23/02/03 19:37:41.46 0.net
高度に発達した中抜きビジネスで国が繁栄
751:世界＠名無史さん
23/02/03 20:11:22.14 0.net
>>748
大半をどこかで誰かが着服してて
実際に目的通りに使われる金は僅かやからな
752:世界＠名無史さん
23/02/03 23:02:36.72 0.net
自衛隊
2019年から1日899円
小学校 一食220-280円(半額ぐらい市町村税が負担しているので実際は2倍)
入院したときの食事代(標準)1食460円
刑務所 1日421.5円(平成20年度版犯罪白書)(自分たちで作る)
753:世界＠名無史さん
23/02/04 17:26:06.88 0.net
いくらでも豪華にできるが手取りが減るだけ
754:世界＠名無史さん
23/02/09 03:33:14.86 0.net
横田基地・1人あたりの一日の糧食費
2021年度925円（朝：212円、昼：371円、夜：342円）
22年度949円（朝：218円、昼：380円、夜：351円）
200円の朝食ならこんなもんでしょ
755:世界＠名無史さん
23/02/09 12:35:44.04 0.net
URLﾘﾝｸ(mobile.twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
756:世界＠名無史さん
23/02/11 04:54:49.72 0.net
安倍のホテルニューオータニの「総理のカツカレー」3500+円(2012年)
757:世界＠名無史さん
23/02/15 20:32:26.26 0.net
【韓国兄さんと】日本のチキン屋＝から揚げ店“閉店増加”か 鶏肉仕入れ値高騰も値上げ出来ず【同じ末路とは】
758:世界＠名無史さん
23/02/17 19:41:32.12 0.net
つけ麺を注文し「なぜ冷たいんだ」、ラーメン店主に暴行した客を私人逮捕、警察に被害届
そういえば「つけ麺」なぜ温(ぬる)いんだろう←意外と漢字が難しい
759:世界＠名無史さん
23/02/17 19:47:23.24 0.net
熱いつけ麺なんかあんまり美味いとは思えんわ
でも茹でたあとわざわざ氷水に浸けて冷やしてる店もあるけど、さすがにあれはやり過ぎ
ぬるいくらいがちょうどええねん
760:世界＠名無史さん
23/02/19 14:03:28.19 0.net
>>444-446
実は、日本の白米（だけの主食）大量消費の歴史は短い（※配給制で普及）
さらに
「主食の白米（だけ）が一般普及した時代」から日本人の体格が急速に向上
▲> お米が私たちの主食になったのは、
▲> 第2次世界大戦以降で、歴史としては短いのです。
> それ以前は、
●> 麦・ひえ・あわなどの雑穀（ざっこく）に、お米2~3割を混ぜたご飯を食べていました。
> 他には、
●> そば・いも・とうもろこし・大根・豆類などが、主な食糧となっていたのです。
> 参考/吉川弘文館「お米と食の近代史」
昔の日本の農民は、米を作っても、実際には「雑穀を多く食べ」ていた
（※地域により、麦・雑炊・サツマイモ・サトイモ…）
761:世界＠名無史さん
23/02/21 23:55:56.12 0.net
昔の日本の多くは、雑穀、「かでめし」などが日常食だったが
戦時中の「コメの配給制」により、やっと「精白米」が一般化した経緯がある
762:世界＠名無史さん
23/02/22 00:46:23.92 0.net
雑穀も玄米も白米より遥かに高価なんやけど
763:世界＠名無史さん
23/02/22 07:48:37.94 0.net
パンがなければブリオッシュを食べれば?
764:世界＠名無史さん
23/02/23 19:07:53.90 0.net
ブリオッシュのほうが製造原価が高そう
765:世界＠名無史さん
23/02/25 15:38:02.27 0.net
>>200 長い間、大半の日本人の主食は雑穀だった
江戸時代の農民の食生活を『錦町史』では、以下のように記述している。
元HP） www.ysn21.jp/~eipos/data/2006/WB18_001/kyoudoryouri/annkozusi/newpage1-4-2-2.html
> 『寛永十九年（1642年）の『郷村諸法度』には農民の食物は雑穀を用い、
> 米を多く食べないように申し渡す事とあるが、
> 年貢などの負担が大きくて、
★> こうした法度がなくても農民は米を食べることはほとんどできなかった。
(中略）
●> 農家の食料は米と麦を二対八、又は三対七にして二度炊きにしたり、
> 粥や雑炊にして、
●> 雑穀を主食にしたものが多かった。
★> さらに、米麦の不足を補うために、大根飯、菜飯を食べ、
> 春先には令法（りょうぼ）の若葉を入れた令法飯や令法雑炊として食べ、
> 米を作る農民が米を食べられなかったのである。』
766:世界＠名無史さん
23/02/25 16:51:57.64 0.net
自虐史観は日教組の捏造
767:世界＠名無史さん
23/02/25 17:29:35.61 0.net
山上憶良や杉田玄白は日教組の手先
768:世界＠名無史さん
23/02/25 18:28:17.84 0.net
杉田玄白は原爆について言いすぎだ
原発アレルギーを引き起こそうと画策した日教組の工作員
769:世界＠名無史さん
23/02/25 18:55:15.77 0.net
>>765
人口85パーセントの農民が、水の得られる限り耕地を出来るだけ稲作に振り向けて、
平地の耕地の暖半期に地面と水と労働力と目いっぱい使って生産して、殆ど食べられない
ってことないだろ。
殆どの反対側にある、大多数の農民が常食していた「雑穀」とやらは、どこで誰が生産してたのよ？
770:世界＠名無史さん
23/02/25 20:13:19.59 0.net
米の裏作だろ常考
771:世界＠名無史さん
23/02/25 22:24:03.96 0.net
裏作できるの大麦だけじゃん。
小麦だと裏作すると、面積総量での炭水化物収量は増えるけど、米穀の収量が激減だぜ。
稗、黍、粟は春に植えて秋に刈る、稗なんて水田に植えても炭水化物の収量はかなり稲に劣るよ。
772:世界＠名無史さん
23/02/25 22:45:51.56 0.net
だから大麦を食ってたんだろ｡
773:世界＠名無史さん
23/02/25 22:56:33.07 0.net
大麦って、同じ面積で、稲の半分くらいしか収量ないよ。
774:世界＠名無史さん
23/02/25 23:18:59.74 0.net
で?
それが主食は米しかないという根拠か?
775:世界＠名無史さん
23/02/25 23:39:17.92 0.net
農家の手間の多くは稲作に費やされる
だから
その傍らに作られる雑穀の条件は、栽培が簡単かつ収量が多いもの
稲作では、環境の違いを克服する努力があったが
環境に応じて栽培される雑穀は、地域で違いが大きい
なお一時期からサツマイモが従来の雑穀に代わって暖かい処に広まった
776:世界＠名無史さん
23/02/26 11:27:07.15 0.net
人口の
土地・水・農民の労力の大半を優先的に稲作に割り当てている
面積あたり収量・労力あたり収量は、稲が抜きん出て多い
しばしば飢饉が起きて人口が抑制されている、食糧生産によって人口がシーリングされている、中世型社会
農民の人口比は85パーセント
で、どこに農民の殆どの食い扶持を支える雑穀の生産の余力があるの？
平均税率は五公五民というから、穫れた米穀の半分が年貢として納められて、これが農民以外の15パーセントの
食べる分だろう。
農民の人口比がそれ以外の5.7倍として、手元に残った米穀を食べて、ざっくり一人あたりで武士町人の6分の1の米穀の量
農民が殆ど米穀を食べない、あまりたくさん食べられなかったに、まあ合致するとして、さて、農民の残り6分の5の腹を満たす
ものはどこからどう調達してきたのか？
777:世界＠名無史さん
23/02/26 11:32:56.34 0.net
江戸時代は士分だけでも25%いるのに?
778:世界＠名無史さん
23/02/26 13:24:38.97 0.net
壬申戸籍の士族・卒族があわせて7パーセントくらいだけど、戊辰戦争の間に七割減ったのか？
779:世界＠名無史さん
23/02/26 13:28:59.64 0.net
25％もいるとかポーランド＝リトアニアのシュラフタかよ
780:世界＠名無史さん
23/02/26 13:36:14.62 0.net
鹿児島々津領とか高知山之内領とかは農民の2割以上が地侍だとかいうけど
そんなのは特殊だろうて
781:世界＠名無史さん
23/02/27 11:33:00.22 0.net
ぶっちゃけ、人口の大多数を占める平地で水田を耕している農民は、米を主食に、補助的に大麦を足して、食べていたんだろう。
大麦の反収は稲の3～4割で、五公五民で年貢を取られた残りを食べていたわけだから、全量米の飯を参食ではないだろうが、
それでも、量としては米穀が農民の食べるものとしても最多だったはず。
武士が半量召し上げて行った米穀は、武士が食べる分の他、通貨として商工民に支払、或いは、農民を普請（労役）に駆り出した
際の昼食として出すものが相当量あったはずで、結構な日数を普請に駆り出していたから相当な量が農民の腹に入っていた。
山地や水利の入り悪いところ、砂質土壌、塩分の多い干拓地等は稲作ができず、麦、蕎麦、芋を主食にしていたとしても、
平地の水田を耕作してい農民に比べると数は少なかった。
782:世界＠名無史さん
23/02/27 23:48:03.71 0.net
米は収穫量も味も魅力的だが天候・水・土の条件が厳しく凶作になりやすい
だから
リスク分散で他に雑穀なども育てておく
それに日本は結局一人当たり米の量で不足してる時代がずっっと長く続いてきて
さらに分配が偏ったら
満足に食べられない者も多数かと
783:世界＠名無史さん
23/02/27 23:51:59.96 0.net
まるで雑穀が不作にならないようないいようw
784:世界＠名無史さん
23/02/27 23:56:52.46 0.net
換金作物のほうが高い地域だと
リスク分散で換金作物以外も他も植えろと指導されている
換金して穀物を買うほうが儲かるからだろう
785:世界＠名無史さん
23/02/28 02:59:56.25 0.net
>>782
むしろ、稲は凶作になりにくいんだよ。
凶作になりにくく、面積あたり・労力あたりの収量が大きいから、最重要穀物の位置づけになった。
粟の方が乾燥に強い、稗の方が冷害に強いけれど、水田に水が張れないようなときには粟を植えた畑も枯れ切ってる、
稗を水田の半分の面積に植えて冷害に備えるより稲を全面に植えて余剰を貯蔵する方が全体の収量が多い
黍なんて湛水が必要ないくらいしか優位な点が無い。
786:世界＠名無史さん
23/02/28 04:52:27.36 0.net
>>785
天明の飢饉
787:世界＠名無史さん
23/02/28 08:38:50.39 0.net
稲で凶作になるようなときには雑穀も全滅に近いものですよ
788:世界＠名無史さん
23/02/28 11:08:23.18 0.net
作物を複数種作った方が気候による不作へのリスクヘッジになったけど農民は稲作にこだわってたってのが通説だと思ってたけど今では変わってるの？
789:世界＠名無史さん
23/02/28 22:40:06.70 0.net
換金して穀物買う方が儲かる、の理由でも
今まではほぼ、米が足りてない時期だらけだった
790:世界＠名無史さん
23/03/01 02:34:39.90 0.net
JALのヴィーガン向け軽食
ビジネスクラス
URLﾘﾝｸ(up.gc-img.net)
「バナナにこれを支給されるとは」
791:世界＠名無史さん
23/03/01 06:55:36.14 0.net
お箸でどうやって食べるの?
792:世界＠名無史さん
23/03/01 08:40:22.49 0.net
>>789
お米が無いなら、雑穀を食べればいいのよ
ったって、麦黍粟稗をどう生産したのやら
793:世界＠名無史さん
23/03/01 17:33:05.29 0.net
>>790-791
バナナを行儀良く食うなら、箸よりも
ナイフとフォークの方が良さそうだ。
一応西洋料理のマナーに、ナイフとフォークでバナナを食う方法ってのがあるんだしさ。
794:世界＠名無史さん
23/03/01 22:24:46.61 0.net
>>793
日本料理のマナーには箸でバナナを行儀良く食べる方法は無いんか？
795:世界＠名無史さん
23/03/02 16:30:52.04 0.net
>>794
日本料理だと、食べやすい様に調理の人が切ってくれる事が多いからね。
796:世界＠名無史さん
23/03/02 17:51:13.30 0.net
果物を箸では食わない。
楊枝だ
797:世界＠名無史さん
23/03/02 20:27:26.25 0.net
俺の親父はシャーベット､つまり氷菓を箸で食べてたよ｡
798:世界＠名無史さん
23/03/03 01:35:56.79 0.net
>>796
日本料理ではメロンはスプーンで食うけど？
799:世界＠名無史さん
23/03/03 02:37:07.67 0.net
匙じゃないの?
800:世界＠名無史さん
23/03/09 23:02:05.43 0.net
>>467
そもそも関東ローム層で畑だらけ、など
昔は水田よりも、畑の面積が多い地域もあちこちに
例えば東北地方など、ヒエの実は人が食べ、茎・殻を馬の飼料にしてたが
馬産の衰退、耐冷性の水稲品種を昭和時代に開発、でやっとヒエが減ったし
801:世界＠名無史さん
23/03/10 23:35:18.72 0.net
栄養豊富なヒエは加工法も進歩してるし
食料や飼料の自給率向上に役立てられそうな気が
802:世界＠名無史さん
23/03/11 00:41:43.85 0.net
>>801
雑穀は米より高いで
803:世界＠名無史さん
23/03/11 10:26:54.23 0.net
加工に難点ありだが、昔の稗は馬の飼料にも使えるから主食としても安く手に入った
804:世界＠名無史さん
23/03/11 21:56:23.70 0.net
でも現にスーパーで雑穀買うてみ
ベラボウに高いから
805:世界＠名無史さん
23/03/11 22:40:48.25 0.net
重要な軍需産業である馬産は稗に依存してた
稗の茎葉を馬の飼料にするから、実を人間の主食にできた
806:世界＠名無史さん
23/03/13 21:43:59.38 0.net
>>790
そうかナイフとフォークがないので怒っているんだ
これがヒトデナシ日本だ！
807:世界＠名無史さん
23/03/14 13:31:40.09 0.net
【回答者】衆院議員・デジタル相、河野太郎さん
あなたがすし職人の技を身につけて、海外に行って成功
してくれれば、それは非常にうれしいことです。
できれば成功したことを日本に持ち帰り、続く人を育て
てくれれば、日本の環境も変化していくはずです。
問題の本質を理解できない
808:世界＠名無史さん
23/03/27 09:51:37.33 0.net
八女茶１本２万５０００円の高級ボトル開発 海外市場へ展開
ブルーマウンテンを越えて日本は新たなる維新を迎える
809:世界＠名無史さん
23/03/29 06:04:24.52 0.net
>>805
馬の餌には青刈りするから穀物の収穫にはならないじゃ