09/02/11 09:02:25 Mi9ZKrud0
ん？冷凍するならゼラチンいらないんじゃない?
うちの冷凍庫には、色々な鍋の残り汁が入ってるw
スレの上の方でも上がっていたけど、鍋に
白菜→豚バラ＋生姜→白菜→豚バラ＋生姜→…と重ねて
酒と塩を少々入れて蓋しめて点火。
煮立ったらしょうゆで味付け。
簡単だし安上がりだし栄養あるしウマー
白菜から十分な水分が出るので、余った汁をご飯にぶっかけてもウマー
09/02/11 09:02:25 Mi9ZKrud0
ん？冷凍するならゼラチンいらないんじゃない?
うちの冷凍庫には、色々な鍋の残り汁が入ってるw
スレの上の方でも上がっていたけど、鍋に
白菜→豚バラ＋生姜→白菜→豚バラ＋生姜→…と重ねて
酒と塩を少々入れて蓋しめて点火。
煮立ったらしょうゆで味付け。
簡単だし安上がりだし栄養あるしウマー
白菜から十分な水分が出るので、余った汁をご飯にぶっかけてもウマー