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冬の食卓に欠かせない鍋料理。鍋を囲んでいるときは、「日本人でよかった～」と思える瞬間です。
１位は「キムチ鍋」。『熱い＆辛い』で、体の芯から温まりますね。僅差の２位は「すきやき」。一口に「すきやき」といっても、関東と関西では作り方や食べ方がだいぶ違うということ、ご存知でしたか？ 気になる方はぜひgoo検索で調べてみてくださいね。
ランク外にはなりましたが「豆乳鍋」は、最近の大豆イソフラボン人気も手伝ってじわじわとファンの増えている鍋です。真っ白いスープは初めての人にはちょっと驚きかもしれませんが、ほんのりとした甘みがあり、ヘルシーで栄養満点のお鍋です。
お鍋はみんなで囲むもの、というイメージが強いですが、実は一人暮らしのつよーい味方。いろんな野菜をたくさん食べられて、作るのも片付けるのも簡単な鍋料理は、冬の重宝メニューのひとつです。今年の冬はあなたオリジナルの鍋レシピを作ってみてはいかが？
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