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■[What U Want] 日本、寿司 オニギリで米国攻略
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【アンカーコメント】
「寿司」の世界化に成功した日本。
最近、我が国のチュモクパクと似たようなオニギリとオニギラズで米国人の味覚を魅了しています。
What U Wantです。
【レポート】
8月初め、サンフランシスコで開かれた「J-Pop文化祭り」。
日本の新たな食レシピが紹介されました。
【インタビュー】カワシマケンイチ/料理人
「みんな、寿司や巻き寿司は知っています。 それで今度は新たな料理、オニギラズを
紹介したかったのです。」
オニギラズは我が国のチュモクパプと似たようなオニギリの変形された形で、丸く握らず、
ご飯とご飯の間に具材を入れるのが特徴です。
【インタビュー】ボブ・カーン/「J-Pop文化祭り」参加者
「本当においしいですね。 取り合わせた作り方が気に入りました。」
すでに寿司の世界化に成功した日本。
今回は、我が国のチュモクパクと似たようなオニギリとオニギラズを提げて現れました。
日本文化を世界に知らせるために結成されたアイドルグループ「ムスビズム」まで引っ提げて、
米国人にオニギリとオニギラズを伝えています。
我が国のお金で約1,200ウォン程度の手頃な価格、コメと玄米で拵えた健康食、
簡単で手軽に作れるという長所を挙げたオニギリとオニギラズ。
【インタビュー】クリスティーナ・パド/教師
「想像つきますか。 コンビニでご飯と魚料理を買うことができるなんて本当にびっくりでしょ？」
寿司に続き、世界食文化を征服する日が、遠からず見えます。
以上、What U Wantでした。
<映像編集-イ・ジョンヒョン>
ソース OBS NEWS（韓国語）
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