【中央日報】「寿司には酒」グローバル化した日本…韓食に「爆弾酒」飲む韓国[3/16]at NEWS4PLUS

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293:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／
16/03/16 23:47:06.61 nTAoOsl7.net
>>286
狭義の江戸前を出す寿司屋は東京にも少ない
江戸前の条件
・全部自分でやる(板ウニとか不許可)
・卵焼きを築地で買ったらダメ。自分で焼く
・すべてのネタに仕事を施す

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