おまいら休みの日は何してんのYO？15651日目at MALE

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294:Mr.名無しさん
23/01/20 18:56:03.30 .net
>>287
塩分が入ると具が柔らかくなりにくくなります
煮込んで具が柔らかくなってから味付けです
煮る具材は60～80度が味がしみるのです
やたらとグツグツと煮込んでもダメなんです

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