06/11/02 11:40:01 zq5+Zerz
>>976、>>977、>>979、>>980、みなさまありがとうございます。
私も素人なので、見た目＆評判の高さでDLC10に決めかけていたのですが、
頂いたご意見を参考に、もうちょっと悩んでみます。
それにしても、クイジ。良いお値段ですよね。
それだけの魅力はもちろんあるのでしょうが…
982:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/03 09:52:09 ykWd1J6S
ﾎｼｭ
983:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/04 00:28:52 g4E6S7tS
そうねえ。実際、フープロをあまり使わないなら、クイジはもったいないと思うよ。
４万近くするから、１００回使っても１回４００円だ。
そして、生活の中で本当は必要ないのに物欲だけで買ってしまった場合、
１００回も使わないからね。
もし今までフープロを使ったことがないなら、安いので試してみるという
選択肢もアリだと思うね。
・・・ここまで書いたところで、９７５を読み直した。
主な用途がパン捏ねか！だったら、クイジしかないかな。
モーター物って、モーターのパワーと持久力が正直に値段に対応する。
野菜のスライスみたいな軽い仕事だったら、安物でも、大して差は出ないけど、
パンこねのような重労働について「スペック上可能」と「実用的に使える」の
差がすごく大きいんだよ。
安い道具でも、パン捏ねみたいな重労働を一応はできる。スペック上はね。
でも、それはピーク時の性能でやっとできるというだけで、材料を多く
入れすぎたり、生地の粘りが強すぎたり、１回に長く稼働させすぎたり
すると、すぐ止まったり故障したりする。
パン捏ねみたいな重労働を、通常の仕事として楽々こなせるフープロは、
日本で売ってる物ではクイジくらいじゃないかなあ。
984:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/04 00:41:19 g4E6S7tS
追記
１万前後のフープロで日常的にパンを捏ねると、すぐに寿命が来てしまうので、
その１万は結局ドブに捨てることになると思う。
だったら、最初からクイジを買った方が良いね。
シンプルカバーは最初は買わないで、後から買うという手もあるよ。
このスレの上の方にもあるとおもうけど、カバーをするまえにボウルをラップで
覆えば、シンプルカバーは無くてもいい。うちでも、シンプルカバーは使ってない。
シンプルカバーは、一部の人が言うほど必須という訳じゃないと思うな。
（うちは食洗機あるから、カバーが汚れても困らないせいもあるけど）
あと、モーターは高いものでもいつ壊れるかわからないので、延長保証をつける
ことを勧める。
（たしか、アメリカではモーター部分は、３年間メーカー保証だったはず
だけど、日本の代理店はケチで１年保証なので）
ただ、本当に使うのかについては、もう一回考えて欲しい。
１００回以下なら、手でこねた方が安いと思うから。
985:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/04 00:51:01 g4E6S7tS
さらに追記。（てか、まだ見てるの？？）
特殊なパン生地を作らないなら、ことパン生地に関して一番コストパフォーマンスが
高いのは、間違いなくホームベーカリー。発酵も自動でやってくれちゃうし。
ナショナルなんかは決まった生地しか作れないけど、メーカーによっては
こねや発酵の時間を自由にプログラムできるやつもあるでしょ。
パン捏ね以外の機能が必要ないなら、こういうのも検討してみたらどうかなあ。
うちも、ホームベーカリー買ってから、フープロでパンを捏ねる機会は減ったよ。
全自動に勝る物無し。
986:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/04 08:42:46 QuHBYf5+
>>975
サンのFP610B持ってます。パンこねてみたけど、使い勝手悪かった。
他のフープロでこねたことないからこれだけなのかもしれませんが、
真ん中の軸から下のほうへ生地がでろーんと入り込んだり、とにかく
うまくこねられなかった。生地が逃げる感じで。
983の言うとおり、パンはホームベーカリーが一番上手にこねてくれる。
あと、スライス機能も今ひとつ。値段のせいなのか作りが全体的に安っぽい
感じは否めない。部品同士のかみが甘いというか。手動のスライサーの方が
きれいにできる。それとすごく場所とるよ。
って…別に、サンの悪口を言いたいわけじゃないんだけどね。基本のフープロ機能も、
以前使ってた安くて小さいガラス容器のもののほうがよかったです。
うちにあるサンあげたいくらいだよー。
987:975
06/11/04 10:23:37 c2j9IJMX
>>983->>985さん、>>986さん、本当にありがとうございます！
実際に使用されている方からの両機種についてのコメント、非常に参考になりました。
クイジ購入の方向で、楽しみにお金貯めなくては。
作る頻度としては、圧倒的にお菓子＞パンになると思うので、
そのうちホームベーカリー欲も出てくるかもしれません。
そちらの情報も、合わせてありがとうございました！
988:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/05 01:53:28 X26R6RoW
お菓子ねえ。
お菓子って結構泡立てるプロセスが多いけど、それはクイジナートではできないんだよね。
別途ハンドミキサーが居る。そう考えると、お菓子作りのプロセスの中で、クイジナートが
登場する機会は意外と少なかったりもする。
クイジナートを買った後、時々思うんだ。
お菓子を混ぜるにはハンドミキサー、野菜をスライスするには手動のスライサー、
つみれを作るのは一番安いフープロ、パンを作るのはホームベーカリー。
そうすると、クイジナートの出番って意外と少ないな、ってね。
DLC10の場合、野菜を薄くスライスするには別に1mm刃ディスクが要るし、
すり下ろすのにも別のディスクが要るし。それぞれ、一番安いフープロが
買えるくらいの値段だからなあ。このあたりが、フープロが調理家電として
いまいちメジャーになれない理由は、そのあたりにありそうだ。
自分が何をやりたくて、どういう部分でクイジナートを使いたいのか、
ちゃんとビジョンが見えている人ならいいんだけどね。
989:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/05 02:02:11 X26R6RoW
もっとも、クイジナートの名誉のために言っておくと、
クイジナートで「出来る」と言われている仕事については、この機械は
十二分の、完璧な仕事をしてくれる。このあたりが、高評価の理由だろうね。
物を粉砕させたり混ぜさせたり捏ねさせたり、スライス・シュレッダー、このあたりの
機能は天下一品で、この辺の過剰なパワーは、日本の家電にも見習って欲しいところだ。
ただ繰り返しになるけど、問題は、それをやってくれる機械を貴方が本当に
必要としているか、ってことね。
冷静に考えてみると、あんまり物を強力な力で混ぜたり、捏ねたり、
スライスしたりシュレッドして欲しいことって、無いんだよ・・・。
もちろん人によるだろうけど。
990:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/05 02:06:30 X26R6RoW
テレビ見ながら書いたんで、文章に重複があったり、色々変だけど。
クイジナート使いの正直な感想って、売れてる数（ネットショップでは
売り上げランキング上位なのに）にくらべて意外と少ないので、
９７５さんに限らず、これから買う方の参考になればと思って書いてます。
このスレももうすぐ終わりだけど、このログがどっかのキャッシュに残って、
いろいろな方のお役に立つといいなあ。
自分も、この機械を無駄にしないよう、これからもいろんな使い方を開発していくつもりだけどね。
991:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/05 11:51:13 4nq+SsuY
お金とスペースに余裕さえあればDLC10は絶対お勧めだけどな。
自分はクイジナートDLC10、スタンドミキサー（ボッシュのもの）、バーミックス、ハンドミキサー、
ホームベーカリー（ナショナル）、手動のスライサー、と持ってて（ようするに機械好き）それぞれ
用途を分けて使ってるけどどれか一つというのであればやはりDLC10を選ぶと思う。
・スタンドミキサー → 手動の泡立て器
・ハンドミキサー → 手動の泡立て器
・バーミックス → クイジにまかせる
・ホームベーカリー → クイジ＋手ごね
・手動のスライサー → 無いとしたら包丁かクイジのスライサーで
と代替出来るしね。
クイジの機能だってやろうと思えば手動で出来るものばかりだけど自分にとって面倒くさい作業を
やってくれるので（みじん切り、スコーン作るときのバター混ぜ込み、・・・とかいろいろ）
やっぱフープロは残したい。
母や義姉がクイジのものではないフープロ（東芝、ナショナル）持ってるけど
比べてうちのがいちばんパワーあると思った。他のとは比べたこと無いから分からないけど。
>>984
シンプルカバー使ってるけどそのラップで覆うというワザいいですね。
今度やってみます。教えてくれてｱﾘｶﾞﾄﾝ。
992:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/05 14:10:47 N9R+2f5m
パンこね等はホームベーカリーがあるから、必要ないんだけど、
それ以外にクイジの強力さが必須な作業ってなにがありますか？
今、ナショナル使ってて特別不便はないけどもう老朽化しててもうすぐ買い換えなきゃいけないんだけど
その時はクイジにしようかナショにしようか迷ってる。
993:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/05 17:54:49 /tAq6QbI
カボチャを薄切りにしてくれる。
994:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/05 21:24:44 IjIgkNal
>988
だよね。>クイジの泡立て。
フープロで泡立てがうまくできるのはロボクープじゃなかったっけ？
あと、ハンドミキサーだけどブラウンのマルチミックスは結構いい泡ができる。
(↑の泡立ては、メレンゲとともだて)
ｶﾞｲｼｭﾂだけど、冷凍フルーツと生クリーム、砂糖をガーッとやってスムージーとか
スコーンやクッキー生地作る時にはフープロは便利。
でも、スムージーは１～２人分だったらマジブレの方が使いやすい。
家はパン捏ね、刻みはクイジ(スーパーコスモハート＝ﾜｰｸﾎﾞｰﾙ＋ｼﾝﾌﾟﾙｶﾊﾞｰ＋ﾄﾞｩﾌﾞﾚｰﾄﾞ・ﾒﾀﾙﾌﾞﾚｰﾄﾞのみ)
泡立てはハンドミキサー(ノンブランド)、後はバーミックスとマジブレを用途と量によって使い分けたりとかかな。
995:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/05 23:55:56 X26R6RoW
今日は、クイジで山芋を砕いてトロロをつくった。
作り方は、大きな塊を拳くらいの大きさの２つに割って、直接ボウルに
放り込むだけ。ブレードはメタルブレード。
１分くらいしか時間かけなかったせいか、時々小さい塊も残ってたけど、
このシャリシャリ感が結構好き。
山芋はいま旬なので、お試しあれ。
996:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/05 23:58:40 X26R6RoW
↑のポイントは、
「山芋おろすのにおろし金ディスクは要らないよ！完全なすり下ろし状態を
求めないのなら、メタルブレードで十分だよ！」って事です。
997:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/06 00:48:16 swsmktv9
>>995
そのシャリシャリ感が好きなら
素直に鬼おろし使った方が手軽なんじゃない？
998:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/06 01:06:03 DjU2Ghuz
いや、大量のとろろが１分でできるから、これ以上手軽なのは無いと
思う・・・。
999:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/06 01:11:14 swsmktv9
いや、だから鬼おろしも1分で１本おろせるって。
自動の手軽さと後始末の面倒さを天秤にかけると
私は鬼おろしかな・・・・・
ま、好き好きでｗ
1000:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/06 01:45:03 uRayg9Mc
1000
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