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2024年2月21日 5時55分
2月22日は「竹島の日」です。島根県庁の食堂では、ごはんが竹島の形そっくりに盛られた「竹島海鮮カレー」が提供されました。
「竹島海鮮カレー」は、竹島の形そっくりのごはんと、周りにかけられた日本海を思わせるルーが特徴で、具材には隠岐でとれたサザエやイカがふんだんに使われています。
9年前、2015年当時の島根県隠岐の島町の町長が考案したもので、竹島の形は、3Dプリンターで精密に再現した型を使って作っています。
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