20/02/27 13:31:06 A6DiCqw7.net
ジャンバラヤ、作ってみた。結果から言うと、それなりに美味くできた。
鶏肉、玉ねぎ、ピーマン、ニンジンを炒め、パプリカ、チリペッパーなどのスパイスを加える。
そして、水につけておいた生米とコンソメを加え、焦げ付かないようにかき混ぜながら煮込み、
１５分蒸らしたら完成。仕上げにパセリをフリフリ。
スパイスの調合が心配だったが、良い感じのピリ辛で良かった。
ドラマでは赤っぽい色だったけど、トマトでも入れたのかな？
20/02/27 13:31:06 A6DiCqw7.net
ジャンバラヤ、作ってみた。結果から言うと、それなりに美味くできた。
鶏肉、玉ねぎ、ピーマン、ニンジンを炒め、パプリカ、チリペッパーなどのスパイスを加える。
そして、水につけておいた生米とコンソメを加え、焦げ付かないようにかき混ぜながら煮込み、
１５分蒸らしたら完成。仕上げにパセリをフリフリ。
スパイスの調合が心配だったが、良い感じのピリ辛で良かった。
ドラマでは赤っぽい色だったけど、トマトでも入れたのかな？