07/05/06 23:43:26 OuN3EMC3
>>977
「焼き物ではガス器具での調理より風味の点で劣り」
素材にもよるけど当てはまる部分もある。
例えば脂がのった肉や魚はヘルシオの性質上当然ガスよりも旨みが逃げる。
「蒸し物はおいしく出来るが、健康面での効果は余り期待できない」
広告で謳われている栄養素が～ってのが普段の生活で実感できないってことだろう。
これは数十年比較実験でもやらないない限り永久に分らないままだろうね。
「調理器具としては完成度は低い」
操作性はお世辞にも良いとは言えないので当てはまるかな。
総じて的外れなことは言っていないと思う。
これらを踏まえてもヘルシオは便利なので重宝している。買って損だとは思っていない。