【K-フード】「必ず試してみて」~入隊を控えた友人に教えるべき5つの『軍隊珍味レシピ』[08/10] [ハニィみるく(17歳)★]at NEWS4PLUS
【K-フード】「必ず試してみて」~入隊を控えた友人に教えるべき5つの『軍隊珍味レシピ』[08/10] [ハニィみるく(17歳)★] - 暇つぶし2ch1:ハニィみるく(17歳) ★
20/08/10 09:48:15.16 CAP_USER.net
┃食べても食べても空腹が満たない将兵ための珍味レシピ
┃様々な組み合わせで不足を解消
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いくら食べてもひもじさが消えなかった軍時代。毎週大したことのないメニューは、食べ盛りの年頃の将兵には全く足りない。
休暇に外に出て『シャバの食べ物』を頻繁に食べられたら大丈夫だが、大半の軍の将兵はPX(軍の売店)などで全てを解決しなければならない。
そのせいなのか。劣悪な状況に置かれた将兵は、部隊の中で手に入る材料を使って自らの料理を開発し始めた。
そして、将兵が開発した料理は数十年の努力の末、大きく発展した。
入隊を控えた人々に紹介しよう。部隊の中で作れる珍味のレシピである。
<1. コン(乾)フレーク>
URLリンク(cdnweb01.wikitree.co.kr)
すでに世間で有名な珍味の一つだ。
ただし軍で食べる乾フレークは、乾パンと金平糖をより細かく砕くことに秘法がある。
細かく砕いた乾パンに金米糖の粉を入れ、牛乳をかけて食べれば良い。
<2. 飯ごうラーメン>
URLリンク(cdnweb01.wikitree.co.kr)
訓練中にしか味わえない珍味の一つだ。作り方は普通のラーメンと同じだが、飯ごうで作るのがポイントだ。
水を多めに入れた飯ごうでラーメンをぐつぐつ煮こむと、自然に口に唾がたまる。
<3. ビニール飯>
URLリンク(cdnweb01.wikitree.co.kr)
これも訓練中に味わえる珍味だ。
これをきちんと作るには、PXで売っている『マッダシ(コチュジャンの味噌?)』という材料がなければならない。
ごはんにマッダシを入れて好みのおかずを追加した後、モミモミすれば良い。
<4. シュネルチキン+ヌードルグラタン>
URLリンク(cdnweb01.wikitree.co.kr)
PXで売っている冷凍食品の中、最高の人気を誇る組み合わせである。
『ダンチャンダンチャン(甘いと辛い)』の定番で、一緒に食べれば手作り料理も羨ましくない。
<5. カン(炒め)ちゃんぽん+プルダックポックンミョン(激辛チキン焼きそば)+ツナ>
URLリンク(cdnweb01.wikitree.co.kr)
辛いもの好きの将兵にオススメ。
PXで売っているカンちゃんぽんラーメンとプルダックポックンミョン、ツナ缶を用意する。
一般的な作り方通り、麺を茹でて水を捨てる。
二つのラーメンのソースを交ぜ入れてツナ缶を入れた後、モミモミすれば完成。
ソース:ウィキツリー(韓国語)
URLリンク(www.wikitree.co.kr)


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