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「ミシュラン掲載は屈辱的」、韓国のシェフが侮辱容疑で告訴
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ソウル(CNN)韓国・ソウルでイタリアンレストランを営むシェフが、掲載を断ったにもかかわらず自分の店の情報を
掲載されたとして、ミシュランを侮辱容疑で告訴したと発表した。
CNNの電話取材に対してエオさんは、「ミシュランガイドのシステムは残酷だ。世界一残酷なテストだ。シェフは
いつ来るか分からないテストを待って、1年中働くことを強要される」と訴えた。