19/09/13 12:12:24.10 +59sJqGx.net
ほとんどの人は演出的にあれを見てウヨサヨ系の考えを議論する感じにはならないと思う
どちらかといえばホラーっぽい雰囲気だった
186:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/13 12:21:45.10 KBok0q+K.net
テロ朝の刑事ドラマは説教臭いよな、自分たち(脚本家とか監督)の思想を強引にねじ込んでくるというか
介護職は底辺で殺人事件起こす、みたいなステレオタイプな話が多いから、そのうち団体からクレーム来るよw
187:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/13 12:39:32.20 lWq7TSRx.net
ヘルパーの兄ちゃんの演技はすごく良かった
やるなわけぇの
188:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/13 13:56:02.22 lE3EwvLH.net
皮肉じゃなくホラーとして受け入れたとは寛容だな
強引な内容でただただつまらなかった
189:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/13 19:01:47.43 1UqPhNsR.net
日常でないドラマを刑事7人には望んでいる、最終回も期待してるよ
190:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/13 22:28:12.58 2xkIXJB7.net
次回最終回か
191:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/14 00:27:24.32 kXh3+tD2.net
>>106
城みちるとか?
192:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/14 02:02:23.54 fgnG9xaG.net
>>179
山田太郎ものがたりで子役デビューしてた子みたいだね
同じく山田太郎ものがたりの子役と言えば前クールキントリの吉田鋼太郎回で元吉田里琴(吉川愛)が大人数いる同窓会の飲み物に毒混ぜて過失致死させてしまう役をやっていたな
193:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/14 08:08:24.93 RdeJvsQf.net
[シーズン5最終回15分拡大SP]
テレ朝系列24局:9月18日21:00~22:09※報道ステーション以降の番組は15分繰り下げ。
URLリンク(www.tv-asahi.co.jp)
FBC(放送時間注意):9月21日21:00~22:09(通常より1時間繰り上げ&15分拡大)※ラグビーワールドカップ2019日本大会プールB「ニュージーランドVS南アフリカ」試合延長時、20:54以降の番組は最大15分繰り下げ。
FBC9月21日21:00~22:54枠(予定)
*21:00~(予定):水曜ドラマ「刑事7人シーズン5『最終回15分拡大SP』(テレ朝9月18日21:00~22:09放送予定分)」※通常より1時間繰り上げ&15分拡大
*22:09~(予定):FBCニュース※通常より15分繰り下げ
*22:15~(予定):孤独のグルメ「Season7第1話『上尾市の肩ロースカツ』」(テレ東2018年4月6日放送分)
URLリンク(www.tv-tokyo.co.jp)
URLリンク(tv.yahoo.co.jp)
UMK(放送時間注意):9月24日22:00~23:09※FIVBワールドカップバレーボール2019女子「日本VSブラジル」試合延長時、20:54以降の番組は繰り下げ。通常22:54以降の番組は15分+α分繰り下げ。
194:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/14 08:32:28.20 XJTm7bA8.net
今回の脚本は非常に危険やなあ
15年戦争や南方政策を正当化する内容を盛り込むとは
195:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/14 08:42:20.39 DmhzD6kk.net
TBS「凪のお暇」 “我聞慎二”を演じるのが高橋一生
196: テレ朝「刑事7人」 “水田純平”を演じるのが河相我聞 ガモンは苗字なのか名前なのかハッキリして欲しいよね。
197:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/14 08:55:01.40 3DhIbERX.net
苗字と名前両方使われる字はあるでしょ
「大地」とかも
198:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/14 12:16:10.97 8FDGt0Od.net
メッセージ盛り込むのはまだいいとしてそれをクドクド語らせるような持って行き方はダメだな
それとなく視聴者に気付かせるようにしなきゃ
199:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/14 12:44:04.02 m8RHFCZ/.net
介護職が薄給なのは周知の事実だが、求職には困らずすぐ次が見つかる。
200:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/14 13:13:59.14 53h9dZ76.net
一軒の家であんなのんびりしてらんないよ
1時間でオムツ替えて身体拭いてご飯食べさせて後片付けして報告書いて次に移動
201:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/14 14:14:38.67 6wwbjZqw.net
実際の介護職はもっとひどいからな
202:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/14 14:31:06.23 cbtnKPWO.net
あのおじいさん、介護ヘルパーの洗脳までしてしまったんだね
71年前の帝金事件の犯人が生き延びて介護を受けてる設定、よく考えるものだね
戦争を正当化するようなセリフは頂けなかった
9話は苦手だったが、最終回に期待している
203:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/14 16:29:04.42 VLB6pRv6.net
介護職は犯罪予備軍
204:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/14 18:33:37.35 FT4evQAo.net
>>191
よっぽど使えない奴で
あの爺さん以外のとこは
チェンジ要求されたんじゃね?
205:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/14 19:36:15.68 /8GduZMZ.net
>>195
だったら演説カットしてそういうのきちんと描けばいい
206:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/14 21:04:49.22 PiypP1Ei.net
>>189
クドクド語っちゃう方が異常性というか狂った感じが出てて良かったんじゃないかと思うがね
207:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/14 21:25:08.11 UDlhAZZw.net
バクネをかみ殺したシャブ山シャブ子風味の介護ヘルパーが最強だろ、刑事7人では
208:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/14 21:48:39.46 Y5KC3Mjc.net
彼女の歯はフレッド・ブラッシーより強力だったな
209:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/14 22:16:47.87 wwmsIEOx.net
>>189
それヤバいよ
210:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/14 23:43:24.21 3/tYTLRA.net
200
211:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/15 01:08:13.45 T6Mhrlhg.net
201
212:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/15 06:32:36.16 Ib3chNar.net
202
213:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/15 08:46:59.58 kvhBRcVZ.net
さっきの刑事7人のCMで
最終回は、「専従捜査班、最後の仕事」とあったんだけどどうなっちゃうのかな?
予告で天樹が倒れていたし、水田の父親の死が絡んでくるようだし、気になる
214:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/15 10:49:06.91 VgHdh1FX.net
テレ朝の常套手段だろう
ヒント> まりこ最後の事件 (何回目だよw
最後ってのは、今シーズン最後って意味だから
215:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/15 13:15:20.72 m/1oMjSx.net
視聴率もそれなりだし来季も同じキャストであるだろうね
216:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/15 13:16:28.98 3PvZwXCl.net
>>204
> 予告で天樹が倒れていた
末期がんエピソード来たな、ビッグネームの手かざしの人がやってきて専従捜査班は大騒動。
心の弱い環とか警察辞めて出家信者に
217:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/15 14:17:54.66 YeaghDXz.net
田村誠一やすみすぎじゃね?
218:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/15 16:06:47.02 N+Rh/6Ro.net
田辺誠一な
219:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/15 17:44:53.70 5w
220:TIICCk.net
221:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/15 18:15:02.72 FRfEcJbV.net
田辺は今シーズン結構出てただろ
鋼太郎よりも出演率高かったと思うが
222:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/15 18:39:59.33 m/1oMjSx.net
田辺は結構出て東山と犯人追い詰めるところもやってたしね
223:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/15 21:46:45.78 2u4d67mY.net
>>211
鋼ちゃんはラブで忙しかったけんね
224:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/15 22:06:57.66 FRfEcJbV.net
前半はキントリ最終回の撮影が放映ギリギリまであって、後半はおっさんずの宣伝で忙しかった
それにしては結構出たほうだな
225:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 02:26:14.75 /pMWi0bt.net
介護士の兄ちゃん、サギデカで張り込みで組んでた人かと思ったら兄弟だった
226:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 09:47:46.33 694INUZM.net
[シーズン5最終回15分拡大SP]
テレ朝系列24局:9月18日21:00~22:09※報道ステーション以降の番組は15分繰り下げ。
FBC:9月21日21:00~22:09(通常より1時間繰り上げ&15分拡大)※ラグビーワールドカップ2019日本大会プールB「ニュージーランドVS南アフリカ」試合延長時、20:54以降の番組は最大15分繰り下げ。
FBC9月21日21:00~22:54枠(予定)
*21:00~(予定):水曜ドラマ「刑事7人シーズン5『最終回15分拡大SP』(テレ朝9月18日21:00~22:09放送予定分)」※通常より1時間繰り上げ&15分拡大
*22:09~(予定):FBCニュース※通常より15分繰り下げ
*22:15~(予定):孤独のグルメ「Season7第1話『上尾市の肩ロースカツ』」(テレ東2018年4月6日放送分)
URLリンク(www.tv-tokyo.co.jp)
URLリンク(tv.yahoo.co.jp)
UMK:9月24日22:00~23:09(予定)
※FIVBワールドカップバレーボール2019女子「日本VSブラジル」試合延長時、20:54以降の番組は繰り下げ。通常22:54~23:59の番組は15分+α分繰り下げ。通常23:59以降の番組は25分+α分繰り下げ。
227:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 14:41:17.31 Myc4sgEa.net
>>215
兄弟
清水 尚弥(1995年4月6日 - )刑事7人の介護ヘルパー24歳
清水 尋也(1999年6月9日 - )サギデカの刑事20歳
同い年
サギデカ・木村 文乃(1987年10月19日 - )31歳 既婚
チチデカ・倉科 カナ(1987年12月23日 - )31歳 未婚
228:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 20:27:05.30 i5AedADW.net
>>204
予告に高嶋政宏出てたな
楽しみだわ
229:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 20:28:53.38 v695Hhs8.net
でも敵方なんだろ
230:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 20:45:09.67 4IhYq9Du.net
性格
極めて理性的で冷静沈着。誰に対しても丁寧に、時には慇懃無礼に接しつつ思ったことをずばりと言ってのける。
大抵のことに動じることはなく周囲を振り回すマイペースな変わり者で、その強烈なキャラクターについていけずに配属された部下が
次々に辞めていくことから自身が籍を置く特命係は「人材の墓場」と呼ばれている[注 8]。部下や子供に対しても敬語で接し普段は紳士的で
温厚な態度を崩さないが、罪を自覚しない非道な犯人などに対しては怒りが頂点に達すると怒号を放ち、顔を震わせて激昂する激情家の一面も持つ。
「君が悔いるべきはそこじゃないだろう!」(S.13ー最終話)、「この世に立派なテロなんてない!」(S.14ー最終話)、
「想像が及ばないのであれば…黙っていろ!」(S.15-最終話)等に見られる叱責や、物に当たったりするなど、
普段からは考えられない乱暴な言動をとることもある。
捜査・推理
鋭敏な頭脳に加え、天才的な推理力・観察眼を持つ。事件現場や聞き込み先には自ら出向いて他人が気にも留めない些細な事柄に着目し、
現場の不審な点や証言の矛盾を論理的に突いて犯人を追い詰めるのが定番となっており、尊からは「ある種の天才」、
亘からは「相手の守りをぐいぐい打ち破るタイプ」と評されている。通常特命係には捜査権は無いが、型通りの捜査を他部署に委ねて
別の角度から独自に捜査に首を突っ込み、捜査一課の聞き込み先や取調室に割り込み必要な情報を聞き出すことも日常茶飯事。
真相究明のためなら手段を選ばず、虚偽の事実を告げて容疑者を欺き自白を引き出したり、不正な方法で証拠を入手したりするなど、
時には違法行為も辞さず強引な手段に訴える事もあり、小野田から「杉下の正義は時に暴走する」と評されている(S.6-最終話)。
煙たがられる存在ではあるものの、警察幹部の多くはその能力を認めている。警察関係者以外でもその有能さを評価するものは多く、
タウン誌で「和製シャーロック・ホームズ」として取り上げられたり(S.4-8、S.12-13)、スコットランドヤードの知人から
移住を勧められたこともある(S.14-1)。
一時期、原因不明のスランプに陥ったこともあるが、いつも通り事件を解決していたので周囲は彼の変化にまったく気付かず、
右京が自身の不調を訴えたことに驚いていた
231:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 20:45:15.02 4IhYq9Du.net
抽出法も工夫され、挽いたコーヒー豆を煮出して上澄みを飲むトルココーヒー式の淹れ方から、まず布で濾す方法(1711年 フランス)が開発され、
布ドリップ(ネルドリップ)の原型となった。これに湯を注ぐ器具として、ドゥ・ベロワのポット(1800年頃 フランス)が考案され、
現在のドリップポットに至る。この他にも、パーコレータ(1827年 フランス)、コーヒーサイフォン(1830年代 ドイツ)、
エスプレッソマシン(1901年 イタリア)、ペーパードリップ(1908年 ドイツ)などが開発され、多様な飲み方が可能となった。
品種
栽培品種はアラビカ種を中心に200種類以上が知られ、ブラジルとコロンビアでさかんに育種が行われている。
その一方で、コーヒーの風味において従来品種を高く評価する人もあり、フェアトレード運動とも連動している。
アラビカ種
病害虫や霜、少雨等に弱く栽培が困難だが、風味とコクに優れ、レギュラーコーヒー用を主体とし多様な品種がある。
総生産量の約70%を占める。
従来は、ブラジルのブルボンとコロンビアのティピカが、アラビカ種の2大品種と呼ばれ主力品種だった。
その後、収量や耐病虫性に優れた品種への置換が進み、最近ではブラジルのカトゥーラ、カトゥアイとムンド・ノーボ、
コロンビアのカトゥーラとバリエダ・コロンビアが、それぞれ主力品種となっている。
このほか、スマトラ、モカ(銘柄とは別)、ブルー・マウンテン(ブランドとは別)、コナ、マラゴジッペ、アマレロ、ゲイシャなどがある。
ロブスタ種
アラビカ種に比べて耐病性が高く、少雨、高温多湿の土地でも栽培できる。
また安定収穫できる様になるまでにかかる期間が3年と短い。栽培が容易なので収量も多く、生産量2位のベトナムで主力となっている。
抽出しやすく水出しも容易だが、カフェイン成分が多く苦みやクセ(ロブスタ臭)が強く、単独での風味はアラビカ種に及ばないとされる。
インスタント用原料や、安いレギュラーコーヒーの増量用が主体となっている他、いわゆるベトナムコーヒーに用いられる。
リベリカ種
高温多湿の気候に適応するが病害に弱く、品質もアラビカ種に及ばない。
交雑種
アラビカとロブスタを交配したもので、一般的なレギュラーコーヒーに用いられる。
232:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 20:45:20.10 4IhYq9Du.net
ド スケ ベマ ンw
hissi.org/read.php/tvd/20180915/ZHhXS0FaSVM.html
901(1):名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage] 2018/09/15(土) 22:08:56.43 dxWKAZIS(2/2)
香里奈が出てくると、どうしてもあの大股開きが頭をよぎるなw
hissi.org/read.php/tvd/20180916/dVR4azM5OUE.html
924(1):名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage] 2018/09/16(日) 01:21:50.17 uTxk399A
やっと録画最後まで見終わった
まあ大した内容じゃなかったが、やっぱり石原さとみは見てて面白いな
hissi.org/read.php/tvd/20181203/RUxNS0lQNkE.html
890(1):名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage] 2018/12/03(月) 22:33:53.98 ELMKIP6A(2/4)
もっと橋本環奈の出番増やせばいいのになあ
hissi.org/read.php/tvd/20181205/QWE5QWd6Q1E.html
41(1):名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage] 2018/12/05(水) 13:52:32.87 Aa9AgzCQ
ゆきりん可愛いな
これは俺得ドラマw
233:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 20:45:26.30 4IhYq9Du.net
特命係・杉下右京
特命係の設定は企画に今日性が欲しいという要望から、名探偵的な要素と警察ものを合わせて名前だけはかっこいい窓際部署でシリアスな裏設定があると、輿水が考えついて生まれたものである。
そこに追いやられた右京もまた輿水により、切れ者すぎて嫌われているという人物像が設定された[7]。
輿水は右京のキャラクターについて水谷が常に敬語の慇懃無礼なキャラを嫌味なく演じてくれたら面白そうだったからと語っている[8][9]。
また右京の造形にはシャーロック・ホームズやエルキュール・ポアロのような名探偵ものの線で構成し、ネチネチ犯人を追い詰めたり、
回りくどい言い方をする部分は『刑事コロンボ』からインスパイアされた[10]。
右京の名前の由来は『パパと呼ばないで』の石立鉄男演じる安武右京から発想され、パソコンであれこれ打ってしっくりきた苗字があてられた。
ちなみに水谷と石立は『赤い激流』で共演している[6][8]。
なお、警視庁には、略称ではあるが「特命係」と呼ばれる部署が警備部内に実在している[要出典]。
劇中のエピソードでは刑事部の所属となることに刑事部が反発したため、しかたなく本庁内でも(作中設定として)ランクが低い
生活安全部に押し付けたということになっている(生活安全部は本来、被害予防が主な業務)。
右京の相棒
亀山薫は寺脇の明るい人柄が反映されたキャラ造形となっている。
また須藤プロデューサーが薫の名付け親であり、ちょっと中性的でいいと拝借された[8]。
薫の後任の相棒となる神戸尊は、薫と同じ性格の人物が入るのを避けるため対照的なキャラクター付けがなされた。
そして薫同様に警視庁から左遷させられるのでは二番煎じになるため、輿水が警視庁の推薦組の存在から権力欲もある人物が
特命係にくるのは面白そうとし、単に左遷させられるだけではつまらないとスパイの設定を付与し、
及川のイメージを付与しながら尊の人物像を作り上げた。また名前についてはパッと見て何て読むのかわからない難しい名前にしたかったという[11]。
また、右京の相棒となる人物は四人共、全員「か」で始まり、「る」で終わる名前となっている。
234:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 20:45:31.73 4IhYq9Du.net
コーヒー(オランダ語: koffie / Nl-koffie.ogg コフィ)は、コーヒー豆(コーヒーノキの種子)を焙煎し挽いた粉末から、
湯または水で成分を抽出した飲料。歴史への登場は酒や茶には遅れるが、多くの国で飲用されている嗜好飲料である。
家庭や飲食店、職場などで飲用され、コーヒーの専門ショップも多数存在する。
抽出前の粉末や粉砕前の焙煎豆も、同じくコーヒーと呼ばれることもある。日本語では「珈琲。
世界各国において、コーヒーを提供する場の喫茶店(コーヒー・ハウス、カフェ、カフェー)は
近代、知識人や文学、美術などさまざまな分野の芸術家の集まる場として、文化的にも大きな役割を果たしてきた。
さらに、貿易規模が大きい一次産品であるため、経済上も重要視されている。
大体北回帰線と南回帰線の間(コーヒーベルト)の約70箇国で生産され、アメリカ、ヨーロッパ、日本など全世界に輸出されている。
カフェインに代表される薬理活性成分を含むことから医学・薬学の面から研究の対象となっている。
歴史
コーヒーがいつ頃から人間に利用されていたかは、はっきりしていない。
果実の赤い果肉は甘く食べられるため、種子の効用を知る機会も多かったと考えれば、有史以前から野生種が利用されていても不思議ではない。
実際、アラビカ種は原産地エチオピアで古くから利用されていたとする説があり、
リベリカ種は西アフリカ沿岸でヨーロッパ人が「発見」する以前から栽培・利用されていた。
現在見られる「焙煎した豆から抽出したコーヒー」が登場したのは13世紀以降と見られる。
最初は一部の修道者だけが用いる宗教的な秘薬であり、生の葉や豆を煮出した汁が用いられていた。
しかし、焙煎によって嗜好品としての特長を備えると一般民衆へも広がり、1454年には一般民衆の飲用が正式に認められ、
中東・イスラム世界全域からエジプトまで拡大した。オスマン帝国からバルカン諸国、ヨーロッパには、16世紀に伝わり、
1602年のローマ以降、17世紀中にヨーロッパ全土に伝播した。北米には、1668年ヨーロッパからの移民によって伝わった。
日本へは18世紀末にオランダ人が持ち込み、最初の記録は、1804年の大田南畝による『瓊浦又綴』(けいほゆうてつ)(随筆)(1804年)
235:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 20:45:45.50 GMul894f.net
869 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/07(日) 18:12:57.74 ID:4dPudj8Q
>>863
だから、ドアホなネトウヨは相棒視聴禁止だと言ってるだろ
安倍の甥をコネ入社させた視聴率没落のフジテレビを一生見てろ
874 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/07(日) 18:51:27.96 ID:4dPudj8Q
>>873
安倍のせいで内調がおかしくなってるのは事実だからな
ネガキャンではなく、事実を指摘してるだけ
視聴者の多くもそれを理解してる
わかってないのはネトウヨだけ
887 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/07(日) 20:33:00.05 ID:4dPudj8Q
>>885
お前みたいなドアホなネトウヨのためを思って言ってやってるんだがなw
つまんないつまんない、苦痛だと言いながら見続けてもしょうがないだろ
253 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/10(水) 22:21:11.18 ID:Ipr5u9fI
これだけ傑作だったのに、まだ真野叩きしか頭にないドアホ工作員が湧いてることに呆れる
それにしても来週はひよりちゃんだし、今シーズンは良作が多いだけでなく、美女度もやたら高いな
朝倉あきに真野恵里菜に、桜田ひよりにおまけで木村佳乃に仲間由紀恵、
最終回SPにもまた誰か美女が出るんだろうな
57 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/09(火) 20:30:15.49 ID:XZcN+TC8
>>56
そう考えるのは短絡的なドアホネトウヨ
上に書いた瀬戸憂のモデルとなったと思�
236:墲黷驕A 左藤恵法務大臣を含む自民党の死刑モラトリアム期は、民主党政権の死刑停止期よりも長い 安倍は80年代以降の自民党の歴史の中でも異質な死刑急増政権 842 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/12(金) 16:24:08.38 ID:OolJyFEa >>838 自民党やドアホ安倍官邸から金もらってるネット工作企業は、 1部屋に端末100台とか並べて1人でID変え放題、自演し放題なんだってな おまえ正にそれじゃんw
237:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 20:45:50.77 GMul894f.net
紅茶(こうちゃ)とは、摘み取った茶の葉と芽を萎凋(乾燥)させ、もみ込んで完全発酵させ、乾燥させた茶葉。
もしくはそれをポットに入れ、沸騰した湯をその上に注いで抽出した飲料のこと。
なお、ここでいう発酵とは微生物による発酵ではなく、茶の葉に最初から含まれている酸化酵素による酸化発酵である。
ヨーロッパで多く飲用される。
世界で最も頻繁に紅茶を飲むと言われるイギリスでは、朝昼晩の食事だけでなく、起床時、午前午後の休憩にもお茶を楽しむ。
のため、茶器、洋菓子なども発達し、洗練された。なお、紅茶の文化は18世紀にアイルランドに伝わり、
2008年時点で国民一人当たりの消費量ではアイルランドがイギリスを抜いて世界一となっている。
日本語の紅茶の語源はその抽出液の水色(すいしょく)から、また、英語の black tea はその茶葉の色に由来する。
紅茶に用いるチャノキの種類
紅茶は伝統的に中国で栽培されていたチャノキ(学名:Camellia sinensis (L.) Kuntze 基本変種)の葉から作られていたが、
1823年にインドのアッサム地方で高木になる変種のアッサムチャ(学名:Camellia sinensis (L.) Kuntze var. assamica (J.W.Mast.) Kitam.)
が発見され、以後インドやスリランカなどでは後者の栽培が盛んになった。
ただし、ダージリン等では基本変種の栽培も各地で行われており、また両者の交配も進んでいるため、
産地のみでいずれの種類かを特定することはできない。
なお「クローナル」とは栄養繁殖で増やしたという意味である。
種子によって繁殖する実生と区別するための呼称であり園芸品種や育種上の系統をあらわすものではない。
基本変種とアッサムチャの交配種と説明される場合があるが、これは誤りである。
クローナルとはあくまでも繁殖方法をあらわす言葉である。
したがって基本変種のクローナル、アッサムチャのクローナル、交配種(ハイブリッド)のクローナルが存在する。
アッサムチャは基本変種より渋みを示す成分が非常に多いといわれており、一般に、アッサムチャまたは交配種の方が安価である。
資格
紅茶に関連する資格としては日本創芸学院が認定する紅茶コーディネーター、日本紅茶協会が認定するティーインストラクターがある。
238:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 20:45:55.86 GMul894f.net
紅茶の飲み方(作法)
世界各地にはさまざまな紅茶の楽しみ方がある。
日本
喫茶店やカフェにおいては、コーヒー、ココアと並ぶ飲料メニューとして存在している。
また飲む直前に家庭や店舗で入れるのではなく、
工場で大量生産される缶・ペットボトル入り紅茶(紅茶飲料)が増えてきており、手軽に飲めるようになっている。
季節によって多少のばらつきはあるものの、ストレート、ミルク、レモンの3種類の飲み方が一般的であり、
砂糖が別に添えられ飲む人の好みによって加えられる。ハーブティーや、
果物のピールなどを加えて香りを楽しむフレーバードティー、リンゴや桃などの果汁を入れて味を楽しむフルーツティー、
好みのジャムを加えたロシアン・ティーも飲まれている。
また、寒暖の差がはっきりしている気候のため、冬はホット、夏はアイスで飲まれることが多い。
喫茶店やカフェなどで、エスプレッソコーヒーと同様に茶葉を高圧で抽出した紅茶(ティープレッソ)に
ミルクでアレンジを加えたティーラテ等のメニューも登場している。
旬
旬によっても分類される。
早摘み茶 (Early First Flush)
ファーストフラッシュのうち、特に早い時期に摘んだもの。初売りのファーストフラッシュとして競って店頭に並べられる。
ファーストフラッシュ (First Flush)
春摘みといわれる紅茶。低温期に生産を行なわない地域での新茶となる。
香りが強く、発酵の浅いものが多いため、水色も緑色を帯びるものが多い。
インビトウィーン
中間摘みといわれる紅茶。あまり出回らない。
セカンドフラッシュ
夏摘み、もしくは2番摘みといわれる紅茶。
味、香気ともにバランスがとれ、水色に優れた非常に高品質な紅茶が得られる時期。
オータムナル
秋茶とも呼ぶ。秋摘みという意味の紅茶。品質はセカンドフラッシュに比べ劣る。
茶葉のツヤもなく、荒れた品質となる。香気は弱いがしっかりとした味の紅茶となる。
ベスト・シーズン
スリランカにおいて、特に生産量の増える季節のこと。
クオリティ・シーズン
スリランカにおいて、特に高品質の茶葉が得られる季節のこと。
239:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 20:46:00.90 GMul894f.net
ド スケ ベマ ンw
hissi.org/read.php/tvd/20180915/ZHhXS0FaSVM.html
901(1):名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage] 2018/09/15(土) 22:08:56.43 dxWKAZIS(2/2)
香里奈が出てくると、どうしてもあの大股開きが頭をよぎるなw
hissi.org/read.php/tvd/20180916/dVR4azM5OUE.html
924(1):名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage] 2018/09/16(日) 01:21:50.17 uTxk399A
やっと録画最後まで見終わった
まあ大した内容じゃなかったが、やっぱり石原さとみは見てて面白いな
hissi.org/read.php/tvd/20181203/RUxNS0lQNkE.html
890(1):名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage] 2018/12/03(月) 22:33:53.98 ELMKIP6A(2/4)
もっと橋本環奈の出番増やせばいいのになあ
hissi.org/read.php/tvd/20181205/QWE5QWd6Q1E.html
41(1):名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage] 2018/12/05(水) 13:52:32.87 Aa9AgzCQ
ゆきりん可愛いな
これは俺得ドラマw
240:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 20:46:06.32 GMul894f.net
特命係・杉下右京
特命係の設定は企画に今日性が欲しいという要望から、名探偵的な要素と警察ものを合わせて名前だけはかっこいい窓際部署でシリアスな裏設定があると、輿水が考えついて生まれたものである。
そこに追いやられた右京もまた輿水により、切れ者すぎて嫌われているという人物像が設定された[7]。
輿水は右京のキャラクターについて水谷が常に敬語の慇懃無礼なキャラを嫌味なく演じてくれたら面白そうだったからと語っている[8][9]。
また右京の造形にはシャーロック・ホームズやエルキュール・ポアロのような名探偵ものの線で構成し、ネチネチ犯人を追い詰めたり、
回りくどい言い方をする部分は『刑事コロンボ』からインスパイアされた[10]。
右京の名前の由来は『パパと呼ばないで』の石立鉄男演じる安武右京から発想され、パソコンであれこれ打ってしっくりきた苗字があてられた。
ちなみに水谷と石立は『赤い激流』で共演している[6][8]。
なお、警視庁には、略称ではあるが「特命係」と呼ばれる部署が警備部内に実在している[要出典]。
劇中のエピソードでは刑事部の所属となることに刑事部が反発したため、しかたなく本庁内でも(作中設定として)ランクが低い
生活安全部に押し付けたということになっている(生活安全部は本来、被害予防が主な業務)。
右京の相棒
亀山薫は寺脇の明るい人柄が反映されたキャラ造形となっている。
また須藤プロデューサーが薫の名付け親であり、ちょっと中性的でいいと拝借された[8]。
薫の後任の相棒となる神戸尊は、薫と同じ性格の人物が入るのを避けるため対照的なキャラクター付けがなされた。
そして薫同様に警視庁から左遷させられるのでは二番煎じになるため、輿水が警視庁の推薦組の存在から権力欲もある人物が
特命係にくるのは面白そうとし、単に左遷させられるだけではつまらないとスパイの設定を付与し、
及川のイメージを付与しながら尊の人物像を作り上げた。また名前についてはパッと見て何て読むのかわからない難しい名前にしたかったという[11]。
また、右京の相棒となる人物は四人共、全員「か」で始まり、「る」で終わる名前となっている。
241:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 20:46:21.11 Ui08iSvQ.net
抽出法も工夫され、挽いたコーヒー豆を煮出して上澄みを飲むトルココーヒー式の淹れ方から、まず布で濾す方法(1711年 フランス)が開発され、
布ドリップ(ネルドリップ)の原型となった。これに湯を注ぐ器具として、ドゥ・ベロワのポット(1800年頃 フランス)が考案され、
現在のドリップポットに至る。この他にも、パーコレータ(1827年 フランス)、コーヒーサイフォン(1830年代 ドイツ)、
エスプレッソマシン(1901年 イタリア)、ペーパードリップ(1908年 ドイツ)などが開発され、多様な飲み方が可能となった。
品種
栽培品種はアラビカ種を中心に200種類以上が知られ、ブラジルとコロンビアでさかんに育種が行われている。
その一方で、コーヒーの風味において従来品種を高く評価する人もあり、フェアトレード運動とも連動している。
アラビカ種
病害虫や霜、少雨等に弱く栽培が困難だが、風味とコクに優れ、レギュラーコーヒー用を主体とし多様な品種がある。
総生産量の約70%を占める。
従来は、ブラジルのブルボンとコロンビアのティピカが、アラビカ種の2大品種と呼ばれ主力品種だった。
その後、収量や耐病虫性に優れた品種への置換が進み、最近ではブラジルのカトゥーラ、カトゥアイとムンド・ノーボ、
コロンビアのカトゥーラとバリエダ・コロンビアが、それぞれ主力品種となっている。
このほか、スマトラ、モカ(銘柄とは別)、ブルー・マウンテン(ブランドとは別)、コナ、マラゴジッペ、アマレロ、ゲイシャなどがある。
ロブスタ種
アラビカ種に比べて耐病性が高く、少雨、高温多湿の土地でも栽培できる。
また安定収穫できる様になるまでにかかる期間が3年と短い。栽培が容易なので収量も多く、生産量2位のベトナムで主力となっている。
抽出しやすく水出しも容易だが、カフェイン成分が多く苦みやクセ(ロブスタ臭)が強く、単独での風味はアラビカ種に及ばないとされる。
インスタント用原料や、安いレギュラーコーヒーの増量用が主体となっている他、いわゆるベトナムコーヒーに用いられる。
リベリカ種
高温多湿の気候に適応するが病害に弱く、品質もアラビカ種に及ばない。
交雑種
アラビカとロブスタを交配したもので、一般的なレギュラーコーヒーに用いられる。
242:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 20:46:25.89 Ui08iSvQ.net
コーヒー(オランダ語: koffie / Nl-koffie.ogg コフィ)は、コーヒー豆(コーヒーノキの種子)を焙煎し挽いた粉末から、
湯または水で成分を抽出した飲料。歴史への登場は酒や茶には遅れるが、多くの国で飲用されている嗜好飲料である。
家庭や飲食店、職場などで飲用され、コーヒーの専門ショップも多数存在する。
抽出前の粉末や粉砕前の焙煎豆も、同じくコーヒーと呼ばれることもある。日本語では「珈琲。
世界各国において、コーヒーを提供する場の喫茶店(コーヒー・ハウス、カフェ、カフェー)は
近代、知識人や文学、美術などさまざまな分野の芸術家の集まる場として、文化的にも大きな役割を果たしてきた。
さらに、貿易規模が大きい一次産品であるため、経済上も重要視されている。
大体北回帰線と南回帰線の間(コーヒーベルト)の約70箇国で生産され、アメリカ、ヨーロッパ、日本など全世界に輸出されている。
カフェインに代表される薬理活性成分を含むことから医学・薬学の面から研究の対象となっている。
歴史
コーヒーがいつ頃から人間に利用されていたかは、はっきりしていない。
果実の赤い果肉は甘く食べられるため、種子の効用を知る機会も多かったと考えれば、有史以前から野生種が利用されていても不思議ではない。
実際、アラビカ種は原産地エチオピアで古くから利用されていたとする説があり、
リベリカ種は西アフリカ沿岸でヨーロッパ人が「発見」する以前から栽培・利用されていた。
現在見られる「焙煎した豆から抽出したコーヒー」が登場したのは13世紀以降と見られる。
最初は一部の修道者だけが用いる宗教的な秘薬であり、生の葉や豆を煮出した汁が用いられていた。
しかし、焙煎によって嗜好品としての特長を備えると一般民衆へも広がり、1454年には一般民衆の飲用が正式に認められ、
中東・イスラム世界全域からエジプトまで拡大した。オスマン帝国からバルカン諸国、ヨーロッパには、16世紀に伝わり、
1602年のローマ以降、17世紀中にヨーロッパ全土に伝播した。北米には、1668年ヨーロッパからの移民によって伝わった。
日本へは18世紀末にオランダ人が持ち込み、最初の記録は、1804年の大田南畝による『瓊浦又綴』(けいほゆうてつ)(随筆)(1804年)
243:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 20:46:30.61 Ui08iSvQ.net
性格
極めて理性的で冷静沈着。誰に対しても丁寧に、時には慇懃無礼に接しつつ思ったことをずばりと言ってのける。
大抵のことに動じることはなく周囲を振り回すマイペースな変わり者で、その強烈なキャラクターについていけずに配属された部下が
次々に辞めていくことから自身が籍を置く特命係は「人材の墓場」と呼ばれている[注 8]。部下や子供に対しても敬語で接し普段は紳士的で
温厚な態度を崩さないが、罪を自覚しない非道な犯人などに対しては怒りが頂点に達すると怒号を放ち、顔を震わせて激昂する激情家の一面も持つ。
「君が悔いるべきはそこじゃないだろう!」(S.13ー最終話)、「この世に立派なテロなんてない!」(S.14ー最終話)、
「想像が及ばないのであれば…黙っていろ!」(S.15-最終話)等に見られる叱責や、物に当たったりするなど、
普段からは考えられない乱暴な言動をとることもある。
捜査・推理
鋭敏な頭脳に加え、天才的な推理力・観察眼を持つ。事件現場や聞き込み先には自ら出向いて他人が気にも留めない些細な事柄に着目し、
現場の不審な点や証言の矛盾を論理的に突いて犯人を追い詰めるのが定番となっており、尊からは「ある種の天才」、
亘からは「相手の守りをぐいぐい打ち破るタイプ」と評されている。通常特命係には捜査権は無いが、型通りの捜査を他部署に委ねて
別の角度から独自に捜査に首を突っ込み、捜査一課の聞き込み先や取調室に割り込み必要な情報を聞き出すことも日常茶飯事。
真相究明のためなら手段を選ばず、虚偽の事実を告げて容疑者を欺き自白を引き出したり、不正な方法で証拠を入手したりするなど、
時には違法行為も辞さず強引な手段に訴える事もあり、小野田から「杉下の正義は時に暴走する」と評されている(S.6-最終話)。
煙たがられる存在ではあるものの、警察幹部の多くはその能力を認めている。警察関係者以外でもその有能さを評価するものは多く、
タウン誌で「和製シャーロック・ホームズ」として取り上げられたり(S.4-8、S.12-13)、スコットランドヤードの知人から
移住を勧められたこともある(S.14-1)。
一時期、原因不明のスランプに陥ったこともあるが、いつも通り事件を解決していたので周囲は彼の変化にまったく気付かず、
右京が自身の不調を訴えたことに驚いていた
244:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 20:46:56.62 rCQXjmnM.net
紅茶の飲み方(作法)
世界各地にはさまざまな紅茶の楽しみ方がある。
日本
喫茶店やカフェにおいては、コーヒー、ココアと並ぶ飲料メニューとして存在している。
また飲む直前に家庭や店舗で入れるのではなく、
工場で大量生産される缶・ペットボトル入り紅茶(紅茶飲料)が増えてきており、手軽に飲めるようになっている。
季節によって多少のばらつきはあるものの、ストレート、ミルク、レモンの3種類の飲み方が一般的であり、
砂糖が別に添えられ飲む人の好みによって加えられる。ハーブティーや、
果物のピールなどを加えて香りを楽しむフレーバードティー、リンゴや桃などの果汁を入れて味を楽しむフルーツティー、
好みのジャムを加えたロシアン・ティーも飲まれている。
また、寒暖の差がはっきりしている気候のため、冬はホット、夏はアイスで飲まれることが多い。
喫茶店やカフェなどで、エスプレッソコーヒーと同様に茶葉を高圧で抽出した紅茶(ティープレッソ)に
ミルクでアレンジを加えたティーラテ等のメニューも登場している。
旬
旬によっても分類される。
早摘み茶 (Early First Flush)
ファーストフラッシュのうち、特に早い時期に摘んだもの。初売りのファーストフラッシュとして競って店頭に並べられる。
ファーストフラッシュ (First Flush)
春摘みといわれる紅茶。低温期に生産を行なわない地域での新茶となる。
香りが強く、発酵の浅いものが多いため、水色も緑色を帯びるものが多い。
インビトウィーン
中間摘みといわれる紅茶。あまり出回らない。
セカンドフラッシュ
夏摘み、もしくは2番摘みといわれる紅茶。
味、香気ともにバランスがとれ、水色に優れた非常に高品質な紅茶が得られる時期。
オータムナル
秋茶とも呼ぶ。秋摘みという意味の紅茶。品質はセカンドフラッシュに比べ劣る。
茶葉のツヤもなく、荒れた品質となる。香気は弱いがしっかりとした味の紅茶となる。
ベスト・シーズン
スリランカにおいて、特に生産量の増える季節のこと。
クオリティ・シーズン
スリランカにおいて、特に高品質の茶葉が得られる季節のこと。
245:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 20:47:01.20 rCQXjmnM.net
抽出法も工夫され、挽いたコーヒー豆を煮出して上澄みを飲むトルココーヒー式の淹れ方から、まず布で濾す方法(1711年 フランス)が開発され、
布ドリップ(ネルドリップ)の原型となった。これに湯を注ぐ器具として、ドゥ・ベロワのポット(1800年頃 フランス)が考案され、
現在のドリップポットに至る。この他にも、パーコレータ(1827年 フランス)、コーヒーサイフォン(1830年代 ドイツ)、
エスプレッソマシン(1901年 イタリア)、ペーパードリップ(1908年 ドイツ)などが開発され、多様な飲み方が可能となった。
品種
栽培品種はアラビカ種を中心に200種類以上が知られ、ブラジルとコロンビアでさかんに育種が行われている。
その一方で、コーヒーの風味において従来品種を高く評価する人もあり、フェアトレード運動とも連動している。
アラビカ種
病害虫や霜、少雨等に弱く栽培が困難だが、風味とコクに優れ、レギュラーコーヒー用を主体とし多様な品種がある。
総生産量の約70%を占める。
従来は、ブラジルのブルボンとコロンビアのティピカが、アラビカ種の2大品種と呼ばれ主力品種だった。
その後、収量や耐病虫性に優れた品種への置換が進み、最近ではブラジルのカトゥーラ、カトゥアイとムンド・ノーボ、
コロンビアのカトゥーラとバリエダ・コロンビアが、それぞれ主力品種となっている。
このほか、スマトラ、モカ(銘柄とは別)、ブルー・マウンテン(ブランドとは別)、コナ、マラゴジッペ、アマレロ、ゲイシャなどがある。
ロブスタ種
アラビカ種に比べて耐病性が高く、少雨、高温多湿の土地でも栽培できる。
また安定収穫できる様になるまでにかかる期間が3年と短い。栽培が容易なので収量も多く、生産量2位のベトナムで主力となっている。
抽出しやすく水出しも容易だが、カフェイン成分が多く苦みやクセ(ロブスタ臭)が強く、単独での風味はアラビカ種に及ばないとされる。
インスタント用原料や、安いレギュラーコーヒーの増量用が主体となっている他、いわゆるベトナムコーヒーに用いられる。
リベリカ種
高温多湿の気候に適応するが病害に弱く、品質もアラビカ種に及ばない。
交雑種
アラビカとロブスタを交配したもので、一般的なレギュラーコーヒーに用いられる。
246:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 20:47:05.76 rCQXjmnM.net
特命係・杉下右京
特命係の設定は企画に今日性が欲しいという要望から、名探偵的な要素と警察ものを合わせて名前だけはかっこいい窓際部署でシリアスな裏設定があると、輿水が考えついて生まれたものである。
そこに追いやられた右京もまた輿水により、切れ者すぎて嫌われているという人物像が設定された[7]。
輿水は右京のキャラクターについて水谷が常に敬語の慇懃無礼なキャラを嫌味なく演じてくれたら面白そうだったからと語っている[8][9]。
また右京の造形にはシャーロック・ホームズやエルキュール・ポアロのような名探偵ものの線で構成し、ネチネチ犯人を追い詰めたり、
回りくどい言い方をする部分は『刑事コロンボ』からインスパイアされた[10]。
右京の名前の由来は『パパと呼ばないで』の石立鉄男演じる安武右京から発想され、パソコンであれこれ打ってしっくりきた苗字があてられた。
ちなみに水谷と石立は『赤い激流』で共演している[6][8]。
なお、警視庁には、略称ではあるが「特命係」と呼ばれる部署が警備部内に実在している[要出典]。
劇中のエピソードでは刑事部の所属となることに刑事部が反発したため、しかたなく本庁内でも(作中設定として)ランクが低い
生活安全部に押し付けたということになっている(生活安全部は本来、被害予防が主な業務)。
右京の相棒
亀山薫は寺脇の明るい人柄が反映されたキャラ造形となっている。
また須藤プロデューサーが薫の名付け親であり、ちょっと中性的でいいと拝借された[8]。
薫の後任の相棒となる神戸尊は、薫と同じ性格の人物が入るのを避けるため対照的なキャラクター付けがなされた。
そして薫同様に警視庁から左遷させられるのでは二番煎じになるため、輿水が警視庁の推薦組の存在から権力欲もある人物が
特命係にくるのは面白そうとし、単に左遷させられるだけではつまらないとスパイの設定を付与し、
及川のイメージを付与しながら尊の人物像を作り上げた。また名前についてはパッと見て何て読むのかわからない難しい名前にしたかったという[11]。
また、右京の相棒となる人物は四人共、全員「か」で始まり、「る」で終わる名前となっている。
247:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 20:47:16.45 rCQXjmnM.net
紅茶の飲み方(作法)
世界各地にはさまざまな紅茶の楽しみ方がある。
日本
喫茶店やカフェにおいては、コーヒー、ココアと並ぶ飲料メニューとして存在している。
また飲む直前に家庭や店舗で入れるのではなく、
工場で大量生産される缶・ペットボトル入り紅茶(紅茶飲料)が増えてきており、手軽に飲めるようになっている。
季節によって多少のばらつきはあるものの、ストレート、ミルク、レモンの3種類の飲み方が一般的であり、
砂糖が別に添えられ飲む人の好みによって加えられる。ハーブティーや、
果物のピールなどを加えて香りを楽しむフレーバードティー、リンゴや桃などの果汁を入れて味を楽しむフルーツティー、
好みのジャムを加えたロシアン・ティーも飲まれている。
また、寒暖の差がはっきりしている気候のため、冬はホット、夏はアイスで飲まれることが多い。
喫茶店やカフェなどで、エスプレッソコーヒーと同様に茶葉を高圧で抽出した紅茶(ティープレッソ)に
ミルクでアレンジを加えたティーラテ等のメニューも登場している。
旬
旬によっても分類される。
早摘み茶 (Early First Flush)
ファーストフラッシュのうち、特に早い時期に摘んだもの。初売りのファーストフラッシュとして競って店頭に並べられる。
ファーストフラッシュ (First Flush)
春摘みといわれる紅茶。低温期に生産を行なわない地域での新茶となる。
香りが強く、発酵の浅いものが多いため、水色も緑色を帯びるものが多い。
インビトウィーン
中間摘みといわれる紅茶。あまり出回らない。
セカンドフラッシュ
夏摘み、もしくは2番摘みといわれる紅茶。
味、香気ともにバランスがとれ、水色に優れた非常に高品質な紅茶が得られる時期。
オータムナル
秋茶とも呼ぶ。秋摘みという意味の紅茶。品質はセカンドフラッシュに比べ劣る。
茶葉のツヤもなく、荒れた品質となる。香気は弱いがしっかりとした味の紅茶となる。
ベスト・シーズン
スリランカにおいて、特に生産量の増える季節のこと。
クオリティ・シーズン
スリランカにおいて、特に高品質の茶葉が得られる季節のこと。
248:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 20:47:21.30 rCQXjmnM.net
性格
極めて理性的で冷静沈着。誰に対しても丁寧に、時には慇懃無礼に接しつつ思ったことをずばりと言ってのける。
大抵のことに動じることはなく周囲を振り回すマイペースな変わり者で、その強烈なキャラクターについていけずに配属された部下が
次々に辞めていくことから自身が籍を置く特命係は「人材の墓場」と呼ばれている[注 8]。部下や子供に対しても敬語で接し普段は紳士的で
温厚な態度を崩さないが、罪を自覚しない非道な犯人などに対しては怒りが頂点に達すると怒号を放ち、顔を震わせて激昂する激情家の一面も持つ。
「君が悔いるべきはそこじゃないだろう!」(S.13ー最終話)、「この世に立派なテロなんてない!」(S.14ー最終話)、
「想像が及ばないのであれば…黙っていろ!」(S.15-最終話)等に見られる叱責や、物に当たったりするなど、
普段からは考えられない乱暴な言動をとることもある。
捜査・推理
鋭敏な頭脳に加え、天才的な推理力・観察眼を持つ。事件現場や聞き込み先には自ら出向いて他人が気にも留めない些細な事柄に着目し、
現場の不審な点や証言の矛盾を論理的に突いて犯人を追い詰めるのが定番となっており、尊からは「ある種の天才」、
亘からは「相手の守りをぐいぐい打ち破るタイプ」と評されている。通常特命係には捜査権は無いが、型通りの捜査を他部署に委ねて
別の角度から独自に捜査に首を突っ込み、捜査一課の聞き込み先や取調室に割り込み必要な情報を聞き出すことも日常茶飯事。
真相究明のためなら手段を選ばず、虚偽の事実を告げて容疑者を欺き自白を引き出したり、不正な方法で証拠を入手したりするなど、
時には違法行為も辞さず強引な手段に訴える事もあり、小野田から「杉下の正義は時に暴走する」と評されている(S.6-最終話)。
煙たがられる存在ではあるものの、警察幹部の多くはその能力を認めている。警察関係者以外でもその有能さを評価するものは多く、
タウン誌で「和製シャーロック・ホームズ」として取り上げられたり(S.4-8、S.12-13)、スコットランドヤードの知人から
移住を勧められたこともある(S.14-1)。
一時期、原因不明のスランプに陥ったこともあるが、いつも通り事件を解決していたので周囲は彼の変化にまったく気付かず、
右京が自身の不調を訴えたことに驚いていた
249:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 20:47:34.68 bZUfIy+i.net
コーヒー(オランダ語: koffie / Nl-koffie.ogg コフィ)は、コーヒー豆(コーヒーノキの種子)を焙煎し挽いた粉末から、
湯または水で成分を抽出した飲料。歴史への登場は酒や茶には遅れるが、多くの国で飲用されている嗜好飲料である。
家庭や飲食店、職場などで飲用され、コーヒーの専門ショップも多数存在する。
抽出前の粉末や粉砕前の焙煎豆も、同じくコーヒーと呼ばれることもある。日本語では「珈琲。
世界各国において、コーヒーを提供する場の喫茶店(コーヒー・ハウス、カフェ、カフェー)は
近代、知識人や文学、美術などさまざまな分野の芸術家の集まる場として、文化的にも大きな役割を果たしてきた。
さらに、貿易規模が大きい一次産品であるため、経済上も重要視されている。
大体北回帰線と南回帰線の間(コーヒーベルト)の約70箇国で生産され、アメリカ、ヨーロッパ、日本など全世界に輸出されている。
カフェインに代表される薬理活性成分を含むことから医学・薬学の面から研究の対象となっている。
歴史
コーヒーがいつ頃から人間に利用されていたかは、はっきりしていない。
果実の赤い果肉は甘く食べられるため、種子の効用を知る機会も多かったと考えれば、有史以前から野生種が利用されていても不思議ではない。
実際、アラビカ種は原産地エチオピアで古くから利用されていたとする説があり、
リベリカ種は西アフリカ沿岸でヨーロッパ人が「発見」する以前から栽培・利用されていた。
現在見られる「焙煎した豆から抽出したコーヒー」が登場したのは13世紀以降と見られる。
最初は一部の修道者だけが用いる宗教的な秘薬であり、生の葉や豆を煮出した汁が用いられていた。
しかし、焙煎によって嗜好品としての特長を備えると一般民衆へも広がり、1454年には一般民衆の飲用が正式に認められ、
中東・イスラム世界全域からエジプトまで拡大した。オスマン帝国からバルカン諸国、ヨーロッパには、16世紀に伝わり、
1602年のローマ以降、17世紀中にヨーロッパ全土に伝播した。北米には、1668年ヨーロッパからの移民によって伝わった。
日本へは18世紀末にオランダ人が持ち込み、最初の記録は、1804年の大田南畝による『瓊浦又綴』(けいほゆうてつ)(随筆)(1804年)
250:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 20:47:39.41 bZUfIy+i.net
紅茶(こうちゃ)とは、摘み取った茶の葉と芽を萎凋(乾燥)させ、もみ込んで完全発酵させ、乾燥させた茶葉。
もしくはそれをポットに入れ、沸騰した湯をその上に注いで抽出した飲料のこと。
なお、ここでいう発酵とは微生物による発酵ではなく、茶の葉に最初から含まれている酸化酵素による酸化発酵である。
ヨーロッパで多く飲用される。
世界で最も頻繁に紅茶を飲むと言われるイギリスでは、朝昼晩の食事だけでなく、起床時、午前午後の休憩にもお茶を楽しむ。
のため、茶器、洋菓子なども発達し、洗練された。なお、紅茶の文化は18世紀にアイルランドに伝わり、
2008年時点で国民一人当たりの消費量ではアイルランドがイギリスを抜いて世界一となっている。
日本語の紅茶の語源はその抽出液の水色(すいしょく)から、また、英語の black tea はその茶葉の色に由来する。
紅茶に用いるチャノキの種類
紅茶は伝統的に中国で栽培されていたチャノキ(学名:Camellia sinensis (L.) Kuntze 基本変種)の葉から作られていたが、
1823年にインドのアッサム地方で高木になる変種のアッサムチャ(学名:Camellia sinensis (L.) Kuntze var. assamica (J.W.Mast.) Kitam.)
が発見され、以後インドやスリランカなどでは後者の栽培が盛んになった。
ただし、ダージリン等では基本変種の栽培も各地で行われており、また両者の交配も進んでいるため、
産地のみでいずれの種類かを特定することはできない。
なお「クローナル」とは栄養繁殖で増やしたという意味である。
種子によって繁殖する実生と区別するための呼称であり園芸品種や育種上の系統をあらわすものではない。
基本変種とアッサムチャの交配種と説明される場合があるが、これは誤りである。
クローナルとはあくまでも繁殖方法をあらわす言葉である。
したがって基本変種のクローナル、アッサムチャのクローナル、交配種(ハイブリッド)のクローナルが存在する。
アッサムチャは基本変種より渋みを示す成分が非常に多いといわれており、一般に、アッサムチャまたは交配種の方が安価である。
資格
紅茶に関連する資格としては日本創芸学院が認定する紅茶コーディネーター、日本紅茶協会が認定するティーインストラクターがある。
251:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 20:47:44.46 bZUfIy+i.net
ド スケ ベマ ンw
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901(1):名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage] 2018/09/15(土) 22:08:56.43 dxWKAZIS(2/2)
香里奈が出てくると、どうしてもあの大股開きが頭をよぎるなw
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924(1):名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage] 2018/09/16(日) 01:21:50.17 uTxk399A
やっと録画最後まで見終わった
まあ大した内容じゃなかったが、やっぱり石原さとみは見てて面白いな
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890(1):名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage] 2018/12/03(月) 22:33:53.98 ELMKIP6A(2/4)
もっと橋本環奈の出番増やせばいいのになあ
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41(1):名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage] 2018/12/05(水) 13:52:32.87 Aa9AgzCQ
ゆきりん可愛いな
これは俺得ドラマw
252:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 20:47:49.24 bZUfIy+i.net
抽出法も工夫され、挽いたコーヒー豆を煮出して上澄みを飲むトルココーヒー式の淹れ方から、まず布で濾す方法(1711年 フランス)が開発され、
布ドリップ(ネルドリップ)の原型となった。これに湯を注ぐ器具として、ドゥ・ベロワのポット(1800年頃 フランス)が考案され、
現在のドリップポットに至る。この他にも、パーコレータ(1827年 フランス)、コーヒーサイフォン(1830年代 ドイツ)、
エスプレッソマシン(1901年 イタリア)、ペーパードリップ(1908年 ドイツ)などが開発され、多様な飲み方が可能となった。
品種
栽培品種はアラビカ種を中心に200種類以上が知られ、ブラジルとコロンビアでさかんに育種が行われている。
その一方で、コーヒーの風味において従来品種を高く評価する人もあり、フェアトレード運動とも連動している。
アラビカ種
病害虫や霜、少雨等に弱く栽培が困難だが、風味とコクに優れ、レギュラーコーヒー用を主体とし多様な品種がある。
総生産量の約70%を占める。
従来は、ブラジルのブルボンとコロンビアのティピカが、アラビカ種の2大品種と呼ばれ主力品種だった。
その後、収量や耐病虫性に優れた品種への置換が進み、最近ではブラジルのカトゥーラ、カトゥアイとムンド・ノーボ、
コロンビアのカトゥーラとバリエダ・コロンビアが、それぞれ主力品種となっている。
このほか、スマトラ、モカ(銘柄とは別)、ブルー・マウンテン(ブランドとは別)、コナ、マラゴジッペ、アマレロ、ゲイシャなどがある。
ロブスタ種
アラビカ種に比べて耐病性が高く、少雨、高温多湿の土地でも栽培できる。
また安定収穫できる様になるまでにかかる期間が3年と短い。栽培が容易なので収量も多く、生産量2位のベトナムで主力となっている。
抽出しやすく水出しも容易だが、カフェイン成分が多く苦みやクセ(ロブスタ臭)が強く、単独での風味はアラビカ種に及ばないとされる。
インスタント用原料や、安いレギュラーコーヒーの増量用が主体となっている他、いわゆるベトナムコーヒーに用いられる。
リベリカ種
高温多湿の気候に適応するが病害に弱く、品質もアラビカ種に及ばない。
交雑種
アラビカとロブスタを交配したもので、一般的なレギュラーコーヒーに用いられる。
253:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 20:47:54.35 bZUfIy+i.net
特命係・杉下右京
特命係の設定は企画に今日性が欲しいという要望から、名探偵的な要素と警察ものを合わせて名前だけはかっこいい窓際部署でシリアスな裏設定があると、輿水が考えついて生まれたものである。
そこに追いやられた右京もまた輿水により、切れ者すぎて嫌われているという人物像が設定された[7]。
輿水は右京のキャラクターについて水谷が常に敬語の慇懃無礼なキャラを嫌味なく演じてくれたら面白そうだったからと語っている[8][9]。
また右京の造形にはシャーロック・ホームズやエルキュール・ポアロのような名探偵ものの線で構成し、ネチネチ犯人を追い詰めたり、
回りくどい言い方をする部分は『刑事コロンボ』からインスパイアされた[10]。
右京の名前の由来は『パパと呼ばないで』の石立鉄男演じる安武右京から発想され、パソコンであれこれ打ってしっくりきた苗字があてられた。
ちなみに水谷と石立は『赤い激流』で共演している[6][8]。
なお、警視庁には、略称ではあるが「特命係」と呼ばれる部署が警備部内に実在している[要出典]。
劇中のエピソードでは刑事部の所属となることに刑事部が反発したため、しかたなく本庁内でも(作中設定として)ランクが低い
生活安全部に押し付けたということになっている(生活安全部は本来、被害予防が主な業務)。
右京の相棒
亀山薫は寺脇の明るい人柄が反映されたキャラ造形となっている。
また須藤プロデューサーが薫の名付け親であり、ちょっと中性的でいいと拝借された[8]。
薫の後任の相棒となる神戸尊は、薫と同じ性格の人物が入るのを避けるため対照的なキャラクター付けがなされた。
そして薫同様に警視庁から左遷させられるのでは二番煎じになるため、輿水が警視庁の推薦組の存在から権力欲も
254:ある人物が 特命係にくるのは面白そうとし、単に左遷させられるだけではつまらないとスパイの設定を付与し、 及川のイメージを付与しながら尊の人物像を作り上げた。また名前についてはパッと見て何て読むのかわからない難しい名前にしたかったという[11]。 また、右京の相棒となる人物は四人共、全員「か」で始まり、「る」で終わる名前となっている。
255:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 20:48:09.07 YqvpW2eA.net
紅茶の飲み方(作法)
世界各地にはさまざまな紅茶の楽しみ方がある。
日本
喫茶店やカフェにおいては、コーヒー、ココアと並ぶ飲料メニューとして存在している。
また飲む直前に家庭や店舗で入れるのではなく、
工場で大量生産される缶・ペットボトル入り紅茶(紅茶飲料)が増えてきており、手軽に飲めるようになっている。
季節によって多少のばらつきはあるものの、ストレート、ミルク、レモンの3種類の飲み方が一般的であり、
砂糖が別に添えられ飲む人の好みによって加えられる。ハーブティーや、
果物のピールなどを加えて香りを楽しむフレーバードティー、リンゴや桃などの果汁を入れて味を楽しむフルーツティー、
好みのジャムを加えたロシアン・ティーも飲まれている。
また、寒暖の差がはっきりしている気候のため、冬はホット、夏はアイスで飲まれることが多い。
喫茶店やカフェなどで、エスプレッソコーヒーと同様に茶葉を高圧で抽出した紅茶(ティープレッソ)に
ミルクでアレンジを加えたティーラテ等のメニューも登場している。
旬
旬によっても分類される。
早摘み茶 (Early First Flush)
ファーストフラッシュのうち、特に早い時期に摘んだもの。初売りのファーストフラッシュとして競って店頭に並べられる。
ファーストフラッシュ (First Flush)
春摘みといわれる紅茶。低温期に生産を行なわない地域での新茶となる。
香りが強く、発酵の浅いものが多いため、水色も緑色を帯びるものが多い。
インビトウィーン
中間摘みといわれる紅茶。あまり出回らない。
セカンドフラッシュ
夏摘み、もしくは2番摘みといわれる紅茶。
味、香気ともにバランスがとれ、水色に優れた非常に高品質な紅茶が得られる時期。
オータムナル
秋茶とも呼ぶ。秋摘みという意味の紅茶。品質はセカンドフラッシュに比べ劣る。
茶葉のツヤもなく、荒れた品質となる。香気は弱いがしっかりとした味の紅茶となる。
ベスト・シーズン
スリランカにおいて、特に生産量の増える季節のこと。
クオリティ・シーズン
スリランカにおいて、特に高品質の茶葉が得られる季節のこと。
256:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 20:48:13.93 YqvpW2eA.net
コーヒー(オランダ語: koffie / Nl-koffie.ogg コフィ)は、コーヒー豆(コーヒーノキの種子)を焙煎し挽いた粉末から、
湯または水で成分を抽出した飲料。歴史への登場は酒や茶には遅れるが、多くの国で飲用されている嗜好飲料である。
家庭や飲食店、職場などで飲用され、コーヒーの専門ショップも多数存在する。
抽出前の粉末や粉砕前の焙煎豆も、同じくコーヒーと呼ばれることもある。日本語では「珈琲。
世界各国において、コーヒーを提供する場の喫茶店(コーヒー・ハウス、カフェ、カフェー)は
近代、知識人や文学、美術などさまざまな分野の芸術家の集まる場として、文化的にも大きな役割を果たしてきた。
さらに、貿易規模が大きい一次産品であるため、経済上も重要視されている。
大体北回帰線と南回帰線の間(コーヒーベルト)の約70箇国で生産され、アメリカ、ヨーロッパ、日本など全世界に輸出されている。
カフェインに代表される薬理活性成分を含むことから医学・薬学の面から研究の対象となっている。
歴史
コーヒーがいつ頃から人間に利用されていたかは、はっきりしていない。
果実の赤い果肉は甘く食べられるため、種子の効用を知る機会も多かったと考えれば、有史以前から野生種が利用されていても不思議ではない。
実際、アラビカ種は原産地エチオピアで古くから利用されていたとする説があり、
リベリカ種は西アフリカ沿岸でヨーロッパ人が「発見」する以前から栽培・利用されていた。
現在見られる「焙煎した豆から抽出したコーヒー」が登場したのは13世紀以降と見られる。
最初は一部の修道者だけが用いる宗教的な秘薬であり、生の葉や豆を煮出した汁が用いられていた。
しかし、焙煎によって嗜好品としての特長を備えると一般民衆へも広がり、1454年には一般民衆の飲用が正式に認められ、
中東・イスラム世界全域からエジプトまで拡大した。オスマン帝国からバルカン諸国、ヨーロッパには、16世紀に伝わり、
1602年のローマ以降、17世紀中にヨーロッパ全土に伝播した。北米には、1668年ヨーロッパからの移民によって伝わった。
日本へは18世紀末にオランダ人が持ち込み、最初の記録は、1804年の大田南畝による『瓊浦又綴』(けいほゆうてつ)(随筆)(1804年)
257:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 20:48:18.89 YqvpW2eA.net
性格
極めて理性的で冷静沈着。誰に対しても丁寧に、時には慇懃無礼に接しつつ思ったことをずばりと言ってのける。
大抵のことに動じることはなく周囲を振り回すマイペースな変わり者で、その強烈なキャラクターについていけずに配属された部下が
次々に辞めていくことから自身が籍を置く特命係は「人材の墓場」と呼ばれている[注 8]。部下や子供に対しても敬語で接し普段は紳士的で
温厚な態度を崩さないが、罪を自覚しない非道な犯人などに対しては怒りが頂点に達すると怒号を放ち、顔を震わせて激昂する激情家の一面も持つ。
「君が悔いるべきはそこじゃないだろう!」(S.13ー最終話)、「この世に立派なテロなんてない!」(S.14ー最終話)、
「想像が及ばないのであれば…黙っていろ!」(S.15-最終話)等に見られる叱責や、物に当たったりするなど、
普段からは考えられない乱暴な言動をとることもある。
捜査・推理
鋭敏な頭脳に加え、天才的な推理力・観察眼を持つ。事件現場や聞き込み先には自ら出向いて他人が気にも留めない些細な事柄に着目し、
現場の不審な点や証言の矛盾を論理的に突いて犯人を追い詰めるのが定番となっており、尊からは「ある種の天才」、
亘からは「相手の守りをぐいぐい打ち破るタイプ」と評されている。通常特命係には捜査権は無いが、型通りの捜査を他部署に委ねて
別の角度から独自に捜査に首を突っ込み、捜査一課の聞き込み先や取調室に割り込み必要な情報を聞き出すことも日常茶飯事。
真相究明のためなら手段を選ばず、虚偽の事実を告げて容疑者を欺き自白を引き出したり、不正な方法で証拠を入手したりするなど、
時には違法行為も辞さず強引な手段に訴える事もあり、小野田から「杉下の正義は時に暴走する」と評されている(S.6-最終話)。
煙たがられる存在ではあるものの、警察幹部の多くはその能力を認めている。警察関係者以外でもその有能さを評価するものは多く、
タウン誌で「和製シャーロック・ホームズ」として取り上げられたり(S.4-8、S.12-13)、スコットランドヤードの知人から
移住を勧められたこともある(S.14-1)。
一時期、原因不明のスランプに陥ったこともあるが、いつも通り事件を解決していたので周囲は彼の変化にまったく気付かず、
右京が自身の不調を訴えたことに驚いていた
258:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 20:48:25.22 YqvpW2eA.net
ド スケ ベマ ンw
hissi.org/read.php/tvd/20180915/ZHhXS0FaSVM.html
901(1):名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage] 2018/09/15(土) 22:08:56.43 dxWKAZIS(2/2)
香里奈が出てくると、どうしてもあの大股開きが頭をよぎるなw
hissi.org/read.php/tvd/20180916/dVR4azM5OUE.html
924(1):名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage] 2018/09/16(日) 01:21:50.17 uTxk399A
やっと録画最後まで見終わった
まあ大した内容じゃなかったが、やっぱり石原さとみは見てて面白いな
hissi.org/read.php/tvd/20181203/RUxNS0lQNkE.html
890(1):名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage] 2018/12/03(月) 22:33:53.98 ELMKIP6A(2/4)
もっと橋本環奈の出番増やせばいいのになあ
hissi.org/read.php/tvd/20181205/QWE5QWd6Q1E.html
41(1):名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage] 2018/12/05(水) 13:52:32.87 Aa9AgzCQ
ゆきりん可愛いな
これは俺得ドラマw
259:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 20:48:30.01 YqvpW2eA.net
869 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/07(日) 18:12:57.74 ID:4dPudj8Q
>>863
だから、ドアホなネトウヨは相棒視聴禁止だと言ってるだろ
安倍の甥をコネ入社させた視聴率没落のフジテレビを一生見てろ
874 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/07(日) 18:51:27.96 ID:4dPudj8Q
>>873
安倍のせいで内調がおかしくなってるのは事実だからな
ネガキャンではなく、事実を指摘してるだけ
視聴者の多くもそれを理解してる
わかってないのはネトウヨだけ
887 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/07(日) 20:33:00.05 ID:4dPudj8Q
>>885
お前みたいなドアホなネトウヨのためを思って言ってやってるんだがなw
つまんないつまんない、苦痛だと言いながら見続けてもしょうがないだろ
253 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/10(水) 22:21:11.18 ID:Ipr5u9fI
これだけ傑作だったのに、まだ真野叩きしか頭にないドアホ工作員が湧いてることに呆れる
それにしても来週はひよりちゃんだし、今シーズンは良作が多いだけでなく、美女度もやたら高いな
朝倉あきに真野恵里菜に、桜田ひよりにおまけで木村佳乃に仲間由紀恵、
最終回SPにもまた誰か美女が出るんだろうな
57 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/09(火) 20:30:15.49 ID:XZcN+TC8
>>56
そう考えるのは短絡的なドアホネトウヨ
上に書いた瀬戸憂のモデルとなったと思われる、
左藤恵法務大臣を含む自民党の死刑モラトリアム期は、民主党政権の死刑停止期よりも長い
安倍は80年代以降の自民党の歴史の中でも異質な死刑急増政権
842 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/12(金) 16:24:08.38 ID:OolJyFEa
>>838
自民党やドアホ安倍官邸から金もらってるネット工作企業は、
1部屋に端末100台とか並べて1人でID変え放題、自演し放題なんだってな
おまえ正にそれじゃんw
260:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 21:23:06.56 hzwhnaS2.net
また嫌がらせうけてる
261:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 22:05:58.89 7+7DDRd0.net
今回は28連続あぼーんかw
262:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 22:13:31.23 tuz4lxf+.net
こんな過疎スレに何の恨みがあるの
263:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 22:21:57.26 YulbFlwg.net
何キッカケ?
264:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 22:58:44.84 gnyNqkFd.net
相棒スレに湧いてる奴が水9関連でこっちに来たんだろうな
265:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/16 23:10:09.74 YulbFlwg.net
せめてドアホマンみたいに宣言して同一IDでやって欲しい
ああ、ひょっとしてウヨサヨがらみ?
266:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/17 07:00:24.74 k8eaS8F5.net
沙村さんが出てきたら本当の刑事7人か
267:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/17 08:21:17.14 Aj4tDonh.net
ベタなお約束通りに本当の沙村は専従捜査班の事を心配する善玉なんでしょ?
ガチンコ真っ黒くろすけだったらド感動するわ
268:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/17 08:35:14.44 c+afTfaT.net
>>253
あるねー
おかしな脚本はおかしな輩を引き込んでくる
269:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/17 12:44:11.34 WLRqDm8J.net
∧_∧
O、( ´∀`)O 変なおじさんやでー
ノ, ) ノ ヽ どやっ!
ん、/ っ ヽ_、_,ゝ
(_ノ ヽ_)
270:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/17 15:30:44.34 SAxlMwo7.net
どうして書き込み規制されないんだろう?
自分なんか昨日アマゾンのサイトのリンク貼っただけなのに1日書き込み禁止にされたのに
271:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/17 16:20:22.39 Ctfg+9mJ.net
>>258
●を買っているんでしょう、姑息にも数レスでID変えているし…
○○の沙汰も金次第
272:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/17 17:27:54.82 FU+jcKta.net
立った、歩いたは気合いでなんとかなったということでまあ許す
でも毒飲ます方法がどうしても想像できない
273:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/17 17:40:02.78 wYeP5YTX.net
その辺丁寧にやって欲しかった
被害者に会えたのも不思議すぎる
274:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/17 18:46:45.49 SAxlMwo7.net
高嶋復活してほしいな
275:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/17 18:56:50.49 m+ORJe4C.net
先週は村野真って投資家が『貴田竜介』って名刺を握って死んでいたが、
今週は岡崎誠って男が数字の羅列が書かれた紙片を握って死んでる。
毎週何か握って死んどる男ばかり多すぎや。
先週の『貴田竜介』は前に吉本におった島田紳助風の名前の投資家やったわけやけど、
今週は『山口敏也』って新自由クラブの幹事長みたいな名前の外務審議官が出てくる。
山口敏也を演じる役者が劇団☆新感線の橋本じゅんやから、
どうせ環の父の河相我聞の死にガンガンに関係しとるんやろ。
既に俺にはわかっとる。
276:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/17 23:02:38.49 A7t9TQAd.net
明日は最終回なんだよね
なんかあっという間だった
最終回は15分拡大だけど、シナリオがよく分からない
面白いといいけど
277:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 11:36:14.79 Dzu6iql3.net
>>264
> シナリオがよく分からない
岡崎誠って奴が数字の羅列が書かれた紙片を握って死んでて、
その死んでる岡崎のポケットから主人公の天樹(東山紀之)が
『外交官水田純平』って名刺を発見する。
で捜査会議があるわけやが、そこへ偉いさん(管理官)に出世した
沙村康介(髙嶋政宏)がやってきて
「この事件の捜査の指揮は俺がとる、専従捜査班はカエレ」みたいな事を言う。
片桐(吉田剛太郎)が「ちょっと何言ってるか分からない」的な
サンドウィッチマン富澤抗議をするも取り合ってもらえない。
会議で配られた資料をみて沈んでいる環(倉科カナ)をみつけた天樹が、
鉄腕ダッシュの爬虫類ハンターになって“噛まれたらチャンス”って飲みに誘う。
環は『外交官水田純平』って17年前に転落死したうちのおとーちゃん(河相我聞)や言う。
おとーちゃんの元上司で今は外務審議官の山口敏也(橋本じゅん)に聞き込みをしたら、
17年前の外交機密費に不正流用の疑いがあってな云々話し出す。
今回殺された岡崎誠個人の銀行口座に10億入金されとったとか
ほいでなんかよーわからんけど、主人公の天樹に魔の手が忍び寄ってきて、
予告動画↓によると、天樹は血だして路上でぶったおれる模様。
URLリンク(www.youtube.com)
278:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 13:11:56.40 qxuuq0j8.net
>>265
> 天樹に魔の手が忍び寄って
ギフハブきた、令和のアスカさんへ
279:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 18:22:11.86 DwEKDoCb.net
>>265
いつもながら面白ーい
予告動画で天樹が「もう時間がありません!!」って叫ぶところや
ばったりと綺麗に倒れるところがどうしてなのか早く知りたい!
280:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 18:34:25.55 f0UOCtlx.net
このドラマ、相棒とおなじように最高だよな
クオリティが高く面白いドラマは相棒だけだったが、
刑事7人もクオリティが高く面白いわ
東山をはじめ、役者や音楽や映像などもいい味出してるわ
281:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 20:48:45.33 R5zI+Hia.net
後だしで推理出来なくなってつまらん。
282:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 20:57:20.17 8D3jHXqX.net
>>267
> ばったりと綺麗に倒れるところがどうしてなのか早く知りたい!
天樹は死ぬし、専従捜査班最後の事件ワクテカだな。
生き残った北大路欣也がもう一人生き残った若い白洲迅に、
勝ったのは我々ではない、百姓だって言う七人の侍オチがみえてるけど
283:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 21:36:14.06 9xnkG8le.net
刑事のくせに後ろに気づかずあっさり刺されるとは
284:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 21:38:12.99 u/NjVIwX.net
∠二二、ヽ ドスッ
((´・ω・`) lヽ,,lヽ
/ ~~:~~~ ( )
ノ : =|と.、 i
(,,..,)二i_, しーJ
285:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 21:56:59.76 psNXnY/c.net
これいつの頃から
クダラナクなったんだっけ
最初からだっけ
286:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 22:11:19.80 w7aLNF1B.net
今回で終わりぽいな
287:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 22:13:33.77 Cy2NAOBJ.net
やっぱり、あの墓前写真の 田辺誠一の服は
プライベーな私服ではなく、役柄の海老沢の私服だったか
ダサいって言ったら、元モデルのファッション
288:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 22:14:46.46 ttmKdRpn.net
先週の方が尖ってて面白かった
刑事7人は5シーズン目なのに
未だにどういう方向性でやりたいのか見えないなw
289:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 22:14:46.65 Cy2NAOBJ.net
やっぱり、あの墓前写真の 田辺誠一の服は
プライベーな私服ではなく、役柄の海老沢の私服だったか
前スレで ダサいって言ったら、
元モデルのファッションセンスに 素人がケチつけるな!と言われたけど
290:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 22:15:06.86 R5zI+Hia.net
もう水田の父親の親友が怪しいのは誰でもわかるよな。
291:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 22:15:08.04 Xjdn49j/.net
事件描写、展開はベタだが、よい最終回だった。
目から汗が…トシとったかな?
及川監督は刑事ゼロもいい話書いてたね。
292:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 22:15:57.25 2zQD8PNY.net
何か今日は音楽が格好良かった、沙村も味方で良かった
ついでに海老沢の奥さんがドスコイで笑えた
293:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 22:16:38.15 H4n+BaED.net
ながら見してたんだけど
一瞬波岡一喜で出てた?
294:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 22:16:39.48 W0uq18uy.net
波岡一喜の使い方が凄すぎた
ガチモブじゃん
295:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 22:17:42.24 KrHHbNsc.net
>>271-271
普通の最終回は波岡一喜が出てきて主人公を刺す(たとえば阿部寛主演白い春)
ところが浪岡一喜はオトリで遠山俊也が東山紀之を刺してたって展開だったな。
その昔、テレ東のド深夜ドラマでは仲良かったのに環は騙されていたんだな。
URLリンク(www.tv-tokyo.co.jp)
コイツが犯人の一味とは
296:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 22:18:03.32 RK0+/qkH.net
我聞死が事件にならなかった件は未解決?
専従捜査班が外された理由もよくわからんです。
だれか教えて
297:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 22:18:37.60 Cy2NAOBJ.net
>>280
板尾の嫁並みのインパクト
298:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 22:18:40.38 2zQD8PNY.net
波岡くん、モブ過�
299:ャ
300:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 22:20:32.93 2zQD8PNY.net
>>285
娘たち四人姉妹はそれなりに可愛いのになw
ベリーショートといい、井脇ノブ子氏に似ていた
301:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 22:21:11.05 Xjdn49j/.net
回想シーンの天樹が沙村を抱えて行く所が伏線とは
恐れ入る。
302:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 22:21:50.91 ttmKdRpn.net
あの幼女はなんで泣いてたんだw
あの犯人とグルだと思っちゃうぞ
303:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 22:22:02.61 TEeIeCvE.net
天城=青島刑事 沙村=室井管理官 環=恩田刑事
304:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 22:23:33.36 Xjdn49j/.net
>>271
子供に油断したからしょうがない
305:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 22:24:45.91 W0uq18uy.net
波岡一喜は前シーズン最終回のいきなり出てきて犯人だった山田純大枠かと思いきやあのままで終わりとは
あとシーズン1最終回の護あさなといい今回の葉加瀬マイといい、巨乳グラドルを一瞬の普通のモブで使っていたな
306:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 22:25:48.39 MaDPw9nM.net
>>278
よくあるパターンやな
親身に心配してる親の元同僚や親族
307:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 22:26:21.59 XHDu4Ptz.net
くだらん
308:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 22:26:52.11 MaDPw9nM.net
佐村て何であんなに偉くなれたんだ
309:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 22:27:48.14 XHDu4Ptz.net
新人刑事がすぐに銀行見つけるw
310:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 22:27:58.16 RK0+/qkH.net
「ちょっと待っててくれ」
といった刑事部長はしょんべんにでも行ったんか?
311:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 22:29:58.59 W0uq18uy.net
最後の沙村のシーンは捜査一課長みたいだったな
312:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 22:31:58.65 2zQD8PNY.net
>>292
フリースクールのオレンジ色のポロシャツ女!
あれ、元グラドルか…おっぱいにしか目がいかなかった
313:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 22:33:48.71 QOAKGPBB.net
久々過ぎて沙村さんのキャラを忘れてる
元々根はアツい人だったよね
314:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 22:35:38.62 R5zI+Hia.net
腰刺されてひとつ間違えば車椅子だぞ。
315:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 22:41:08.05 Uool16yW.net
今回の驚きポイント
波岡一喜がちょい役。
遠山俊也が女に惚れられる役。
ビーチボールを取りに軽く駆け足で行く北大路欣也が結構若々しい。
316:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 22:44:49.66 DwEKDoCb.net
最終回らしいなかなか面白い展開だった
天樹悠の傷つきながらも事件を解明した有能さ、最後まで健在だった
片桐の頼もしさ、海老沢も見直した
最後にいい数字が取れるといいけどどうかな
317:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 22:46:23.65 LypcpdnP.net
>>301
テレ東でお義父さんがやってたやつだな
318:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 22:46:39.62 nBx+RYUS.net
どうせ死なないって分かってるし、CM明けてすぐに病院のベッドで目を覚ますのに、CM前のあのサイレントは無いわ
319:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 22:56:30.32 LE0a1KUu.net
先週品川さん復活のシーンで流れたパヴァーヌ、今週も流れてたね。使い方は悪くなかったけど、今後あの曲を聴く度に刑事7人を思い出してしまいそうだわ。
てか既に先週日曜のEテレでやってた音楽番組でパヴァーヌ(原典のピアノ版)が流れてきた時に、つい吹いたからなあw
あと、海老沢さんが妻子を養うのはともかく、上の娘が産んだという孫までというのはどうした事なんだ。娘婿の稼ぎが悪いのか娘はシンマなのか。
320:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 22:58:48.68 LgrCbf6Y.net
紳助に食わせて貰っていた頃は遠山がこんなに息の長い役者になるとは思わんかった
「お前、何もかもが中途半端やねん」とか言われていたのに
321:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 23:00:50.45 pbU2z3+k.net
刑事が過去の現場の幻影に佇むのって、警視庁失踪人捜査課(2010)からかな?
322:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 23:05:37.35 ttmKdRpn.net
コールドケース
323:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 23:06:04.67 MaDPw9nM.net
>>307
踊るでは若手警官だったな
324:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 23:13:20.92 Ec7d9GPt.net
>>281
でてた
あの声を水21で聞くと、「糸村さーん」って言って欲しくなる
325:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 23:22:07.05 XMBfAIu4.net
橋本じゅんがでてきたら
犯人とわかっちゃうのはだめだわ
326:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 23:26:27.52 Ec7d9GPt.net
ベタなストーリ、だけど嫌いじゃない
最後、沙村がネタバレしたとき
警視庁の総意だとかいって、その場にいた
全員が立上がったのはやりすぎ、シラけた
堂本が事件が少なくなったのは、
解剖医が足りない云々と言ってたが
大森主演のサインと同じ趣旨
テレ朝はその件に対してキャンペーンでも
はってるのか。無理やりねじ込んだ感
沙村専従捜査班に戻ってきて欲しい
327:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 23:36:31.50 gitNbCD3.net
>>292
情報ありがとう。あのスタイルには釘付けになった。
328:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 23:37:00.03 MaDPw9nM.net
>>313
刑事部長も味方とかな
329:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 23:38:50.78 tYQe9yh4.net
沙村さんってもっと脳筋キャラじゃ…暇さえあれば筋トレってキャラじゃ…いつの間にバージョンアップしたんだ…
330:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 23:46:24.64 HKX6933a.net
>>313
解剖医が足りない件は、テレ朝ではなくTBSの石原さとみのアンナチュラルで強くアピールされて、
その後あちこちでその話が目立つようになった感じがあるな
それにしても今夜はなかなかいい最終回だった
水田が「天樹くん」呼びな理由は次期シリーズ以降に持ち越しか
331:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/18 23:50:28.31 q3NDpJSE.net
>>302
> 遠山俊也が女に惚れられる役。
水商売熟女(冨樫真)に?
後ろからの奇襲とは言え超強い東山をブスといくし
332:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/19 00:05:12.41 gdQSAAsf.net
刑事7人
333:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/19 00:40:19.07 NkXgCWix.net
>>303
おれはおもろかったがどうだろうなー
334:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/19 01:02:40.21 PcYa1lKj.net
抽出法も工夫され、挽いたコーヒー豆を煮出して上澄みを飲むトルココーヒー式の淹れ方から、まず布で濾す方法(1711年 フランス)が開発され、
布ドリップ(ネルドリップ)の原型となった。これに湯を注ぐ器具として、ドゥ・ベロワのポット(1800年頃 フランス)が考案され、
現在のドリップポットに至る。この他にも、パーコレータ(1827年 フランス)、コーヒーサイフォン(1830年代 ドイツ)、
エスプレッソマシン(1901年 イタリア)、ペーパードリップ(1908年 ドイツ)などが開発され、多様な飲み方が可能となった。
品種
栽培品種はアラビカ種を中心に200種類以上が知られ、ブラジルとコロンビアでさかんに育種が行われている。
その一方で、コーヒーの風味において従来品種を高く評価する人もあり、フェアトレード運動とも連動している。
アラビカ種
病害虫や霜、少雨等に弱く栽培が困難だが、風味とコクに優れ、レギュラーコーヒー用を主体とし多様な品種がある。
総生産量の約70%を占める。
従来は、ブラジルのブルボンとコロンビアのティピカが、アラビカ種の2大品種と呼ばれ主力品種だった。
その後、収量や耐病虫性に優れた品種への置換が進み、最近ではブラジルのカトゥーラ、カトゥアイとムンド・ノーボ、
コロンビアのカトゥーラとバリエダ・コロンビアが、それぞれ主力品種となっている。
このほか、スマトラ、モカ(銘柄とは別)、ブルー・マウンテン(ブランドとは別)、コナ、マラゴジッペ、アマレロ、ゲイシャなどがある。
ロブスタ種
アラビカ種に比べて耐病性が高く、少雨、高温多湿の土地でも栽培できる。
また安定収穫できる様になるまでにかかる期間が3年と短い。栽培が容易なので収量も多く、生産量2位のベトナムで主力となっている。
抽出しやすく水出しも容易だが、カフェイン成分が多く苦みやクセ(ロブスタ臭)が強く、単独での風味はアラビカ種に及ばないとされる。
インスタント用原料や、安いレギュラーコーヒーの増量用が主体となっている他、いわゆるベトナムコーヒーに用いられる。
リベリカ種
高温多湿の気候に適応するが病害に弱く、品質もアラビカ種に及ばない。
交雑種
アラビカとロブスタを交配したもので、一般的なレギュラーコーヒーに用いられる。
335:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/19 01:02:44.88 PcYa1lKj.net
特命係・杉下右京
特命係の設定は企画に今日性が欲しいという要望から、名探偵的な要素と警察ものを合わせて名前だけはかっこいい窓際部署でシリアスな裏設定があると、輿水が考えついて生まれたものである。
そこに追いやられた右京もまた輿水により、切れ者すぎて嫌われているという人物像が設定された[7]。
輿水は右京のキャラクターについて水谷が常に敬語の慇懃無礼なキャラを嫌味なく演じてくれたら面白そうだったからと語っている[8][9]。
また右京の造形にはシャーロック・ホームズやエルキュール・ポアロのような名探偵ものの線で構成し、ネチネチ犯人を追い詰めたり、
回りくどい言い方をする部分は『刑事コロンボ』からインスパイアされた[10]。
右京の名前の由来は『パパと呼ばないで』の石立鉄男演じる安武右京から発想され、パソコンであれこれ打ってしっくりきた苗字があてられた。
ちなみに水谷と石立は『赤い激流』で共演している[6][8]。
なお、警視庁には、略称ではあるが「特命係」と呼ばれる部署が警備部内に実在している[要出典]。
劇中のエピソードでは刑事部の所属となることに刑事部が反発したため、しかたなく本庁内でも(作中設定として)ランクが低い
生活安全部に押し付けたということになっている(生活安全部は本来、被害予防が主な業務)。
右京の相棒
亀山薫は寺脇の明るい人柄が反映されたキャラ造形となっている。
また須藤プロデューサーが薫の名付け親であり、ちょっと中性的でいいと拝借された[8]。
薫の後任の相棒となる神戸尊は、薫と同じ性格の人物が入るのを避けるため対照的なキャラクター付けがなされた。
そして薫同様に警視庁から左遷させられるのでは二番煎じになるため、輿水が警視庁の推薦組の存在から権力欲もある人物が
特命係にくるのは面白そうとし、単に左遷させられるだけではつまらないとスパイの設定を付与し、
及川のイメージを付与しながら尊の人物像を作り上げた。また名前についてはパッと見て何て読むのかわからない難しい名前にしたかったという[11]。
また、右京の相棒となる人物は四人共、全員「か」で始まり、「る」で終わる名前となっている。
336:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/19 01:02:49.37 PcYa1lKj.net
紅茶の飲み方(作法)
世界各地にはさまざまな紅茶の楽しみ方がある。
日本
喫茶店やカフェにおいては、コーヒー、ココアと並ぶ飲料メニューとして存在している。
また飲む直前に家庭や店舗で入れるのではなく、
工場で大量生産される缶・ペットボトル入り紅茶(紅茶飲料)が増えてきており、手軽に飲めるようになっている。
季節によって多少のばらつきはあるものの、ストレート、ミルク、レモンの3種類の飲み方が一般的であり、
砂糖が別に添えられ飲む人の好みによって加えられる。ハーブティーや、
果物のピールなどを加えて香りを楽しむフレーバードティー、リンゴや桃などの果汁を入れて味を楽しむフルーツティー、
好みのジャムを加えたロシアン・ティーも飲まれている。
また、寒暖の差がはっきりしている気候のため、冬はホット、夏はアイスで飲まれることが多い。
喫茶店やカフェなどで、エスプレッソコーヒーと同様に茶葉を高圧で抽出した紅茶(ティープレッソ)に
ミルクでアレンジを加えたティーラテ等のメニューも登場している。
旬
旬によっても分類される。
早摘み茶 (Early First Flush)
ファーストフラッシュのうち、特に早い時期に摘んだもの。初売りのファーストフラッシュとして競って店頭に並べられる。
ファーストフラッシュ (First Flush)
春摘みといわれる紅茶。低温期に生産を行なわない地域での新茶となる。
香りが強く、発酵の浅いものが多いため、水色も緑色を帯びるものが多い。
インビトウィーン
中間摘みといわれる紅茶。あまり出回らない。
セカンドフラッシュ
夏摘み、もしくは2番摘みといわれる紅茶。
味、香気ともにバランスがとれ、水色に優れた非常に高品質な紅茶が得られる時期。
オータムナル
秋茶とも呼ぶ。秋摘みという意味の紅茶。品質はセカンドフラッシュに比べ劣る。
茶葉のツヤもなく、荒れた品質となる。香気は弱いがしっかりとした味の紅茶となる。
ベスト・シーズン
スリランカにおいて、特に生産量の増える季節のこと。
クオリティ・シーズン
スリランカにおいて、特に高品質の茶葉が得られる季節のこと。
337:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/19 01:03:33.39 Z0L4UzrX.net
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338:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/19 01:03:37.40 Z0L4UzrX.net
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339:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/19 01:03:41.65 Z0L4UzrX.net
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340:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/19 01:03:53.01 Z0L4UzrX.net
紅茶の飲み方(作法)
世界各地にはさまざまな紅茶の楽しみ方がある。
日本
喫茶店やカフェにおいては、コーヒー、ココアと並ぶ飲料メニューとして存在している。
また飲む直前に家庭や店舗で入れるのではなく、
工場で大量生産される缶・ペットボトル入り紅茶(紅茶飲料)が増えてきており、手軽に飲めるようになっている。
季節によって多少のばらつきはあるものの、ストレート、ミルク、レモンの3種類の飲み方が一般的であり、
砂糖が別に添えられ飲む人の好みによって加えられる。ハーブティーや、
果物のピールなどを加えて香りを楽しむフレーバードティー、リンゴや桃などの果汁を入れて味を楽しむフルーツティー、
好みのジャムを加えたロシアン・ティーも飲まれている。
また、寒暖の差がはっきりしている気候のため、冬はホット、夏はアイスで飲まれることが多い。
喫茶店やカフェなどで、エスプレッソコーヒーと同様に茶葉を高圧で抽出した紅茶(ティープレッソ)に
ミルクでアレンジを加えたティーラテ等のメニューも登場している。
旬
旬によっても分類される。
早摘み茶 (Early First Flush)
ファーストフラッシュのうち、特に早い時期に摘んだもの。初売りのファーストフラッシュとして競って店頭に並べられる。
ファーストフラッシュ (First Flush)
春摘みといわれる紅茶。低温期に生産を行なわない地域での新茶となる。
香りが強く、発酵の浅いものが多いため、水色も緑色を帯びるものが多い。
インビトウィーン
中間摘みといわれる紅茶。あまり出回らない。
セカンドフラッシュ
夏摘み、もしくは2番摘みといわれる紅茶。
味、香気ともにバランスがとれ、水色に優れた非常に高品質な紅茶が得られる時期。
オータムナル
秋茶とも呼ぶ。秋摘みという意味の紅茶。品質はセカンドフラッシュに比べ劣る。
茶葉のツヤもなく、荒れた品質となる。香気は弱いがしっかりとした味の紅茶となる。
ベスト・シーズン
スリランカにおいて、特に生産量の増える季節のこと。
クオリティ・シーズン
スリランカにおいて、特に高品質の茶葉が得られる季節のこと。
341:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/19 01:03:57.71 Z0L4UzrX.net
紅茶(こうちゃ)とは、摘み取った茶の葉と芽を萎凋(乾燥)させ、もみ込んで完全発酵させ、乾燥させた茶葉。
もしくはそれをポットに入れ、沸騰した湯をその上に注いで抽出した飲料のこと。
なお、ここでいう発酵とは微生物による発酵ではなく、茶の葉に最初から含まれている酸化酵素による酸化発酵である。
ヨーロッパで多く飲用される。
世界で最も頻繁に紅茶を飲むと言われるイギリスでは、朝昼晩の食事だけでなく、起床時、午前午後の休憩にもお茶を楽しむ。
のため、茶器、洋菓子なども発達し、洗練された。なお、紅茶の文化は18世紀にアイルランドに伝わり、
2008年時点で国民一人当たりの消費量ではアイルランドがイギリスを抜いて世界一となっている。
日本語の紅茶の語源はその抽出液の水色(すいしょく)から、また、英語の black tea はその茶葉の色に由来する。
紅茶に用いるチャノキの種類
紅茶は伝統的に中国で栽培されていたチャノキ(学名:Camellia sinensis (L.) Kuntze 基本変種)の葉から作られていたが、
1823年にインドのアッサム地方で高木になる変種のアッサムチャ(学名:Camellia sinensis (L.) Kuntze var. assamica (J.W.Mast.) Kitam.)
が発見され、以後インドやスリランカなどでは後者の栽培が盛んになった。
ただし、ダージリン等では基本変種の栽培も各地で行われており、また両者の交配も進んでいるため、
産地のみでいずれの種類かを特定することはできない。
なお「クローナル」とは栄養繁殖で増やしたという意味である。
種子によって繁殖する実生と区別するための呼称であり園芸品種や育種上の系統をあらわすものではない。
基本変種とアッサムチャの交配種と説明される場合があるが、これは誤りである。
クローナルとはあくまでも繁殖方法をあらわす言葉である。
したがって基本変種のクローナル、アッサムチャのクローナル、交配種(ハイブリッド)のクローナルが存在する。
アッサムチャは基本変種より渋みを示す成分が非常に多いといわれており、一般に、アッサムチャまたは交配種の方が安価である。
資格
紅茶に関連する資格としては日本創芸学院が認定する紅茶コーディネーター、日本紅茶協会が認定するティーインストラクターがある。
342:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/19 01:04:13.73 FIxeJxO1.net
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19/09/19 01:04:17.83 FIxeJxO1.net
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344:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/19 01:04:21.96 FIxeJxO1.net
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345:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/19 01:04:41.72 QzPRvNhh.net
抽出法も工夫され、挽いたコーヒー豆を煮出して上澄みを飲むトルココーヒー式の淹れ方から、まず布で濾す方法(1711年 フランス)が開発され、
布ドリップ(ネルドリップ)の原型となった。これに湯を注ぐ器具として、ドゥ・ベロワのポット(1800年頃 フランス)が考案され、
現在のドリップポットに至る。この他にも、パーコレータ(1827年 フランス)、コーヒーサイフォン(1830年代 ドイツ)、
エスプレッソマシン(1901年 イタリア)、ペーパードリップ(1908年 ドイツ)などが開発され、多様な飲み方が可能となった。
品種
栽培品種はアラビカ種を中心に200種類以上が知られ、ブラジルとコロンビアでさかんに育種が行われている。
その一方で、コーヒーの風味において従来品種を高く評価する人もあり、フェアトレード運動とも連動している。
アラビカ種
病害虫や霜、少雨等に弱く栽培が困難だが、風味とコクに優れ、レギュラーコーヒー用を主体とし多様な品種がある。
総生産量の約70%を占める。
従来は、ブラジルのブルボンとコロンビアのティピカが、アラビカ種の2大品種と呼ばれ主力品種だった。
その後、収量や耐病虫性に優れた品種への置換が進み、最近ではブラジルのカトゥーラ、カトゥアイとムンド・ノーボ、
コロンビアのカトゥーラとバリエダ・コロンビアが、それぞれ主力品種となっている。
このほか、スマトラ、モカ(銘柄とは別)、ブルー・マウンテン(ブランドとは別)、コナ、マラゴジッペ、アマレロ、ゲイシャなどがある。
ロブスタ種
アラビカ種に比べて耐病性が高く、少雨、高温多湿の土地でも栽培できる。
また安定収穫できる様になるまでにかかる期間が3年と短い。栽培が容易なので収量も多く、生産量2位のベトナムで主力となっている。
抽出しやすく水出しも容易だが、カフェイン成分が多く苦みやクセ(ロブスタ臭)が強く、単独での風味はアラビカ種に及ばないとされる。
インスタント用原料や、安いレギュラーコーヒーの増量用が主体となっている他、いわゆるベトナムコーヒーに用いられる。
リベリカ種
高温多湿の気候に適応するが病害に弱く、品質もアラビカ種に及ばない。
交雑種
アラビカとロブスタを交配したもので、一般的なレギュラーコーヒーに用いられる。
346:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/19 01:04:45.98 QzPRvNhh.net
869 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/07(日) 18:12:57.74 ID:4dPudj8Q
>>863
だから、ドアホなネトウヨは相棒視聴禁止だと言ってるだろ
安倍の甥をコネ入社させた視聴率没落のフジテレビを一生見てろ
874 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/07(日) 18:51:27.96 ID:4dPudj8Q
>>873
安倍のせいで内調がおかしくなってるのは事実だからな
ネガキャンではなく、事実を指摘してるだけ
視聴者の多くもそれを理解してる
わかってないのはネトウヨだけ
887 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/07(日) 20:33:00.05 ID:4dPudj8Q
>>885
お前みたいなドアホなネトウヨのためを思って言ってやってるんだがなw
つまんないつまんない、苦痛だと言いながら見続けてもしょうがないだろ
253 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/10(水) 22:21:11.18 ID:Ipr5u9fI
これだけ傑作だったのに、まだ真野叩きしか頭にないドアホ工作員が湧いてることに呆れる
それにしても来週はひよりちゃんだし、今シーズンは良作が多いだけでなく、美女度もやたら高いな
朝倉あきに真野恵里菜に、桜田ひよりにおまけで木村佳乃に仲間由紀恵、
最終回SPにもまた誰か美女が出るんだろうな
57 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/09(火) 20:30:15.49 ID:XZcN+TC8
>>56
そう考えるのは短絡的なドアホネトウヨ
上に書いた瀬戸憂のモデルとなったと思われる、
左藤恵法務大臣を含む自民党の死刑モラトリアム期は、民主党政権の死刑停止期よりも長い
安倍は80年代以降の自民党の歴史の中でも異質な死刑急増政権
842 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/12(金) 16:24:08.38 ID:OolJyFEa
>>838
自民党やドアホ安倍官邸から金もらってるネット工作企業は、
1部屋に端末100台とか並べて1人でID変え放題、自演し放題なんだってな
おまえ正にそれじゃんw
347:名無しさんは見た!@放送中は実況板で
19/09/19 01:04:50.46 QzPRvNhh.net
特命係・杉下右京
特命係の設定は企画に今日性が欲しいという要望から、名探偵的な要素と警察ものを合わせて名前だけはかっこいい窓際部署でシリアスな裏設定があると、輿水が考えついて生まれたものである。
そこに追いやられた右京もまた輿水により、切れ者すぎて嫌われているという人物像が設定された[7]。
輿水は右京のキャラクターについて水谷が常に敬語の慇懃無礼なキャラを嫌味なく演じてくれたら面白そうだったからと語っている[8][9]。
また右京の造形にはシャーロック・ホームズやエルキュール・ポアロのような名探偵ものの線で構成し、ネチネチ犯人を追い詰めたり、
回りくどい言い方をする部分は『刑事コロンボ』からインスパイアされた[10]。
右京の名前の由来は『パパと呼ばないで』の石立鉄男演じる安武右京から発想され、パソコンであれこれ打ってしっくりきた苗字があてられた。
ちなみに水谷と石立は『赤い激流』で共演している[6][8]。
なお、警視庁には、略称ではあるが「特命係」と呼ばれる部署が警備部内に実在している[要出典]。
劇中のエピソードでは刑事部の所属となることに刑事部が反発したため、しかたなく本庁内でも(作中設定として)ランクが低い
生活安全部に押し付けたということになっている(生活安全部は本来、被害予防が主な業務)。
右京の相棒
亀山薫は寺脇の明るい人柄が反映されたキャラ造形となっている。
また須藤プロデューサーが薫の名付け親であり、ちょっと中性的でいいと拝借された[8]。
薫の後任の相棒となる神戸尊は、薫と同じ性格の人物が入るのを避けるため対照的なキャラクター付けがなされた。
そして薫同様に警視庁から左遷させられるのでは二番煎じになるため、輿水が警視庁の推薦組の存在から権力欲もある人物が
特命係にくるのは面白そうとし、単に左遷させられるだけではつまらないとスパイの設定を付与し、
及川のイメージを付与しながら尊の人物像を作り上げた。また名前についてはパッと見て何て読むのかわからない難しい名前にしたかったという[11]。
また、右京の相棒となる人物は四人共、全員「か」で始まり、「る」で終わる名前となっている。