【HELL】ヘルシオってどうPart3【SALT】at BAKERY
【HELL】ヘルシオってどうPart3【SALT】 - 暇つぶし2ch263:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/08 15:33:25 Y9MLFjZV
生なら、ウォーターグリルで18分くらいかな。大きさによっては、それ以上の時間を
もちろんハンバーグを焼くときの基本で、真ん中の部分は指で押して凹ませるのを忘れずに(重要かも?)

自分はタイムセールで5,6個買ってきて冷凍保存するので、その場合は冷凍前に凹ませておきます
で、冷凍から直接やるときは、22分くらい

百円ショップの金皿に載せて焼くので、直接そのまま食卓に持ってきます
お皿に肉汁がちょっと出るけど、ソースと絡ませて塗って食べてますね

失敗しても、食べるときに切ってみて中が生だったら、追加で5分も焼けば十分じゃないかな

264:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/08 16:55:11 re9T5nJu
>>262
生焼けになるって、どれだけ短い時間なんだ?

265:262
06/12/08 18:56:47 7Yzn17Ju
>>263
>>264

レスありがとうございます。
ウチでは、HC-3で、「自動メニュー」→「焼き物」→「ハンバーグ」で
やっています。冷凍したものをそのままやっているので、時間足りないのかなぁ…。
凹ませをやっていなかったので、今度からやってみます ! (忘れてた…orz)
いつも真ん中切ってみて生焼けなんで、追加5分はお約束になってしまいました。


266:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/08 20:32:48 Y9MLFjZV
冷凍していたら、少し焼き時間を増やさないと駄目でしょうね
HT-2ですが、今しがた、ためしに冷凍庫の中の手ごねハンバーグで試してみました
110gの小さいサイズしかなかったのですが、冷凍状態からウォーターグリルで20分で中まで通りました
真ん中は凹ませ済みです。参考までに

267:262
06/12/08 21:00:00 7Yzn17Ju
>>266
ためしてもらっちゃってすみませんデス…。m(_ _)m
今度は手動でやってみようと思います。20分みればだいたいOKのようですね。
ありがとうございました !


268:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/08 21:34:01 Gko13dIj
ヘルシオの詳しいマニュアル本が今出たら売れそうだね。

269:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/09 01:16:23 Nbq/7jYY
260です。
当方はHC2を今年7月に購入しました。
実際に使ってみて、掃除が大変だったり、音がうるさかったり、電気代がかさんだりと
短所もありますが、過熱水蒸気を使った調理って、まだまだ色んな可能性を秘めていると思います。
故に268さんの御提案、大賛成です~!

270:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/09 10:11:39 xAxiV6KN
HT3を購入
夫婦二人、共働きなので、お弁当メニューと朝食メニューを重宝しています

271:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/10 00:27:10 sQ3lx2px
容量と皿の数、自動メニューの違いで選べるのは分かりますが、
HT3では、赤いボタンの役割が違うみたいですが、具体的に何が違いますか?

現在は500wのちゃちいレンジを使っているので、買い換えるとしたらHT3で
良いと思うのですが、HC3の赤が気になります。(初めて見たときから印象に残っています)



272:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/10 05:16:56 aruZxq5S
自動ボタンとか信用ならん(ただの偏見だけど)のでw
最初から手動ボタンで使ってます

これからクリスマスシーズンだし丸焼き用のチキンが売ってたら多分買ってしまうな
ヘルシオで焼いてくれるわっ!

273:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/10 06:37:17 9WZ87nwA
>自動ボタンとか信用ならん(ただの偏見だけど)ので
気持ちはわかる
俺も、自動にすると少し焼き加減が物足りなく感じることが多いので、敢えて手動でやることが多い(2世代目機種)
常温・冷蔵からを前提にしている調理を冷凍からやる場合は、やっぱり手動で調整していかざるを得ないしね
あと、から揚げとか、レシピではオーブンでやっているけど、手動でウォーターグリルでやってる。その方が美味しい気がする

この料理は自動調理も用意されているけど、敢えて手動でこの加熱方法、この加熱時間でやったほうが美味いぞ、みたいな
コツや情報があったら、ぜひ知りたいね

274:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/11 08:32:38 o1d46ga0
ほんと自動は役にたたないな。
他の料理との兼ね合いで時間を調べるのに、試しにセットしたら4分ぐらいの表示が出た。
で、実際に温めようと、改めてセットしたら6分・・・。部屋も暖房で温まって時間が減るのはわかるが、
何で増えるんだろう。しかも、それで温めたら、気持ちぬくぬくした程度で、ガッカリ。
水浸しの庫内に茶碗を置いて、レンジで再加熱したよ。

275:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/11 08:33:10 o1d46ga0
↑ご飯の水温めの話。

276:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/11 10:05:55 VYxU+B7+
HC3、初めてのカラ炊き中。
はやく匂い消えてね。

277:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/11 21:05:38 LIcRwR1f
>>276
炊くなよ、焼くんだ

278:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/11 21:26:03 shJN3sK/
カラ炊き日記

焼くんだジョー

279:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/12 02:39:26 mSClkGAB
  _  ∩
( ゚∀゚)彡 カラ焼き!カラ焼き!
 ⊂彡

280:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/12 08:14:30 VlnTUp1i
使い始めるまでが一番楽しいときなんだよな・・・。

281:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/12 20:26:31 Kr0aZ5TP
水で焼くんだジョー

282:277
06/12/12 22:21:25 uJWVVlbV
>>276の人気にshit

283:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/13 11:17:28 Y4MFUtEv
価格コムで買ってすぐ内部の塗装がはげたというものがいたが
そんなんってある?

284:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/13 15:37:22 fmW44nsu
うちではない。

285:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/14 01:45:41 Sjc8Xh2X
>>283
余りにも安い所で買うとハズレ掴まされそうって不安は否めない。

新品である以上メーカーの保証は受けられるはずだけど。

286:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/16 14:44:37 Fx+NThEf
URLリンク(plaza.rakuten.co.jp)

安い

287:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/18 01:20:04 Y2TLZ4+0
公式でクリスマス特集くまれてる

288:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/18 11:29:32 tMii7XzO
クリスマス特集キタワァ*・゜゚・*:.。..。.:*・゜(n‘∀‘)η゚・*:.。. .。.:*・゜゚・* !!!!

289:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/18 15:03:09 E6V1jftx
クリスマス特集って言うから喜んで見に行ったら・・・。
まじめ?に作るのは一種類だけで、後は温めじゃん。

290:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/18 18:33:37 TJmdfNmP
>>289
右上の「クリスマス特集はこちら」をクリックすると
幸せになれると思うよ

291:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/18 18:39:18 Qs/ZCrE9
初めて来ますた。
ここ読んだらあまり欲しくなくなってきた・・

292:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/18 20:15:15 Uni5BPMh
ヘルシオでケンタッキーもどきはできるだろうか?
もし出来たら最高だよね。
ちょっと試行錯誤してみます。

293:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/18 23:18:32 zs6lI4RX
骨付きのデカいモモ肉でから揚げモドキは出来たよ。美味しかった。たしかウォーターオーブンで22分くらいだったかな?
こればかりは油で揚げたら火が通る前にこげちゃうから、ヘルシオでないと出来ないよね

ケンタッキーっぽい味にはならなかったけど、味付けや衣が違うのかも
292さんがうまく作れたら、レシピやコツを教えてください

294:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/19 00:34:12 uUGXP3M1
こないだ初めてコロッケ作ったら、思っている以上に簡単にできた。
仕上がり感もバッチリ。レパートリーが一つ増えた。

295:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/19 03:24:20 51oTLb58
>>235
>>236
仕事帰りにスーパーで半額のコロッケやカキフライ買ったりするんだけど
あたためるだけでなく油落としたいのなら、ロースターよりヘルシオかなあ?

296:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/19 05:14:59 XY1UEy/N
>>295
実際やって見ると、天ぷらほどフライは油が落ちないけど

ロースターとかと違い油を酸化させることなくサクッと仕上げるので

胃にもたれにくくなったよ。

297:>>295
06/12/19 11:15:47 51oTLb58
>>296
サンクス。
今日買ってきまつ。

298:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/20 05:52:44 capoCN7i
>>293
実は圧力鍋調理でのケンタッキーもどきの調理は一応成功しました。
但し、揚げ油はサラダ油ではだめでコーンスターチでないと衣がうまくつきません。
ところがコーンスターチはトランス脂肪酸で体に良くないと最近アメリカで
使用制限されるほどだというので圧力鍋調理をやめようと思っています。
それでヘルシオで出来たら良いなと・・・。
近いうちに試して報告します。

299:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/20 08:16:29 oPtQU1E9
>>298
コーンスターチってとうもろこしの粉だろ?
トランス脂肪酸とどう関係あるんだ?

300:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/20 10:50:42 naFSpUsz
>>299
いや、コーンスターチはとうもろこしでんぷんの粉だ。
どちらにせよ脂肪ではないわけだが。

おそらくショートニングと勘違いしたと思われる。

301:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/20 15:26:25 capoCN7i
>>299
>>300
その通りです。
ショートニングと勘違いしてました。

302:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/20 23:01:13 S05OvwaK
みんな使い込んでるなー。
私はもっぱらお菓子作り。初めて自分で作ったシフォンケーキの出来のよさに感動した。

ヘルシオのおかげなんだけどね…

303:295
06/12/20 23:12:23 iZSGNyTt
AX-HT3をアマゾンで購入。52800円(最大15%還元)

YAHOOショッピングで買おうとしたら店が在庫無く、
今日アマゾンの方を見たら57800から下がってたから1クリック即決。

まあこれを機に自炊をはじめてみようかな。



304:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/21 13:35:25 y5HswAGO
誰かスフレチーズケーキを作った方、いませんか?
ヘルシオで湯せんが必要なお菓子などはどうすればいいのでしょうか。
プリン、茶碗蒸しなどはレシピブックに載っているのですが、スフレはどうなんでしょう?

305:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/21 18:59:27 VxYOG21K
>>304
ヘルシオ裏技レシピブックに載ってた。(量販店等に、稀に置いていた小冊子です)

>余熱後に、角皿にキッチンペーパーを2枚敷き、湯1/2カップを注いでケーキ型を入れ加熱します。

使うキーは

手動ダイヤル→ウォーターオーブン(ケーキ)→予熱あり→180℃→約25分→スタート→

予熱終了後連続して→ウォーターオーブン(ケーキ)→予熱なし→140℃→約30分→スタート

18cmの金属丸型の加熱時間です。
写真は凄く美味しそうでした。私は作ったことないので、是非挑戦してみてください。

306:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/22 00:44:06 P4P3/Bxz
23日は鶏手羽焼やってみるぜ!
いつも行く肉屋で売り切れじゃなければ、だけど

307:305
06/12/22 08:00:25 E61mrd2B
詳しく教えてくださってありがとうございます!今度試してみます。
いろいろ調整しながらチャレンジしていくのって楽しいですね。

308:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/22 08:12:01 E61mrd2B
すいません。↑は304から>>305さんへのお礼です。

309:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/22 22:28:06 wA5Lu9OW
今年のイブは鳥のもも焼きに挑戦します。

落ちた油はソースにするつもりだけどクリスマスだから許してw

310:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/23 03:07:21 pp8U7bEu
HC3を初使用しますた。
100均の冷凍餃子を600Wで90秒加熱。
次はもっと美味いものを買ってこよう。
1000Wで加熱した方が良かったのかもw

311:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/23 15:29:26 MGcIqp06
なぜレンジ機能?
もっとヘルシオらしい機能を使えばいいのに・・・。

312:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/23 20:18:18 L9szzZlB
目鯛の麹漬けを買ってきて、魚のつけ焼きモードでやったら
81歳の祖父が今までは半分残してたのに一切れ全部食べた。
なんでか聞いたら「美味かったから」って言ってた。

ありがとうヘルシオ!

313:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/23 20:49:55 v1CqInW6
>>312
全米が泣いた (;´д⊂)

314:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/23 21:11:05 HEXx7oak
ローストチキン用の鳥肉買ってきた
醤油とお酒とりんご酢とコショウとガーリックで漬け込んだよ。明日が楽しみ
これ以外にたれに入れたほうが良い調味料ってありますかね

315:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/23 23:21:34 hOoN6Yqa
↑ 愛情を一緒に入れておこうね~!

316:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/24 01:06:09 lBsbB6yP
HT3を使用しています。使用レポです。
「鶏のもも肉唐揚げ」はそこそこおいしくできましたよ。揚げることによる
油の追加を防ぐだけでなく、肉から油を落としてあの味ならOKです。ただ、
すぐに食べたので弁当などの時間をおいた状況は不明。
「鶏の骨付きもも肉(塩焼き)」これはおいしい!直火に比べたら香ばしさは
確かに足りないが、味はうまい!おすすめです。勿論油はオチまくりです。
「サンマの塩焼き」これは合格ラインの少し上って感じです。標準よりも濃いめ
で焼いた方がいいかもしれません。ワタが少し生臭かった、、、蒸し焼きにしたような
不思議な食感でしたが、まずくはありません。それと、庫内にサンマ臭がこびりつく
のがきつい!庫内クリーンで掃除しても残ります。なので気が向いたら2回目を
しようかと。

317:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/24 01:35:10 FclZAyeZ
>316
自分はものぐさ野郎なんで、レモンの輪切り数枚を庫内の底面に「常に」入れっぱなしにしてあります
使わないときも、から揚げをあげるときも、肉を焼くときも、レンジで暖めるときも、ずっとレモン置きっぱなしです
干からびてきたら交換します
それなりに効果はある・・・ような気がします
もちろん、それとは別に、使ったあとに、ふきんで一拭きすることは欠かしませんが

318:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/24 07:47:24 lBsbB6yP
>317
レモンですか。ありがとうございます。今度やってみようかな。
サンマ臭対策、皆さんはどうされてます?
調理を重ねて、その度にふきんで拭いていると徐々にとれてはきますが、
直後にケーキとか作るともしかするとサンマ風味になるのかも、、、

319:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/24 09:53:00 6DSJmwDb
>>317
カビないの?
それならせめてレモン汁を使った方が・・・。

>>318
魚や食品の臭いが調理する食品に移ることは無いと思う。

320:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/24 10:34:16 b6EqmtOd
 . o   。  .     .  ______o  O   。    。 °
 。 ○  o    ○   /  ィ     ○  o    ○
        o      /ニニニ)⌒ヽ        o
    o         (・∀・ )__ ) ○   。 ○   。
  ○   。  ○  /○  ○) /|,. o       O  o
。  o    o   ∠∠______∠_/ /     ○
      o    .|/     |_/  ○   。  o  O 。
 o  O     / ̄ ̄ ̄/ ̄   o    。
      。  ノ      /    o         O
 o   o  y y_ノ)  y y__ノ)    。   o      ○
   o   (゚Д゚ )  (゚Д゚ ) つ  o   °      o   。
 。   o ∪-∪'"~ ∪-∪'"~  。  。 o   °o 。


321:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/24 11:12:14 FclZAyeZ
>319
カビないよ。仮にカビたら、無論捨てる(カビたことないけど)
毎日ヘルシオで高温に熱されてるし、ずっと入れっぱなしっていっても、週に1回強くらいのペースで干からびたら交換しているから
あ、干からびるのは自然乾燥じゃなくて、熱のせいね

レモン汁だと、入れっぱなしというわけにはいかないでしょ。すぐ飛んじゃうし
それに、電子レンジ、オーブン、ウォーターグリルと、場合に合わせて器を変えないといけないし(グラタン皿とかなら全部に対応しているのかな?)

>318
ヘルシオに限らずただの魚焼きグリルとかもそうだけど、熱しているうちは、食材の中から熱で蒸気が出ているので、食材の周囲の臭いが中に入り込むことはないそうです
加熱終了してから、庫内に放置していると、周囲の臭いが食材に入ってくるらしいけど

322:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/24 14:07:03 ZKCjDiOE
塩鯖を試しに焼いてみたけど臭いのなんのって、
当日よりも翌日の方が油が酸化したからか臭くて参った。
そこで閃いた。「そうだ、BBQセットがあった!今度から魚はBBQセットで
          庭で焼こう!」
で、早速実行。
すると近所の猫とか野良猫とかが庭の周りに数匹も表れてミャーミャー、ニャーニャー、と
うるさいのなんの・・・・・。
中には庭に入り込んできて鳴きながら足元に纏わりついてくる図々しい猫も。
猫って本当に魚が好きなんだね。
余りに猫たちがウザイのでこの案も没にしました。

323:318
06/12/24 17:35:51 lBsbB6yP
>>321
なるほど。時間をおかずに庫内から出せばいいわけですね。勉強になります。
322さんの書き込みからしても、魚を焼くと臭いの問題が大きいようですね。
魚焼きグリルの掃除がいやでこれを購入したって意味合いもあったので
少し残念。うーむ。

324:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/24 22:04:11 /0PgFO/b
魚に含まれる脂質(EPAやDHA)は医学的根拠は無いがコレストロールを下げるもの、毛髪の白髪を防いだりするもの、
視力に影響するものとかいろいろ。
魚だけはヘルシオよりロースターの方が体には良い気がする。

325:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/25 01:18:56 OjCLxNTV
オマエら臭い気にし杉。調理してしばらく放置とかしない限り臭いうつらないぞ。

あと油落としは、天ぷらと衣の分厚いフライみたいに魚からは落ちないよ。

ヘルシオは基本的に旨味を過熱水蒸気で封じ込める感覚です。(゚д゚)ウマー

326:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/25 02:36:51 +FQWp/N/
秋刀魚を焼きたいんだけど、開きしか売ってない。
丸焼きと開きならどっちが美味いんだろ?

327:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/25 10:02:10 jcW+LE7e
>>326
どっちが美味いかとかじゃなく両者は別物だろ。

328:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/25 10:09:10 EV02fAuF
開きをヘルシオで焼くと硬くてパサついてまずいが、丸焼きはそこそこおいしく焼ける。
と、言っても遠赤系のロースターと比べると・・・だけど。
ただ、後片付けって点で言えば、ロースターより手間がかからないから、ヘルシオの方が楽だね。

329:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/25 22:45:27 0WdMvq9z

 . o   。  .     .  ______o  O   。    。 °
 。 ○  o    ○   /  ィ     ○  o    ○
        o      /ニニニ)⌒ヽ        o
    o         (・∀・ )__ ) ○   。 ○   。
  ○   。  ○  /○  ○) /|,. o       O  o
。  o    o   ∠∠______∠_/ /     ○
      o    .|/     |_/  ○   。  o  O 。
 o  O     / ̄ ̄ ̄/ ̄   o    。
      。  ノ      /    o         O
 o   o  y y_ノ)  y y__ノ)    。   o      ○
   o   (゚Д゚ )  (゚Д゚ ) つ  o   °      o   。
 。   o ∪-∪'"~ ∪-∪'"~  。  。 o   °o 。
     __  _ 。    __   _  o  o__       _ °
  __ .|ロロ|/  \ ____..|ロロ|/  \ __ |ロロ| __. /  \
_|田|_|ロロ|_| ロロ|_|田|.|ロロ|_| ロロ|_|田|.|ロロ|_|田|._| ロロ|_

330:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/26 02:25:30 sLVCUHCU
初めてヘルシオで骨付き鶏モモ肉焼いたけど
いやぁ旨いわコレ!安い肉だったのに皮がカリカリでウママー
やみつきになりそうだ

331:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/26 04:09:47 UhaEft3C
よかったね。
嬉しいでしょうね。
こんどはブランド鶏でやってごらん。
その旨さにきっと驚くよ。

332:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/28 01:47:00 +PDkZEbR
今日ヘルシオ(HT3)到着しました ( ・∀・)/
楽天で49,800円
棚に入れ込むのが一人でできず
明後日彼女と一緒にセッティング予定
HT3なのに、狭い我が家では思ったよりデカく感じる (´・ω・`)
彼女とヘルシオ料理を食べるのが楽しみです
まずは焼き魚で攻める予定 (`・ω・´)シャキーン

333:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/28 03:16:40 RCTLJKf7
>>332
上でさんざん焼き魚はロースターの方がって話が出てるのに…。

焼き魚より、鶏もも肉を一枚で塩こしょうのみで皮パリパリに焼いて
食った方が感動を味わえそうな気がするが余計なお世話か。

334:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/28 08:57:29 ILu53iqS
>>333
よくわかってるぢゃん。

335:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/28 14:51:06 xbAEAAmd
>>332
彼女にプリン作ってやれ。感激されるぞ。
あと定番の空揚げがお勧め。

336:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/28 14:56:20 s2vI2MeU
揚げ物のさっくり温めとか、空揚げの普通調理をすると、食品の下部に油がべチョーって溜まる事があるね。
きれいに仕上がる時もあるけど、溜まった時は食べる気が失せる・

337:332
06/12/28 23:21:09 +PDkZEbR
('◇')/ぁぃ
まとめサイトが欲しいよん (´・ω・`)ショボーン

338:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/28 23:36:19 xbAEAAmd
公式にお正月特集がキテルー!!!!
さりげなく他のレシピも増えてるっぽい。

339:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/30 20:09:07 okFti4/p
まい泉のクリームコロッケとかエビフライを出来たて感覚でサックリ

ヘルシーに食べられるのは嬉しピーわ~

340:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/31 00:01:49 QsuERU8s
ここ平均年収高そう・・・
いや、何となく

341:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/31 00:25:43 hgy4B6zi
せいぜい400万円ですが、なにか?

342:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/31 09:07:14 BEGP2NIh
オレは35歳。
妻と1歳の娘がいて、年収700万、賃貸マンション暮らし。
ちなみに秋に買ったHC-2所有、春にプラズマTV買った。
真ん中よりちょい上って感じか?

343:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/31 09:18:57 RLiKch/k
ビックカメラのホームページに別売ヘルシオ専用蒸気排出ダクトを売っているのを発見。

344:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/31 20:19:10 AMQvEv1O
>>343
あ、蒸気排出ダクトいいかも。あの炊飯器並みの白煙には毎回びびる。

>>341
いやいや、年収300万ですが、なにか?
もう結婚も子供もあきらめたから、美味しい料理でも食って楽しくおかしく逝きますよ。ええ。

345:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/31 21:58:28 Gr9xavZb
賃貸家賃があるとないでは大違い。

346:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/01 20:41:59 p3233NGb
男性諸君、結婚すると不幸になる。幸せにして当たり前で感謝無し。都合の良い奴隷としてだけ感謝され、搾り取って用済みになればゴミ箱へポイ♪
女の外面は綺麗で清潔で良い人、内面はずるくて汚いため、口も悪い+薄情+嘘+女同士も上辺仲良し裏では悪口三昧
女の成分はA(性悪陰湿残忍+損得自己中感情)+B(良い女演技+体形+整形化粧+ファッション)
↑良い女演技は好きな男>>異次元>>男集団>他人の順に良くなる。年齢とともにBのメッキがはがれ内外ともに醜くなる(Aの良い女は極少数)
女は「人生の不良債権、北朝鮮、金メッキを施したゴキブリ」うわべが良くなればなるほど、内側は悲惨になっていく(家の中等
男女は対等で平等。男が女を養ったり守る必要はない「見切れ!見切り千両!私不幸なの?嘘!泣いてます?演技!情けは不要!つけこまれるぞ」
女は社会的優遇、過剰な法的保護、仕事と家庭の二束のわらじを得て、女尊男卑

★結婚は保留し、沢山の女と自由に恋愛(sex)を楽しめ♪★避妊必須
★捨てた女は優しい真面目男が結婚(残飯処理)してくれるさw★

それでも結婚する君へ究極護身法→[夫婦財産契約登記]
夫婦財産契約により、自分の稼いだ財産はすべて自分の物

弱い者いじめは最低と言いつつ、赤ちゃんを殺す母親(そして無罪判決(笑
狙撃は女子のほうが強い。男はノイローゼになってやめてしまうが
女は何人殺してもノイローゼにならない。骨盤が安定しているため

ナチスの拷問で、女の拷問の残虐非道さを見て、拷問をしていた男達もひいたという
拷問しながら楽しそうに笑みをうかべていたそうだ。罪悪感や引け目が無い

・有史以前が女尊男卑の時代だったことを指摘したのは、スイスの学者バッハオーフィン
アマゾン女族の女王は、法律を定め、男達には卑しい奴隷の仕事を課した
男児が生まれたら、生き埋めにするか、脚と腕を不自由にして、戦えなくし奴隷とした
・王位継承権が女性にだけあった古代エジプトでは女性権力が非常に大きかった
・日本でも卑弥呼が女王
URLリンク(kr.img.dc.yahoo.com) ←女集団が女一人をリンチしている動画(執拗に蹴り続けながら皆楽しんでる 一部エロ有

女は虐げられてきた?父系社会など人類の歴史から見ればほんのわずかな期間に過ぎない。むしろ

347:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/01 23:53:29 9T0n0Rlf
ローストビーフをレシピ通りに作ってみた。
悪くは無いがレシピのウォーターオーブン200度の設定は
ちょっと温度が高めだと思った。(表面が焼け過ぎ)
ま、メーカーとしては食の安全を考えてよく熱が通るように
設定してるんだろうけどね。
次回は180度でやろうと思う。


348:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/03 13:26:33 7FOC08en
冷凍のハッシュドポテトをウォーターグリルで焼いてみた。
これは美味い!

349:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/03 15:06:46 wbaBSNa5
ししゃも焼いたら美味かった
今までで一番美味かったかも

350:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/03 18:54:11 21YTLyQp
>>348
揚げてから冷凍してるやつだよね。だったら最高!
揚げ物の温め直しだけでも買った価値あるね。

351:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/04 06:06:14 U808qpqH
年明けてから使ったのはMのエビバーガー温めだけorz

352:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/04 09:21:10 zS4Fh4k7
焼き芋の美味しさに感動。
売っている石焼いもみたいだ。

353:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/04 14:35:33 UxQp9hhS
ここ見てるとどんどん作ってみたい料理が増えるね
焼き芋ウマソス

354:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/04 19:03:16 GBL3n4wq
美味しくなるのはわかったけど、みんな単品しか食べないの?
ししゃも焼きと焼き芋を一緒に食べたかったら、どうすればいい?

355:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/04 19:19:45 JLQ8du3a
>>354
二回焼く

356:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/04 20:03:07 GBL3n4wq
>>355
購入を検討しているので詳しく教えてください
順番に焼いて最初のが冷めてしまっては意味がないのですが

357:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/04 20:12:11 6jnVN9QE
>>356
2台で焼く。
焼き芋の調理時間は30分以上かかるから同時に暖かいのは無理かも?

358:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/04 20:16:21 Mnq1GG0M
>>356
焼き芋はウォーターオーブン
ししゃもはウォーターグリル
種類が違うので同時にその2つは無理っぽい。

同じ種類の調理なら調理時間が違っても
途中で取り出すなどして対応可能だとおもう。


359:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/04 20:56:00 GBL3n4wq
>>358
ありがとうございます。
自分でも少し調べてみたのですが、
上下入れ替えや時間調節などの工夫で
対応可能のようですね。

360:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/04 22:01:14 HvcPneMK
トーストとか冷凍ピザをこんがり焼くならオーブントースターの方に
軍配が上がる希ガス。

フライ&天ぷら等揚げ物の再加熱ならヘルシオが不動のナンバーワン。
意外だったのが、焼き魚が予想以上にこんがりふっくら。
あと温野菜も、栄養素が溶け出すことなく美味しく出来る。

361:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/05 07:21:58 yeAh71SQ
>359
一応、朝食メニューとかで、トーストと目玉焼きとベーコンみたいに
一気に一食分全部を作るメニューもある
これはマニュアルに載ってる

362:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/05 10:42:13 lK82h4sP
>>359
同じフライパンで、麻婆豆腐と野菜炒めを同時に作りたいって言ってるのと同じだぞ。
どちらかあきらめろ。

363:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/05 11:47:46 9jc13yS4
そうだよな、ヘルシオは別に魔法の箱じゃないんだからな。
ひとつの炊飯器で同時にご飯と味噌汁が作れるものを探す様なもんだw

364:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/05 18:45:28 3N9E4Vrz
焼き芋いまいち中心がホクッとしないんです
温野菜のブロッコリーもなんか硬いし
両方レシピ通りに自動でしてるんですが…
焼き芋美味しいってどう作ってるか教えてください

365:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/05 18:46:54 yeAh71SQ
正直レシピの加熱時間はあてにならないことが多い
加熱が甘いと感じて、周りがこげたり、萎びたりしていないなら、加熱時間を増やせばいいのではないでしょうか

366:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/05 20:49:43 3N9E4Vrz
焼き芋って中心がどうなってるかは分かりませんよね
最初自動で加熱して 皮が焦げるくらいまで延長すればいいのですかね
ブロッコリー自動ですると必ず芯が残る

367:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/05 21:20:37 WMi8p81A
もう少し小分けにして加熱してみては?
甘くておいしいよ。

368:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/06 02:16:49 76fmdQb5
なんどか質問されてるけど、第2世代と第3世代ってどう違うの?
20Lと26Lの違いも教えて。
赤の20が欲しいという人は他にもいるんじゃないでしょうか。

369:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/06 06:08:44 +fRPtWNr
>>366
> 焼き芋って中心がどうなってるかは分かりませんよね

中心は竹串とかを刺してみるんだよ。




370:366
07/01/06 06:32:36 lcAdmH8l
みなさん色々ありがとうございます。
美味しい焼き芋がたべたいのでまた作りますね
最初自動→皮が焦げる・竹串がスッと通る 位まで延長でやってみます。
お店に負けないくらい美味しいと評判の焼き芋が食べたいです;;

371:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/06 11:02:24 PD7sLrwd
>>368
        ___
    /´. _, -―-、ヽ、
  ./  l´[☆ィTfヘマ、 ヽ
 |  | |ィケリノ |ト}!l|
 | _| レァ予  伝yリ|    ,..、
  | fr| 《{_丿   Ljハ∥  _,ノ/`il  / / 、``_ .┼┐
  | ゞ||'''  r‐ァ`,ツイイ´  ハ il   /   |     / /
 |  | 「`}T 云'I「|{ {::::{   V リ  \
 || N {`ヾー弋イノ`衣√`ヾノ
  从 |、 ハ YQヘ\,イ乍}
    `ヽVリ'|  !   Y´ア´
        ノ! |   「´
       / ||  |
     /  {_,_,P  |

372:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/07 10:10:54 RiZGduQs
上から出る水蒸気に困っています。
壁にしわができてきました。
前に別売ヘルシオ専用蒸気排出ダクトが紹介されてましたが、
水蒸気の方向を前向きにして、温度を少し下げるだけらしく、
根本的な解決策ではないようです。
価格も確か8000円くらいして高くて買えません。
何か良い方法はないでしょうか?

373:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/07 15:03:36 59EkyIAu
扇風機

374:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/07 15:28:39 G0e7RTkC
壁を取っちゃえば良いんじゃね?

375:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/07 21:52:08 hWX475DH
庭で調理しれ

376:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/07 23:40:12 YGunw3yB
俺んちも背面がクロスの場所にヘルシオを鎮座させているが、
背面に100均で売ってるアルミのついたてを置いて、それにアルミホイルを縦に貼ってるよ。
そのままだとアルミホイルが前にベロンと倒れてくるから、
竹串を後ろからセロテープで貼ってうまく支えている。

分かりにくい表現だけど、自分ちに合った工夫をしてみる価値ありだと思われ。

377:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/08 17:07:36 NgKHbAn2
換気扇無い部屋ではつらいかも。

378:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/08 17:47:56 d4WDyCqN
正直、換気扇ない部屋に調理機具置くのもどうかと思うが

379:正月は過ぎたけど
07/01/08 23:44:02 f+gJMwXV
ヘルシオは蒸し料理に強いとよく聞きます。餅つき前のもち米の蒸しにも使えるんでしょうか?
ご存じの方お教え願います。

380:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/09 01:14:54 u8MX3KlC
それは多分このスレの奴誰もやったこと無いと思う。
餅つきなんて今日日なかなかやらないしな。
つきたての何も味付けていない餅食いたい。

381:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/09 02:02:05 6x9g1jVv
臼と杵ではつかないが、餅つき機(パンも作れる)はあって、年に1回だけ出番はある
が、蒸し機能も当然餅つき機についているので、やっぱりヘルシオでは試さないね

382:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/09 06:20:29 /wDV1eDx
餅米は炊飯器でやった方が簡単じゃね?
ストーブ、でかい鍋、蒸篭を使ってた頃が懐かしいねぇ

383:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/09 11:23:50 NQz1XofN
>ストーブ、でかい鍋、蒸篭を使ってた頃が懐かしいねぇ
…うちではまだ現役です。臼と杵でエッサホイサとやっとります。
父親の威厳保持と引き換えに、翌日の全身筋肉痛とたたかうのが恒例です。

そんな三世代同居の我が家も先日購入しました。
まずはヘナヘナのから揚げがシャキーンとなったのに感動。
ここで家族感心。

で、今度は自分で作ってみましたが…
細かく切りすぎてガッチガチに硬いのが出来てしまった。
めげずにチャレンジ続行します。

384:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/09 19:14:55 sw6G8QrV
1円で出てるぞ。
URLリンク(page5.auctions.yahoo.co.jp)

385:正月は過ぎたけど
07/01/09 22:56:26 DMrPLQe3
レスありがとうございます。
おっしゃるとおり、釜と蒸籠で蒸すのがいいようですね。
仮にできたとしても、1升以上もの米を一度にむせるはずもないですし。


386:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/10 00:19:59 p6g7rmiC
「ヘルシオ使い方教室」行ってきたので、まとめ。

・ホーロー、ティファールはオーブン時ヘルシオに入れて使える
・ほうれん草など、かさばる青菜はキチンとトレイに並べる必要なし
(無理矢理たくさんつっこんでも蓋が閉まればOK。あまり多い時は緩め設定で)
・講師の話では、煮物やカレーが美味しくできるらしい

387:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/10 19:10:05 7L5hn55L
味付きチキンバーをからあげ設定でやったら皮が硬くなりすぎた。
味も辛い!油で揚げたとき塩が落ちるようになってんのかな

388:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/10 20:06:44 ELv0sbNd
冷蔵庫の上に置いても大丈夫ですか???

389:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/10 20:41:02 f0pMDvLU
安定していれば大丈夫だと思うが、冷蔵庫の扉の開け閉めで
ヘルシオが振動して徐々にずれて落ちないように注意されたし。

390:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/11 07:42:43 yoogRkvJ
先月初旬HC3買って、ヘルシーメニューで鳥のから揚げやったら、材料を
細かくしすぎたため、油が抜けすぎてカチカチのから揚げになってしもた。

クリスマスは鳥のもも焼きをやったら、めちゃくちゃ美味く出来た。

ユーザーの試行錯誤で美味しいヘルシオライフ。



391:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/11 11:52:35 IfnqBFVG
>>389
ありがとうございました

392:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/11 14:36:21 6iJ0scum
ウォーターグリルで鶏肉焼くときは皮付きのまま焼いた方が旨いね

393:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/11 15:20:05 fd3jeNX1
>>379
ウチは蒸篭で蒸したけど...

394:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/11 16:23:42 4uMjScfG
昨日ホッケ焼いてみたが、思ったより上手くいった
ヘルシオって焦げないのがいいねぇ
身の中からイイ味が出てくるって感じがした

明日は小籠包に挑戦しようと思うのだが・・・

395:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/11 17:00:48 JCbZcmj1
うまくいったら報告お願いします!
生or冷凍とか既製品or手作りかとか教えてくれると嬉しい。

396:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/12 20:09:53 NTpFnnGV
とりあえず今帰宅して鮭の切り身いれて焼き魚ボタン→20分
とかだとげんなりする。

暇なときに焼いといて、さらにヘルシオあたためのほうが現実的なのだろうか・・・

397:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/12 23:41:53 qrA0CQGW
>396
先程帰宅した俺からすると、20時に帰宅できる身分でなに言ってやがんでい
って感じですがw


まあ、面倒な時用にフライパンとタマゴでも用意しとけばいいんでないかな。
どうしても魚が食べたいってんだったら帰りにスーパーで刺身か焼き魚買ってこい。

398:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/13 03:03:26 3hY4P69r
自炊してる香具師が面倒とか言うなと。

399:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/13 09:25:29 2tye845b
>>396
その間にお風呂にはいっちゃえば

400:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/13 19:40:25 B2TgrxyN
>>396
どうせ飯を炊くのにそのぐらいかかるのだから気にするな。

401:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/14 01:02:45 pI2Tp0WK
       _ ,,, . .,,, _
    ,.、;',,;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;,.`丶.
    /,;;;;;;;;;;;;;:、- ‐ ' ''= 、;;,.ヽ
.   ,',;;;;;;;;;;;i'"         ヽ;,.'、
  {,;;;;;;;;;;;;{  _,,;;;;,、    ,,;,、;,.',
  _l,;;;;;;;;;厂 〃 .__、` ,r' ゙゙`'};;,.j
. { トヽ;;;;;!   '´ ̄ ` { '=ッ{;<      !   .  , ,      .
. ヽ.ゞさ;;}      ,.r'_ ,..)、  !;,.!  ヽ、_,人_,ノ、_,从,人.ィj、ノv1
  ヽニY    ,.r' _`;^´!  ,';/    )
    ヾ:、    ヾ= 三;〉 /'′ ‐=、´   先にシャワー浴びて来いよ!!!!
    ノ,;:::\   ` ー" , '      )
 ,.、-',;;;{ ヾ:ヽ、 __ ,∠、      , '⌒r‐v'ヽィ'⌒Yソ、ト、!yヘ!
',,;;;{ {;;;;;;ヽ     }::〈;;;;;;;;l iヽ、      ´ i   '   ´  `
,;;;;;ヽ、ヽ;;;;\  ,r'::::ノ;;;;;;j j;;;;,.`ヽ、

402:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/14 02:36:50 7kmycMWH
850円に値切って買った天然物のブリカマ焼いた
マジ旨くて泣いた
しかしキッチンが未だブリ臭いのw

403:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/14 06:53:03 JKDhUoil
部屋を空焼きしる!

404:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/14 07:50:33 W4n2BLSB
お茶空焼きしる(フライパンで)

405:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/16 22:31:33 zn57/yke
最近、家で天ぷらやるのが難儀なんで、惣菜屋の天ぷらを買うんだけど
サックリ加熱でサクサクこんがり出来て助かるわぁ~ん。

油も腰抜かすぐらい大量に落とすからとってもヘルシーよ~ん。

406:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/16 23:06:04 Lw9M4RTr
>>395
小籠包やってみたが、結果から言うと失敗
というのは単純に既製品の餃子の皮を使ったせいか、中のジュワーが漏れ出したから
(具材=中味は手作りだす)
へるしお君の加熱自体は悪くなく、それなりに蒸してくれたけど
まぁ、蒸し器でやってもあまり変わらないのかもしれない
今後継続して研究しますわ
しかしお店の小籠包って凄いんだなぁ、と改めて関心した次第

407:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/17 09:21:38 0H32pcRC
>>蒸し器でやってもあまり変わらない

.......当たり前だ

408:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/17 09:22:28 0H32pcRC
>>405
ヘルシーとか気にするなら天ぷら食わんほうが良い

409:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/17 09:45:45 rW55lp5v
>>406
報告ありがとう!
そうか、蒸し器とそうそう変わらない結果が出そうならうちもやってみよっと。
冷凍から手作りまで試してみるよ!

410:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/17 09:58:45 FCLRdA/q
前にハッシュドポテトを加熱したら旨かったと書いた者ですが
その時のキー設定を忘れちゃった。
で、これだったかなと思ってやったけど失敗しちゃった。
キーを覚えるのがちょっと大変だな>ヘルシオ

411:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/17 10:41:08 QLAqv825
>>410
何でやっても大してかわらんよ。

412:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/17 13:07:43 GlnaGBXZ
最近リサイクルショップでよく見かける。
売れるのも早いけど。

413:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/17 13:26:05 yNkZ/E81
>>412
俺も見たよ、
初代型が¥28.000-とかで売ってた。


414:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/17 23:14:12 zNncFJjM
本日リサイクルショップで初期型¥20,000で発見。取説なしだったけど買っとくべき?

415:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/18 00:35:21 r/TsG4PU
俺だったら、もう何万か出してHC3を買う

416:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/18 02:09:53 47Xq38oJ
プラズマテレビ世界シェア1位Panasonicシェア33%、2位LG、3位SAMSUNG、4位PHILIPSである。

Panasonic North America
北米パナソニックは世界最大のプラズマ市場である北米でSAMSUNGやLGを抑え2004年から3年連続シェアNo.1で現在のシェアは40%強だ。
大画面薄型テレビではブラックフライデーでシェア51%を記録した。
2007年は薄型テレビ(プラズマと液晶)でシェア30%を目指す。
URLリンク(www.google.co.jp)

「中期経営計画」
世界のPanasonic売上高10兆 営業利益率8%へ~今までの再建から成長戦略に移行~
URLリンク(www.panasonic.co.jp)

(1)松下電器はいつも慎重な業績予想を出してくる。
(2)また松下電器の為替設定は1ドル=105円、1ユーロ=130円と自動車業界や電機業界の中で一番円高な設定であった。
このため、会社予想を大幅に上回るのは確実でアナリスト予想をも上回る可能性がある
アナリストによる2006年度の松下電器の業績予想
売上高 9兆0500億
営業利益 4800億
純利益 2300億
営業利益、純利益ともに日本の大手電機メーカー9社中、断トツでトップ

Panasonicはプラズマ・DVDレコーダー・乾電池・メモリカードの他にもデジタルコードレス電話機でも世界シェア1位です
URLリンク(www.google.co.jp)

417:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/18 08:31:54 RUgQnZy/
>>414
初代は排水が面倒くさいので避けた方が無難

418:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/18 08:36:12 ivI/7h2V
>>414
電子レンジ機能も無いよ。

419:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/18 08:45:13 cTkhN7pQ
悪金が解けたな。

420:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/21 16:01:44 BC436LCW
電子レンジなに買うか、迷ってるんですが、いろいろある中で、
ヘルシオってどういう特徴があるのか、いまいちよくわからないので、
良かったら教えてくださいませ。
たとえば、加熱水蒸気にしても、ほかのメーカーにもありますよね。

421:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/21 16:34:45 K9LKF5M/
>>420
電子レンジ探しているならスレ違い。

422:AX-HC3ユーザー
07/01/21 16:56:54 GXT57H9k
>>420
>たとえば、加熱水蒸気にしても、ほかのメーカーにもありますよね。
他メーカーのはヒーターと加熱水蒸気を併用するタイプ。
言うなれば焼く物の乾燥を防ぐ為にある。
ヘルシオのは加熱水蒸気であり、加圧水蒸気でもあるので
他の熱源を使わずに水蒸気のみで調理が出来る。
この結果、庫内酸素が限りなく少なくなり食品の酸化が防げると同時に
ビタミンなどの崩壊も抑えられる。
また、水蒸気で食品を温める際に水と一緒に余分な脂肪や塩分が
流れ出すのでヘルシーな食品が出来る。

と、メーカーでは説明してたと思う。

423:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/21 19:01:33 K+rW9Jnq
>>422の優しさに泣いた。

424:420
07/01/21 19:47:31 BC436LCW
>>422
優しくして教えていただいて、私も涙がでました。ありがとうございました。
「庫内酸素が限りなく少なくなり食品の酸化が防げる」ってあたりが、
もっともキモのようですね。
加熱水蒸気がメインなので>>421さんのおっしゃるように、電子レンジと
考えていたら、もの足りないということなんでしょうね。

425:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/21 20:00:10 GXT57H9k
>>424
他メーカーのスチームオーブンとしての機能もヘルシオにはありますよ。
他メーカーにはヘルシオの水蒸気だけでの調理機能はありません。
但し、電子レンジ機能はターンテーブルが無く、マイクロはも底面から
放出される構造なので電子レンジ機能だけを取ればもしかすると
他の機種よりも若干不利かもしれません。
ただ、1000wの高出力も使えますけどね。

426:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/21 20:04:28 tlwz7bSM
スーパーで売っていた冷凍アメリカンドッグをサックリ温めでやったら

それまでレンジでやっていたことが悲しくなるぐらいサクサクこんがり

焼きあがった。ヘルシオおそるべし。




427:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/21 20:12:31 GXT57H9k
鳥のドラムのから揚げの出来のよさにびっくりした。
油を全く使わないのにちゃんとから揚げになってる。
まるでマジック。
そしてトレーにべっとりと残った鶏油の量にびっくり。
今まであれプラス揚げ油の衣を食ってたのかと思うとぞっとした。

428:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/21 20:37:44 QO5JqBl1
(市販のでも、自家製でも)ピザを焼いた方、おられます?
焼き上がりは、台がサクサク、上の具がトロ~リでしたか?
レポお待ちしてます。

429:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/21 20:44:18 QDctQ1Y2
>>428
台をサクサクにしようと思ったらピザストーンを
使わないと無理


430:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/21 21:13:12 b0WOtDsc
>>428
自家製をやりました。
中心部がちょっと柔らかめでしたが全体に通常の電気オーブンよりは
はるかに出来がいいです。
中心部が柔らかめになったのは私がソース好きなので中心部のソースを
控えめにすれば問題ないかと思います。

431:420,424
07/01/21 21:17:39 BC436LCW
>>425
このスレ読んでたら、ヘルシオをほとんど買うつもりに
なったんですが、よろしければさらに教えてください。
AX-HC3とAX-HT3って、大きさが違うってことはわかるんですが、
できることに大きな違いってありますか? 当方は一人なので、
多人数の調理が必要なわけではないのですが。
HC3にのってるという「健康セットメニュー」ってのもなんだか
よくわかりません。
どうかよろしくお願いします。

432:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/21 21:37:21 b0WOtDsc
>>431
URLリンク(healsio.jp)

>HC3にのってるという「健康セットメニュー」ってのもなんだか

脱油、脱塩調理が一度に複数品目できるという事ではないでしょうか。

433:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/21 22:05:12 K9LKF5M/
>>431
大きな違いはない。
一人でもHC3がお勧め。
レシピが26Lでの分量と時間になっているのと、実際大きさの違いがほとんどない。

434:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/21 23:30:06 BC436LCW
>>432
>>433
HC3のほうがよさげですね。どうもありがとうございました。
これから、どこで買うか、価格を検討してみます。

435:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/21 23:55:28 S8dnfUSB
こちらの書き込みを拝見して、とうとうヘルシオ3赤を購入しました!73000円・ポイント12%・五年保証です。私的にかなりの大奮発だったので、またこちらの書き込みを参考に、しっかり元とれるように色々作ろうと思ってます★彡
オススメ料理などあれば教えて下されば嬉しいです!レシピブックの応用などなどm(__)m

436:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/22 01:40:19 IaZvJi13
  _  ∩
( ゚∀゚)彡 カラ焼き!カラ焼き!
 ⊂彡

437:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/22 09:40:19 wXFnmHaG
  _  ∩
( ゚∀゚)彡 プリン!唐揚げ!
 ⊂彡

438:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/22 10:38:07 8oQTUgQg
435です!
から焼き完了★
から揚げ今晩やってみます!プリンは容器を買いに行かねば(>_<)
オススメありがとございました♪

439:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/22 10:57:34 vqHORpZo
から揚げは、食材を細かくし杉ないことがキモだね。

ウチで初めてから揚げやった時、油と旨味が抜け杉てカチカチの肉のカタマリ
になったんよ(ブランド鶏買ったのにぃ~~~)。

あと出来具合をコマ目にチェックして途中でも中断する勇気も必要。

440:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/22 11:14:33 aMUsU7HI
>>439
もしかして胸肉でやった?

441:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/22 20:01:30 I2qiayTX
モモ肉でも気持ち大きめの方がいいと、俺も思う

こういうのは一度やってみるとわかることだけど、事前に知ることが出来たら有益な情報だよね
もっと、この手のコツや経験論を希望

442:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/22 23:49:46 PHVmpT/z
AX-HT3ですがヨドやヤマダのNETでは79800のポイント10%ですね、
価格comは44000円。なんでこんなに違うんでしょうね。

443:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/23 02:24:09 xqRZSoQ7
>>442
激安通販は粗利5%とか凄い世界になってるみたいだからね。

URLリンク(itpro.nikkeibp.co.jp)

444:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/23 03:43:23 dg6GkhE3
肉の脂抜きのヘルシオクックブックのページ見てると
「茹でた方が早そう」と思っちゃうのだが・・・

445:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/23 07:32:44 O9Y8p07K
量販店に行くと、HC3とHT3の値段が逆転してることもありますよねぇ

446:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/23 09:45:18 kaHHg1x8
>>442
ヨドやヤマダの実店舗価格(値切り後ではなく表示額)が
ネット販売の価格より1~2万安かったりしてますよ。


447:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/23 11:12:39 MYtdQzLF
>>443
なるほど。。。
それにしてもえらい古い記事ですね(笑)

448:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/23 13:51:04 qpTVH4tk
今でも魚を焼き続けてる人いるの?

449:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/23 17:23:37 plvLiHz0
高さが46.5cmしかないところに設置したいんだけど、
本体+蒸気排出ダクト(別売)にした場合、HT3ぐらいの大きさ場妥当なんだよね。
HC3で取り付けて設置はできるけど、あまりのスペースが1.5cmぐらいにしかならない。
蒸気排出ダクトって使用感どんな感じですが?
棚が木製だから気をつけないとカビとか、塗装がはげてきそうで怖い。

450:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/23 20:34:53 grKrSGxW
>>444
茹でると栄養が逃げちゃうってんじゃないの?

451:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/23 23:07:45 +ZLaDFS+
>>449 アルミホイルはさむといいって取説に書いてあったよ

452:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/24 00:30:00 b3ZL1bIp
>>444
脂抜きは茹でるより蒸す方が肉は柔らかくなるし味も抜けない。

で...自分で蒸すと大変だぜ。時間もかかるし。
ヘルシオの方が時間がかからない。

453:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/24 21:08:44 K/Q94TcW
ヘルシオ満足してるけど、豚の油抜きはゆでる方がいいなあと思った。
ゆで汁を冷やせばラードがとれるし、野菜入れてスープにもできるし。

454:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/25 03:31:56 +GKiJU9k
抜けた油を再利用してんのかよっ!

455:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/25 10:06:21 p+VrCBMG
>>453
スープにしてうまいってことはうまみが抜けているってことだから、よくないことだろう。
実は肉よりもスープの方が重要というなら別だが。

ラードはヘルシオで脂抜きをしたときにも取れる。
冷やし固めてとかそういう面倒なこともしないで済むし、白いきれいなラードが取れるよ。

>>454
しないのか?

456:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/25 10:21:29 gpIU0dZe
>>455
>実は肉よりもスープの方が重要というなら別だが。
わりとそうかも…。
ラード取れるんだ。情報ありがとう。

>>454
小分けにして冷凍しておけば便利だよ。
炒め物なんかに使う。

457:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/25 12:47:44 dNGoZv9w
>>455
減る塩だって、ラードが抜けてるってことは、うまみだって、抜けてるんじゃないの?

458:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/25 15:42:47 9qn2oaYK
水溶性かそうでないかってことじゃね?

459:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/25 21:05:48 bdqaVSVy
低酸素調理で油分の酸化を防ぐって効果も期待できるのでは?>脂ぬき

460:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/26 04:15:01 EMIlUFTm
日立のナノ水蒸気はどうなの?
比べて

461:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/26 04:55:15 76+FAm8/
油脂と旨みは、あくまで別物なのでは?

462:6
07/01/26 08:51:49 ZUdlz43K
>>135の通りボーナス商戦に乗っかってきました。
HC3のシルバーをネットで送料込み59000円。
まだ前のレンジを持っていて、電子レンジとしては使ってませんが
ヘルシオ唐揚げとか鶏肉グリルなどは美味しくできて満足しています。
家で揚げ物をしなかったので、ゆうべは念願の酢豚を作りました。
(前に豚肉を焼いて作ったけど失敗しました)
豚肉の竜田揚げ風モードでついでに人参も一緒に加熱したのでかなり楽でした。

時間が掛かるのがネックかなと思っていましたが、本当に手と目が離せるので
共働きの我が家でも大活躍しています。

463:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/26 17:16:48 KzwxIM+s
当たり前だが時間がくれば電源が切れるから

美味しいだけでなく、事故が無いから安心です。

464:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/27 19:26:24 w9XDLM0c
油物いりコンビニ弁当を暖めるときはどうなんでしょ。
そのままだと油分落ちないですよね。
落とそうとすると分けてチン?

465:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/27 20:29:14 ArQyW25t
そうなるね。

でもヘルシオ持ってるなら、コンビニ弁当止めて惣菜買ってくればいい。
ご飯だけは自分で炊かないいけないけど。

単身者でご飯が余る様なら、冷めた後ラップで包んで冷凍しておけばいい。
食べる時は軽く解凍してウォーター温めか、面倒ならそのままレンジ機能で暖めてしまえばいい。

こっちのほうが健康にいいと思うよ。

466:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/28 11:34:18 /4BfRwfO
焼きリンゴ作ってみた
分量を間違えバターと砂糖をつっこみすぎて、かなり甘々に仕上がったけど、
うまく焼けるね(^^;)

467:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/28 12:09:23 k2UT95ow
HC3使い始めて2週間
プリン作ったりした後の、冷却の音(?)がかなりうるさいんだけど
これって仕様なのかなぁ?
換気扇の強くらいの音なんだけど・・・
以前のタイプのを使ってる友人が、さつまいもをふかしてくれた時には
運転終わった後でもそんなにうるさくなかったんだけどな

468:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/28 15:44:18 ugInXy8J
>>467
あの音は仕様だと思う。
うちもHC3を年末に買ったけど音の大きさには
ちょっとビックリ。
しかも冷却に要する時間も結構長い。

469:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/28 16:53:25 U5Qi4vWS
★残業代ゼロでも働きたい人 多い

・「残業代ゼロでも働きたい人は多い!」―安倍内閣がブーイングに遭って引っ込めた
 残業代ゼロ法案「ホワイトカラー・エグゼンプション」について、18日開かれた政府の
 経財諮問会議で民間議員らが未練タラタラ、こう迫っていた。

 23日公表された諮問会議の議事要旨によると、民間議員はこう熱弁を振るった。
 「残業代はいらないから早くスキルを身につけたい、土日でも出社したいという人がたくさんいる」
 さらに民間議員の代表格、伊藤忠商事の丹羽宇一郎会長は、経営者の立場から「(現状では)
 社員に土日に仕事をしてもらっては困る。なぜなら出社されると残業代を全部払わなければ
 いけない」などと“残業代ゼロ”導入を強く訴えた。
 URLリンク(headlines.yahoo.co.jp)

※関連スレ
・【残業代ゼロ】 「過労死は、自己管理の問題」「祝日も労基署もいらない」 派遣の"ザ・アール"奥谷禮子社長に、非難轟々★3
"格差社会なんて言いますけど、格差なんて当然出てきます。仕方がないでしょう。能力には
 差があるのだから。下流社会だの何だの、言葉遊びですよ。そう言って甘やかすのはいかがな
 ものか、ということです。
 さらなる長時間労働、過労死を招くという反発がありますが、だいたい経営者は、過労死
 するまで働けなんて言いませんからね。過労死を含めて、これは自己管理だと私は思います。

 たとえば、祝日もいっさいなくすべきです。24時間365日を自主的に判断して、まとめて働いたら
 まとめて休むというように、個別に決めていく社会に変わっていくべきだと思いますよ。
 同様に、労働基準監督署も不要です。個別企業の労使が契約で決めていけばいいこと。
 「残業が多すぎる、不当だ」と思えば、労働者が訴えれば民法で済むことじゃないですか。"
 スレリンク(newsplus板)

URLリンク(oo.2ch2.net)スレリンク(newsplus板)l50&t=1


470:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/28 17:24:34 k2UT95ow
そうそう、結構時間もかかるからうるさいなぁと・・・
仕様なら仕方ないですね・・

471:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/29 21:39:33 eUNAx/ih
スペアリブ挑戦してみました
何も考えずにうまく焼き上がり感動(・∀・)イイ!!

472:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/30 02:14:44 /wud9eCP
ヘルシオの音にビビる家庭って理解出来ない。

団地か?

473:HT2使い
07/01/30 17:39:12 LKIcZ5Wi
ヘルシオだと、鰹のタタキとか作れそうな気がするんですが、
皆さんどう思われますか?
クックブックにそれらしいレシピがないから無理ですかね(^^;)

474:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/30 19:40:30 Ot0zNeSg
また出てる。
URLリンク(page5.auctions.yahoo.co.jp)

475:名無しさん@お腹いっぱい
07/01/30 21:42:01 rV49IzIr
プリンと蒸し野菜にはまっています!
プリンは、7個で298円のレンジでも使える小分け野菜パックを使っています。
ふたも付いていて、おみあげに持っていって喜ばれます。(カラメル作りがチョ~怖いけど)
蒸し野菜は、健康メニュー・抗酸化物質保存・根菜でにんじんやジャガイモ(大きめ)だいこん
など一度に作れてハンバーグなどの添え物にしてます。我が家では、バターをのせて塩コショウ
をして食べています。野菜の甘さが出て美味しいです!お試しください。


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