20/03/27 19:40:12 YtrziEWl.net
すき焼き作ってみた。
牛肉、焼き豆腐、春菊、ねぎ、白滝、まいたけを入れて生卵につけて食す。
その後、トマトすき焼きも作ってみた。
トマトやバジルの酸味で少し味変？ってことになるんだろうけれど、
基本的に割り下が甘いので劇的な変化は感じなかったかな。
やはりすき焼きは関西人が好む味なのかなと改めて思った。
20/03/27 19:40:12 YtrziEWl.net
すき焼き作ってみた。
牛肉、焼き豆腐、春菊、ねぎ、白滝、まいたけを入れて生卵につけて食す。
その後、トマトすき焼きも作ってみた。
トマトやバジルの酸味で少し味変？ってことになるんだろうけれど、
基本的に割り下が甘いので劇的な変化は感じなかったかな。
やはりすき焼きは関西人が好む味なのかなと改めて思った。