【韓国】 国の伝統食品より納豆を好む若者が急増、メディアが懸念示す=ネット 「本当?」 「芸能人の影響で…」 [03/01] [荒波φ★]at NEWS4PLUS
【韓国】 国の伝統食品より納豆を好む若者が急増、メディアが懸念示す=ネット 「本当?」 「芸能人の影響で…」 [03/01] [荒波φ★]
- 暇つぶし2ch78:(´・ω・`)(`ハ´ )さん
21/03/01 18:43:16.14 fuBzBSQf.net
朝鮮納豆(>>1で清麹醬といってるもの)は日本の納豆と違って
雑菌と枯草菌そのままで発酵させるから実質は腐敗で臭いんだよな
日本の納豆は枯草菌の強い性質(芽胞)を利用して納豆菌で発酵させるから良いけど
工場産になっても変わってない
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