ガス炊飯器についてat BAKERY
ガス炊飯器について - 暇つぶし2ch600:名無しさん@お腹いっぱい。
08/01/09 08:23:23 Xuo07svs
えたひにん松下IH電磁波発癌調理器1号機
ここからえたひにん松下の大量殺戮が始まる怒
URLリンク(www.youtube.com)
日本の電磁波発癌研究第一人者兜真徳氏死去
10:00
葬られた疫学からの警鐘
URLリンク(www.youtube.com)

601:名無しさん@お腹いっぱい。
08/01/11 17:09:12 uyfInA7x
評価を担当した文科省の係長は、今も憤りを隠さない。
「兜真徳氏は雑誌で、『電磁波の健康被害はある。
危ない』ということを根拠なく話していた。科学者としての資質に疑問を感じた。」

根拠なく話していた。科学者としての資質に疑問を感じた
根拠なく話していた。科学者としての資質に疑問を感じた
根拠なく話していた。科学者としての資質に疑問を感じた
根拠なく話していた。科学者としての資質に疑問を感じた
根拠なく話していた。科学者としての資質に疑問を感じた





602:名無しさん@お腹いっぱい。
08/01/23 22:24:32 gxOh00aP
ガスで炊きたいなあ

603:名無しさん@お腹いっぱい。
08/01/25 04:50:23 Ji2k7Gih
リンナイのαかまど炊きシリーズはこがまるに対して長時間保温可能と書いてありますが同じ価格帯ののIH炊飯器と比べてどうですか?
18時間保温してもおいしいですか?
それと、ⅠとⅡで保温時間が20時間と18時間と書かれていますが何が違うんでしょう?

604:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/07 02:05:18 QMQjuXsL
ガスコンロにも炊飯機能あるね
URLリンク(rinnai.jp)

605:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/13 00:35:54 kVZHR2MG
テスト

606:現役修理員
08/02/16 23:28:51 9AtbsP5a
>>603
>同じ価格帯ののIH炊飯器と比べてどうですか?
Q1 家庭用ガス炊飯器を発売(製造だね)しているメーカーは日本にいくつあるでしょう?
Q2 家庭用IH炊飯器を発売(こちらも製造だね)しているメーカーは日本にいくつあるでしょう?

A 家庭用のガス炊飯器に期待はするな、

>18時間保温してもおいしいですか?
うまいわけないだろう

607:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/19 17:59:44 Q6A1pvHY
今母がパロマのガス炊飯器使ってるのですが壊れたので新品を購入予定です。

インターネットで新品のガス炊飯器購入して届いた後のガス栓との接続作業などは

どこに頼めばいいのでしょうか?

こういう作業は超無知で、いちおガスを使うので素人判断でつけたら危険なのでは?
頼むしかないと思うので教えて下さい。

608:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/20 00:05:05 Bv0ta8Hx
接続作業って言っても炊飯器側にガス管をしっかり挿してリングで止める
ガスの元に同じことをするかカチット式ならカチットのプラグをガス管の先につけて差し込むだけ。
なにも専門的なことはないが、設置場所にだけ気をつければOK.
どうしても頼みたいなら地域のガス会社の代理店にやってもらえばいいけど
そんな大層な作業は無い。

609:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/27 04:03:38 etrJQkpV
>>608
ありがとうございました。
やはり、素人でしたら駄目だと忠告しておいてよかったです。
母は素人知識で無理やり接続しようとしていたらしく、
ガス屋さん呼んでしてもらったら、あのまましてたら危なかったと。
専用のホースでこの炊飯器はしないとと言われたらしいです。

610:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/01 17:56:50 4giEyuHZ
ガス炊飯器欲しくて検討してるんだけど、選択肢が少ないんだね。
「こがまる」で十分なのか。

611:現役修理員
08/03/07 23:58:32 EvZecUUA
こがまる、IH、圧力なべ
かみさんが飯炊くとき使い分けているが
明太子乗せて食べるなら
圧力なべ>>IH>>こがまる
カレーなら
こがまる>>IH>>圧力なべ
手軽さ
IH>>こがまる>>>>>>>>圧力なべ
速さ
こがまる>>圧力なべ>>>>>>IH
自宅使用頻度
IH>>圧力なべ>>>>>>>>>>>>>こがまる

別にガス釜にこだわる必要がなくなった

612:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/09 01:13:29 Pi9f4TgU
電気炊飯器が便利だからね
ガス炊飯器だと配管まで新しく増やさなきゃいけないし
気軽に移動できなくなるから不便だよ

613:現役修理員
08/03/09 23:16:05 BgRVt+Zz
自宅、炊飯器用にガス栓も付けたんだけど
なんだかんだ登場回数は
IH>>圧力なべ>>>>>>>>>>>>>こがまる になっちゃいました
IH炊飯器用専用回路設ければよかった
1230Wもありやんの
PC用の専用回路は設けたがそこまで頭が回らなかった

614:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/17 07:18:12 1O4ePb+s
せっかくつけたのになぜ?

615:現役修理員
08/03/18 23:19:57 Ue1gI3EG
IHのほうが手軽で美味いから

616:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/20 18:00:27 WcfxUS8e
IHはあんまり旨くないと思うが・・・
電気店の試食で食ったけどイマイチだった。

つーか、手間はかわらんだろ。

617:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/21 16:17:25 xdPwq4uJ
こがまるで3合炊く場合に、3,5合炊きと5,5合炊きでは
どちらが美味しく炊けますかね?変わりはないんでしょうか?

618:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/22 07:21:14 9n+aRxPi
>>610
炊飯ボタンもあることだし、リンナイ 炊飯専用釜 RTR-03D
あたりでいいのでは。
これの5合タイプ(4000円)を買ったが、電気の飯はぱさぱさしていたが
ガスはねばねばで、これがおいしい味なのかと。
電化住宅でないなら、ガスで炊いたほうが安上がりでもある。


619:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/05 19:52:16 iXCdF61g
IHのほうがうまいと言ってる人は電気屋さん?
使い勝手はIHが良くて結構おいしくはなったけどガスと比べるとまだまだ。
本当に両方食べ比べた事があんの??


620:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/06 14:42:21 jOBf5XiH
ちゃんと良い条件を揃えないと違いがはっきりと出ないのでは
自分で精米して水にも注意していればともかく
一般的な家庭で極端に差が出るとは思われず

621:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/06 22:04:56 VRCCyEU5
母親がセパレートタイプ希望って言うんで、選択の余地なくパロマのPR-S20MT買ったよ。
故障もしなかったけど20年近く使ってた古いガス炊飯器とは、やぱり違うね。
シャリの粒立ちはそれほど変わらんけど、甘みが増してる感じがする。

ま、米は自家製低農薬米だから、元々美味いんだけど・・・

622:現役修理員
08/04/09 00:48:57 VdxOAZQM
>>619
ガス屋ですけど
>>611参照、家の奥さん使い分けてる
今日は圧力なべで炊いていました

>>620
普通の炊き方です
米は10K3000-4000円ぐらいの安い米
水は浄水器使用

安月給のため高い米は買えません

623:ちょっとまって!オール電化
08/04/09 01:48:34 Q3zmq2oj
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)

624:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/10 23:45:34 haICBncL
フッ素加工が 不妊症の原因の一つであることは もう実験済み。

625:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/11 20:28:19 +nOEEIjW
こがまる買ったけど( ゚Д゚)ウマー
今までのが壊れかけてたから余計に美味いんだろうがなw

626:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/04 16:38:54 l4LwuU//
>>622
もし良かったら使ってるIHの機種を教えてくれないか?
おれは2台使ったけど、どう考えてもガス釜には遠く及ばなかった。

627:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/04 18:34:16 dAJgd8j7
楽だからIHってのは判るが、美味さでガスと甲乙付けようなんて
のは各社が面子かけて力入れてる高級機に限られるよ。

628:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/06 18:02:29 XeiXlPIL
200V用の電気炊飯器が出れば別だろうけど

629:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/16 11:34:58 cOduDvwG
基本的に、ガスは固め好き向けだな。
軟らかいのは電気の方が甘みが出て向いてる。

ガスと電気(IHではないけど)の意見。
ちなみに、ガスのが古くなったので、東芝の真空IH(圧力無し)購入して見た。
届いたら感想書いてみる。

630:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/16 12:17:43 1Rh/TihX
実家で使ってる40年近く前の一升炊きのガス炊飯器は柔らかく炊いても美味いよ。
アルミ鋳造釜なので腐食するから内釜は3個目、バーナー部も2個目だけど今だ現役w
不思議なのは、これ以上無いってぐらい単純な造りなのに、こがまるより美味く
炊けるんだなこれが。

631:629
08/06/17 20:29:27 IgUno4Nu
今日、真空IHのRC-18VYA(3万円前半)が届いたので簡単なレポートを。

結論から言えば、ガスとは好みの差程度の違いしかなかった。
むしろガスより、お米に水がよく浸透していて、ふっくら炊けてると言う面も。
釜の形状等も、改良されていたりして互角と言えるのではないかと感じた。

ちなみに、安いマイコン炊飯器も家にはあるが、さすがにガスや真空IHとは
ハッキリとした差があった。
別にまずいと言うほどでもないのだが、こっちはベチャついた炊き上がりになる。

長年ガスメインで食べてきたがこんな感じだな。

632:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/17 20:33:10 IgUno4Nu
>>630
部品交換しながらとはいえそこまで長持ちしているのは凄いね。
確かに、昔あった単純なそこそこ大きなタイプの方が
昨日まで使っていたGHかまど炊きのより美味かった気はする。

単純な機構で美味いってのはガスの特徴だな。

633:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/17 22:46:38 VQRA4ovp
>>632
仰る通りに単純で美味いのがガスの特徴だな。
今の感覚からすると異常に厚くて重い釜と、単純なステンの板バネで
内蓋を押さえ付けて加圧する構造が良いのかもね。

634:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/18 21:18:42 16Oxgu6w
基本的に、炊飯器の制御は点火後加熱して水分が無くなって、鍋底が約100度越えたら保温に切り替えるだけだよね。

635:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/18 22:14:18 +3wW9KWU
基本的には合ってる気がす。

ただ焦げ色が薄く付いたりする機種もあるから、釜底は粘化(α化)した
澱粉が焦げる温度じゃね?<予想140~160度程度で炊飯終了

636:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/19 23:19:07 tqGCsgE/

【企業】 "オール電化を阻止せよ" 東京ガス、スペシャリスト400人養成★
スレリンク(newsplus板)



637:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/21 21:04:32 kRUBoIo4
>>635
今 土鍋や片手鍋で炊いてるけど、
水の量は適当目測で弱火で水分が無くなる迄炊いて、蒸らすだけのシーケンスでほぼ失敗無し。
豪快沸騰再現とかいろんな条件試してみたけど、
勢いよく吹きこぼれるだけで、
IHの米粒が踊るとか対流するとかありえないと思った。
マイコンなんて本当はたいした制御はしてないんじゃ無いかと思う。
マイコンやIH等高くてとても買えないが、
貧乏人のひがみか?


638:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/22 00:19:07 g0JPPb7E
炊飯土鍋なら
最初は弱い中火>50~60度になったら強い中火>80度位から強火
>吹いたら吹きこぼれない程度まで火力を落とす(弱火~強い弱火)
慣れると吹き出す水蒸気の量で吹きこぼれる寸前が判るので、その時
蓋取れば踊ってるのが判る。

それと、普通の土鍋や片手鍋は直径が大きいから踊り代が少ないので
判り難いし、蓋無しだと沸騰したおねばが冷まされて上に膨らまない
ので更に見辛い。

639:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/22 13:45:13 GR/9UJID
>>638
成る程です。

640:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/26 08:21:29 K59CGmH1
IHから中古のMKT2に変えたらメシがうめぇ
気ぃ失ってきづいたらMRT+セラミック釜をIYHしちまった‥

641:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/26 10:02:15 gD+odwCV
気絶オメ!
こがまるからMRT+セラミック釜にうpするかどうか半年ぐらい悩んでる
俺からすると、気絶できる>>640がうらやまし~ぞw

642:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/28 03:13:51 3/kuStXl
なんかセラミック釜生産終了って書いてあるね

643:640
08/06/28 19:05:54 tfsAkQR7
>>641-642
そそそ、生産終了ってのみて、こりゃ買っとかないと後悔するな、とか思った
で、届いたんで早速炊いてみたんだけど、意外と制約が多いなコレ


・二合以上五合以下しか炊けない(PRO-CK-05の場合)
明確に書いてないけど目盛りが2~5になってるんで、それ以外はダメっぽい
一人暮らしだから、二合炊くとどうしても半分くらいは冷凍保存になるんで、
そゆ意味ではちーと使いづらい

・保温/再加熱/白米お急ぎ/玄米/予約炊飯ができない
保温や再加熱は元々やる気なかったから俺的には無問題
お急ぎもどうでもいいけど、玄米と予約はちょっと残念

・水分が底から染み出す
取説に「まれに染み出ることがあるが不良ではない」とか書いてあったけど、
一発目からいきなりお漏らしはちょっと興奮したw
これが予約炊飯出来ない理由っぽいな
とぎ汁を煮立てると直る、とか書いてあるけどどーなのかなぁ‥

・焦げる
土鍋風なんだから当然だけど焦げが強い‥つか、炭化して底にこびりつくw
硬質釉薬使ってるからタワシで擦っていい、らしいけど、めんどい

・本体が汚れやすい
炭化した米の成分が中蓋の上までくるんで、中蓋と蒸気口と外蓋がちょっと
汚れる
まーその都度洗えば済む話だけど気になるやつは気になると思う

・手入れが手間
炭化しやすいから汚れやすくてこびりつくのに、フッ素加工じゃないからそれが
取りづらい


以上、参考になればいいけど

俺的結論としては、焦げ好きーだから飯は間違いなく旨いけど、手入れ面倒で
普段使いには向かないかなぁ、って感じ
付属釜を普段は使って、いい肉や魚が手に入った休日とかに使う?って感じの
使い方になりそう
あと、調理には付属釜より向くはずなんで、そっちの用途も期待
逆に言えば、普段使いが前提で料理しないやつにはお勧めできない

値段分の価値があるか?って問われるとちょっと微妙
土鍋風飯が食いたければ素直に炊飯用土鍋買った方が楽かもしれんね

644:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/29 06:21:08 IHBu9tlz
お漏らしは説明書通りに米のとぎ汁煮れば止まります。

酷いときは煮た汁入れて放置後に、汁捨てて乾燥してから
同じ作業を繰り返せば大丈夫。

ただし2~3回やって止まらないのは不良だから、使ってる
うちに割れるので交換してもらった方が良いかな。

645:640
08/06/29 15:37:10 i8Z6cra/
>>644
thx
試してみる

646:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/03 19:58:59 kI7VKUkP
大阪ガスのα秘伝炊きって使ってる方いませんか?

647:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/21 21:32:34 WuluWY2G
プロパンガス料金削減サービス
URLリンク(www.yonemoto-shop.com)


648:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/25 22:35:39 UhoO0167
都市ガス:燃料高騰受け、値上げへ 10~12月、東京は月額120円 毎日新聞


都市ガス大手各社は25日、燃料の液化天然ガス(LNG)価格が高騰したことを受けて
10~12月のガス料金を値上げすることを明らかにした。
30日に発表する。東京ガスは平均的な使用量の標準家庭で月額料金を約120円
引き上げ、5680円程度にする。 ...


都市ガス各社、10月値上げへ 東京ガス120円など 日本経済新聞

大阪ガス 10月から値上げ MSN産経ニュース

東京ガスが月120円上げ 10月から、大阪など各社も 47NEWS




649:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/07 07:22:37 KFqtBjc1
RR-05MRT購入したが上手く焚けない。
普通の、マイコンで焚いたような米になってる。
不味いわけじゃないんでそのまま食べてるけど。
そうこう言ってる間に母が玄米買ってきて玄米期間突入。
玄米はそれなりに上手く焚けてるが他と比べた事無いんでなんとも。
玄米が終ったらまた白米を研究しようっと。

650:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/08 15:04:51 4d4g4BME
新潟市東区のガス管破裂:市、2社を指名停止 /新潟

新潟市東区の道路拡張工事現場でガス管が破裂し、3人が死傷した事故を受け、
新潟市は6日、北陸ガスからガス管の工事を受注した敦井産業(新潟市中央区)と
福田組新潟本店(同)の2社を2週間の指名停止処分とした。

市契約課や北陸ガスによると、2社は共同企業体(JV)として先月24日、
北陸ガスからガス管工事を受注。当日は北陸ガスや2社の社員ら9人が現場で
作業をしていた。

同課は、2社が作業を行う上での安全管理を怠ったとして、指名停止等措置要領に
該当すると判断した。



どこまで危険なんだ? ガスとガス業者

絶滅してくれwww


651:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/10 20:52:47 IF+f+rhU
静岡ガス、最終赤字40億2000万円 今期業績を下方修正


原料の液化天然ガス(LNG)価格の高騰で最終損益は
40億2000万円の赤字を見込む。
1974年のオイルショック以来34年ぶりに全利益指標が
赤字になりそう。



652:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/01 20:45:24 nRciCGEy
プロパンガスボンベとコンロを入手し、屋外でジンギスカン鍋をして喜んだ。
ついでに1升5合炊きのガス炊飯器も2,800円でヤフオクで落札し、
食べ切れないのに1升5合全力で炊いてみた。なんだかとても嬉しかった。
そのことを知人に話して回っていたら、3升炊きの炊飯器を無料でくれる方がいた。
今週末に3升全力で炊こうとワクワクしている。


653:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/04 09:55:03 wVjWgWzx
ガス炊飯器と相性がいいのは杉のお櫃。
美味しくごはんを冷ましてくれる魔法の道具です。

654:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/04 20:08:54 Sp0ZgyNF
大阪ガスのα秘伝炊きを買おうと思ってるんだけど
大阪ガスのはリンナイと共同開発ですよね。
調べたらほとんど同じみたいだけど、
大阪ガスのはちゃんと24時間保温をうたってるのに対し、
リンナイのは22時間?だったかな。
たぶん同じだろうけど、やっぱまったく同じかな??
でも↓これみたら大阪ガスがいいな~って思う。
URLリンク(osaka.yomiuri.co.jp)
大阪ガスの研究所に建てた「かまど小屋」がイイね!


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