軍のさっと1品」は修羅場飯向きだと思う。
↑もそれで紹介されていた。

48:スペースNo.な-74
09/11/27 17:16:31
>46
おいしそう
グラタンの変形みたいだね
マカロニはスパゲティと違って口当たりが柔らかい方がいいし、
一つの鍋でできて、主食とおかずを兼ねられていいなあ

49:スペースNo.な-74
09/11/27 22:09:00
>>47
20年位ずっと作ってた明太子(たらこ)スパのレシピが
ほとんどヴァンプ将軍のと一緒だったよ!w


*食べる器に入れた室温でやわらかくしたバターに、ほぐした明太子(たらこ)を混ぜる
*隠し味に昆布茶とガーリックパウダー投入 お好みでコショーや一味も
*スパをゆでる
*ゆであがったら器に入れてよく混ぜる。


50:スペースNo.な-74
09/11/28 04:59:22
ヴァンプ将軍ちのメニューは修羅場向けだよね。

51:スペースNo.な-74
09/11/28 07:26:53
栄養価的にも腹持ち的にも明太子って修羅場向けだよね
明太子トースト良く食べる

52:スペースNo.な-74
09/11/28 09:56:59
まずトースターを買ってこなきゃか…無理だな
レンチンしたら爆発するよな卵だし。
レンジしかないや。レンジ用炊飯器で緩く炊いて素かゆにするか。
炊けてからのりと明太子一緒に混ぜて食うかな

53:スペースNo.な-74
09/11/28 11:01:28
>>52
それって鶏卵をさしてるの?
明太トーストの明太を卵って表現してるの?

54:スペースNo.な-74
09/11/28 12:04:41
オーブントースター2~3000円くらいからなかったっけ。
自分学生の頃初めてバイトしたお金で買ったよ。
最近ムラ焼けするんで頃合い見てパンを移動させたりひっくりかえしてる。

55:52
09/11/28 12:12:24
>53
すまん。書いてなかったな。明太子のことだよ
ご飯に明太子が基本なんだけどトーストも美味そうだなと思って。
トースター、値段は安いが置場がないんだよ
レンジ優先させたらそれでコンロ脇がいっぱい。
鶏卵は黄身崩して用心しながら加熱すれば爆発しないし普通に使ってるよ

56:スペースNo.な-74
09/11/28 12:41:52
>>55
明太子の薄皮ついてる固まりのっけてトーストにすんの?明太トーストって??
たらこスパみたいにほぐしてからだから、明太子爆発って発想はないだろw
ぷちぷちが爆発したらそれはそれで兵器化できて愉しいけどな

57:スペースNo.な-74
09/11/28 13:04:26
>>55
素朴な疑問なんだけど、普通にトーストとか食べる時はどうしてるの?

58:スペースNo.な-74
09/11/28 14:07:09
>>55
崩さなくても、爪楊枝で黄身と白身に2~3箇所穴あければOKだよ

59:スペースNo.な-74
09/11/28 14:10:57
>57
トーストは普段食べない。もう5年以上家では姿を見てないや。
レンジ選択したのはカップで湯が沸かせるから。あとご飯温め

ししゃも温めたら爆発したことがあったから明太子も同じかと思って。違うのか。
すまん修羅場終わったら料理の基本の本とか漁りにいってみるわ。

60:スペースNo.な-74
09/11/28 14:16:23
>>59
頭悪そうな人だな
温めすぎたら卵に限らず、液体も爆発っつか噴射したりするんだよ
ししゃもだってしかりだ

61:スペースNo.な-74
09/11/28 14:26:40
明太子スパゲティの残りを暖めなおして食おうとした時の
レンジの中の悲劇といったらありませんぜw修羅場には絶対やらないように。作ったら食いきれ。

自分はパスタもトーストも明太子マヨネーズ派。うーんハイカロリー。
今修羅場でマヨ系パスタばっかり食ってるんだが太らない
通常時だったら増加してると思う。

62:スペースNo.な-74
09/11/28 14:27:22
魚焼きグリルでトーストやらグラタンしつつ
上の換気口?のところに鍋乗っけておくと暖まって良い感じになる
修羅場中にコンロを複数口使って火を消し忘れた怖い経験から、
忙しいときの複数使用はやめたよ…

63:スペースNo.な-74
09/11/28 14:36:03
明太子スパは、バターとマヨ1:2くらいだな
あとは昆布茶と塩コショウと醤油

大葉も20枚ぐらい刻んで、最後に混ぜる
大葉ってお手軽なのに野菜としての栄養たっぷりで良い

64:スペースNo.な-74
09/11/28 18:34:54
有る意味最強の修羅場飯=バナナ
カロリーあるし、手汚れないし、栄養的にはカップ麺よりはまし

65:スペースNo.な-74
09/11/28 20:04:14
パスタというと、瓶詰めのカツオの塩辛(酒盗っていうやつ)スプーン1杯とバターひとかけを
絡めると美味しくて一時期ハマった。
見た目寂しいのでネギくらいはふった方がいいけどなくても美味しいし簡単。

66:スペースNo.な-74
09/11/28 20:11:12
酒盗小さじ3にクリームチーズねりねりして
パスタに絡めても濃厚でウマー

67:スペースNo.な-74
09/11/28 20:20:37
クリームチーズ、ジャムとかハチミツとかドライフルーツをねりねりしても美味いよね
クラッカーに盛ると立派におやつ(もしくは酒のアテ)
まあ、カロリーは半端ないし洗い物大変だけど…

68:スペースNo.な-74
09/11/28 21:03:22
まあ修羅場明けのパーティにでもとっとけばいいんじゃない、そういうのは。

簡単パスタに乗るけど、
マヨネーズ+鰹節+醤油
いわゆるシーナスパゲティ 簡単で美味い。

69:スペースNo.な-74
09/11/28 21:39:28
修羅場の友に干しイチジクが手放せない。特に半生タイプじゃない、白くてコロンとした奴
カロリーも値段も高いので止めたいけど好きなんだ
果物は基本生よりも干した方が好き。蜜林檎も手が汚れるから修羅場には向かないが
おやつに食べたりするし、オレンジピールも大好きだ。でもカロリー高いお・・・

70:スペースNo.な-74
09/11/28 21:59:27
ドライフルーツ美味いよな…

71:スペースNo.な-74
09/11/28 22:13:13
眠気覚ましもかねてスルメかじってる。
食事はレトルトのお粥に戻したワカメとシーチキン

72:スペースNo.な-74
09/11/28 22:38:31
チ○ンラーメンをグッシャグシャにして少量のお湯で茹でたやつとご飯を混ぜる
卵をのせて出来上がり

塩辛くてうまい

73:スペースNo.な-74
09/11/28 23:17:43
桃屋のキムチの素さえあればいい桃屋のキムチの素万能
豆腐でも温野菜でもキムチの素をかければなんでも美味しく頂けます
ゆでもやしが一番うめえ。ご飯に載せて掻き混ぜる。ご飯が真っ赤に。
あんまし続けると体がキムチ臭くなってくるのが欠点だが。

74:スペースNo.な-74
09/11/28 23:41:07
すっかり亀なんだが、フライパンでトーストできるぞ
引っくり返して両面焼く。
乗っける時は片面焼いて引っくり返してから乗せる。
蓋をすれば火の通りは早い。
ただ焼けるまでほっときっぱなしってわけにいかないから
修羅場向きではないかもしれん。
が、気分転換にはなるw

75:スペースNo.な-74
09/11/29 01:31:55
>>65
自分の逆だww
パスタに使って残ったアンチョビ(フィレ瓶詰めとかチューブのペーストとかなんでもいい)を
あつあつのご飯にかけて食べるのが好きww


76:スペースNo.な-74
09/11/29 02:47:05
>>69
食物繊維豊富だからあまり気にしなくていい
どうしても気になるなら熱湯かけて油抜き
これはナッツ系にも有効
お肌にもいいよね

77:スペースNo.な-74
09/11/29 10:30:53
>>74
うん、それよくやる トーストするだけならそれで十分だし
まだ冷たいフライパンにパン乗っけて片面を焼いて、
一旦取り出してフライパンにバターを入れて、溶けたところで
もう一面を焼いて食べるのが好きだ

78:スペースNo.な-74
09/11/29 13:38:49
>>77
それ頂く。
自分もトースター持ってないから今まで生パンばっか食べてたんだ。
持て余してたガーリックバターでガーリックトースト作るよ!

79:スペースNo.な-74
09/11/29 13:43:11
よく行く喫茶店のサンドウィッチがその方法で焼いてある>鉄板で両面焼き
表面カリッ、中ふわふわで美味しいんだよね

80:スペースNo.な-74
09/11/29 15:25:07
集中力あがる食べ物ってスルメ・ガム系やチョコ系かな?
集中力とやる気が続かなくて…飽き性なのもあるんだけど


81:スペースNo.な-74
09/11/29 19:54:57
牛肉沢山食べるとテンションがあがるのって自分だけ?
2ちゃんの他のスレの書き込みで同士を見かけたことはあるんだけどな

82:スペースNo.な-74
09/11/29 20:14:19
>>81
ただの好き嫌いだろ
自分牛肉くさいから大嫌いだから出されたらテンションだださがりだもんw
自分だけ?とかそう言うのウザイけどな

83:スペースNo.な-74
09/11/29 20:50:48
コカインと肉の受動体は同じなんだよ
そういうこと

84:スペースNo.な-74
09/11/29 20:56:03
>>82
人が好きと言ってる物をくさいやら嫌いやらわざわざ言うのもどうかと
安モンしか食った事無いんじゃねーの?

85:スペースNo.な-74
09/11/29 20:56:49
修羅場つうか原稿やってると生活リズムの崩れとストレスで
変な時間にお腹空いたり暴食したり真逆で取らなくなったり
(出来なくなったり)するよね

86:スペースNo.な-74
09/11/29 21:20:53
>>84
浅草の今半とかのお高い霜降肉とかも食べたけど
脂っこいし牛自体の独特のケモノ臭さがいやだ

87:スペースNo.な-74
09/11/29 21:21:52
いいものだからって美味しいわけでもないよね…
スイーツ()笑代わりに数千円の牛肉買って('A`)

88:スペースNo.な-74
09/11/29 21:39:40
好き嫌いや美味いまずいではなく、やる気のでる効果があるかどうかが大事
このスレとしては。

89:スペースNo.な-74
09/11/29 21:53:37
んじゃアミノ酸とか流行らなかったっけ?

90:スペースNo.な-74
09/11/30 01:32:50
なんか…
気付いたらフライドチキンが異様にたくさんできてるんだけど…
確かにケンタ食いてぇとは思った記憶はあるんだけど…

ウマー(゚д゚)でも食いきれんなぁ

91:スペースNo.な-74
09/11/30 02:02:32
もう寝るんだ
寝れるのならな…

翌日以降は鍋にしる
レタスとレモン入れるとちょっとさっぱり系

92:スペースNo.な-74
09/11/30 04:24:45
うちは余ったフライドチキンは牛乳で煮る。

93:スペースNo.な-74
09/11/30 07:01:11
煮るとうまいの?ガチで?ほんとに?ぐぐると出るかな?
全然寝れない、胃も大層もたれている
泣きそう、修羅場終わったのにぃい!


94:90=93
09/11/30 07:02:51
えっもう7時?

ごめんちょっとほんとにびっくりしてる
寝てくるおやすみなさい

95:スペースNo.な-74
09/11/30 09:15:20
鶏から揚げにおろしポン酢かけて食べるのは?
みぞれなんとかって料理だったと思うんだけど

96:スペースNo.な-74
09/11/30 14:24:55
作りたてならともかく、冷えたやつにおろしはつらいと思うから
めんつゆ入れておろし煮にするといいよ 起きたらね。
脱稿おめ!

97:92
09/11/30 14:52:40
鍋に冷めたフライドチキンと冷たい牛乳を好きなだけ入れて
くつくつなるまで中火にかけるだけ。

スパイスたっぷりで味が濃いフライドチキンを牛乳で煮ると
クリームシチューっぽい味になって、子供の頃大好物だった

98:90
09/11/30 21:20:29
い…いま起きた…

>>97
ありがと!やってみる!

99:スペースNo.な-74
09/11/30 22:42:22
>>97
それ旨そうだな。 パスタにかけても美味しそう。
これからクリスマスや正月にかけて、チキンを買う機会が多いからやってみよう。

100:スペースNo.な-74
09/12/01 01:58:22
鳥からはユーリンチィがうまい

101:スペースNo.な-74
09/12/01 02:50:14
もう油物なんて受け付けない…

肉じゃがの作りおきをしたつもりだけど芋がのどに詰まる
かきたまそうめん美味いです…

102:スペースNo.な-74
09/12/01 03:32:00
>>81
肉食うと満足するホルモンだかなんだか出るらしいぞ。
まぁ好みだからこそ満足するって面もあるだろう、嫌なもの食べても満足は出来ないよな。

>>90
次にあまらせたら冷凍してしまえ、手軽だ

103:スペースNo.な-74
09/12/01 04:14:57
>>97読んで>>99と同じこと考えた。
一人暮らししてた時はスパゲティばっかり食べてたから絶対挑戦しただろうな。
ナゲットでやったら更に手軽そう。
黒胡椒と粉チーズ常備してればごちそうじゃないか。

一人暮らしの修羅場時、あらゆる味付けでスパゲティ食べたけど何気に一番作ったのはカルボナーラかもしれない。
黒胡椒と粉チーズは常備してたので、卵と牛乳さえあったら作ってた。
茹でたスパゲティに調味料と卵と牛乳を混ぜたソースをぶっこみ、余熱で火を通して終わり。
ベーコン切らしててもそれなりの味になる。
そぼろパスタにならない火加減を体得するのに時間はかかったけどね…。

104:スペースNo.な-74
09/12/01 10:23:36
マカロニゆでて耐熱皿にぶつ切りにしたソーセージと混ぜて入れて
適当に塩コショウと牛乳ぶち込んでとろけるチーズ(スライスのでおk)
乗せてオーブンで焼いたグラタンもどきがおすすめ。
ちなみにチーズは具の間に一層挿んでおくとチーズのとろとろアップでおすすめ

アメリカにいた時に見て覚えた家庭料理なんだが、簡単でうまいよ

105:スペースNo.な-74
09/12/01 11:19:22
>>104
マカロニチーズだ!旨いがカロリーがスゴいよね、あれ食うと吹き出物でるw
粉を牛乳で溶くだけのを常備してる。年に一、二回食べたくなる、
そして鍋吹きこぼしてさらなる修羅場スパイラルに突入…
が、先週のわたしですorz

106:スペースNo.な-74
09/12/01 11:47:11
チーズマカロニ好きだ。
チーズクリームソースを常備してペンネにかけて食べてる。
ソーセージも入れると美味しいんだよね。
チーズクリームソース売ってる店があまりなくて、見つけたらまとめ買いしてる。
茹でたじゃがいもにかけるとスイス料理のラクレットになるよ。

107:スペースNo.な-74
09/12/01 12:46:10
どれも温かくて美味しそうな流れだ
修羅場中は食事の回数も減るし1食のカロリーが多少高くてもいいかなと思うんだ

ところでハラシマ中にいいおつまみ菓子ないでしょうか
手が汚れなくて甘味と栄養も補給できて少々食べ過ぎても吹き出物とか出ないような物…
甘いの欲しくてピーナッツチョコ食べたら顔がえらい事になったw

108:スペースNo.な-74
09/12/01 12:53:09
>>101
芋つぶして他の具と一緒に耐熱皿に入れてパン粉ふってオーブントースターで焼いて
コロッケもどきにして食うから肉じゃがの残りください

109:スペースNo.な-74
09/12/01 13:34:35
>>107
ワガママさんだなw
その条件に当てはまりそうなものって肝油ドロップしか思いつかないw
あれも一応制限量はあるんだっけ?

モヤシか豆苗かもしくはその他の菜っ葉類と豚バラをラップかけてレンチンして
ポン酢ぶっかけて食べるとそれなりに栄養とれて簡単ウマー

110:スペースNo.な-74
09/12/01 14:36:48
>>109
サーセンww
自分も昆布か煮干しか思い付かなかったので聞いてしまいました
糖も欲しかったんだ…

肝油ドロップ懐かしいのう
赤ん坊の写真がついた缶のやつ大好きだったけど1日1粒って決められてて(´・ω・`)となってたリア消時代

111:スペースNo.な-74
09/12/01 14:41:06
>>107
塊で売ってる黒糖とか…

112:スペースNo.な-74
09/12/01 14:52:24
>>107

含まれてるのが全部水溶性ビタミンなら問題は無い
問題は脂溶性ビタミンで蓄積するんだ。

一口に肝油ドロップといっても食品であるものと、医薬品に近いものがあり
成分にも違いがあるから成分表を見てみないとなんともいえない、

脂溶性A,D,Eが含まれてるなら制限量を守って。


113:スペースNo.な-74
09/12/01 15:19:02
>>107
がゆんが描いてる時に手が汚れないようポテトチップを割り箸で食べてると何かに書いてた。
割り箸使うと食べられる物の範囲が広がるよ。
自分はブルボンのプチシリーズを割り箸でつまんで食べてる。
小さいしこぼれるような物あまりないし。
原稿中のおやつスレもあるよ。

114:スペースNo.な-74
09/12/01 17:54:35
>>107=>>110です
レストンです!
皆様のアドバイス早速試してみます。黒糖はホットドリンクに投入しても良さげですね

おやつスレがあるというのにスレチなレスしてすみませんでした
以後専スレに移動します

115:スペースNo.な-74
09/12/01 18:49:04
おやつスレもあったんだww

この季節なら干し芋とか
業者製やお土産屋で売ってる粉吹いたのじゃなくて
おばあちゃんが作ったような少し柔らかめのなら
手も汚れず粉もこぼれず噛みごたえもあるし腹持ちもいいし

116:スペースNo.な-74
09/12/01 18:57:48
ほしいも食いたくなったじゃないか!
修羅場の友にするか…もちゃもちゃ噛みたい

117:スペースNo.な-74
09/12/01 18:58:10
好き嫌い別れるが干し柿も修羅場向けだよね

118:スペースNo.な-74
09/12/01 18:58:45
どこぞのスレでしばしばデスマーチになる職場の人が夜食用に
コンビニで売ってるひとくち羊羹を持ち込んだら大ヒットしていまや常備品、
とかなんとかいうエピソードを紹介していたな。

119:スペースNo.な-74
09/12/01 19:19:56
原稿中のおやつは専ら無印の練り梅(どっちかつーと蜂蜜が好き)
散らからないし、アナログでもデジタルでもおk
が、見た目には汚れてなくても食べ物触った手で紙とかPC触りたくないから
どっちにしろ箸使うかウェットティッシュ常備しとくけど

120:スペースNo.な-74
09/12/01 19:23:34
原稿中にはお菓子食わないなあ
基本部屋には飲み物も食べ物も置かない
小腹減ったと思ったらキッチンに食料漁りに行く
部屋でずっと根詰めてるよりその方が小休憩になるし

121:スペースNo.な-74
09/12/01 19:48:16
食べ物はいいけど、飲み物が手元に無いと、落ち着かないなあ

122:スペースNo.な-74
09/12/01 19:50:21
フルーツ味系が苦手なんで塩キャラメルの飴舐めてる
ほんのりな塩気うます

123:スペースNo.な-74
09/12/01 20:33:37
この季節はみかんが恋しくなる
エネルギー考えるとバナナ最強だけどなw

>>105
マカロニチーズというのかw初めて聞いたよ
大量にマカロニゆでてしまったらマヨネーズと塩コショウでも(゚д゚)ウマーだよね
まぁ、これもカロリー高いけど

124:スペースNo.な-74
09/12/01 20:41:10
修羅場のお供にみかん3㎏箱買いしたんだが、気がつくと一度に10個近く食べちゃってる
ビタミンCって摂りすぎても大丈夫なもんなのかな
そして指先と原稿がところどころ黄色くなるのが困りものだ
おもわず炙り出しの隠し絵を描きたくなっちゃうじゃないかw

125:スペースNo.な-74
09/12/01 20:46:43
ビタミンCの取りすぎの害ってこれくらい。
→許容範囲:WCで出るから問題ない
→許容範囲超え:腹を下す

126:スペースNo.な-74
09/12/01 20:52:10
みかん剥いた手でそのまま触るの?
うわー…
まさかゲスト原稿とかイベントで頼まれたスケブとかも同じ扱いじゃないよね?
自分しか使わないものならまだしも、他のものまでそうならかなり無神経だね

127:スペースNo.な-74
09/12/01 20:52:48
腹を下す=便秘に効く?
よし、今夜は20個食うぞ!!

128:スペースNo.な-74
09/12/01 20:59:45
つ柑皮症
あんまミカン食いすぎると手が真っ黄色になるぞ
まあ別に病気じゃないが

129:スペースNo.な-74
09/12/01 21:01:09
>>126
その発想だと原稿してた手でみかんむいて食べるほうが無神経になるな

というか、みかんむいた位でそう手は汚れないけどな
一応ティッシュは置いてあるけど

ビタミンCは必要量以上とっても排出されるだけだぞー
他のビタミンはちょっとばかし影響あったりするけど
みかんうめえ

130:スペースNo.な-74
09/12/01 21:02:00
柑皮症は黄疸と違って一時的なものだからシーズンオフには戻るよ(゚∀゚)!

131:スペースNo.な-74
09/12/01 21:02:57
個人的には修羅場のお供にはあったかいスープなんだが、
インスタントのスープばっかりになってしまうんだ…
なんかおススメないかな?野菜が食いたいよ…

132:スペースNo.な-74
09/12/01 21:06:36
みかん大量に食うが、デジ原稿の俺に死角はなかった!

133:スペースNo.な-74
09/12/01 21:07:34
同じく!
みかん箱で買いたいぜ

134:スペースNo.な-74
09/12/01 21:08:08
知ってる汁物の中ではかきたま汁が一番簡単かなあ

135:スペースNo.な-74
09/12/01 21:10:51
野菜炒めにすればいいだけのいろんなのが混ざって切れてるやつ売ってるじゃん
あれをレンチン→インスタントスープやカップ麺にインが一番手軽
味が薄ければ塩コショウか、キムチなんか入れてもいいと思う

究極は野菜ジュースだがw

136:スペースNo.な-74
09/12/01 21:33:11
チャイ作ろうとしたらボケてシナモンの横にあった
ガーリックパウダー入れちゃった

危険なかおりなんでののまま流しへ…

137:スペースNo.な-74
09/12/01 22:11:32
>129
え?
デジタルならまだしも口に入るもの直接触るのに
消しゴムのカスやらインクやらが付いてる手を洗いもしないの?
現に>124は原稿が黄色くなったって書いてるけど…
つか、ほんとに気遣うなら原稿のそばに食べ物飲み物置かないけどな

有田みかん

138:スペースNo.な-74
09/12/01 22:20:13
>>131
松茸のお吸い物が意外といろんな野菜に合う。湯豆腐にしてもいいし。
CMのせいでそういう需要が増えたのか、近所のスーパーが定期的に安売りしてくれるようになってうれしい。

139:スペースNo.な-74
09/12/01 22:31:19
>131
個人的には豚汁最強なんだが、
それ以外だとミネストローネとか春雨スープ

前者はパスタを入れれば主食も兼ねられるし腹保ちもいい
後者は肉団子を入れるとボリュームが出るし、春雨を葛切りや白滝に変えてもいける
おろし生姜入れるとさらによし
味は和風も中華も合うし、キムチなんかを加えても目先が変わっていい
こってり系ならクラムチャウダーもおすすめ

今の季節、スープや鍋ものは体が暖まるし作り置きできるし
具だくさんにすれば一食で栄養取れるからまさに修羅場向きだよね

140:スペースNo.な-74
09/12/01 22:40:07
ハラシマってて小腹が空いたので、キャベツとたまねぎとキノコとあらびきウインナーのスープを作ったよ!
コンソメスープの素が切れてたんで中華ガラスープの素に塩胡椒、料理酒少々とお醤油ちょっぴりで香りづけ。
なんかスープと言うより醤油味の汁物ぽいけど、ご飯にもよく合ってウマー
たっぷり食べて元気出たから、また原稿ガンガルよ!


141:スペースNo.な-74
09/12/01 23:02:05
顆粒の鳥ガラスープの素ってすぐしけるのでウェイパーっていう練りタイプの中華の素を使ってる。
顆粒よりも濃厚でおいしいから茹でたパスタにこれだけ絡めて食べても美味い。
葱があればもっといい。

フタに描いてあるおっちゃんが某国家元首にそっくりで笑えるが、美味い。

あと、今年は家の柚が豊作なので、
ビタミンCをとるためによく絞り汁を炭酸で割って飲んでる。
修羅場で疲れた体がすっきりする。

142:ウェイパーは際
09/12/01 23:20:09
…ムグムグ ゴックン
わたし いま ピザのつまみぐいなんて
ぜんぜんしていませんでした
でも おいしかったです

143:スペースNo.な-74
09/12/02 00:47:42
>>142
どこの誤爆かクッキーの食い残しか。

144:スペースNo.な-74
09/12/02 01:16:33
マザー2のピザ屋の台詞。

145:スペースNo.な-74
09/12/02 01:17:40
いいえ!クッキーは残さず食べましたよ!!

146:スペースNo.な-74
09/12/02 02:09:46
ウェイパーうまいよな
炒め物に入れてよし、スープにしてもよしで、まさに万能調味料


147:スペースNo.な-74
09/12/02 02:22:31
レンコンを薄切りにして塩と酢を振りかけてレンチン。
お手軽でうま。
レンコンてけっこう栄養価が高いらしい。

148:スペースNo.な-74
09/12/02 03:02:51
ウェイパーの入れ物が嫌い

149:スペースNo.な-74
09/12/02 09:42:18
タッパーにでも入れ替えろ

150:スペースNo.な-74
09/12/02 11:07:52
タッパーとウェイパーって似てるよね

151:スペースNo.な-74
09/12/02 11:51:26
ウェイパー前から買いたいな思ってるんだけど、サイズに圧倒されて踏み切れないw
使い切るのにどのくらいかかるだろうとか、腐ったらとか、置く場所ないよとか。
他メーカーの類似品なら小さいサイズがたくさん置いてあるんだけどな。

152:スペースNo.な-74
09/12/02 12:41:59
冷蔵庫入れとけば大丈夫だと思う>味覇

153:スペースNo.な-74
09/12/02 13:02:17
気が付いたら賞味期限ぶっちぎってたが違和感なく使ってた

154:スペースNo.な-74
09/12/02 14:53:25
そこでヒガシマルのラーメンスープですよ。
チャーハンによし、野菜スープによしの個別包装。

ケツに火がついてきた状態なんで、調味料の1人前計量が面倒くさい。
これなら一袋ぶち込むだけ。
微妙な味加減は気にしない。
よくそうめん入れて食ってる。

155:スペースNo.な-74
09/12/02 14:58:05
近所の100円ショップにある小瓶のハーブソルトが好きだ
パスタに絡めてウマー鶏肉にかけてウマー
クレイジーソルトより気軽に使えてウマー

156:スペースNo.な-74
09/12/02 14:59:28
>>148-151
ウィスパーと食事になんの関係があるのかと悩んだ。ウェイパーか

157:スペースNo.な-74
09/12/02 15:22:29
ウィスパーと聞くと毎月のアレで使う消耗品しか思い付かない

158:スペースNo.な-74
09/12/02 15:31:03
簡易カルボナーラもどきを作って食べてきた
卵、牛乳、スライスチーズと味付塩コショウのみのやつだがな!
当分お世話になりそうだから
シュラバナーラと名付けることにするわ

159:スペースNo.な-74
09/12/02 15:55:21
>156
ウェイパーの話題は>141が最初だし、>146もレスしてるだろ☆彡

>158
ナスビナーラ、カルボナーラ、シュラバナーラ三兄弟みたいだね☆彡

160:スペースNo.な-74
09/12/02 15:57:23
>>157
むしろそれ以外何がある
…と思ってフルメタのアレがあることを思い出した

161:スペースNo.な-74
09/12/02 16:03:59
1対1のチャット機能だと連想する私ネトゲ厨

162:スペースNo.な-74
09/12/02 16:11:28
>>159
カルビナーラ作ったら最強じゃね?と思ったが胃もたれしそうだ

163:スペースNo.な-74
09/12/02 16:25:43
男の人ならピンと来ないだろうけどね

164:スペースNo.な-74
09/12/02 16:58:02
>>151
ウェイパーはミニサイズもあるよ
小さじ1杯で中華スープもチャーハンも作れるからなかなか減らない

卵とご飯に混ぜて炒めるチャーハンの素を買った
修羅場に良いかと思ったけど思いのほか美味しくなかった(´・ω・`)
子供の頃インスタント系を殆ど食べさせてもらえなかったから
レトルトやインスタントは味が濃すぎて辛い
面倒でも作るしかないか


165:スペースNo.な-74
09/12/02 17:02:22
チャーハンの素なんてなくたって
卵とごま油と味塩コショウだけあればそこそこ美味しく出来るよ

166:スペースNo.な-74
09/12/02 17:37:18
困った時はカレーチャーハンにしなさいってママンが言ってた
でもカレー粉はカレー風味しかついてないから、塩コショウ醤油で
味付けるの忘れちゃダメよ、とも言われた。

167:スペースNo.な-74
09/12/02 17:52:12
素晴らしいママンだな

168:スペースNo.な-74
09/12/02 19:52:32
というか、そこで炒飯にウェイパーじゃないのか?

169:151
09/12/02 20:07:26
>>164
ありがとう。やっぱりあるんだ。スーパーのお客様ポストに要望書いてみる。
>>166
私は二人分だけ入ったミニパックのドライカレーの素使ってる。少ないから早く使い切れて便利。
魚につけて焼いたりもしてる。

170:スペースNo.な-74
09/12/02 20:45:29
カレーを鍋いっぱいにつくって、具にすいとんを入れたんだ。メシ焚く時間短縮にもなるし

溶けた

171:スペースNo.な-74
09/12/02 21:07:40
たぶん粉を緩く溶きすぎ
きっちりもっちりのすいとんは溶けたりしないよ

172:スペースNo.な-74
09/12/02 21:15:45
164

私も子供の頃インスタント食べさせてもらえなかった口だけど、逆に今は反動でインスタント大好きだ
まあ、あまり食べないように心がけてるが。

コーヒーも絶対飲ませてもらえなかった
コーヒー牛乳でさえだめだった
今は修羅場になると1日三回は飲んでる

173:スペースNo.な-74
09/12/02 22:21:42
ここ数年のほんだしの値上がりは辛い…
K-24箱(44袋入り)が以前は近所のスーパーの安売りで198円で買えたのに
今は298円、328円が底値。高い時は500円近くする
あれがないとご飯が作れない自分は負け組
でも、卵にほんだしをちょちょっと入れて焼くとだし巻き風で美味しいんだ!

174:スペースNo.な-74
09/12/03 03:27:01
インスタントはダメなほうがいいよ、味が薄味のほうが長く同人を健康で続けられる
素晴らしいことじゃないか。

175:スペースNo.な-74
09/12/03 07:55:21
土鍋+蒸し器が凄すぎる
野菜と肉or魚入れて、水敷けば10~20分くらいで完成
蒸し料理だから栄養素もあまり落ちないし、洗い物も楽
何より、それまで手を出しづらかった魚が食卓に乗るのが嬉しい

176:スペースNo.な-74
09/12/03 09:45:16
ダイエットにもいいな>蒸し料理
修羅場中はあまり動かないから、ジャンクものとか
カロリー高いものばっかだと太るし

177:スペースNo.な-74
09/12/03 10:23:26
>173
分かる!
ほんだしとコンソメキューブと中華ガラスープの素がないとご飯作れないよね
味の素はやめられてもダシの素はやめられないわw

鍋の残りの鮭を焼いたらまずかった
そうだよな…いつも焼いてるのは塩鮭で、鍋物用は生鮭だよな…
修羅場脳で気付かなかったよ

塩が足りない魚って後から醤油かけてもなんか美味しくない気がする

178:スペースNo.な-74
09/12/03 14:03:37
生鮭ならバター焼きとかムニエルにすればよかったのに

179:スペースNo.な-74
09/12/03 15:21:21
独り暮しはジャンク系に行きやすくなるよね
あとは○○と混ぜて炒めるだけ!のアレとか


180:スペースNo.な-74
09/12/03 16:35:06
>>177
せめて無添加系顆粒だしを使うとか
自分でいりこ、昆布、かつお、椎茸とブレンドするの、楽しいよw

181:スペースNo.な-74
09/12/03 20:07:27
基本的に修羅場中は手の込んだ料理作る余裕がないんで、しらす干しを
さっと湯通しして大根おろしを載せて昆布ポン酢かけてご飯の友にしてる
カルシウムたっぷりでビタミンもとれるし、手軽にできるのがいい
肉っ気が欲しい時には鶏の皮を軽く茹でて同じく大根おろしで頂くのも美味い
お金がない時には醤油たっぷりの大根おろしだけでも十分おかずになるんだぜ
大根最高!!!









でも、たまにはママンの作ってくれるハンバーグ食べたいよ

俺、冬の祭典が終わったら実家に帰るんだ……

182:修羅珍
09/12/03 20:20:59
>>181
つ○○○
修羅場用に作り置きしたハンバーグあげるからがんばれ
豆腐と挽き肉で作ってるからちょっとだけヘルシーで柔らかいぞ





自分はママンとおでんが食べたい……

183:スペースNo.な-74
09/12/03 20:21:44
>>181
つ○○○
修羅場用に作り置きしたハンバーグあげるからがんばれ
豆腐と挽き肉で作ってるからちょっとだけヘルシーで柔らかいぞ





自分はママンとおでんが食べたい……

184:スペースNo.な-74
09/12/03 20:27:18
>>182-183
○○○⊂(´;ω;`)ありがたく頂戴するよ
豆腐ハンバーグ嬉しい!大好きなんだよ
田舎のママン思い出した

お互い修羅場ガンガロウな……

185:スペースNo.な-74
09/12/03 23:25:13
◯◯の素系、便利なんだが化学調味料満載なのは
舌にぴりぴりしてどうも苦手だった。

近所のスーパーのセールで見つけた七福の白だしが有機系でんまい。
おでん、雑炊、炊き込みご飯と非常に重宝している。
若干高いが食の安全ははずせないってことで
おのれを納得させているw

修羅場にはお湯で薄めて乾燥わかめ入れりゃ吸い物になるし、
それをチンしたご飯にかけりゃ即席雑炊。

夜食がんまいとその後の作業もはかどるってもんさ。
食い過ぎ注意だが

186:スペースNo.な-74
09/12/03 23:37:30
>>183





187:スペースNo.な-74
09/12/04 02:56:58
>>186
チビ太のおでん!
おでんは仕込みが面倒だけど、後はちょいちょい具を足して食べられるのがいいね
今日はカニ鍋だったので明日の雑炊が楽しみだ

188:スペースNo.な-74
09/12/04 03:06:40
修羅場にかに鍋なんてうらやましいけど、
かにほじったりして面倒くさいし時間かかるからやっぱりうらやましくなんかないや!

おでんは紀文のおでんセットでOK
大根の下ごしらえ?するわけないだろ。

189:スペースNo.な-74
09/12/04 03:19:39
かに鍋いいなー

自分はエバラのコラーゲン鍋にハマってそればっかだ
でも白菜と豆腐とシメの雑炊だけで幸せになれる安上がり

190:スペースNo.な-74
09/12/04 14:09:23
鍋とかおでんとかいいなあ、あったまりそう
しかし腹がふくれてあったまったら即寝しそうで怖いなw

最近は修羅場になると毎食ホットサンド食べてる、タイマー付きだからうっかり燃やすこともないし、
ふちがきっちり閉じるタイプだからこぼしにくいし、片手で食べれるのも嬉しい
ホットサンドメーカー使うようになってからずいぶん珍事が減ったよ

191:スペースNo.な-74
09/12/04 14:53:35
>>190
ホットサンドいいなぁ
まあそんなもん置く場所ないですが

192:スペースNo.な-74
09/12/04 15:11:29
たこ焼き鍋を買ったよ!
屋台のベビーカステラのレシピを探してつくるよ!

193:スペースNo.な-74
09/12/04 15:34:18
なにその現実逃避

194:スペースNo.な-74
09/12/04 16:11:55
修羅場中だから余計に作りたくなるんだろうな

自分も夏コミの修羅場の時にはホームベーカリーを買ったよw
ピザ生地作って伸ばしてると妙に心が和むんだわ。
生地を機械が作ってくれれば、後は手で引っ張って伸ばして
市販のソースや具を乗せるだけだから、かなり簡単だし。

195:スペースNo.な-74
09/12/04 16:48:53
修羅場中にベビーカステラあったら幸せだなぁ、摘んで食べられて手軽だし
市販のは砂糖まぶしてあって周辺汚しかねないが、屋台風のやつなら問題ない
…まあ、素直に砂糖まぶしてない市販品を探すか

原稿中って普段そんなに好きじゃなくても甘い物が恋しくなる

196:スペースNo.な-74
09/12/04 17:17:44
TVでやってたバナナマン日村が実家で食べてたという鍋を今度やってみる
具は白菜とウィンナーだけ、なのに超(゚д゚)ウマーだとか

197:スペースNo.な-74
09/12/04 17:54:40
>>196
実家の母が修羅場に考案したに違いない

198:スペースNo.な-74
09/12/04 18:03:42
>>196

そのレシピ、kwskしていいか?
昨日実家から白菜が一玉届いたんだ。
まだ先週のキャベツも2玉残っているのに……
早めに消費したいんでガイシュツ鍋しようかと思っていたんだけど、
そんなに美味いならそれを作ってみたいんだが

199:スペースNo.な-74
09/12/04 18:28:08
>>198
ぐぐってみたら、水炊きみたいな感じで白菜とウィンナーを鍋にしてポン酢で食べるものらしい



200:196
09/12/04 18:45:47
>>198
kwskは>>199の通り。至ってシンプル。
分量は、白菜1/4玉程度にウィンナー10本とか、そんな感じ。で、ポン酢で食う。
設楽も食べたことがあるとかで、めちゃうまかったと紹介していた。

201:スペースNo.な-74
09/12/04 18:48:28
白木屋で食べられるらしいね>日村家の鍋
シンプルで美味しそうだった。

202:スペースNo.な-74
09/12/04 20:02:43
ポン酢はいいよな。鍋に豆腐にサラダに使える。
あと出汁醤油があれば何も困らない。納豆に合うぜ

ネット通販で燻製玉子仕入れた。毎日ひとつ食べるぞ。
家からでなくても飢えずに済むっていいな…修羅場し放題だぜ

203:スペースNo.な-74
09/12/05 00:10:07
オーブンで焼き芋5本錬成中
アルミで包んで後は放置だから修羅場脳でも安心安全
夜だけどバター付けて食べたくなっちゃうなー

204:スペースNo.な-74
09/12/05 01:43:48
以前話題になってた源たれの中辛とポン酢を
1:1で混ぜるとおいしいドレッシングになるんだぜ
一味も入れるとさらに旨い

205:スペースNo.な-74
09/12/05 02:14:03
自分は豆乳とポン酢を混ぜたのが好きだ
とろみがついて結構コクが出る

206:スペースNo.な-74
09/12/05 08:11:45
>>199、200

有り難う! 今日はウインナーを山と買ってくるぜ

207:スペースNo.な-74
09/12/05 08:46:20
初めて白菜と豚肉のガイシュツナベを作ったんだがほんとウマーだな
仕上げにカマンベールチーズ入れてトロかしたら更にウマかった

208:スペースNo.な-74
09/12/05 08:57:54
もやしでもなかなか

値段の割に地味に栄養あるんだよなもやし

209:スペースNo.な-74
09/12/05 14:11:29
とある漫画で読んだ貧乏メニューに、
具が白菜とシャケ缶だけの鍋ってのがあった。
ダシは白菜。多分ポン酢かなんかで食べてた。
土鍋がないのでまだ作ってみてない。

210:スペースNo.な-74
09/12/05 14:50:42
>>209
だから何?

211:スペースNo.な-74
09/12/05 15:10:10
シンプルそうだから修羅場メシとしてはありじゃね?

212:スペースNo.な-74
09/12/05 15:38:10
ガイシュツナベの変形は結構あるしどれも簡単だから役に立つよ
豚肉をツナ缶とかキンメダイとか

213:スペースNo.な-74
09/12/05 15:53:54
コンビーフとキャベツもイケるよなー
材料少なくて簡単に作れるのはほんと助かる

214:スペースNo.な-74
09/12/05 17:46:25
唐突に牛乳もち作り始めた俺は間違いなく修羅場脳だ

215:214
09/12/05 17:57:58
作ったはいいけど飽きた
考えてみたら甘いものそんなに好きじゃないのにお茶碗一杯は多いよね
残りはどうすっかな

216:スペースNo.な-74
09/12/05 18:17:27
知るか

217:スペースNo.な-74
09/12/05 19:16:20
みんなゆるやかに壊れてきてるな

218:スペースNo.な-74
09/12/05 19:46:52
早割を諦めればまともな飯が食える

219:スペースNo.な-74
09/12/05 21:13:10
甘いな。修羅場期間が延びるだけさ
気がついたら片手で食えるダイエットバーを二箱買っちまってた
いつまで修羅場る気なんだ自分

220:スペースNo.な-74
09/12/05 21:53:15
早割諦めたら諦めたで描き直したくなったり、ページ増やしたくなったりとか

221:スペースNo.な-74
09/12/05 23:45:23
>>220 わかるわw潔く進めていくには追い込まれた方がいい時もあるよね

大福とかガツンと甘い和菓子食べると意識が戻るよ
視界が暗くなってきたら食べてる オヌヌメ

222:スペースNo.な-74
09/12/06 02:44:22
もう・・・1週間連続鍋だ・・・
でも今晩の鍋はカレー鍋だったから、残り汁を使い回せない。
ようやく鍋地獄から脱出できる。

223:スペースNo.な-74
09/12/06 08:34:22
>>221
脳は活動に糖質が必須だから視界が暗くなるというのはまじでやばい状況かと。
確かブドウ糖は吸収がむっちゃ早いと聞いたことがあるから用意しておくといいかも。
ドラッグストアのキャンディ類コーナーで見た憶えがあるよ。

224:スペースNo.な-74
09/12/06 09:20:15
種村の担当がよく勧めるって単行本かでみた>ブドウ糖

225:スペースNo.な-74
09/12/06 09:59:33
修羅場中の友達に「今すぐぶどう買ってきて!」って
ヘルプの電話が来たことがある。
時期外れのクソ高い贈答品用ぶどうを買っていくと
(睡眠不足で)頭が働かない→ブドウ糖がいいって聞いた
→ブドウ糖ならぶどうを食べればいい
という修羅場脳だった。

時期外れのぶどうはまずかったので
シロップ漬けにして
疲れたら1個ずつ食べるよう言い置いてきたんだけど
一晩でなくなって「またアレ作って!」と来た。
一瓶3,800円+αのシロップ漬けなどそうそう作れるか!

226:スペースNo.な-74
09/12/06 10:15:53
>225
それ、勿論後で請求書渡したんだよな?

227:スペースNo.な-74
09/12/06 10:24:31
糖尿病でもないのにぶどう糖飴とかでしのがない方がいいぞ。
角砂糖でも食わせておけ
もしくは手間賃交通費入れて五千円請求だ

228:スペースNo.な-74
09/12/06 10:43:35
いや、普通の飴よりも吸収がいいから
結果的に不必要なカロリーまで取らんですむ。
前に低血糖気味だった時、医者にそう言って勧められた。

229:スペースNo.な-74
09/12/06 11:00:25
確かポカリと点滴は似たような栄養だから風邪や体調悪い時は
ポカリ飲めって医者に言われたアクエリアスとかの類似品より
ポカリのが効きがいいみたい

230:スペースNo.な-74
09/12/06 11:22:28
>>229
JINでも幕末版ポカリっぽい液体作ってたよな
コロリ治すために
ポカリは風邪の時とか最強

231:スペースNo.な-74
09/12/06 11:25:43
修羅場で食事もままならない→脳が働かない→とりあえず脳の栄養糖分補給
は、毎修羅場繰り返さない方がいいぞ

急激に血糖値が上がるから、インシュリンを多量に消費して
最終的に糖尿になる

ソースは俺(´・ω・`)

232:スペースNo.な-74
09/12/06 11:32:39
血糖値あげるにはチョコレートでもいいんだど
同時通訳やってる人の仕事中の血糖値上げの必需品
原稿の時もギャバとか置いとけば役立つ

233:スペースNo.な-74
09/12/06 11:47:12
ホットカルピス飲んでる
糖分取れるし、暖まるし

234:スペースNo.な-74
09/12/06 11:59:43
>>229
アクエリの事類似品ってイウナー
ポカリより味が薄くって飲みやすいうえ値引率が高いから
自分は重宝してるんだ。2Lひとケース買ってあるよ。

235:スペースNo.な-74
09/12/06 12:06:16
>>234
類似品だから味薄くて安いんじゃないのか?
どっちも好きだからどうでもいいか

236:スペースNo.な-74
09/12/06 13:48:45
みんなケンカすんなよう。
お医者さんはスポーツドリンクを水で薄めて飲ませなさいっていうから、
市販の物はみんなそれなりに濃いんだよ。
スポーツドリンクが市販されるようになって子供への点滴が減ったんだよって、
小児科のお医者さんが喜んでた。
胃が重くて水飲む体力ない時でも、スポーツドリンクは楽に飲めていいね。
自分は粉っぽいけどゲータレードが好き。

237:スペースNo.な-74
09/12/06 14:13:57
ポカリのお湯割りにレモン絞って皮刻んで入れるとウマー
甘いの苦手な人にはおすすめ。

238:スペースNo.な-74
09/12/06 15:58:47
>>237
それいいね! いつもスポーツドリンクは胃にもたれる感じがしてたんだ
さっぱりしてよさげだね

これだけではなんなので
この間やってウマかったメニューを

もやしをチンしてラー油とポン酢をかけて食べた
中華風でうまかった
包丁使わなくていいので修羅場におすすめ
根性あるならチンする時にハム刻んで混ぜてもいいかもしれない

しかしながらなぜトーンナイフやカッターナイフは扱えるのに
包丁が扱えないのか謎なんだぜ


239:スペースNo.な-74
09/12/06 19:43:09
>>238
ケガする前にキッチン鋏を買って来るんだ!

240:221
09/12/06 20:05:14
>>223㌧ 一応ブドウ糖買ってくる

241:スペースNo.な-74
09/12/06 20:32:48
>>239
キッチン鋏で鶏ササミぱっちんぱっちん切ってて
指もぱっちんして流血したぜ
以外とバッサリ切れちゃうセラミック恐るべし

242:スペースNo.な-74
09/12/07 01:24:55
トーンナイフかカッターで切ればいいじゃない

243:スペースNo.な-74
09/12/07 11:21:58
>>242は字書き?
大事なカッターに、冗談でもそういうこと言えるなんて。

244:スペースNo.な-74
09/12/07 12:00:54
242でも字描きでもないけどその発想は無かったわw
手術用メスで料理するコントとかいくらでもあろうに

245:スペースNo.な-74
09/12/07 12:15:17
冗談の通じない人って怖いね…

246:スペースNo.な-74
09/12/07 12:15:47
大根は皮を厚くむくと甘口、薄くむくと辛口だとあじま大先生もおっしゃっておられる

247:スペースNo.な-74
09/12/07 12:38:25
大根の皮は細切りにして人参・牛蒡と一緒にきんぴらにすると美味
大量に作って小分けにして冷凍すればお弁当のおかずにもなって一石二鳥だ


248:スペースNo.な-74
09/12/07 12:54:41
修羅大根は皮も剥かずに鬼おろしでみぞれ煮一択だな
具はウインナーとかでコンソメ入れて洋風がすきだ
ちょっと胡椒をきかすと美味い

249:スペースNo.な-74
09/12/07 13:27:13
大根の皮はとっておいて刻んで冷凍
豚肉と人参の皮と甘辛く炒めたらパリっとして
修羅場に手軽に栄養含めて摂取できて
美味くてオススメ
刻んで冷凍してるから10分前後で出来上がるしな

250:スペースNo.な-74
09/12/07 15:26:32
修羅場中に風邪引いたんで、冷凍ご飯でおかゆ作ったんだが
なんか酢飯だったぽい
鼻詰まってるのに湯気がつんつんするよ
酸っぱいよ、甘いよ・・・何入れたら誤魔化せる?

251:スペースNo.な-74
09/12/07 17:42:22
つミートソース

252:スペースNo.な-74
09/12/07 18:42:11
>>250
味の構成的に
卵と醤油まぜて片栗粉溶き入れてひと煮立ちさせたら
天津飯ふうにならないかな?
やったことないからまずかったらごめん

おかゆは難しい、
アレンジしようとするといつでも予想を裏切られる(´;ω;`)

「これとこれ足したらこういう味」というのが通用しない気がする

253:スペースNo.な-74
09/12/07 19:04:37
醤油と刻んだおあげはどうかな。迎え撃っておいなり系
もしくはシーチキンとワカメとポン酢醤油で捩じ伏せる

254:スペースNo.な-74
09/12/07 19:22:51
謎の冷凍酢飯の存在の方が気になって仕方ない

255:スペースNo.な-74
09/12/07 19:25:04
あきらめて処分

修羅場中で体調崩してるのに
手ぇ加えたあげくにマズくなったら目も当てられん

256:スペースNo.な-74
09/12/07 19:50:42
めんつゆと卵

257:スペースNo.な-74
09/12/07 20:32:48
っ【芋餅】
チンしたジャガ芋にかたくり粉を混ぜてフライパンで軽く焦がして醤油を垂らして食べるとウマー
チーズをかけたらさらにウマー。
カボチャでも代用可。
他にブロッコリーとササミの炒め物もイケる。ササミに小麦粉を付けてから焼いて、マヨネーズで炒めたら完成。
冷凍保存もできるからオヌヌヌ

258:スペースNo.な-74
09/12/07 20:36:01
>>250
カレー入れるとすっぱさはきにならなくなると思うが
追加で卵とチーズいれるとまろやかに

259:スペースNo.な-74
09/12/07 20:40:06
芋餅はレンチンした芋を完全に冷ましてから潰して片栗を混ぜるのがポイントらしい
函館観光の時のガイドさんが言ってたw

260:スペースNo.な-74
09/12/07 21:02:21
さすがに芋餅は誤爆じゃないかと思うがw

助からないものを助けようとする労力を考えると酢飯粥は諦めた方がいいんじゃなかろうか。

261:250
09/12/07 21:22:02
色々考えてくれてありがとう
頑張って食べようと思ったけど、飲み込めないんでやめた
レトルト白粥と梅干が旨かったよ
粥+酸味なのになんたる違いだ!

>>254
前にいなりずし作って余ったんだ
チラシ寿司にしようと思ってたのにorz

262:スペースNo.な-74
09/12/07 21:45:57
>>257>>259
ちょうどじゃがいも3㎏当たったから、それ試してみる。

263:スペースNo.な-74
09/12/08 11:01:14
>>262
軽Bか!うらやましい…いも練りたい

264:スペースNo.な-74
09/12/08 23:32:06
冷凍庫から2ヶ月前に買ったお徳用餃子のパックが出てきた
なんか乾き気味だけど、捨てるのももったいないので鍋に入れて食べたよ!
餃子の皮はくたくたに溶けちゃったけど、具からほどよく出汁が出てウマ-(゚д゚)
明日の朝はご飯入れて雑炊にするんだー

265:スペースNo.な-74
09/12/08 23:54:30
冷凍2ヶ月だったら全然平気だと思うが、基本的に修羅場の飯は無理すんなw
特に今の時期は1日体壊すと取り返すのが難しい。

266:スペースNo.な-74
09/12/09 00:34:18
>>265
修羅場的にナマモノはやばいと思って鍋にしたんだが、胃腸が弱ってる時は古いものとかは確かに危険だね
明日の朝は普通の白粥+梅干しにしとくよ
年末が近くなって仕事も原稿もヤマ場だからなあ
あと一本入稿するまでバナナとカロリーメイトでガンガル!!!

267:スペースNo.な-74
09/12/09 00:47:09
冷凍物の消費期限は三ヶ月にしているw

268:スペースNo.な-74
09/12/09 01:08:19
調理済の自家冷凍は、本当は1ヶ月以内が消費期限というけどなww
春に空豆を大量に買い込んで冷凍しておいて
にんにく、かつおぶし、しょうゆで味付けしたら
パスタ一品できるから重宝してるww

269:スペースNo.な-74
09/12/09 01:25:07
年末は多分それどころじゃないと思うから
今からおせちの下ごしらえして冷凍してる。
亀甲萬の公式サイトのレシピだから種類少ないけど。

270:スペースNo.な-74
09/12/09 01:34:16
おせち…?それは今修羅場の人に対して何が言いたいんだ…?

271:スペースNo.な-74
09/12/09 02:18:29
たぶん269が美味いおせちを届けてくれるから
今修羅場中の人は年末まで乗り切れよと

272:スペースNo.な-74
09/12/09 11:20:11
>>270
年末が修羅場だろうからってことで下準備してても、別にいいんでないの
今修羅場じゃなきゃいかんってことでもないっしょ

273:スペースNo.な-74
09/12/09 11:23:46
私も年末は修羅場で大変なんで、生協のおせちを予約したよ!
重箱に詰め替えるだけでいいんだぜ

274:スペースNo.な-74
09/12/09 13:52:40
世間一般的な修羅場の意味では正月が修羅場って人も多いだろうな
嫁姑戦争とかお年玉でライフポイント削られるとか
そういう意味ではおせちも修羅場の食事だ 
おせちで正月の修羅場頑張れよ!

でも年末が修羅場ってインテ組なの?コミケそのものは修羅場って言わないと思うよ…

275:スペースNo.な-74
09/12/09 14:51:07
>>274
当日までコピーに製本にと精を出してる人もいるよ

276:スペースNo.な-74
09/12/09 16:05:58
>>268
ソラマメは茹でてから?

霜つかない?

277:スペースNo.な-74
09/12/09 17:22:22
ゆでて皮むくんでない?

おせち作る目的って保存食の意味があるんだよね
黒豆楊枝でちびちび食べるといいよ
甘いし豆だから腹もふくれる

278:スペースNo.な-74
09/12/09 17:24:49
おなかすいたよぅ

作りおきのキムチスープがあるけど飽きた
徹夜で胃もよわってるしキムチはきつい
卵いっぱいあるからなにか作りたい・・・

279:スペースNo.な-74
09/12/09 17:47:08
茶碗蒸しなんてどうだろう。
麺つゆ入れて。
牛乳があればレンジでプリンもできる。
出来たらちょっと眠るといいのだけど。無理し過ぎないようにね。

280:スペースNo.な-74
09/12/09 18:55:41
>>278
キムチスープにたまご入れたら辛いのまろやかにならないかな?

まあ普通にかきたまスープとご飯でも作ってゆっくりよくかんで食べるのが
お腹にやさしいと思う。

281:スペースNo.な-74
09/12/09 19:24:54
ありがとう>>279>>280

甘いものたべたくなったから簡易プリンでもつくるよ

282:スペースNo.な-74
09/12/09 20:06:50
素麺いれるとおいしいよ

283:スペースNo.な-74
09/12/09 20:27:05
>>282
プリンに素麺入れるのか?!

284:スペースNo.な-74
09/12/09 20:46:53
キムチスープにだが

285:スペースNo.な-74
09/12/09 21:00:28
茶碗蒸しにうどんが入ってるのが小田巻蒸しだっけ。

286:スペースNo.な-74
09/12/09 21:17:14
そーゆー、主食と副食が一緒になったメニューって好きだ
手間がかからないから

287:スペースNo.な-74
09/12/09 21:58:52
しかし小田巻蒸しは時間の目安を付け難い
3玉入りの大きいのが作りたいんだよおおお

288:スペースNo.な-74
09/12/09 22:21:21
暖かいうちに食べるんならモチもいいよ

289:スペースNo.な-74
09/12/09 23:59:40
>>287
デカすぎwwww
もし作れたらうpして欲しい

290:スペースNo.な-74
09/12/10 00:15:53
米三合丸ごとドカベンおにぎりにしたことならあるwwwww


人間ってたまに無意味なことしたくなるよぬ

291:スペースNo.な-74
09/12/10 00:57:59
>>290
もう寝ろ

292:287
09/12/10 12:15:16
デキタ──:,゙´∀`゙;───!!
URLリンク(www.dotup.org)

55分くらい蒸したよ!具ナシでスマソ

293:スペースNo.な-74
09/12/10 12:51:46
大きめのグラタン皿みたいなものを用意。
キャベツをむしって敷き詰める。
その上に卵投下。
更にキャベツを乗せる。
合間にチャーシューを適宜挟み込む。
更にキャベツをかき氷の如く盛り盛りで。
ラップをしてレンジでチン。
とりあえずあった胡麻ドレ回しかけて(゚д゚)ウマー

チャーシューの濃い味がキャベツに旨味をたしてくれる。

294:スペースNo.な-74
09/12/10 13:53:16
>>292
…………お、おめでとう……
いや、ほら料理は見た目より味だからね!

295:スペースNo.な-74
09/12/10 14:42:00
>>292
wwwwおつかれw
画面に入りきれてないwwwwwwww

296:スペースNo.な-74
09/12/10 14:52:13
>>292
ちなみに卵はいくつ使ったか聞いてもいい?www

297:スペースNo.な-74
09/12/10 16:24:16
ひとつだけ言う



この時期に55分もかけんなwwwwww

298:287
09/12/10 19:52:13
>>294-295
ありがとう!700ccぐらい入るサラダボウルいっぱいになったよw

>>296
3個使ったよ!だし汁は450ccで。

>>297
30分蒸す→具合見てみるとまだ中が生→さらに25分→出来上がり!
良いネタも浮かんだのでヨシとするw


全レススマソ。これで消えます(`・ω:;.:...

299:スペースNo.な-74
09/12/10 21:26:12
美味ければそれでいいのだ
ネタまでゲトとは裏山

300:スペースNo.な-74
09/12/11 06:39:50
大根おろしにシラス入れて醤油で混ぜてごはんにぶっかけ。
普通にありきたりなのに、何か凄いうまかった。

301:スペースNo.な-74
09/12/11 11:33:43
なんのかんので和食最高だよね
満たされ具合が違う気がする
脱稿したらご褒美代わりに食べるんだ…

今はもう暫くガーリックライス+ブラックコーヒーで粘る

302:スペースNo.な-74
09/12/11 13:06:49
>>300
素麺に大根おろしにかつお節振って麺つゆぶっかけたのも美味しかった
修羅場末期で失せた食欲と弱った胃に負担もないしこれはイイ

303:スペースNo.な-74
09/12/11 18:54:18
大根おろしがあるとは言え冷たいものは胃が弱ってるときにはよくないし
そもそも素麺は油使ってるから負担かかると思う
時期的にもにゅうめんの方がいい

304:スペースNo.な-74
09/12/11 19:00:50
>302
+卵して熱いうどんにすけるといいよ

305:スペースNo.な-74
09/12/11 19:02:17
胃腸の弱い自分は、この時期冷たいものを飲むと一発でお腹を壊してトイレとこんにちはだ
特に寝起きは死ぬ
冷蔵庫に突っ込んだ烏龍茶でさえマグカップに入れてチンしている


…オレンジジュースが飲みたい(´・ω・`)

306:スペースNo.な-74
09/12/11 19:04:22
>>303
大根おろしは火を通してみぞれ煮とかにすると消化にも良くなっていいよね

>>305
お子様用みたいな感じの少量紙パックジュースでもだめ?

307:スペースNo.な-74
09/12/11 19:04:42
>305
ホットオレンジジュースじゃいかんのか?
ぐぐってみ

308:スペースNo.な-74
09/12/11 19:58:18
大根おろしを食べてから
熱いお茶や湯など汁物を飲んだら
大変なことになるよ

309:スペースNo.な-74
09/12/11 20:02:24
そうなの?

310:スペースNo.な-74
09/12/11 20:29:07
>308
成分とか組み合わせとかまずいことでもあんの?
家は食後に熱い緑茶を飲むのが常だが、
さんまの塩焼きとかしゃぶしゃぶとかのときに
けっこうな量の大根おろし食べた後も普通に飲んでるし何も問題ないぞ…
でも、体に悪いならやめるわ

311:スペースNo.な-74
09/12/11 20:52:13
大根おろしと汁物の合わさったみぞれ汁とかみぞれ煮も駄目?

312:スペースNo.な-74
09/12/11 20:56:03
温かいうどんに大根おろしはうまい。
今の時期は本当良いよね。

313:スペースNo.な-74
09/12/11 22:11:21
煮た大根が冬の修羅場には沁みるぜ
煮るだけおでんの具で作ったのでも充分
具を足しながら延々暖まるのだ
そして最後におじや。ぐずぐずの具が美味い

314:スペースNo.な-74
09/12/11 22:20:49
ローソンのおでんうどんうまい。

315:スペースNo.な-74
09/12/11 22:22:17
大根おろし作って、軽く絞った後、汁捨てるのもったいないなーと思ってそのまま飲んだら、
その場で一気に吐いた。流しの側でよかった。

皆は気を付けれ

316:スペースNo.な-74
09/12/11 22:30:05
>>315
大根おろしの汁はジアスターゼ(消化酵素)が多く含まれてるから捨てるのは勿体ない
飲むのが辛ければ肉を漬けておくと柔らかくなるし、あと消炎作用があるので
蜂蜜とお湯で割って飲めば風邪の予防にもなる


317:スペースNo.な-74
09/12/11 22:34:51
おでんといえば、毎年12月の末になるとばあちゃんが手鈎のついた大鍋で作ってくれたなあ
四人家族なのに大根二本に卵30個、こんにゃく10丁、がんも20個とか、とにかく大量に仕込む
それを大晦日に向けてじっくり煮込むんだが、味がしみた頃になると家族全員が食べたい時につまみ食いするんだ
当時はリアだったから、試験勉強や同人の修羅場時には非常に有り難かった
そして大晦日の夜には真っ黒になった卵やこんにゃくその他が食卓に乗り、鍋の底で役目を終えた昆布と椎茸がくたくたになっている
残ったおつゆと一緒にそれらを食べるのが最高の贅沢だった
ばあちゃんのおでん、亡くなる前に出汁の取り方を教わったけど、どうしても同じ味にならないよ…(´;ω;`)

318:スペースNo.な-74
09/12/11 22:49:21
>>315
自分大根おろしの汁飲むよ
辛味が気になるときは>>316にレモン汁加えるといい
大根おろし自体の辛味も酸味を加えるとやわらぐ

ビタミンCは風邪“予防”には効果はないんだが
炎症を抑えることは確かなので
「風邪ひいたかも?」という時に摂取するといい

ラストスパート、みんながんがろうな!

319:スペースNo.な-74
09/12/11 23:00:45
>>317
そりゃばあちゃんが作ったものは何十年分の経験の味が足されてるんだから、同じ味にならなくても仕方ない
317がばあちゃんくらいの年になるころにはばあちゃんの味が出せるようになって、年末のお楽しみになるよ

さて、自分も仕込んどいた柚子茶で暖まったら原稿にかかるかな

320:スペースNo.な-74
09/12/11 23:00:49
うちは味噌汁に入れちゃう>大根おろしの汁
具なしでも大根風味で美味い…

321:スペースNo.な-74
09/12/11 23:04:44
>317
「出汁の取り方は一緒なのに同じ味にならない」時って
どの位の分量で仕込んでる?

おでんに限らず煮物系は一度に大量に作った方がより
美味しくなるってよく言われてるから
317のおばあ様のおでんはその半端ない仕込み量も味のうちなんだと思う。
あと鍋の違いも煮え具合とか味のしみ方に影響するかも。

全く同じにってのは難しいだろうけど思い出の味だから何とか再現できたらいいね。

322:スペースNo.な-74
09/12/11 23:38:17
そばつゆに鶏肉とかまぼこを入れた汁で
うどん・そば・雑煮と食いつないできたんだが今日昇天していた
やっぱ冬場も冷蔵庫入れないと駄目だね@南関東

323:スペースNo.な-74
09/12/11 23:52:43
朝晩火をいれときゃ一週間くらい平気だよ

324:スペースNo.な-74
09/12/12 00:45:23
>>316,318,320
アドバイス㌧

しかし、飲んで数十秒で体が拒否したかのような吐き方したのでトラウマだ
蜂蜜は体質で駄目なので、味噌汁とレモン汁やってみる(´・ω・`)

325:スペースNo.な-74
09/12/12 00:48:24
軽くアレルギってたりすんじゃないのかの?無理しなくてもいいんじゃ…?

326:スペースNo.な-74
09/12/12 01:04:23
>>325
ナスとか水菜も駄目な体質なので、その可能性はあるかも
「もったいない」って意識が消えないので、無理だったらその時は諦めるよ

327:スペースNo.な-74
09/12/12 01:43:51
>>319-321レス㌧

明治生まれのばあちゃんで料理は全部目分量だったんだ
出汁は昆布と鰹節と干し椎茸の戻し汁に玉ねぎをまるごと二個入れて煮る、みたいな感じで、
味付けも「砂糖このぐらいに塩ちょっと、醤油このくらい」とやって見せてくれたけど、
なにしろ大鍋用のレシピだから普通サイズに換算するのが難しくてw
やはり長年の経験と、でっかい鍋で大量に作るというのが一番の要素だったんだろうね
ばあちゃんと同じ味にはならないけど、毎年この時期には修羅場用のおでんを仕込んでいる
デッドラインまであと少し、おでん食べながら頑張るぞー!

328:スペースNo.な-74
09/12/12 02:01:22
>>327がばあちゃんと同じ年になる頃にはきっと再現できるようになってるよ

329:スペースNo.な-74
09/12/12 02:32:29
その年でも修羅場ってたらほほえましいなw

330:スペースNo.な-74
09/12/12 02:42:15
ラーメン食べたかったけどキムチラーメンしかなかったんで、
マイルドにする為に豆乳をあっためてぶっこんでみた
すごくまずい
ラーメンさん豆乳さんごめんなさい
どうにか食べたけど、胃がすごくもたれるよー

331:スペースNo.な-74
09/12/12 03:50:05
修羅場中は、コマンド >体大事に

332:スペースNo.な-74
09/12/12 08:27:24
>>330
合いそうなのになぁ、意外
やっぱり卵は万能食だ

333:スペースNo.な-74
09/12/12 08:56:52
牛乳にすればよかったんじゃね
豆乳は以外とくせがあって万能じゃないよ

334:スペースNo.な-74
09/12/12 11:48:06
今回は冷凍うどん万歳だった。
近所のスーパーで5玉100円だったのを買い込んでおいたら、
茹でるだけ+つゆのバリエーションで大活躍。
時間のないときは卵でかまたまうどん。

相方が冷凍庫をあけて「なんじゃこりゃあ!」と
言った以外は至極便利だったので、またやりたいと思う。

335:スペースNo.な-74
09/12/12 14:46:33
どんだけ買ったんだよw

336:スペースNo.な-74
09/12/12 14:52:49
5玉100円とは羨ましい……だがうちの冷凍庫だと3セットで溢れちゃうな

337:スペースNo.な-74
09/12/12 16:17:42
みんなマメだな…自分は冷凍食品か財布に余裕あれば出前
で寸前はウィダーやカロリメイト系のコースだ

338:スペースNo.な-74
09/12/12 16:27:35
>>309
大根おろしを小鉢に一杯とか大量に飲んでから
直後に熱いお茶などを飲んでみると分かる
腹の中で沸き立ってるんじゃないかってくらい
胃がカーッと熱くなって苦しいよ

339:スペースNo.な-74
09/12/12 16:59:49
>338
やったのかよ
無茶しやがって…、つかシャレにならんからやるなよ

340:スペースNo.な-74
09/12/12 17:05:34
大根おろしは飲むものじゃないと思うんだ…(みぞれ鍋除く)

341:スペースNo.な-74
09/12/12 17:50:25
>338
風邪に効く知恵袋のやつだ…
なにごとも適量って事だね…

342:スペースNo.な-74
09/12/12 18:57:11
サツマイモが余っていたのでクックパッド参考にしてきんぴら作ってみた。
鍋一杯の豚汁作成に使用した大根の皮と、青物摂る為に買ったブロッコリーの軸の部分も一緒に投入。
変わり種ばかりのきんぴらになったが意外と美味しい。
修羅場中は運動不足だし便秘がちなんで、大量の食物繊維(*゚∀゚)=3 ウマー!

343:スペースNo.な-74
09/12/12 21:40:52
最近食後に気持ち悪くなることが多かったんだが、
このスレ見てて、そうか大根おろしか!と閃いて夕飯をみぞれうどんにしてみた。
そしたら食後でも全然気持ち悪くならなかった。
実家から届いたリンゴを食後のデザートに食べても平気だった。大根スゲー。
明日の夜は大根おろしを入れて、みぞれ湯豆腐にするんだ。(*´∀`)

344:スペースNo.な-74
09/12/12 22:26:46
夜中にTV付けつつ原稿してたらラーメンの誘惑が…
サッポロ一番ウマー
汁まで飲んじまった…orz

345:スペースNo.な-74
09/12/12 22:33:02
お前ら段々変なテンションになってきてるな

346:スペースNo.な-74
09/12/12 23:01:14
サッポロ一番醤油味に野菜炒め乗っけて食べるのが好きだー!

347:スペースNo.な-74
09/12/12 23:17:56
>>346をサッポロポテト(スナック菓子)に野菜炒め乗っけて食うと誤読して戦慄していた自分は
早く寝るべきなんだろうな…

348:スペースNo.な-74
09/12/13 00:02:27
11月はまだ野菜を刻む余裕があったから野菜スープが修羅メシだった
12月に入るともう台所に立ったり買い物に行く間も惜しい
今日は冷凍してたご飯に缶詰のさんまの蒲焼乗っけてマヨネーズかけて丼にした
調理器具はすでにレンチンのみ

本当は2してる余裕も無いはずなのに息抜きといいつつきてしまう…早く一汁三菜なごはんたべたい

349:スペースNo.な-74
09/12/13 00:19:10
味噌汁やおかず作る時に3回分ずつぐらいまとめて作るようになった
…って程度じゃまだ甘いんだろうな

350:スペースNo.な-74
09/12/13 01:50:34
いやいや、それが基本だしそのレベルで済む方がいいんだ、本当はw

351:スペースNo.な-74
09/12/13 04:48:04
でもさんまの缶詰おいしいよねw
ごはんにのせて熱湯かけてお茶漬けもどきにして食べるのが好きだ。

352:スペースNo.な-74
09/12/13 07:17:36
さんまの缶詰の炊き込みご飯とか
キャベツと一緒にレンチンしてマヨかけるのも簡単でうまいよね

353:スペースNo.な-74
09/12/13 10:39:57
さんま缶で炊き込みご飯か。炊飯器臭くならん?
いつもたきたてに混ぜてたけど次は炊き込んでみるか

354:スペースNo.な-74
09/12/13 13:15:08
においか。日本酒投入してみればどうだろ?

うちはなめたけ炊き込みごはんだ。


355:スペースNo.な-74
09/12/13 13:17:45
炊き込み御飯いいよね。なにしろおかずいらないしw
あとは永○園のお吸い物の素あったら幸せだ

356:スペースNo.な-74
09/12/13 18:11:18
ローストチキンとにんじんケーキが食べたい。
どっちもオーブン放り込むだけだし簡単じゃね?
という製作過程を無視したあほな考えが明滅してる。

357:スペースNo.な-74
09/12/13 18:45:31
>>353
酒としょうがの千切り入れれば大丈夫だ

358:スペースNo.な-74
09/12/13 22:32:30
近所のスーパー3店からトマト缶が消えた…特売でもないのに
ラタトゥユを大量に作ってトマト鍋→カレーの使い回しで
修羅場しのぎをたくらんでいたのに…

359:スペースNo.な-74
09/12/13 22:35:43
買い出しに行く時間がなくて食料が底を尽きかけてたんだが、
タイムリーな事に友達からお歳暮の明太子が届いた!
早速明太子スパ作って食べたよありがとうありがとう
いか刺しと和えてもよし、熱々ご飯にそのまま乗っけても(゚д゚)ウマー


360:スペースNo.な-74
09/12/14 00:23:53
>>358の近所に同じことを考えた奴が数名いた&
トマト鍋がなぜかやたらと近所で大流行り中

この二つのコンボしか思いつかない……

361:スペースNo.な-74
09/12/14 00:45:50
どっかの料理番組でトマト缶安上がりレシピでも流れたのかもな

やべえ無性にポテチ食いたくなってきた…


362:スペースNo.な-74
09/12/14 10:41:11
なんかの番組で今年はトマト鍋がブームって言ってたよ

363:スペースNo.な-74
09/12/14 11:33:09
風邪引いた
やわやわしたご飯が食べたいけど冷凍小分けご飯が無くて呆然としたけど
パックご飯があったのを思い出し、鰹だし+塩+卵と梅干しでおかゆ作った
母が送ってきた梅干しに「一人で2kgの梅干しなんて食べきれるかー!」と
怒った当時の自分を殴りたい
梅干し美味しいです母上

さて、3冊目のネームにとりかかろう

364:スペースNo.な-74
09/12/14 12:22:28
ネームほっといて寝ろ!!

365:スペースNo.な-74
09/12/14 12:26:52
そのガッツが欲しい

366:スペースNo.な-74
09/12/14 13:57:24
唐突にチーズリゾットを作りたくなって
レシピ検索して作ったよ
生米から20分ぐらいで出来るし
材料も米玉ねぎ固形コンソメ+粉チーズ
あとはベーコンとか入れてもおいしいらうぃいけど
どれも日持ちしてけっこういいんじゃないかな

367:スペースNo.な-74
09/12/14 16:05:49
レトルトの卵がゆをコンソメと牛乳で味調節して
細かく切ってチンした野菜入れてちょっと煮て
最後にパルメザンチーズかける
このデタラメな洋風粥もけっこういける

368:スペースNo.な-74
09/12/14 16:17:50
レトルト粥はプレーンをストックしておくと甘くも辛くも出来て便利なんだぜ
あと茶碗一杯分のレンチンごはん
永谷園の通販限定茶漬けが沁みる…コピー本頑張るぞ

369:スペースNo.な-74
09/12/15 01:58:54
オフ本の入稿済ませたんでコピ本修羅に向けてグラタンを大量に作った
冷凍室ギューギューになるほど冷凍してやったざまーみろ
あとは毎食こいつをチンしてトマト1個かじっておけば栄養バランスもバッチリだぜ

370:スペースNo.な-74
09/12/15 02:03:45
>>369
毎日グラタンは流石にコレステロール値が急上昇しそうだw
青汁でもいいから青モン野菜も摂取した方がいい

371:とらばー湯 ◆7B0cbx/C9I
09/12/15 13:43:18
厚さ2㍑の焼そばでスピーカーに

372:スペースNo.な-74
09/12/15 14:05:05
ブイヨンスープに飽きたので、シチュールウでクリームシチューにするか、
カレールウでカレーにするか悩み中
クリームシチューのほうが好きだが、クリームシチューは米が合わないんだよな

373:スペースNo.な-74
09/12/15 14:14:51
以下、クリームシチューをご飯にかけて食べると美味しいよ派、それは許せない派
ドリアに転用派の議論が20レスほど続きません

374:スペースNo.な-74
09/12/15 14:22:50
>>372
半分ずつにしてシチューとカレーを交互に食べろ

375:スペースNo.な-74
09/12/15 15:32:14
お吸い物の元万能過ぎて最高!
袋の裏に書いてあるレシピも簡単だし素晴らしすぎる。沢山貰ったから年明けまでこれで乗り切れるぞーやったー!
ただこれ麺類のスープ?にするには少し薄いよ…ね?どうしたらちょうどよくなるかな。醤油?めんみ?

376:スペースNo.な-74
09/12/15 16:14:49
れんこんって一口大に切って冷凍できる?
冷食でそんなのあった気がするんだけど、水煮だったか思い出せない…
修羅場で料理したくないんだけど
〆切前にれんこんの寿命が尽きそうなんだ。

377:スペースNo.な-74
09/12/15 16:42:52
>>376
「れんこん 保存」でぐぐったらすぐ出てきたが

あー酢バスくいてえ…

378:スペースNo.な-74
09/12/15 17:30:44
今日は豆腐をちぎってレンチンしておろしショウガとポン酢かけて食べた
ネギがあったらもっとよかったな
5分で出来て洗い物も少ないしすぐ食べ終わるからハラシマへの影響も少ないよ
ただ最近こんな食事ばかりだったから朝久々にパン食ったら胃がもたれた
ハラシマ終わったらしばらく食事リハビリが必要かも…

379:スペースNo.な-74
09/12/15 18:23:52
>373
ドリアは食べるくせにシチューご飯がダメってやつは何なの?

>378
動物性のものも取れ。せめて卵とか。
いろんな調理ができるから使い勝手いいし、カロリーも取れるぞ。

380:スペースNo.な-74
09/12/15 18:24:32
>>375
水分を減らす。1回160ccを150ccにするだけでも結構違う。
もしくは醤油やめんつゆを足す

381:スペースNo.な-74
09/12/15 18:41:04
修羅場には向かないけどれんこんのコロッケはうまい
全てミンチ状にせず多少大きな欠片が残るぐらいがうまい
冷めてもうまい

382:スペースNo.な-74
09/12/15 18:50:03
この時期面倒だから、シチューやカレーに逃げるんだよなぁ…
嫌いじゃないけど、カレー4日連続したときは、さすがに飽きた
うまいことアレンジできないものか

383:スペースNo.な-74
09/12/15 19:05:27
トマト缶とかケチャップ入れて煮込んだ後チーズ乗せて焼くとまだ風味は変わる。
でもカレーってカレー味にすれば大概のものは食えるぐらい主張強いから
これも付け焼き刃程度な感じはするな…

384:スペースNo.な-74
09/12/15 19:19:05
>>382
最初はポトフにして、最後をカレーにするだけでもぜんぜん違うと思うよ

385:スペースNo.な-74
09/12/15 19:42:28
ポトフ→肉じゃが→カレー 最強

386:スペースNo.な-74
09/12/15 19:47:13
カレーの翌日めんつゆで伸ばしてカレーうどんは鉄板
それでまた汁が残ったらスープカレーに!

387:スペースNo.な-74
09/12/15 20:00:29
カレーチャーハンもいいよ

388:スペースNo.な-74
09/12/15 20:02:48
>>375
とろろ昆布を足すとよい。それでも足りなければ醤油をぽとり。

389:スペースNo.な-74
09/12/15 20:08:27
>>375
味薄いなら1袋半使って濃くするのは?
七味やしょうがも入れると味にメリハリつくよ。
私も最近、お吸い物ファンだ。いろいろ使えて便利だよね。
単にお吸い物としてだけ飲んでた頃は美味しいなんて思ったことなかったのに。

390:スペースNo.な-74
09/12/15 20:14:52
めんみってなに…?気になる気になる

391:スペースNo.な-74
09/12/15 20:39:43
>>390
濃縮つゆっぽい
URLリンク(www.kikkoman.co.jp)

松茸のお吸い物を入れて米を炊けば似非松茸ご飯ウマー

392:スペースNo.な-74
09/12/15 20:58:47
めんみって全国区の製品じゃなかったのか!
これ一本あれば素麺・冷や麦・蕎麦うどんのつゆはもとより、
煮物や肉じゃが、冷奴にも使える便利ものだよ
他のメーカーの類似品も多く出てるけど、やっぱりどことなく
違うんだよなあ

393:スペースNo.な-74
09/12/15 21:18:38
実家から知人からもらったという魚沼産コシヒカリが到着。
早速米炊いて、あり合わせの具材で味噌汁も作った。んまかった。
更に、さっき台所行ったら、お米の炊けた匂いと味噌の匂いが混ざりあい、
渾然一体となった幸福な香りが…!
米と味噌汁最強だな。お米の国の人で良かった(*´∀`*)

394:スペースNo.な-74
09/12/16 00:25:23
実家からジャガイモが大量に届いたのでホットポテトを大量に作って冷凍した。

作り方は皮を向いてイチョウ切りにしたジャガイモを水にさらさずそのまま
鍋に入れて、冷たい牛乳をひたひた程度に注ぎ、弱火で約20分煮込むだけ。
ジャガイモのでんぷんでとろみがついて、ホワイトソース状になれば完成。

これに玉ねぎとかの野菜とベーコン炒めたものを混ぜてチーズ乗せて焼くと最高に美味い。
野菜・炭水化物・乳製品・動物性たんぱく質が一品でとれるので
修羅場とかの忙しい時はお世話になりっぱなし。

395:スペースNo.な-74
09/12/16 00:30:11
>>394
美味しそうだなー。ポテトグラタン簡易版みたいだ。
ちなみにじゃがいもは煮込んでる間に潰してしまうのかい?
それとも普通に形が残ってる、じゃがいもの牛乳煮みたいな状態なんだろうか?

396:394
09/12/16 00:45:42
>>395
うちのじゃがいもが煮ると崩れやすい種類なので特別潰そうとするわけでは
ないけど出来上がる頃にはほとんど原型残らないよ。
ちょっと残ったジャガイモも美味しい。

他の種類のものでもとろみがついてくると焦げやすいので
混ぜてるうちにある程度は崩れるんじゃないかな。

397:スペースNo.な-74
09/12/16 01:35:25
あれ…?じゃがいも…冷凍…できt…だめもう頭回らない

398:スペースNo.な-74
09/12/16 01:39:12
私もじゃがいも冷凍しても大丈夫?って聞こうと思ったw
溶けてほとんど原型ないじゃがいもなら問題ない?

399:スペースNo.な-74
09/12/16 01:56:06
394じゃないけど、加熱して繊維壊したじゃがいもは冷凍可能。
マッシュポテト、ポテトサラダなんかも大丈夫。
生とか原形のままは冷凍するとカスカスになる。

400:スペースNo.な-74
09/12/16 02:10:58
瞬冷凍とかいう機能のついてる冷蔵庫なら話は別だけどナー
実家から時々貰うママン特製のカレーは丸ごと冷凍しててもその機能のお陰で
ジャガイモほっくほくだw

401:スペースNo.な-74
09/12/16 12:09:53
こともあろうに食中毒起こしたぽい…
熱は下がったが、力が入らないし、胃はキリキリするし、貧血気味

とりあえずポカリ飲んで、もちスープで生きながらえてる

402:スペースNo.な-74
09/12/16 13:07:42
>>401
ポカリとか市販のは濃いからお湯で薄める方がいいらしいよ。
今夜から寒くなるし、お大事にね。

403:スペースNo.な-74
09/12/16 14:38:42
「ぽい」って、病院行ってないのか?

404:スペースNo.な-74
09/12/16 15:44:04
一瞬一秒が大事な時期だからわからんでもないよ…

なんか修羅場経験のない人が書きこんでんのかなと思うときがあるんだが

405:スペースNo.な-74
09/12/16 18:47:01
気持ちは凄い分かるけど、その一瞬は自分の一生に値するものなんだろうか。
みんなあんまり無理しないでね。見ていて心配になっちゃうよ……

406:スペースNo.な-74
09/12/16 18:55:49
体調崩してイベント参加できなかったら元も子もないしな…
実際いたんだ
本が間に合いそうもないからって徹夜続けて病院送りになった子が
結局本も出ずイベントにも出れず体壊し損

407:スペースNo.な-74
09/12/16 19:02:07
イベント行くとなると自衛もそうだけど、
伝染病は感染させる側としても気をつけなきゃいけないしな

408:スペースNo.な-74
09/12/16 22:23:11
>>404
大事な時期だからこそ体調崩したらすぐ病院行く人間だっているよ
無理し過ぎて大変な事になったら本待っててくれる人以外にも
更に沢山の人に迷惑かけることになるんだから

409:スペースNo.な-74
09/12/16 23:16:02
修羅場中だからこそ速攻病院行って見てもらったほうが
後々後悔しないですむかもしれんもんな

>>404が修羅場経験がない人って>>403とかを決め付けてんのもどうかと思うが

410:スペースNo.な-74
09/12/17 00:13:10
その辺は各自胸に手を当てて考えてもらうとして、

この季節の食中毒ってノロかねえ?
あれはアルコール消毒がきかないらしいし、加熱を怠っちゃいかんということかな

411:スペースNo.な-74
09/12/17 04:36:26
とりあえず自分は胃腸弱いのでポカリ粉末は常備している
あと、白だし
めんつゆもいいけど、お吸い物や雑炊をつくるならこれ

412:スペースNo.な-74
09/12/17 09:43:22
茶碗蒸しやうどんつゆにもいいね>白だし
上品で優しい味に仕上がるんだよね

413:スペースNo.な-74
09/12/17 10:14:05
薄めた白だしと塩で作っておく半熟味玉うまい
ご飯にこれとネギみじん、ごま油少々で濃厚な卵かけごはん。
インスタントのお吸い物に冷凍しておいたほうれん草と、適当に千切った舞茸をチンして入れれば一膳っぽくなる。

修羅場といえども、「ちゃんとメシ食った」気分になるのってほんと大事
その為に、器だけはイイヤツ使ってる。

414:スペースNo.な-74
09/12/17 12:17:49
修羅場の白だしは色が薄いから毎回入れすぎてしょっぱくなるから諦めたなー。
普段は入れすぎないように気をつけられるのに修羅場は他のことに意識が行きやすくなるみたい。

415:スペースNo.な-74
09/12/17 12:47:07
面倒くさがりの自分はだしじょうゆを使ってる。
何にでも使えて便利で、普通のしょうゆは濃くて使えなくなってしまったorz
カマタってところの紙パック入り。口金ついててそのまま冷蔵庫に入る。
最初お歳暮でもらって、通販で買うようになった。
最近はいろんなデパ地下でバラで買えるようになってうれしい。

416:スペースNo.な-74
09/12/17 12:50:27
>414
途中で味見しないの?
しても修羅場脳で失敗するの?

417:スペースNo.な-74
09/12/17 13:03:19
:>416
味が濃くなる理由の中に、
「味見しすぎ」がある。
だんだん舌が慣れちゃって、
濃いことがわからなくなっちゃうんだよ。
修羅場脳じゃなくてもなりがちw

418:スペースNo.な-74
09/12/17 13:11:54
疲れてくると判断鈍るよね
出来れば神経も時間も使いたくないから
修羅場前に酢漬け野菜を大量に作って常備している

漬ける液の塩分を薄目にしといて、食べる時に昆布茶混ぜて黒胡椒かける。
普段の料理では消費量の低い野菜(セロリやらパプリカやら)をバリバリ食べられて
修羅場の野菜不足解消。

野菜こんなに食べてるから大丈夫!みたいな安心もある
普段より食べてるよ。そんなに不安なのか自分w

419:スペースNo.な-74
09/12/17 13:46:03
ピクルスや即席漬けは野菜がモリモリ食べられていいよな
適度に酸味があると食欲もわくし
家はセロリやパプリカは胡麻油できんぴらにもするな


420:スペースNo.な-74
09/12/17 14:45:37
セロリとパプリカできんぴらかー
きれいだし美味しそうだ

きんぴらも保存が効くからいいよね
焼きベーコンと海苔をごはん挟んで、なんちゃってきんぴらライスバーガーとか
片手で行けていい

421:スペースNo.な-74
09/12/17 18:31:00
即席漬物なら薄切りにした野菜と塩昆布とまぜまぜ→放置、を良く作る
原稿やりながらコーヒー飲んだりとかしてるんで、いざ食事、って時に
漬物あるとさっぱりしてレンチンした冷凍ご飯とインスタント味噌汁でも
やたら美味く感じる。

422:スペースNo.な-74
09/12/17 19:36:20
白いご飯、味噌汁、漬物はほっとする味
青菜漬けか大根の味噌漬けなら、食欲ないときでもご飯が進む
だが動物性のものも摂ろうぜ
卵黄の醤油漬けは不安になるほど簡単なのに、うまくて重宝するな
修羅場でも修羅場じゃなくてもよく作ってるよ

423:スペースNo.な-74
09/12/17 19:53:13
卵黄醤油漬けは日本酒が欲しくなる両刃の剣…あれはうまいよねー
ごはんに大葉の千切りと白ゴマ混ぜて、醤油漬けの欠けらで食べるの好きだー

424:スペースNo.な-74
09/12/17 20:56:43
板東英二のように茹で卵を黙々と食べるとか>動物性

425:スペースNo.な-74
09/12/17 22:05:51
卵かけごはん好き。問題は喉越しで食べてしまうことだ。
とろろ御飯と卵かけ御飯は飲み物です。
とろろは消化を助けるからいいけど…

426:スペースNo.な-74
09/12/17 22:23:26
卵が大好物なのに、卵アレルギーになって食べられなくなった自分涙目
時間のない朝や修羅場で買い出しに行けない時でも卵かけご飯さえあれば生き延びられたのに……
コンビニ弁当やスーパーのお総菜もけっこう卵使ってるしなあ
ふわとろのオムレツや厚焼き卵、茶碗蒸しなんかはもう手の届かない存在になってしまった
ちくしょー!!!

427:スペースNo.な-74
09/12/18 01:15:26
>425
ご飯はよく噛んでゆっくり食べなさい、ってお母さんいつも言ってるでしょ!
修羅場を理由に急いで丸呑みしちゃダメよ!

428:スペースNo.な-74
09/12/18 02:58:15
>>426さんはかなり重度の卵アレルギー?私も白身スキーだが発疹がでる。
好きなもの食べられなくなるのはツライよね、お大事に。

修羅場でも家族の飯の支度は待ってくれない。んで気分転換かねてスーパーへ。
殻つきパナメイエビ(解凍)特売品が1キロ近くある…orz
これが修羅場脳か……記憶がない、しかしレシートには載ってる、
よりによって殻つきエビかよ!

429:スペースNo.な-74
09/12/18 03:34:39
いいなぁ。
殻付きエビを殻ごと網焼きして黒焦げの殻剥いて
塩とレモン振ってウマーしたい

修羅場明けたら強火でちょっと→弱火でじっくり二度揚げして
岩塩と胡椒振って殻ごとバリバリウマーだな


ああ・・・・・おなかへった・・・・・・

430:スペースNo.な-74
09/12/18 09:37:49
おまいらエビアレルギーのわたしになんて仕打ちを…
エビ大好きなのに!鬼!

忘年会の季節、たいてい魚介類の鍋だから不参加が多い
どの関係でもオタバレしてるので、この時期断る理由もあるし楽だけど、
エビセンやめられないとまらないとシヌってバツゲーム人生だ

なのでもっぱら1人鍋。
醤油、みりん、酒、砂糖、すりごまを適当に混ぜて、そこにしょうがと
にんにく半欠けずつ、ニラとねぎの粗みじん入れて混ぜ数時間放置。
週末は原稿やるぞ誰にも会わないの確定って時に
ポン酢にそれを入れつつ鍋を食べる。
ニラでとろみがついたタレがたまらん。野菜肉魚豆腐どれもイケる。

431:スペースNo.な-74
09/12/18 10:08:59
>428
パナメイ(笑)

432:スペースNo.な-74
09/12/18 10:26:49
428じゃないけどなんで笑われてるのかわからず反論しようとしてしまったw
Vannamiなんだね

433:スペースNo.な-74
09/12/18 10:38:41
ジャガイモ餅の応用でレンコン餅作ってみた。
レンコン荒くすり下ろす(水気が多い場合はちょっと切る)
桜エビ+ネギかニラみじん切り+塩胡椒+片栗粉
ハンバーグ状にまとめてごま油で焼くだけ。食べる時はポン酢で。
レンコンって穴が空いてるからか、大根より下ろすのが楽だった。

簡単ウマーだけどビールが欲しい…!

434:スペースNo.な-74
09/12/18 12:26:23
>433

このレシピを簡単と言い切れる余裕が妬ましい…!

今おろしなんてやったら確実にもみじおろしになる自信があるぜ!

435:スペースNo.な-74
09/12/18 12:30:22
>>430
笑い事じゃないんだろうが表現にワラタww
好きなもん食べれんのは辛いよな。


自分は最近ホットサンド作りながら原稿してる。
デジタルにして一番ありがたいと思ったのはもの食べながら作業できることだなぁ。
あと風呂上がりの蒸気で紙がよれるのも気にしないで済むし
ホットサンドの中に入れるものがネタ切れしてきて飽きてきたのが難点。

436:スペースNo.な-74
09/12/18 13:42:27
>>435
小さく切ったアボカドに塩コショウで味つけたのとベーコン
オイルサーディンとキャベツの千切り
コンビーフともやし

いつもこの3種でローテしてる


437:スペースNo.な-74
09/12/18 17:41:31
つ[あんこ]

438:スペースNo.な-74
09/12/18 17:44:09
つ 「お惣菜のコロッケの中身」

439:スペースNo.な-74
09/12/18 18:17:44
何で中身?
わざわざ分解しなくても、コロッケそのままでよくね?
厚くて挟めないとか?

ホットサンドはえびとアボカドが好きだ
あと、パンて和風の食材とも合うよね
個人的には甘辛(すき焼きとか照り焼きのたれみたいな)と
マヨネーズとか胡麻だれの組み合わせが好き
今までやった中だと、具はきんぴら、ひじきの煮物、鶏つくねなんかがいけた
変わったとこだと麻婆茄子とかチンジャオロースも意外とうまい
まあこれは前の晩ご飯の残りを試しに使っただけだから、
ホットサンドのためにわざわざ作るのは手間だがなw

440:スペースNo.な-74
09/12/18 18:44:16
弁当用の冷食が味的にもサイズ的にもけっこういける>ホットサンド

441:スペースNo.な-74
09/12/18 18:48:30
>439

衣はずすのは油が出てきてギットギトになって
電気式だと中に入り込んで大変だった事があるんで
自分はいつも外してるw
あと挟みづらいってのも
お察しの通りです

きんぴらつくね旨そうだな…
ナスをオリーブ油で炒めたものも美味しいらしいが
今はむりぽ
あんこ+バナナで癒されてくる ノ

442:スペースNo.な-74
09/12/18 19:50:48
キムチーズもいける。但し、ニオイがすごいw

443:スペースNo.な-74
09/12/18 19:54:51
えびアボカドホットサンド美味そうだ
最近お肌ガッサガサなんで次の休みの買い出しの時にでも買うかな

444:スペースNo.な-74
09/12/18 22:41:50
おまえら・・・
家の中に米と卵と素麺と冷凍鶏ミンチしかない俺になんて仕打ちを
野菜は調理する間が無いから買えないし
毎日惣菜買うほど余裕も無い
ここで見たのを参考に素麺で小田巻き蒸し作ったらうまかった
簡単だしあったまるし冬の素麺もいいものだ

来週になればまともなメシが食えると信じて今夜もがんばるお

445:スペースNo.な-74
09/12/18 23:04:42
鶏ミンチと卵があるならつくねの親子丼ができるな
そぼろにしてもいいけど


次ページ
最新レス表示
レスジャンプ
類似スレ一覧
スレッドの検索
話題のニュース
おまかせリスト
オプション
しおりを挟む
スレッドに書込
スレッドの一覧
暇つぶし2ch