19/07/23 13:47:09.02 OS0RJkXS.net
>>412
中華鍋
｢素材は古くは鋼や鋳鉄が使用されてきたが、鋳鉄は近年では殆ど見られない。
また鋼製の中華鍋に加え、最近ではチタン合金やアルミ合金製も市販されている。
チタン→軽量、アルミ→と熱伝導が良い。
だそうです。
鋼→炭素を0.04％から2％程度含む鉄の合金。鋼鉄（こうてつ）とも呼ばれる。
ｗｉｋｉ参照
19/07/23 13:47:09.02 OS0RJkXS.net
>>412
中華鍋
｢素材は古くは鋼や鋳鉄が使用されてきたが、鋳鉄は近年では殆ど見られない。
また鋼製の中華鍋に加え、最近ではチタン合金やアルミ合金製も市販されている。
チタン→軽量、アルミ→と熱伝導が良い。
だそうです。
鋼→炭素を0.04％から2％程度含む鉄の合金。鋼鉄（こうてつ）とも呼ばれる。
ｗｉｋｉ参照