22/05/31 13:29:58.21 +Ewg/zhE.net
>>15
元々食用に輸入されたものだし臭みもなくタンパクな食材で鶏肉に似ている
東南アジアや南北米でも食用とされてるし世界的にはポピュラーな食材
まぁ三大食肉と比べると生産性や効率に劣るしイメージも悪いため日本で気楽に食べられる食材にはならないが羊やヤギ、イノシシなんかより食べやすい
22/05/31 13:29:58.21 +Ewg/zhE.net
>>15
元々食用に輸入されたものだし臭みもなくタンパクな食材で鶏肉に似ている
東南アジアや南北米でも食用とされてるし世界的にはポピュラーな食材
まぁ三大食肉と比べると生産性や効率に劣るしイメージも悪いため日本で気楽に食べられる食材にはならないが羊やヤギ、イノシシなんかより食べやすい