食物と酒、嗜好品の歴史＠世界史板　111皿目

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食物と酒、嗜好品の歴史＠世界史板　111皿目 - 暇つぶし2ch22:世界＠名無史さん
19/08/11 23:19:17.66 0.net
牛は昔農耕用でどこでも飼っていた
日本で、死んだ牛の処理はどうしていたかはカムイ伝で読んだが
中国や他の国ではどうしてたんだ？
農耕用が死んだら食いそうなもんだが、中国人も牛肉なんて食わなかったと言うし
長年飼っていたものを食うのは抵抗があるだろうが
何かしらの処理方法はあったはずだ

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