22/02/04 18:38:11.49 HafLflmS.net
◾ミシュランガイド 東京 2022
３つ星 12店舗
２つ星 41店舗
１つ星 150店舗
星付き合計 203店舗
ビブグルマン 229店舗
◾ミシュランガイド ソウル 2022
３つ星 2店舗
２つ星 7店舗
１つ星 24店舗
星付き合計 33店舗
ビブグルマン 61店舗
ミシュランガイド ソウル 2022に日本料理は新たに8店舗が選出された、その数の多さが、韓国内で少しばかり物議を醸している
2年前の『ミシュランガイド・ソウル2020』では、日本料理店は1店舗しか登録されなかった
ところが、『ソウル2021』では3店舗、今回の『ソウル2022』では8店舗と年々増加している
料理のカテゴリーも、星を獲得した韓国の料理が「韓国料理」という一つのカテゴリーにまとめられているのに対して、日本の料理は「寿司」と「和食」の二つに分けられている
この差が、韓国の人々には面白くないらしい
しかも韓国のミシュランガイド、韓国観光公社が2億円払って無理矢理に制作したもので、その為なのかミスだらけ、オマケに指摘されても訂正する気もないらしく、それどころか調査員がお店を訪問すらしていないのではとの疑惑まである