18/06/26 21:27:21.06 vZ2TDfPk.net
純米酒
混じりっけ無しの純度の高い酒の事だね。
特定の材料を使った酒だけがこれを名乗る事が出来る。
これを最高グレードだと思うのもまた浅はか。
米だけで作ったお酒みたいな低ランクな先と大差無い純米酒も存在するのでこのジャンルも実はピンキリ。
一応アルコール添加した物と区別されていて酒税法的にや一般的に純米酒を本醸造とは言わない。
18/06/26 21:27:21.06 vZ2TDfPk.net
純米酒
混じりっけ無しの純度の高い酒の事だね。
特定の材料を使った酒だけがこれを名乗る事が出来る。
これを最高グレードだと思うのもまた浅はか。
米だけで作ったお酒みたいな低ランクな先と大差無い純米酒も存在するのでこのジャンルも実はピンキリ。
一応アルコール添加した物と区別されていて酒税法的にや一般的に純米酒を本醸造とは言わない。