【韓国】平壌冷麺「40分待ち」=南北会談で大人気に―ソウル[04/29]at NEWS4PLUS
【韓国】平壌冷麺「40分待ち」=南北会談で大人気に―ソウル[04/29]
- 暇つぶし2ch159:(´・ω・`)(`ハ´ )さん
18/04/30 00:33:02.68 bz/KE5H8.net
>>143
もともと小麦の取れない半島北部の料理だし
他に、緑豆やトウモロコシ、じゃがいもなんかを使うらしい
一説にはドングリもw
小麦粉使うのは釜山あたりがルーツで、それも朝鮮戦争後に食糧援助で貰った小麦粉利用で広まったものだから、できたのは最近の伝統料理w
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