21/12/26 07:03:37.23 21hsk04W.net
>>249
想像だけど、ダシをちゃんと取るという日本食の基本ができてないのだろうと思う。
だから旨味が出てこなくて塩味しか感じられないじゃないかと。
韓国ラーメンってのはどうなんだろ？ダシは効いてるのかな？
昔は日本領だったんだからダシの文化はある？食べた事ないから知らんけど…
ちなみに>>246 のような「なんちゃって日本料理」が正しい日本食だと思われたく
なくて、後日、日本人がやってる店に行って米国人の目の前で納豆に生卵ぶち込んで
グチャグチャかき混ぜたのをご飯の上にかけて「日本食最強だろ？」と言いながら
食べてやったら米国人がドン引きしてた。ハハハ。