【ラーメン】世界に広がる「K-ラーメン」～宗主国・日本を越える日も遠くない[10/18]

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【ラーメン】世界に広がる「K-ラーメン」～宗主国・日本を越える日も遠くない[10/18] - 暇つぶし2ch855:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん
19/10/20 23:47:39 YJRQNZm2.net
>>796
自分の直感では、仏教が「調理法も仏の道すじである」と認識しはじめた
１２～１３Ｃくらいから、「うまみ」の感覚は既に共有されていた、というもの。

永平寺にあるじゃん
なんかそういう、作法を記した書みたいなの。

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