24/04/27 08:11:03.36 .net
>>537
ほやたまごは、もともと女川で昔から作られてきた郷土料理で、広げたほやに卵をまるごと包み込んで甘辛く煮詰めたものです。マルキチ阿部商店ではこの家庭の味を再現し、常温保存できるように研究を重ねて商品化しました。切った時のインパクトや意外な組み合わせから、メディアやSNS上でも取り上げて頂いています
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>>537
ほやたまごは、もともと女川で昔から作られてきた郷土料理で、広げたほやに卵をまるごと包み込んで甘辛く煮詰めたものです。マルキチ阿部商店ではこの家庭の味を再現し、常温保存できるように研究を重ねて商品化しました。切った時のインパクトや意外な組み合わせから、メディアやSNS上でも取り上げて頂いています