20/01/21 21:39:46.57 dw3lq5p3.net
>>506
(=ﾟωﾟ=)ﾉ 納豆の油炒めとか包み揚げとか
火を通す時は強火でサッとやるのがコツです。
弱火でじわじわにするとアミノ酸が分解されてアンモニアが発生して、それが特有の臭気に。
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>>506
(=ﾟωﾟ=)ﾉ 納豆の油炒めとか包み揚げとか
火を通す時は強火でサッとやるのがコツです。
弱火でじわじわにするとアミノ酸が分解されてアンモニアが発生して、それが特有の臭気に。