21/11/07 10:45:59.65 K+LH04Vq.net
日本人は何故餃子を焼いて食べるのか知ってる？
戦後、中国大陸から引き揚げる日本人達がお腹を空かしていたので、親切な中国人が残り物の餃子を焼いて食べさせてくれた
その餃子が美味しかったので、日本では焼き餃子が広まった
という逸話がある
中国では、作りたての餃子は水餃子として食べるが、残った分は焼いてから食べるそうな
この逸話が真か嘘か知らないが、すんなり納得できる
21/11/07 10:45:59.65 K+LH04Vq.net
日本人は何故餃子を焼いて食べるのか知ってる？
戦後、中国大陸から引き揚げる日本人達がお腹を空かしていたので、親切な中国人が残り物の餃子を焼いて食べさせてくれた
その餃子が美味しかったので、日本では焼き餃子が広まった
という逸話がある
中国では、作りたての餃子は水餃子として食べるが、残った分は焼いてから食べるそうな
この逸話が真か嘘か知らないが、すんなり納得できる