03/03/09 23:50
ところで、どなたかご存知の方いらしたら教えてください。
向田邦子が、フランス料理の何とかいうソースの作り方に挑戦し、
肉を何キロも買ってきて、寸胴で専門書のレシピどおりに作って云々、という
話を書いた本（ということは、本人が書いたものではない）が何だったか、どうしても
思い出せません。妹和子の本をひっくり返してみても出てこないのですが、何だったのか、と。
03/03/09 23:50
ところで、どなたかご存知の方いらしたら教えてください。
向田邦子が、フランス料理の何とかいうソースの作り方に挑戦し、
肉を何キロも買ってきて、寸胴で専門書のレシピどおりに作って云々、という
話を書いた本（ということは、本人が書いたものではない）が何だったか、どうしても
思い出せません。妹和子の本をひっくり返してみても出てこないのですが、何だったのか、と。