フードプロセッサーどれがいい? 2台目at BAKERY
フードプロセッサーどれがいい? 2台目 - 暇つぶし2ch348:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/04 18:23:49 BwlPkT6L
ぶはははw ワロタwww
>>346のようつべすげぇwwwwwww

ホント工事現場だw
メリケンの考えることは極端だなwww

349:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/04 18:54:49 enqRf3yn
>>346
よいこのみんなは、マネしないでね・・的字幕に禿藁。

塊肉を骨ごと砕くとかそんな感じなのか?

350:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/04 23:40:40 YggzDIJC
>塊肉を骨ごと砕くとかそんな感じなのか?

Σ(´゚д゚`)・・・!?ハッ 死体隠滅

351:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/05 23:30:25 lRdl7/ui
>>346 ワラタ
URLリンク(www.willitblend.com) を見ると現地価格は$399.95なんだが
すげーぼったくりだな>尼

352:346
07/04/06 02:36:32 1+RTxCAK
総入れ歯になったらこれ持って外食でもしてみたいです
ようつべより↓こっちがいいみたいでしたね
URLリンク(www.willitblend.com)
子供にはとても見せられない
URLリンク(www.willitblend.com)

ビデオのはTotal Blenderで日本尼のやつは高いConnoisseurでした
定価$1,250みたいですね、それにしても18万は高い
ていうかTotal Blenderでも充分なのになんで売れそうに無い最高機種を。。。

353:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/06 09:30:39 xKNU/IoC
TK50が外見メタルにならないかな?

354:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/06 10:39:25 rityB/mt
その必要がない。

355:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/06 22:36:39 YosA8PSG
ナショ MK-K58 で付属レシピどおりにマヨネーズつくってみたら、うまくいった(見た目はテラッとしててレストランっぽい感じ?)
ポタッとするので液漏れはしなかった、蓋にマヨ作り用の油そそぎ穴があるんだけど、
そのおかげで途中で蓋開けなくてもいい
据え置き型フープロ、ハンドミキサーは油を少しづつ加えなきゃならないけど
ハンディ型は油は全量最初から容器に入れておいてもいいみたいなので、そっちの方が楽なんだろな
それに洗うのがマンドくせ・・油もたーっぷり使うし
もう手作りマヨは作らない、、今度はロー㌍の豆腐マヨでも作ってみよう

356:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/07 05:56:29 m8QavJlt
ミキサーやミルなどの高速回転ものを使うと、マヨネーズ作りは数秒で
終わるよ。徐々に油を注いでいくような手間もかからず、正に一瞬。
数日で分離してくるようなこともない。

でも、洗うのが面倒なので作りたくないけど。

357:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/07 11:14:41 Z8XRq4zn
ミルサーは水と洗剤入れてガーすれば簡単に洗えるよ。
フープロはそういうわけに行かないけどね。

358:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/07 22:59:20 6uRHhHMD
ミキサーでもマヨネーズつくれるんですね(一瞬で出来るのもいいなぁ)
今度豆腐マヨや、ドレッシングつくる時はミキサーにしよう
洗い方も洗剤入れてガー法で
今使ってる無名のミキサーが壊れたら、象印のミル付きミキサー買おうかな

359:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/10 10:00:20 NaWijGHv
スマートブレンダーいいね。
店頭で見てきたけどあれおろしの刃がついてるんだな。あれは便利そう。
ニーダーもあるし・・・・欲しくなってきた。

ただ持ち手が縦になるとどうなるんだろうなぁ。
ブラウンのように横持ちだとこねるときに力のかかり具合がわかるけど縦だとうまくこねられないんじゃないか?


360:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/11 12:15:07 I/VIzcsu
>>340
日本の正規HP見て来たけど、日本で売ってないね
良さそうなのに・・・。

361:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/11 16:02:38 NLOjBbhc
よくなくない?

362:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/12 13:03:55 33he28ZV
そんな歌詞の歌が10年位前にあったな。


363:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/13 10:19:24 GIMLsSgu
しみたーしびれた泣けた惚れたコレだーみんなメモれコピれ

364:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/13 23:57:43 h/OXLOaq
チャンスだ、ほらドア開いてるぞみんな、後はそっと忍び込む段取り

365:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/14 06:02:16 npVeszBJ
ギフトインデックスをもらったので、以前から欲しかったフープロにしようかと考えてます。
しかし、載っているのが
ツインバード KC-4617と 貝印 000DK5031(←ブレード付きハンドミキサー)のみなのです。
用途は、野菜のみじん切り>ハンバーグ捏ね>お菓子作り>ポタージュ…の優先順位で出来るところまでできれば良いです。一人暮らしです。

どちらの方がいいですか?
それとも今回は他の物にして、自分で買うべき?

366:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/14 07:54:49 x2bLZbXq
ナショのMK-K78を購入し、
開封して、すぐにパン作成に取り掛かりました。

しかしパン生地をこねてる時に本体のほうに生地が流れていってしまいました。
恐らく生地が芯(パンの羽根)に巻きつく硬さで回してしまい、
止まってはリセットを数回繰り返してしまったからだと思います。
その後、粉を足してまわしたらいい感じになりました。

この現象って餃子の具とかでは発生しないと思いますが、いかがでしょうか?
なんせ本体裏面にあいている穴からパン生地がニョロっとでてきて
分解してみたらパンの生地の1/4くらい入ってしまっていたので・・・
餃子の具は生ものが多くて、もう分解するのいやです。


367:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/14 10:01:32 Z8vCi5qk
サンのFP-610Bてどうですか?
安いうえに欲しい機能が全部ついているのですが…。
デザインはださいが。

368:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/14 11:56:49 dY8ll+JY
実家ではあじのさとを使っていて
ものすごく(・∀・)イイ!と思ってのだけど

やっぱ超マイナーなのかなw
他の有名メイカーの方が使いやすいのだろうか

369:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/14 12:28:57 5XCCkJK0
>>366
クイジでも、軟らかい種ではそうなるね。あらかじめ手で練ってから入れるとか、
それだと意味ないみたいに思えるけど、手捏ねではできないグルテンの形成を
知ると、やっぱりフープロは凄いなと思う。工夫しては? という漏れは、軟らかい
生地でパンを作るのをやめましたけど....

370:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/14 13:08:14 QWJWPmhn
パン生地作りにはMKのHB100、フープロはテスコムのTK50。
安い上に最強タッグ。

371:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/14 20:23:27 al2J/u98
場所をとることに目をつぶれば、それが(・∀・)イイ!!と思う。

だけど、俺は手でこねる派。あの感触がストレス解消になってるし。

372:366
07/04/15 01:50:11 QJwR9KOw
なるほど、手捏ねしてから硬さ調整してフープロですね。
グルテン形成っていうものがまだわからないけど今度、やってみます。
㌧です。


373:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/15 01:55:58 ablKcBXB
フードプロセッサーのカップに粉入れるより
ボールに粉入れた方が入れやすそうだね

374:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/15 08:18:28 M9aa1m0u
これがいいんじゃない?省スペースですみそうだから
BRAUN ブラウン マルチクイック MR5550MCA

375:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/15 10:40:52 AdJNKwd9
それならスマートブレンダーも同じだよ

376:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/15 14:06:35 TSEVZtOT
BRAUN ブラウン マルチクイック MR5550MCA
これ、2年前に購入してから週5で大活躍!
まず手入れが簡単だし、とにかく使えるよ。
これからフープロ買うならこれオススメ

377:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/15 17:21:45 DqhKaVVZ
>376
それはフープロじゃんなくてハンドミキサー。

378:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/15 22:22:52 eIjih8wL
チョッパーついてるから簡易フープロみたいなものではあるが。

379:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/19 11:47:23 j8IG7mVx
>>367
買ったけど、数回しか使わなかった。使い勝手悪くて。
パンをこねれば軸の方に生地が入り込んでしまうし、こねる作業性では
HBの方が断然いいし。スライスしようとしたら、部品の噛み合わせが
甘くて(これは私のやり方が悪かった)、すごい音がして歯が歪んだ。

ただ、私は日頃からマニュアル読んで組み立てやなんかはきっちり
やる方です。それでも分かりにくかった。本体の作りもちょっとちゃちだったかな。

デザインは、いい仕事してくれるなら関係ないってものじゃない。
機能性とデザイン妥協せず選んだほうがいいよ。安物買いの銭失いになるから。

380:367
07/04/19 12:37:34 K4lk1LIi
>>379
379さんどうもありがとう。367です。
文章から潔い人柄がにじみ出ています。本当にありがとう。

381:379
07/04/19 13:08:46 +uPQUiD5
>>380
オウ、まぁ何だ、お前もガンバレよ!

382:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/19 17:39:50 s79MKhDO
TK50買ってみた。ビックで3.980円。
昔持ってたのとちがって、音も静かなんだね。
キャベツの千切りが細くてお店のみたいになって感動。
でも、泡立て機能はいらないかも?

383:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/20 12:48:04 EQwdT0/U
ふるーいナショナルしかしらないのですが,蓋を抑えることがスイッチに
なるのって不便?それともみんなそういうつくりですか?

384:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/20 13:24:30 fcqw9yBl
それくらい店で見るか、最悪ググれば判るよね・・・。

385:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/20 15:14:59 EQwdT0/U
>>384
まあそれをいったらすべてそうですな

386:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/20 18:15:14 ji2Jje3Q
TK50に装着できるパンの羽、バッタもんでいいから
だれか作ってくれないかしら…
そうしたらまようことないのに

387:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/20 21:14:37 t7E9ZtB8
パン生地をこねるにはモーターのトルクが足りないと思う

388:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/21 00:38:54 GomwHt/N
>>383
不用意にスイッチが入って、指を怪我しないように、
安全性を配慮している。



389:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/21 03:32:17 OsPzQuvj
ナショナルのホームページみると
うちの10年くらい前に買った古いMK-K74に
パンの羽根がつかえるみたいなんだが
トルク(いみわからず言ってみた)的に大丈夫っ
てことなのかしら…

390:197
07/04/21 06:55:21 BaS6CpFr
>>389
うちのK56にも羽根買い足したよ。まだ使ってないけど。
調べたら最新機種も古いのも、消費電力や回転数が全く変わってない。もちろん形状も。
……一体何を変えて新モデルにしてるんだ?
と調べたら、標準でパンの羽根がついたのと、サイトの写真見ると側面の印刷?が変わっただけ。
(ダウンロードしたマニュアルの写真は印刷すら無い古い写真w)
あ、K78にはすったりスライスしたものをいれる収納ケースがついたようだ。

こうやってみるとフープロって進化無いのねー。

391:197
07/04/21 07:01:57 BaS6CpFr
もうひとつ変わったものがあった!
56のときは取説と料理本の2冊だったが、今は1冊みたいだね。

392:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/21 08:07:41 TxikUedJ
微妙にスレチでスマソなんですが
7年目のFPが逝ってしまわれたので、
今度はバーミックスみたいなハンドタイプを購入ようと思ったのですが
店員さんの説明によると
「ハンディな分、パワーが劣るので、FPからハンディだと満足いただけないかも」

そうなんですか?
ハンディタイプも使ってます、使ってました、という方いらっしゃいますか?

393:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/21 08:15:52 IOHiSOr1
沖縄県の方へ(命に関わる注意事項です)

沖縄県での選挙ですが、どうか民主党だけは避けてください。県民の生命に関わる可能性があります。
民主党の最大の公約は一国二制度(※)ですが、一度「一国二制度 沖縄 三千万」等で検索をお願いします。
この際、民主党のHPで調べても良いです。以下の注釈↓と矛盾することは書いてないはずですから…

※一国二制度
 簡単に言えば沖縄を中国と日本の共有物にし、そこに3000万人の中国人を入植させます。
 (つまり沖縄人口の 96% を中国人にして、実質、沖縄を中国人の居住地とします。)
 さらに「自主」の名の下、沖縄で有事が起きても自衛隊は干渉できません。
 3000万人の中国人が、少数派となった130万人の日本人に何をしても、です。
 そして反日教育を受けた中国人の反日感情の強さは、ほとんどの日本人の理解を超えるものです。

今回の選挙で民主党が勝った場合、「自主」「発展」を連呼しつつ段階的に進めていくことになります。
自主と言っても、自主を認めるのが「住人の96%が中国人となった」後だということに気をつけてください。
発展と言っても、新沖縄の少数派となった「少数民族日本人」の発展ではないことに気をつけてください。

394:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/21 16:23:29 OsPzQuvj
ナソのK78チタンカッターとか
別売で買えないのかな

395:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/21 19:50:44 8nMFr20E
別売りでカッター買えても高物につくしね。
チタンカッターのTK50新品を買った方がいいと思われ。

396:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/21 23:15:33 v47iQJhJ
>>392
バーミックス思い切って買ったけど、
わたしにはあわなかった。
怖いんだよね、歯を取り替えるときに触らなきゃいけないけど
片手で本体を持ちながら外すのは安定が悪くて。
新しかったからか、アタッチメントが固くてなかなか外れなかったし
お鍋に突っ込んで砕くのはまっすぐ立てないと、鍋底を傷めそうだし
動かすときコードがうざかった。
ちょい置きするところを探したり、結局ぽたぽた垂れてそのへん汚れたり。

日本製のはどうか知らないけど、むき出しの歯が回るところを見ると怖くて
外国製は安全性の考え方が違うと思った。
結局置き型で、ふたを閉めて落ち着いて使えるFPに買い替えたよ。


397:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 09:32:51 dUioRIOF
バーミックスの歯を外す時は、先の細いスプーンみたいなのを接続の部分に当て、
押して外すと怖くないよ。

ちょっと置く時は、コーヒーが入っていた大きい空瓶に入れてます。

私は、FPとバーミックスと両方使っているけど、パン粉を作ったり、多量の玉ねぎを刻んだりする時は、
FPを使ってます。バーミックスだとちょっとずつしか出来ない。
FPだと、パンの耳の部分も、あっという間に細かくなるけど、バーミックスだと、パンの耳の部分は、
なかなか細かくならない。
ポタージュスープなどを作ったりだとか、ハンバーグをこねたりだとかは、バーミックスが楽。
後片付けも、バーミックスの方が楽だし。
バーミックスは手軽なので、ちょっと使いのときは、バーミックス
多量に何かをするときは、FPです。

398:392
07/04/22 10:37:11 frJM+Oeh
>>396
参考になります。
うちのコンセント位置から考えると作業時のコードは、
気をつけないと何か倒しそうですw
ハンディタイプは、歯の保護か、飛び散り防止なのか
先端にカバーがついているものもありました。
そのまま立ちそうです。

>>397
昨日も別な電気屋さんに行ってきました。
PFならどのメーカーも、いわゆるみじんぎりは、一律にみじんぎりで出来上がるけど
ハンディタイプは、出来上がりにかなり差があるそうで
ムラもあったり、そのムラをやっつけようとするとクタクタデロデロに?
ドレッシングとかマヨネーズには最適だとかw

397さんのように 用途によって使い分けるといいですよね
ただ、FPが壊れた今、PFとハンディタイプの同時購入はお財布が、、w
検討します。ありがとうございました。

399:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 11:06:50 VtHdWkUo
みじん切り性能を求めるなら、マルチミックスかマルチクイックにしたらどう?

400:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 19:33:18 r/WDMej8
ここを参考にTK50 を買いましたが
シュレッダー、下ろし関係みなさんどうやっです?すぐ野菜が寝てしまって下にはさまって
使いかってわろし。
ナニカこつがあるのかしら?

401:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 19:46:34 k4E2P0Er
バロスwww
日本語でおk

402:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 20:15:57 TTsJe3er
アム社にだけついているという「卵の泡立て機能」が気になって仕方がない。
でも、どうしてもアム社の製品は買いたくない。
クイジナートのを買って、アムの泡立て用パーツはつけられるのか?

403:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 20:19:23 TTsJe3er
アムの卵泡立てパーツだけ買って、クイジナートにつけるのって可能?
アム、どうしても買いたくない。

404:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 21:05:00 Ow6yGqCF
オクで足洗った人が処分で出してたりする

405:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 22:44:39 5DEovrpm
素直にハンドミキサーか、同等パーツの付いてるハンディ型買った方が・・

406:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/23 05:37:47 SYSf1uTq
>>404
持ち主が足洗おうがどうだろうが、アム製品はアム製品にかわりない。

>>402-403
卵の泡立ては、1000円しないくらいの激安電動泡立て器で十分。
何もかも兼ねようとすると、結局どれも満足に機能を果たさなくなる。

407:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/23 12:31:46 CSJTyYdU
TK50かいましたが,
投入口まったくつかえない。すぐ野菜が倒れてしまう。
なにか上手い方法があるのかしら?
投入口をつかわずに千切りはできませんの?

408:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/23 21:25:06 tfYJ6xAv
>402
これも泡立てできるお
URLリンク(www.fmi.co.jp)

409:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/24 08:45:39 GDTyJ1OW
高すぎて買えないです

410:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/26 11:30:00 7/kZ7ZVX
>>407
野菜を、もっと力強く押せば?
倒れる前に、切り終わるよ。
なんかコツがあるっぽ。
私も最初の頃上手に切れなかった。

411:407
07/04/26 12:38:23 ZlCYD79N
>>410
ありがとう!!ぎゅうと押してやってみます。
下ろしもやさい投入口から入れなきゃだめなんですか?
(まだやったことありません。すみません)

412:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/26 15:48:51 7/kZ7ZVX
おろしも、投入口からだねぇ。
大根は、長めに切って投入口からでるくらいで
押すと、やりやすいぉ。
長芋だったら、おろしじゃなくてカッターでも
十分おろせる。

413:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/27 21:22:16 W2JFii6U
ナショナルのMK-K58もお勧めですよ。
クイジナートと迷ったけどこれはパンも作れるし、ハンバーグやマッシュポテト、スープなど
作る時に重宝しています。


414:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/27 21:33:53 7g8MdVE+
パンが作れるっつーても、極限られたレシピで少量だけ。
試しにパンでも作ってみるかな?程度の遊びで作るならいいけどね。
比べるならテスコムのTK50あたり。
クイジと比べちゃいかん。

415:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/28 20:51:50 geo02XoS
クイジでパンこねてる人、どの容量のものを使ってますか?
1.0Lサイズだと一斤(250~280g)捏ねは厳しい?

416:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/28 21:15:43 48qfTx8T
クイジといっても、某パン教室で買ったスーパーコスモハートというものですが
600gまで捏ねられることになってます。
容量は取説見てもかいてないんだけど、2Lはかれるメジャーカップが並べてみると
ほぼ同じ大きさって感じです。

417:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/28 22:36:05 geo02XoS
>>416さん
レスありがとうございます。
2Lで600gということは1Lで1斤ぎりぎりって感じでしょうか。
また迷ってきた…2Lの実物あるとこ探して見てこよう。

418:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/29 09:30:03 nbzJG3r5
ツインバードのKC-D618GRでキャベツの千切りってできますかね?
小さい千切りになっちゃうのかな?
URLリンク(www.twinbird.jp)

419:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/29 16:37:39 xltN0ghO
どの機種でも、頭使えば短い千切りにならないけどね。
キャベツの葉を数枚重ねて、筒幅に合うようにたたみ丸めて筒に突っ込めばOK。

420:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/30 06:17:38 DpEsP9HW
不用意に人前で
『フープロ何買うか迷ってるんだー』とか話したら
知らなかったんだけどその中にアムの人がいた…
『クイジナート欲しい』なんて言ってしまったもんだから
それ以来『家に行って作ってるとこ見せてあげる』攻撃!
仕事の付き合いだから会わない訳にもいかないし。
参った…世間話とはいえ余計な話をするもんじゃないねぇ
明日からまた憂鬱

421:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/30 07:03:05 peimqDq1
何買うか決めてさっさと買って、「少し前に親にも同じ話をしたら、なんと昨日送ってきてくれたの!」
とか言って断わったら?
前に、アム信者に付きまとわれて酷い目に遭うところだったよ。友達は遭ってしまったけど・・・。
仲良くなるまでイイ人を演じ、アム信者だと隠して近寄ってきて、私生活にまでストーカーのように
ズケズケ入り込んでこようとするアム信者。

まだ仲良くなったばかりなのに、「~してあげるから」等、やたらと何かにつけて家に来たがる。
さり気なくかわしてたら、友達と一緒に「先輩のホームパーティー」みたいなものに強く誘われるようになった。
私は彼氏がいたおかげで「休日は用があるから」と断わってたら、たまたまその頃独りだった友達が
押し切られて行った。そこはアム信者の巣窟・・・。多勢で「入信しろ」と何時間も説得される酷い目に遭ったみたい。
その後、友達は実家や会社にまで執拗に電話をかけられて、社内で問題になってしまった。
彼女は運良く、上司までが電話口に出て守ってくれたらしいけど、上司運が悪いとクビだよ・・・。

アム信者は、自分らの思い通りにさせる=親切 って脳内変換してる上に連携プレーする。
少々の事ではメゲないし。元々社会常識に乏しい人が金に執着して信者になってるケースがほとんどだし。
それだけに手段を選ばないから後々恐いよ。カルト宗教と一緒。

友達からそれを聞いて、私も怒り心頭でキッチリ釘を刺して縁切ったから今は大丈夫だけど。
友達は念のために引越して携帯も家電も番号を変えたくらい。>>420さんも御用心を。

422:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/30 08:49:14 TkkO9Nm9
>>421
こえー……
昔アザレで似たような目に遭ったな。
少し買っただけで友達が止めちゃったから助かったが。
今の自分だったら「いらん」と断れるが、出来ないこともあるんだよな。
>420
>421の1行目で撃退だ!頑張れ!

423:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/30 16:48:31 Gv4UXI2U
>>402

わたしも泡だて機能がほしくてしょうがないからアムを購入。
結果大満足。ハンドミキサーと違って持つ必要がない。
オーブン余熱セットを押してから、泡立てスイッチをオン。
それから粉をふるったり砂糖を出したりする。
余熱終了と同時にあわ立て完了。手早く粉類と混ぜ合わせてシフォンやスポンジのできあがり。
なんでも手早く簡単にやりたい人にはおすすめです。
ケーキを作ろうと思い立って15分後には、全てが終了してあとは焼き上がりをまつのみ。

424:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/30 19:15:30 pAk0envl
ざわ…

425:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/30 19:56:50 2K3qxBv5
スタンドミキサー買えばいいじゃん

426:418
07/04/30 20:11:01 qgR3lzPO
>>419
ありがとう
なるほど参考になりました

427:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/30 23:14:51 MsnFYn0X
泡立て機能、ボッシュにもあるよ。
馬鹿高いけど…orz

428:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/01 08:30:54 pleszBou
アメリカの料理番組見てるとスタンドミキサー欲しくなる。

429:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/01 09:06:23 FSxGkCYD
ホームベーカリーに卵、生クリームの泡立て機能が付いてたらいいと思いませんか?
専用ワークボールと羽が別売りでもいいから作ってほしい

430:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/01 09:07:43 YcsSoo1t
>>428
そう思って、衝動的に買った←サンビームのやつ
なくても困らないものだけど
菓子作るときの楽しさが倍増した。

431:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/01 11:26:08 uppWXuwD
てか、そろそろシステムキッチンにオプションで出てこないもんか。

432:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/01 14:03:01 HrgQjMDe
>>429
思わない。HB使ってる間は使えないじゃんw
それに羽型の泡立ては仕様的に余り使えないよ。ゆるい泡立てしか出来ない。
泡立てはスタンド式がいい。

433:428
07/05/01 15:25:51 ClxYUHFV
>>430
良いな~。

マーサ・スチュアートの番組で使ってるのは「キッチンエイド」のだよね。
アメリカの家庭では普及してるんだろうか?

最近、TK50買った。ビックカメラ.comで毎週末値下げになってたので。
以前持ってたのは、プラスチックボトルだったので、魚の匂いがついてしまった。
ガラスは良いね。

434:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/01 22:23:39 oGjblU83
昨日TK50のあわ立て初めて使ってみたよ
生クリームでバターを作ったんだが、あっという間に角立つまであわ立った
バターになるまでもたいして時間かからなかった

どっかで角が立たなかったってレポがあったけど、生クリームの温度が高かったんじゃないかなと思う
冷蔵庫から出したてを使ったよ

TK50が初フープロだったけど、買ってよかったって思ってる
>433の言うようにガラスなのもよい

435:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/02 16:30:23 76AEgMb0
>>423
泡立て機能はTK50にも付いてますよ。

ビックカメラやヨドバシみたいな量販店で頻繁に四千円以下で売ってますが、何か?

436:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/02 16:37:14 KZXDHiLu
TK50の泡立ては生クリーム程度でしょ?
卵白のメレンゲとかもいける??

437:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/03 00:51:04 apBslmuQ
>>436
メレンゲより生クリのほうが難しいような...


438:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/03 13:14:00 vfA2qS2W
何にしろ泡立てには低い温度が大事ってことで。

439:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/03 14:24:08 ndlfDaEi
>>437
それはやってみた感想?
それともただの想像?

440:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/03 21:49:47 COvsPETR
東芝CQ-36Rも、生クリーム、メレンゲが出来るみたいだね
価格の口コミではちゃんと泡立つって話だけど
でも、色がヤダ

441:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/06 00:50:58 N+Ei42Ye
スマートブレンダー買いました!
どなたかコツや注意点や裏技教えて下さい!

442:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/06 10:59:17 62A92AUZ
で、結局tk50で卵を泡立てて
ケーキを実際に焼いた人は
いるんですかいないんですか?

443:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/06 12:49:25 /zK4DPJy
私もそれ知りたい!

想像の報告はいらないよ~

444:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/06 14:57:17 iZVM088p
パン捏ねたい・卵泡立てたい・でもアムはいや!って人は
マジミックスしかないのかな。
マジミックスだと大根もおろせるんだね。
クイジは大根おろせないよね・・・
でもこのスレのどっかに「勝手に動いた」って話も載ってたし迷う。
値段も値段だけど、長く付き合えるのならいいかな?とか思ったりして・・・


445:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/06 15:49:07 p5cg/MTM
>>442
前たまたまTK50買って(泡立てに心惹かれて)自宅で卵白やったけど
冷えてないからか、1個分の卵白だから少ないからなのか、全部メレンゲにならなかった。
本体ごと斜めにしてみたり油分水分しっかり取り除いたり色々試したけど
時間かけても上はパサパサ、中段あたりは極細な泡、下部は液体のまま。
結局電動泡立て器買った。

>>444
うちはクイジの2007J2、10PLUSと同じおろし歯付属してた。
ところがこの歯が規則正しく並びすぎてて
すぐに大根に規則正しい彫跡がついてしまい
大根の位置をしょっちゅう直さなければおろし切れなかった。
5mm厚くらいすり残し出るしね。

わたしがヘタなだけかもしれん。みんなは上手くいくのかも。

446:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/06 17:52:46 414+2MBj
>>444
スマートブレンダーならできるんじゃない?
レポよろ>>441

447:442
07/05/07 01:04:15 2h2EZQcl
>>445
> 時間かけても上はパサパサ、中段あたりは極細な泡、下部は液体のまま。
リアルレポートありがとうございます。。やはり取説にないものはできませんよね、
何万回もテストしているだろうし
出来たらうたいまくるはずですものね。

448:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/07 12:06:59 caoPxq+s
じゃあ便乗で・・・
TK50でパイ生地作った人います?
シュー生地は出来た。


449:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/07 13:20:01 tU/w2KIY
TK50でタルトとスコーンは作ったことあるよ。
パイ生地は面倒なんで作ったことないけど、
フープロ使う部分は一緒だから出来るでしょ。
卵白などの泡立てとは原理が全く違う。

450:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/07 22:44:47 2h2EZQcl
なんでナショナルのパンの羽根説明書に
うどんはだめって書いているんでしょう?
該出でしたらすみません。硬すぎるのかな?

451:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/07 23:12:35 tU/w2KIY
何故か…なんて素人は明確な答えは出せないとオモ。
そういう質問はメーカーに直接どぞ。

452:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/08 01:40:57 rhAbp5Ke
じゃあーちょっと質問をかえてー、
ナショナルのパンの羽根でパン以外の強力粉系の生地つくってみたひと~、
そして違和感を感じた方~はいらっしゃいますか?

453:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/08 06:10:39 cdjNwV71
まだ使ってないから何とも言えないけど
うどんの方が水分少なくて生地が硬いから
羽根よりモーターに負担がかかるんじゃないか?
HBでもパンより硬い生地捏ねたら異音がして止まったから。

ってことは、パンより硬い生地捏ねたくて羽根を注文した自分は相当な馬鹿じゃないか。

454:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/08 08:16:38 PieBRDys
マルチミックスあたりならうどん捏ねられるだろうけどねえ…

455:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/08 09:42:26 Y2jqAdBV
大根、適当な大きさに切っとけばジュースのようにおろせない?


456:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/08 10:47:49 0tLoUI3d
TK50はそんな感じで大根おろしできるよ。

卵白は私はまだやったことないんだけど、
知人が砂糖を少量入れて冷たい卵白でやったら
キレイにできたと聞いたんですが・・・どうなのかな?

457:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/08 11:56:17 YIcHgZP7
冷やすのはクリームで
卵は泡立ちにくくなるはず。



458:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/08 13:21:49 gLdX4TIF
想像や中途半端な伝聞じゃなくて、自身の経験を聞きたいな。

459:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/08 22:13:29 Uh8uEcU9
>457
卵白の場合は、冷やした方がしっかりとしたメレンゲできるよ。
多少泡立ちにくくなるけど。

このスレざっと見るだけでも、かなりマンセーな人が多い気がしたTK50なのに
そして買った!注文した!という書き込みもたくさんあったのに
イザ具体的な話になると、全然続かないのは何故?
なんか変だと感じてしまう。

460:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/08 22:31:57 0tLoUI3d
>>459
>>456のTK50ユーザーですよ。
私が経験で回答出来ないのは、卵白の泡立てが必要な調理をしないから。
お菓子よりも主に調理に使うからかな。
お菓子用には前からハンドミキサーがあるので、メレンゲが必要でも慣れたそっちでやっちゃうなあ。
やはり専用機にかなう物はないでしょ。餅は餅屋ですから。

TK50でよく使うのはスライスとおろしとみじん切り。あとは肉をみじん切りにしたり捏ねたり。
本体がガラス容器で、チタンカッターで、収納オールインワンなところが満足ポイントかな。

461:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/09 00:02:14 F++3XWaF
パン、ケーキ等、よく焼く人だと、フープロで泡立てしようという人はあまりいないと思うよ。
メレンゲ、生クリームなんかはいいホイッパーで手で立てるのが早いし、うまくできる。

友立て(全卵)だとハンドミキサーくらいは使うけど、やはり最後に泡のキメをそろえて
いい状態にするには自分の手(ホイッパー)必須だし。

家では製菓・製パンでフープロ使うのはもっと別のことだな。
チョコレート溶かす時に以前は包丁で刻んでたけどフープロでガーッとか
スコーンやパイ生地のバター切り込みは手の体温が伝わらなくてすむから
フープロだとホントにいい生地ができる。

シュー生地もバターと薄力粉に火を通した後、全卵を少しずつ
加えて分離しないようによく混ぜて~というところもフープロなら
少しずつ全卵落としながらガッガッガーッでうまくできる。

シャーベット作りの時、凍らせては崩して混ぜ、を繰りさなくても
やはりフープロでガーッでうまく空気を抱き込でくれるとか。


462:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/09 12:46:54 9F28s6DB
クイジナートのDFP-7JBSを購入しました。
できればこれでスムージーやフラッペを作りたいんですが
氷入れても大丈夫でしょうか?
説明書には良いともダメとも書いてないので
怖くて踏みとどまってます。

463:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/09 18:34:36 9NnziNEr
高いの買うと実験もできませんよね。
でもPL法がらみで考えつくあらゆるNOは書いてあるはずだから
何もかいてないってことは…GOかもね
(想像イラネといわれそう)

464:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/09 21:05:04 9Fn2tIH0
>462
目の前にある箱なんなんだ?と小一時間(ry..

オフィシャルサイト(国内販売会社だが)のサイトにお客様窓口があるじゃん。
FAQの他に問い合わせフォームがあるし、ご丁寧にフリーダイヤルまである。
URLリンク(www.cuisinart.co.jp)

465:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/09 21:18:19 xX6Z7IbL
遅レスになるけど、TK50で卵白の泡立てやってみたよ。
砂糖少量いれて、泡立てしてしばらくそのまま放置してから
もう一度泡立てたら、もったりした泡になりました。
これでシフォンケーキ焼いたら、フワフワのできたよ!

466:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/09 23:58:56 9F28s6DB
>463
食材に関するNOは
40℃以上の熱い材料のみでした。
意外と簡素な注意書きなので
逆に心配・・。

>464
ありがとうございます。
お客様窓口には問い合わせるつもりでしたが、
その前にこちらで同じような質問回答を見て、
実際使っている方の意見が欲しくて聞いてしまいました。


467:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/11 21:14:36 ftBkZ8xN
TK50が今ビッグカメラでめっさ安いから注文した。
楽しみだ~。

468:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/15 13:45:13 4zgr4/DZ
>>467
買い逃してしまった・・・・
今週末、また安くなってくれないかなあ・・・orz

469:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/15 16:37:44 qRq4f8vr
毎週末(金土日)安くなってない?>ビックカメラ.comのTK50

470:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/15 21:33:49 rmITmWGK
うん、週末価格ってことでよく安くなってる。
毎週末かどうかはしらんが。

>467
まずはブックマークして頻繁にチェック汁!

471:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/17 06:59:42 95g44H6G
>>470
こまめにチェックしてみるよ

472:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/17 15:00:59 BL837Gpf
フープロでアイスってできますか?
アイスクリームメーカーとはまた違った混ぜ方なのかな・・・空気が入らないとか・・・

473:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/18 05:52:29 46vGX3n7
>>469
>>470
今週もTK50安くなってた、2980
送料あわせても4000円以下で買えるってのはありがたいね

ただビックカメラのサイトが異常なくらいエラーを吐きまくって
注文を何度もやり直す羽目になったのは辟易したけど

届くのが楽しみ

474:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/18 07:35:21 sWOG2ZkI
>>473
そういう時にはヨドバシもチェック。
ヨドバシもよく期間限定でTK50の激安やってるから。

475:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/18 07:54:56 46vGX3n7
>>474
今回はもうビックで買っちゃったので次回ほかのものを探すときには比べてみるよ
ただ、いま見てみたらヨドバシはTK50を扱ってないようだけど・・・


476:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/18 10:26:41 RH7mQ/St
>>472
常にかき混ぜてるアイスクリームメーカーとはやっぱ全然違う。

477:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/19 11:32:12 zBSMYQHe
TK50、買う前は「オールインワン収納ってどんなもん?」って思ってたけど、
スッキリ片付くのは思いのほか良い。

刃を洗う時のブラシ固定用のフックまで本体のサイドに付いてるとはw
コードもぐるぐる巻いた後、留め具で本体にくっつけられるんだよね。



478:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/20 10:42:43 YtrQRb8j
>477
オールインワン収納、メーカーサイトにも画像がない。
uぷしてくれないかなぁ。

479:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/20 12:54:07 GLe5WFzx
>>478
あるよ?
URLリンク(www.tescom-japan.co.jp)

480:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/20 12:54:48 GLe5WFzx
ごめん。こっちのがいいかな。
URLリンク(www.tescom-japan.co.jp)

481:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/20 23:15:56 u1sdKR21
スマートブレンダーいいね。。


482:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/21 05:35:00 IVLwS1bF
>>481
ごめんね。スレ違いだから他行って下さい。

483:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/21 18:00:39 mev+lMAR
スレ違いではないだろ。コンセプトはマルチミックスのそれと同じなんだし。

484:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/21 19:30:03 mDtA9/me
スマートブレンダーもマルチミックスもこっちなんじゃない


【貝印】バーミックスとか 4本目【ブラウン】
スレリンク(bakery板)

とは言え、両スレにまたがる話題はどっちにでもあるけどね

485:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/27 17:05:31 iPN2Ql3J
マジミックス買おうと思ってるんだけど、ネットでゲットするとどこが一番安い?
双葉商会、ってとこかなー。
あと、ロボクープって全卵あわだてはできんのか?

486:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/28 11:29:18 3f5nCkjS
我等、埼玉県立Kレボリューション
サイスタ・環状仕切ってるんで夜露死苦!
(ラーメン好きも歓迎)
18~28くらいまでの走り屋募集。
番長は麒麟(HN)、夜露死苦
パンダとかパトカーとかぶっちぎりで
GTRとかマーク2とかシルビアとかスカイラインとかFDとかMRSとかアルテッツアとか歓迎

487:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/31 18:15:33 Oa3N4Yxd
>>485
電動泡立て器くらい持ってろ

488:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/02 13:48:16 YunfNIkq
TK50だと、玉ねぎ一度に何個分くらいみじん切りにできるの?

489:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/02 16:23:28 wnyNKdBW
玉ねぎの大きさによっても違うから○個とは言えないよね。
ザクザクと3センチ四方くらいの塊にして容器に突っ込んで、
チョッパーがちゃんと回れば良いんじゃない?
初めはプッシュで回して、後はお好きな具合まで。

490:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/02 19:26:26 Lldcz/bJ
TK50がビックカメラで週末特価2980円だった。

491:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/03 16:27:57 UqZB/foH
柏のビックでは\3,980-だったから(゚Д゚)ゴルァしたら\2,980になった

492:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/04 12:39:00 GxDPyBHT
先週ヤマダで\5980になってたのを\4500&ポイント還元\450で買ってホクホクしてたのに‥先にこのスレの存在を知りたかったよ(ノд`)ぁぅ‥>TK50

493:488
07/06/05 15:06:38 LstVo3Xj
>>489
ありがとう。なかなか実物見にいかれないから
どれくらいの大きさかなとおもったの ( ´・_・`)

494:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/05 20:49:32 lvsEDua4
アム製品は絶対買いたくない。アム同等もしくはそれ以上のフードプロセッサーを教えてくれないか?

495:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/06 07:20:39 xwvcMpRx
クイジナート

496:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/06 12:27:13 ISXU0dim
>>494
使い勝手でTK50しかないでしょ。
値段が安すぎるからって甘く見ってると損をする。

497:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/06 14:30:30 ZnLT1O13
値段以前に小さい

498:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/06 15:17:47 uQPaCRaW
容量は家庭によるでしょ。
我が家はTK50で十分。
大家族には足りないかもね。

499:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/06 15:28:43 ZnLT1O13
いや、比較対象として出すのは間違いだと思っただけだ
満足してる人はそれで満足してればいい

500:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/06 15:44:30 uQPaCRaW
あ、流れちゃんと読んでなかった。スマソ
アムと比べて・・・ってことか。

アムはクイジに何かオプションプラスした商品だったかと。
調べれば型番とかわかるから調べてみそ >>494

501:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/09 15:28:01 so5v4pVx
TK50、ビックカメラとsofmapで週末特価2980円
URLリンク(www.biccamera.com)
URLリンク(www.sofmap.com)

sofmapは取り寄せだけど、ポイントも13%で何より送料無料。
注文シターヨ ヽ(´ー` )ノ

502:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/09 20:59:39 KOJDGcW5
TK50って氷砕ける?

503:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/10 12:22:46 0XR8uvjj
クイジ、バーミックス、マジブレ、持ってる。
ただし、クイジは某パン教室仕様で、メタルブレードと
ドゥブレード、ロングブレードしかない。

↑のラインナップだとすり下ろしとスライス機能が不足。
クイジのファインシュレッダーを後から買おうと思っていたけど
最近はパン教室いってないし、値段も高い。
スライス用の1枚買う値段で本体丸ごと買えちゃうんだよね。
スライスとおろしのためだけに買っちゃおうかな。

504:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/10 22:28:04 8lRJc6Qr
>>501
情報ありがとう!おかげで自分もいい買い物できたよ!ヽ(´ー` )ノ
初フープロ楽しみだなあ!

505:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/10 22:49:59 X36VZfMJ
>>501
私も注文した。送料無料で大助かり。どうもありがとう~

506:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/11 00:47:19 AWT3i8mA
クイジorボッシュで悩んでる…

507:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/11 01:32:33 RiKPV+tr
>>506
主に何を作りたいのかによるよ
クイジナートは泡立てはできないし

508:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/15 07:18:56 IbgIw/An
祖父で注文したTK50がもうすぐ届く~
届いたらまずとり胸肉をぬっちょんぬっちょんしてやる

509:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/17 12:10:11 nXR1WxmH
まっふんまっふんしたら?

510:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/17 12:19:43 JgkPX1KL
げふんげふん

511:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/17 17:03:39 jEBCTa4D
初めてのフープロにTK50を買いました。
買う前は大きいのが欲すぃなーと思っていけど

使ってみたら、玉ねぎのみじん切りとか、あんまり量が少ないと
端っこで大きくなっちゃうし、適切な容量というのがあるんだと
思いました。とりあえずTK50で満足でーす。

512:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/19 14:54:52 P9+eZgMa
良かったね。オメ。

513:511
07/06/23 22:39:00 jmvKUEKW
512さん、ありがとう。最近キッチンに立つのが楽しいわ

514:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/24 22:55:43 KSPdBGSa
山芋おろせるようなのってありますか?
あるならいくらくらいでしょうか?

515:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/24 23:26:33 eZ5bN2bp
>>514
長いもならどれでもおろせる。
山芋をおろせるのは聞いた事がない。
うちのナショナルで山芋をおろすと、
粘りが強いので回転軸にまきつきそのまま内部へ巻き込まれていく。

516:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/25 00:00:48 97bHVRM8
伸ばすためのつゆやみそ汁を先に入れ、少しずつ
山芋を入れていく普通とは逆パターンのやり方ならうまくいくかも

517:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/25 02:10:41 PTwNC1lP
>>514
このスレで人気のTK50もおろし刃付きですよ。
値段は週末特価などで2,980円(送料無料)~通常値引き価格で6,000円の間かな。
元値は15,000円弱くらいだった記憶。

518:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/25 13:20:24 ZypM72Qy
>>516
おろし金をセットするのだから 先にいれたつゆと山芋はかき回されない。

519:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/25 14:58:54 f+XJQxUQ
TK50買って氷砕こうとしたら、刃が氷にザックリ刺さってオシマイだった
やっぱ無謀だったか
カキ氷用の刃もセットしてくれたらいいのに

520:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/26 01:03:03 P4Du6B3X
この週末にブラウンのマルチクイック買った。
最後の最後まで、ナショナルと迷って、価格ドットコムのランキングで決めた。
でも、バータイプは面倒くさい。
混ぜるとき、重たいし、ちょっと置くときの置き場所がない。
もう少ししたら、TK50を買いたい。
何で1位だったんだろう。

521:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/26 11:47:08 IVUPjZRO
週末特価でTK50買いました。
きのう届いてさっそくコールスローを作り、今日は玉ねぎをたくさん
みじん切りにして冷凍保存にしました。
どうも細かくしすぎてしまうので、粗挽き機能があったら便利
なんだけど・・・でもおおむね満足。
初めてのフープロですが順調なスタートを切れました。
ここのスレのおかげです、ありがとう~~。

522:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/26 13:05:19 +stMYQ9B
細かくなりすぎて困る時は、間欠プッシュ技が良いよ。
簡単に言えば、押したままにしないで 一押しを繰り返しながらやる。
丁度いい頃合いでやめる。結構有効な技です。

523:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/26 21:27:25 IVUPjZRO
>>522
ありがとうございます。さっそくやってみたら、3回だと
大きいのが残り、4回でいい具合になりました。
こんだけでいいの!?って感じで、ほんとフープロ様様です。

今夜は鶏つくねでウマーでした。明日は昼間クッキー作るどー。

524:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/29 23:31:42 MvUuppMb
TK-50、今週末買いに行きます。
ここのスレでだいぶ決意♪
目標4000~5000円以内。都内のフツ~の量販店行けば買えそうですか?
リアル店舗まだ回ってないので(^^;)

かなり余談ですが、大根で刺身の「つま」も目指したいんですが、
これはシュレッダーとかの細切り機能でウマクいきますかねえ。。無理?w

525:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/30 00:30:21 U5yt5XGP
TK-50送料込み2980円

URLリンク(www.sofmap.com)

526:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/30 02:16:49 h6/ubDhs
kojimaでツインバードのKCD718GRと云うのが二九八〇円であるけど
618GRと同じもの?

527:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/30 12:08:15 Kk+B/P1K
TK-50でスコーン作ったら煙ふいたw
まだ動くが予備に一台買っとくか。

528:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/30 15:04:16 j4dS5zI8
「M78星雲」仕様なのさ。 常識だな。
3分が限界。 説明書に書いてある。

そして、いつかは終わりがやってくる。



529:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/30 16:33:25 Y5zv3EwR
>>527
馬鹿とハサミは使いよう。

馬鹿とフープロも使いよう。

530:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/30 23:05:39 Kk+B/P1K
>>529
本当に今回痛感したわ。
知人のフープロでは同じ分量で問題なかったのに
TK-50じゃ焦げて煙だもんな。
値段なりの使い方しなさいって事だね。

531:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/01 02:41:54 ebANyqPz
そのくせ予備買うなんて言ってる更なるバカがいるw

532:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/01 13:23:29 9qzlVawd
>>530
ぜんぜん痛感してないじゃん、TK-50のせいにしてるしw
どんだけ連続プッシュしてたの????
私もTK-50できのうスコーン作ったけど、なんともなかったよ。

533:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/01 13:25:05 abWgWGDd
>>531
そりゃ上手く使えば
機能ソコソココストパフォーマンス最高だもの。

粉モノ噴出し抑えるのにはラップ?

534:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/01 13:30:09 abWgWGDd
>>532
ん?分量減らしてつくるべきだと痛感したわけだが

値の張るフープロと同じ分量を
非力なTK-50でやると煙吹いちゃう。
半分じゃ出来たからモーターの性能差だろうね。

535:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/01 16:18:43 jLWPNRm7
フードプロセッサー買ったけど、タマネギのみじん切り以外、何に使えますか?
教えて下さい。

536:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/01 19:16:38 8lJf3E2z
タマネギのスライス。
タマネギのおろし。
タマネギメレンゲ
タマネギアイスクリーム
・・・・・


537:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/01 23:27:19 sZRXixZ+
>>535
ひき肉もどき。ミートホープ目指してガンガン作ってくれ。

538:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/02 07:24:10 Z7HMSyqO
フープロ使い出してから挽肉買わなくなったから
あの事件もフーン・・って感じだな
たしかに混ぜちゃえば何入ってるかわからんよね(・・と、ミンチになった肉を見て思う)

539:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/02 08:58:31 f6WD/kTJ
TK-50でアイスクリームとかシャーベット作れる?
カキ氷はダメだったんだけど。

540:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/02 23:02:01 jV7kMbz6
ハンバーグや餃子等の肉ミンチ&野菜みじん切り
昆布や乾燥した紫蘇を粉にする
生クリームの泡立て
この三つをやりたいんですけど、何を買うのがおすすめですか?

541:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/02 23:09:50 DQ9Lnum8
>540
普通にミルサーと泡立て器とフープロ、三つ買いなさい。

542:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/02 23:16:56 Rff79JIL
>>540
マジ>541に同意だ。

543:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/03 00:45:46 ntBmVF5A
>>525
マジで2980円で買えた。ありがと~。
未だに6980円とかで売ってるとこあるから安すぎて不安♪

544:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/03 01:35:18 jBcDq+ef
もう終わりかよ。゚(゚´Д`゚)゜。ウァァァン


545:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/03 01:50:32 jBcDq+ef
日立のパワーフードプロセッサーが気になったんですが
どなたか使っている方はいませんか?

ステンレスボウルと、マジミックス風味の泡立てパーツが激しくキニナル
パン捏ね機能の使い心地なども知りたいです。

546:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/03 08:53:15 tbMsoioe
値段に見合わないから興味ないわ
高くて色々付いてる物買っても
面倒でキッチンの肥やしになるだけだもの
必要最低限の機能を持ってれば
簡単&シンプルが一番(・∀・)イイ!!

547:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/03 10:08:27 XpB0Zla3
>>540
同じく>>541に一票

イワタニミルサー 8千円弱
泡立て器 2千円前後
TK-50 特売で2980円
あわせて1万3千円くらいか?

使い勝手的にも値段的にも
別々に買った方がしあわせになれると思う

548:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/03 12:31:30 m2/rRYht
どーしてもまとめたいなら、マルチミックス+イワタニのミルサー。
最低でも2つだ。

549:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/03 12:46:03 jBcDq+ef
>>540
マジミックスは?

550:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/03 12:50:59 Z0D27pMc
へ~日立の便利だね。
あわ立てもできるんだ。パン羽もついてるし・・・・ロボ並だ。
ボールもステンだし使い勝手はよさそうだな。

ただ気になるのは容量とモーターだね。

551:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/03 21:43:33 jBcDq+ef
ネットでもあまり見かけないんだよね
リアル店舗でも見たことないのが不思議

552:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/03 22:41:49 9pnB/6uB
>>540,547
粉ものを作るならミル付きミキサー買った方が便利だよ。
モーターがミキサー用のでかいものを積んでるし、長時間回せるし。
象印、Tigerをはじめ、お馴染みの家電メーカーからいろいろ出てる。
SANYOのは豆乳も作れる。テスコムのはかなり安い。

553:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/04 11:35:06 BKoktg4j
日立のって、通販生活のカタログに掲載されてるやつだよね。
ガラス容器より軽そうなステンレス容器にはちょっとそそられた。
自分は月に2回程度しか使わないので、安いTK50で充分だけど。

TK50、3980円が底値かと思って春先に買ったけど、まだ下がってるんだね。
ガラス容器にチタン刃でこの価格はすごいな。

554:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/04 14:10:02 m0jcGKJy
アングレーズキューブを使ったアイスクリームを作りたいんですが
TK50でやってみた人いませんか?
レシピでは、マジミックスのカッター刃でガーっと砕けばおk、と書いてあるんですが
私の使用頻度を考えると、マジミックスは少々お高くて・・・。

555:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/04 15:13:01 GcMbaQJA
あぁ日立は通販生活に載ってるのか。
だからあまり他ではみかけなかったんだな。

あそこに載せるだけで定価でホイホイ買ってくれるからすごい利益らしいよ。

556:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/04 16:38:58 VsCEPdej
ツインバードのKC-D618GRとかKC-4617SIってTK50と比べてどうなんだろう?

557:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/04 17:12:12 IkcM87mR
フードプロセッサー購入を検討中なのですが、価格コムの
採点欄を見ても採点者が1人とか3人で参考にならないので
ここで質問させてください。:予算1万円
用途は今のところ野菜をみじん切りに使用したいです。
何故かと言うと先日、餃子を作るのにキャベツ半玉を慣れない
包丁でみじん切りにするのにとても疲れたからなんです|苦笑
他の用途は今のところ自分でも全くわかりません。

558:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/04 17:42:58 8iKGZqoS
>>557
その用途ならスライサーの方が合いそうですね。

559:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/04 19:36:57 AYz15pZy


560:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/04 23:37:17 GcMbaQJA
マジレスするとあじのさと買っておけ。
餃子メインなら「あじのさと」。

561:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/05 01:20:06 yStbceow
お前らクイジナードの
フードプロセッサー DFP-7JBS
格安で欲しくないか?


今ならなんと10500円10%ポイント付だ

販売元はヨドバシカメラドットコム

URLリンク(www.yodobashi.com)

URLリンク(www.bestgate.net)


俺はとりあえず30台注文しておいた。


今日中に注文しないと明日はないと思え。

562:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/05 09:20:05 QcDJtydB
>>561
TK50にしようと思ってたけど、悩むなぁー。
でも値段が3倍以上違うのか。。

563:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/05 10:10:00 wmHjXWxl
>>561
何この価格破壊
転売厨大喜び?

564:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/05 10:40:41 nfmcBn/s
>>561
取り扱い終了になったね。

565:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/05 12:02:41 yStbceow
561だが発送準備に入ったようだ。

買い遅れた諸君のために救済策を用意しよう


届き次第オークションでお分けしてあげよう
価格は相場しだいということで。

URLリンク(aucfan.com)
によると過去30日の目安は3万円だな。

1万円あたりを開始価格にしてだしてやるよ。




566:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/05 12:06:10 HM7Ylgt1
>>565
一発目で一億入札してあげるよ。

567:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/05 12:06:49 ATJQyWdq
>>565
こりゃ新規に狙い撃ちにされるなw

568:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/05 12:09:31 yStbceow
新規及び評価が悪い方は出品者都合で削除させていただきますw



569:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/05 12:10:17 yStbceow
しかしお前ら決断力ないなw

買い遅れ乙w

僻み乙w



570:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/05 12:11:24 ATJQyWdq
>>569
残念ながらお前みたいに一日中ネットに張り付いてるほど暇じゃないからなw

571:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/05 12:11:28 yStbceow
せっかく情報提供してやったのにw

何もしない馬鹿w

フードプロセッサーに興味あってみてるんだから
この機種1万ちょっとなら普通1台は買うだろw

572:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/05 12:12:09 yStbceow
昼間からネットに張り付いてるやつの僻み発見w

573:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/05 12:12:33 ATJQyWdq
>>572
ヒント:昼休みw

574:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/05 12:14:07 yStbceow
休みにフープロ高値掴みかな

575:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/05 12:15:10 yStbceow
淀橋で買えたのは昨日の16時からでーす。



576:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/05 12:56:07 6HfWZg67
変なのが沸いてるけど、安いだけで飛びつくような人はココで研究しないと思う
で、その品はどこがどうオススメなの?


577:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/05 13:56:59 yStbceow
モーターが強い、頑丈、付属品の多さ
クイジナードはこの手のジャンルで一定の評価を得ている

ある程度でかいため、猫の額の台所ではテスコムつかっとけ
ということ

1万円そこらの値段ならコストパフォーマンス最強。

4万ならいらね。

ところで、これ1万でも要らない人っていいるの?

578:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/05 14:07:23 j60Oi0pJ
ここまでくると業者乙としか・・・

579:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/05 15:42:30 yStbceow
1万円ならコストパフォーマンス最強といってるだけで
3万ではどうかと思うよ。

アホ共が3万で買ってる現状みると
URLリンク(aucfan.com)

よっ。金持ちって思うね。

俺は1万しかだしましぇん。

売るときは相場に任せます。

580:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/05 15:56:41 yStbceow
ここ読んで決めた。

クイジナードは全部
オークションでお譲りしよう。

テスコムのTK50ってめちゃコストパフォーマンス高い。
2980でこの機能なら、クイジナードも1万あたりが妥当価格じゃねえ。

自分用にはTK50で十分だわ。


581:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/05 16:44:13 j8ne7AOY
ってか最初からTKに「くいじなーと」ってマジックで書いておけ。

582:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/05 19:10:38 6HfWZg67
クイジナー ド だと思ってるんじゃね?

583:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/05 21:20:59 ATJQyWdq
クイジナードくんの粘着っぷりワロタw

584:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/06 00:09:46 UPoKYOgk
質問させてください。
ミキサーやハンドプロフェッサーについては素人です。

魚をすり身にできたり、野菜をみじん切り~すりおろしにできる機種はありますか?
できれば煮干まで粉砕できると良いんですけど、これは難しいですよね?
お勧めのものがあったら教えていただけると助かります。
急遽必要になったので週末にでも買いたいんです。

585:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/06 02:43:08 NffMsR/B
ミンチ騒動の町に住んでいる母にフープロ探しを頼まれて
年寄りでも大丈夫そうな「あじのさと」を送った。
軽くて洗いやすいのが一番かなと思って。
でも大丈夫かな。使いこなせるかな。
自分でも使ったことがないから不安。
使いよかったらうちの分も買う予定。

586:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/06 08:29:00 RbQhxpjN
魚のすり身と野菜のみじん切り はFPだったら大抵の機種はできるよ。
ただ、煮干の粉砕は正直FPの範囲内じゃない。
ミルサーとかミックス系(バーとかマルチとか)が得意。

こっちのスレを読んでみるといいよ
【貝印】バーミックスとか 4本目【ブラウン】
スレリンク(bakery板)


587:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/06 08:34:42 06I5l6sa
>>585
うほ、同郷w

588:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/06 08:35:47 RbQhxpjN
>>585
FP用の本がいくつか出てるからそれを買ってお母さんと一緒に料理をしてみては?
(有元さんの本がお勧めかな)
あじのさとだったら軽くて使いやすいから、そんなに戸惑うことは無いだろう。
あと、もしQVCで買ったなら特別レシピがついてるはずだからそれでさっそく餃子かハンバーグを
作るといいよ。

589:584
07/07/06 09:22:36 UPoKYOgk
>>586
レスありがとうございます。
大抵の機種で出来るのなら、あとは値段と容量で選びます!

ご紹介下さったスレを見てきました。
収納や使い勝手などは魅力的ですが、
ミンチにムラが出来るのはちょっとまずい(と言うか命に関わる)ので、
やはりフードプロフェッサーにしようと思います。

590:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/06 09:38:25 EldE54D7
みじん切りと煮干しの粉砕は両立しません。
ミルサーとフープロを買った方が良いよ。

591:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/06 21:09:51 UPoKYOgk
>>590
重ねてありがとうございます。
ミルサーは追い追い検討しようと思ってます。

電器店で色々見てきました。
HFP-B3のメタリックなボディに惹かれはしたものの、
正直種類がありすぎて、値段が高いのか安いのかもわからず、
すごすごと帰ってきてしまいました。

592:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/06 22:14:47 RbQhxpjN
>>591
求めている容量はどれくらいなの?
あと、みじん切り・すりおろしの他にやりたいことがある?
(例、パンを捏ねたい、泡立てをしたい、大根おろしをしたい、氷を砕きたい・・・など)

基本的な機能でいいというならここに良く出てきているTK50はオススメだけどね。
ガラスボウルだけど使いやすくて安い。
初FPには向いてると思うよ。


593:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/07 00:32:37 4fd2Wz0x
>>592
機能としては>>592さんの挙げていただいたもので十分なんです。(みじん切り・すりおろし)
当初は一人分の嚥下食(食べ物が飲み込みにくい人のための食事)を作りたいだけでしたので、
ただ単に滑らかに細かくなればいいなって思ってました。(食品の塊のツブツブが喉に引っかかるので。)

パンとか大根おろしとか、そこまでハイレベルなものは考えていませんでした。
パンは焼けませんし、大根おろしは今までどおり下ろし金を使えば十分のような気がします。
↑FPを使ってないからでしょうか。

実際は魚のテリーヌのための魚肉ミンチとか、野菜をみじん切りにしてとろみをつけて餡を作ったりとか、
そんな使い方になると思います。
量も1リットルあれば十分かと。

FPを見にお店に行った時に、「うどんが作れる」の文字に惹かれてしまったものの、
冷静に考えてみれば、うどんってパスタマスィーンがないと大変なものだと言う事を思い出し、
やっぱりフツーの最低限のでいいかな~と思い始めてます。(毎回切るのに2時間程度かかるので;)

TK50をぐぐってみました。
そういえばお店に売ってた様な気が。
すっきり小物が収納できて良いですね。
明日再びお店に赴いてじっくり触って、良ければ買ってきます!
長くなってしまい申し訳ありません。
ですがとても助かりました。ありがとうございます。

594:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/07 01:32:07 2cjhWNl1
>>593
TK50は使い心地もいいよ。かなり価格破壊だけど、何故ってくらいに快適便利だよ。
やっぱりガラス本体にチタン刃でこの価格は凄いでしょ。
例えすぐに故障しても、使いこなせなくて棚の奥に眠る事になっても全く惜し気のない価格!
もともとは定価14,700円する商品なんだけど、発売経年で激安なのです。
最近では週末価格と銘打って、ネットで送料無料2980円で買えるから、それより高かったら
現物を見るだけ見て、買わずに帰ってきた方がいいよ。
このスレの少し過去を読めば、どこのネットショップで売っているかわかる筈だから。

それから、クイジの事を良く知りもしないくせに、大はしゃぎしている転売馬鹿が
いるみたいだけど惑わされない方がいいよ。あれは全く人気のない機種です。
クイジで使える!と人気があるのはDLC-10PLUS。おおよそ3万前後で買い。
でも果たしてあの価格分のモトが取れるのかは激しく疑問だけど。
人気のある機種とそうでない機種や自分にあった機種など、そういうのを考えた上で
購入しないとただのガラクタと同じだから。
ブランドネームだけで買っちゃうっていう夢見がちな買物には失敗が付きものって事だね。

595:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/07 01:36:49 ok5OpHSj
>>593
気持ちが固まったようでよかった。

嚥下食かぁ。大変だね。
家で作ったものはやはり市販のものより全然うまいし喜ばれるよ。がんばれ。
煮干の粉砕もあるようだし、追加でミルサーを買ったほうがよさそうだね。
FPで作ってもいいんだけど滑らかさではやはりミルサー・ミックス系には勝てないから。




596:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/07 02:42:14 jA9WhuGm
>>585
「あじのさと」はシンプルで使いやすいから機械に疎くても大丈夫だと思うよ。
(家でも使ってます)モーターが強いからミンチも短時間で出来上がり♪
玉ねぎなんか気をつけないとすぐにみじん切りを通り越してしまうくらい。
大根おろしや山芋とかのすりおろしも簡単に出来て便利だし(最後に
まん丸い小玉状の大根や山芋が残るけど)手入れもラク。
機械への負担を考えずに大雑把に使っても大丈夫だからお母様に
贈られるにはよい選択だったんじゃないかな?

597:585
07/07/07 03:23:30 4JhZFFfd
>>587>>596>>588
うほ!いい評判。安心しました。
フープロ本もamazonで探してたんですが
どれもレビューがいまいちで決めかねていました。
まず有本さんのを自分で読んでみて、老夫婦向けにもよさそうなら送ってみます。
ということは自分用のあじのさとも買わねばw
モーターに関しては期待してます。
ナソのホームベーカリーが駄目になったので
ナソ以外でと探してこれに決定しました。

598:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/07 06:23:46 RIGBddqz
>>594

今回は、話を聞く限りTK50で正解だね。

ただ、クイジ(DLC10)くらいのレベルになると、そもそも安物では考えられなかったような
使い方が出来るから、充分元は取れるよ。使ってみれば、この差が分かるんだけど・・・。

確かに、買っても使わなければ元は取れないけど、買っても使わない人が元を取れないのは、
幾らのものでもでも一緒だからね。


599:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/07 08:25:53 qPYLgpln
DLC-10PLUSとDFP-7JBSは同等でしょ?

600:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/07 10:37:07 OfDind2J
同じアクセサリ使えるから同等品みたいだね。1万は激安だしお買い得だったと思うよ。
まあ私は、3年ぐらい前にDLC-10PLUSを1万6千円ぐらいで買ってたから手が出なかった
けれどね。

601:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/07 12:39:05 cdPkM9Oc
全く同じ仕様だよ。
デザインの違いと最初からシンプルカバーがついてるかついてないか。
DFP7JBSは最初からシンプルカバーがついてステンレスボディ。
要は外観が気に入るか、カバーいるかいらないか、
値段の違いくらいだよ。

602:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/07 14:30:32 2cjhWNl1
いくら同等仕様でも、人気が有る無しの差がある事実はどうしようもないよね。

603:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/07 14:48:12 RAh5LomJ
>584
もう買い物行っちゃったかな?

>一人分の嚥下食(食べ物が飲み込みにくい人のための食事)を作りたいだけでしたので、
>ただ単に滑らかに細かくなればいいなって思ってました。

最初にこれを書けばよかったのに。
一人分の材料のすり身やみじん切り、あるいは、調理済みのものを
流動食にしたいというのならフープロだとどれも大きすぎだと思うよ。
すり身もみじん切りもワークボールについたのをゴムべらで落とし落としという
作業が必要になる。

テリーヌやあんかけのあんとかは他の家族の分も作って共通のメニューとすると
いうのなら別だけど。

少量の調理なら音が少々うるさいのが難点だけどこっちがオススメ。
粉砕した後、その容器のままレンジでチンしたりもできるしね。

家はフープロ(クイジ)もバーミックスもあるけど、
一人分のそばにかけるやまかけ(長芋おろし)とか、
和風パスタに乗せる大根下ろしなんかはマジブレ使ってるよ。

マジックブレット ~たまねぎみじんぎり道~
スレリンク(bakery板)

↑のスレの最初にある販売元のショップジャパンとか、マジブレ生活のブログには
レシピや実際に使ってる動画もあるから参考になると思う。

ショップジャパンのは高いけど楽天で検索かけると扱ってるショップはたくさんある。
たまに送料無料のセールやる店もあるから探してみるといい。
家は、そのショップの送料無料セールの時に2980円で買った。

家はフープロ(クイジ)もバーミックスもあるけど、
一人分のそばにかけるやまかけ(長芋おろし)とか、
和風パスタに乗せる大根下ろしなんかはマジブレ使ってるよ。

604:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/07 14:50:43 RAh5LomJ
ごめん、下3行ダブリでした。消し忘れ。

605:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/07 14:58:05 qPYLgpln
>>602
人気のあるなし、のソースはあんの?脳内?

606:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/07 15:05:16 2cjhWNl1
>>605
子供じゃないんだから少しはググるくらいしたら?

607:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/07 16:41:20 98vMKCpJ
↑有効な反証を示せない点でもう負けw


608:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/07 18:15:44 OfDind2J
DLC-10PLUSが定番品だから持ってる人が多い、っていうだけだと思う。

609:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/07 18:24:10 RoCDcaa2
>>603
同意
1人分の流動食や離乳食作りだったら、マジブレ・バーミックス・ミルサーの方が向いてるとオモ
個人的にはミルサーお薦め。
ガラス容器付属のフタをすれば、そのまま冷蔵庫に保存できるし。

610:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/07 23:22:27 9Jf6aGze
うん。マジブレすぐ壊れるからミルサーがいいよ。

611:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/08 16:57:55 Qdt8To6e
フードプロセッサーって骨もいけるんですか?
トリの骨付きモモ肉が5~10mm角以下まで出来るようなものが欲しいです
(牛、豚の骨の粉砕能力まではなくても問題ないです)

612:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/08 17:10:18 aFejDYKf
>>611
URLリンク(www.amazon.co.jp)
↑これなら楽勝だろう

iPodだってこの通り♪
URLリンク(www.youtube.com)

613:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/08 17:34:24 Qdt8To6e
>>612
すげえええ
破壊力は申し分ナシですけど、さすがに値が張りますねorz
トリの骨ともなると、このクラスじゃないとムリですかね・・・

614:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/08 18:18:39 0QUN092Y
>>612
これはすごいw
youtubeの動画ワロタ。
家電製品もこっぱ微塵にして捨てられそうw


615:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/08 19:44:13 CfJJC7LF
>>612
・・・完全犯罪

616:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/08 20:13:23 TCAfd2ok
バラバラにして捨てるくらいなら、
もう一手間かけて下水に流せってことか(((( ;゜Д゜))))

617:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/08 20:50:14 95dCdYXe
家にこのブレンダーあったらバレバレじゃね?w

618:584
07/07/08 21:12:11 x9kcrah0
昨日は家に帰ってから疲れて寝てしまいました。

>>594
残念ながら昨日TK50が売り切れてました。
午前中にはいくつか在庫があったそうですが、
午後には全部捌けてしまったとのことで、残念でした。
ネットでも探してみます。

>>595
普通食になってくれればいいんですけどね~。(ちょっと難しいかもです。)
早く文明の機器を導入したいです。今は包丁でひたすら連打してるので、すぐ包丁が鈍るんですよね。
やっぱり家族なので、形は違えど同じ食材を囲んでの団欒がいいです。

>>598
とりあえず使っててもの足りなくなったらクイジを検討します。
今のレベルではお値段的にちょっと…。
まずはFPはなんぞや?から始めて行きます。

>>603
マジックブレッドって通販でおなじみのアレですかw
楽天だと値段がお手ごろですね。
刻み状態にはコツがいるようですね。

>>609
完全に流動食にしてしまうとどんどん体の機能が衰えてしまうので、刻み食も必要なんです。
噛む事も老化の進行を遅らせるので。
なので、ペーストだけだと厳しいんです。
…でも正直っ言って、ミルサーもフープロも機能が兼用された物多いので
どれがいいやらちょっとふらつきました(^^;

皆様、貴重なアドバイスをどうもありがとうございました。
本当に助かりました。
今回はTK50で試しにやってみようかと思います。(家族分のハンバーグも作れるし)
今後絶対的に必要なものになると思うので、
ダメだったら別の機種に乗り換えればいいや位の気持ちでいようかと。
調理器具は100均のスライサーくらいしか使わなかったので、とても参考になりました。

619:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/08 21:49:29 0QUN092Y
>>618
TK50。
ネットだとビックカメラがただ今週末限定で2980円だよ。
送料500円かかるけどね。

620:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/08 23:32:03 kTEvpP/C
URLリンク(cookpad.com)

これ作りたくて、ミキサー買いに行ったら、
ジューサーとかミキサーとかフードプロセッサーとか色々あって訳ワカラナス

要はタマネギとニンニクのみじん切りが作れれば良いんですが、安くあります?
もしかしたら人参ジュースとか造りたいかも

621:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/09 00:31:19 DEvSJUfG
TK50のオールインワン収納って、具体的にはどうするんですか?
メーカーその他の画像では、ワークボウルにカッター類が入っているように見えるんだが、
調理時は、使わない部品をボウルから出さなきゃならんの?

622:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/09 01:23:16 FrkHRObs
>621
蓋を裏返してその上に使わない部品を載せとけばいいよ

623:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/09 13:04:36 zExM+9B0
私は「みじん切り・混ぜる」に使うのがほとんど。
オールインワン収納すると使うとき選り分けや組み立てが面倒なので、
洗ったらセットしちゃって置いてあります。
さっと使えるから、ますます使う頻度も増えました。
ホイップ用の部品や蓋は引き出しにしまったので存在を忘れそうw

624:621
07/07/09 14:13:40 DEvSJUfG
レスありがとうございます。
イワタニのように本体下部に収納スペースがあるのかと勘違いしてました。
ここで聞いて良かったです。

625:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/09 14:20:40 i6VfkGlM
ソフマップでTK50購入すると届くのいつ頃?
1~2週間って書いてあるけどホントにそんなに掛かるの?
購入した人教えてください。

626:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/09 21:46:16 eLuffhBk
>>620
それならFPどれでもいい感じがする。
ただ、量が1.5キロ~2キロになってるから二回ぐらいに分けてみじんにすればいいと思うよ。
酢とサラダ油はでっかいボトルでシェイクがお勧めw

ちなみに酢→黒酢、砂糖→蜂蜜にして量を1/3~1/2にするとより美味さがUpする。

627:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/09 21:54:23 DFcXJHh1
>>620
TK50で良いんじゃね?

628:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/09 23:05:50 HvG1atWi
>>620じゃないけど便乗で質問させてください。
TK50、機能とコスパは問題なさそうですが、定格時間3分という点が気になります。

1万円以上の製品だと、主に定格時間と消費電力?が違うようですが、
金額にこだわらないなら、ナショ買う方が無難ですか?

629:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/10 00:12:38 e7javk9g
3分もフープロ回してたらドロドロになっちゃうよw
野菜のみじん切りする時など、うっかり押しっぱなしにすると
形が見えなくなってしまう位細かくなりすぎちゃう。
ホント一瞬で終わる感じ。
肉でも3分も回すとかないよ。

630:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/10 11:45:15 bfBJIYC2
>>629
㌧です!


631:名無しのシェフ
07/07/10 14:36:35 AxItMZbd
はじめまして!
ヤマゼンのミキサー&ミルサーを使ってたのですが、本体プラスチック
にヒビが入ってしまったので、買い換えようと思います。

せっかくなので前から気になってたスティックタイプが欲しい!
ってことで色々検討したら、タイガーのスマートブレンダーが
でてきました。
でも、まだ口コミが少なくって不安・・・。

お菓子作りのためのホイップ機能、ポタージュやジュース
のためのブレンダー、肉やタマネギをみじん切りすることが
主な目的です。

ブラウンマルチクイックの方がパワーはありそうだけど、ウィスク
がワイヤータイプだから使いづらそうだし・・・と悩んでます。
皆さんのおススメはありますか?

632:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/10 17:30:08 fgCL4ttt
タイガーの実物見てみた?
結構ヤワそうだし、食洗機ダメだし、洗う時につまったりしそうだし。
マルチクイックの方が無難だと思うよ。

633:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/10 22:39:47 nh2eI2OX
>>631
スマートブレンダーの使い心地。
通販ショップチャンネルのHPで実演販売の映像を見られるから
参考までにどうぞ。
URLリンク(www.shopch.jp)
刻む、つぶす、おろす、混ぜる、ホイップ、パンこねを
30分近く丁寧に実演されてます。
買う時の参考になるかも。

634:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/11 03:03:27 P4q23ZLS
>>625
ご注文日 2007/07/06
ご入金確認日 2007/07/07
納期 商品準備中(約1週間 07/09予定)
となっていますので、届いたらまた書きます

635:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/11 08:42:21 pS1H5xPG
ごぼうの千切りができるやつがほしいです
ホームセンターにあるやつは、皮むきみたいなのだと上手に切れないし。
スライサーだと、硬すぎて全然切れないです。
近所の産直にいっぱい牛蒡が並ぶのですが、扱いを考えると手がでないです

636:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/11 09:04:39 Xy6XP42d
ナソのMK-K58ってマリネに入れるような玉ねぎの薄切りは出来ますか?
あと鰯のつくねが作れればいいんだけど、MK-K78じゃないとダメかな


637:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/11 10:28:08 WvbGHhzJ
>>635
スライスの機能だけでいいなら、イワタニのあっとスライスなんかが
候補になるかも。

638:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/11 10:44:39 Xy6XP42d
>>637
レスありがとうございます。
商品情報見てきました。千切りとか色々出来ていいですね。
ただつくねやミンチも作りたいんです。
これだと無理ですよね?

639:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/11 10:52:00 jiuYHOT4
>638
それならクイジかな。
換え刃の種類がたくさんあるよ。

640:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/11 10:58:14 tX64tINd
クイジなら、ゴボウの千切りもできないことはない。
ただ、丁寧に手で揃えて薄切りにスライスして、スライスしたものを集めてまた
並べ直して再度スライス、とやらないと千切りは難しい。

641:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/11 10:59:15 tX64tINd
ちなみに私は、毎年暮れには(正月に使うんで)、その方法でゴボウの大量千切り
やってますよ。
太めにしたかったら2mmスライサー、細めだと1mmスライサーで。

642:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/11 15:53:44 b4NT3/Lq
>>634
レスありがとう。
早く届くといいですねぇ。
書き込み待ってます。

643:634
07/07/12 18:32:23 9gM9CheF
>>642
今日届きました 注文から、ほぼ1週間です
送られてきた段ボールが大きいのには、驚きました

644:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/12 19:00:55 NYz5C96i
スレチですが、
OXO ソフトスキンピーラー はゴボウの笹がきがサクサクとできるよ。
あのギザギザの刃ががっちりとゴボウを捉えてくれて、上滑りしたりしない。
他のピーラーも色々使ってみたけど(I型やY型)このOXOのピーラーが一番。
笹がき専用ピーラーと改名すべきだ。

645:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/12 21:09:55 p9XHCRrj
>>644さん
そいつはニンジンや大根の笹がきも上手くいきますか?@キンピラ用

646:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/12 23:08:34 /dkc4G3N
OXOじゃないが、うちもピーラー使ってるよ>ゴボウ・ニンジン
量にもよるだろうが、準備と後始末を考えればフープロより早いと思ってる


647:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/12 23:42:17 J/ly7NLJ
>>643
ご報告ありがとう。
早速今週末にでも購入したいと思います。

648:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/13 00:11:05 q6niajKb
>>645
もちろん、人参も大根もピロピロと気持ちよく笹がきにすることができます。
普通のギザギザのないピーラーで笹がきをしていた方でも
このオクソのピーラーに変えると効率の良さにちょっと感動するかも。
ただ、どの野菜を切ってもギザギザの刃の模様が付くことと、
均一に薄く綺麗に切れすぎるところが、薄さにムラがあるのが好みの方には向かないかも。
このピーラーはギザギザの両刃(左利きでも使えるように)になっているので、
手を滑らせて親指の腹をざっくりやってしまうと、取れなくなって軽くパニクります。

649:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/13 00:40:51 Q8+jdmMf
効率の良さってのがよくわからない。
どのピーラーでも一度に一切れできるんじゃないの?

650:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/13 02:15:47 yg76B3FV
きんぴらはササガキより細い拍子木切り(マッチ棒くらいの角材形状)みたいなほうが美味しい。

651:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/13 09:24:00 FmwZxh2a
またおっきいカメラで2980円やってるね

652:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/13 10:05:32 6/rXEM+2
淀吉では、ごくさりげなくふつーに陳列されてて2980円になってたよ。

653:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/13 11:20:45 yg76B3FV
>>651
大きいカメラってどこ?

654:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/13 11:25:56 6/rXEM+2
おっきいカメラ-てんてん、じゃない?

655:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/13 13:01:20 //hgvQJj
ヒント「g → c」

656:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/13 15:54:45 yg76B3FV
だから、ビッグじゃなくてビックだよ。
『大きい』ってヒントを出すって事は店名間違えてる証拠。

657:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/13 16:11:42 71zgfGbJ
別に間違えてるからじゃないんじゃない?
隠語がそんなに正確である必要がどこに。

658:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/13 17:43:47 W31ceHVM
淀吉はヨドバシのこと?
普通に家

659:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/13 18:22:22 71zgfGbJ
ヨドバシ吉祥寺店でしょ。
ただの略だ。

660:645
07/07/13 21:00:59 c5UOH6as
>>646>>648
スレ脱線質問に親切に答えてくれてありがとう!
さっそくやってみます。

ちなみに我が家にあるのはナソのフープロとバーミックス。
つみれやギョーザのたねetcでフープロの出番の方が多いね。
バーミックスは重くて腕が疲れてしまうけど
すりゴマ作り時の速さとなめらかさは感動もの。

661:名無しのシェフ
07/07/13 23:47:07 xVAYWNUG
レスありがとうございます!
確かに、重いとか、意外に大きいとかは聞きますよね~。
でも、どこでも一緒かと思ってたのと、容器がガラスってのにひかれてたけど・・・。
実物を見るのが一番なんだろうけど、ヤ○ダと百万ボ○トにはなかったです。

問題は、ブラウンの泡だて器が使えるのかな~ってとこです。


662:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/14 11:45:51 RF4ndB95
低所得者層→TK50
その他→MK-K78

で結論が出たんじゃない

663:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/14 12:36:51 4FqEKm4K
>>661は何番の誰?どうでもいいけど

664:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/14 12:41:00 ImQBbHut
パン捏ね以外でナソがTK50より優れている点って何だろう?
TK50の刃はチタンコーティングだけど、ナソはオールチタンなの?
耐久性とか、どれくらい差がある?

665:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/14 12:45:25 ImQBbHut
664ですが自己解決。
ナソもチタンコーティングでした。
自分はパン捏ね機能はいらないし、低所得者なのでTK50で十分かなw

666:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/14 13:50:56 q28l1W51
ナソなんて名前に払うだけだろ
両方使ったことあるけどどっちもかわんないよ

667:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/14 15:58:08 UuKY7O4t
なんか妄想セレブ>>662がファビョってますねw

668:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/14 18:10:37 /wJ9MzH/
>>666
上の方のレスにあるけど、モーターが違う。
TK50は定格時間(連続稼動時間)3分、ナショ30分。

野菜のみじん切り程度がメインだったらTK50、
製パン・製菓、練り物などにも使い倒したい人はナショじゃね?

669:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/14 18:33:33 irkW2ENx
セレブはクイジだろ

670:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/14 19:22:36 UuKY7O4t
菓子・練物は3分もあれば余裕。
パン捏ね機能があるならモーターが違うのは当然。

671:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/14 20:43:08 mgDeax5l
ナショは容量とかが中途半端。
使い方次第でTK50かクイジ、セレブはロボクープじゃないの?

672:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/15 00:25:33 aV3PZg3b
いま米密林でクイジDLC-10Sが$99.95だお。
ここで人気の10+と同容量でシンプルカバー付き。
パーツは10+と互換性あるから国内で買い足せるし、
思い切って個人輸入するお!


673:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/15 00:49:19 FldMh6LO
関税でいくら取られるんだろうね。

674:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/15 01:00:23 5H96UP4M
>>667が貧乏人だということは良く分かったw

675:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/15 01:11:25 aV3PZg3b
>>673
DLC-8Sを個人輸入した人のブログを読むと
関税\700って書いてあった。
だからそれくらいかな?

676:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/15 01:12:19 pRwfIucD
TK50ここ見て買いました!かなり満足。今までマルチミックスをフープロ代わりに使って

677:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/15 01:15:16 pRwfIucD
ごめん676ですがパソが勝手に送信しちゃった…
マルチミックスだと容量が少ないのと、タルト生地などやろうとすると下の方にたまった
粉がとりきれなくてちょっと面倒だった、といおうとしてたんです。
ただ、TK50でも、蓋の間から小麦粉などがちょっと舞ってしまいます。(前に書いてた人
いたと思うので了解済みだったんですが)
タルトやパイ生地に結構しょっちゅう使いたいのでできれば対策があればなあ、と思います。
誰かうまく使ってらっしゃる方いますか~?

678:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/15 01:18:51 m/39+Jvt
セレブじゃないがTK50なんて無い時代にナソ買った。かれこれ15年くらい前。
モーターや機能でそれくらいしか選択肢がなかった。
ちなみにパン捏ね機能は無かった……のに、後期機種の羽さえ付ければ
パン捏ね可能になるのは、古くてもそれなりの力を出せるモーター威力のお陰だと思っている。
そういうところはさすが大手メーカーだと感心するよ。

679:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/15 01:19:38 pRwfIucD
たびたびすみません676ですが、ラップをかませるというレスは見ていたんですが、
私はうまくできなくて…ラップでもいいんですが、やりかたにコツがあるのかなあ、と
思って質問してますです。

680:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/15 01:53:00 zdkrYpy7
>>672
米国仕様をそのまま使えばパワーは落ちるよ。

681:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/15 02:14:54 LSCAMdh/
個人輸入って、初期不良とか故障の時に辛くね?

682:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/15 02:45:42 i8yfIkL9
>>680
特に関東以北はな

683:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/15 04:36:13 m/39+Jvt
>>679
ラップ使ったことないけど。
ラップを大きく切ってケースと蓋の間に置く(張るんじゃなく、ゆるくかぶせる程度)
その上から蓋をかぶせればいいんじゃないの?

684:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/15 10:17:41 zxOPbbBw
またニィキュッパになってるな
欲しい人買っとけー

685:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/15 13:27:54 i8yfIkL9
>>561,565
結局送られて来たのか?

686:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/15 13:37:15 t+vROa6x
>>685
自分、561じゃないけど送られてきたよ。


687:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/16 00:54:55 OYORAW3T
TwinBirdのKC-D718GR(これの情報が手に入らんのだが、618と同等品?)やこのスレでも評価の高い(?)TK50で、ハンバーグをこねるような事は出来るのでしょうか?
妻の作るハンバーグがこね方が甘いせいか、なんかイマイチなのでこの辺の価格の商品で上手に作れるようになるなら買ってやろうかと・・・

688:676
07/07/16 01:09:00 IyqDzbIh
>>683三ありがとう!
ラップの使い方間違ってたみたいで、683さんの言うとおりラップをゆるくかぶせてその上から
蓋で、粉とびなくなりました。その上、そうすると蓋を置く時別に投入口の押し込み某を入れとく
必要がないことを発見。洗い物も少なくなるし嬉しいです~。

689:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/16 10:07:47 OYORAW3T
ちょこっとメモ

▽テスコム▽
URLリンク(www.tescom-japan.co.jp)

▽ツインバード▽
URLリンク(www.twinbird.jp)

▽ナショナル▽
URLリンク(ctlg.national.jp)

▽クイイジナート▽
URLリンク(www.cuisinart.co.jp)

▽バーミックス▽
URLリンク(www.cherryterrace.co.jp)

▽ブラウン▽
URLリンク(www.braun.co.jp)

690:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/16 11:24:51 Mq4s5Vle
食い意地ナート…

691:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/16 23:08:21 qxFYqewX
>>687
結論から申し上げれば、両方とも混ぜてこねる事ぐらいは出来ます。

ハンバーグの出来の甘さとは?どの辺りがイマイチと感じたのでしょう?
失礼ですが、混ぜが原因なのか、そうでないのかがわかりかねます。
もし原因が別にありますと無駄な投資になってしまうかもしれませんよ?

二者択一のところまで来たなら、最終的には奥様に選んでもらった方が良いかと思います。
ご主人が「ハンバーグはこれから俺が作るぜ!」って意気込みなら
価格最優先で絞っていかれるのも良いとは思います。
でも「上手に作れるようになるなら買ってやろうかと」思ってらっしゃるなら、
相談すべきです。
フープロに限らず、調理器具は使うだけじゃなくて「洗う・しまう」も大切ですからね。

692:687
07/07/16 23:37:21 OYORAW3T
>>691
レスありがとうございます。
出来がイマイチってのは言い過ぎかもしれませんし、原因がこね方にあるかどうかもわかりません。
ただ、今の時期はまだいいのですが、冬場なんかですと「肉が冷たくてこねるのがイヤ」とこね方が甘くなるような気がします。
あと、子供が好き嫌いが多く、野菜を食べないので、これを使って(ハンバーグに練りこんだりして)食べるようになってくれればいいなあとも考えています。
いずれにしても、ハンバーグをこねる事が出来るなら、とりあえず買ってみようと思います。

693:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/16 23:45:17 NNU/L76F
>>692
私はフープロではカタマリ肉をひき肉状にするだけにしか使わない。
材料全部いれてフープロで捏ねれば簡単だけど、
手で捏ねたほうがより美味しくできると思う。

694:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/17 00:16:43 8fmYJoMq
>>692
お子様のために野菜をハンバーグに混ぜるのは良いと思いますよ。
手で切るより明らかに速く、かつ細かくなります。(みじん切りと下ろしの中間くらい。)
しかし混ぜの作業は冬場でも手でこねた方が良いです。
フープロで混ぜてる時もフープロ内ではさらに材料を細かくしてますから、肉が細かくなりすぎます。
一瞬タイミングを見誤ると、歯ごたえの無い肉団子になりやすいです。

個人的にですが、ハンバーグのイマイチな原因はたまねぎをちゃんと炒めたか、とか
塩や香辛料の種類や塩梅が左右してると思います。
ある程度料理が出来る奥様なら、この時期のこね作業はそう手を抜いてないと思いますよ。
昔、普通の安い小間切れの牛と豚を包丁で叩いて粗いミンチにした肉で作ったことがありましたが、
それはそれで肉の感じがしておいしかったからです。

フープロは一台あるだけで料理の幅もぐっと広がると思いますよ。
私は普通のご飯から一瞬でおかゆを作れる事に最初驚きました。

695:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/17 00:24:16 yeab4pRB
>>694
御飯から重湯じゃないの?

696:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/17 00:50:57 u2NvaVmD
クイジンアートはなかなかよかった。
パワーもあるし替え刃も沢山あっていい。
気に入った。

697:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/17 01:30:34 qLPfW+zh
>肉が冷たくてこねるのがイヤ

そのうち「作るのがイヤ」とか言いそうだねw

698:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/17 08:18:40 YqOX68bs
>694
中華粥いいよねぇ
あのツブツブが一瞬で完成するなんて感動したわ
フープロ買ってから朝粥が楽しみになった

699:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/17 12:18:17 0sHp4DLZ
>692
「おいしくこねる」ためならば、こねだけが出来るナショナルやクイジナートなどの
上級機種買わなきゃだめだよ。
それかブラウンのマルチミックスね。

700:692
07/07/17 12:45:56 VYTNq2qA
>>694
>玉葱をちゃんと炒めたか
原因はこれかも。


701:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/17 13:09:11 7pM+VaC3
スレチだけど、ウザい旦那だと思ったのは私だけ?
ハンバーグがマズいからコレ使え、と旦那が勝手にフープロ買うの?
私だったらヤル気を失う。

702:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/17 13:24:08 yeab4pRB
>>701
自分で作ろうとしてるんだと思ったけど。


703:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/17 13:27:40 xPEZH1iB
>>702
>買ってやろうかと・・・
って書いてるから
妻に買ってあげる=フープロでもっと美味いの作れやゴルァ
てことなんじゃない?
私なら「だったらお前が(ry

704:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/17 13:27:51 7pM+VaC3
>>702
だったらいい旦那だw
横から口出すだけだったらヤな旦那だがw

705:702
07/07/17 13:35:19 yeab4pRB
ホントだ、 「買ってやろうか」って書いてある!
自分で作るって思い込んでたよ。 
だってそんな‥ やり方まで文句つけて作らせるって??考えもしなかったw

706:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/17 13:55:11 EGKyi++x
小遣いから買ってくれるなら、あって便利なものだからいいw
でも旦那が誉めたりたくさん食べたりすることで奥さんの料理スキルが上がる部分も
大きいと思うから、作るたびにイマイチとか文句つけてるなら言い方について反省汁と思う
 
フープロ買おうと思っているんだけど、乾燥ハーブを粉末化なんてこともできる?
料理で使うから出来なくてもいいんだが、出来たら嬉しいと思って

707:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/17 14:17:17 qLPfW+zh
フープロで粉末化は無理。
ミルサーでもその手前の粉砕程度かな。

これの臼挽き機能なら可能かも
URLリンク(www.i-cg.jp)

708:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/17 14:19:01 dRUPraZQ
>>699
692さんじゃないけど、ナショMK-K58使いなんですけど
肉捏ねが出来る・・ってパン用の羽で捏ねろってことですか?
そうか、パン用のハネで肉かぁ、なるほど!
自分も冬場の挽肉捏ねは手が冷たくてイヤだったがいいこと聞いた

709:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/17 14:20:38 7pM+VaC3
カッター刃で5秒も回せばおkだろ>肉捏ね

710:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/17 14:41:18 0sHp4DLZ
自分はカッター刃でこねた時の味というか食感が好きじゃないんでね。
クイジだけど、必ずこね用の羽でこねてるよ。

711:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/17 14:53:55 dRUPraZQ
>>709-710
両方やってみます。レスありがとうございました


712:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/17 14:56:43 YqOX68bs
挽きはフープロ、捏ねはその他材料をビニールの中に入れてモミモミ。
肉団子ならビニールのスソを三角形に切ってニューと搾り出し丸める。
鍋用の鳥挽肉のユルいつくね団子ならスプーンで受け取ってポトン。
なんでフープロで全部やりたがるのかわからん。


713:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/17 17:25:20 yeab4pRB
>>708
だったら
冬場は肉をチョッと電子レンジにかけたら 温かく柔らかくなって混ぜやすいのじゃないか?


714:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/17 18:37:39 lzlIiAYN
>692の求めているものはきっと自分のママンが作ってくれたハンバーグなんだね。
それを奥に求めるのは無理でしょ。
奥にだった自分のママンのハンバーグがあるんだからさ。

人の料理に注文つけるなら、まずは自分で1回くらい作ってからにすれば?
その上で「こういうのも美味いだろ?今度はこういう風に作ってみてくれない?」とでも
言えばいいのに。

あ、セリフを間違えちゃダメだよ。
「こっちの方が美味いだろ?これからはこういう風に作れよ」は×だからねw


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