【日台友好】日本時代建設の旧宅、文化複合施設によみがえる 和風や洋風を融合させた台湾料理を提供 台中・台湾 [8/3] [右大臣・大ちゃん之弼★]at NEWS4PLUS

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1:右大臣・大ちゃん之弼 ★ 21/08/03 18:24:08.15 CAP_USER.net （台中中央社）中部・台中市に残っている日本統治時代建設の邸宅「林懋陽故居」（一徳洋楼）が、飲食店を併設した文化複合施設として生まれ変わることが1日、分かった。年末にオープンする予定。文化スペースとして使われるほか、1925年代の台湾料理を再現したメニューなどを楽しむことができるという。 同市文化資産処によれば、同邸宅は1924（大正13 ）年から1928（昭和3）年にかけて建設された。れんが造りの三合院と2階建ての洋館からなり、当時は時代の先端を行く「豪邸」だった。2007年に市の歴史建築として登録された。老朽化のため、市は2013年に修復工事に着手し、建物は本来の姿を取り戻した。 同邸宅は閩南式や和風、日本の近代洋風建築などの様式が楽しめる独特な景観から、行楽や結婚写真の撮影スポットとして人気を集めている。 文化複合施設の運営は外部に委託し、三合院の部分が展覧会や芸術イベントを実施する文化スペースとして使われるほか、「ミシュランガイド台北・台中2020」でミシュランプレートに選出された台湾料理店「膳馨」の運営会社と手を組み、和風や洋風を融合させた台湾料理を提供する。委託期間は2026年まで。 （郝雪卿／編集：荘麗玲） 中央社フォーカス台湾 2021/08/03 13:46 https://japan.cna.com.tw/news/atra/202108030002.aspx https://i.imgur.com/WWZUQhk.jpg 日本統治時代建設の邸宅「林懋陽故居」（一徳洋楼）＝台中市文化資産処提供

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