08/03/19 11:46:36 lE+gjG0L
オーブントースターをオーブン風に使いたい
というニーズ(笑)、ある程度あるんでしょうけどねー。
そのためにマイコン乗せて単純な直火(同然)の機器を
制御しちゃうやり方って、ある意味古きよき日本的手法なんですかね。
でもそのカラクリがしっかりしてないと多くのクッキーが犠牲に。
あ、ちなみにオーブン風にするやり方ですが、なかには
「直火を避けるため熱源と食材の間に鉄板を差し込む」
という豪快な解決方法も↓
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