20/11/30 13:44:38.33 J2TixT4v.net
漬物の一種で、中でも白菜に唐辛子を強烈にすりこんだものを今日「キムチ」と言う。
これは、古くから中国各地で作られてきたものであるが、
近年、寒い地区で体を温める意味で多用した地域が中国や朝鮮半島である。
中國には唐辛子と言うように、古くから存在した。
朝鮮半島へは、そのご秀吉以降に唐辛子が持ち込まれたものである。
やっぱり、中国起源が説得力あるわ。
20/11/30 13:44:38.33 J2TixT4v.net
漬物の一種で、中でも白菜に唐辛子を強烈にすりこんだものを今日「キムチ」と言う。
これは、古くから中国各地で作られてきたものであるが、
近年、寒い地区で体を温める意味で多用した地域が中国や朝鮮半島である。
中國には唐辛子と言うように、古くから存在した。
朝鮮半島へは、そのご秀吉以降に唐辛子が持ち込まれたものである。
やっぱり、中国起源が説得力あるわ。