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アメリカとカナダではスーパーなどで手軽に買えて日持ちのするスナックタイプのプ
レッツェルが一般的である。スナックタイプのプレッツェルは伝統的なプレッツェル
の形状だけでなく、棒状のプレッツェル・スティックスも販売されている。但し、棒
状のプレッツェル・スティックスの発祥地もドイツである。
ベーグルのような生地を用いて特に柔らかく焼かれたソフトプレッツェルは、アメ
リカでもパン屋などでしばしば販売されている。マスタードをつけて食べたり、一
般的な塩味ではなく甘く味付けして売られたりする。