20/06/22 13:36:11 57ZT6zwe.net
【インディカ米】
インドからバングラデシュなどの南アジア、タイをはじめとするインドシナ半島、中国中南部、インドネシアを中心に、気温の高い地域で作られる。
日本や朝鮮半島、中国東北部の東アジア北部は、インディカ種の栽培がない。
【ジャポニカ米】
日本型イネともいわれるジャポニカは、日本、朝鮮半島、中国の淮河以北、台湾で栽培されている。
寒冷な気候に比較的強く、インディカに比べて冷害も少ない。湿潤な温帯や、夏期に比較的高温になる亜寒帯に適している。
日長特性のある典型的な短日植物で、開花期に極端な高温下（36℃前後）に曝されると受粉障害を起こすため、熱帯での栽培は難しい。