22/01/13 00:30:35.30 CAP_USER.net
海外で「Ｋ－ラーメン」の人気が相変わらず熱い。昨年、ラーメン輸出額が１年ぶりにもう一度過去最大の実績を記録したことが分かった。
１０日、関税庁と食品業界によると、昨年１～１１月ラーメン輸出額は６億７９０万ドル（約７０３億円）で昨年同期比１０．６％増加した。
既存年間最大である２０２０年の６億３５７万ドルの実績をすでに超え、１０年前である２００１年１億８６７３万ドルの３．３倍に達する数値だ。
ラーメンの輸出額は２０１８年４億１３１０万ドルから２０１９年４億６７００万ドルに、２０２０年には６億３５７万ドルに急増した。
その背景で、コロナ禍によって家に留まる時間が伸びたことが挙げられる。外国でも家に留まる時間が伸び、韓国のラーメンが食事に代替する食品として注目されたわけだ。また、２０２０年米国アカデミー授賞式で作品賞など４冠を占めた映画『パラサイト 半地下の家族』の中で「チャパグリ（インスタントラーメン『チャパゲティ』と『ノグリ』を掛け合わせた料理）」の効果も一役買った。
このようにコロナ禍の長期化と韓流効果に力づけられて昨年にも「Ｋ－ラーメン」の人気が続いたと分析される。
ただし、２０２０年ラーメン輸出額があまりにも大幅に増加したうえに、昨年には世界的な物流難が続いて輸出増加率が昨年よりは小さくなった。
だが、農心（ノンシム）・八道（パルド）など一部食品会社が海外に工場を置いて現地で直接ラーメンを生産して販売することを考えると、実際韓国ラーメンの世界的な販売額ははるかに大きいものと見られる。
昨年１～１１月ラーメンの輸出額を国家別にみると、中国が１億３３４２万ドルで最も多く、続いて▼米国（７０７６万ドル）▼日本（５８７７万ドル）▼台湾（２９１８万ドル）▼フィリピン（２５９６万ドル）▼マレーシア（２４９９万ドル）▼オーストラリア（１９４６万ドル）－－などの順だった。
1/10(月) 10:03配信 中央日報日本語版
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農心辛ラーメンブラック［写真 農心］
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2022/01/12(水) 20:32:16.00
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