18/05/11 19:23:08.75 U9sr2OqM.net
>>637
そこんとこは、昨日ｳﾘが書いた通り、ｳﾘは「どっちもどっち」とは思っとらんのですな。
>>638
前に留学生に聞いたことがあるんじゃが、
「今は屠殺処理場経由のものばかりだから、どう殺すのかは知らないが、吊るして棒で
殴り殺すってこたーないんじゃね？」
という答えじゃったな。
少なくとも、一般的に流通しとる犬肉はそーいうことなんじゃろな。
用水路に犬の頭骨が大量に棄てられてた事件なんかが日本でもあったが、ああいう勝手
にやっとるところは知らん。
>>639
牛や豚、羊でも同じ料理法をするそうじゃよ。
熟肉（スギュク）がなまってスユクになったんだとか。