デロンギ コンベクションオーブンってどうよat BAKERY
デロンギ コンベクションオーブンってどうよ - 暇つぶし2ch2:名無しさん@お腹いっぱい。
05/05/29 13:30:09 tauDQ336
南京虐殺はなかった


3:名無しさん@お腹いっぱい。
05/05/29 17:15:40 xpt0mp2A
どうって
どうもこうも。
普通だよ。
国産より安全上の配慮が少ない。
危険とまでは言えないが。

4:氏名不詳
05/05/30 03:48:40 pD1dGFCu
>>1
まあ量を多く作らないならいいかも。あとオーブンのみでいいという場合も。

5:名無しさん@お腹いっぱい。
05/05/30 14:44:00 WCLss9Ej
デザインが微妙に変わったよね。
つまみの色が、赤からワイン色に変わった。

6:名無しさん@お腹いっぱい。
05/05/30 22:54:03 aMSX1xIn
俺は980円のオーブントースターでええと言うたのに、嫁が買って大満足している。

7:名無しさん@お腹いっぱい。
05/06/01 14:07:23 /Q62S8qI
>>3
それがイタリアクオリティ

いいんじゃない?自己責任を認識させる為にも

8:名無しさん@お腹いっぱい。
05/06/04 03:33:23 3XIxHSum
賢い消費者は買わない

9:名無しさん@お腹いっぱい。
05/06/06 06:31:59 Sf+uCn0X
国産のオーブンレンジの方が信用ならないからな

コンベクションオーブンと単機能電子レンジの組み合わせがベスト

10:名無しさん@お腹いっぱい。
05/06/09 14:26:14 WMuISBD+
はっきり言って
使うときにイライラする
インテリア

そこがいいのだ。

11:名無しさん@お腹いっぱい。
05/06/11 13:11:17 sAOEfqre
コツが分らないと、TV通販でまとめ売りしてる
魚焼きグリルにすら負けかねない






…だが、それがいい

12:名無しさん@お腹いっぱい。
05/06/11 22:29:23 Qvz7h70M
つまり、イタリアの車と同じようなもんかw

13:名無しさん@お腹いっぱい。
05/06/12 09:33:33 yEJeP7R+
>>9
そうそう。
国産オーブンレンジは信用できない。調理に関しては。
デロンギはいらん頭脳が無いところがいい。
国産機は、勝手に設定温度を下げたり、へんなAIでやらなくてもいい
コントロールをするからよくない。
デロンギはバカだから、いくら過熱しても自動パワーオフなどしない。
だから美味しく焼ける。
機能を満載すれば売れると思ってる無能な日本の調理家電担当者は、
本質的に大事なことはなんなのか、反省すべし。

14:名無しさん@お腹いっぱい。
05/06/12 14:01:36 cZYh5uAA
ピース天火が一番てことか・・・w

15:名無しさん@お腹いっぱい。
05/06/12 20:23:12 yEJeP7R+
オーブンに頭脳はいらんが、機械式サーモスタットの温度調節は必要。
ピース天火にはサーモスタット機能が無い。
だから間違いなく使いにくい。

16:名無しさん@お腹いっぱい。
05/06/15 14:03:24 SV2xQ5kr
オーブン料理の入門編教科書みたいな感じだね、こいつは。
ヒートアップが速いから気軽にガンガン使える。意外と火力は強い。
西洋人が天火調理よりもオーブンをメインの調理器具に使いがちな
理由がよくわかる。サーモスタットしかないから料理の成功失敗は
全部自分の責任。よってオーブン調理の温度管理の勘どころが
自然に身に付く。菓子・パン・グラタン系だけじゃなく、天麩羅や
うなぎを短時間でおいしく再加熱するのにも便利。

いつか庫内の狭さに不満を感じてより高級な機種に旅立つことも
あるかもしれない(パンが一度に大量に焼けない、シフォン型が
入らないなどなど)が、そのときにはオーブン料理のスキルががっつり
学習できてるはず。

17:名無しさん@お腹いっぱい。
05/06/15 14:08:15 SV2xQ5kr
そういや、やたらと安全機構が付いてる日本製オーブンにはできない
デロならではの小技があるよ。18cmとかの小径フライパンを庫内に突っ込んで、
フライパンの柄は半開きにした扉から出して、そのまま上面グリル。
プロの料理屋さんも仕上げ調理や他の作業待ち時の保温によく使うテクニックです。

18:名無しさん@お腹いっぱい。
05/06/15 21:03:06 Koi50sBg
>>17
>そのまま上面グリル。
サラマンダーね。
その使い方で、魚のロースターにもなるんだよなー。やろうと思えば。

>(パンが一度に大量に焼けない、シフォン型が 入らないなどなど)
食パンも高さが無くて無理。

19:名無しさん@お腹いっぱい。
05/06/16 20:14:11 YCQhd3k4
324 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:05/02/26 14:00:50
デロンギ
 新型18L 
     外寸/幅約48、奥行約38、高さ約29.5cm
   庫内寸法/幅約31、奥行約29、高さ約20cm

 旧型  外寸:幅450×奥行330×高さ225mm
     内寸:幅305×奥行245×高さ170mm

内部寸法では高さは3センチしか違わないね。
奥行きは4.5センチ大きい。

20:名無しさん@お腹いっぱい。
05/06/18 10:18:46 XMQBSJXi
これがあれば、フッシュロースターいらないの?

21:名無しさん@お腹いっぱい。
05/06/18 14:34:03 WEttVsPU
いらないわけがない。
あとが大変。
魚を焼くなら、オーブンレンジの両面グリルの方が現実的。

22:人間失格
05/06/21 11:24:39 scngEThF
デロンギのオイルヒーターを使っていたら、上からオイルがスプリンクラーみたいに噴出したんです。火事寸前!!マジで危ないこの商品









23:名無しさん@お腹いっぱい。
05/06/23 00:56:19 TL2faoRi
>>22
 オイルヒーターのオイルって不燃絶縁油だから火事にはならんが・・・・

24:名無しさん@お腹いっぱい。
05/06/23 15:37:22 U1QlQiYk
シリコンオイルかなんかだったんじゃ?www
萌えようがない。

25:名無しさん@お腹いっぱい。
05/06/24 06:06:35 ajPSyygN
>>24
なーんだ。燃えないんなら吹き出したってかまわないよね。

語尾にwつけるとバカだってバレるからやめろ。

26:名無しさん@お腹いっぱい。
05/06/24 15:12:20 zWlA11UX
俺には22がバカに見えるが。

27:名無しさん@お腹いっぱい。
05/06/24 15:56:18 jVqkCahx
イタリアの工業製品が売れないのも頷けるな。

28:名無しさん@お腹いっぱい。
05/07/14 09:36:00 iFKX4Dgz
新型出たらしいね

29:名無しさん@お腹いっぱい。
05/07/14 17:46:23 HuZ14BMh
>>28
>>19にある18Lのじゃなくて、また新型が出たの?


30:名無しさん@お腹いっぱい。
05/07/29 21:47:43 BNABD4sz
オレは毒男だけどこの旧型買ったよ、赤いツマミのやつ。
日本製のオーブンレンジより小型なんで億場所代わりと自由で
小回りがきくんでオーブンを利用する頻度が上がった。
カレーやシチューや煮物も鍋ごと突っ込んむようになった。


31:名無しさん@お腹いっぱい。
05/07/31 15:29:43 jj5tnIp7
トースター代わりにも使えるんですか?


32:名無しさん@お腹いっぱい。
05/08/02 08:04:25 5K82ID8r
それ、知りたい!

トーストは何分くらいでやけるんだろう…。

33:名無しさん@お腹いっぱい。
05/08/03 11:02:16 uakFwhS4
オーブンモードでは実用的でないです。
グリルにして上段で片面ずつ焼くのが早い。
焼け具合はとてもよい。うまいっす。でも片面30秒~1分で焼けるのでうっかりすると、炭になります。

34:名無しさん@お腹いっぱい。
05/08/09 20:23:37 o+f1yG2y
オーブンモードで5分くらい?
慌てずに焼けて、これでいいと思うけど。
うまいし。

35:名無しさん@お腹いっぱい。
05/08/22 18:07:14 wDwXwXdd
デロンギは庫内の高さが低いので、
シフォンケーキを良く焼く当方は、ちょっと躊躇しています。
デバイススタイルからコンベクションオーブンでましたけど、
どなたか使われた方いませんか?

36:名無しさん@お腹いっぱい。
05/08/22 20:51:29 j1dFvLrT
>>35
これは?
庫内高20cmだから、ちょっと低いかな。
URLリンク(www.twinbird.jp)

37:名無しさん@お腹いっぱい。
05/08/23 14:58:35 C6nsNvUv
>>36
情報ありがとうございます!
これもピザストーンついてるんですね。
しかもデロンギに比べると価格は半分以下!
デロンギの18Lと同じ高さですね。もうちょっと高さがほしいですねぇ、、
いますこしレビュー等がでるのを待ちます。
店でみた感じはすっきりして良かったですが、
庫内が大きいので余熱の時間等、実用度が未知数ですし。

38:名無しさん@お腹いっぱい。
05/08/27 07:53:07 3AqHT10P
ツインバード、私も気になる。
たぶん日本製だろうし。
ただ、内寸27*27っていうのはどうなんだろう。
直径28cmのフライパン入らないですよね。

どうでもいいが、デロンギの大型オーブンなんて
いくらでもあるんだから、日本に輸入してくれ!

39:名無しさん@お腹いっぱい。
05/08/28 11:52:06 HciRPCcP
>>38
デロンギの大きいの欲しいなぁ~

40:名無しさん@お腹いっぱい。
05/08/28 22:52:16 DSpTXlt8
>>38
デロンギが日本向けの大型オーブン出さないのは、コンセントを差し込めば使える100V用を作るのが
困難だからじゃねーの?

41:名無しさん@お腹いっぱい。
05/08/31 19:02:42 yznv3lDX
>>35
買ったよー。
熱の回りはかなりいい感じだけど
シフォンケーキはスペース的にぎりぎりかな。
でもうちのはCA-10だから、CA-12を買えばたぶん問題ない。

42:名無しさん@お腹いっぱい。
05/09/10 09:26:27 iFDV9YUx
>>41
パンって一度に2段で焼けますか?

43:1
05/09/13 19:19:40 XsNXWIcp
1です。
我が家は暑さに負け、今のところデロンギオーブンは休眠状態。
来る秋冬に向けて、また活用しようかと思っています。
デロンギを使って、こんなお菓子を作ってる、こんな料理を作ってるなど、ご紹介くださいませ。

44:名無しさん@お腹いっぱい。
05/09/15 19:25:21 DKFw0P+J
通販生活に載ってるヤツ?

45:名無しさん@お腹いっぱい。
05/09/25 18:49:23 LVjP/whp
>44
そうそう

46:名無しさん@お腹いっぱい。
05/09/26 14:10:54 T15VR/v/
パウンドケーキ美味しかった。
カスタードプリン、スコーン・・・普通のものだね。
でも、カスタードプリンは美味しくできたよ。
あとはね・・・普通にオーブンでの料理かな。
うちのは小さいデロンギだけど、一人暮らしなんで
そこそこのオーブン料理はできる。
あと、温度とタイマーは当てにならないみたい。
何度か使って勘を掴んだほうがいいね。
ミートパイ作りたいけど、近所に冷凍のパイシートが売ってない。

47:名無しさん@お腹いっぱい。
05/09/29 00:20:13 Vr2VseZR
週に2~3回は使ってるんで満足してます。
秋刀魚も鶏のモモ焼きもパリッと焼けます。
つまみも3種類だけ・・単純なんで使いやすい。
ちなみに電子レンジも10年以上前に買った「あたため」「解凍」と
 時間設定だけの単純なヤツ。
友達の家に行ってやたら細かい設定のオーブンレンジなんて
 どこから触っていいのかわからず困る。


48:名無しさん@お腹いっぱい。
05/10/22 15:45:27 9QuIgnTh
ピザ、最高。

49:名無しさん@お腹いっぱい。
05/10/28 04:27:10 YPPOlT9H
パンを焼くのに、やっぱり1回分で粉が250gが限界かな。
食パンも、1斤の蓋付きの型ならなんとかいける。
きれいに焦げ目がつくのでいい。焦げすぎることもあるが…。

ガスオーブンあるけど、ちょこっと焼くのにはデロンギのほうが便利。
ただ、よそにお土産にするお菓子やパンなんかは、ガスの方が間違いない。

50:名無しさん@お腹いっぱい。
05/10/29 10:08:50 QZfSXZss
URLリンク(www.delonghi.co.jp)
コレって新型?

51:名無しさん@お腹いっぱい。
05/11/03 10:56:54 zFtH1iIr
>50
ディノスのカタログには何年か前から載ってるやつじゃないか

52:名無しさん@お腹いっぱい。
05/11/03 12:09:55 bPSOT1om
>51
ありがとう

53:名無しさん@お腹いっぱい。
05/11/14 16:08:21 APlMM15O
デザインオタの旦那が強引にこれ(赤いつまみの)を買ったんですが、
私はオーブン自体はじめてでよく分からず
いまのところ
トーストをグリルモードで焼く(つまみ式でアバウトだから、うっかりするとすぐコゲる・・・)
パウンドケーキ(これは今まで全部おいしく焼けて満足)
じゃがいも(オリーブオイルとかつけて)や鶏を焼く
じゃがいもや鶏もも肉はおいしく焼ける~
ぐらいしか使ってませんが、いちおう満足
ただ庫内の汚れがとりにくくないですか?とくに上面と下面

54:名無しさん@お腹いっぱい。
05/11/20 18:39:04 kl7kBYaR
EO1853の実機を店頭で見たいのですが、どこか置いてますかね
東京近傍きぼう

190FLは結構あるんですけど、ヨドバシとか、、、にたようなもんですかね

55:名無しさん@お腹いっぱい。
05/12/01 21:53:13 qxRdb251
ツインバードのコンベクションオーブンをホームセンターで見かけた。
9980円だった。結構かわいい。
デロンギ高いと感じる人はいいんでねーの?
190FLも非常に魅力的だけど。

56:名無しさん@お腹いっぱい。
05/12/02 22:22:40 WsVv7LD8
そういえば、ツインバードのコンベクション使ってる人いないの?使ってた人とか。
スレ違いだけど・・・感想聞きたい。
いま料理(菓子含む)にハマっててコンベクションオーブン欲しいんだけど、
貧乏学生だから少しでも安いほうが良いので・・・


57:名無しさん@お腹いっぱい。
05/12/15 22:11:36 p5YSjL+r
俺も貧乏学生なんだが、ツインバードのオーブンをホームセンターで見かけるたびに買いたい衝動に駆られる。

58:名無しさん@お腹いっぱい。
05/12/19 22:28:42 3i8hNVLN
>>53
デロンギは使い叩いて吉
庫内のこげあととピザストーンのしみが料理覚えた自分の歴史
表側とガラスはなるべくきれいにしてあげてるけど

59:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/04 03:18:52 lA6m4LZm
>>57
すまん、おれ公務員だがツインバードのオーブンをホームセンターで衝動買いした。

60:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/04 23:57:40 RahfFRyJ
食パンをトーストする場合どれくらい時間かかりますかね?
今、オーブントースター使ってるんですが、1000Wにして3分くらいなんです

61:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/05 21:11:55 WriWaHHr
ツインバードのコンベクションオーブンって、
上下二段調理できますか?
HP見ても書いてないので…(ってことは、やっぱできないのか?)

62:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/06 02:48:15 qxVySBiw
>>61
デロンギのと違って天板もワイヤーラックも1つづつしか付属していない。
下段でワイヤーラック、上段で天板という使い方での調理なら出来る。

63:61
06/01/06 11:26:38 OeiVF9bG
>>62

有難うございます!
そこでデロンギと迷ってたので…
そういうことなら買ってもいいかも!

ワイヤーラックとか天板、
追加購入できたら言う事なしですね。


64:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/06 21:09:51 q5SaOtAO
>>63
部品としてなら購入できる筈。

65:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/07 10:27:14 Wcj0BrvH
ツインバードのコンベクションオーブンってそんなに良いの?
温度センサー過剰反応しないですか?

66:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/07 13:01:56 A/ZUWRfG
URLリンク(www.bellne.com)

↑のコンパクトオーブンって 新製品ですか?
トーストくらいしか焼けないのでしょうか。


67:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/07 22:58:00 pqr3jABu
>>66
中国製だね。www
ピザやクッキーくらいなら焼ける。

68: ◆XwKYvc2.4.
06/01/14 15:50:43 fAWw8vHf


69:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/14 20:54:19 4Vj/MVB6
EUPAのコンベクションオーブンがホームセンターで8000円ほどで売ってました。
買った方いますか?
URLリンク(www.tsannkuen.jp)

70:名無しさん@お腹いっぱい。
06/02/18 21:45:45 /cVxGqYa
あの赤いツマミって、
こわれやすくないですか?
それと、魚を焼くと煙はでますよね。
初歩的な質問ですみません。

71:名無しさん@お腹いっぱい。
06/02/19 08:44:07 2IPZDIvx
> あの赤いツマミって、
> こわれやすくないですか?
9年使って3つとも全く壊れてませんが、何か?

> それと、魚を焼くと煙はでますよね。
吸煙ダクトも消煙装置も無い他のオーブンと同じですが、何か?


72:名無しさん@お腹いっぱい。
06/02/19 21:37:12 ltS5pV8D
70さん
人によっては壊れてるよね。

71の人、何か?って(・∀・)・・

73:名無しさん@お腹いっぱい。
06/02/20 01:31:06 0rMBhr2W
意外と壊れないねえ。全自動エスプレッソメーカーのつまみも3日で壊れそうでもう何年たったか。

74:70
06/02/21 08:24:52 dy83xbBL
72さん、73さんありがとう。
ダイヤルのもろさは、
微妙なところのようですね。
それに、71の「何か?」ってのは、
そのひとの人間性が表れている
言葉でしょうね。


75:名無しさん@お腹いっぱい。
06/02/21 12:26:48 serWj63X
人間性も糞もないでしょ。単に2chから生まれた表現方法の一つ。

2ch用語辞典 2典

○○ですけど、何か?【ですけどなにか】[成句]
URLリンク(www.media-k.co.jp)


ぶっちゃけ>>72の「(・∀・)・・」や、>>67の「www」なんかと同じレベルの話。

76:名無しさん@お腹いっぱい。
06/02/21 21:44:45 FcKij0vU
95FLが壊れた。
下側が熱くなんないし、コンベクションもダメ。
上側だけ熱くなるけど、誰か欲しい人いる?

77:名無しさん@お腹いっぱい。
06/02/21 22:27:38 fPEc/ww8
75は2ちゃん初心者みたいだね。
その意地悪な食いつきっぷり。
半年ロムッたら?
70さん、76さんの言うように人によりけりでしょうか。

78:70
06/02/21 23:52:52 lU7puNAD
77さん、ありがとう。
ほっとしました。

79:名無しさん@お腹いっぱい。
06/02/22 03:42:18 p76z/JbY
知らずに食いついちゃった72の最後の反抗?
素直に認めればいいのに、何かイヤなことでも有ったのかな。

80:名無しさん@お腹いっぱい。
06/02/22 19:59:14 SEnD+Sk1
粘着だね(´ι _` )。
そのしつこさ、あんた心底2ちゃん体質だよ藁

話もとに戻してもいい?
デバイスタイルやツインバード使用されている方いないですか?



81:名無しさん@お腹いっぱい。
06/02/23 22:11:16 b3dUa0Vc
言いたいことだけ言って、反論されないように話をすり替えておく
2ちゃん体質の成せる技


82:70
06/02/23 23:47:55 GZ2Ms+pl
オレが、バカな質問をしてしまった。
すまん。

83:名無しさん@お腹いっぱい。
06/02/24 01:43:31 gbi23qb+
藁(・∀・)
70さんカワイソス

84:名無しさん@お腹いっぱい。
06/02/24 15:13:51 Y8RymWD1
ぜんぜん

85:名無しさん@お腹いっぱい。
06/02/24 20:54:05 /U5IAay8
質問内容はバカじゃない
ただその後使い古された表現に反応し、
ついでに自演だがバカの便乗がかで反応した奴が居るのが悪い
>すまん。
まぁ、素直だから許してやる

86:名無しさん@お腹いっぱい。
06/02/25 23:11:33 4Tq5h4t+
ピザストーン、いいね~。

87:名無しさん@お腹いっぱい。
06/02/25 23:42:57 pnMh19/H
誰かEO1202J-Wのレポお願い!
ものすごっく気になります。

88:名無しさん@お腹いっぱい。
06/02/26 00:31:54 atGGTA7F
要するに、デカい厨獄製オーブントースターだね。

89:名無しさん@お腹いっぱい。
06/02/26 15:02:55 dCojdhFi
オーブントースターでピザ(生地自作)焼くと生地がガッリガリになっちゃうんだけど
デロンギオーブン+ピザストーンだと、どんな焼き上がりなんですか?
もちもち系が好きなんですが

90:名無しさん@お腹いっぱい。
06/02/27 11:57:20 5KDCAAXS
>>89
焼き上がりはさくっと、もちもち。窯で焼いたような感じになる。
生地自体は、粉の配合と水加減によるので、もちもちにも、さくっとにもできる。

91:89
06/02/27 23:27:51 9hMjfD6m
>>90
レスありがとうございます。
いい感じですね、耐熱土鍋のピッツェリアとどちがいいのかな、と思っていたので・・
自分はもちもち派で家人はサクっと派なので、どっちも焼けるのがいいですね

92:名無しさん@お腹いっぱい。
06/02/28 01:19:31 2Sni5YvV
ピザストーンだけ買えば済みそう

93:名無しさん@お腹いっぱい。
06/02/28 12:35:06 V3P7h0OI
>>88
トースターとしての機能はダイジョブなのかな?
オーブンでは心配なさそうだけど。

94:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/01 00:33:15 DI4hCMl5
ツインバードのコンベクションオーブン、生協の共同購入カタログで発見しました。
良さげですよね~。製菓衛生師免許を取った記念に買っちゃいます。
明日注文。

95:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/01 21:49:56 Rw4reNQ4
94さんには悪いけど、
ここは、出論議スレだよね。

96:94
06/03/02 00:12:46 AHTA+FPf
あ、ツインバードで検索してやってきたもので、うっかり。ごめんなさい(><)

97:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/02 10:12:40 annWLvOV
じゃぁ、コンべくション機能有りの機種だけ話ししなきゃ。



98:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/05 09:59:02 nWVIpt3L
つまんない人間だな。

99:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/06 12:32:48 tGDXRH+P
いや~折角だからツインバードの詳細レポほしいなぁ。
デロンギ感想と比較検討、ってことで。

100:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/06 21:13:11 KCTTKmcO
ツインバードで食パンしか焼いてませんが、問題なくちゃんと焼けてますよ。
庫内容量は1.5斤の型が2つギリギリ入る位です。

101:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/07 17:01:34 qFxwHt/W
>>100
ツインバードもよさげですね。

デロンギだけじゃもたないから小型オーブンならOKにしようよ。

102:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/07 17:27:55 gKHRwMlW
デロンギ製品ぼったくりだという噂だからツインバードの情報も知りたいです。

103:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/07 21:22:57 +6szAsyk
スレたてれば。

104:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/07 21:52:36 kkg/X2zu
このスレ5か月で100レスなんだよ 有効に使ったほうがいいんじゃない? ねぇ?

105:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/07 22:13:39 Uppw0a5l
海外ブランド贔屓御用達。
大概デザインだけは良いんだけど、これに限ってはデザインも微妙だな。

106:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/08 17:32:43 5O6Yv5fV
ははは、なんでもありのようだね。

107:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/08 22:34:34 YJUQ88Xm
デロンギは、外観のデザインのみがイタリアで実は中身が中国製品とかだったりして?。

108:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/08 23:25:54 2UnFjrP0
>>104に一票!
コンベクション情報知りたいです。

109:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/09 05:43:45 K966BG0R
> このスレ5か月で100レスなんだよ
それでも勢いで並べると、この板では中間くらいなんだよね。
ここよりレスの多いスレが半分、ここよりレスの少ないスレが半分・・・
板そのものが過疎なここでは、スレタイに沿わない話題を許容するほどの過疎スレってわけでもない。
例の情報を欲しい奴らは、なんとかスレ違いをスレ違いじゃなくしようと必死なようだけど。

110:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/09 08:13:26 27HDYrjF
オレも,そう思う。
スレ立てるのが面倒なだけじゃないの。

111:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/09 13:03:34 gIeArAKB
こんな値段と性能ならナショナルのオーブンレンジを買うという意見が
他のスレやサイトでは多かった気もする。
確かにシフォンケーキ普通サイズ焼けないもんな、出論議。


112:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/09 13:04:30 Inh6o+LN
単体コンベクションオーブン総合スレでもたてれば?

113:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/09 14:48:06 ju/bc7lW
そうだよね。
ところで,ここでは評判悪いみたいだけど,
デロンギのって,どこが魅力なんだろう?
好き嫌いはあるだろうけど,デザインと,
プリミティブな操作性以外,なにがいいんだろう?

114:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/09 16:47:26 e4cIecW7
オシャレなイタリア製品ってとこ?

115:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/09 17:25:59 sCRjWd2z
「シンプルがいちばん!」という主義の人には魅力的にみえるんじゃない?

116:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/09 20:13:05 wfkyo8uP
俺が買ったころは、小型の電気コンベクションオーブンというと
魅力とか以前にデロンギの95FLしか選択肢が無かったわけだが。

117:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/09 20:40:22 PwV2nzYE
【コンベクションオーブン】
スレリンク(bakery板)l50

立てました。まったりやりましょう。
スレ汚しスマソ

118:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/09 21:41:10 ZkvvQxsW
乙。それが正論。

119:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/10 23:34:40 pozEeWIG
選択肢があるいま、
出論議は、もうありえないの?

120:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/10 23:48:45 fr2EKVof
ありえないと思う

121:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/11 09:31:20 nsJWqvsz
でも、なぜかほしい。

122:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/11 09:40:35 PJ+FR8lH
出論議イラネ

123:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/12 21:18:50 1/PsSk6y
国産と比べて、おいしくできるとか、
ないのかな?

124:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/12 23:33:59 wpj4F/37
ない!!

125:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/13 08:09:03 sBI+1Hym
いや、ピザストーンは別格。

126:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/13 11:09:22 Y8sRT/BF
他のコンベクションオーブン+ピザストーンでも同じ?

127:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/13 11:52:14 ZJt/MQCn
もちろん同じだよw

128:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/13 12:30:22 3FXxwEqN
ピザストーン、正月にイオンで1050円で買ったしw



129:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/13 22:45:25 kuscRbKh
やっぱり、デザインだけ?

130:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/13 22:52:28 fRk9KdNO
好みだよ好み!

131:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/13 23:34:34 7BPPNiLm
いまどき出論議なんかを買う香具師は売国奴以外の何者でもない

132:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/16 21:58:22 1E1ywNN3
小さい方のデロンギを買おうかと思うんですが、
設置場所がなくて迷ってます。

利用中の本体はどのくらい熱くなりますか?
電子レンジの上とかに置いても大丈夫かな?


133:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/17 01:25:12 TAFBvDXB
なんか、この値段だったらオーブンレンジ買ったほうがいい気がする。

134:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/17 01:29:39 0fIbKQrR
>>133
それを言っちゃダメです><

135:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/17 11:06:26 oeL39PgL
デロンギは、小さい割に熱源が高いところが
結構いいらしいね。

136:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/17 23:26:10 NSpfVwK7
>>135
意味不明

137:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/18 07:18:53 GnJl/50+
庫内温度が高いって、ことだよね。

138:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/18 07:31:55 7lfAWE8P
240度程度じゃ高いとはいえないと思うよ
「コンベクション」というところがウリだと思う

139:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/18 12:29:02 Es/b2v4j
最近のツインバード製品ですら250あるので(その上コンべクション)
上の「240度程度じゃ高いとはいえないと思うよ」という意見に同感。

140:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/18 19:25:56 nWB2Dn7a
ホントに250度でるのかな。

141:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/18 20:39:40 Rg15baDE
うちの95FLは360度まで上がるよ。というか上がるようにした。

オーブン時は上500下500の合計で1000Wだけど、グリル時は上だけで1000W流れてるので
実際には上下共に1000Wの許容がある。あとはちょっとした改造するだけで、
上下合計2000Wの高出力オーブンになる。(たぶん違法だが)

ツインバードのは上700下600の合計1300Wだが、上だけの時は上に1300W流れるのではなく
上700Wだけなので、ここまでが許容限界なんだろうな。

カタログに書かれる最高出力や最高温度はツインバードが上でも、ヒーターの性能自体はデロンギが上。
価格差が大きいのでこれだけを理由にデロンギを買えと言う気は全くないが、
カタログスペック重視のツインバードと、本当の意味での性能や使い勝手重視のデロンギの違いは知って置いた方がいい。
グリル時に、ツインバードのように単に下を切るだけでなく、手間や高性能なヒーターを使って上に出力を集中させるように作っても、
そんなのはカタログに書かれないし、書かれても人目を引くようなものではないので初見での売り文句にはならないが
実際に使ってみるとグリル時の上側高出力の良さは実感出来る。商い魂のツインバードと、物作り魂のデロンギってことだな。
デロンギ儲じゃないので、デロンギの製品は95FLしか持ってないけど、見た目の小綺麗さとカタログスペックに現れないところは
とことんコストを削ろうとしてる製品が多い中、これは本当の意味で良い製品だと思うよ。バラしてみるとより深くそれを実感出来る。
もちろん一通りのスペックがあれば、細かい使い勝手や作りの良さより安さの方が重要だという意見も否定はしない。

142:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/18 21:05:56 csYrl7rs
なるほど。深いね。

143:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/18 21:34:45 vDbRkyrt
>>141
>ヒーターの性能自体はデロンギが上。

その根拠は?


144:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/18 22:20:35 7JTxfzMI
読解力ないのか。

145:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/18 22:38:48 9Q8OKO2q
改造を前提にされてもねえ。ふつうはそんなことしないし。

146:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/18 23:36:53 bRBpJoi5
本当に読解力無いんだな
ヒーターの点は改造前提の話じゃ無いじゃん

改造前提の話だったら
> 最高出力や最高温度はツインバードが上
も覆るし
だって彼の改造品、最高出力2000wで最高温度360℃なんだから

147:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/19 00:12:44 IlU1WoGg
>だって彼の改造品

('A`)

148:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/19 09:01:09 z2KH9ui9
>>141
それで火災が起きても保険降りなさそう・・

149:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/19 10:07:51 JAmRZhMi
>>148
それは本人もわかてるでしょ
(たぶん違法だが)って自分でも書いてるし
改造自体を奨めるようなことは一言も書いてない

つーか、なんか改造云々に気を取られて内容読めてない奴が多いが
改造前提の話なんて後半部分にはどこにも出てこないな
改造前提の話は、「360度まで上がるよ。」と「上下合計2000Wの高出力オーブンになる。」の二つだけ
後の話は改造無しでも、デロンギの上側ヒーターがツインバードの上側最高出力の700wを上回る
1000w出力を行えることを理由とする内容だ

150:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/19 10:44:54 qd3SbwZR
必死ですねw

151:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/19 11:16:30 Vt+SSFhh
そんなに高温ほしけりゃ、素直にガスオーブン・・

152:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/19 12:51:20 w7A1TBLx
ほんと、内容読めてない奴ばかりだな。
高温欲しいとかそういう話じゃないじゃん。
単に内部的な違いの話だろ。

上辺のスペックだけ見てデロンギ不要論を掲げてた奴が、
意外なデロンギの細やかさを聞かされて必死になっちゃったのかな?
150の言うとおり、145とか148とか内容も読まずにとにかく反論しようと必死過ぎ・・・

153:150
06/03/19 13:19:09 iJ7SMvuu
アンタが必死だと思ったんだけどw

154:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/19 14:58:41 y5k8NGQV
んだな。

155:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/19 15:00:12 g12ddgfm
150(´・ω・) カワイソス

156:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/19 16:30:01 c6PewkCT
>>152
m9(^Д^)プギャー

157:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/19 16:35:21 foR6NblC
まあ、何にしても145,148が必死な点には変わりないわけだね

158:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/20 12:26:54 n38de7T+
案外と中の部品はイタリア製でなく中国製とか台湾製使ってたりして。
なんかイタリア製とかアメリカ製といいつつ工場が中国とかインドネシアとか
にある大手メーカー結構多いからなあ。





159:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/20 21:16:44 FHkqxdKF
部品の製造が中国や台湾でも、メーカーがイタリアなら、
イタリアの基準の満たせる中国製部品ってことなので安心できる。
中国製とか台湾製とかだって悪い物ばかりじゃない。むしろ製造技術は問題ないレベル。
ここいらの国で問題なのは、判断基準の方だからな。

うちの会社も中国に工場持ったとき指導(といっても中国語ほとんど解らないので、
作業のフォローや目配せしてただけだが)しに行ったけど、日本で社員と派遣作業員
半々くらいで作業していたときと同程度のレベルの物は仕上げてくる。
さすがに立ち上がりで慣れてないので、仕損じは多いし作業も遅めだったけど、
今はその辺も日本の工場と大差ないレベルになってる。
こっちで品質基準を定めてやれば、それを満たす製品を製造出来るだけの技術はあるってことだな。

160:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/20 22:09:56 9Frumnko
それでも中国は難しいらしいよ…
台湾、タイ、インド、ブラジルなんかは定評あるけど。

161:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/20 22:45:01 9Frumnko
あらら相当スレ違いでどうでも良いこと書いてたです、ゴメソ。

162:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/21 15:19:36 gt/MangT
いいんじゃない。

163:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/21 15:28:30 whXUqJIj
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164:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/21 16:01:26 ovq3IhN/
たたかれてるけど、デロンギやっぱりほしいな。

165:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/21 16:39:28 NcmvCHX6
中国のことだから余った部品でコピー商品創って別名つけて売り出してると思われ。

166:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/22 23:59:04 sgpj6/dp
やっぱり、デロンギ。

167:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/24 22:09:08 nseTxoff
デロンギはコンべクションオーブンより、製造中止になったけどロボミキサーが欲しい。

168:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/27 20:24:30 HTtRA+1F
>>8
大概のオーブンレンジは コンベクションオーブンじゃないゾ

各メーカ上位機種だけ。

169:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/27 20:42:38 dyL2f62M
('A`)

170:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/31 19:29:47 IPqUvdXf
やっぱりほしい。
でも、思いきれなあ。
なんなんだあ?

171:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/03 17:24:27 kUdu5VRb
付属の天板凹凸があるんで、底がフラットなやつを別に買おうと思ったら、
デロンギサイズの天板が見つからない!
どっかに29×25×2cm位の天板売ってないかな。

172:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/04 22:34:30 w5Ldn2Xw
141さん、改造方法を教えてもらえませんか?
もちろん、自己責任でしますから。

173:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/05 22:13:23 Od7gZ8HX
分解すればわかる。w 中身を見て構造がわからないなら、やめとけ。

174:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/06 12:39:11 0SdOCtme
ありがと。
そうだよね。
ただ,温度調整は,240度までだよね。
サーモスタットでも,替えない限り。

175:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/09 19:23:35 mvvRjY3B
デロンギのオーブンがニッセンの通販で売っていたが、製造が中国製だった。

176:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/09 21:33:07 SokTJI/x
オーブンは中国産なんだあ、ウチのマルチミックスはスペイン製だったお

177:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/11 13:02:17 vSTOgv/M
>>172
141じゃないけど、おれも気付いていたよ。↓この部分ね。
>オーブン時は上500下500の合計で1000Wだけど、グリル時は上だけで1000W流れてるので

なんで気付いたかと言うと、上だけのグリルの時だけヒーターが赤熱するから。
つまり上だけのとき、上のヒーター両端に100Vがかかっている。
上下の時、上下のヒーターを直列つなぎにして100Vがかかる。
ただ、これだと上だけのとき、上下ヒーターONの2倍の出力になってしまう。
だから上だけの時は、ダイオードで整流してるんじゃないかな。
そうすりゃ上だけONのときの出力が、上下ONと同じになる。
>>141さんの改造は、上下の時、並列つなぎにして下にダイオードを加える改造だ。

と、中を開けずに考えたんだが。どう、141さん?
とにかく中を見ても意味が全然わからん人は改造なんてしないほうがいい。
つか、改造なんてすんなよ。

178:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/13 20:47:03 7gocFLnK
95FLユーザーの皆様

このオーブン、かなり癖ありませんか?
使いこなしのコツみたいなのあったら教えて下さい。
コンベクションモードだと結構熱の回りが早いのか、お菓子とか焼くと
焼き色が付きすぎる気がします。
普通の上下モードにしたらマシでしたけど…

たとえばお菓子の本で180度ってなってたら低めでいいとか(?)
そういうようなことを教えてもらえると嬉しいです。


179:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/14 14:10:22 SyA9QM/M
>>178
コンベクションモードだと左上が先に焼けてしまい、
途中で180度位置変えても焼き色にムラができちゃう。
シュークリームとか、途中で開けてはいけないやつは困るよね。

いろいろ試してみたけど、菓子類は
・普通のオーブンモード
・ラックは一番低い状態で、天板二枚重ね

これでだいたいレシピ本の時間や温度で大丈夫でした。
ただ高さのある型だったら途中でアルミホイルなどかぶせて様子見た方がいいかも。

180:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/14 18:58:21 W0iXTaxB
そのようなクセって、個体差なんですか、
仕様なんですか?

181:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/15 17:18:03 ubEOu5zx
>>180
どうなんだろう?
うちのはコンベクションにかぎり左奥が早く焼けるけど。
高温短時間で天板全面を使うような料理だとわかりやすい。
ロールケーキの生地とか、サンドイッチ用のパンを天板に敷き詰めて焼いてみるとか…

オーブンのみとか、長時間でじっくり焼くやつだと大丈夫だけどね。
まさかうちだけなのか?

182:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/15 19:47:13 svSU1aO3
デロンギは、ある意味、奥が深いね。

183:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/19 00:04:25 LmlOVIlm
>>178
私も先日コンベクションオーブンを買ったので(ツインバードですが)ケーキ教室の先生に聞いたら、本などのレシピより20℃低く設定して使うように言われました。

184:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/19 19:01:13 gopjcURf
>>183
その指導は良くない。
オーブンの温度の誤差はひとつひとつの機種や個体差によって大きく違うので、
一律にマイナス20℃とか数字を決められるものではない。

正しくは「焼き時間がレシピ通りになるように、温度設定する」
つまり200℃で15分焼くとレシピに書いてあれば、200という数字は無視して、
15分で焦げずにちょうど焼きあがるように温度を調節する。
これをいつも行っていると、本のレシピの温度からどれくらい上げ下げして
自分のオーブンを温度設定すれば良いかわかってくる。

185:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/19 22:21:29 rsR1XEOn
温度設定を低めにすると、相当なヘタレでも「焦がす」という
最大にして取り返しの付かない失敗を大抵は回避出来るようになるので
素人は上手くいってるように勘違いする場合がある。

186:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/20 09:44:08 pxkuzIO7
>>185
焼成温度が低すぎて長時間かかってしまい、パサパサに乾燥した焼き上がりになるのも
完全に失敗だけどね。でも、要求レベルの低い人にとってはそれで成功。

187:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/21 21:14:17 QvAYDhct
こまかい調整を考えると、
マイコンつきの国産メーカーが楽そうだ。
でも、デロンギには、なにか魅力があるなあ。

188:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/22 13:15:37 nM9xQg5V
マイコンつきは手動が思い通りにならなくて意外に使いづらくないですか?
デロンギは頭悪いけど躾ければパワーを発揮してくれる感じ。

189:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/22 18:00:02 IwE9bgBZ
>>187
オーブンに細かい調整なんてもんはいらんのだ。
原始的なオンオフのサーモスタットだけでたくさん。
あなたもオーブンのヘビーユーザーになってみればわかる。

190:187
06/04/22 20:00:54 cmXSwgs+
188さん、189さん、どうもありがとう。
俺は毒男だけど、今度のボーナスがでたら、
初オーブンでデロンギを買う決心がつきました。

191:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/23 12:24:57 twQl843H
>>189
それなら昔あったピースオーブンの方がよいような気がする。

192:187
06/04/23 21:31:05 aX3vfozN
ピースは、温度調整が大変だろうね。
俺には、サーモ付きが無難かな。

193:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/24 04:05:43 EvGoKqw+
買った!ついに買ったよ!!
でも置くとこなくて困ってるorz

194:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/24 04:37:59 EqOn1iX1
こんな時間まで置場所に困ってたの?w

195:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/24 08:14:44 EvGoKqw+
置場所決まらんから、床に置いてみた。
早速冷凍のパン生地を焼いてみたZet(`・ω・´)
今回コンベクションオーブン買ったのは、
オーブン使用だと知らずに買った、この冷凍パンの為だと言っても過言ではない。
てか実際パン(\598)の為。
しかも焦げたしww
でも苦ウメーwww
さて、パンも焼いた事だし置場ないし…オーブン捨てに行くかなっと(´・д・`)

196:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/24 09:32:01 +rO3/HAK
こらまて!

197:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/24 22:36:07 eqsnlaqZ
>>191
>それなら昔あったピースオーブンの方がよいような気がする。

細かい調整はいらんということと、調整が全然いらんとは全然ちがう。
ピースは全く温度調整が無いから使いにくいのだ。>>15で既出。
スレをちゃんと読みなさい。

198:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/25 02:02:08 Mpbg/f5C
>193
デロンギは奥行30cmあれば入る
わたしは4畳の狭いキッチンだけど、奥行30cm、幅60cmの
エレクターに置いて使ってるよ~。
背が180あるので電子レンジもオーブントースターもホームベーカリーも
料理本も入ってる。(オーブントースターが最上段で使いにくいけど…)
熱は完璧に抜けるし、こんだけ入れると重いので倒れない。
狭くてもガンガレ

199:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/25 10:33:17 xRRH7b+S
がっつり焼ける、そんだけ。

国産のオーブンレンジ買った方が幸せになれる。

200:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/25 14:11:47 Mpbg/f5C
同時に使えないからオーブンレンジはいや。
そう言う人が多いんじゃないの?デロンギ買う人は。

201:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/25 15:05:20 ZH/fv4VR
それってレンジとオーブンの2台の置き場所があるってことだよね。
デロンギ+レンジより、オーブンレンジ+レンジの方がいいんじゃない。

202:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/25 19:01:13 x5i17AOU
>>201
電子レンジ2台は無駄。
デロンギは構造が原始的だからなかなか壊れないが、電子レンジのついたのは、寿命が短い。

デロンギと関係はないが、大型ガスオーブンに電子レンジがついたタイプだと、
電子レンジは10年以内にほとんど壊れるが、ガスオーブンは20年以上使えるので
結局電子レンジだけ別に買うことになる。

203:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/25 19:35:28 UeoxXvLD
ウチは新旧オーブンレンジ2台使ってるけど便利で無駄じゃないよ。

204:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/25 21:39:37 fFYQaDQ0
高さが必要な食パンやシーホン、場所をとる成型パンやクッキー、
そういうのを作らないならいいんじゃない。発酵機能もないし…

205:198=200
06/04/26 00:18:06 nsHdZ35A
>201
だからエレクターで上下収納してるんだって>置き場所
そのへんは個人の価値観と工夫だから。

発酵はコツと温度の取り方さえ知ってればオーブンの余熱利用したり、
天気のいい日は日向で発酵させたりすればいいし、機能は別にいらない。
最初にホームベーカリーの発酵の温度計って出来上がり具合見てたら
わかったし。
高さのある食パンはHBで焼くし、二人だからシフォン型も小さいので十分。
二人暮らし長いし、子供いないし。
大きい型で焼けたら見た目は良いけど食べなきゃいけないでしょ…
欲張っても太るだけ。

デロンギでも4人分くらいまでは余裕で作れるから、それなりだよ。

置き場所や自分の使い勝手で決めたらいいんじゃないかな。
オーブンレンジ完全否定ではないですよ。
自分の好みとか、機械の持ちで決めただけ。(結婚した時、ダンナが買った
ばかりの単機能電子レンジ持ってたし、私はオーブンが絶対欲しかった)

206:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/26 22:40:37 8yXDQQkd
デロンギは、小さいなりに、結構使えるんだね。

207:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/27 00:07:45 PDkO+zdt
単機能だからねぇ、めちゃくちゃ安いならまだしも
なんか聞いてもいない自分語りに浸ってるのがいるが大丈夫かw

208:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/27 00:42:33 fD6LaKRp
デロンギP71だけど、16年ぐらい前に買って毎日使ってるけど全然故障
しない。あの頃はこれでも29.800円もした。しょっちゅう掃除してるし
未だにピカピカ。日本のメーカーと違って黄ばんだりしないし、真っ白。

コンべクション欲しいけど、今のが壊れないから一生買えないかも。
何かすごく愛着あるし。

209:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/27 06:25:53 CZPE1hpE
>>207
頭、大丈夫?

210:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/27 09:38:14 sCcDNsPu
自分も日立の特大単機能オーブン(オーブントースターの特大版といったほうがいいかも)
18年以上使ってるのに壊れる気配なし。
壊れたらデロンギ買おうと思うけど壊れない。。。。。。
コンべクションなくても底の高いシフォンケーキも焼けるし大型パンも焼ける。
それだけが自慢。
>>208の気持ちがよくわかる。


211:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/27 14:07:01 Pp4L9h1z
デロンギ使いは真性マゾだな。

212:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/27 16:32:25 eq8U2q+N
余分な機能要らない質実剛健が好きってだけでは。
ミシンでも本当に上手な人は糸調子まで自分で出来る昔のが良いっていうし。

便利な機種は便利なりの良さがある。
デロンギには地味なりの良さがある。

いちいちけなしに来るヒマな人の気持ちがわからん

213:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/28 07:05:58 yznW2rlE
気持ちを知る価値もないだろうね。
好きにさせておけば。

214:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/28 20:02:24 neEQ0+xe
まあまあ、穏やかでない発言はスルーで。

赤いつまみの95FL使い。
8年前に29800円で購入。
これ使い倒して、もう一回り大きいデロンギを買うつもり。
いつ買えるやら(笑)

最初は「値段の割にしょぼいつくりだ」と思った。
でも、年数経つほどこれ使っててよかったーって思うよ。
部品も付属品も今でも買えるし、新品もまだちゃんと売ってるし。
これから欲しい人だっているよね。
同じ時代にオーブンレンジ買った人なら、もうとっくに過去の機種でしょ。
新しい物好きの人なら単機能は物足りないと思うけど、私はこれで満足してる。


215:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/29 07:40:12 /f6YtyGK
持ち寄りパーティーで美味しいスペアリブを持ってきてくれた人のお宅にお邪魔したら
赤いボタンのデロオーブンがあった
なんか納得した

216:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/29 12:51:31 Kzx0VR0c

× 新しい物好きの人なら単機能は物足りない
○ 手軽に料理を楽しみたい人は単機能を選ばない

217:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/29 14:16:08 De7NsPdp
>>216
残念、ハズレ。

218:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/29 15:35:43 KUaJFeO7
>216
そこまで言う気はないな。
何が手軽かってのも人によって違うでしょ。

余談だけどガスコンロは上級機種のほうが手がかかるよw

219:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/01 17:15:28 QH0bhxWA
そうそう。
ガスコンロもオーブンレンジも全く同じなんだよな。
くだらない自動機能が満載されている製品に、素人は飛びつきがち。
手を掛けずに簡単に料理ができると考えるのね。幻想だけど。
実際使ってみると、不必要な機能のせいで、ただ使いにくいだけ。
手軽に料理を楽しみたい(料理の下手な)人が機能満載の「上級機種」を
買うんだけど、使いにくいから面倒になってますます料理から遠ざかる。

デロンギはその逆で、最初はしょぼいと思うのだが、実際使ってみると使いやすい。

220:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/01 20:23:58 Xa6/PU1Z
オーブンというか、デロンギでつくる、
毒男でもできる簡単な野菜料理を教えてくださいな。

221:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/01 20:30:14 rQARKxRp
簡単に料理できると思うからシンプルなデロンギを選ぶんじゃないの?
自分はそうだったよ。オートメニューだの付いてるほうが煩雑に感じて
ツマミだけのデロンギを買ったんだけど。

222:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/02 10:34:16 oaaAhw4K
デロンギはピザやお肉をカリッと焼くのが上手で美味しいよね。
反面しっとりふんわりに仕上げるのは苦手だから、そこらへんは好みなのでは。

223:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/02 11:17:00 VrcNg4DI
>>222
思うようにしっとりと行かないなら、べつにオーブンのせいじゃない。
あなたの腕のせいです。
低温調理でぐぐってみな。

224:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/02 11:20:30 VrcNg4DI
デロンギじゃなくても同じだよ。

225:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/02 12:29:25 oaaAhw4K
>>223
別にデロンギ叩いてないのに、何で噛みつくのかな?
それならはっきりいうけど、いま使ってるオーブンレンジは腕が悪くても簡単に
しっとりふんわりするよ。デロンギで苦労してたのが嘘みたい。
値段も3万程度だったし、もっと早く買い換えてれば良かったと思ってるよ。

226:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/02 20:11:44 TTGTNxoi
>>222
おかしいなあ。私はデロンギでしっとり仕上がってる。日本製のオーブン
レンジと比べて味が全然違う気がするけど。何作ってもおいしいし。
ガスのコンべクションと比べてあまり仕上がりに差を感じないけどね。

227:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/02 21:57:29 7TZ6Da7R
ううん。なぜなんだあ。

228:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/02 22:09:31 88n9QVJW
デロンギ、残念ながら低温調節は苦手だよ。ONOFF制御では限界がある。

229:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/03 02:20:40 8lFSJV+S
インバータがいいの?

230:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/04 22:00:08 vv+ecov4
>225
 そりゃオーブンレンジは高温が苦手だからしっとりふんわりするんですよ。
 カリカリに焼くの苦手でしょ。

 低温調節は扉の開閉でやりましょう(笑)
 オーブン温度計を持っていれば、一度パターンをつかめば楽勝です。
 普通のオーブンならこれやると前後に温度ムラが出るんだけど、コンベクション
 モードを利用すれば良いんです。

 しっとりにしたいときは天板に水張るとか、霧吹きでスチーム吹くとかすれば
 済む事。スチームオーブンとか別に要らないよw

 それから何度やってもぱさぱさになる人は温度を下げてみましょう。
 本の焼き上がり時間に合うように温度を調節します。
 温度を合わせがちだけど、実際の温度はオーブンによって違います。
 本当に合わせるべきなのは焼き時間の方。

 これができればデロンギでもオーブンレンジでも使えます。
 季節によっても加熱温度に差が出るから(どっちでも)、オーブン温度計はオススメ。

231:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/05 08:03:46 fy2duM77
デロンギオーブンとオーブンレンジ2台持てばいいじゃん

232:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/06 01:16:27 Tg17f7u/
デロンギオーブンとオーブンレンジとオーブントースターの3台あれば完璧

233:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/06 02:33:18 vFYCfMRD
>>232
それ、うちだ。orz

234:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/06 09:48:01 fEALGM4M
>>232
うちも家電としてはその3台だ。
あとは庭のファイヤースペース脇に耐熱煉瓦で自作した薪オーブンがあるけど。

出番は
オーブントースター > デロンギオーブン > オーブンレンジ(レンジ) > 煉瓦オーブン > オーブンレンジ(オーブン)
って感じだな。

235:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/06 13:12:47 NeAujXcp
>>232
うちはデロンギとレンジとオーブントースターだ。

デロンギがオーブントースターみたいに立ち上がりよくトーストもできればな~残念。
もうじき引っ越すからオーブンレンジとポップアップトースターに買い換え検討中。

236:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/07 04:18:24 eIra4qsc
P71使ってるけど、トーストはおいしく焼けてる。冬場で5分ぐらいかかるけど。
コンべクションだとオーブントースターのようには焼けないの?

237:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/07 13:11:33 UW9x3t+x
>235
うちもその3台。
デロンギ持ちには多いかも。

238:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/07 16:53:52 z/Oqquyy
>>205
>欲張っても太るだけ。

テラワロスwww

239:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/07 18:54:26 nOvFtP6M
デロンギがあってオーブントースターも必要なのはどうしてですか?
オーブントースターの調子が悪くなったので奮発してお菓子やパンも作れる95FLを購入するつもりでいます。
このオーブンはオーブントースターのように短時間でトーストやお餅を焼いたり油揚げをさっと色づけたり
できないのでしょうか?
オーブンを使ったことがないのでイメージがわかなくて困っています。
大型の電気オーブンレンジも調べたら安くなっていて悩みが増えてしまいました。
アドバイスよろしくお願いします。

240:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/07 20:45:33 zFUQFWV4
>>239
トーストは普段しないので分かりませんが
油揚げはいつも焼いています。ぱりっとなっておいしいですよ。
お餅もこのお正月に焼いてみましたが
うちの場合はオーブンレンジより早く焼けました。

241:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/07 22:10:27 98jvvQtr
>239
 単に早いから。>オーブントースターも買う
 2分で食パン焼けるでしょ。
 お弁当なんかも早いのよ。

 デロンギでトーストはできますよ。
 余熱さえすれば短時間でもそのへんのことはできます。
 使い勝手と言うか、ミキサーがあってもフードプロセッサーも使うでしょ。

 オーブンとオーブントースターは本来用途も温度の上がり方も違うものです。
 だから、トーストやお餅に関しては、デロンギ>オーブンレンジでガッカリ
 率が高いかも。オーブンレンジも、今のはずーっとマシですけどね。

 ちなみに私はトーストとお餅と弁当は現在コンロのグリルでやっておりますが。
 置き場所があればオーブントースター欲しいです。

242:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/08 00:38:04 In2dpcBx
>>240->>241
お二人ともありがとうございます。
デロンギの使い方がまだ良く分からないのでもう少し教えて頂けないでしょうか?
お餅や油揚げを焼くときは余熱をしなくてもすぐ使えますか?
例えば油揚げを冷やしうどんのトッピングに使うのに今のオーブントースターは麺が茹で上がるころ
スイッチを入れて麺を水で洗い終わったら香ばしくなってますがデロンギならもっと早く焼けるのでしょうか?
それからトーストを焼くときは余熱さえすれば短時間でとのことですが余熱には何分くらいかかるでしょうか?
朝食はご飯組もいてガスコンロは卵焼きや味噌汁作りにグリルは魚を焼いているので使えないです。
オーブントースターは朝はパン組用にトーストを焼くのとお弁当用のおかずを作るのに役立っています。
置き場所は広いんですが棚が固定なので今ある温め用のレンジとオーブントースターの2台分しかありません。
95FLはオーブントースターの機能に加えてお菓子やパンも作るれるというふうに考えてたので……
どうしたら良いでしょうか?

243:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/08 04:40:51 immewLdl
>>242
P71を使っていますが、余熱しなくてもトーストはおいしく焼けてる。
真冬の寒い朝で5分(東北地方)。今なら3、4分。もう少し暖かくなると3分。
4枚一度に焼けるし、焼いてる間にコーヒー入れたりしてちょうどいい。

P71の方がコンべクションよりトーストはおいしく出来るのかなあ。
背の低いケーキやパンも作れるし。私はあまりケーキを作らないので
これで重宝してる。

ちなみにおもちは4分ぐらい。トーストもおもちも余熱はなし。
ガスのコンベックもあるけど、あまりに大きすぎて電子レンジ機能しか
使ってない。ポップアップトースターも持ってるけどデロンギの方が
おいしい気がする。


244:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/08 07:40:41 H40DMLQW
>242
 えっとねえ。
 余熱ってのは、たぶん下の段で焼いてるのではないかと。
 コンベクションオーブンの説明書には、段の高さの指定があって、
トーストするときは2段の上の段にラック(網みたいなのね)を
凸に置きます。それで、上のヒーターに限りなく近づきます。
 で、天板つけてグリルモードで1分焼いて裏返して1分です。

 このグリルモードってのがくせもので、オーブントースターの
ように上下均等にいっぺんに焼いてくれるんじゃないので、わざ
わざ1分で裏返すのがめんどくさいんです。
 それを避けるために、下の段で高くするか、上の段で低くして、
予熱してオーブンモードで焼いてるんじゃーないかと想像されます。

>242さんはまだ買っていないんだよね?
 コンベクションオーブン(95FL)とコンパクトオーブン(P71)
では機能が違います。P71のほうがよりオーブントースターに近い
(というか、そのもの)機種なので、使用感は変わりません。
 でも、コンベクションオーブンにオーブントースターの機能は
期待できません。これはオーブンレンジでも同じです。

 だから
 >オーブントースターの機能に加えてお菓子やパンも作れる
 を期待するなら、P71のほうが向いています。
 でも、P71は背が低いです。
 コンベクションも庫内が広いとは言えないので、そこは実物を
 どこかで見て、判断していただきたいと思います。

 お菓子やパンですが、95FLでは丸型15cm、パウンド20cmくらいが
 ちょうどいい大きさです。18cmホールだと高さが足りません。
 シフォンも小さめの型になります。
 本格的オーブンが欲しいなら、95や190ではなく、もう一つ上を勧めます。

 でも、100均一の紙の型で楽しんでるとか、オーブントースターの使い勝手が
 欲しいならP71を。
 そうではなくて、小ぶりの本格オーブンがいいのならば95FL、または190FLを。
 デロンギで選ぶならそんな感じです。

 トーストに関してはオーブンレンジは・・・やめておいたほうがいいです。

245:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/08 10:15:06 luWNpVwa
>>242
デロンギ製品一覧
URLリンク(www.delonghi.co.jp)

デロンギオーブンQ&A
URLリンク(www.delonghi.co.jp)

予熱について
【Q.1】予熱の仕方が分からないのですが。
・グリル調理以外の場合
 調理ツマミおよび温度ツマミを調理に合わせて設定します。
 その後、タイマーを「連続使用」に合わせます。
 すると、サーモランプが点灯し、予熱が始まります。
 サーモランプが消えたら、予熱の完了です。
 タイマーを0に戻して、スイッチを切ってください。
・グリル調理の場合
 調理ツマミおよび温度ツマミをグリル調理に合わせます。
 その後、タイマーを10分に合わせます。
 すると、サーモランプが点灯し、予熱が始まります。
 10分経つと自動的にスイッチが切れ、予熱が完了します。
注:グリル調理の際は、予熱・調理共に必ずドアを半開きにしてご使用ください。

【Q.2】予熱時間の目安を教えてください。
 予熱時間の目安は以下の通りです。
 但し、本体が冷めている際は、これより長くかかることがあります。
・170℃設定:8~10分
・200℃設定:10~14分
・230℃設定:15~25分
・グリル調理:10分
*予熱時の温度設定は次に行う調理の温度設定よりやや高めにするのがコツです。

【Q.3】予熱は必ずしないといけませんか?
 オーブンが温まっていないうちに食材をオーブン庫内に入れると、おいしく
 調理出来ませんので、必ず予熱を行ってください。
 予熱がかかりすぎて待てないという方も、最低15~20分は予熱をしてください。

仕様・性能について
【Q.2】トーストを焼けますか?
・コンパクトオーブンでトーストを焼く場合…トーストモードに合わせてください。
・コンベクションオーブンでトーストを焼く場合…グリル調理で、食パンを裏返して
 各面を1~2分焼いてください。

246:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/08 13:17:31 4LvaKal6
うちのP71はオーブントースターだたのか・・・orz

247:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/08 13:38:52 whqGxFMJ
余熱終了時にチーンと鳴ってくれるだけで結構助かるんだがなぁ・・・


248:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/08 14:13:59 opblIVID

●DeLonghi オーブン

EO1853 コンベクションオーブン
95FL コンベクションオーブン
190FL コンベクションオーブン



●DeLonghi オーブントースター

EO1202J-W ピザ&トースト
P71 コンパクトオーブン“ピザ&トースト”

249:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/08 16:43:25 immewLdl
コンべクションが欲しかったけど、長年使ってるP71を大事に使おう。
高さがないだけで、機能はこっちの方がよさそうだし。これで高さが
あれば完璧なんだけどな。

250:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/08 18:11:37 JctWn+id
>>246>>249
P71をオーブンとかんちがいしてたんですってプッ
オーブントースタースレにいきなよwww


ク    ク   || プ  / ク   ク  || プ  /
ス  ク ス _  | | │ //. ス ク ス _ | | │ //
/ ス   ─  | | ッ // /  ス   ─ | | ッ //
 /         // /          //
    ∩___∩     ∩___∩
    | ノ⌒  ⌒ ヽ    | ノ⌒  ⌒ ヽ
   /  >  < |   /   =  =  |
   |    ( _●_)  ミ |    ( _●_)  ミ
   ヽ     `Y⌒l_ノ  ヽ     `Y⌒l_ノ
   /ヽ  人_(  ヽ / ヽ 人_(  ヽ
  /    ̄  ̄ ヽ-イ /     ̄  ̄ヽ-イ

251:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/08 20:02:44 immewLdl
>>250
P71はオーブンだよ、小さいだけで。保温、オーブン調理、グリル調理、
トースト、ピザが出来る。別に勘違いしてないよ。ほとんどの料理は
これ一台でこなせる。16年も使ってきたし。


252:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/08 20:16:49 immewLdl
>>250
デロンギのコンべクションもいいかなと思ってここに来ただけ。
ビルトインのガスコンクションはあるけど大きすぎて使ってないし、
P71で十分だということがわかった。

253:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/08 20:32:47 6rTfu558
>>244
242じゃないけど、他スレでDeLonghiが
トースト焼ける・焼けないで揉めたんだよ。
混乱の理由がはっきりして、スッキリした。

254:244
06/05/08 20:53:47 H40DMLQW
書き方悪かったかな(^^;

P71も、使いこなしていれば立派にオーブンだと思いますよ。
ただ、構造上グリル機能のあるオーブンと、オーブントースター寄りの
ものとは別なんですよ。
(だから、うちにはオーブントースターが別にあるわけです)

P71をバカにしたわけじゃありません。
そこは分かっていただきたいと思います。

あと、トースト焼ける焼けないは2ちゃんに限らずどこでも見る論争
なので、一応片方を使ってるユーザーとして書き込ませていただきました。

プッとかいう人、使いこなしてからのほうがいいと思うよ・・・
P71だって、ピザストーンもついてるし、私も買う前さんざん迷いましたよ。


255:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/08 21:35:54 FkbCCadE
もちつけ
kakakuじゃ 190FL もトースターのカテゴリだ

256:244
06/05/08 21:46:12 H40DMLQW
それは(笑)>190FLもトースターのカテゴリ

257:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/08 22:47:47 IaF4zBL6

            r -、,, - 、 わるかったクマ-
        __    ヽ/    ヽ__
       ,"- `ヽ, / ●     l )
     /  ● \__ (● ● i"
    __/   ●)      ̄ )"__ "`;
  .(_i  ●    ' __, '"  ̄`'(___/.i⌒i
    丶_ ,i⌒i,,_(_/    ● i ̄ ̄ )_|__
  __, '"   ̄ ヽ! ● ●)  ミ~ ̄_● ヽ) ゆるしてクマー
 (_/     ● i    ∪  / ⊂{●  |.
   l ●( _●) (  ̄)-    /   -'  i
 /ヽ、   |∪l   T      i     ● '")
ごめんクマ-

258:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/08 23:06:16 /jmK8Hf5
可愛いから許すw

259:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/09 00:30:06 zU25gDcs
>>243->>244->>245
皆さんありがとうございます。
オーブントースターとオーブンの違いやデロンギの機種の違いが良く分かりました。
朝は時間がないので手早く使えるという機能は必須なのでオーブントースターを買うことにしました。
P71はパンくず受けトレイがないのと扉がオープンスライド式じゃないところが気になりました。
新機種のEO1202JーWは側面が耐熱になり扉もオープンスライド式でパンくず受けトレイが着脱式と
アマゾンのレビューで不評なところが改善されていてデロンギの中ではこれが希望に近いです。
今日行った量販店ではデロンギがなくて実物を見られませんでしたが店員さんが色々希望を聞いてくれて
ナショナルのNB-G1000を勧められました。
他にもサンヨーのSK-WQ3がシンプルなデザインで高機能な割には低価格で惹かれました。
今週中に購入しないとオーブントースターがもうだめそうなのでこの3機種のどれかを購入する予定です。

>>244
客観的なアドバイスのおかげでオーブントースターの使い勝手の良さが再認識できました。
本当にありがとうございました。

260:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/09 07:16:14 l2W8SGEe
EO1202JーW見てみたけど、これだったら外観はP71のが好きかも・・・

261:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/09 12:08:41 HjMq0dRE
>>260
ノンコンベクションオーブンはスレ違い

262:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/09 16:15:26 fOiyI9Cf


>>261

次にトースターが壊れたら、EO1202J-W買おうと思ってますが・・・

トースト・ピザ・グラタンくらいなら 十分使えますか?

ピザストーン付いてて、トースト4枚焼けるので 買いたいんですが
使い道ないなら 他のを買います

263:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/09 16:45:57 BtajJsj2
>>262
EO1202JーW見たけど、デザインよくないね。性能はP71と同じだと思う。
P71はグラタンはオーブンで10分調理、グリルで10分焼くって感じだけど実際は
10分も経たないうちに焦げ目がつく。ピザもすごくおいしく焼けるよ。



264:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/09 21:38:26 fYevJImv
95より71の方がつかえるの?

265:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/10 00:44:19 yPUxfPrS
>264
人による。
P71の情報をくれてる人はかなり使いこなしていらっしゃるようなので、
誰でも同じように使えるかどうかは謎。

しかしこれ以上のP71やEO1202J-W話はこっちに誘導すべきか、
スレリンク(bakery板)l50

それとも「デロンギのオーブンスレ」としてここでやるべきかって迷うね。
オーブンには違いないんだけど、一応コンベクションオーブンスレなので。

266:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/10 01:56:33 S+4kbkHv
P71使いですが、ガスのコンべクションの天板があまりに大きくて重い為、
デロンギのコンべクションはどうなんだろうと思ってここに来ました。

P71とコンべクションと両方使ったことがある方に意見を聞きたいけど、
いらっしゃらないでしょうねえ。


267:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/11 12:01:38 voN2aQmm
>>264
P71はオーブン(トースター)というよりフィッシュロースターに近い感じ

268:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/11 13:34:34 qF0Ydzr4
1853買おうと思ってんだけどネッとで見る限りなんであんなに値段にばらつきあるの?
定価4マソ強が、価格混むで見ると最安店なんか3マソだお。
デロソギ初心者でよくわかんないんですが皆さんどんな店で買ってます?
4マソの店のが3マソの店よりいい理由ってあるのかな?
外国製品買うの初めてなんで先輩がた指南ヨロシクです。

269:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/11 13:43:53 6sxVEptE
ちゃぶ台、ぶんなげろ!

270:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/11 13:45:23 6sxVEptE
ここで三味線ばばぁ登場しないの??

271:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/11 13:52:49 6sxVEptE
>>269-270
ごめんなさい。誤爆しまくった

272:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/11 15:40:11 sH1vr1bq
>>268
(´・ω・`)しらんがな

273:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/12 10:26:29 /UGMf+4L
>>266
とりあえず聞いてみたら?

274:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/12 13:41:43 nd/I4w99
>268
高いから良いとは限らないし、カカクコムで安くても、送料とか足せば結局は
微妙に安くなかったりする。
楽天とかで評判のいいところを探して買った方が良い。

デロンギの修理は大抵メーカーに送るんで無問題。
買ったときの箱を置いておく事。リサイクル回収もしてくれるよ。

275:名無しさん@・・・でも、それがいい
06/05/12 22:21:15 FoYuuvL9
庫内の高さがない、1000W3分のトースター、温度と時間があてにならない。

皆さん、スレありがとう。

通販生活みていて迷ってたけど、買わないことにしました。


276:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/12 23:21:32 9VnMY5HD
デロンギオーブン、近所のカルフール光○池で激安セールにて売っているのだ。

277:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/13 11:39:51 /egC7J0W
>>275
国内産の大型上位機種の値段もさがって、性能もうpしてきたからね。
いまデロンギを選ぶ理由って、置き場所がないか、何が何でもがっつり焼きたいとかくらい。

278:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/13 15:15:25 8aTBkroA
>>274
さん
ありがとうございます!268です。修理のことまで教えて頂きためになりました。
あまりにも値段が違うので偽ものとかあるのかと心配してました。近所では売ってないので
楽天で探してみます!
買うの楽しみです。

279:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/13 20:26:49 4Jdp49xY
このスレを読んだうえで、
赤いツマミにひかれて、
95コンベクションを買った。
ばかな買い物なんでしょうか。

280:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/13 21:57:46 7e84+5Yj
生かすも殺すもあなた次第。

281:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/13 22:35:15 37Z8o/qr
280さん、ありがとう。
今日、95がFLが届いたよ。
安っぽいわりには、所有感があるよね。
さて、これからどう生かそうか。

282:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/13 22:59:41 pBWNkQNR
>>279>>281
購入おめ。短所を知った上で買ったんだから問題ないとヲモ。
オーブン温度計はある?庫内の温度計ったほうが後々作業が楽だよ。
うちの95FLは表示より20℃高い。最高温度250℃ある可愛いやつさ。w

283:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/13 23:19:15 7e84+5Yj
温度設定はつまみの目盛りが無い230℃以上もちゃんと動く。

284:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/14 00:04:20 NvYZHDGK
282さん、283さん、ありがとう。
設定より20度も高いとは、なにやら手応えありそうですね。
温度計買わないと。
そうそう、既出かもしれませんが、
皿が黒色から灰色にかわってましたよ。
これって、改良だったらいいのに。
281より

285:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/17 05:47:39 nZ7XptSG
>284
あー、それ190FLのトレイですね。
黒ははげるんですよ。だからグレーになったんじゃないかな。
改良だと思いますよ~。

もう売ってないのか・・・と思うと、うちのハゲ気味の黒も
とことん使ってやろうという気になりました(汗)

286:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/17 07:29:09 tBrZ+aeW
そうだったんですかあ。
教えてもらいまして、ありがとう。
愛着をもって、とことん使ってやってくださいね。
そういうと、庫内も結構ツルツルだから、
前レスにあったような掃除しにくさも、
ひょっとして改良されていたら、いいんだけど。

287:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/17 11:05:41 aOlzXKUx
>>286
中の掃除って皆さんどうやってますか?
拭くだけで一回も掃除してないんですが。(T_T)

288:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/17 16:41:23 uyWq0WLA
>>287
コンべクションじゃなくてP71だけど、底をあけて拭くだけ。1週間に1度掃除
するだけできれいになる。コンべクションも同じ構造なのかな?

289:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/19 08:06:19 v9RDHOGz
多分そうだよ。

290:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/21 18:01:40 2Y64lCya
P71のひと 別にいいけど一応ここコンベクションスレなんで・・・
なんでもかんでもレスするのはどうかと

291:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/21 23:29:33 GNr7Aawi
今まで使っていたのが壊れたから
95FLを買おうかと思っているんだけど。

高さが今までの奴よりずっと低いんだよね。
パウンドケーキとかスポンジケーキとか
良く焼くんだけど、つっかえちゃったりしないだろうか。

292:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/22 00:51:38 Ebm4GZx/
パウンドもスポンジも大丈夫だと思うけど、シフォンは難しいと思う。

293:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/22 01:18:46 hpmV/6rL
>>290
コンべクションが欲しくていつもここ見てる。気にさわったならもう書きこまない
けど。これから買うつもりで見るのもだめなの?

294:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/22 02:19:41 rQQO/PDh
>293
そうじゃないよ。
コンベクションオーブンに関する質問に、P71のことを答えるのは
変だと思うのよ。

こないだみたいに、まさにP71とコンベクションの比較!みたいな
事が必要なときはレスしてもらえてすごく参考になったし面白かった
ですよ。

買うつもりで見るのまで駄目って別に言ってないし。
できたら、文章をちゃんと読んでもらえたら有難いです。
べつにP71の人を排除するつもりも無いよ。
15年ユーザーでしたっけ?
オーブン知り尽くしてそうだし聞きたい事もありますよ。

質問に対して、適切なレスをつけるようにお互い心がけましょうということです。

295:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/22 02:26:33 rQQO/PDh
>287
遅レスですが、私はチキンなどを焼いた後は、オーブン専用の雑巾を絞って電子レンジでチンしてアツアツにした状態でざっと拭いてます。

95FLの古いのなので、あの「石釜状態」だから、左右に動かして拭くのは難しいです。

大掃除のときは、天板に少し水を張って焼き、中を蒸気でいっぱいにします。
直後は危ないのでやっぱり少しさまして、キッチンペーパーで天板の水分を除去してから(お湯が掛からないように)、天板をはずしてヒーターがさめてるのを確かめてから掃除します。汚れが浮いてるので掃除しやすいよ。

190FLや改良型よりはめんどくさいです。

296:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/22 02:27:17 rQQO/PDh
あ、改行忘れた。すいません(汗

297:293
06/05/22 03:02:06 hpmV/6rL
>>294
ごめんなさい。コンべクションはどういう構造になっているかなと思って
ついP71はこうだって書いてしまった。今後気をつけます。

298:287
06/05/22 09:55:56 oCw1AcsO
>>288さん>>295さん、レスありがとうございます。
肉などの脂が中で跳ねるような料理をした後、その都度
拭けば良かったのでしょうが、まず出来上がりと同時に
食事になってしまい、翌日に拭く程度、それを重ねて
気がついたら結構中が汚れていて、拭いても落ちなくなっていました。

>大掃除のときは、天板に少し水を張って焼き~

大変参考になります、是非試してみます。ありがとうございました。

299:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/22 10:19:47 aUmYJamB
デロンギオーブンだったら全部ここでもよくないかね?

300:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/22 20:41:35 D+t2uLO3
別に良いんじゃない?
その話題に関して、勘違いしたレスをつけなければ。
大型のほうの話がしたい人もいるだろうし。

スレ立てした人はどうですか?

301:293
06/05/23 00:34:19 VqO4BkJr
私の書き方が悪くてすみませんでした。勘違いといえば勘違いなレスですよね。
ただ、コンペクションの構造がどうなってるか聞くだけにすればよかったです。
いちいちP71使用だとか言う必要なかったですね。これからは言動に注意しなけれ
ばと反省しました。言われるまで自分では気づかなかった。

いつかコンべクション買ったらまた遊びに来ます。

302:293
06/05/23 00:38:18 VqO4BkJr
コンペクション ×
コンべクション ○

303:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/23 03:06:16 Pwck0PTE
>301
何が悪かったかわかったんだし深く気にしないで覗きに来たら。
2ちゃんじゃ別に誰だかわからないですよ。
わたしもデロンギのオーブンスレにするのに賛成します。


304:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/23 10:31:57 r0WN3PDi
>293 = >266 だよね。
P71とコンベクションオーブン(95FL)の違いは、
>>244で出てるし、庫内の画像はネットでも拾えるよね。

過疎板の単体メーカースレで、P71と95FLの両方持ちが
いなそうなのは本人も分かってるみたいだけど、>273で
質問を促されているのに聞かない。

>249>251>252>263も>293だろうけど、P71を
オーブントースターに例えられたのが、よっぽど
悔しかったのか、ひたすらP71擁護。

>265がやんわりたしなめたら、>266で逆ギレ。
で、>288でまたしゃしゃり出て、>290が注意したら
「気にさわったならもう書きこまないけど。」
「これから買うつもりで見るのもだめなの? 」

290は気にさわったから注意したんじゃないし、
見るのが駄目なんて一言も言ってないし、それは
294でも説明してるし、ちゃんと読めば分かるのに
「いつかコンべクション買ったらまた遊びに来ます。」
って、最後に被害者意識丸出しの捨て台詞で退場。

コンベクションの何が知りたかったのか分からないけど、
要するにかまってちゃんてことかな。面倒な人だ・・

305:1
06/05/23 12:13:28 qGiuzOsP
デロンギのオーブンということでは、P71の話も参考になるような気がしました。
P71については、ほとんどしらなかったので。
ただ、話題によっては、どちらの何が知りたいのか、機種の比較が知りたいのか、というのもあると思うので、
なについて書いているのか明らかにしたほうがいいとは思います。

以下、遅ればせながら、ご参照ください。

■ デロンギ社のオーブンカテゴリの一覧
【ピザ&トースト】
 EO1202J-W URLリンク(www.delonghi.co.jp)
 P71 コンパクトオーブン URLリンク(www.delonghi.co.jp)
【コンベクションオーブン】
 EO1853 URLリンク(www.delonghi.co.jp)
 95FL   URLリンク(www.delonghi.co.jp)
 190FL  URLリンク(www.delonghi.co.jp)

■ 関連のスレッド
【コンベクションオーブン】
 スレリンク(bakery板)
◆ オーブントースター総合スレッド ◆ 
 スレリンク(bakery板)
◎◎lt;lt;ガスオーブンと電気オーブンgt;gt;◎◎
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★★ビルトイン電子オーブン設置してる人★★
 スレリンク(bakery板)

306:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/23 18:15:57 Op4STK2/
>>305=1さん
ありがとう!!

95FL使いですが、実はEO1853の情報も知りたかったの。
いまはまだ95FLが元気なのでこれを使い倒して、いつかEO1853を使いたいな。
しかし本当に長持ちするから、15年選手とかに私もなりそうw

フライングの話題はそろそろやめにしてマターリ行こうよ~

ところで皆さん何焼いてます?
あんまり細かくなるとレシピ話になっちゃうけど。

お使いの焼き型や耐熱容器とかも教えてもらえるとうれしいです。
うちで一番でかい焼き型は、ル・クルーゼみたいな奴で会社が違うんだけど
フランス製の正方形の耐熱皿です。

焼いたものを出す時は天板ごと出しますが、あの天板出す奴は危なすぎるので
ミトンで直に出してます。
通販生活でもらったPARVIN(だったかな)の耐熱ミトンを使っていますが、
オーブンラックが奥行ぎりぎりの棚を使っていて、置ける場所までやや距離が
あるんです。そうすると耐熱ミトンでもチョト熱い・・・
おすすめの耐熱ミトンってありませんか?


307:293
06/05/23 18:42:07 VqO4BkJr
>>304
被害者意識丸出しの捨て台詞とかそういうつもりなくて、ただここへ来てつい
うっかり書きこんでしまいそうでそれならちゃんとコンべクション買ってから
遊びに来たいと思っただけなんです。重ね重ね書き方悪くてすみませんでした。

>>305
そうですね。ちゃんと何が知りたいか書くべきでした。どのぐらいの高さまでの
パンやケーキの調理が可能かとか調理時間、温度、焼きあがりの具合とかです。
ここを見るだけでも随分参考になりました。

308:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/23 19:14:56 IPPMvmFf
>>307
お疲れさまです。

高さは大体15cmの円形の方、20cmのパウンド型が入るくらいって言えば
わかってもらえるでしょうか。(下の段にラックを上向けていれた場合)
下の段にラックを下向けて入れたらもう少し高い型も入るけど、たぶん
ヒーターにべったりつきすぎて、グリルモードじゃないと無理です。
パンはブルマンなら大丈夫かも。でも小さめ推奨です。
山形食パンはつらいので、わたしはホームベーカリーで焼きます。
一般的な成形パンはほとんど問題ないです。
カンパーニュ作りたいなら発酵カゴは最小で、小さめにしないと高さがつらいかなー

焼き上がりですがコンベックモードだとムラになりませんが焼き色が濃くつきます。
普通のオーブンモードは手前と奥でムラがあります。
温度はいいかげんなので、平均で15度~20度高めみたいです(室温条件にもよる)。
ただもともとヨーロッパの製品ですし、北の人にはちょうどいいかもしれません。
オーブン温度計で一応計っといた方が、お菓子などには無難です。
そのへんは慣れてらっしゃると思います。

309:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/23 19:19:15 DNw2v0zF
>>307
2ちゃんはコテハンでもないんだしさ・・・スルーしてくださいな。
あなたはわかってほしいんだろうけど、他人にはどうでもいいのよ。
いちいち食い下がらないで、普通に話題に参加してくれませんか。
ハッキリ言ってうっとうしいです。

310:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/23 19:23:37 DNw2v0zF
スルーできない私も同類かw

>>306
PARVINの黒いオーブンミットがあるよ。耐熱200度だったかな。
銀色のより耐熱温度高いです。カタログハウスでくれたのは銀でしょ。
あれも使ったけどすぐ黒くなるよね。
消防士だかの服と同じって300度までのもあります。値段高いですw
WMFにも耐熱グローブあったかと。

311:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/23 19:48:31 VqO4BkJr
>>308
ありがとうございます。とても参考になります。ブルマンも小さめなら
大丈夫なんですね。コンベックモードでアルミホイル被せて焼くといい
みたいですね。

312:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/23 20:51:34 VDKb+X0C

                ∩___∩
                | ノ      ヽ      リラックマー
          ___ /  ─   ─ |
  .__,, -── ''     |    ( _●_) ミ__
 ( __,, -──     彡   ,,__(,,..)__ /__)
 (_,,___.._______,,_____)

313:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/23 21:24:21 qGiuzOsP
95FL使ってます。
>>306
>お使いの焼き型や耐熱容器
ココットは無印を使っています。プラスチックのふたがついていて、重ねられるのが便利です。
生成りっぽい色なので高級感とは程遠い。
>あの天板出す奴は危なすぎる
同感。あれ、どうやって使えばいいのやら。もはや、しまったまま。
ピザストーンで代用できるものはとことん代用中、パンなんかはピザストーン使ってます。
>ミトン
うちは付属のデロンギの名前入りのが重宝していて、気に入ったので追加で購入しました。
>>310さんのいうように、耐熱用のグローブだったらより安心だろうな~。
ハンズなんかで売っている、シリコンも気になるような。

314:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/23 23:04:52 6wY9o1Xx
なんか、ええ感じのスレやね。

315:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/24 01:48:45 f0o+6Uik
スレがちょっと混乱しているところに申し訳ないんだが、質問させてくれ。ちなみにこのスレでの発言は初めて。

主な目的がピザを焼くことで、それに加えてラザニア、ミートローフを作りたいんだが、この場合の選択肢は何がベスト?
EO1202は30cmのピザを焼くことが出来るみたいだけど、ざっと見た他のオーブンではこの大きさは焼けないように思うのだが正しい?
また、EO1853であってもパン型を入れて焼くことは出来ないよね? ロールパン程度ならば出来るかな?
俺の用途だと今べくションではなくてEO1202でOK? 教えて君でスマソなんですが、よろしくお願いします。

316:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/24 04:11:47 QovIwWfJ
>>315
 EO1853はパン型は型によるかもしれないですが、一般的な用途の
型なら十分入りますよ。

>>315さんの用途(ラザニア・ミートローフ)ならEO1202でいける
と思います。おっしゃるとおり、ピザストーンの形(EO1202は丸型)
も庫内の形状も違うため、内部容量は95、190FLと同じですけど
他では最大30cmのピザは焼けません。EO1853は最大24cmまで。

 デロンギ一般に言える事ですが、目盛りより温度が高いかも知れな
いので、焼き時間がレシピと同じになるように調整して下さい。
 ミートローフは途中で型を回したほうが良いかもしれません。

317:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/24 08:42:08 Z6pZi15W
数年前に95FL買ったんだけど、今ちょっと楽天で検索してみたら
あまりの値段の安さに愕然としたよー!新しいの出たからかな…。

うちでは主にパンを焼くのに使ってるけど、短時間できれいな
焼き上がりでとても気に入ってる。けど高温で短時間で焼くので、
以前に一度だけパン生地から炭を作ってしまいました…。

318:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/24 10:07:56 4Mly+wnG
>>315
ピザの大きいのは焼けませんが、ピザストーンをもう一枚買って、次々に焼くという方法もあります。

>>316
使いこなせていないのか、うちも焼きムラができるので、天板を途中で回しています。

319:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/24 13:53:52 BP8TgiZ5
>>317
95は2万ぐらいの相場なのに楽天で4万ぐらいで売ってるところもある。
誰が買うと言うのか・・

320:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/24 19:42:17 QovIwWfJ
>319
安いからいいとも思わない人が買うんじゃない?
レシピブックやミトンついてくることもあるらしいし。
いまは2万なのか~
わたしが買った頃は29800円で見つけたら即買いの時代だった。
それでも価格落ちてない方だね

321:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/24 20:09:17 zzujFUy/
でも、明らかにぼったクリクリですよね。

322:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/25 00:42:08 kKX7WkEY
まーそうだろうけど所詮買う人が選ぶんだし、自分が買わされたんでなかったら
スルーしとけば。

323:315
06/05/25 01:13:23 6M8d0DFt
>>316
>>318
ありがトンクス。迷わずに1202を買います。ビザだよビザ!

324:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/25 23:29:55 POqew767
>323
ピザストーンは消耗品だから、多少コゲてもめげないでねー。
慣れたらほんとうにうまく焼けます。

325:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/26 15:31:29 PxSsOR64
ピザストーンは使える。
私は時間が無い時、700wのレンジで30秒チンしてから
更に温めている。(自己責任でやってますのでお勧めしませんが)
怖いからそれ以上の時間はチンしたこと無いですが。

326:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/28 20:10:02 V8zUB9xu
今日はデロンギでロールパンを焼きますた(生地はホームベーカリー)。

1.5斤の生地を2分割して広めに切ったオーブンシートではさんで伸ばして打ち粉いらず。
まな板サイズで作業します。
具を乗っけてくるくる丸めてオーブンシートの端で切り、天板の大きさにオーブンシート
を切って並べ(2枚できます)、好みで微量の霧を吹いて1~2分温めたオーブンへGO!
(手を入れてみて、中の空気がお風呂のお湯くらいの気持ちいい温度がベスト)

15分くらい適当に発酵させたら天板を必要なら予熱して入れ替え、もう一つも発酵に。
出してる間に1回目の生地が発酵終了します。2枚目は10分くらいで出します。
てっぺんにマヨ絞ります。

ツマミで180度に予熱して150度に落とし、15分前後焼きます。

うまー

レシピ板じゃないって?ゴメン。



327:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/28 21:44:52 ALRtWTaA
昨日注文していた95FLが届きました。

早速クッキーでもと考えて、
生地を作って冷蔵庫で寝かせてあります。

これを焼く時の話なんですが、
コンベクション初心者が、
いきなり二段で焼いてみるのはチャレンジャー過ぎるでしょうか。
また、95FLでクッキーを焼く際に、
気をつけた方がいいようなことはありますか。

328:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/29 00:25:54 dIU+u3Ib
>327
 2段で焼くと途中で天板の上下入れ替えが必要です。
 コンベクションモードで焼くと色がつきすぎやすいので上下で。
 上を凹、下を凸にして焼くと火のあたりがきれいです。

 付属の天板取り出し具は危険なので、焼けた天板を持って移動
する時はミトンかタオルを畳んだもので。
 焼くときの温度はダイヤルより20度くらい低めに。

 取り出し具がヘボなので、トングがあると焼けたものを取り出せて便利です。

329:327
06/05/29 00:49:26 VzOG/aMU
>>328
ありがとうございます。

>上を凹、下を凸
この状態にすると、天板二枚がほぼくっついた
状態になってしまいますが、
これで大丈夫なんでしょうか。

天板取り出し具は見た目から「これで大丈夫か?」
という感じですね。
アドバイスどおり、焼く時はミトンを常備しようと思います。
後オーブン用温度計も使おうと思います。

330:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/29 00:58:38 7Ff6Tb4N
>>329
クッキーといっても生地によりけりなので自分で適当にやっていいと思うよ~。

ヒーターに近いと焦げやすいので、>>328のような指示になったとオモ。

331:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/29 01:03:18 bTidQUq4
EO1202J-Wを買いました
明日会社から帰ったら箱あけます

以上。チラシの裏がきですた

332:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/29 03:17:03 us4KrYxa
>>331
おー新製品ですね。
情報が少ないのでトーストやピザを焼いたらレポよろしくです。

333:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/29 17:58:10 cNL3BUpx
>>331

レポよろしく。m(__)m

トーストの焼き具合とか知りたいです!

334:名無しさん@お腹いっぱい。
06/06/02 07:56:42 ITo3EXeY
コンベクションでパンがうまく焼けません。
上手に焼ける方、天板の位置とかどうされてますか?

丸パンはまあまあうまくやけるのですが、スポンジケーキの
20cmの型で焼くと中が焼ける前に上が焦げます。

アルミホイルもためしてみるつもりですが、ラック位置を
一番下まで下げて凹にしても大丈夫でしょうか。

いままで下の段は凸しか使ってませんでした。
試すのがちょっと怖いです・・・

335:名無しさん@お腹いっぱい。
06/06/02 07:57:48 ITo3EXeY
×スポンジケーキ → パウンドケーキ

ハズw

336:名無しさん@お腹いっぱい。
06/06/03 10:11:44 +Vd0n4dg
>>334
95使いです。が、一度クオカで買った陶器のキャセロールミニ食パン型
(外寸:縦80×横180×高さ80mm )で焦がしたっきり高さのある型で焼いてない。
この型2個買って眠ってるからもったいないんだけど一度失敗してそれっきりです。


料理別調理ガイドでは、スポンジケーキやローストビーフがラック位置(1)になってるね。

番号別ラック位置
(1)下の段にラックを凹にして天板
 (上のヒーターまで有効な高さ、14cm)
(2)下の段にラックを凸にして天板
 (上のヒーターまで有効な高さ、11cm)


スポンジもあんぱんも(2)で焼いてて(1)はやったことないです。
(1)で底の焦げつきが心配なら天板2枚重ねて焼いてみるとか。
これだと天板~ヒーターまで13cm。20cmのパウンド型なら高さ7、8cmくらい?いいかも?

何せ経験が乏しくて使いこなしてないもんだから…。
役に立てなくてごめんね。

337:334
06/06/03 15:20:17 hBAnUVZd
>>336
ありがとうございました。
うーん一度挑戦してみますか。

上の火力がなんとなく強めというか、下が弱めのような気がするので、
天板2枚なら大丈夫かもしれないですね。

私もほとんど(2)でしかやったことがないんです。
でも、(1)まで下げられたらかなり庫内が広く使えますもんね。

338:名無しさん@お腹いっぱい。
06/06/03 16:01:33 t2kaRnL+
うちのデロンギは10年間冷凍ピザ専用焼き機になってる・・・orz

339: いろいろ初心者
06/06/03 16:12:58 HYbOzixA
管理人さんへ修正希望 URLリンク(riro.bibi520.com)

340:名無しさん@お腹いっぱい。
06/06/03 16:23:23 zo1Y31zw
↑こういうの絶対クリックしちゃダメだからね

341:名無しさん@お腹いっぱい。
06/06/03 16:24:00 zo1Y31zw
>338
そりゃ豪勢なピザ焼き機だね

342:名無しさん@お腹いっぱい。
06/06/03 23:14:16 3nMBnZ9Y
>>338
あるあるw
ケーキもパンも作らないしグラタンの焦げ目つけ機になってる(´・ω・`)

343:名無しさん@お腹いっぱい。
06/06/04 09:39:52 cqhwAYV0
おまいらトースターで十分。

今度、スペアリブをソースにつけこんで、耐熱容器にアルミホイル敷いてぶちこんで
一時間ほど焼いてみれ。ウマーだから。
耐熱容器があれば、野菜と鶏肉放り込んでクレイジーソルトかけてローストしただけ
でも美味しいよ。

344:名無しさん@お腹いっぱい。
06/06/04 17:21:01 ERzkRZV4
>>337
336です。
昼食にアルトスのミニ食パン型(高さ8cm)でベーコンチーズパンを
焼きました。上手に焼けなかったんだけど参考になるかな。
URLリンク(xxxxx.dyndns.tv)
URLリンク(xxxxx.dyndns.tv)
URLリンク(xxxxx.dyndns.tv)
URLリンク(xxxxx.dyndns.tv)

照り用の卵をたっぷり塗って、ラック位置 (1)に天板1枚で160℃で30分。
焼きはじめて5、6分後にもう焦げ色がついてきたので、アルミホイルを被せて
焼き上がり1、2前に外しました。

底が凄く焦げて側面の色が薄くて形も悪いんだけど中まで焼けてた。
温度はもう少し高くてもよかったかも。天板は2枚重ねたほうがいいね。

345:名無しさん@お腹いっぱい。
06/06/04 21:07:19 7whCL1b7
いま、湿ったバケットを温めたら、
うまー。95ね。

346:名無しさん@お腹いっぱい。
06/06/04 23:06:39 PJ2tt21s
>>344
ありがとう。このアルトスっていいですね。初めて見ました。
欲しいかも~。

結構分厚そうな型だけど、ラック位置(1)だと焦げ色つきますね>底
天板2枚でやってみます。


347:名無しさん@お腹いっぱい。
06/06/05 20:40:11 gLdTwJLg
EO1853っていかがな感じなんでしょうか???
今↑と95どっちだろって迷ってます。
自分的には、パンを焼いたり、肉料理とかにも使いたい。
ピザも焼ければって感じです。
わざわざEO1853購入する必要がなければ即95でいいって感じなのですが。
ご意見聞かせて下さい!

348:名無しさん@お腹いっぱい。
06/06/05 21:21:34 2DfZCE0h
aga

349:331
06/06/05 22:47:18 VKusEmhT
先週、EO1202J-W買ったものです。

忙しくて、休日までトースト焼きにしかつかってませんでした。なかなか
強力な焼き加減です(満足)
不満な点といえば、他のデロンギの製品と違い、レシピ集がないことかな。
一応、取り説の後半数ページに簡単なレシピが4,5程あることはあるけどね。

昨日、時間があったので、強力粉とイーストを買ってきてエイやっ!とばかり
に、自家製ピザに挑戦しました。

せっかくピザストーンが、特大丸型なので、ピザも特大にして具もたっぷり
のせてみました。
んで、十分余熱して、いざピザストーンの上に生地を載せようと思ったら、
!?
手作りの柔らかなピザ生地、フライ返しじゃフニャフニャしてのりません。
悪戦苦闘の末、皿を傾けながらフライ返しで生地をピザストーンに載せました。
その間、きれいに盛り付けた具が大変なことにorz

んで、サーモを最大設定(230度くらい)にして、待つこと10分。
チーズがグチュグチュと泡だってきていい頃合。さて取り出そうとしたら、
また問題。ピザストーンとほぼ同サイズのピザ。フライ返しじゃ取り出せない
のね。
悪戦苦闘の挙句、ピザストーンごと取り出して食べました。味は問題なし。
生地がカリッとしておいしかった。でも、ピザストーンの掃除は大変でした。

次からは、もっとスマートにやらないとね。
みなさん、自家製ピザをやってる人は、どんな道具でピザストーンに載せたり
取り出したりしてますか?



350:名無しさん@お腹いっぱい。
06/06/05 23:56:33 /xsZzXHm
>>349
こことか

教えて!goo 質問:デロンギ オーブンのピザストーンの使い方
URLリンク(oshiete1.goo.ne.jp)

こことか

最高においしいピッツァを作ろう act.03
スレリンク(pasta板)

351:名無しさん@お腹いっぱい。
06/06/06 06:18:32 QnnjERRW
>>349さんの「教えて!goo」で見た通り、オーブンシート使ってます。
うちはラックの高さがあるので大きめのピザターナーも買いました。
そうしないと危ないから(^^;

352:名無しさん@お腹いっぱい。
06/06/06 11:04:39 5kOfry9t
ピザストーンって生地を時下に置かなくても効果一緒なのか・・

353:名無しさん@お腹いっぱい。
06/06/06 15:07:58 CTIwTlEy
>>349
つ【ピザターナー】
URLリンク(item.rakuten.co.jp)

354:名無しさん@お腹いっぱい。
06/06/06 23:10:49 kaGy2EJa
>352
だってオーブンの天板にオーブンシート敷いて効果がかわったりしないでしょ。

355:名無しさん@お腹いっぱい。
06/06/07 11:00:03 IgrxvcGz
>>353
こっちの店の方が安いお。
URLリンク(item.rakuten.co.jp)

356:名無しさん@お腹いっぱい。
06/06/08 09:35:45 WBdmxTFu
>>353>>355
10万とか凄い!
どっちにしても私なら自作します。
100vのちっちゃいアーク溶接機があるもので。。


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