07/01/06 06:08:44 +fRPtWNr
>>366
> 焼き芋って中心がどうなってるかは分かりませんよね
中心は竹串とかを刺してみるんだよ。
370:366
07/01/06 06:32:36 lcAdmH8l
みなさん色々ありがとうございます。
美味しい焼き芋がたべたいのでまた作りますね
最初自動→皮が焦げる・竹串がスッと通る 位まで延長でやってみます。
お店に負けないくらい美味しいと評判の焼き芋が食べたいです；；
371:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/06 11:02:24 PD7sLrwd
>>368
＿＿＿
／´. _, -―-､ヽ、
./ l´［☆ｨTfﾍﾏ､ ヽ
｜ | |ィｹﾘﾉ |ト｝!l|
｜ _| ﾚｧ予 伝yﾘ| ,..、
| fr| 《｛_丿 Lｊﾊ∥ _,ノ/｀ｉl ／ / 、``＿ .┼┐
| ゞ|｜''' r‐ｧ｀,ツｲイ´ ﾊ ｉl / | / /
｜ | ｢｀}Ｔ 云'I｢|｛ {::::{ V ﾘ ＼
｜| Ｎ ｛｀ヾｰ弋ｲﾉ｀衣√｀ヾノ
从 |、 ﾊ ＹＱﾍ＼,ｲ乍｝
｀ヽVﾘ'| ! Y´ア´
ﾉ! | ｢´
/ ｜｜ |
/ ｛_,_,P |
372:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/07 10:10:54 RiZGduQs
上から出る水蒸気に困っています。
壁にしわができてきました。
前に別売ヘルシオ専用蒸気排出ダクトが紹介されてましたが、
水蒸気の方向を前向きにして、温度を少し下げるだけらしく、
根本的な解決策ではないようです。
価格も確か8000円くらいして高くて買えません。
何か良い方法はないでしょうか？
373:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/07 15:03:36 59EkyIAu
扇風機
374:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/07 15:28:39 G0e7RTkC
壁を取っちゃえば良いんじゃね？
375:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/07 21:52:08 hWX475DH
庭で調理しれ
376:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/07 23:40:12 YGunw3yB
俺んちも背面がクロスの場所にヘルシオを鎮座させているが、
背面に100均で売ってるアルミのついたてを置いて、それにアルミホイルを縦に貼ってるよ。
そのままだとアルミホイルが前にベロンと倒れてくるから、
竹串を後ろからセロテープで貼ってうまく支えている。
分かりにくい表現だけど、自分ちに合った工夫をしてみる価値ありだと思われ。
377:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/08 17:07:36 NgKHbAn2
換気扇無い部屋ではつらいかも。
378:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/08 17:47:56 d4WDyCqN
正直、換気扇ない部屋に調理機具置くのもどうかと思うが
379:正月は過ぎたけど
07/01/08 23:44:02 f+gJMwXV
ヘルシオは蒸し料理に強いとよく聞きます。餅つき前のもち米の蒸しにも使えるんでしょうか？
ご存じの方お教え願います。
380:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/09 01:14:54 u8MX3KlC
それは多分このスレの奴誰もやったこと無いと思う。
餅つきなんて今日日なかなかやらないしな。
つきたての何も味付けていない餅食いたい。
381:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/09 02:02:05 6x9g1jVv
臼と杵ではつかないが、餅つき機（パンも作れる）はあって、年に1回だけ出番はある
が、蒸し機能も当然餅つき機についているので、やっぱりヘルシオでは試さないね
382:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/09 06:20:29 /wDV1eDx
餅米は炊飯器でやった方が簡単じゃね？
ストーブ、でかい鍋、蒸篭を使ってた頃が懐かしいねぇ
383:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/09 11:23:50 NQz1XofN
＞ストーブ、でかい鍋、蒸篭を使ってた頃が懐かしいねぇ
…うちではまだ現役です。臼と杵でエッサホイサとやっとります。
父親の威厳保持と引き換えに、翌日の全身筋肉痛とたたかうのが恒例です。
そんな三世代同居の我が家も先日購入しました。
まずはヘナヘナのから揚げがシャキーンとなったのに感動。
ここで家族感心。
で、今度は自分で作ってみましたが…
細かく切りすぎてガッチガチに硬いのが出来てしまった。
めげずにチャレンジ続行します。
384:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/09 19:14:55 sw6G8QrV
1円で出てるぞ。
URLﾘﾝｸ(page5.auctions.yahoo.co.jp)
385:正月は過ぎたけど
07/01/09 22:56:26 DMrPLQe3
レスありがとうございます。
おっしゃるとおり、釜と蒸籠で蒸すのがいいようですね。
仮にできたとしても、１升以上もの米を一度にむせるはずもないですし。
386:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/10 00:19:59 p6g7rmiC
「ヘルシオ使い方教室」行ってきたので、まとめ。
・ホーロー、ティファールはオーブン時ヘルシオに入れて使える
・ほうれん草など、かさばる青菜はキチンとトレイに並べる必要なし
(無理矢理たくさんつっこんでも蓋が閉まればOK。あまり多い時は緩め設定で)
・講師の話では、煮物やカレーが美味しくできるらしい
387:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/10 19:10:05 7L5hn55L
味付きチキンバーをからあげ設定でやったら皮が硬くなりすぎた。
味も辛い！油で揚げたとき塩が落ちるようになってんのかな
388:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/10 20:06:44 ELv0sbNd
冷蔵庫の上に置いても大丈夫ですか？？？
389:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/10 20:41:02 f0pMDvLU
安定していれば大丈夫だと思うが、冷蔵庫の扉の開け閉めで
ヘルシオが振動して徐々にずれて落ちないように注意されたし。
390:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/11 07:42:43 yoogRkvJ
先月初旬HC3買って、ヘルシーメニューで鳥のから揚げやったら、材料を
細かくしすぎたため、油が抜けすぎてカチカチのから揚げになってしもた。
クリスマスは鳥のもも焼きをやったら、めちゃくちゃ美味く出来た。
ユーザーの試行錯誤で美味しいヘルシオライフ。
391:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/11 11:52:35 IfnqBFVG
>>389
ありがとうございました
392:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/11 14:36:21 6iJ0scum
ウォーターグリルで鶏肉焼くときは皮付きのまま焼いた方が旨いね
393:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/11 15:20:05 fd3jeNX1
>>379
ウチは蒸篭で蒸したけど...
394:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/11 16:23:42 4uMjScfG
昨日ホッケ焼いてみたが、思ったより上手くいった
ヘルシオって焦げないのがいいねぇ
身の中からイイ味が出てくるって感じがした
明日は小籠包に挑戦しようと思うのだが・・・
395:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/11 17:00:48 JCbZcmj1
うまくいったら報告お願いします！
生or冷凍とか既製品or手作りかとか教えてくれると嬉しい。
396:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/12 20:09:53 NTpFnnGV
とりあえず今帰宅して鮭の切り身いれて焼き魚ボタン→20分
とかだとげんなりする。
暇なときに焼いといて、さらにヘルシオあたためのほうが現実的なのだろうか・・・
397:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/12 23:41:53 qrA0CQGW
>396
先程帰宅した俺からすると、20時に帰宅できる身分でなに言ってやがんでい
って感じですがｗ
まあ、面倒な時用にフライパンとタマゴでも用意しとけばいいんでないかな。
どうしても魚が食べたいってんだったら帰りにスーパーで刺身か焼き魚買ってこい。
398:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/13 03:03:26 3hY4P69r
自炊してる香具師が面倒とか言うなと。
399:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/13 09:25:29 2tye845b
>>396
その間にお風呂にはいっちゃえば
400:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/13 19:40:25 B2TgrxyN
>>396
どうせ飯を炊くのにそのぐらいかかるのだから気にするな。
401:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/14 01:02:45 pI2Tp0WK
_ ,,, . .,,, _
,.､;',,;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;,.｀丶.
/,;;;;;;;;;;;;;:､- ‐ ' ''= ､;;,.ヽ
. ,',;;;;;;;;;;;i'" ヽ;,.'､
{,;;;;;;;;;;;;{ _,,;;;;,､ ,,;,､;,.',
_l,;;;;;;;;;厂 〃 .__､｀ ,ｒ' ﾞﾞ`'};;,.j
. { トヽ;;;;;! '´￣ ` { '＝ｯ{;< ! . , , ．
. ヽ.ゞさ;;} ,.r'_ ,..)､ !;,.! ヽ､_,人_,ノ､_,从,人.ｨj､ﾉv1
ヽﾆY ,.r' ＿｀;＾´! ,';/ ）
ヾ:､ ヾ= 三;〉 /'′ ‐=､´ 先にシャワー浴びて来いよ！！！！
ﾉ,;:::＼ ｀ ー" , ' ）
,.､-',;;;{ ヾ:ヽ､ ＿_ ,∠､ , '⌒r‐v'ヽｨ'⌒Ｙｿ､ﾄ､!ｙﾍ!
',,;;;{ {;;;;;;ヽ }::〈;;;;;;;;l iヽ､ ´ i ' ´ `
,;;;;;ヽ､ヽ;;;;＼ ,r'::::ﾉ;;;;;;j j;;;;,.｀ヽ､
402:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/14 02:36:50 7kmycMWH
850円に値切って買った天然物のブリカマ焼いた
マジ旨くて泣いた
しかしキッチンが未だブリ臭いのｗ
403:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/14 06:53:03 JKDhUoil
部屋を空焼きしる！
404:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/14 07:50:33 W4n2BLSB
お茶空焼きしる（フライパンで）
405:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/16 22:31:33 zn57/yke
最近、家で天ぷらやるのが難儀なんで、惣菜屋の天ぷらを買うんだけど
サックリ加熱でサクサクこんがり出来て助かるわぁ～ん。
油も腰抜かすぐらい大量に落とすからとってもヘルシーよ～ん。
406:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/16 23:06:04 Lw9M4RTr
>>395
小籠包やってみたが、結果から言うと失敗
というのは単純に既製品の餃子の皮を使ったせいか、中のジュワーが漏れ出したから
（具材＝中味は手作りだす）
へるしお君の加熱自体は悪くなく、それなりに蒸してくれたけど
まぁ、蒸し器でやってもあまり変わらないのかもしれない
今後継続して研究しますわ
しかしお店の小籠包って凄いんだなぁ、と改めて関心した次第
407:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/17 09:21:38 0H32pcRC
>>蒸し器でやってもあまり変わらない
.......当たり前だ
408:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/17 09:22:28 0H32pcRC
>>405
ヘルシーとか気にするなら天ぷら食わんほうが良い
409:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/17 09:45:45 rW55lp5v
>>406
報告ありがとう！
そうか、蒸し器とそうそう変わらない結果が出そうならうちもやってみよっと。
冷凍から手作りまで試してみるよ！
410:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/17 09:58:45 FCLRdA/q
前にハッシュドポテトを加熱したら旨かったと書いた者ですが
その時のキー設定を忘れちゃった。
で、これだったかなと思ってやったけど失敗しちゃった。
キーを覚えるのがちょっと大変だな＞ヘルシオ
411:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/17 10:41:08 QLAqv825
>>410
何でやっても大してかわらんよ。
412:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/17 13:07:43 GlnaGBXZ
最近リサイクルショップでよく見かける。
売れるのも早いけど。
413:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/17 13:26:05 yNkZ/E81
>>412
俺も見たよ、
初代型が￥28.000－とかで売ってた。
414:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/17 23:14:12 zNncFJjM
本日リサイクルショップで初期型￥20,000で発見。取説なしだったけど買っとくべき？
415:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/18 00:35:21 r/TsG4PU
俺だったら、もう何万か出してHC3を買う
416:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/18 02:09:53 47Xq38oJ
プラズマテレビ世界シェア1位Panasonicシェア33%、2位LG、3位SAMSUNG、4位PHILIPSである。
Panasonic North America
北米パナソニックは世界最大のプラズマ市場である北米でSAMSUNGやLGを抑え2004年から３年連続シェアNo.1で現在のシェアは40%強だ。
大画面薄型テレビではブラックフライデーでシェア51%を記録した。
2007年は薄型テレビ（プラズマと液晶）でシェア30%を目指す。
URLﾘﾝｸ(www.google.co.jp)
｢中期経営計画｣
世界のPanasonic売上高10兆 営業利益率8%へ～今までの再建から成長戦略に移行～
URLﾘﾝｸ(www.panasonic.co.jp)
（1）松下電器はいつも慎重な業績予想を出してくる。
（2）また松下電器の為替設定は１ドル＝105円、１ユーロ＝130円と自動車業界や電機業界の中で一番円高な設定であった。
このため、会社予想を大幅に上回るのは確実でアナリスト予想をも上回る可能性がある
アナリストによる2006年度の松下電器の業績予想
売上高 9兆0500億
営業利益 4800億
純利益 2300億
営業利益、純利益ともに日本の大手電機メーカー9社中、断トツでトップ
Panasonicはプラズマ・DVDレコーダー・乾電池・メモリカードの他にもデジタルコードレス電話機でも世界シェア1位です
URLﾘﾝｸ(www.google.co.jp)
417:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/18 08:31:54 RUgQnZy/
>>414
初代は排水が面倒くさいので避けた方が無難
418:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/18 08:36:12 ivI/7h2V
>>414
電子レンジ機能も無いよ。
419:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/18 08:45:13 cTkhN7pQ
悪金が解けたな。
420:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/21 16:01:44 BC436LCW
電子レンジなに買うか、迷ってるんですが、いろいろある中で、
ヘルシオってどういう特徴があるのか、いまいちよくわからないので、
良かったら教えてくださいませ。
たとえば、加熱水蒸気にしても、ほかのメーカーにもありますよね。
421:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/21 16:34:45 K9LKF5M/
>>420
電子レンジ探しているならスレ違い。
422:AX-HC3ユーザー
07/01/21 16:56:54 GXT57H9k
>>420
＞たとえば、加熱水蒸気にしても、ほかのメーカーにもありますよね。
他メーカーのはヒーターと加熱水蒸気を併用するタイプ。
言うなれば焼く物の乾燥を防ぐ為にある。
ヘルシオのは加熱水蒸気であり、加圧水蒸気でもあるので
他の熱源を使わずに水蒸気のみで調理が出来る。
この結果、庫内酸素が限りなく少なくなり食品の酸化が防げると同時に
ビタミンなどの崩壊も抑えられる。
また、水蒸気で食品を温める際に水と一緒に余分な脂肪や塩分が
流れ出すのでヘルシーな食品が出来る。
と、メーカーでは説明してたと思う。
423:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/21 19:01:33 K+rW9Jnq
>>422の優しさに泣いた。
424:420
07/01/21 19:47:31 BC436LCW
>>422
優しくして教えていただいて、私も涙がでました。ありがとうございました。
「庫内酸素が限りなく少なくなり食品の酸化が防げる」ってあたりが、
もっともキモのようですね。
加熱水蒸気がメインなので>>421さんのおっしゃるように、電子レンジと
考えていたら、もの足りないということなんでしょうね。
425:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/21 20:00:10 GXT57H9k
>>424
他メーカーのスチームオーブンとしての機能もヘルシオにはありますよ。
他メーカーにはヘルシオの水蒸気だけでの調理機能はありません。
但し、電子レンジ機能はターンテーブルが無く、マイクロはも底面から
放出される構造なので電子レンジ機能だけを取ればもしかすると
他の機種よりも若干不利かもしれません。
ただ、1000ｗの高出力も使えますけどね。
426:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/21 20:04:28 tlwz7bSM
スーパーで売っていた冷凍アメリカンドッグをサックリ温めでやったら
それまでレンジでやっていたことが悲しくなるぐらいサクサクこんがり
焼きあがった。ヘルシオおそるべし。
427:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/21 20:12:31 GXT57H9k
鳥のドラムのから揚げの出来のよさにびっくりした。
油を全く使わないのにちゃんとから揚げになってる。
まるでマジック。
そしてトレーにべっとりと残った鶏油の量にびっくり。
今まであれプラス揚げ油の衣を食ってたのかと思うとぞっとした。
428:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/21 20:37:44 QO5JqBl1
（市販のでも、自家製でも）ピザを焼いた方、おられます？
焼き上がりは、台がサクサク、上の具がトロ～リでしたか？
レポお待ちしてます。
429:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/21 20:44:18 QDctQ1Y2
>>428
台をサクサクにしようと思ったらピザストーンを
使わないと無理
430:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/21 21:13:12 b0WOtDsc
>>428
自家製をやりました。
中心部がちょっと柔らかめでしたが全体に通常の電気オーブンよりは
はるかに出来がいいです。
中心部が柔らかめになったのは私がソース好きなので中心部のソースを
控えめにすれば問題ないかと思います。
431:420,424
07/01/21 21:17:39 BC436LCW
>>425
このスレ読んでたら、ヘルシオをほとんど買うつもりに
なったんですが、よろしければさらに教えてください。
AX-HC3とAX-HT3って、大きさが違うってことはわかるんですが、
できることに大きな違いってありますか？ 当方は一人なので、
多人数の調理が必要なわけではないのですが。
HC3にのってるという「健康セットメニュー」ってのもなんだか
よくわかりません。
どうかよろしくお願いします。
432:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/21 21:37:21 b0WOtDsc
>>431
URLﾘﾝｸ(healsio.jp)
＞HC3にのってるという「健康セットメニュー」ってのもなんだか
脱油、脱塩調理が一度に複数品目できるという事ではないでしょうか。
433:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/21 22:05:12 K9LKF5M/
>>431
大きな違いはない。
一人でもHC3がお勧め。
レシピが26Lでの分量と時間になっているのと、実際大きさの違いがほとんどない。
434:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/21 23:30:06 BC436LCW
>>432
>>433
HC3のほうがよさげですね。どうもありがとうございました。
これから、どこで買うか、価格を検討してみます。
435:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/21 23:55:28 S8dnfUSB
こちらの書き込みを拝見して、とうとうヘルシオ３赤を購入しました！73000円・ポイント12％・五年保証です。私的にかなりの大奮発だったので、またこちらの書き込みを参考に、しっかり元とれるように色々作ろうと思ってます★彡
オススメ料理などあれば教えて下されば嬉しいです！レシピブックの応用などなどm(__)m
436:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/22 01:40:19 IaZvJi13
_ ∩
( ﾟ∀ﾟ)彡 カラ焼き！カラ焼き！
⊂彡
437:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/22 09:40:19 wXFnmHaG
_ ∩
( ﾟ∀ﾟ)彡 プリン！唐揚げ！
⊂彡
438:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/22 10:38:07 8oQTUgQg
435です！
から焼き完了★
から揚げ今晩やってみます！プリンは容器を買いに行かねば(>_<)
オススメありがとございました♪
439:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/22 10:57:34 vqHORpZo
から揚げは、食材を細かくし杉ないことがキモだね。
ウチで初めてから揚げやった時、油と旨味が抜け杉てカチカチの肉のカタマリ
になったんよ（ブランド鶏買ったのにぃ～～～）。
あと出来具合をコマ目にチェックして途中でも中断する勇気も必要。
440:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/22 11:14:33 aMUsU7HI
>>439
もしかして胸肉でやった？
441:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/22 20:01:30 I2qiayTX
モモ肉でも気持ち大きめの方がいいと、俺も思う
こういうのは一度やってみるとわかることだけど、事前に知ることが出来たら有益な情報だよね
もっと、この手のコツや経験論を希望
442:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/22 23:49:46 PHVmpT/z
AX-HT3ですがヨドやヤマダのNETでは79800のポイント10％ですね、
価格comは44000円。なんでこんなに違うんでしょうね。
443:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/23 02:24:09 xqRZSoQ7
>>442
激安通販は粗利5％とか凄い世界になってるみたいだからね。
URLﾘﾝｸ(itpro.nikkeibp.co.jp)
444:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/23 03:43:23 dg6GkhE3
肉の脂抜きのヘルシオクックブックのページ見てると
「茹でた方が早そう」と思っちゃうのだが・・・
445:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/23 07:32:44 O9Y8p07K
量販店に行くと、HC3とHT3の値段が逆転してることもありますよねぇ
446:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/23 09:45:18 kaHHg1x8
>>442
ヨドやヤマダの実店舗価格（値切り後ではなく表示額）が
ネット販売の価格より１～２万安かったりしてますよ。
447:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/23 11:12:39 MYtdQzLF
>>443
なるほど。。。
それにしてもえらい古い記事ですね（笑）
448:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/23 13:51:04 qpTVH4tk
今でも魚を焼き続けてる人いるの？
449:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/23 17:23:37 plvLiHz0
高さが46.5cmしかないところに設置したいんだけど、
本体+蒸気排出ダクト（別売）にした場合、HT3ぐらいの大きさ場妥当なんだよね。
HC3で取り付けて設置はできるけど、あまりのスペースが1.5cmぐらいにしかならない。
蒸気排出ダクトって使用感どんな感じですが？
棚が木製だから気をつけないとカビとか、塗装がはげてきそうで怖い。
450:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/23 20:34:53 grKrSGxW
>>444
茹でると栄養が逃げちゃうってんじゃないの？
451:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/23 23:07:45 +ZLaDFS+
＞＞449 アルミホイルはさむといいって取説に書いてあったよ
452:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/24 00:30:00 b3ZL1bIp
>>444
脂抜きは茹でるより蒸す方が肉は柔らかくなるし味も抜けない。
で...自分で蒸すと大変だぜ。時間もかかるし。
ヘルシオの方が時間がかからない。
453:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/24 21:08:44 K/Q94TcW
ヘルシオ満足してるけど、豚の油抜きはゆでる方がいいなあと思った。
ゆで汁を冷やせばラードがとれるし、野菜入れてスープにもできるし。
454:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/25 03:31:56 +GKiJU9k
抜けた油を再利用してんのかよっ！
455:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/25 10:06:21 p+VrCBMG
>>453
スープにしてうまいってことはうまみが抜けているってことだから、よくないことだろう。
実は肉よりもスープの方が重要というなら別だが。
ラードはヘルシオで脂抜きをしたときにも取れる。
冷やし固めてとかそういう面倒なこともしないで済むし、白いきれいなラードが取れるよ。
>>454
しないのか？
456:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/25 10:21:29 gpIU0dZe
>>455
>実は肉よりもスープの方が重要というなら別だが。
わりとそうかも…。
ラード取れるんだ。情報ありがとう。
>>454
小分けにして冷凍しておけば便利だよ。
炒め物なんかに使う。
457:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/25 12:47:44 dNGoZv9w
>>455
減る塩だって、ラードが抜けてるってことは、うまみだって、抜けてるんじゃないの？
458:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/25 15:42:47 9qn2oaYK
水溶性かそうでないかってことじゃね？
459:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/25 21:05:48 bdqaVSVy
低酸素調理で油分の酸化を防ぐって効果も期待できるのでは？＞脂ぬき
460:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/26 04:15:01 EMIlUFTm
日立のナノ水蒸気はどうなの？
比べて
461:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/26 04:55:15 76+FAm8/
油脂と旨みは、あくまで別物なのでは？
462:6
07/01/26 08:51:49 ZUdlz43K
>>135の通りボーナス商戦に乗っかってきました。
HC3のシルバーをネットで送料込み59000円。
まだ前のレンジを持っていて、電子レンジとしては使ってませんが
ヘルシオ唐揚げとか鶏肉グリルなどは美味しくできて満足しています。
家で揚げ物をしなかったので、ゆうべは念願の酢豚を作りました。
(前に豚肉を焼いて作ったけど失敗しました)
豚肉の竜田揚げ風モードでついでに人参も一緒に加熱したのでかなり楽でした。
時間が掛かるのがネックかなと思っていましたが、本当に手と目が離せるので
共働きの我が家でも大活躍しています。
463:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/26 17:16:48 KzwxIM+s
当たり前だが時間がくれば電源が切れるから
美味しいだけでなく、事故が無いから安心です。
464:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/27 19:26:24 w9XDLM0c
油物いりコンビニ弁当を暖めるときはどうなんでしょ。
そのままだと油分落ちないですよね。
落とそうとすると分けてチン？
465:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/27 20:29:14 ArQyW25t
そうなるね。
でもヘルシオ持ってるなら、コンビニ弁当止めて惣菜買ってくればいい。
ご飯だけは自分で炊かないいけないけど。
単身者でご飯が余る様なら、冷めた後ラップで包んで冷凍しておけばいい。
食べる時は軽く解凍してウォーター温めか、面倒ならそのままレンジ機能で暖めてしまえばいい。
こっちのほうが健康にいいと思うよ。
466:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/28 11:34:18 /4BfRwfO
焼きリンゴ作ってみた
分量を間違えバターと砂糖をつっこみすぎて、かなり甘々に仕上がったけど、
うまく焼けるね(^^;)
467:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/28 12:09:23 k2UT95ow
HC3使い始めて2週間
プリン作ったりした後の、冷却の音（？）がかなりうるさいんだけど
これって仕様なのかなぁ？
換気扇の強くらいの音なんだけど・・・
以前のタイプのを使ってる友人が、さつまいもをふかしてくれた時には
運転終わった後でもそんなにうるさくなかったんだけどな
468:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/28 15:44:18 ugInXy8J
>>467
あの音は仕様だと思う。
うちもHC3を年末に買ったけど音の大きさには
ちょっとビックリ。
しかも冷却に要する時間も結構長い。
469:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/28 16:53:25 U5Qi4vWS
★残業代ゼロでも働きたい人 多い
・「残業代ゼロでも働きたい人は多い！」―安倍内閣がブーイングに遭って引っ込めた
残業代ゼロ法案「ホワイトカラー・エグゼンプション」について、18日開かれた政府の
経財諮問会議で民間議員らが未練タラタラ、こう迫っていた。
23日公表された諮問会議の議事要旨によると、民間議員はこう熱弁を振るった。
「残業代はいらないから早くスキルを身につけたい、土日でも出社したいという人がたくさんいる」
さらに民間議員の代表格、伊藤忠商事の丹羽宇一郎会長は、経営者の立場から「（現状では）
社員に土日に仕事をしてもらっては困る。なぜなら出社されると残業代を全部払わなければ
いけない」などと“残業代ゼロ”導入を強く訴えた。
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
※関連スレ
・【残業代ゼロ】 「過労死は、自己管理の問題」「祝日も労基署もいらない」 派遣の"ザ・アール"奥谷禮子社長に、非難轟々★３
"格差社会なんて言いますけど、格差なんて当然出てきます。仕方がないでしょう。能力には
差があるのだから。下流社会だの何だの、言葉遊びですよ。そう言って甘やかすのはいかがな
ものか、ということです。
さらなる長時間労働、過労死を招くという反発がありますが、だいたい経営者は、過労死
するまで働けなんて言いませんからね。過労死を含めて、これは自己管理だと私は思います。
たとえば、祝日もいっさいなくすべきです。２４時間３６５日を自主的に判断して、まとめて働いたら
まとめて休むというように、個別に決めていく社会に変わっていくべきだと思いますよ。
同様に、労働基準監督署も不要です。個別企業の労使が契約で決めていけばいいこと。
「残業が多すぎる、不当だ」と思えば、労働者が訴えれば民法で済むことじゃないですか。"
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
URLﾘﾝｸ(oo.2ch2.net)ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)l50&t=1
470:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/28 17:24:34 k2UT95ow
そうそう、結構時間もかかるからうるさいなぁと・・・
仕様なら仕方ないですね・・
471:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/29 21:39:33 eUNAx/ih
スペアリブ挑戦してみました
何も考えずにうまく焼き上がり感動(･∀･)ｲｲ!!
472:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/30 02:14:44 /wud9eCP
ヘルシオの音にビビる家庭って理解出来ない。
団地か？
473:HT2使い
07/01/30 17:39:12 LKIcZ5Wi
ヘルシオだと、鰹のタタキとか作れそうな気がするんですが、
皆さんどう思われますか？
クックブックにそれらしいレシピがないから無理ですかね(^^;)
474:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/30 19:40:30 Ot0zNeSg
また出てる。
URLﾘﾝｸ(page5.auctions.yahoo.co.jp)
475:名無しさん＠お腹いっぱい
07/01/30 21:42:01 rV49IzIr
プリンと蒸し野菜にはまっています！
プリンは、７個で２９８円のレンジでも使える小分け野菜パックを使っています。
ふたも付いていて、おみあげに持っていって喜ばれます。（カラメル作りがチョ～怖いけど）
蒸し野菜は、健康メニュー・抗酸化物質保存・根菜でにんじんやジャガイモ（大きめ）だいこん
など一度に作れてハンバーグなどの添え物にしてます。我が家では、バターをのせて塩コショウ
をして食べています。野菜の甘さが出て美味しいです！お試しください。