15/02/24 12:51:09.78 0.net
植物性脂肪を含んでいる葉を食べると、胸部、心臓と肺が強くなります。
頭を働かそうとするなら、根や茎を食べます。
肺や心臓に働きかけるには、サラダなどを食べます。
これらのものは腸ですでに消滅させられて、力だけが働くので、あまり料理する必要はありません。
ですから、葉はサラダにします。
（シュタイナー「身体と心が求める栄養学」）
15/02/24 12:51:09.78 0.net
植物性脂肪を含んでいる葉を食べると、胸部、心臓と肺が強くなります。
頭を働かそうとするなら、根や茎を食べます。
肺や心臓に働きかけるには、サラダなどを食べます。
これらのものは腸ですでに消滅させられて、力だけが働くので、あまり料理する必要はありません。
ですから、葉はサラダにします。
（シュタイナー「身体と心が求める栄養学」）