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5. 発酵食品・漬物系
■ キムチ （김치）
■ チョッカル （젓갈）
■ カンジャンケジャン （간장게장）
■ ホンオチム （홍어찜）
■ チョングッチャン （清麹醤、청국장）
6. 刺身系
■ ユッケ （육회）
■ サンナクチ （산낙지）
■ フェ （生鮮膾、생선회）
■ ホンオフェ （洪魚膾、홍어회）
■ ムルフェ （물회）
7. チヂミ系
■ チヂミ （지짐이または지짐）
■ ピンデトッ （빈대떡）
■ 東莱パジョン （동래파전）
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