21/10/18 19:40:36.66 UjltPhnz.net
>>650
ご飯自体は、鍋で水加減だけ気を付ければ炊いた状態になるから、
多分、水の多いおかゆや、水の少ないおこげもありつつ、
今のご飯が一番人気があった調理法なのかなと思う。
同時に、炊いて美味いようにお米の品種を延々と改良したのも凄いね。
これは１年２年で出来ることではないので。
21/10/18 19:40:36.66 UjltPhnz.net
>>650
ご飯自体は、鍋で水加減だけ気を付ければ炊いた状態になるから、
多分、水の多いおかゆや、水の少ないおこげもありつつ、
今のご飯が一番人気があった調理法なのかなと思う。
同時に、炊いて美味いようにお米の品種を延々と改良したのも凄いね。
これは１年２年で出来ることではないので。