16/03/25 12:27:34.24 qoUaxBCF.net
ほい、2013年までわかる。食品需給研究センター
URLリンク(www.tsukemono-japan.org)
100トン以上は塩漬け、浅漬け、キムチのみ。
その中でも塩漬けと浅漬けは各100トンで、キムチは200トン。
浅漬けは15年前までは300トンあり、
10年前までは200トンあった。韓流でキムチが台頭するまで無敵だった。
しかし今は100トンだ。それも維持できていない。減少しっぱなしだ。
浅漬け至上主義は、愚痴る前にもっと食べろ。周りにも勧めろ。
仮にキムチが消えても、このままでは消費量の激減は止まらない。