韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか?142at KOREA
韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか?142 - 暇つぶし2ch137:韓国絶品グルメ30選/聯合ニュース 2019-04-11
19/04/12 08:34:09.85 7G0n66II.net
>>130
 ▼ 全州ビビンバ (全州・全羅北道)
 ▼ 水原王 (ワン) カルビ (水原・京畿道)
 ▼ 黒豚焼肉 (済州・済州特別自治道)
 ▼ サムゲタン (参鶏湯) (大田・大田広域市)
 ▼ ソルロンタン (大田・大田広域市)
 ▼ テジクッパ (釜山・釜山広域市)
 ▼ ジャージャー麺 (仁川・仁川広域市)
 ▼ 春川タッカルビ&マックッス (春川・江原道)
 ▼ サムギョプサル (清州・忠清北道)
 ▼ 全州マッコリ (全州・全羅北道)
 ▼ ユッケビビンバ (醴泉郡・慶尚北道)
 ▼ プテチゲ (議政府市 平沢市・京畿道)
 ▼ ワタリガニ料理 (仁川 松島・仁川広域市)
 ▼ カムジャタン (全州など・全羅北道)
 ▼ アワビの釜飯 (済州・済州特別自治道)
 ▼ 機張 (キジャン) 大蟹 (釜山・釜山広域市)
 ▼ アワビ料理 (莞島郡・全羅南道)
 ▼ ナクチポックム (釜山・釜山広域市)
 ▼ カルグクス (公州・忠清南道)
 ▼ 横城韓牛 (横城郡・江原道)
 ▼ 松茸料理 (襄陽郡・江原道)
 ▼ マクチャン (大邱・大邱広域市)
 ▼ 松汀 (ソンゾン) トッカルビ (光州・光州広域市)
 ▼ 蓮の葉包みごはん (扶余・忠清南道)
 ▼ 安東チムタク (安東・慶尚北道)
 ▼ 羅州コムタン (羅州・全羅南道)
 ▼ 高敞風川うなぎ (高敞・全羅北道)
 ▼ チムカルビ (大邱・大邱広域市)
 ▼ ナクチ料理 (務安郡・全羅南道)
 ▼ 馬山アグチム (昌原・慶尚南道)
URLリンク(www.yna.co.kr)

138:マンセー名無しさん
19/04/12 17:43:49.15 RuPRh0U7.net
なぜ?韓国でコンビニの「独立運動家弁当」が物議醸す、不買運動の声も
URLリンク(news.goo.ne.jp)

139:マンセー名無しさん
19/04/12 18:34:38.79 u+HLL1zy.net
堺正章の焼肉店も 撤退相次ぐ芸能人経営店
URLリンク(news.livedoor.com)
「六本木では昨年だけで、グッチ裕三さんの和食居酒屋、
シャ乱Qの はたけさんの焼きそば専門店、BIGBANGのラーメン屋と相次いで閉店しました。
数年前には美川憲一さんの鉄板焼き屋や、はるな愛さんのお好み焼き屋も潰れています。
ファンの方も一度は足を運ぶものの、近所に住んでいないかぎり継続的には来店しません。
経営者の知名度だけでは集客できない時代です。家賃も上がる一方で、撤退は続くでしょう」

140:マンセー名無しさん
19/04/12 21:02:11.53 u+HLL1zy.net
・キムチのルーツ、歴史が意外と浅い。
日本が朝鮮を併合した時、「道端で糞をするのを禁じた」。それまで、当たり前のように道端で小便や大便を
していたのができなくなったため、家の中にするようになったが、穴を掘っても一杯になる。だから、次々と穴を
掘っては埋めていた。
ここに漬物のツボもあり、 当然ウジが沸く。彼らは糞菌耐性がある。それで、ちょっとは殺菌と、日本から来た
唐辛子を入れて 食べるようになった。これがキムチの成り立ちだ。

141:マンセー名無しさん
19/04/12 23:39:08.70 u+HLL1zy.net
>ここに漬物のツボもあり、 当然ウジが沸く。彼らは糞菌耐性がある。それで、ちょっとは殺菌と、日本から来た
>唐辛子を入れて 食べるようになった。
我々だと、とっくに病死している案件だよ。
白菜も併合時に日本から半島に渡っていたんだよ。

142:マンセー名無しさん
19/04/13 15:11:34.06 2ajgpiG3.net
>>133 【ID:u+HLL1zy】 肉店も 撤退相次ぐ
>>134 【ID:u+HLL1zy】 道端で小便や大便をした
>>135 【ID:u+HLL1zy】 日本から半島に渡った
 スレリンク(korea板:16番)

143:マンセー名無しさん
19/04/13 17:48:57.86 CcM6QZkX.net
「卵を供出せよ」国家の奇っ怪な命令に失笑、激怒する北朝鮮国民
URLリンク(news.goo.ne.jp)

144:マンセー名無しさん
19/04/13 20:53:27.77 1mZyzylN.net
>>137
>北朝鮮国民
URLリンク(www.youtube.com)

145:マンセー名無しさん
19/04/15 08:04:37.85 OGO4msH9.net
【韓流】 韓国の「プデチゲ」が外国で「日本のカップラーメン」として販売され気分悪いです[04/15]
スレリンク(news4plus板)

146:マンセー名無しさん
19/04/15 18:42:30.52 r7umKITD.net
>>139
ブデチゲ (Budae-Jjigae、부대찌개) の作り方
 URLリンク(www.youtube.com)
 URLリンク(www.youtube.com)

147:マンセー名無しさん
19/04/15 23:02:02.36 tCdgGf0W.net
“ブデチゲ (부대찌개) ” Aeri's Kitchen
URLリンク(www.youtube.com)

148:マンセー名無しさん
19/04/16 01:02:08.05 Bk7PtfGG.net
ユーチューバーのブデチゲ動画です。
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)

149:マンセー名無しさん
19/04/16 01:52:33.26 CqrRHxUb.net
日本にある韓国料理店で
ミシュランで★取った店は無し。

150:マンセー名無しさん
19/04/16 07:45:05.77 +I0oudYs.net
>>143
ミシュランガイド北海道版に掲載されている高級すし店「すし善」で
複数の従業員がノロウイルスに感染し、札幌市内の全店舗で自主休業.
URLリンク(news4vip.livedoor.biz)
札幌のミシュラン「1つ星」仏レストラン「オーベルジュ・ド・リル サッポロ」が
営業停止。 2人がアニサキス食中毒.
URLリンク(www.excite.co.jp)
銀座のレストラン「ブルガリ」で49人食中毒 ミシュラン一つ星店.
URLリンク(www.sankei.com)
【銀座】ミシュランガイド二つ星「ふぐ福治」がメニューに無いトラフグの肝臓を供し、
客が唇のしびれや頭痛で入院。
URLリンク(aqishii.exblog.jp)
鎌倉市の会席料理店「北鎌倉茶寮 幻董庵」。ミシュランガイド「1つ星」の
会席料理店で14人が食中毒の症状.
URLリンク(jp.sputniknews.com)
ミシュランガイドで2つ星を獲得した上京区の老舗料亭「萬亀楼」で、
先月22日に食事をした客6人が下痢や発熱などの症状を訴え、検査の結果、
客4人と従業員5人からノロウイルスが検出された。
URLリンク(www.excite.co.jp)
ミシュラン三つ星に輝いた京都の日本料理店「千花」が、ノロウィルスによる
食中毒を発症させ3日間の業務停止処分を受けた.
URLリンク(www.j-cast.com)

151:マンセー名無しさん
19/04/16 09:55:11.47 2L1mPZ46.net
>>140-141
料理の秘訣 - ブデチゲ
URLリンク(www.youtube.com)
ブデチゲ 韩式部队锅
URLリンク(www.youtube.com)
韩式部队锅的做法 怎么做
URLリンク(www.youtube.com)
雅蘭的幸福廚房◆韓式部隊鍋
URLリンク(www.youtube.com)
Budeshike (韓国鍋料理)
URLリンク(www.youtube.com)
ブデチゲ
URLリンク(www.istockphoto.com)

152:マンセー名無しさん
19/04/16 16:36:47.00 CqrRHxUb.net
結局日本にある「韓国料理店」で
ミシュラン★取得店は一軒も無しか

153:マンセー名無しさん
19/04/16 17:30:44.63 kqzlboyQ.net
ソウル・益善洞の行列必至の韓国式餃子専門店「昌華堂(チャンファダン)」
URLリンク(news.goo.ne.jp)

154:マンセー名無しさん
19/04/17 13:04:30.35 Ye8jMyVS.net
>>146
【韓国料理店STAFF】 "韓国好き"をバイトにしよう★『オープニング』だから皆同時START!!
マッコリプリンス 1号店 2019年6月OPEN (株式会社EDEN)
「韓国好き」 あつまれ!
店内では、K-POPを始めとする映像を上映
働きながらノリノリ
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しかも、オイシイ韓国料理はもちろん、焼肉が、まかないとして無料で味わえちゃう
オープニングSTAFFのため、ご応募は "今がチャンス!"
URLリンク(baito.mynavi.jp)

155:マンセー名無しさん
19/04/17 13:25:09.64 Q12DmKT/.net
>>148
おじさんの夢
 旅番組風作品。大田区の橋の上でスタッフが、花柄のワンピースを着た
若妻「佐々木恋海」と落ち合う。レンタカー屋店員で独身の関根潤一と合流。
体を鍛えているという関根が、路上でお姫様抱っこや拳立て伏せを披露。
 スタッフにハンディカメラを持たされた関根が、恋海と下町の路地や商店街を散歩。
名画座で映画を観ようとするが、目当ての作品は封切前。
 韓国料理店で食事を取ろうとするが、定休日。スーパーマーケットで
コロッケと缶ビールを購入。知り合いの釣り船で東京湾をクルーズしながら、
コロッケを食べ、ビールを飲む。恋海ははしゃぐが、関根やスタッフは船酔い。
蕎麦屋で蕎麦とカツ丼をいただく。
 レンタカー屋に戻り、恋海をベンツSLKの助手席に乗せてバリオルーフを
開き、スタッフを置いて出発。ホテルに入り、ベッドに腰掛けてペットボトルの
緑茶を飲む。恋海に手を重ねてキス。
URLリンク(www.dmm.co.jp)

156:マンセー名無しさん
19/04/18 02:49:56.38 YIn4hVKq.net
誇らしい5000年の文化を誇る韓国というが、韓国には100年以上続く老舗というものが無い。
さまざまな文化が栄え、そして庶民がそれを求める文明国ならば、それらは当然商品として市中
に流通するはずである。百歩譲って戦後日本の統治から開放されて65年以上になる。
65年以上続く韓服、 韓料理、菓子、工芸品、お茶、楽器といった品々の老舗を見つけられない。

157:マンセー名無しさん
19/04/18 10:51:59.02 KrR1mtj5.net
>>150
「韓服、 韓料理、菓子、工芸品、お茶、楽器といった品々の老舗を見つけられない」
ということは
「生まれて一度も海外に行ったことがない」
という意味である。

158:マンセー名無しさん
19/04/18 11:19:38.09 YIn4hVKq.net
スープに 犬 成分?・韓国のラーメン
辛ラーメン(韓国 犬 ラーメンの代表格)、 辛ラーメンブラック
ノグリラーメン、 チゲラーメン 、コムタンラーメン
キムチラーメン 、 サリ麺 (オットギの鍋用麺)
カムジャ麺 (ジャガイモ麺)、カルボブルダック麺 (激辛)
アンソンタン麺 、チャーワン ……etc.          

159:走 ◆VWCBut9QG7q4
19/04/18 13:22:42.13 gNL4TTTSm
>>151
お前が朝鮮ですら行っていないのである。
韓服は中国のパクリ、朝鮮料理はまずいし老舗なんかない。
菓子は日本のパクリばっかし、ペペロだけではなく、和菓子そっくりなのがある。
でもまずい。さらすとかふるいにかけるとかしていない。
工芸品は白磁は現在あまり作っていないな。お茶はトウモロコシのひげ茶が普通。
楽器って特別なのがあるのか?みんな中国のパクリだけだよ。
トータル3年地獄に居た俺が断言するよ。

160:マンセー名無しさん
19/04/18 19:11:55.64 qRgok6uy.net
>>152 スープに犬成分 → >>6 

161:マンセー名無しさん
19/04/18 23:12:06.64 lyDfFJHE.net
現地のご飯屋さんで使える韓国語を、お店に入ってからお店を出るまで
紹介します! 韓国のご飯屋さんに訪れた際には、韓国語で実際に
注文してみましょう.
 何人ですか?
 1人です。2人です。3人です・・・
 すみません!
 これ1つと、これ1つください。
 キムチもう少しください
 水ください。
 エプロンください。
 ごちそうさまでした。
ライフスタイル <2019-04-17>
URLリンク(laurier.press)

162:マンセー名無しさん
19/04/19 00:27:39.28 v7dATDMT.net
南北朝鮮の焼き肉屋のポシンタン(犬鍋)が歴史が長いので
元祖委犬鍋屋、本家犬鍋屋とか20年は続かない?
日本には創業100年以上の老舗和菓子屋は京都を中心に関東もある。
主に京都に多い。TVで見たら私でか割烹理屋15代目とか老舗の和菓子
屋江戸時代から13代目とか結構多い。

163:マンセー名無しさん
19/04/19 00:42:40.28 v7dATDMT.net
芝浦の食肉市場は沢山のチョン人が働いている。
なので場内の撮影は固く禁じられている。
東京で一番怖い場所は間違いなくここだろう。

164:マンセー名無しさん
19/04/19 07:55:14.01 yCQO9X46.net
>>156
東京の菓子はまずい。
老舗もくそもない。

165:マンセー名無しさん
19/04/19 09:10:57.01 jPC9qcQ1.net
>>158
さいですか。
じゃあ念の為に>>158がうまいと思う菓子を聞いておきましょか。
つうか東京の菓子全部食ったのか。へー

166:走 ◆VWCBut9QG7q4
19/04/19 09:59:41.20 +0Y6WkkD2
>>158
君はペペロしか食べないのだろう。
あんこの練り方も知らないのだろう。甘ければいいと。キムチの舌では「とらや」の羊羹の味は分からないだろう。
後進国のお菓子は甘いだけ。でも最近はマレーシアのケーキですら甘さを控えてきている。
韓国は焼酎に合成甘味料を入れている国だよ。
それでも25年前から比べると10年前の方が甘さが控えてきている。

167:マンセー名無しさん
19/04/19 21:50:51.16 sCoEoPy9.net
>>158
昔々は上野駅の小さな売店に手ごろな値段のおいしいお菓子があったが、
消えて久しい。
東京駅や羽田空港では昔も今もまともなお土産が見当たらず苦労する。

168:マンセー名無しさん
19/04/19 22:03:27.33 jPC9qcQ1.net
お土産なんて定形なんだから、東京バナナでよくね?

169:マンセー名無しさん
19/04/20 03:05:25.81 KaLFIuiH.net
猛暑で犬肉需要が急増!?─北朝鮮
ニューズウイーク日本語版  2018年7月26日(木)14時27分 ジェイソン・レモン
<伝統的に、精が付く「甘い肉」として夏バテ防止に珍重されるというから大変>
記録的な暑さに見舞われた北朝鮮で、犬肉需要が急増。
高齢層は今でも犬肉は精が付くと信じており、国際動物愛護協会によると、韓国には食用犬を飼育
するドッグファームが約1万7000カ所あり、年間ざっと200万頭の犬が食用に殺されている。
朝鮮半島では伝統的に犬肉食の習慣があり、北朝鮮では犬肉は「タンコギ(甘い肉という意味)」
と呼ばれ、盛夏のスタミナ食として珍重されている。
「犬肉料理は昔からある国民食」だと、首都平壌にある最大の犬肉専門レストラン「平壌タンコギ家」
のウエイトレスはAP通信に話した。「熱は熱をもって制すと言われ、酷暑の時期には犬肉と香辛料の
効いた犬肉スープで精を付ける習慣がある。犬肉はほかの肉より体にいい」
朝鮮半島では旧暦に従い、7〜8月に全部で3回の「伏日」(日本の「土用の丑の日」に当たる)があり、
「三伏」(サンボッ)には人々は夏バテ防止に滋養食を摂る。今年の三伏は7月17、27日、8月16日。
北朝鮮では公式の気象データは発表されていないが、AP通信によると、このところ連日40℃前後の記
録的な猛暑が続いており、犬肉需要は急増している。
人気レストランのメニューには犬の後ろ脚や肋肉、ゆでた皮などを使ったさまざまな料理が並ぶ。
韓国にも犬食文化の伝統は残っているが、特に若い世代では趣向の変化が著しい。
URLリンク(www.newsweekjapan.jp)

170:マンセー名無しさん
19/04/20 11:19:31.35 J6mgSl4y.net
>>163 犬肉需要 → >>6

171:マンセー名無しさん
19/04/20 17:07:56.22 hak0Ecbl.net
韓国で増える「雨後の筍」のようなコーヒー専門店…最も多い地域は?
URLリンク(news.livedoor.com)

172:マンセー名無しさん
19/04/20 22:11:31.94 zUpIDLHn.net
チキン店の次はコーヒー屋かw

173:マンセー名無しさん
19/04/21 23:02:22.49 Px2fWOtr.net
韓国映画 「チケット (Ticket、티켓)」 1986
 解説 URLリンク(cocoa051.blog.so-net.ne.jp)
 本編 URLリンク(www.imclips.net)

174:マンセー名無しさん
19/04/21 23:03:31.87 Px2fWOtr.net
映画 「チケット コーヒー・ショップ (Ticket Coffee Shop、티켓 다방)」 2017
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www2.filmlinks4u.is)

175:マンセー名無しさん
19/04/22 00:27:45.43 heWb9/8Y.net
>>165
旅のつれづれに、コーヒーでも味わおうかと思って
スレリンク(21oversea板:484番)

176:マンセー名無しさん
19/04/22 01:38:02.34 CE9KsNDB.net
私は韓国人です。辛ラーメンを良く食べる。
何故日本人は「犬食」を批判するのですか?
何様のつもりだ?
日本人は何かと韓国人に対して「犬食の韓国人」と批判しますが、 いつから
日本は他国の食文化を批判できるほど偉くなったんですか?
日本人は知能が高い鯨を平気で食べるくせに自分達のことを棚に上げて韓国人を
批判するとは……さすが日本人ですね。昔から日本人は自分勝手ですからね。
恥を知るべきだ。

177:マンセー名無しさん
19/04/22 05:20:09.13 CE9KsNDB.net
辛ラーメン革命
辛ラーメンがノンフライ麺に、韓国人も
ノンフライ麺の味の良さがわかってきたアルヨ。

178:マンセー名無しさん
19/04/22 12:03:35.77 RafAwxS3.net
>>171
へーそりゃちょっと興味あるかな。
何?最近安定1位が揺らいできたから、工夫をって事?
アメリカとかもそうだけど、一度味決めたら製法変えないイメージ。
まあ味の開発は時間も金もかかるし、日本みたいにスタンダードも季節、日本人の好みの
変遷に合わせてどうするべきか常に研究してるほうが珍しいか。

179:日清食品株式会社
19/04/22 17:19:32.15 3+ssn01L.net
>>172
>味の開発は時間も金もかかる (?)
(1) インスタントラーメンの発明者は台湾人だった。
  URLリンク(nobunaga-oda.com)
(2) なぜNHK 「まんぷく」 は、安藤百福の “台湾ルーツ” を隠したのか
  URLリンク(gendai.ismedia.jp)
(3) ほぼ存在が消された安藤百福氏の 「娘」 2月に来日も台湾で路上生活
  URLリンク(news.livedoor.com)

180:マンセー名無しさん
19/04/22 22:26:01.98 RafAwxS3.net
日々の研究を言ってるわけだが?

181:マンセー名無しさん
19/04/22 22:28:06.82 RafAwxS3.net
つうか工作員でもなんでもいいけど、適当にレスつけなんよ

182:台湾由来の即席麺
19/04/23 15:00:35.72 oW5vpx6M.net
>>175
>適当にレスつけなんよ
URLリンク(egg.2ch.net)

183:マンセー名無しさん
19/04/23 17:45:35.92 3RBGe7/A.net
美女2人は「ある物」を盗み銃殺された…北朝鮮が公開処刑を再開
URLリンク(news.goo.ne.jp)

184:マンセー名無しさん
19/04/23 23:13:28.46 EbtVFwO/.net
>>177
北朝鮮TV KCTV 2019年4月13日
URLリンク(www.youtube.com)

185:マンセー名無しさん
19/04/24 07:01:25.66 uJlVp4rx.net
中華の富裕層は、日本に食事と温泉を楽しみに来るのだ。

186:中華の富裕層は、日本に
19/04/24 09:45:49.41 q5GG9vjZ.net
>>179
“色街”の風俗嬢が涙の訴え、中国人観光客が「ありえない」理由
URLリンク(nikkan-spa.jp)
チャイニーズマフィア元幹部が激白!(3)富裕層に向けたある“サービス”
URLリンク(www.asagei.com)
中国観光客の風俗利用で日本の風俗市場の崩壊危機
URLリンク(fuzokutemplate.com)
中国人セレブの豪華な日本旅行に密着「日本人女性と遊びたい」
URLリンク(news.livedoor.com)
爆買い規制”で中国人観光客が風俗産業に殺到
URLリンク(news.nifty.com)
中国人客急増で“性病”大流行 日本の風俗業界に猛威
URLリンク(www.zakzak.co.jp)
訪日中国人富裕層の夜遊び事情と日本の性風俗産業について
URLリンク(clifehack.com) 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:847cfeaf6f31691a42c25abc56bd4433)


187:マンセー名無しさん
19/04/24 13:36:45.68 ekxGyn14.net
>>180
エロ目的ならもっと安いっ国があるし、家族で来ねえよ。
一時期日本のおっさんに増えたような、おっさん達のツアーになる。
ちなみに韓国でも多かった。旅行のガイド兼ねたやり放題ツワー。現地で一人ずつつく。
若いのも多かった。あれはいくつだったのかな。

188:マンセー名無しさん
19/04/24 17:10:19.30 VIvtXm7m.net
>>181
>やり放題ツアー
 URLリンク(maokapostamt.jugem.jp)
 URLリンク(egg.2ch.net)

189:マンセー名無しさん
19/04/25 18:07:32.23 UhgEbjHk.net
「韓国1位焼酎」チャミスル、出荷価格を来月6.45%引き上げ
URLリンク(news.livedoor.com)

190:マンセー名無しさん
19/04/25 22:29:00.48 cszQv+Ym.net
① 世界一旨い料理は韓国料理だけど日本料理は何番目だろう
  スレリンク(morningcoffee板)
② 【乃木坂】 阪口珠美 「初めて韓国料理を食べました」
  スレリンク(nogizaka板)
③ あんなに美味しい韓国料理を嫌いになって食べるな、って?絶対に無理だわ
  36. スレリンク(ms板)
④ 韓国料理総合スレ
  スレリンク(food板)
⑤ オススメの韓国料理は?
  URLリンク(matsuri.2ch.sc)


191:/ ⑥ 東京の韓国・朝鮮料理店   http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1232867884/ ⑦ 大阪で食べる本場の朝鮮料理   http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1162866468/ ⑧ 韓国料理が大好きな奥様   35. https://mao.2ch.net/test/read.cgi/wom/1501366014/ ⑨ K-POP大好き~韓国料理大好き~韓国大好き~   2. http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1520637751/   1. https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1520637608/



192:マンセー名無しさん
19/04/26 01:32:10.48 tkW/LP7s.net
正恩氏にボルシチなど家庭料理準備…北の希望で
URLリンク(news.nifty.com)
露知事、金正恩氏に「ボルシチ、ペリメニ、イクラも欠かせない」
URLリンク(news.nifty.com)

193:マンセー名無しさん
19/04/26 01:34:19.35 zbMnHu6K.net
金日成は、朝鮮民族とロシア民族とのハーフだからな。

194:マンセー名無しさん
19/04/26 15:02:36.50 AeMMQxfu.net
ハーフっていうか単純に「ソ連製」でしょう。>金日成

195:マンセー名無しさん
19/04/26 15:12:17.31 zbMnHu6K.net
南(エベンギ)より北(エベンギ&ロシア)の
方が綺麗な女性がいるのはロシア系が混じっているから?

196:マンセー名無しさん
19/04/26 17:41:27.84 IY0mhI7b.net
【写真】薄緑色の新芽が出た茶畑=韓国・宝城
URLリンク(news.livedoor.com)

197:マンセー名無しさん
19/04/26 21:12:12.10 x7vaD1A7.net
>>185
Ким Jong Un и Владимир Путин встречают на саммите Владивосток
URLリンク(www.youtube.com)
Встреча Путина и Ким Чен Ына. Kim Jong Un and Putin
URLリンク(www.youtube.com)

198:マンセー名無しさん
19/04/27 00:11:49.85 sDafbWbf.net
日本のお米の種類は多い北海道から九州まで様々な品種100種以上がある。
毎日お米を替えてもすべての品種を食べるには100日かかる。
自分の好みは、スタンダードなモチモチ感のあるコシヒカリより、
さっぱり系のササニシキとさっぱり系のななつぼし。
最近のIH炊飯器も、お米の種類が選べるようになって、
コシヒカリ、秋田こまち、ササニシキ、ななつぼし等選べるようになり、
お米が美味くなった。一番おいしかったのは田舎で、 お釜と使って
あらぬかで炊いたご飯であった。

199:マンセー名無しさん
19/04/27 23:36:31.37 XLxDasOM.net
>>191
糖尿病(Diabet)はブドウ糖(Glucose)によって引き起こされる。
澱粉(Starch)は消化されて100%ブドウ糖になる。一方
砂糖(Sucrose)はブドウ糖と果糖(Fructose)が1:1で結合した
化合物である。
したがってコメ、パン、麺類など澱粉質のものを食べると、
砂糖の2倍糖尿病の危険が増す。言い換えると、コメの飯を
茶碗1杯食べるよりも、砂糖を茶碗1杯食べたほうが健康の
ためによい。
日本医師会は 「澱粉元凶説」 あるいは 「澱粉制限療法」 を
激しく攻撃する。糖尿病患者が激減すると全国の医師が収入を
絶たれ、路頭に迷うからである。
URLリンク(www.jds.or.jp)

200:マンセー名無しさん
19/04/28 01:13:03.13 XaGw1IuI.net
ロシア料理で正恩氏歓迎=食後はまたチョコケーキ
URLリンク(news.nifty.com)

201:マンセー名無しさん
19/04/29 00:13:07.30 v1HXrDq+.net BE:539955644-2BP(1000)
URLリンク(img.5ch.net)
>>191
中国東北三省 (黒龍江省、吉林省、遼寧省) でコメの生産が目覚ましく
発展した。味は日本国内のブランド米に勝るとも劣らない。
URLリンク(news.searchina.net)

202:マンセー名無しさん
19/04/29 14:47:19.68 aahOo/tv.net
朝鮮人は、3切のキムチで
ご飯3杯もたべる大食いだった。

203:三こすり半,
19/04/29 19:49:19.97 +mt70V38.net
>>195
>3切のキムチでご飯3杯もたべる
URLリンク(jbbs.shitaraba.net)

204:マンセー名無しさん
19/04/30 19:32:09.33 ilLudLWF.net
キムチを食べて韓国を応援しよう!

205:Grain in Ear (2005)
19/05/01 00:00:27.00 ap9ebqrG.net
>>197
「キムチを売る女 (芒種、망종)」                 
監 督・脚 本: チャン・リュル
配 役: リュ・ヒョンヒ、キム・パク、ジュ・グァンヒョン、ワン・トンフィ
配 給: ドンスン・アートセンター・2005年・韓国、中国合作映画・109分
 ・ URLリンク(www.youtube.com)
 ・ URLリンク(www.sakawa-lawoffice.gr.jp)

206:マンセー名無しさん
19/05/01 00:58:40.63 EtkKPLCg.net
稗や粟が主食だったが、お米は日本から朝鮮半島へ
輸出されていった。

207:マンセー名無しさん
19/05/01 01:16:59.05 EtkKPLCg.net
大阪今里の開城食堂(ケソンシクタン)で犬鍋が食べられる
日本語は通じないので注意だよ。

208:マンセー名無しさん
19/05/01 09:08:36.40 zsUHmior.net
京城食品(ソウルフード)

209:マンセー名無しさん
19/05/01 09:11:01.99 SUa8M2wg.net
>>199
李朝末期の農業
 水稲の収量は極上の田 (金海、梁山、密陽、恩津などの諸郡) で玄米にして
 1.8-2.2石 (日本の単位)、下の田で7斗、全体の平均で1.1-1.5石であった。
 全国の米収穫高は約1200万石または約900万石とみられた (内輸出40万石)。
 李春寧著/飯沼二郎訳 「李朝農業技術史」 (未来社) p.144
 URLリンク(www.milbooks.com)

210:マンセー名無しさん
19/05/01 09:14:16.28 SUa8M2wg.net
大日本帝国統治下の朝鮮の農業
 朝鮮の農業は日本人農学者によって日本人向けにつくりかえられ、
 たとえば稲作も在来の朝鮮品種、栽培方法を否定されて、日本人向けの
 品種と、それに適した栽培方法に変更することを強制された。その結果、
 1912年を 100 とすれば、1928年の米の生産高は 150 と急速に増加した
 にもかかわず、日本への米の輸出額は 186、朝鮮人一人あたりの米の
 消費量はついに 69 と激減している。朝鮮人農家は、みずから生産した
 米は食べることができず、満州 (中国東北部) から輸入した高粱
 (こうりゃん) や粟 (あわ) や稗 (ひえ) を食べなければ
 ならなかったのである。
 高橋昇 「朝鮮の農民に学んだ農学者」
 スレリンク(korea板:34-35番)

211:マンセー名無しさん
19/05/01 15:04:07.73 JeQClIkB.net
>>195
当時 (江戸時代) の食生活はとにかく多量のごはんを食べて、
おかずは漬物程度だった。
URLリンク(agri.mynavi.jp)

212:マンセー名無しさん
19/05/01 16:40:54.40 h6RvOSBc.net
>>204
慶安のお触書 (1649年)
URLリンク(pbs.twimg.com)

213:マンセー名無しさん
19/05/02 00:03:05.40 V0ZM7cz8.net
時期や地域にもよるからなぁ…
今みたいに冷蔵、冷凍技術も無ければ物流網もあったワケじゃないから
内陸部はそりゃ質素だったりするが
野菜類も今みたくビニールハウスとか無かったから冬場の八百屋は根菜ぐらいしか売り物無かったというし
お触書も何度も出してたっていうから、実際の効力も怪しかったしな

214:マンセー名無しさん
19/05/02 00:24:16.42 0w7wZzXP.net
>>206
冬は野菜がいっぱいある。寒いので保存が簡単である。
梅雨時から真夏にかけて野菜がひどく乏しくなる。

215:マンセー名無しさん
19/05/02 03:17:40.36 HVY+SJtP.net
犬焼酎  チェジウが使用している。
犬バーガ 犬食肉関係者が売っている。
どちらにしても犬を虐め抜いて虐殺する、惨い。

216:マンセー名無しさん
19/05/02 07:28:13.77 lUrqPHCl.net
>>207
ソース

217:マンセー名無しさん
19/05/02 11:22:40.50 fsxc9wT/.net
>>207
梅雨時はコサンダケ (ホテイチク) のたけのこ、真夏はヘチマと里芋の茎でつなぎました。
晩夏にナスがいっぱいなるとうれしいものでした。

218:マンセー名無しさん
19/05/02 12:09:54.86 PTlyLr+5.net
>>208 犬焼酎、犬バーガー  →  >>6

219:マンセー名無しさん
19/05/02 18:18:40.23 pel0APzy.net
わずか半世紀前までは倭食はゲテモノ料理の代名詞だったのだがな
ネトウヨは知ってっか?

220:走 ◆VWCBut9QG7q4
19/05/02 22:04:37.75 sN+v4LqOT
>>212
具体的には?
俺は3年地獄の韓国にいたが。ゆむしの炭火焼きとか、ホンオヘとか
韓国には超ゲテモノがいまでもありますが。俺はアナゴの血を焼酎に混ぜて飲まされたよ。
濃い緑だったかなあ。精力剤だってよ。

221:マンセー名無しさん
19/05/02 22:32:55.33 HVY+SJtP.net
韓国の焼肉屋に行くと、「キムチ、ナムル、サンチェ」はタダでついてくる。
日本の在日経営の焼肉屋は、、「キムチ、ナムル、サンチェ」は別料金
在日はぼったくり。

222:マンセー名無しさん
19/05/03 00:12:58.54 +/Q682mJ.net
冷蔵庫掃除したわ
去年の塩漬けタケノコとか渋皮煮はお昼休みに処分処分

223:マンセー名無しさん
19/05/03 15:58:42.47 nzy9YOuB.net
>>215
タケノコといえば、マダケやホテイチク (コサンダケ) をよく食べた。
孟宗竹は春一番に生えてくるから一応は初物として食べるが、まずいので
家畜のエサにした。
最近、田舎では孟宗竹が大繁茂し、森林破壊の猛威を振るっている。
近所の人が入れ替わり、「もらいものですが」 といって孟宗竹のタケノコを
もってきてくださる。食べる気にならず、といってゴミだしにはかさばる。
漫才の ‘大木こだま・ひびき’ みたいに 「往生しまっせ」 と言いたくなる。

224:マンセー名無しさん
19/05/05 12:45:03.60 FQsLVU/I.net
「ブルーボトルコーヒー」 一番目の顧客になるために深夜0時25分から行列
ソウル聖水洞 (ソンスドン) のブルーボトルコーヒー売り場にはオープン時刻
(午前8時) の2時間前から長い行列ができた。開店以降はインスタグラムなど
ソーシャルメディアにはブルーボトル関連のハッシュタグをつけた
認証ショットも数百件が掲載された。
ブルーボトルコーヒー1号店の一番目のお客さんはこの日0時25分から
何と7時間30分を待った。
中央日報 <2019年05月03日>
URLリンク(japanese.joins.com)

225:マンセー名無しさん
19/05/05 21:27:52.81 rV6bjUSu.net
韓国では、IWC枠で鯨も80頭ほど捕獲して食べている。
しかも、混獲ニダと嘘ついて毎年約2350頭も食べている。
日本の混獲は毎年約160頭程、ニダは嘘をついている。
韓国には、鯨料理店がある。

226:マンセー名無しさん
19/05/05 22:37:30.98 FQsLVU/I.net
>>218
日本で鯨肉料理屋で出されるクジラ肉はほとんどイルカ肉である。
アメリカのトロール漁や巻き網漁により、イルカが毎年約30万頭
混獲されている。その肉が日本に出回っている。
URLリンク(www.imgrumweb.com)

227:マンセー名無しさん
19/05/06 02:46:35.42 ViiZzbgN.net
韓国で「狩られた」クジラ、7年で1万2千頭越え
韓国が「混獲(網を張っていたら偶然クジラがかかった)」という名目でクジラを狩っている。
「最近7年間、混獲されたクジラはすべて1万2818頭」だそうです。1日に5頭、年1831頭の
クジラが「偶然網に引っかかった」ことになります。
「中央日報」はこの件を紹介しながら、「実際に捕獲されるクジラははるかに多いと推定される」
としています。理由は簡単で、混獲としての適当な申告すらせずにクジラを捕獲して食用として
流通する組織が多いからです。
記事によると、「食用で多く流通されているのはミンククジラだ。年平均80頭ほど混獲される。
しかし、クジラ保護団体によると全国で120〜140店の鯨肉食堂で販売されるクジラ肉は、
最低で見ても240頭分になる」とのことで、混獲としての申告すらない「狩り」と流通が多いと
推定されます。
URLリンク(v.media.daum.net)

228:マンセー名無しさん
19/05/06 08:02:59.88 ViiZzbgN.net
日本最大の韓国街、東京・新大久保
日本最大の韓国人、東京・新大久保
日本最大の朝鮮人、東京・新大久保
日本最大の朝鮮人街、東京・新大久保
日本最大のコリアタウン、東京・新大久保
民潭の本部も、総連の本部も東京にあるからなあ
やっぱり犬鍋?
新大久保には、犬をお散歩に連れて行ってはいけません!

229:鯨
19/05/06 23:05:30.05 Dn/9IkUS.net
>>220
>韓国で 「狩られた」 クジラ、7年で1万2千頭越え
スレリンク(korea板:10番)-13

230:狗
19/05/06 23:06:20.94 Dn/9IkUS.net
>>221
>犬をお散歩に連れて行ってはいけません!
スレリンク(korea板:88番)-90

231:Myeong-dong.
19/05/07 17:25:52.94 o/TSCIjm.net
【ソウル】 連休期間で賑わう明洞の様子は?
中央日報 (2019年04月30日)
日本で最大10連休のゴールデンウィークが始まり、多くの観光客が訪れる
明洞(ミョンドン)もいつもより賑わっています。
 URLリンク(japanese.joins.com)
韓国に到着して、まず訪れたい両替所�


232:B明洞にある両替所は他のエリアよりも 比較的レートが良く、いつもお客さんが列を作っています。  https://japanese.joins.com/upload/images/2019/04/20190430142104-2.jpg 人気のグルメ店には、いつも以上に長い行列ができていました!目的のお店が ある場合は、時間に余裕を持って訪れましょう。  https://japanese.joins.com/upload/images/2019/04/20190430142104-3.jpg 街歩きのお供に人気なテイクアウトドリンクのお店にも行列が。観光客だけでなく、 周辺で働く会社員の姿も見られました。  https://japanese.joins.com/upload/images/2019/04/20190430142104-4.jpg 人気ショップ「LINEフレンズ フラッグシップストア 明洞駅店」。大きな ブラウン人形前には写真を撮る人たちの待機列が。  https://japanese.joins.com/upload/images/2019/04/20190430142104-5.jpg 水曜日は雨予報ですが、その他は旅行しやすい天気が続きそうな今週のソウル。 いつも以上に活気に溢れている明洞に訪れてみては?  https://japanese.joins.com/upload/images/2019/04/20190430142104-6.jpg



233:マンセー名無しさん
19/05/08 13:05:52.04 6XiaBc3j.net
>>224
渋谷 (東京) vs 明洞 (ソウル) vs 西門町 (台北) vs 銅鑼湾 (香港)
それぞれの国を代表するトレンディな街。
規模、賑わい度、店舗の豊富さ、通行人のセンスなど比較しましょう。
スレリンク(taiwan板)

234:マンセー名無しさん
19/05/08 14:11:10.95 uD0m9FKW.net
日本にある、在日が経営する韓国料理店で
ミシュラン★を取った店は1件もない。

235:日本人が経営する日本料理店
19/05/08 17:59:16.60 QAfzXl5g.net BE:539955644-2BP(1000)
URLリンク(img.5ch.net)
>>226   ミシュラン ★ を取った店  →  >>144

236:マンセー名無しさん
19/05/09 10:37:12.14 IsVOpHZU.net
5000年の歴史があるという、朝鮮半島の伝統の食文化に触れて
みたい方は、 大阪今里の開城食堂(ケソンシクタン)で犬鍋が食べられますよ。
注意点としては、日本語は通じません。

237:. 大阪弁しか通じません .
19/05/09 11:25:34.51 v//tBAwR.net
>>228  大阪今里の開城食堂 (ケソンシクタン)  →  >>200

238:マンセー名無しさん
19/05/10 01:55:05.92 MYPGmZuD.net
戦後、日本ではラーメンを
「支那ソバ」とか「中華ソバ」と言って元は中国料理です
とお客さんにアピールしていた。
餃子、焼売、炒飯もそうだね。
決して日本起源とは言わないのだ。

239:マンセー名無しさん
19/05/10 10:22:02.23 rJaLGmqw.net
キムチだって朝鮮漬けという名称だった

240:マンセー名無しさん
19/05/10 10:27:02.96 rJaLGmqw.net
URLリンク(sincereleeblog.com)
>焼き肉といっても、炭火で焼くタイプは日本から始まったと聞きます。
>韓国の焼き肉は「ブルゴギ」といいます。ブルゴギは、予め味付けされた野菜と肉を、
>ドームのようなプレートで焼きながら、プレートに汁を貯めます。
だそうで

241:マンセー名無しさん
19/05/10 12:08:44.01 k/Jve2Mb.net
>>230
‘わかめ酒’ は日本起源です。
スレリンク(news4plus板:92番)

242:マンセー名無しさん
19/05/10 13:29:10.01 NoWEC5Qm.net
>>232
【技士食堂】 プルコギ定食を初めて食べた外国人の反応。
韓国おかず文化、食べ物屋 [コリアンブルース].
食べ放題で豚肉焼肉をいっしょに食べました。
そして今回は特別に韓国おかず文化に対して率直に語りました。
次は何を食べましょうか?
URLリンク(www.youtube.com)

243:マンセー名無しさん
19/05/10 13:57:28.86 GEAdK26+.net
>>234
韓国では 「技士食堂(キサシクタン)」 というお店があります。
技士とはタクシードライバーのこと。車が停


244:められて、営業時間が長くて、 洋食のボリュームたっぷりなメニューがあって…リーズナブルで なかなか美味しい!そんな店。 https://retty.me/area/PRE13/ARE14/SUB1405/100000552722/22634692/



245:マンセー名無しさん
19/05/10 14:04:52.24 6SVi0Koq.net
>>232
プルコギは朝鮮戦争中に広まった朝鮮風スキヤキ、らしいよw

246:マンセー名無しさん
19/05/10 15:09:13.43 k+F4XG+J.net
>>236
朝鮮戦争特需
日本は日中戦争 (1937-1945年) につづく太平洋戦争 (1941-1945年)で
国力を消耗した上に、米軍の無差別爆撃で壊滅的な破壊を受け、
1945年8月15日の敗戦時に国土は疲弊の極に達していた。
終戦当時、外地には旧日本兵ならびに一般居住者が合計700万人いて、
それぞれ復員、引揚げと称して順次帰国してきた。しかし、国内の被災者に
加えて膨大な帰国者をも受け入れる産業基盤がなく、都市にも、
農村にも失業者があふれた。
そこに 朝鮮戦争が勃発し (1950年6月25日)、半島全土を巻きこんで
激しい戦闘が繰り広げられた。
1953年7月27日に停戦が成立するまで、韓国軍は約20万人、アメリカ軍は
約14万人、国連軍全体では36万人が死傷し、北朝鮮軍が約52万人、
中国人民志願軍は約100万人が戦死したと言われる。
民間人の犠牲者の数は100万人とも200万人とも言われ、一説には全体で
400万人~ 500万人の犠牲者が出た。
この戦争中、日本はアメリカ軍の兵站基地となり、戦争特需で空前の活況を
呈した。この特需を通じて、日本の経済は不死鳥のごとく蘇った。
スレリンク(news4plus板:110番)

247:マンセー名無しさん
19/05/10 19:13:58.34 qsUTZcqn.net
自分の大便をフライパンで軽く焼いてから、便所紙で包み、小便スープで煮込む。
スパイスとして痰を加えると風味が増す。
程よく煮えたら皿に移し鼻汁を垂らすと出来上がり。
ナイフを入れると断面に未消化の人参が赤身を晒し、糞臭気がテーブルに静かに漂う。
そして大便煮込みの1切れを口に放り込んだ時の至福感といったらもう!

248:スマホから変態さん
19/05/10 19:15:33.93 EDxbjj78.net
実に韓国料理スレらしいレスだな。

249:至福感といったらもう
19/05/10 19:57:05.81 me52KQhj.net
>>238
>自分の大便をフライパンで軽く焼いてから、便所紙で包み
スレリンク(korea板:6番)-12

250:マンセー名無しさん
19/05/10 20:10:47.73 SxiEFvoZ.net
>>239
>料理スレらしいレスだ
URLリンク(matsuri.2ch.net)

251:マンセー名無しさん
19/05/11 00:42:18.01 EdRUhcow.net
高麗人参も「朝鮮人参」と呼んでいた

252:マンセー名無しさん
19/05/11 06:43:59.51 C9zFwPnO.net
【韓国経済】激辛ラーメン売上15億個突破…辛い味は不景気の象徴。苦しい気持ちを解消するため消費者は激辛をさらに求める
スレリンク(newsplus板)

253:マンセー名無しさん
19/05/11 07:53:21.33 qE+pG+tb.net
>>242
'錦山(クムサン)高麗人参を世界へ' ... 錦山高麗人参祭り開幕.
忠清南道錦山は我が国高麗人参の集積市です。
錦山高麗人参は今年世界重要農業遺産にも登録されました。
錦山郡は錦山高麗人参祭りを開いて、バイヤーを招請して錦山高麗人参の世界化を目指します。
URLリンク(www.youtube.com)

254:マンセー名無しさん
19/05/11 12:03:40.46 qE+pG+tb.net
戦後食べられていた 『代用うどん』
URLリンク(www.youtube.com)

255:マンセー名無しさん
19/05/11 21:55:54.50 EdRUhcow.net
トンスルにはかなわんなw

256:マンセー名無しさん
19/05/11 22:14:31.08 0U7CRbP2.net
>>246 トンスルにはかなわん → >>6

257:マンセー名無しさん
19/05/11 22:35:24.28 5p7S728M.net
【ソウル】 東大門近くの隠れた名所。鍾路シンジン市場のホルモン通り
広蔵 (クァンジャン) 市場と東大門 (トンデムン) の中間に位置し、
1950年以前には存在していたとされる歴史ある伝統市場 「鍾路新進市場
(シンジン市場、신진시장)」。旅行者からの知名度は低いですが、
ここにおすすめのグルメスポットがあります。
URLリンク(japanese.joins.com)
市場の一角にある 「ホルモン通り」 には10数店舗のホルモン料理の専門店が
立ち並んでいます。ホルモンの中でも 「コプチャン」 と呼ばれる豚の小腸の
一部を使った鉄板料理や鍋料理がこの通りのメイン。
URLリンク(japanese.joins.com)
店先でコプチャンを焼くお店も多く、通りは美味しそうなにおいがプンプン。
コプチャンは低カロリーでビタミンや鉄分等の栄養もあることから美容や
健康に良いフードとしても注目されています。
URLリンク(japanese.joins.com)
タンミョン (韓国春雨) と野菜を一緒に炒めた鉄板焼きはコプチャン独特の
ぷるっとした歯ごたえとコチュジャンの辛さが絶妙にマッチした料理です。
URLリンク(japanese.joins.com)
東大門の 「タッカンマリ」 や広蔵市場の 「ピンデトッ」 も有名ですが、
もう一足伸ばしてコプチャンとシンジン市場を楽しんでみてはいかがでしょうか。
URLリンク(japanese.joins.com)

258:マンセー名無しさん
19/05/12 21:16:38.91 0y7cZsl4.net
マスコミ関係者もポシンタン(犬鍋)は有名だな。

259:マンセー名無しさん
19/05/12 21:55:03.01 2wXdUG0N.net
>>249 マスコミ関係者もポシンタン(犬鍋) → >>6

260:マンセー名無しさん
19/05/13 04:24:46.62 Z5KyAhR9.net
韓国お好み焼き
韓国もんじゃ焼き
韓国拉麺
韓国餃子
韓国焼売
韓国炒飯

261:マンセー名無しさん
19/05/13 08:13:13.70 mckB8ewZ.net
>>251
遠路はるばる韓国まで行って、日本と同じものを必死に探して、
喜色満面、ありがたく食って、帰ってきて、友人知人に自慢たらたら
吹聴してまわるバカがいる。

262:マンセー名無しさん
19/05/13 11:46:27.30 mckB8ewZ.net
>>238
日本の男はウンコ臭い.
なんでウンコ臭い奴が多いの?
スレリンク(gender板)

263:マンセー名無しさん
19/05/13 14:42:24.41 Z5KyAhR9.net
・キムチのルーツ、歴史が意外と浅い。
日本が朝鮮を併合した時、大日本帝国政府(朝鮮総督府)は「道端で糞尿をするのを禁じた」。
それまで、当たり前のように道端で小便や大便をしていたのができなくなったため、家の中に
するようになったが、穴を掘っても一杯になる。だから、次々と穴を掘っては埋めていた。
「ここに漬物のツボもあり、当然ウジが沸く。彼らは糞菌耐性がある。
それで、気休めの殺菌の為、日本から来た唐辛子を入れて 食べるようになった。
その後、白菜も朝鮮半島に渡る ようになった」これが白菜キムチの成り立ちだ。
我々は、糞菌などに耐性がないので中毒死レベル。朝鮮併合は失敗だった。

264:マンセー名無しさん
19/05/13 14:50:49.61 frM3p88Y.net
>>254
呉善花さんでしたか、
  キムチは腐った食材を誤魔化すため使う、
と書いてましたね

265:マンセー名無しさん
19/05/13 20:18:30.22 Z5KyAhR9.net
・・・TV、ネット等で「体にいい食材」と言われているが、落とし穴もある。
<一部抜粋>
キムチ(朝鮮漬)などをあえて食べることはありません。
複数の研究報告によると、湿った野菜を数週間から数か月漬け込み、
菌や酵母を成長させる野菜の漬け物は「発がん性化合物を生じさせる
可能性」がある。
世界保健機関の外部組織・国際がん研究機関は、こうした漬け物から
ニトロソアミンという低濃度の発がん性物質が検出されたため、発がん
性の危険度を上から3番目の『グループ2B』に分類しています。

266:マンセー名無しさん
19/05/13 23:49:21.66 mckB8ewZ.net
>>256
ハム、ソーセージや、いくらやたらこなどの魚卵等には食品添加物
(発色剤)として、亜硝酸ナトリウム (NaNO2) が入っています。
亜硝酸ナトリウムが入っていないハム、ソーセージ、いくら、
たらこは時間が経つと、鮮やかな色があせて、黒ずんできます。
黒ずんだものは消費者が敬遠します。
亜硝酸ナトリウムは、毒性が強く、食肉に含まれるアミン (RR'NH) と
結びついて、ニトロソアミン (RR'N-NO) という発がん性物質に変化します。
だから市販のハムやソーセージを摂取し続けると、がんになります。
URLリンク(news.whitefood.co.jp)

267:マンセー名無しさん
19/05/14 01:28:55.77 4sdVplfo.net
キムチラーメンも、キムチ餃子も、キムチ炒飯もキムチ焼売と
キムチは世界で認知度が高く韓国発祥やね。

268:マンセー名無しさん
19/05/14 01:40:05.64 4sdVplfo.net
・歴史が浅い韓国起源?キムチのルーツ!
日本が朝鮮を併合した時、「道端で糞尿をするのを禁じた」。
それまで、当たり前のように道端で小便や大便をしていたのができなくなったため、
家の中にするようになったが、穴を掘っても一杯になる。
だから、次々と穴を掘っては埋めていた。「ここに漬物のツボもあり、当然ウジが沸く。
彼らは「糞菌耐性」がある。それで、気休め殺菌の為、日本から来た唐辛子を入れて
食べるようになった。その後、白菜も朝鮮半島に渡る ようになった」これが白菜キムチの
成り立ちだ。
我々は、糞菌などに耐性がないので中毒死レベル。朝鮮併合は失敗だった。

269:マンセー名無しさん
19/05/14 01:44:12.50 4sdVplfo.net
【韓国BBS】「韓国は人糞酒を飲む」の日本報道に非難の声
             2013年8月26日 11時33分 サーチナ
韓国のコミュニティーサイト「ガセンギドットコム」の掲示板に
「日本のメディア『韓国はトンスルを好んで飲む国』と、度を超えた韓国への侮辱」と
のスレッドが立てられたところ、韓国人ネットユーザーからさまざまなコメントが寄せられた。
スレ主は、ある日本のメディアが韓国を「人糞酒『トンスル』を飲む国」と報じたことを問題
視した、韓国メディアの記事を取り上げるとともに、韓国人のネットユーザーのコメントを紹
介した。トンスルとは人糞を材料とした薬用酒で、韓国の民間療法として伝わっているもの。
この日本のメディアは、韓国を訪れた記者が、子どもの人糞からお酒を作る製造過程をYou
Tubeの動画で紹介。完成したトンスルを記者が飲み、その後に嘔吐する場面までを公開した。
韓国人ネットユーザーの反応は、「日本人は韓国人が知らないことでもよく知っている」、
「日本はやっぱりすごいね、韓国でたった1人しかいないトンスル製作者を見つけ出すとは」、
「トンスルなんて知らなかった、日本の情報で知るとは」として、日本のメディアを批判する意見
が数多くみられた。 
URLリンク(news.livedoor.com)

270:日本人は人糞で作物をつくり、それを食べてきた
19/05/14 08:52:45.09 HlbkbwV0.net
>>253
日本人は人糞で作物をつくり、それを食べてきた
人糞を肥料として用いるのは、世界的に見ると一般的なものではなく、
日本などごく一部に留まる。多くの国・民族において、人糞を人間の
食料を生産する畑に投下することは忌避されてきた。例えば明治期に
アイヌ民族がなかなか農業に馴染まなかったとされるが、その最大の
問題は人糞を肥料に用いることであったといわれる。
人糞を肥料として用いるのは、鎌倉時代の日本が初めてであり、
江戸時代には、その人糞を出す階層により、その価値が違い、栄養状態の
よい階層(最上層は江戸城)から出された人糞は、それより下の階層
(最下層は罪人)が出す物より高い値段で引き取られた。江戸城から
出る人糞は、葛西村が独占していた。長屋に併設された共同便所は、
これらの肥料原料を効率良く収集するために設置され、ここから
得られた肥料で城下町周辺部の農地は大いに肥え、町民に食糧を
供給し続けた。
明治期においても人糞は貴重な肥料であり、高値で引き取られた。
そのため、学生などが下宿する場合においては、部屋を複数人以上
(具体的人数はその時の取引相場で異なる)で共同で借りた場合は、
部屋の借り賃が無料になることもあった。
肥料として用いる人糞は、そのまま使うと作物が根腐れするため、
たいていは肥溜めに溜めて発酵させて利用する。ちなみに発酵中の
物は非常に臭いが強く、さらに衛生害虫になるクロバエ類やニクバエ類、
またカの中でも最も富栄養状態に適応したオオクロヤブカの発生源となる。
スレリンク(china板:697-708番)

271:スマホから変態さん
19/05/14 08:54:20.11 TdLO0nl7.net
相変わらず「韓国料理スレらしい」内容だわな。

272:マンセー名無しさん
19/05/14 17:11:14.22 4sdVplfo.net
外国人が韓国料理に抱く感想!
・独特な鼻を刺す臭いがする。
・御飯の食卓には見たこともないような料理が並ぶ。
 真っ赤なスープやお店と色の違うカレー。
・山菜の混ざったナムル、にんにくの味しかしない料理。

273:マンセー名無しさん
19/05/14 17:42:13.24 wxo/Khq9.net
半島は歴史的に人糞、尿を薬とか言ってたからなあ。
王様には糞だす専用の子供(特に効くと思われてたらしい)までいたし。

274:マンセー名無しさん
19/05/14 22:49:39.76 HlbkbwV0.net
2019 コリア・グランドセール、フード特別プロモーション!
URLリンク(www.youtube.com)

275:包茎 童貞 糖尿
19/05/15 00:17:34.22 Ea2YxnAF.net
「高齢引きこもり」 は外国人排斥が生きがいなのだ。
スレリンク(korea板:11番)

276:マンセー名無しさん
19/05/15 02:38:41.97 4VA21FQG.net
日韓併合時代の韓国の風俗を蒐集した『朝鮮風俗集:全』には、
二日瘧の治療として「人糞を黒飴に包み三日間夜霧にさらした丸薬を飲む」
腫れ物の対処として「人糞に塩を混ぜて貼る」
チフス(熱病)の治療として「人糞を瓦に塗って熱して水に入れその水を飲む」
虫歯の対処として「人糞を焼いて歯にむ」などの人糞療法の記録が残っている。

277:『朝鮮風俗集:全』
19/05/15 10:43:18.46 gyCn9ywy.net
>>267
「人糞を黒飴に包み三日間夜霧にさらした丸薬を飲む」
  スレリンク(korea板:18番)
「人糞に塩を混ぜて貼る」
  URLリンク(www.youtube.com)
「人糞を瓦に塗って熱して水に入れその水を飲む」
  URLリンク(jp.xhamster.com)
「人糞を焼いて歯にむ」などの人糞療法の記録が残っている。
  URLリンク(bobs-tube.com)

278:マンセー名無しさん
19/05/15 16:07:44.08 gyCn9ywy.net
>>267
『朝鮮民俗集:全』に収集された民間療法
精神病(狂症)
 ・ 美人の経水を飲む。
眼病
 ・ 黄連を母乳に混ぜ、あるいは母乳のみを目に射す。
淋病
 ・ 雌犬と交接するか、女性に吸わせる。
精力強化
 ・ 薪割りをする(薪割りは腰を丈夫にして、性器の血液循環を円滑にすると考えられていた)。
URLリンク(honto.jp)

279:マンセー名無しさん
19/05/15 18:20:57.22 8Q5aO3Nv.net
韓国産ノリ 対日輸出契約が過去最大55億円
URLリンク(news.livedoor.com)
韓国海洋水産部「韓日間で過去最大規模のり輸出契約」
URLリンク(news.livedoor.com)

280:マンセー名無しさん
19/05/16 08:14:06.24 hQNr19mp.net
グルメが火を付けた日本の新韓流 中心は10~20代の若者.
「韓国料理は体に合うものが多く…」
新大久保のコリアンタウンは最近、新たな 「第3次韓流ブーム」の
おかげで景気が急回復しているという。以前は40~50代が
多く訪れていたが、今は10~20代が多い。食べ物もかつては
高価な料理が人気だったが、今は10~20代が好む、立ち食い
できるようなものがはやっている。
今、新大久保で一番人気の韓国フードは鶏肉と野菜を甘辛い味つけで
炒めたタッカルビにチーズをトッピングしたチーズタッカルビと、
伸びるチーズが特徴のチーズホットドッグだ。韓国料理教室も
最近は受講希望者が多く、抽選で受講者を選んでいると朴さんは
話している。
20年にわたり日本で韓国伝統の醤文化を教えている趙善玉
料理研究院の趙院長も、再び盛り上がる韓流ブームに乗って
コリアンタウンを訪れる人が急に増えたと語る。「韓国の歴史や
文化に関心のある人のうち、グルメを楽しむことに落ち着く人が
多いですね。おいしい物を食べながら文化を共有するでしょう。
そんな人たちは韓国人のことがとても好きです」。
聯合ニュース (2019.05.15)
URLリンク(lavender.2ch.net)

281:マンセー名無しさん
19/05/16 17:18:05.39 9vEHSpY8.net
北朝鮮、童詩で文大統領を嘲弄? 「青瓦台のサプサル犬、プルコギなるだろう」
URLリンク(news.livedoor.com)

282:マンセー名無しさん
19/05/16 21:23:37.53 ozGoo7Jy.net
>>270
韓国産ノリ.対日輸出契約が過去最大55億円.
URLリンク(uni.open)●2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1557892938/

283:マンセー名無しさん
19/05/17 01:01:26.16 ugqUp6T3.net
半島発祥の犬鍋(ポシンタン)の中身、実はチャウチャウではなく
飼い犬、雑種だったw
●韓 国 の 犬 の 堵 殺 方法
1. 撲殺 5. 首を吊られたときにもがくと、センサーに反応して下から火が吹き上げる


284:。 絞殺と焼殺を同時に行う。 (サンガクテという台を使う)etc・・・惨い・・ 7 シーズーなどの小型の犬は麻袋に入れ結んだ後、金串であちこちを刺す。 朝鮮半島では昔から、犬(主に雑種でチャウチャウは高くて買えない)を 可能な限り苛め抜いて苦しませて殺した方が肉が美味くなるという言い伝え を未だに実行している。 犬は鯨やイルカよりも知能が高く、人にペットとして分かれているし、 「盲導犬」や「警察犬」とか知能が高いのに・・・・



285:マンセー名無しさん
19/05/17 10:25:03.97 ugqUp6T3.net
半島人が認めない事実
・稲作が九州から朝鮮半島に伝わったこと
・唐辛子が日本から朝鮮に伝わったこと(足袋(たび)に入れて足を温めるものとして
朝鮮半島に持ち込まれたのが唐辛子)
・テーブルで肉を焼く料理法は戦後、日本から韓国に伝わったこと
・文盲だった朝鮮人にハングルを教えることにしてハングルを広めたのは日本人であること

286:マンセー名無しさん
19/05/17 16:00:26.69 halCtQHa.net
>>275
>>275
日韓併合後、日本から朝鮮半島に遊郭が持ち込まれた。釜山の緑町
(玩月洞の前身) がその典型である。
第二次世界大戦後、日本から韓国にソープランドのシステムが
輸入され、現在もスポーツマッサージとして繁盛している。
また、日本から 「わかめ酒」 がもちこまれ、「わかめマツコリ」 として
定着している。
スレリンク(body板:64番)-65

287:マンセー名無しさん
19/05/17 17:04:08.04 TPQm+aSX.net
日本残滓はすべて排除するんじゃなかったの?
漢字まで捨てたのに、残すってのはよっぽどコリアンが好んでるって事?花札とか享楽的な
ものほど残る感じ。

288:マンセー名無しさん
19/05/17 18:43:10.10 HHHz4jid.net
>>277
>日本残滓はすべて排除するんじゃなかったの?
それを日本人買春夫のみなさんが頻繁に渡韓して、力一杯ささえています。
URLリンク(maokapostamt.jugem.jp)

289:マンセー名無しさん
19/05/17 18:57:36.45 TPQm+aSX.net
>>278
今も安いけど、昔はもっと安かったもん。
観光ガイドしてくれて夜は抱いて、やりたい放題だった。
北は北で、デパートの店員、誰かいいの居たら言って下さい。誰でも部屋に伺わせますとか。

290:マンセー名無しさん
19/05/17 21:57:55.15 ugqUp6T3.net
日本のたくあんも韓国ではキムチの30%も売れているんだってw

291:マンセー名無しさん
19/05/17 22:00:49.71 yiIS44PG.net
URLリンク(img.recordchina.co.jp)

292:マンセー名無しさん
19/05/17 22:03:50.71 ugqUp6T3.net
・朝鮮戦争前はむろん、朝鮮戦争後もずっと、韓国人は白米を常食にできなかったこと
・李氏朝鮮王が、中国の地方長官の地位でしかなかったこと
・清から、李氏朝鮮が琉球とベトナムよりも格下に扱われていたこと
・朝鮮半島の国は中国の国に朝貢するにも朝貢する文物がないので女性を献上していたこと
・大韓帝国(李氏朝鮮)の外国からの莫大な借金を、日本が代わりに支払ってやったこと
・大韓帝国(李氏朝鮮)の李王家の帰国を大韓民国(現在の韓国)が拒否していて、
 大韓帝国と大韓民国は「別の国」であるので、大韓帝国併合については韓国人(大韓民国人)
  には言及できないこと

293:マンセー名無しさん
19/05/17 22:04:39.60 yiIS44PG.net
URLリンク(image.entabe.jp)

294:マンセー名無しさん
19/05/18 13:06:40.77 SEJcEuTU.net
>>281
URLリンク(www.tokyotimes.com)
>>283
URLリンク(tenohasi.org)

295:マンセー名無しさん
19/05/18 22:03:16.26 uiAeEZ6k.net
韓国料理といえば
朝鮮人参(高麗人参)、朝鮮漬け(キムチ)、ナムル、
辛ラーメン、ポシンタン(犬鍋)、サムゲタン(鳥鍋)、
チジミ(韓国風お好み焼き)豚の焼肉、ホルモン、
石焼ピピンパ、ヌタウナギ料理、マッコリ。

296:マンセー名無しさん
19/05/18 23:01:48.10 5BRlrWvS.net
>>285
韓国料理
URLリンク(fr.wikipedia.org)

297:マンセー名無しさん
19/05/19 00:03:23.55 D/yAT54Z.net
ビーフ・テンジャンチゲ! 【兄妹レストラン】
URLリンク(www.youtube.com)

298:マンセー名無しさん
19/05/19 00:04:11.98 D/yAT54Z.net
韓国料理ベスト11
 ① 00:07 韓式搖搖便當
 ② 00:50 韓式雞蛋糕
 ③ 01:59 韓國泡麵超狂吃法
 ④ 03:49 韓式炸雞
 ⑤ 04:45 韓式辣炒年糕雞
 ⑥ 05:38 韓式起司排骨
 ⑦ 07:10 韓式辣炒豬肉
 ⑧ 08:01 韓式部隊鍋
 ⑨ 08:58 韓式醬煮豆腐
 ⑩ 09:49 韓式安東燉雞
 ⑪ 10:41 韓式海鮮煎餅
 URLリンク(www.youtube.com)

299:マンセー名無しさん
19/05/19 00:46:56.19 GjB/2LC3.net
>>1
ニッチ狙いで、スタートレックのクリンゴン料理やフェレンギ料理として売り出せばウケるかもよ。
以下、閲覧注意
URLリンク(img.kaikai.ch)
URLリンク(img.kaikai.ch)

300:マンセー名無しさん
19/05/19 05:09:40.42 6c5h74fK.net
朝鮮料理は、大半の料理は真っ赤で辛くニンニクの味しかしない。
見た目も、臭いも、味も良くない。

301:マンセー名無しさん
19/05/19 10:13:11.24 bz+OVSVl.net
>>290
「真っ赤で辛くニンニクの味しかしない」
ということは
「生まれて一度も海外に行ったことがない」
という意味である。

302:マンセー名無しさん
19/05/19 10:58:48.87 d8gx4/k1.net
>>285
ホルモンも韓国料理じゃねーよ
いまだに下処理も満足にできないくせに

303:マンセー名無しさん
19/05/19 13:14:17.43 rCrejP+4.net
そもそも網焼きとか鉄板焼きがコリアンではないらしいね。
出てくる汁が重要なんだとか。

304:マンセー名無しさん
19/05/19 15:04:48.48 bz+OVSVl.net
>>293
>網焼きとか鉄板焼きがコリアンではない (?)
 聞慶 調味料 (ヤンニョム) 網焼き
   URLリンク(www.youtube.com)
 [清州 (チョンジュ) 大請街], [炭火豚カルビを網焼き],
   URLリンク(www.youtube.com)
 超大型鉄板焼き 豚の三段バラ肉
   URLリンク(www.youtube.com)
 30年 伝統の老舗食堂 「水原 (スウォン) 駅」 逆転 鉄板焼き
   URLリンク(www.youtube.com)

305:マンセー名無しさん
19/05/19 15:11:04.27 rCrejP+4.net
日本時代のなごり?

306:マンセー名無しさん
19/05/19 15:13:33.01 Zk9f3xPN.net
>>292
釜山に出張して、西面 (ソミョン) で泊った。
当日は午後から天気が下り坂になった。
大通りを走り過ぎる車に横なぐりの雨が吹きつける。
ビルの谷間は 「肩を寄せ合う 傘の波 (周炫美)」 って感じ。
夕方、ロッテホテルの裏を歩くと、ご当地名物の屋台がずらりと並ぶ。
その日はくたびれて、‘ぼったくりオババ’ と戦う気力がなかったので、
屋台は敬遠して、普通の店に入った。
カウンターだけのせまいホルモン屋。客は他にいない。
おばさん (アジュンマ) は 「若いころ大阪で暮らしたことがある」 とか。
ヤンゴプチャンをひっくり返しながら、大声でひっきりなしにしゃべる。
そのお相手をしながら、焼けてくるのをエゴマの葉に巻いて食べ、
青唐辛子をかじり、焼酎 (ソジュ) を飲んだ。
外に出ると、風雨はまた一段と強くなっていた。
スレリンク(korea板:894番)

307:マンセー名無しさん
19/05/19 15:15:41.61 rCrejP+4.net
URLリンク(sincereleeblog.com)
>焼き肉といっても、炭火で焼くタイプは日本から始まったと聞きます。
>韓国の焼き肉は「ブルゴギ」といいます。
>ブルゴギは、予め味付けされた野菜と肉を、ドームのようなプレートで焼きながら、
>プレートに汁を貯めます。
>基本的に韓国料理は「汁を出す」ことが大事になっています。
>スプーンをつかわないといけないのもそのためです。
>薬剤を「蒸して」、その汁が薬になる。それを蒸す時の心が薬効に繋がる。
>そういう考えが料理にもつながっていたわけです。
>もちろん、こういうのは身分が高い人たちの場合ですね。
>余談ですが、汁にご飯を入れたり(グッパなど)、ご飯をおかずと混ぜたり(ビビンバなど)
>するのは、決して身分の高い人たちの食べ方ではありませんでした。

>しかし、いまはなぜか炭火焼きが韓国料理みたいになっているし、
>一般的には炭火焼きの店も韓国料理店と分類されています。

308:マンセー名無しさん
19/05/19 15:18:38.63 Zk9f3xPN.net
>>295  日本時代のなごり  →  >>276

309:マンセー名無しさん
19/05/19 15:20:05.46 rCrejP+4.net
ところで日本は包丁でも有名(つか刃物全般で有名)、中国も中華包丁で有名だけど、
コリアってそういった刃物聞いたことないなあ。調理用ハサミで切ったりするしなあ。
歴史的な包丁(の形式)とかないの?

310:マンセー名無しさん
19/05/19 15:40:01.95 Zk9f3xPN.net
>>299  包丁  →  >>7

311:マンセー名無しさん
19/05/19 15:47:49.27 rCrejP+4.net
リンク貼ったって見ねえって。コリアンが誘導するリンクにろくなもんないから

312:. 【ID:rCrejP+4】 .
19/05/19 16:18:19.83 dx1j3VI/.net
>>293 【ID:rCrejP+4】 そもそも網焼きとか鉄板焼きが
  スレリンク(asia板)
>>295 【ID:rCrejP+4】 日本時代のなごり
  スレリンク(asia板)
>>297 【ID:rCrejP+4】 焼き肉といっても
  スレリンク(korea板)
>>299 【ID:rCrejP+4】 ところで日本は包丁でも有名
  スレリンク(countrylife板)
>>301 【ID:rCrejP+4】 リンク貼ったって読めねえ
  URLリンク(detail.chiebukuro.yahoo.co.jp)

313:マンセー名無しさん
19/05/19 16:47:55.91 rCrejP+4.net
日本語録にわからずにリンク貼ってる工作員みたいのがいるっぽい

314:マンセー名無しさん
19/05/19 16:49:50.31 d8gx4/k1.net
>>294
30年で伝統w
短すぎるwww

315:マンセー名無しさん
19/05/19 16:51:33.36 d8gx4/k1.net
>>296
だいたい韓国料理というなら肉の部位が日本語と英語ばかりなのをどう説明するの?
日本語語源と思われるもの
ツラミ、シビレ、フエ、タチギモ、サガリ、ハラミ、マメ、ミノ、ハチノス、
センマイ、ヒモ、シマチョウ、テッポウ、コブクロ、カシラ
英語語源と思われるもの
タン、ハツ、レバー、ネクタイ、ギアラ、テール、アキレス
センマイやミノなんて江戸時代に取引記録あるし朝鮮は関係ないから

316:マンセー名無しさん
19/05/19 17:34:14.26 f0DeSrBh.net
【社説】冷麺1万4000ウォン時代…上昇する庶民物価=韓国
URLリンク(news.livedoor.com)

317:マンセー名無しさん
19/05/19 19:21:40.59 Ttvixvyj.net
>>296
【釜山】 チャガルチ市場の 「ホルモン焼き通り」 を通りかかると、
 店のガラス戸に日本語の張り紙が目につく。「ホルモソ」 は
 いい方で、「木ノレモン」 なんてまるでクイズだ。そんな張り紙に
 誘われて店内に入り、おっちゃん、おばちゃんに混じって座る。
 適当に注文して、ジュージュー焼けるホルモンをほおばり、
 焼酎を胃袋に流し込む。腹がいっぱいになって、立ち上がり、
 店を出ながら、「さて、これからどこへ行こうか」 と思案する。
 スレリンク(av板:108番)

318:マンセー名無しさん
19/05/19 19:43:04.21 rCrejP+4.net
>>306
タクシーの運転手は1時間客乗せても冷麺も食えないんか

319:マンセー名無しさん
19/05/19 20:01:43.98 4JI8RKKZ.net
盛岡冷麺はどっちの扱い?

320:マンセー名無しさん
19/05/19 20:17:04.55 CyTMYQTe.net
>>1
Whale meat restaurants top 100 in Ulsan
URLリンク(www.koreatimes.co.kr)

321:マンセー名無しさん
19/05/19 20:18:05.81 CyTMYQTe.net
>>1
URLリンク(www.youtube.com)

322:マンセー名無しさん
19/05/19 20:18:52.41 CyTMYQTe.net
>>1
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)

323:マンセー名無しさん
19/05/19 20:19:19.76 CyTMYQTe.net
>>1
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)

324:マンセー名無しさん
19/05/19 20:20:09.75 CyTMYQTe.net
>>1
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)

325:マンセー名無しさん
19/05/19 20:21:15.01 rCrejP+4.net
>>309
どっちって言う意味が分からんけど。
盛岡でタクシードライバーが1時間も客乗せたら、1万とかいかね?

326:マンセー名無しさん
19/05/19 20:25:11.29 geY34ZWL.net
>>315
韓国料理なのか日本の名物なのかよくわからなくね?
韓国料理扱いしたらネトウヨが怒りそうだし

327:マンセー名無しさん
19/05/19 20:38:11.24 Ttvixvyj.net
>>316
【フェイク】 川で蛸を捕ってあぶって食べる 【ビデオ】
URLリンク(www.youtube.com)

328:マンセー名無しさん
19/05/19 20:40:20.30 Ttvixvyj.net
生きたタコを踊り食い! タコとの死闘をご覧あれ
URLリンク(www.youtube.com)

329:マンセー名無しさん
19/05/19 20:44:21.89 rCrejP+4.net
>>316
日本のラーメンみたいなもんでしょう。
北朝鮮料理(韓国料理ではない)だけど、日本の盛岡名物。

330:マンセー名無しさん
19/05/19 20:46:44.33 rCrejP+4.net
タコて生きてるほうが美味いんか?
日本は鮮度が旨さに直結するから踊り食いとかあるけど。

331:マンセー名無しさん
19/05/19 20:47:28.21 QBz4re6X.net
>>319
確かにまんまラーメンやね

332:マンセー名無しさん
19/05/19 20:51:21.01 CyTMYQTe.net
>>320
胴体内にアニサキスが潜んでるかもしれないし
粘液中、特に吸盤には雑菌が大量に繁殖しているから
やめた方がいいよ

333:マンセー名無しさん
19/05/19 21:04:21.08 CyTMYQTe.net
>>1
韓国のタコの茹で方
URLリンク(www.youtube.com)
↑ 2分26秒あたりから茹でてます。
  タコさんごぼごぼ言ってる・・・
日本のタコの茹で方
URLリンク(www.youtube.com)
↑ ちゃんと締めてから塩もみして
  ヌメリを取ってから茹でる。

334:マンセー名無しさん
19/05/19 21:20:32.90 Ttvixvyj.net
Muneo (문어) マダコ、ミズダコ
  URLリンク(www.youtube.com)
Nakji (낙지) テナガダコ
  URLリンク(www.youtube.com)
Jjukumi (쭈쿠미) イイダコ
  URLリンク(www.youtube.com)

335:マンセー名無しさん
19/05/19 21:20:57.27 QBz4re6X.net
将太の寿司で見たイイダコってうまいのかな?

336:マンセー名無しさん
19/05/19 22:10:14.35 6c5h74fK.net
北朝鮮と韓国ではポシンタン(犬鍋)の味付けが違うようですね。
「鍋文化はは寒い地方ほどあります、朝鮮半島では「犬肉を焼く」と
言う文化がありません。金属の網等で犬肉を焼くと肉の焼き汁落ちて栄養が
少なくなるという考えがあり、栄養を残さず取るに鍋料理と言う伝統文化
があったのです。

337:マンセー名無しさん
19/05/19 22:22:42.37 6c5h74fK.net
【南北韓】 「青瓦台のサプサル犬、プルコギに」と言う詩、
そう言えば金 正恩は文大統領に犬をプレゼントしていた[05/17]
スレリンク(news4plus板)

338:マンセー名無しさん
19/05/19 23:40:48.50 fbxOZb4q.net
>>290 <ID:6c5h74fK> 真っ赤で辛くニンニクの味
 スレリンク(korea板:18番)
>>326 <ID:6c5h74fK> 犬鍋の味付け
 スレリンク(korea板:88番)-90
>>327 <ID:6c5h74fK> 青瓦台のサプサル犬
 スレリンク(korea板:10番)-13

339:マンセー名無しさん
19/05/20 00:03:27.43 zcVtqfwq.net
>>309 〔盛岡冷麺はどっちの扱い?〕
>>315 〔盛岡でタクシードライバー〕
>>319 〔日本の盛岡名物〕
 盛岡に行くことがあったので、名物の冷麺を食べようと、冷麺屋に入った。
 韓国の冷麺とはかなり異なる。
 スープは淡白である。
 麺は一見シラタキみたいに白い。
 しかし固い。
 まるでゴムを噛んでいるようだ。
 食べ終わったらアゴがくたびれた。
 スレリンク(korea板:105番)

340:マンセー名無しさん
19/05/20 00:11:46.94 zcVtqfwq.net
>>319
>日本のラーメン
URLリンク(asahi.2ch.net)●plus/1557890859/850

341:マンセー名無しさん
19/05/20 01:10:32.40 1E9/uhpp.net
>>305
カルビは韓国語ちゃう?
よう知らんけど

342:マンセー名無しさん
19/05/20 07:23:09.78 bHcq3R+b.net
>>331
カルビ「だけ」じゃん
後はサイドメニューを無理やり増やして韓国料理っぽくしてるだけ

343:マンセー名無しさん
19/05/20 07:43:17.42 QhtfNVB9.net
>>331  〔カルビは韓国語ちゃう?〕
>>332  〔カルビだけじゃん〕
Galbi (갈비) は ‘Grilled ribs’ のこと。
URLリンク(edition.cnn.com)

344:マンセー名無しさん
19/05/20 08:07:09.06 K88T+wpR.net
七輪焼肉 安安。韓国と日本の焼肉屋 メニュー比較。
URLリンク(www.youtube.com)

345:マンセー名無しさん
19/05/20 08:13:06.65 bHcq3R+b.net
>>333
なにも証拠にならないリンクを貼ってどうしたいのかな?

346:マンセー名無しさん
19/05/20 20:06:38.95 ifgFZUZb.net
>>335
>なにも証拠にならないリンクを貼ってどうしたいのかな?
スレリンク(english板)

347:マンセー名無しさん
19/05/20 21:10:05.87 bHcq3R+b.net
>>336
なにが言いたいのかよくわからん
カルビ以外は日本語と英語ばかりなのをどう説明するのって話なんだけど?

348:マンセー名無しさん
19/05/20 23:45:02.29 dedXsDWm.net
>>337
えらい !
韓国に行って、現地のホルモン屋に入って、
ハングルのメニューをチェックして
確認したのだな。
立派、立派 !

349:マンセー名無しさん
19/05/21 17:36:38.19 ZtlQysUC.net
キンパなど外食メニュー価格 1年で最大8%上昇=韓国・ソウル
URLリンク(news.livedoor.com)

350:マンセー名無しさん
19/05/22 04:59:22.73 8OTRNlJF.net
●イギリス人旅行家イザベラ・バードが1894年に釜山に上陸して見た近代的産業は、
すべて日本人の手によるものだった。〈銀行業務は東京の第一銀行が引き受け、郵便と
電信業務も日本人の手で行なわれている。居留地が清潔なのも日本的であれば、朝鮮
人には未知の産業、たとえば機械による精米、捕鯨、酒蔵、フカひれやナマコや魚肥の
加工といった産業の導入も日本が行った〉
(『朝鮮紀行 英国婦人の見た李朝末期』イザベラ・バード著、講談社学術文庫 以下同)

351:マンセー名無しさん
19/05/22 06:28:28.52 8OTRNlJF.net
イザベラも匙を投げた?糞大好き韓国!
カン・ヒョンウク 「犬を知るために80匹の糞を食べた」[03/24]
URLリンク(lavender.5ch....ews4plus)

352:マンセー名無しさん
19/05/22 08:22:52.64 oqho8kd3.net
>>340-341
英国人女性探検家イザベラ・バードは1878年 (明治11年) に日本を
旅行し、「日本奥地紀行」 を著した。
イザベラ・バードは報告する。
「ここはたいそう貧しいところで、みじめな家屋があり、子どもたちは
とても汚く、ひどい皮膚病にかかっていた」。
さらに山間部へ進むうちに状況はもっとひどくなる。「彼らの身体や
着物、家屋には害虫がたかっている。独立運動の人たちに対して
汚くむさくるしいという言葉を用いてよいならば、彼らはまさに
それである」。この様子にはバードに同行する通訳も驚いたらしく
「こんな場所を外国人に見せるのは恥ずかしい」 ともらす。
それから別の村では多くの病人がバードの薬を求めてやってくる。
「父親や母親たちは、いっぱい皮膚病にかかっている子、やけど
頭の子、たむしのできている子を裸のまま抱きかかえており、
娘たちはほとんど眼の見えなくなった母親の手をひき、男たちは
ひどい腫れ物を露出させていた。子どもたちは、虫に刺され、眼炎で
半ば閉じている眼をしばたいていた。病気の者も、健康な者も、すべてが
むさくるしい着物を着ていた」。
バードが彼らに与えたドバイスはこうである。
「私の国では絶えず着物を洗濯すること、絶えず皮膚を水で洗って、
清潔な布で摩擦すること、これらは同じような皮膚病を治療したり
予防したりするときに医者のすすめる方法である」 と。
スレリンク(korea板:54番)

353:マンセー名無しさん
19/05/22 14:14:45.01 8OTRNlJF.net
●首都・漢城(現在の京城・ソウル)には道路すらろくになかった。というのも、漢城の土地は
すべて国有地であり、平民が許可を得て土地を借り、建物を建設するには長い年月を必要
とした。そのため、路上の不法占拠が当たり前となり、無許可の建物が林立して道幅はどん
どん狭くなったのだ。日本が近代国家に生まれ変わる以前の江戸と比較しても、いかに都市
計画が存在しなかったかがわかる。
●鼻が曲がりそうな糞尿の悪臭は、朝鮮半島諸都市の悪しき名物になっていた。家々から出た
汚物は路地の穴や溝に流れ込んだ。朝鮮版朝日新聞に「平壌の臭気一掃 いよいよ糞尿地下
タンク新設」の記事か掲載されたのは1938年12月11日だった。それ以前の様子をイザベラ
はこう記している。
〈城内ソウルを描写するのは勘弁していただきたいところである。
北京を見るまでわたしはソウルこそこの世でいちばん不潔な町だと思っていたし、紹興へ行くまで
はソウルの悪臭こそこの世でいちばんひどい臭いだと考えていたのであるから!〉

354:マンセー名無しさん
19/05/22 18:03:15.77 8OTRNlJF.net
韓国は英BBCの調査する「世界で最も嫌われている国の上位十位以内の常連」です。
食糞(嘗糞)文化のため、韓国人の胃からは寄生虫がよく見つかります。
日韓併合以前の「李氏朝鮮時代の地層からは寄生虫の卵や死骸が多数発見」されます。
韓国人の祖先が亜人原人だから、家にトイレを持たず、路上脱糞、放尿のし放題だったのです。
イギリスのイザベラバードという女性冒険家、旅行者は、李氏朝鮮末期の朝鮮を旅行し、路上の
糞尿垂れ流しの後継や異臭を目にして「この国はアジアで最も不潔で汚い街だ」と記しています。
朝鮮訪問の直前が、
日本だったので「日本ほど世界で最も清潔で礼儀正しい国はない」と絶賛していますから、
天国と地獄ほどの落差があったでしょう。
韓国は糞食と共に、人糞酒(トンスル)まで作って愛好しています。
Youtubeでトンスルで検索すると、この恐怖の人糞酒を実際韓国に行って作り方から日本のTV
クルーが取材した動画があるので見てみてください。


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